Pâtes faites maison fraîches : sans machine

1. Intro: Bonjour. Je m'appelle Tamara. Bienvenue dans ma cuisine. J' adore cuisiner de la nourriture d'Europe de l'Est pour ma famille. Et aujourd'hui, faisons cuire des pâtes fraîches maison. Nous n'avons pas besoin d'une émission passée ou d'un abus sur le rouleau à pâtisserie et un couteau pour former notre pasteur . Je vais vous montrer étape par étape, comment faire le chien, comment a pris le pasteur et comment le préserver. Après vos délicieuses soupes, commençons. 2. Préparer la pâte de la pâte gh : pour nos pâtes maison aura besoin d'un grand boom. La moitié du flic hors fleur. Un oeuf, de l'eau que je ne filerais pas à une cuillère angulaire. C' est pour le travail et le couteau et du tout wincopin certains qui commencent. Faisons un peu de place comme ça. Alors dans notre arc, eh bien, euh, euh, mettez notre tête venale. Ajouter une cuillère à soupe d'eau. C' est bien. Ensuite, nous avons une fourchette. Commencera à mélanger l'eau avec l'oeuf jusqu'à ce que la consistance soit uniformes. C' est bien. Ensuite, nous allons ajouter notre fleur moitié de tasse de farine et nous allons commencer à la mélanger avec une cuillère en bois. Nous devons le mélanger à la cohérence quand nous pouvons commencer à le former avec nos mains. Mais c'est mieux. Maintenant, nous pouvons commencer à former une veuve avec nos mains. Ça peut prendre un certain temps. Parfois 10 ou 15 minutes. Je ne vous montrerais pas tout le processus, mais vous devriez savoir que ça prendra du temps. Ensuite, on va le déplacer. Table de Teoh, qui est saupoudré de farine et on va commencer à se former là-dedans. Merci d'un dé. C' est censé être dur. Continuez à former. On n'en a pas tant que tu n'auras pas une belle boule de coeur. Donc après que nous ayons cette belle balle. Nous allons le mettre sur la fleur et sont couverts ou quelque chose, et laissez-le reposer pendant 20 minutes. 3. Préparer la pâte à la pâte partie 2: après notre arrestation pendant 20 minutes, nous pouvons commencer à le faire rouler. Assurez-vous qu'il suffit de saupoudrer suffisamment de Lahore sur et sur la surface avant de commencer à rouler. On doit l'appeler vraiment, très mince, comme deux millimètres d'épaisseur. Cela peut prendre un certain temps, mais être persistant et appuyez bien sur votre rouleau à pâtisserie tandis que le frolic que nous sommes presque là à Vandal Half un grand cercle mince au large du centre-ville après a été étiré pour avoir notre être, nous avons construit sans ses mains aussi. Ma grenouille, elle est dans l'air et l'étire. Jouer ça. Ne vous inquiétez pas qu'il y ait des trous. l'huile. Vous l'étirez après que l'étoile occidentale Daughter Maximum devra la laisser sécher comme pendant 2030 minutes. 4. Découper les pâtes: Maintenant. Un sur, cependant, est totalement les conducteurs saupoudrés de farine. Très, très bien pour qu'il ne colle pas, est allé à un autre, puis avec un couteau tranchant va commencer à couper des bandes de 34 centimètres de large. Vous pouvez sentir comment est le Dr Petar. Voyons - voir. Non, elle pour empiler les rayures veulent sur une autre avec la partie fleur vers le haut pour qu'ils ne collent pas l'un à l' autre . C' est bien. Maintenant ça les a en deux comme ça et les mettre l'un sur l'autre. Personne que vous pouvez commencer à couper notre pasteur. Juste un Vidic étaient les 5 ou s de couteau faible. Comme vous le souhaitez. Ça n'a pas besoin d'être parfait. Il va y aller séditieux. Bref, je préfère mon passé, Finn, je préfère mon passé, Finn, comme ça. ça On a pris toutes nos pâtes jusqu'à ce que je n'ai pas de dollar après le taux le plus rapide. Répartissez-le sur la surface. Alors ça va sécher. Je peux le faire cuire tout de suite ou on le laisse sécher. Une histoire dans ce bocal en verre ? Oui. Inventé un très facile et délicieux pâtes maison sans fournitures supplémentaires. Profitez de votre repas