Transcrições
1. Introdução: Olá, esta é uma Leah. Estou em Marraquexe, nos Jardins Secretos. Offline é um quente um dos mais belos Riyadh aqui em Marrakech e para mim, um dos lugares mais bonitos do mundo. Alguns anos atrás eu filmei a cozinha Siri com os dados da escola de culinária de um míssil e eu tive que voltar para mais.
2. Tagine peixes com vegetais: Hoje, vamos fazer outro toque com o papai. Arábia. As paixões em humanos desumanos não salvaram a contenção. Prisão Hurtle Bits Maher passos graduais. Hoje estamos fazendo tagine de peixe com quatro tipos de vegetais que não levam muito tempo para cozinhar. Estamos aqui. Diga-me qual lei deixa a opinião dele. Então, peixe branco uma vez limpo. Sem ossos. Lee leva 10 a 15 minutos. Deu um passo um. Marinar o peixe. Primeiro. Vamos preparar a Sharmila. Em uma tigela grande, combine páprica, pimenta caiena, cominho
moído, gengibre moído, pimenta, sal e salsa picada e coentro. Agora, como tomate à base de azeite suco de limão misture bem. Prepare seu peixe branco. Coloque as fatias de peixe branco na marinada e misture bem para que cada peça seja revestida com sharmila. Adicione um pouco mais de ervas frescas e um pouco de água para diluir a marinada. Levou o peixe absorve todos esses sabores. Por que preparar o resto dos ingredientes? Passo para preparar os vegetais. Sinta a cenoura e corte as pontas, depois descasque as batatas. São batatas minúsculas. Se você estiver usando um grande estripado em pedaços de tamanho de mordida, corte ambas as extremidades da fatia de pimentão verde no meio e remova esses assentos. Agora corte a pimenta em varas de tamanho médio. Faça o mesmo com os cortes de pimentão vermelho, ambas as extremidades. Remova estas sementes e corte em varas. Agora finamente cortou a cenoura no dia. Pedaços agonais. Também fatiou o tomate sem descascar ou semente nele. Passo. Três. Cozinhe no Taj. Coloque as fatias de cenoura no fundo da revista, depois coloque as fatias de tomate em cima das cenouras. Pegue um pouco da sharmila onde o peixe está marinando e espalhe-o sobre as fatias de tomate e cenoura. Coloque as fatias de peixe em cima dos tomates, em
seguida, cubra com os vegetais, os paus de pimenta verde,
os paus de pimenta vermelha, pedaços de batata
ladrão e outra fatia de tomate para o resto da sharmila. Em cima de todos os vegetais. Feche o gene Taj e deixe cozinhar nele. Ele fez por cerca de 20 minutos. Agora, para nous extra gostoso em um par de bebês para o molho, algumas azeitonas verdes e cubra tudo com salsa picada e coentro. Cubra o gene Taj e cozinhe por mais 10 minutos. Em um ponto, verifique o gene Taj e juntou os vegetais com o molho. Você sabe que seu tagine está pronto quando as batatas ficam macias como eles levam o mais tempo para cozinhar no final, decorar com a fatia de limão e servir imediatamente com pão crocante. Este esconderijo tem um gosto divino. Uh huh.
3. Tagine com pás verdes: um dia que está fazendo o meu prato favorito na cozinha marroquina que eu disse quando você estava indo para fazer bater fora, encontrar ervilhas verdes, criar eo alcance real mercado. Então você também pode adicionar alcachofras ao esconderijo, mas para cozinhá-lo rápido em menos de uma hora, vamos remover as alcachofras, e a praia está usando é fina para cozinhar mais rápido. Esse começo. Vamos preparar os primeiros ingredientes fora do molho. Finalmente, cortar as cebolas, salsa
fresca e coentro maneira estão usando um tashfeen tradicional, mas sinta-se livre para usar uma panela de cozinha ou forno holandês. de oliva e óleo vegetal na placa de higiene. Aqueça os óleos em fogo médio, depois adicione a cebola picada, salsa e a mistura de coentro. Adicione o alho esmagado, sal, pimenta, gengibre
moído e moído stra merrick Mix. Cozinhe por alguns minutos para a carne. Normalmente, usamos cortes em pedaços para pratos de Tashjian, mas porque estamos usando um pote de barro tradicional e queremos que a carne cozinhe rápido, vamos usar recheio fino dos pedaços de carne para a cebola. Cubra a higiene e cozinhe por 10 minutos. Vire os pedaços de carne para o outro lado e continue cozinhando por mais 10 minutos. Verifique a carne e Anya e veja quanto líquido foi liberado,
se necessário, se necessário, na água de embarque para a máquina até que a carne esteja metade coberta no Greenpeace. Cubra a higiene e cozinhe por mais 15 minutos, ou até que a carne seja feita e macia. Enquanto isso, costeletas mais salsa e coentro. Prepare também o limão preservado. Corte-o em quartos, separa o pop da pele e cortou finamente a pele. Da gene está cozinhando se em qualquer ponto os molhos ou fluindo, coloque uma colher de pau entre a parte superior e inferior do e ele vai magicamente parar qualquer sobre Flook. Uma vez que a carne é feita, tampe com fatias de limão conservadas e azeitonas, principalmente azeitonas verdes e roxas. Polvilhe um pouco dos arcos frescos, à
base das azeitonas e Greenpeace com o molho. Cubra o gene ta e cozinhe por mais cinco minutos. É isso. Está pronto. Sirva imediatamente com pão de crista. Que tal um quente
4. tagina vegetal de Berber: hoje, vamos fazer uma versão com dados através das paixões estavam dentro com você. Você deve amar a compaixão. A esquerda mais cantores contrário, um coma tamale que ela parecia auto. Então hoje vamos fazer um tagine vegetariano com apenas vegetais. Sem carne, e estão usando vegetais da estação. Então, quando os vegetais estão frescos, não leva muito tempo para cozinhar. Primeiro, descasque todos os vegetais, descasque as cenouras e corte ambas as pontas. Corte as pontas da abobrinha, sinta a volta e tenha as dicas. Além disso, corte as pontas dos feijões verdes
e, em seguida, cubra feijão em dois. Descasque a batata, corte a pimenta vermelha ao meio e remova as sementes. Descasque a cebola e corte ao meio. Descasque o tomate. Tenho alguns passos da couve-flor. Prepare as ervilhas verdes e, claro, você precisa de salsa. Agora que as visões estão descascadas, hora de cortá-las. Finalmente, cortar o on-line que a batata em pedaços de tamanho médio. abobrinha em quartos foi cortada ao meio para obter varas de tamanho médio. Faça o mesmo para o turno e a cenoura. Agora corte a pimenta vermelha em varas de tamanho médio e, finalmente, corte a salsa. Olhe para todos esses vegetais coloridos. Eles são tão bonitos. Você sai do curso, ajusta a seleção Vichy e usa outros vegetais que estão na época da temporada para cozinhar essas belezas. Mas antes disso, vamos preparar nossa mistura de especiarias. Em uma tigela, combine o solo superior preto para páprica doce moída americ, gengibre moído de
sal, cominho
moído e alho esmagado. Agora adicione óleo vegetal e azeite. Termine com a salsa picada. Adicione um pouco de água e misture todos os olhos. Respirar cebola no prato de moda e adiciona as costeletas de tomate. Deixe-os cozinhar por alguns minutos,
em seguida, para um pouco da marinada de especiarias e misture, continue cozinhando por mais dois ou três minutos, até que o tomate macio Camada os vegetais no prato de moda com os que levam mais tempo para cozinhar na parte inferior. Vire cenoura, abobrinha, batata e couve-flor. Faça-os parecer bonitos, como dizemos em Marrocos, os olhos batem primeiro lugar. Feijão verde, Greenpeace. Não se esqueça dos palitos de pimenta vermelha agora para a marinada restante. Em cima de todos estes vegetais, feche o tagine e deixe cozinhar em fogo médio por cerca de 45 minutos ou até que todos os vegetais são cozidos de vez em quando. Verifique a tragédia para ver se ele tem líquido suficiente e com base os vegetais superiores com a maneira quando os vegetais são cozidos, especialmente as batatas que levam o tempo mais longo, adicione algumas azeitonas verdes ao molho e polvilhe um pouco de salsa picada em cima. Fechou a revista e cozinhe por mais cinco minutos para que os novos sabores se integrem e é
isso. Sirva imediatamente. Quente com pão crocante, olha para isto. Seus amigos vegetarianos vão te amar. Uh huh. Oh!
5. tagarela: receita de hoje é com a idéia de quem ela vai fazer meu Tashjian favorito com frango com limões
preservados e SAS Ron teve depois disso, e este prato é geralmente apresentado em ocasiões especiais como casamentos, noivados, verts e esse é o lado B batendo à esquerda. Então, se é uma pequena porção que você quer fazer, você colocá-lo em um pequeno tagines, é rápido. Mas se é um grande evento, você precisa do grande pote que começa chegou ao limão preservado em quartos. Separe a maior parte desse garoto. Retire este assento e, finalmente, corte a bomba. Em um prato de moda. Combine a polpa de limão preservada , alho
esmagado , salsa picada e coentro e finalmente cebola picada agora nas especiarias. Mas para o solo de gengibre américa e têm sido shuff açafrão ameaças para o Atzmon Fats , que agrediu manteiga preservada. Você pode usar manteiga em vez disso. Óleo vegetal e azeitona, ou adicione um pouco de água e misture bem. Nota. Nós não adicionamos resolvido sobre os ingredientes porque o limão preservado, chamado defensor, já
são muito salgados. Coloque os pedaços de frango no gene Taj e role-os na marinada para que todos os lados sejam revestidos. Cubra a higiene e cozinhe em fogo médio por 30 minutos, ou até que o frango seja feito e fique macio de vez em quando. Verifique o gene Taj e virou os pedaços de frango para o outro lado para que eles cozinhem uniformemente. Também às vezes. Base para o topo do frango com o molho para todos os sabores para combinar. Bom agora Prepare essa pele de limão preservada para decoração. Tem pequenas fendas no tamanho da pele para criar a forma de uma folha. Dessa forma, uma vez que o frango é feito e tornar-se macio, mergulhe a pele de limão preservada no molho e coloque-o em cima do frango. Além disso, adicione algumas azeitonas verdes ao molho. Cubra e continue cozinhando por mais cinco minutos para que os sabores cítricos se integrem. Sirva a encenação imediatamente. Quente com pão crocante. Isto parece tão gostoso. Como
6. Ghriba de Moroccan: Hoje, vamos fazer mais pedras e biscoitos com isso,
uma caixa pesada que colete pesado não dentro de um humano se tornaria um crente. Diga ao Cook quem ela vai fazer. Cocoanuts, Reba, Reba Tips e ceroso observado em qualquer lugar. Infelizmente, percam a fé. Ginger Lynn disse. Coco quem? Então kariba de coco é um tipo de múltiplo. Todo mundo. Todo mundo é um biscoito redondo, então você pode fazer com
amêndoas, nozes, cacau, não Blaine e tantas outras coisas de nozes em Marrocos. Adoramos apresentar estes biscoitos com um pouco de chá de menta marroquino em uma mesa com seus amigos e familiares. Então vamos começar. Em uma tigela grande, combine uma pitada de sal, óleo
vegetal, baunilha, açúcar, açúcar em pó,
ovos, ovos, uma água de flor de laranjeira. Misture bem. Faça isso com a cabeça, estilo
marroquino fora da geléia África e continue misturando agora com os ingredientes secos e coco seco picado
adoçado, sêmola e fermento em pó. Continue misturando até que todos os ingredientes estejam bem integrados, massa de biscoito
coberto com uma porcaria de plástico e deixe descansar por 10 minutos para que o cocoanut absorva a umidade. Hora de raspar os biscoitos. O que é suas mãos com um pouco de água de flor de laranjeira ou apenas água. Tire um pouco da massa de coco e faça uma bola do tamanho de uma noz latina a bola ligeiramente, em
seguida, mergulhe um lado no açúcar em pó e coloque-o em uma assadeira coberta com papel
pergaminho. Agora faça isso de novo e de novo e de novo até terminar toda a massa. Certifique-se de deixar espaço entre os cookies à medida que eles se expandem. Quando bacon bancário apreciado muitas vezes. 280 graus Celsius, 355 graus por 15 minutos. Olha para estas belezas. Deixe o coco Reebok esfriar completamente antes de servir. Acho que não posso esperar. Espere. Estes são tão deliciosos. Uh huh.
7. Salame de cenoura e ciclismo de passagem de ouro: Oi, Este é Aaliyah e bem-vindo a Marrakech nas maravilhosas oficinas de culinária fora LEM é um hub atrás de mim. São todos os dados como de cordeiro é um dado significa um mestre chef no tradicional mais rock e cozinhar. Estes dados vão mostrar-lhe como fazer o grampo mais rock e pratos em menos de uma hora no conforto da sua casa. Esta série tem 10 vídeos, 10 pratos maravilhosos, por isso certifique-se de que você não perca nenhum deles. E se você quer mais do que você tem que vir aqui sob este lindo filho em dinheiro em uma oficina de
culinária fora, - hoje é receita de
hoje écom o qualquer agora e crucialmente sobre isso preserva a fraqueza. Quem vai fazer uma salada com cenouras caramelizadas e passas? Em Marrocos? Gostamos de doces, e somos famosos por pratos salgados e doces. Então este é um deles, e é delicioso. Descasque as cenouras, corte o fundo e o topo. Corte ao meio longitudinalmente e remova o final do núcleo duro. Fatia e dados. Discurso. Levou metade em cubos pequenos. Placa de água em uma panela e adicione uma pitada de sal. Coloque a cenoura na panela onde eles mal estão cobertos com uma placa na água. Cubra o molho, bang e cozinhe em fogo médio até que as cenouras estejam macias. - Não. Dê o resto dos ingredientes prontos em passas douradas, baunilha, açúcar, canela
moída e açúcar aos quilates. Misture maneira. Continue cozinhando e coberto por cerca de 15 minutos ou até que a água tenha
evaporado completamente e as cenouras estão mergulhando em suas canções de terapia. Finalmente misturando o óleo vegetal e suco de limão. Cozinhe por mais um minuto e é isso. Blake a salada de cenoura e decorar com palitos de canela. Você pode servi-lo quente, mas relaxe na geladeira e sirva legal. Tem um gosto ainda melhor. Como?
8. Pastores de queijo com pele de queijo (Briwat): hoje estamos com que eu deveria para nova receita que eu deveria realmente dizer Will Juma dizer bem, o que estávamos, que está fazendo muito molhado, que são mais andando Rolls Primavera móvel por meses. Coisas. Temos apenas o trabalho hoje. Ela vai enchê-los de queijo, mas você pode escolher qualquer sentimento que quiser. Frango, carnes, camarão onde quiser. Bem-vindos de Israel. 15. Sempre que eu gosto do queijo em sua saborosa e fofa e yami Ogallala, vamos começar primeiro. Vamos preparar os ingredientes de enchimento. Vá queijo, salsa, cebola, alho, pimenta e sal. Em uma tigela grande, combine-os todo o queijo de cabra, cebola
finamente picada, salsa
picada, alho
esmagado, sal e pimenta. Misture bem com uma colher até ficar homogêneo. Hora do Warka. Se você tiver uma rodada grande, trabalhe todos dobrados em dois e corte ao meio para obter meio círculos, em
seguida, corte cada meio círculo em três triângulos. O corte dependerá do tamanho do seu trabalhador nas bordas dos triângulos para torná-los mais suaves e também cortar as pontas. Prepare sua cola Barca, que é uma gema de ovo. Vamos começar a moldar os charutos. Pegue uma folha triangular e coloque cerca de uma colher de sopa do recheio na borda. Mais perto de você. Dobrando os lados esquerdo e direito do warka em direção ao centro. Enrole a borda firmemente, como se estivesse rolando um tapete. Escove a ponta com um pouco de gema de ovo para proteger o charuto. Voilá. Perfeitamente moldado para ir a charutos de queijo. Se você quer fazer muito o que são as formas triangulares? Primeiro, corte o Warka em tiras longas com cerca de duas polegadas de largura. Pegue uma tira e coloque cerca de uma colher de sopa do recheio na borda. Mais perto de você. Cair para o canto inferior esquerdo do trabalho sobre a sensação, alinhando-o com a borda direita da tira para criar um triângulo. Agora vire o canto inferior direito para cima e alinhe com a borda esquerda desta viagem. Continuar. Dobre desta forma, esquerda e direita, mantendo a forma triangular até ler até o final da tira do trabalhador. Escove a ponta com um pouco de gema de ovo para fixar o triângulo. Aquece o óleo vegetal na caneta e frite os doces até ficarem dourados, depois embalados com toalha de papel para
remover o excesso de óleo. Sirva imediatamente quando ainda cabana e crocante. Como ajudar
9. Salada de zucchini marroquinos: estamos de volta com dados Amina para nova receita para a munição dentro de uma engenhosidade humana. Você pode pântano? Esse pequeno extra é “nós”. Agora vamos fazer salada de abobrinha Super fácil, super rápida e saborosa. Ótimo para aperitivo. Você sabe, almoço. Vamos começar primeiro. Vamos preparar a abobrinha. Obtenha as extremidades do Cecchini, depois longitudinalmente e corantes em pedaços de tamanho de mordida. Água fervida em uma panela e adicione uma pitada de sal. Coloque os pedaços de abobrinha na água fervente, cubra e cozinhe por 3 a 5 minutos em fogo médio e para o Cecchini é macio crocante. Retire a abobrinha da placa e água e coloque em uma tigela cheia de água fria e cubo de
gelo por 30 segundos para parar o processo de cozimento e manter a abobrinha Chris. Retire a abobrinha da água gelada e coloque em uma tigela separada. Adicione o azeite, pimenta
preta, cominho
moído, alho
esmagado, vinagre
branco em salsa picada. Arremesso para combinar. Sirva quente ou fresco com pão de crista. Como
10. Chá de hortinha marroquinos: Hoje, vamos fazer uma das coisas mais importantes em Marrocos. Minty com o mestre do chá de cordeiro é ah ha cocaina. Mas todos os conflitos estão em um futuro de Anna A mesa em uma Arábia comum. Ela vai nos mostrar como fazer menta real ou foguete. Primeiro, ferva um pouco de água. Adicione uma xícara de água fervente ao bule de chá marroquino grande e rode-o ao redor. Isso ajudará a limpar o mais barato, bem como aquecê-lo. Descarte a água agora em duas colheres de chá de pólvora, chá
verde e uma xícara de água fervente. Deixe descansar por um minuto, depois para a água em um copo. Isso é chamado ao espírito do chá. É a primeira explosão de sabores dos chefes em outro copo de água fervente para o pote
barato esmagar ao redor, em
seguida, despeje a água em um copo. Você notará que este é mais escuro. Este passo é limpar as folhas de chá. Agora que abriram após a primeira explosão, este copo não será usado. Pobre volta. A primeira xícara de espiritualidade de chá. Adicione água fervente ao bule até que esteja 3/4 cheio em fogo médio. Traga a água para uma placa no ponto. Retire a panela do fogo e adicione imediatamente um grande monte de menta fresca. Adicione também açúcar e marroquino. Ela é doce. Misture todos os ingredientes, derramando o chá em um copo e, em seguida, despejá-lo de volta para os bules. Repetindo este passo 2 a 3 vezes. Agora sirva a maneira tradicional pobre enquanto segura o bule de chá alto acima do copo para dar o distintivo telefone fora marroquino Minty. Como, hein?