Transcrições
1. Introdução: Gosta de café da manhã? D1, aprenda a fazer comida para si mesmo. Você está interessado em aprofundar seus conhecimentos culinários? Neste curso, vamos estar quebrando aveia e não apenas no plano normal. Vamos cobri-lo de várias maneiras diferentes, ajudando você a encontrar sua maneira favorita de fazer aveia no café da manhã. Se isso soa emocionante para você e você quer um mergulho profundo real em aveia e café da manhã, então entre no curso e vamos começar a aprender.
2. O que esperar deste curso: Um dos grãos de cereais mais comuns encontrados em todo o mundo preparou salgados e doces para refeições de manhã cedo e tarde da noite, e até mesmo encontrado em algumas sobremesas. Mas hoje, vamos estar cobrindo isso especificamente no contexto do café da manhã e como você pode fazer aveia de várias maneiras diferentes, de fácil a
difícil, e ajudá-lo a aprofundar o caminho que melhor se adapta ao seu estilo de vida. Assim você pode começar a fazer o café da manhã para si mesmo. Isso é saudável, isso é saudável, e isso permite que você tenha a energia que você precisa para passar o dia. Ao longo deste curso, vamos estar quebrando receitas e técnicas, especificamente envolvendo aveia para o café da manhã, enquanto vamos estar cobrindo muito, este curso ainda será rápido. E o desejo deste curso é dar-lhe o conhecimento que você precisa sem perder seu tempo. Então vamos andar rápido, mesmo que isso seja um mergulho profundo. Mas eu acho que você vai encontrar todas as informações neste curso muito
valioso e muito útil para o seu estilo de vida de café da manhã. Espero que esteja pronto para aprender. Espero que esteja animada com o café da manhã. Espero que esteja animado com aveia.
3. Regras a seguir: Algumas regras rígidas e rápidas para este curso. Um, cada preparação muito sal, porque comida sem sal não tem gosto bom. Confie em mim, mesmo que seja uma preparação doce, você quer adicionar uma pitada de sal para torná-lo mais saboroso para, você pode usar qualquer líquido que você quiser, caju, leite regular, leite de amêndoa, água. Não importa, desde que você mantenha as proporções para hidratação, você vai ficar perfeitamente bem e você vai fazer uma deliciosa tigela de aveia. A próxima coisa, cada preparação cozida que fazemos neste curso, mais segura terá porções iguais líquidas. O único que será diferente é a nossa última preparação, que será feita no topo do fogão, o que exigirá um pouco de líquido extra para garantir que o ODE fique hidratado. Mas se você se perder, lembre-se, porções
iguais de aveia ao líquido.
4. Pernoite: Nossa primeira preparação durante a noite de aveia também é a nossa mais fácil. Você só precisa de um recipiente e, em seguida, começar
adicionando no entanto muitos O2 gostaria de comer. Depois disso, vamos colocar um pouco de sal
aqui porque o sal faz o sabor da comida melhor, então você precisa da mesma quantidade de líquido que a Oates. Você pode usar água, leite, leite amêndoa, leite de aveia, o que você quiser. Depois disso, você precisa pensar em uma cobertura algo para tipo de apimentar isso e adicionar alguns zags a ele. Eu gosto de uma mistura de frutas e nozes, mas sinta-se livre para fazer o que quiser. amendoim é uma ótima escolha. Frutas frescas sempre boas. Qualquer coisa que seu coração deseja pode ser um aditivo delicioso para isso. Então vamos levantá-lo e deixá-lo passar a noite. Então digamos pelo menos seis a oito horas na manhã seguinte ou no dia seguinte. Sempre que você chegar ao redor, uma vez que
você começa aberto, você vai encontrar um tipo de cremoso, um pouco de liquidez, mas relativamente agradável preparação de aveia. Eles vão ser um pouco dentados só porque eles não estão tecnicamente cozinhados.
5. Cereal tostado: Agora vamos fazer uma série tostada usando aveia. E para fazer isso, você vai precisar de um prato e apenas cobri-lo em quantos juramentos você gostaria de comer. E vamos colocar isso em um forno de 350 graus. E há tempo real nisso. Você está principalmente apenas observando para sempre que o ODE começar a tomar em um marrom isso para eles e desenvolver uma boa esteatose linha tipo, a cor, a única coisa que você quer ter certeza e fazer é espalhar estes aveia para fora tão uniformemente quanto você pode na panela antes de colocá-los no forno. Agora que os temos no forno, você só vai ter que verificá-los periodicamente. E eu recomendaria não usar convecção e usar assar. Assim o velho estilo soprar em volta depois que eles têm um bom túmulo torrado e um bom cheiro. Você só quer colocá-los em uma tigela e eles estão prontos para ir lá ou cereal, você pode fazer o que quiser. Eu gosto de adicionar frutas, nozes ou qualquer combinação que você gostaria de colocar em Bananas seriais,
morangos, o que se encaixa na sua vibração de cereais, e então adicionar qualquer leitoso que preferir, amêndoa, leite de castanha de caju, Leite de vaca normal, o que quiser, e então faça a mistura como quiser seu cereal. Se você gosta de muito leite, ótimo. Se não o fizeres, isso também é fixe. Em seguida, apenas em torno de um pouco e desfrutar de uma bela tigela de cereais de aveia torrado.
6. Mircowave: Em seguida, é um clássico café da manhã preguiçoso microondas aveia. Para começar, eu preciso de uma xícara de aveia, mas realmente você pode fazer qualquer quantidade que quiser dependendo da fome que você está. E nós vamos simplesmente colocar isso em uma tigela. Depois disso, vamos adicionar um pouco de sal. Vai comida sem sal não tem gosto bom. Eu gostaria da minha Suécia, então eu vou colocá-lo em um pouco de açúcar. Isso é completamente opcional dependendo do seu gosto. Talvez um pouco mais de açúcar, eu e talvez um pouco mais. Em seguida, vamos adicionar a mesma quantidade de líquido que fizemos aveia. Estou usando água aqui, mas fique à vontade para usá-la sempre que quiser. E então eu vou adicionar um pouco de canela. E eu vou para o meu microondas. Vou microondas isto com metade da energia e depois vamos ver como fica. E redondo e redondo. Ela vai embora, será feita na primeira tentativa? Ninguém sabe. aveia de microondas é provavelmente um dos da manhã menos satisfatório como você pode fazer para si mesmo. Mas é importante cobri-lo se estamos fazendo um mergulho profundo em como fazer aveia para o café da manhã. Agora que temos o nosso mingau de aveia para fora, vamos dar uma boa agitação e ver como é desleixado. E podemos ver aqui que ainda é extremamente SUV. Então de volta ao microondas. E agora vamos explodi-lo e ver se conseguimos fazer isto. E redondo e redondo. Ela vai de novo por mais 90 segundos. E aqui temos a nossa farinha de aveia acabada. É pegajoso. Parece farinha de aveia. Tem gosto de aveia, mas mais triste. Tenho certeza que já teve isso um monte de vezes. É o quintessencial. Estou atrasada. Mas preciso de comida, café da manhã. Mas é importante que nós cobrimos isso para definitivamente ver todas as opções de aveia que estão lá fora.
7. Cozido: Aveia assada é uma ótima opção para aquelas manhãs de fim de semana onde você só quer despejar tudo e ser feito com ele. Então aqui nós vamos estar adicionando em duas xícaras de aveia a uma pequena assadeira. E realmente, esse tipo de depende de quão grosso você quer que ele seja ou quão fino você quer ser, apenas usuário ou assadeira que você tem. E o volume de aveia é realmente irrelevante. Isso é exatamente o que eu queria cozinhar. Em seguida, vamos adicionar um pouco de sal porque a comida sem sais não é boa. Em seguida, vamos adicionar liberalmente um pouco de canela, e eu gosto de sabores de canela realmente fortes. Então sinta-se livre para ser um pouco subjetivo sobre isso. Então queremos adicionar um pouco de azeite e você está procurando cerca de uma colher ou duas colheres de sopa. Eu sei que você provavelmente está pensando, isso não deveria ser manteiga? Mas confie em mim, em tudo incorpora muito melhor neste prato. Então queremos a mesma quantidade de líquido que adicionamos aveia. Tomamos duas xícaras de aveia, então duas xícaras de leite agora. E eu prefiro leite integral para isso ou qualquer coisa que seja meio que leite gordo. Como ele assar, ele vai congelar e,
e algum tipo agradável de Googliness pegajoso para o nosso mingau de aveia. Depois disso, queremos ir em frente e dar a tudo uma agitação boa e saudável. Dessa forma, garantimos que todos os nossos ingredientes estejam totalmente combinados. E é aqui que você vê enquanto o azeite era uma escolha melhor do que a manteiga. Em seguida, vamos adicionar um pouco de açúcar e isso é completamente subjetivo, mas o que você quiser, então vamos dar outra boa agitação e garantir que tudo está totalmente combinado. Uma vez que tudo começou completamente juntos, estamos indo para um forno de 350 graus para um 30 a 45 minutos eo tempo vai variar sobre isso, dependendo do seu forno, dependendo de quanto farinha de aveia você usa. Para mim, provavelmente cerca de 40 minutos ish é quase certo. Mas você só vai querer verificar e lentamente mas certamente eles vão começar a congelar até que pareça com isso. Você vai ter uma crosta deliciosa em cima com farinha de aveia macia e pegajosa por baixo. E esta é uma das minhas maneiras favoritas de desfrutar do velho moinho nos fins de semana. Este é melhor servido um prato individual. E então Tom coloca uma maçã picada, criando uma maçã canela aveia, apenas maravilha que é quente, quente e pegajoso. E alguns dos congelados de leite um pouco para adicionar um pouco agradável byte squishy como você passar por fazer este apenas um excelente café da manhã quente para a manhã fria, sinta-se livre para superar isso, o que quiser. Como eu disse há um segundo, Eu prefiro maçãs neste dá-lhe uma espécie de grande crise caseira e jamminess para ele. Mas há muitas coisas que seriam boas aqui também. E depois de encher tudo, você pode desfrutar da sua deliciosa maçã assada, farinha de aveia de canela.
8. Stovetop: Nossa última preparação fogão de aveia superior também é o nosso mais complicado. Você quer começar com uma panela em um queimador e adicionar duas xícaras de aveia. E sinta-se livre para ter mais. Você só vai querer trabalhar as proporções como nós vamos depois de você pegar sua aveia e nós vamos adicionar um pouco de sal porque comida sem sal tem gosto de lixo. Então vamos adicionar duas xícaras de leite. E a grande diferença que você vai encontrar aqui é que nós vamos adicionar uma meia xícara extra de água. E isso faz duas coisas. Uma que aluga é toda a gordura do nosso copo de medição que quando tivermos todo aquele ventilador gostoso lá também, teremos mais evaporação fazendo este método. Então vai ajudar a manter a aveia agradável e hidratada. Então você vai adicionar em seis colheres de sopa de manteiga. E eu sei que você está pensando que é um monte de manteiga, mas este prato é para ser luxuoso. Agora isso não é algo que você está fazendo em uma manhã apressada. Se você tiver caseiro melhor como o que você me vê usando aqui, isso seria ainda melhor. Mas vá em frente e empilhe lá dentro e pense rico, gostoso, pense gostoso. Depois de colocar toda a sua manteiga. Então vamos cozinhar em média baixa. E isso vai ser um pouco de um processo. Então vai haver muito armazenamento, muita espera. Queremos que tudo se junte lentamente e queríamos
engrossar muito lentamente para fazer uma substância quente GUI. Como você pode ver aqui, há um monte de agitação
constante que assim nós não temos qualquer borda pegajosa. Depois de sua aveia chegar à viscosidade desejada, pegue uma tigela e alinhe-a com mel, preferência mel local, se você puder obtê-lo. Mas se não caçar dos ursos bem também. Em seguida, Pylint, tanto quanto você gosta,
e, em seguida, tomar noz-moscada fresca e gradiente sobre o topo. E isso vai fazer uma tigela absolutamente soberba de aveia como a noz-moscada fresca e o mel se fundem, você vai ter uma combinação de sabores que você nunca experimentou antes. E acredite em mim, isso não é como a noz-moscada pré-moída que você tem no corredor das especiarias. É completamente diferente. O negócio real é explosivo com sabor. Mas este é um deck e amanteigado, gostoso, experiência GUI
açucarada que é inigualável no mundo da aveia, eu recomendo que se você quiser uma tigela assassina de aveia, isso vale a pena cada minuto que leva. Depois de juntar tudo, então você pode desfrutar de sua farinha de aveia chique.
9. Agradecemos seu tempo e trabalho duro!: Espero que você tenha gostado do curso e tenha encontrado novas e emocionantes maneiras de fazer o café da manhã para si mesmo. Especificamente, veja o valor incrível que a aveia pode ter em suas vidas, um pouco de comida e desfrutar da aveia que você.
Phillip Dillow, null
