Poulet au beurre et riz au Jasmin | Kosha Merchant | Skillshare

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Poulet au beurre et riz au Jasmin

teacher avatar Kosha Merchant

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Leçons de ce cours

    • 1.

      Poulet au beurre et au riz

      0:24

    • 2.

      Ingrédients de marinade de poulet

      3:19

    • 3.

      Ingrédients de la sauce au poulet

      0:48

    • 4.

      Faire du poulet au beurre

      10:47

    • 5.

      Ingrédients du riz au Jasmin

      0:09

    • 6.

      Faire du riz au Jasmin

      2:50

  • --
  • Niveau débutant
  • Niveau intermédiaire
  • Niveau avancé
  • Tous niveaux

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apprenants

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projet

À propos de ce cours

Bonjour, je m'appelle Kosha Merchant. Je vais partager certaines de mes recettes préférées avec vous tous. Dans ce cours, je vous montrerai 2 recettes différentes, la première est appelée Poulet au beurre , la seconde est appelée riz au Jasmin. Ce sont quelques-unes de mes recettes préférées car elles sont rapides et faciles à faire, j'espère que vous apprécierez ces vidéos !

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Kosha Merchant

Enseignant·e

Hello,

I enjoy Cooking Indian food.Teaching cooking  Is my passion and brings

me great joy. I have more then 25 years of experience cooking Indian food. 
I have my YouTube channel Cooking with Kosha. 

https://youtube.com/watch?v=j4-Z017VEWM&feature=share

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Level: Intermediate

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Transcription

1. Poulet et riz: Bonjour. Bienvenue dans ma classe. Je m'appelle Scotia. Aujourd'hui, je vais vous apprendre à faire du beurre, du poulet et du riz. C' est un plat très délicieux. C' est très facile à faire et tout le monde peut apprendre à faire du beurre, du poulet et du riz. Êtes-vous prêt à prendre ce cours avec moi ? 2. Ingrédients de la marinade de poulet: ingrédients pour le beurre marinade de poulet étant nommé Zika Blame yaourt tucumeric. Père, nous sommes piment Ponca sous le fondateur. poudre de cumin, gingembre, l'ail, l' huile de piment vert sucer. Donc, dans un bol à mélanger, on va faire toutes les épices avant de les mettre dans le poulet. Donc, vous allez sont yogourt, puis lui a fait lui-même. Rachel do Marie Kloner Gingembre humain, ail, huile de piment vert dans l'assaut. La raison pour laquelle j'échange pour le faire avant de le mettre dans du poulet pour que nous puissions le goûter peut voir si vous avez besoin de plus de poudre de chili sont plus de sel. Oh, Mitzel. Et cette marinade va dans le poulet. Cela rend le poulet très gentil et tendre très doux, et nous allons laisser ça pendant deux heures pendant une heure. Peu importe le temps que vous avez, vous pouvez même le faire pendant la nuit, alors c'est vraiment, vraiment nous allons faire le poulet agréable et au sud et donné beaucoup de saveur au poulet 3. Ingrédients de sauce au poulet beuren: Donc, pour notre sauce au poulet au beurre, nous avons besoin de tomates. Idée. Gingembre ail sec. Terminez grandement sur la Suède. Grande noix de coco Tenderly Masala Huile de deux minutes en poudre Red Chili Power Sel jardin et ne pas faire de poudre de cannelle en poudre d'amande bug ayant bip de tomate verte à base 4. Faire du poulet beurre: Alors commençons à cuisiner sur le critique dans mes suppositions sur les médias, et ça a commencé à devenir dur. Je sens la chaleur à ça. Je vais mettre fin à mon huile, vais lui donner quelques secondes pour que le pétrole devienne chaud aujourd'hui, mais à mes oignons. Mais c'est génial. Vous pouvez toujours ajouter plus d'huile si vous le souhaitez. Si ce n'est pas le cas, si tu penses que ça colle à la casserole et que je vais le couvrir, laisse-toi Oh, Bill, ça Bill, fait l'objet d'un contrôle au sol. Il change de couleur, mais je n'ai pas encore fait attention plus longtemps. Voilà un bon brun. C' est génial de faire ça. Je vais à ma droite. Si vous n'avez pas de vinaigre le vinaigre frais, vous ne pouvez même pas simplement utiliser le lecteur, convenez qu'il est facilement disponible. J' aime le Frank Furnari. Ça ne te donne pas vraiment la nuit. Voir un poulet au beurre. La tomate devient si souvent et cuire un peu plus longtemps. Bien. Est-ce que la ligue majeure que tu as, pouvez-vous me motiver pour que je meure fille ? Et là, nous obtenons la famille peut gingembre, oignons, tomates et un degré. Ça sent incroyable. L' arôme de vinaigres venant ensemble. Je sens le gingembre et l'ail. Rien ne peut faire de bien, c'est mon As-ils ? Non. Je vais arrêter de lire mon pouvoir allemand. Mes différentes épices vont là-dedans dans mon âme. Et assurez-vous d'abaisser la flamme pour vous. Je brûle toujours. On est dans ma base de tomate quelque chose d'un peu d'eau là-dedans. Pas 11 souris toute la journée bonnes épices pour se brûler. Et, Seigneur, la température. Je vais laisser cuisiner quelques minutes. Bikini. Joli visage et ce n'est pas merveilleux. Alors maintenant je vais aller de l'avant et l'enlever dans un bol et laisser refroidir. Et puis je vais le mettre dans un mélange pour faire une belle pâte lisse. Ok, donc maintenant dans la même partie, je vais faire cuire mon poulet. Le poulet dans la marinade plus tôt qui ont été marinés ou bon. Trois heures. Mais les invités sur les médias et vont le couvrir Regardez le jus sur le poulet. Il se fait cuire. Tout le bip de yoga. Il libère beaucoup d'eau, donc nous n'avons même pas besoin de mettre de l'eau. C' est cuisiner dans son propre jus. Alors finissons de cuisiner encore cru. Je vais le stocker. C' est cuisiner, ça veut dire, euh je pense que c'est trop petit tirage. Donc ça a commencé à voir Ouais, je ne peux pas le couper facilement, donc on va juste le laisser cuire un peu plus longtemps. Que tout cela s'assure que le poulet est cuit tout le chemin. Je vais l'appeler « Chicken » est tout le chemin. Cook Voir ma coupe d'eux ? Oui, il je suis coupé en petits morceaux aujourd'hui. J' ai pris notre oignon. Oh, sauce soit faite oignon et sauce tomate. Je l'ai mis dans mon hélico et j'ai fait une pâte. Alors voyez à quel point la pâte est belle et lisse avec ça. Je suis bon d'y aller. Et les rédacteurs qui sont du poulet. Ce n'est pas ça sent incroyable. Ce que vous pouvez sentir avec l'arôme, le poulet du meurtre. Oh, s'attend à ça. Ça arrive. Et si vous êtes des sauces à cocher, vous pouvez toujours ajouter un peu plus d'eau. Si ta vie, je vais la laisser cuire le poulet et la sauce pendant trois secondes sauce et le poulet. C' est sympa et pétillant a l'air vraiment bien. Ok, donc pour ça, ils vont à Ed Cream. C' est un poulet burger. Il a l'air d'une belle couleur dorée. Essayons, mais poulet a skié la sauce. Oh, mon Dieu, c'est incroyable. Et je vous recommande vraiment d'essayer ce poulet au beurre. C' est vraiment, vraiment bien que tu puisses même Adam, mais ça fait ça, hum, si tu veux. Et si c'est un peu trop épicé, nous pouvons toujours ajouter plus de crème à cela. Vous ne pouvez pas le faire comme vous le souhaitez. Et je suis la protection est faite. J' espère que vous apprécierez ça. 5. Ingrédients de riz de Jasmine: ingrédients. Pour faire du riz, nous avons besoin de riz, d'eau et de sel. 6. Faire du riz de Jasmine: Ok, je vais te montrer comment faire du riz. Je lave mon riz et y mets de l'eau. Et à ça, je vais ajouter du sel si tu ne veux pas, pour que tu puisses laisser le vide. C' est à vous de décider. J' aime un peu absurde à ça. Alors merci, et je vais le mettre en place et le laisser bouillir. J' ai appris à m'assurer que je le fais, et ça va prendre un certain temps. C' est couvert. Ok, alors Aises a commencé à buller. Quand vous le laissez ouvert, laissez-le cuisiner. Alors je me lève. Ça a commencé à bouillonner et tu le vois. n'y a pas assez d'eau, et c'est à moitié rappelé. Donc nous avons besoin d'un peu plus d'eau. Cette édition un peu plus et d'accord, donc notre riz est presque le temps, donc si vous le prenez et si vous appuyez dessus, il devrait être agréable. Et c'est un peu que tu mettrais un peu plus d'eau, rendrais mon déchargement froid, tu vois ? Ok, regardons notre riz un peu plus d'eau sur le site. Alors laissez-le je m opérer son plus tard puis dans un peu plus de temps si bien regarde. Couvrez-le et laissez-le terminer la cuisson. D' accord , les droits sont presque terminés. Voyez quand vous prenez la montée et vous appuyez sur impressionnant pour voir comment elle se décompose. Ah, et c'est gentil et doux. C' est moelleux et il n'y a plus d'eau. Oh, cuit, je vais fermer ma pierre et je suis le riz est fini.