Baingan Bharata et Naan. | Kosha Merchant | Skillshare
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Baingan Bharata et Naan.

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Leçons de ce cours

    • 1.

      Baingan Bharata (aubergine grillée)

      0:32

    • 2.

      Ingrédients pour Baingan Bharata.

      0:53

    • 3.

      Fabrication de Baingan Bharata.

      5:38

    • 4.

      Ingrédients pour le naan et la fabrication de la pâte

      2:52

    • 5.

      Faire du Naan.

      2:05

    • 6.

      Se terminer.

      0:37

  • --
  • Niveau débutant
  • Niveau intermédiaire
  • Niveau avancé
  • Tous niveaux

Généré par la communauté

Le niveau est déterminé par l'opinion majoritaire des apprenants qui ont évalué ce cours. La recommandation de l'enseignant est affichée jusqu'à ce qu'au moins 5 réponses d'apprenants soient collectées.

118

apprenants

1

projet

À propos de ce cours

BONJOUR

Bienvenue à Baingan Bharata et Naan(Eggplant grillée). Je m'appelle Kosha. J'adore cuisiner de la nourriture indienne et cuisiner depuis plus de 25 ans.

Dans ce cours, je vais vous apprendre à faire Baingan Bharata et Naan ! Pour que vous puissiez le faire dans le confort de votre propre maison et prendre des photos et le partager sur le galaire de projets.

Pendant ce cours, vous apprendrez à faire ce qui suit.

Faites du Baingan Bharata.

Faites Naan.

Rencontrez votre enseignant·e

Teacher Profile Image

Kosha Merchant

Enseignant·e

Hello,

I enjoy Cooking Indian food.Teaching cooking  Is my passion and brings

me great joy. I have more then 25 years of experience cooking Indian food. 
I have my YouTube channel Cooking with Kosha. 

https://youtube.com/watch?v=j4-Z017VEWM&feature=share

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Level: Intermediate

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Transcription

1. Baingan Bharata (Égglement): Bonjour et bienvenue dans ma classe. Je m'appelle Scotia. Dans ce cours, je vais t'apprendre. Comment faites-vous Bragan, Berta ? Et pas si vous pouvez apprendre à faire des banques, Berta et non dans le confort de votre propre maison pour projet de classe. Obtenez tous les ingrédients pour frapper Berta et aucun prendre des photos et partagez-le sur Project Gallery. Tu es prêt à prendre ce cours avec moi ? 2. Ingrédients pour la Baingan Bharata.: pour nos services bancaires. Bertha, nous avons besoin d'aubergines, oignons, tomates, d'ail, gingembre, en fait, Pounder do Marie poudre Humain Parker. Notre vie où ? Sel de cumin. Donc je dois agir des plantes. J' ai pris ces deux avions, et Ma l'a grillé sur un grill. Vous pouvez même utiliser le Allen et juste aller de l'avant et griller l'aubergine. J' ai donc enlevé la peau et coupé en petits morceaux. Maintenant, nous pouvons commencer, Berta. 3. Créer un bharata.: Donc ma casserole est chaude. Ils vont ajouter mon Ali. Eh bien, mon cumin le dit. Mes graines de cumin sont de couleur pincée sont devenues plus, hum, sombre. Ça et mes oignons quand ils avaient été vendus. Je vais couvrir ça et le laisser baiser. Nos oignons sont ma couleur dorée que je vais ajouter mes tomates et ma vallée du dîner. Je vais couvrir ça et laisser la tomate se ramollir et les jambes gingembre et ail faire face à l'école . Donc, je m'engage va sur gentil et doux. Je ne l'ai pas fait pendant seulement deux que tu as décidé de l'espace de vie. - Je vais couvrir ça et les épices. Donc, nos épices ont cuisiné très bien. Et le gingembre à l'ail accélère maintenant les épices. Ça sent si bon. Ce numéro a été mon aubergine. - Ok , je vais couvrir ça et le laisser cuisiner. Donc, vous avez très bien mélangé. Et, hum, j'ai cuisiné avec toutes les épices. Oignons, Tamuz. C' est vrai. C' est incroyable. Et je veux que vous essayiez ça. J' espère que vous le ferez. Je vais mettre un peu de garde à la coriandre, et c'est notre bang en Grande-Bretagne. Donc, c'est notre banque. Bertha 4. Ingrédients pour le naan et la fabrication de la pâte de paire.: Donc pour nos neuf, nous avons besoin de farine tout usage vendu. Huile d'olive, sucre, sucre, bicarbonate de soude, lait de yogourt. Ok, alors on va aller de l'avant et nos ingrédients secs vont le mélanger ? Eh bien, il y a et mon mais je ne vais pas mettre tout le seul bien, il va en garder pour plus tard aller finir mon yogourt. Assurez-vous que c'est bien mélangé. Je vais ajouter mon lait juste un peu à ce moment-là. - Quelqu'un pour aller de l'avant et mettre mon seul besoin de la fille. Je ne vois pas à quel point le repos est agréable et lisse. Donc c'est Ideo. Donc j'ai pris tous les ingrédients et fait une pâte, et je l'ai laissée reposer pendant deux heures, puis on peut en faire une autre. 5. Créer Naan.: Donc mon stylo roti est sur les médias et il fait chaud. Mais après peut balle de vente de golf, je vais le rouler, - ont mis de l'eau d'un côté. Je vais à 50 ans et c'est le petit trou d'eau. Le non Maintenant vous montre comment nous pouvons faire le nombre. Maintenant, vous voyez comment il est agréable et pétillant et chaque changement de couleur Donnez-le pour vous. La plupart des secondes, il va le retourner. Hum, ça va cuisiner de l'autre côté. Tu vois à quel point c'est beau et pétillant et si ça sort, ça n'a pas d'importance. Vous pouvez toujours le mettre en revendication ouverte. C' est un que tu vois que tu es donc c'est notre mère. 6. Terminer.: Bonjour. J' ai aimé enseigner. Vous devez tous faire banque et Bertha et non dans la classe d'aujourd'hui. J' espère que vous apprécierez de faire ce délicieux plats avec moi. Si vous pouvez me donner un commentaire sur l'examen de classe ou si vous avez des questions ou des Commons, s'il vous plaît laissez-moi savoir. J' apprécie vraiment ça. Merci d'avoir pris ce cours avec moi.