Secretos del cóctel: elaboración de tu bebida estrella | Ivy Mix | Skillshare
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Secretos del cóctel: elaboración de tu bebida estrella

teacher avatar Ivy Mix, Bartender, Leyenda

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Lecciones en esta clase

    • 1.

      Introducción

      2:50

    • 2.

      Trabajar con notas de degustación

      5:21

    • 3.

      Preparación de tu cóctel

      4:24

    • 4.

      Mezclar tu cóctel

      7:24

    • 5.

      Dominio de la presentación

      6:31

    • 6.

      El toque final

      5:13

    • 7.

      Para terminar

      1:05

    • 8.

      ¿Todavía tienes hambre?

      0:25

  • --
  • Nivel principiante
  • Nivel intermedio
  • Nivel avanzado
  • Todos los niveles

Generado por la comunidad

El nivel se determina según la opinión de la mayoría de los estudiantes que han dejado reseñas en esta clase. La recomendación del profesor o de la profesora se muestra hasta que se recopilen al menos 5 reseñas de estudiantes.

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Estudiantes

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Proyectos

Acerca de esta clase

Los mejores cócteles comienzan con la mejor inspiración. Únete a Ivy Mix, barman y copropietaria del bar de cócteles Leyenda de Brooklyn, en esta clase de 30 minutos para preparar un cóctel de firma inspirada en su amor por los sabores de España y México. En lecciones paso a paso, Ivy comparte:

  • cómo traduce la inspiración en los sabores esenciales de una bebida
  • consejos para combinar diferente sabor (por ejemplo, afrutado vs. nuez)
  • su proceso para crear su propia firma Palo Negro

A lo largo del camino, Ivy comparte consejos de expertos, incluyendo cómo trabajar con hielo, encontrar el vaso perfecto y presentar elegantemente tu bebida.

Tanto si ya aprecias los grandes cócteles como si tienes curiosidad por experimentar con los tuyos propios, te irás con trucos e inspiración para ser creativo, todo para que elabores tu diseño de bebida y la disfrutes.

Conoce a tu profesor(a)

Teacher Profile Image

Ivy Mix

Bartender, Leyenda

Profesor(a)

Ivy Mix is the head bartender and owner of Leyenda, a cocktail bar in Brooklyn. She also founded Speed Rack, a competition created by and for female bartenders that benefits breast cancer research and awareness.

Ivy was named "American Bartender of the Year" at the 2015 Tales of the Cocktail's Spirited Awards.

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