Transcripciones
1. Bienvenido al curso: ¿ quieres Una forma segura de impresionar a amigos y familiares. Aprende a hacer unos cócteles geniales. En este curso, vamos a estar cubriendo cócteles de vodka, algunos de los clásicos y clásicos modernos de los que has oído hablar y a la gente le encanta. Entonces abrimos una botella de vodka y empecemos a hacer unos cócteles.
2. Cócteles de vodka: Hola y bienvenidos al curso. Vamos a estar repasando unos estupendos cócteles de vodka, Así que espero que estés listo para aprender algunas cosas emocionantes que puedas usar en tu próxima fiesta o reunión
social. Vamos a estar empezando con James Bond Special que sacudió martini vodka. Seguro que si has visto una película de James Bond, sobre todo uno de los clásicos con Roger Moore, Sean Connery, ya
has visto esta bebida, vamos a necesitar dos onzas de vodka y una onza de movimiento de conductor. Vamos a estar combinando ambos en una coctelera y sacudiéndolo lo más agresivamente
posible . Trivia rápida. Cualquiera que sepa algo de James Bond de los libros. Esto no fue en realidad un cóctel de los libros. Esto fue algo hecho para las películas. Después de que te sacudas a fondo, vamos a abrir esa coctelera y colar en nuestro vaso de espera. Y después de esforzar, podrás disfrutar de tu pieza de historia cinematográfica con el martini de vodka sacudido. Disfrutar. Siguiente arriba es uno de mis favoritos personales. Es la mula de Moscú que necesitarás a una onza y 1/2 de vodka, una onza de jugo de limón fresco o alrededor de una línea entera y tres onzas de cerveza de jengibre o simplemente rellenas hasta lo más alto de cualquier clase de tamaño que estés usando. Esta va a ser una bebida de vidrio construida, y sólo vamos a empezar por tomar el jugo de lima,
luego nuestro vodka, luego simplemente rematar con tu cerveza de jengibre. Puedes subir esto otro paso, y puedes meter Ah raya de jengibre ahí. O pon una lima ahí dentro. Lo que quieras, solo como que este trago sea tuyo. Esta es una gran bebida súper casual, divertida, y espero que disfruten de su mula de Moscú. Siguiente arriba es un cóctel Campari. Este es un cóctel súper fácil para cualquiera que solo esté buscando algo rápido y sencillo . Necesitarás una onza de Campari en una onza de vodka y una pizca de amargos aromáticos. Simplemente vas a combinar eso en una coctelera y sacudirlo, y luego se vierte en un nick en espera y un vaso de Norah para hablar por un rápido sobre Campari. Hay algunos grandes sustitutos de Campari como look especie de Bitter o Grand Classico. Campari cambió recientemente a usar color artificial, Así que si eso no es algo que quieres en tu vida, prueba uno de los otros sustitutos en este cóctel en particular. Estoy usando Green Classico, que, si bien no tiene exactamente los mismos colores Campari. Nada va a tener ese mismo rojo neón. Está muy cerca y sabe, y es bastante difícil de decir a menos que lo estés bebiendo directamente y realmente cavando en ello . Pero vamos a sacudir esta bebida tan agresivamente como podamos. Es realmente importante que lo sacudamos con fuerza porque queremos conseguir ese color. Queremos obtener la investidura superior de los sabores del Campari, y solo va a hacer que se consuma una bebida general, más atractiva. Después de que tengas todo colado a fondo en tu vaso de nick y Norah, puedes seguir adelante y bajar la coctelera y disfrutar de tu cóctel de Campari. Disfrutar. Este es uno de los ir de mi esposa demasiado fácil. Cócteles de Vodka Tonic es un clásico. Todo lo que necesito es 1.5 onzas de vodka, 1/4 de un agua tónica de lima y arena y solo llénala para cumplir con tu vaso. Ya sabes, si quieres más tónico es un vaso más grande. Si quieres menos, usa un vaso más pequeño. Simplemente vamos a empezar por apretar ese cuarto de lima sobre nuestro hielo y luego simplemente dejar eso ahí dentro. Después vamos a sumar nuestros talentos y 1/2 de vodka y luego verter sobre tu
agua tónica de espera . Estoy usando agua tónica de flores ancianas, porque es mi esposa prefiere, pero hay toneladas de aguas tónicas por ahí, o puedes hacer las tuyas. Así que siéntete libre de experimentar después de añadir en tu agua tónica. Disfruta de tu vodka tonic. Disfrutar. Esta es una bebida combinada. Un destornillador y un Harvey Wallbanger son extremadamente similares. La única diferencia es Galliano. Entonces vamos a empezar por hacer un destornillador a eso, vamos a necesitar 1.5 onzas de vodka. Y había dos necesitan un poco de jugo de naranja y de nuevo, sólo
vamos a sentir hasta la parte superior de vidrio. Entonces si quieres más O j, usa un vaso más grande, quieres menos, usa un vaso más pequeño. Simplemente vierte eso sobre el hielo. Y no te cubras por completo tu vaso, porque vamos a estar convirtiendo esto en un Harvey Wallbanger aquí en un segundo. Y ahí tienes. Ten tu destornillador. Ahora bien, si tomas 1/2 onza de Galliano y se vierte sobre la parte superior. Y quieres hacer esto muy despacio porque no quieres que se mezcle con la bebida. Lo quieres descansando en la parte superior y sólo amable gingerly viértelo. Y ahí tienes. Ahora tienes un Harvey Wallbanger. Disfrutar. El Greyhound es mi bebida de brunch favorita personal. Es súper fácil. Y si no estoy de humor para algo burbujeante como una mimosa, es solo una gran opción. Sólo vas a necesitar un vaso de hielo de pozo, poco de jugo de pomelo y 1.5 onzas de vodka simplemente iban a tomar el vodka y se vertieron sobre hielo. Después llena el vaso con jugo de pomelo. Como lo que me has oído decir antes. Si quieres menos, jugo es un vaso más pequeño. Más jugosa es una clase más grande. Esta es una bebida con la que puedes experimentar un poco. Ya sabes, si tienes algunos postores diferentes, quieres probar o tal vez añadir un poco de chapoteo de como un poco de naranja, el núcleo diferente look o siéntete libre de experimentar con. Esta es una base. Una vez que tengas todo combinado, solo
vamos a agarrar una cuchara de bar y darle un revuelo rápido para asegurarnos de que el alcohol esté completamente combinado durante toda la bebida. Después de hacer esto, podrás disfrutar de tu cóctel de Greyhound. Disfrutar. siguiente es el kamikaze o un vodka margarita. Se quiere mirarlo. Vamos a 1.5 onzas de vodka, una onza de jugo de limón fresco o una línea entera y una onza de triple sec. Vas a estar combinando todo esto en un pozo, yo agitador, y vas a estar temblando agresivamente para hablar muy rápido de agitar contra temblar. El temblor rompe el hielo, lo que provoca dilución. Se aire califica la bebida, lo que va a provocar cambios en el color y el aroma de la bebida versus agitación, que sólo va a refrescar la bebida. Por lo que diferentes bebidas requieren cosas diferentes. Si quieres que la bebida tenga un golpe más suave, ten más olor. Ten un poco de color más rico. Agita la bebida si quieres ser un poco más duro golpeando, comenzó la bebida. Después de que todo se agite a fondo, adelante y ten tu vaso listo y luego colar en tu vaso de espera. Después de que el esfuerzo esté completo, podrás disfrutar de tu cóctel kamikaze a continuación. Tenemos otro cóctel doble. Vamos a estar haciendo una capa. Qatar y el medio Ross. El contador del cabo es de 1.5 onzas de vodka caen por tres onzas de puentes de cram construidos en vidrio sobre hielo. Aquí estoy usando una bola de hielo de metal, pero siéntete libre de usar lo que prefieras o simplemente en y vodka y en el
jugo de arándano . Y luego le vamos a dar un buen remolino para asegurarnos de que todo esté completamente combinado. Siéntete libre de adornar o retocar esto sin embargo veas ajuste Line funciona realmente bien en esta más grande, bonita rebanada de naranja. Uh, esta es una bebida con la que realmente puedes jugar solo con una base za para tipo de experimento. Si quieres subir esto otra muesca y convertirlo en madras,
vas a necesitar una onza de jugo de naranja y solo vamos a llevar esa importación justo
por encima de la cima y una vez más, siéntete libre. Teoh. Juega con esto y ajusta esta receta como quieras con cualquier tipo de guarnición. Tradicional Citrus bonito pedazo de piña sería bueno para las madras, y solo vas a querer darle un buen remolino a este si metes el O. J ahí y luego disfrutas de tu madre. Ross. El Vodka Collins es otro edificio clásico. Última bebida donde necesito 1.5 onzas de vodka, jugo de limón de
una onza o un limón entero y medio anuncian de simple Serpent Splash Eclipse especie de. Vamos a empezar tomando el jarabe simple, el vodka y
el jugo de limón y verterlos en el vaso. Una nota rápida sobre jarabe simple Es súper fácil de hacer. Todo lo que necesitas es porción igual. azúcar y el agua caliente los combinaron hasta que el azúcar se disuelva, luego déjalos que se enfríen después de obtener todo vertido sobre los ojos. Entonces nos vamos a llevar nuestro refresco del club. Aquí. Estoy usando top of Chico, así que siéntete libre de sustituir el agua con gas o cualquier otra cosa espumosa que vaya a tener un sabor
relativamente neutro y un montón de burbujas y solo se vierte sobre la parte superior después de hacer esto. Disfruta tu vodka. Collins. Disfruta del Cosmopolitan o el Cosmo es un clásico moderno que es adorado en muchos bares. En todo América, vas a necesitar 1.5 onzas de vodka, una onza de licor de naranja, 1/2 onza de jugo de lima y 1/4 onza de jugo de arándano. Vamos a estar tomando todo esto y combinándolo en un pozo, me agitó y sacudiéndolo muy agresivamente. Esta es una bebida que verás servida con varias recetas diferentes y varios
estilos diferentes . A algunas personas les gusta esta bebida para ser removidos. A algunas personas les gusta jugar con, ya
sabes cuánto vodka versus cuánto Arándano, Sin lima. Alguna línea. Entonces te diría Empezar con esto es una receta base, y luego retocar esta bebida o jugar con otras recetas es beber para encontrar la que mejor se adapte a ti. Realmente ya no hay respuesta correcta a lo que es un cosmopolita. Sólo porque tantos bares diferentes algo diferente. Los camareros se han retocado y juegan con la receta, pero encuentra lo que te gusta y disfrútalo después de que consigas todo sacudido a fondo para crear ese hermoso crujiente color, vamos a seguir adelante y colarlo en nuestro esperando vidrio, y notarás que no estoy usando un colador como lo que hago la mayoría de otros cursos. Estoy usando el Colador Boston en la forma en que está diseñado, que es ser agitador y extraño y uno, y esto es solo preferencia personal. Puedes usar un colador Hawthorne,
un colador de julep o hacer lo que estoy haciendo en este curso, y solo usa el agitador para colar después de juntar todo y te metes en el vaso. Disfruta de tu cosmopolita. Yo soy mi esposa. Agradece que te unas a nosotros en este curso y aprendas a hacer unos divertidos y clásicos cócteles de
vodka con nosotros. Pero sí quisimos tomarnos un momento para decir Por favor recuerda siempre beber de manera responsable, Nunca tengas más de lo que necesitas y nunca vayas. Consigue ese trago más. Es genial divertirse. Es genial relajarse con amigos y familiares. Es realmente genial impresionar a amigos y familiares con unos cócteles increíbles que
aprendiste , pero siempre es mejor que sea seguro en casa. Siempre es mejor ver la luz del sol al día siguiente, así que por favor asigne un D. D. Por favor, ten tu cerebro encendido mientras estás bebiendo y siempre hazlo seguro en casa. Gracias por acompañarnos en este curso, y no podemos esperar. Ver en el siguiente