Cocinar en casa de pollo orgánico Roulade

1. Introducción: Hola ahí. Mi nombre es Oro. Gina y yo hemos sido apasionados por la cocina desde mi infancia. Vengo de la ciudad de Kazán en Rusia, la ciudad conocida por su comunidad multiétnica, donde rusos y tártaros han vivido juntos durante varios siglos. Desde que he crecido en un ambiente tan rico culturalmente y desde que era cocinero profesional yo mismo en el pasado, estoy muy consciente de varios rusos en tártaro plato nacional es probablemente usted ha oído hablar del ruso Porsche Slomka Ensalada de aire Olivier y triángulos tártaros, forma personalizada blesh y así sucesivamente. En este corto curso, te voy a enseñar a preparar una rulada de pollo casera. Está hecho de componentes orgánicos Onley sin ningún conservante. Se tarda sólo una hora en prepararlo y puede ser una adición agradable y sabrosa a tu mesa de vacaciones o simplemente para tu comida diaria en casa. Espero que disfrutes del curso y tu familia disfrutará de la deliciosa rulada de pollo que prepararás 2. Cortar las piernas y los pintos de pollo: Por lo que en este video vamos a hacer al pollo a Rolaídas con diferentes rellenos, uno con queso y el otro con ciruelas secas. Necesitarás patas de pollo y dos pechugas de pollo, 200 gramos de queso holandés, 200 gramos de ciruelas pasas y algunas especias. Prefiero usar varios tipos de pimienta, el Solich, pimentón y ajo. También necesitarás láminas delgadas de envoltura plástica para alimentos. Básicamente, eso es todo lo que necesitarás. Como puedes ver, va a ser muy asequible pero bastante sabroso plato. Lo primero que debemos hacer es cortar la pechuga de pollo en trozos pequeños. Puedes rebanarlo primero, luego cortarlo en trozos en forma de cubos. - Ahora sigamos con patas de pollo. Será más difícil y probablemente requerirá que trabajes más con las manos. Se puede preguntar, ¿Por qué no sólo tomamos sólo me pecho en vez de piernas? Bueno, como probablemente lo has adivinado, las piernas tienen bastantes noticias de pecado y ligamentos que ayudarán a mantener juntos nuestra confiada en una sola pieza. - Entonces corta la carne de las piernas en trozos pequeños y ponla junto a la carne de pechuga 3. Mezclar la pechugas de pollo: Después de haber cortado la carne en pedazos, pon la carne de la pechuga en los toros y machacarla con una licuadora. No puré la carne de las piernas. - Después de haber completado con el mestizo de la carne de pechuga, podemos pasar al siguiente paso de mezclar la carne juntos. 4. Mezclar carne juntos. Añadir especias.: por lo que mezcló la carne de pierna y la carne de pechuga juntas hasta que se vuelva homogénea. Ahora puedes usar las especias que estoy usando pimienta fija, sistólica y pimentón aquí. 5. Mezclar y derrocar con gol.: ahora vuelve a mezclar el yo presionándolo y golpeándolo con las manos. - Se pueden lavar las manos con agua fría de vez en cuando para que la carne no se pegue a los dedos después de sentir que la carne está lista, dividida en dos partes iguales, ya que vamos a tener que o los tíos. 6. Añadir quesos y prunes.: Ahora estamos listos para cortar los principales sentimientos, que son el queso y las comprobaciones secas. Volvamos a cortar el queso primero otra vez. Cortarlo en trozos pequeños en forma de cubos que puedes usar cuál sea el queso que te guste, pero prefiero el queso holandés ordinario. Ponga los trozos de queso en la primera parte de la carne. - Ahora corta las ciruelas pasas en trozos pequeños, igual que hiciste con el queso. Ponga las piezas de ciruela en la carne. - Ahora necesitas mezclar la carne con el queso y volver a podar sentimientos. No olvides lavarte las manos con agua para que la carne no se pegue a tus dedos. - Mezclar el siguiente encuentro con la prudencia. 7. Rolling en bolsas de plástico.: Entonces tomemos el envoltorio de plástico y lo enrollemos sobre la mesa. Pon un montón de carne en el rap, haz que parezca un Roland y empieza a envolver a los confiados. Después enrolla el confiado sobre la superficie de la mesa mientras sostiene los dos extremos de envoltura de plástico . Hagamos pequeños nudos en los dos extremos del confiado. Sugiero poner el confiado dentro de otra hoja de envoltura plástica, porque cuando la vas a estar hirviendo, la rata puede desgarrarse y tu carne fluirá hacia el agua. Por lo que - el primer pollo confiado está listo. Sigamos con el segundo queso confiado. Ponme en la envoltura de plástico. Hacer la forma necesaria de una apoyada enrollada confiado en la mesa. No olvides hacer pequeños nudos en los extremos del confiado y volver a poner la regla, uh, uh, dentro de la segunda hoja de envoltura plástica para asegurar adecuadamente la carne. 8. Hervo en la roulade.: ahora pon las probabilidades de regla en la cazuela con agua hirviendo y hervirlas durante media hora . Cuando el aire de su muchacho esté listo, saca de la cazuela y deja que se enfríen un poco. Después de que hubo alcance de muchacho, temperatura ambiente, están listos para comer. También se pueden guardar en la nevera por un par de días sin perder el sabor. Espero que hayas disfrutado del curso corto y te deseo bono petite.