Cozinhando roulade de frango orgânico caseiro

1. Introdução: Oi lá. Meu nome é Gold. Gina e eu somos apaixonados por cozinhar desde a minha infância. Eu venho da cidade de Kazan, na Rússia, a cidade conhecida por sua comunidade multi-étnica, onde russos e tártaros vivem juntos por vários séculos. Desde que eu cresci em um ambiente tão rico culturalmente e desde que eu era um cozinheiro profissional no passado, eu estou muito bem ciente de vários russo em tártaro prato nacional é provavelmente você já ouviu falar sobre russo Porsche Slomka Salada de ar Olivier e triângulos tártaros, maneira personalizada blesh e assim por diante. Neste curso curto, vou ensinar-lhe como preparar uma roleta caseira de frango. É feito de componentes orgânicos Onley sem conservantes. Leva apenas uma hora para prepará-lo e pode ser uma adição agradável e saborosa para a sua mesa de férias ou apenas para a sua alimentação diária em casa. Espero que você aproveite o curso e sua família vai desfrutar da deliciosa roleta de frango que você vai preparar 2. Como cortar pernas e peito de frango: Então neste vídeo vamos fazer para frango Rolaids com recheios diferentes, um com queijo e outro com ameixas secas. Você precisará de pernas de frango e dois peitos de frango, 200 gramas de queijo holandês, 200 gramas de ameixas secas e algumas especiarias. Eu prefiro usar vários tipos de pimenta, o Solich, páprica e alho. Você também precisará de folhas finas de plástico para alimentos. Basicamente, isso é tudo que você vai precisar. Como você pode ver, ele vai ser muito acessível, mas muito saboroso prato. A primeira coisa que devemos fazer é cortar o peito de frango em pequenos pedaços. Você pode cortá-lo primeiro, depois cortá-lo em pedaços em forma de cubos. - Agora vamos continuar com pernas de galinha. Será mais difícil e provavelmente exigirá que você trabalhe com as mãos mais. Você pode perguntar, por que não pegamos apenas no peito em vez de pernas? Bem, como você provavelmente já adivinhou, pernas têm um monte de notícias de pecado e ligamentos que ajudarão a manter a nossa confiança juntos em uma só peça. - Então corte a carne das pernas em pequenos pedaços e coloque-a ao lado da carne do peito 3. Misturando o peito de frango: Depois de cortar a carne em pedaços, coloque a carne do peito nos touros e misture com um liquidificador. Não misture a carne da perna. - Depois de ter completado com o esmagamento da carne de peito, podemos passar para o próximo passo de misturar a carne juntos. 4. Misturando carne juntos. Adicionando especiarias.: assim misturado a carne da perna e a carne do peito juntos até que se torne homogêneo. Agora você pode usar as especiarias que eu estou usando ainda pimenta, sistólica e páprica aqui. 5. Mistura e batendo.: Agora misture o me novamente pressionando e batendo com as mãos. - Você pode lavar as mãos com água fria de vez em quando para que a carne não grude nos dedos depois de sentir que a carne está pronta, dividida em duas partes iguais, já que vamos ter que ou rapazes. 6. Adicionando queijo e podas.: Agora estamos prontos para cortar os principais sentimentos, que são queijo e provas secas. Vamos cortar o queijo primeiro novamente. Corte-o em pequenos cubos em forma de pedaços que você pode usar que sempre queijo que você gosta, mas eu prefiro queijo holandês comum. Coloque os pedaços de queijo na primeira parte da carne. - Agora corte as ameixas em pedaços pequenos, assim como você fez com o queijo. Coloque os pedaços de ameixa na carne. - Agora você precisa misturar a carne com os sentimentos de queijo e ameixa novamente. Não se esqueça de lavar as mãos com água para que a carne não grude nos dedos. - Misture o próximo encontro com a prudência. 7. Entrando em sacos plásticos.: Então vamos pegar o filme plástico e rolá-lo para a mesa. Coloque uma pilha de carne no rap, faça parecer um Roland e comece a embrulhar a confiança. Em seguida, role o dependido na superfície da mesa enquanto segura as duas extremidades da película plástica . Vamos fazer pequenos nós nas duas extremidades do dependido. Eu sugiro colocar o dependido dentro de outra folha de plástico, porque quando você vai estar fervendo, o rato pode rasgar e sua carne vai fluir para a água. Então, - o primeiro frango confiado está pronto. Vamos continuar com o segundo queijo confiado. Coloque-me no plástico. Faça a forma necessária de um dependido rolou sobre a mesa. Não se esqueça de fazer pequenos nós nas extremidades do dependido e novamente colocar a regra, uh, dentro da segunda folha de plástico para proteger a carne corretamente. 8. Descoberta de galinha.: agora coloque as probabilidades de regra na caçarola com água fervente e ferva por meia hora . Quando o ar do seu rapaz estiver pronto, tire-os da caçarola e deixe-os esfriar um pouco. Depois que houve o alcance do rapaz, temperatura ambiente, eles estão prontos para comer. Eles também podem ser armazenados na geladeira por alguns dias sem perder o sabor. Espero que tenha gostado do curso curto e desejo-lhe bono petite.