VEGAN LASAGNA : Préparons une Lasagne 100 % et délicieuse ! | Aliments sains | de cuisson végétaliens | Maja | Skillshare

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VEGAN LASAGNA : Préparons une Lasagne 100 % et délicieuse ! | Aliments sains | de cuisson végétaliens

teacher avatar Maja, Save lifes. Eat fries.

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Leçons de ce cours

    • 1.

      Intro

      0:56

    • 2.

      Les ingrédients

      1:31

    • 3.

      Hachage

      3:08

    • 4.

      Bolognese sans viande

      4:14

    • 5.

      Sauce Béchamel

      1:33

    • 6.

      Calques

      3:34

    • 7.

      CONCLUSION

      0:35

  • --
  • Niveau débutant
  • Niveau intermédiaire
  • Niveau avancé
  • Tous niveaux

Généré par la communauté

Le niveau est déterminé par l'opinion majoritaire des apprenants qui ont évalué ce cours. La recommandation de l'enseignant est affichée jusqu'à ce qu'au moins 5 réponses d'apprenants soient collectées.

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apprenants

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À propos de ce cours

Si vous aimez les lasagnes comme moi, alors vous êtes au bon endroit !

Dans ce cours, je vous montrerai comment préparer une lasagne végétalienne 100 % sans produits animaux.
Elle convient aussi bien aux végétariens que aux végétaliens.

Vous apprendrez ici en étapes simples à fabriquer une sauce béchamel, un béchamel savoureux et sans viande, à faire un revêtement et à cacher des vitamines supplémentaires dans la lasagne.

Profitez de votre lasagne végétalienne ou surprenez vos amis ou votre famille avec cette recette !

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Maja

Save lifes. Eat fries.

Enseignant·e

Hello hello, and welcome to my page :)

My name is Maja (26) and I want to share my favorite vegan recipes with you.

I love to try new things especially in my kitchen and I hope same goes for you.

I'm definitely not a sustainability role model - but i try my best :)

Follow my channel so you will never miss a new class.

Feel free to check out my Instagram page as well for cooking inspiration.

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Transcription

1. Intro: La clé, c'est qu'un médico-légal va le remarquer. Continuez et faites ce que vous faites. Vous jugez, par le stress d'y aller. Bonjour et bienvenue dans nouveau cours Skillshare aujourd'hui je voulais vous montrer comment vous pouvez facilement préparer une lasagne végétalienne sans substituts de viande de Simon. Si vous avez des questions ou des commentaires, hésitez pas à partager vos réflexions dans le conseil de discussion. Et si vous avez lu, cuisinez le plat, je serai très heureux si vous téléchargez une photo de votre résultat. Comme toujours, vous pouvez télécharger la recette, mais ne parlons plus. Commençons à cuisiner. 2. Les ingrédients: Pour les lasagnes Reagan, vous avez besoin de lasagnes au-delà des draps. La quantité dépend de la taille de votre cocotte. Je choisis trois carottes et trois petites courgettes. Bien sûr, vous pouvez utiliser les légumes de votre choix. Vous avez besoin de quatre cuillères à soupe de fleurs pour moi un deuxième pied. est toujours le même homme. C'était 300 grammes de tomates CIF. J'ai fait une promesse lait d' avoine ou d'un autre lait à base de plantes, au besoin, je vais calculer avec environ un demi-litre, un demi-verre de vin rouge, 200 000 lanthanides de lecture, une façon de conduire. Deux cuillères à café recherchées, une cuillère à café de sucre, une cuillère à café de basilic séché, une cuillère à café, origan, deux cuillères à café, du poivre en poudre et demi. Cuillère à café, poivre fraîchement moulu, trois cuillères à soupe, pâte de tomate, un quart d'oignon, deux gousses d'ail, petite poignée de basilic frais. Toutes les subventions, margarines. La partie dont vous aurez besoin d'huile d'olive, une dent, et si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser du fromage végétalien pour accorder la lasagne innée à la fin. 3. Le chopping: D'abord, nous avons lavé et coupé les légumes, car c'est bio adulte pair avec les carottes et les courgettes. De cette façon, plus de vitamines sont conservées lors de la coupe. Assurez-vous que les tranches ne sont pas trop épaisses afin que nous n'ayons plus de morceaux chauds ni de lasagnes plus tard. Faites tout ça. C'est la même chose. Il vit à côté de l'oignon et de l'ail. Dans ce circuit. Si votre son sur tout et rien. 4. Bolognese libre de la viande: Je fais tremper les zones humides pendant la nuit. Cette méthode rend les légumineuses plus faciles sur l'estomac et ne prend pas autant de temps à cuisiner. Comme vous pouvez le constater, les lentilles sont trempées dans de l'eau. Il est toujours important de vérifier , lorsque vous spécifiez les quantités, si les ingrédients doivent être pondérés à sec, comme le riz ou les pâtes. C'est encore plus important lorsque vous comptez les calories. Nous chauffons la casserole et ajoutons de l'huile d'olive à côté de l'oignon et de l'ail dans la casserole. Veillez à ne pas caresser la planche de bois avec une lame tranchante de nuit car nous ne voulons pas d'éclats de bois, de morceaux de plastique et de nourriture. Apollo, ceux que tu reviendras dans mon Wendy's. J'ajoute les lentilles avec le reste du liquide. Allons-y, mais peu importe comment, peu importe. Viennent ensuite les tomates CIF, pâte de tomate et le ******. Vous pouvez bien sûr ajouter un peu d'assaisonnement si vous le souhaitez, il suffit de goûter la sauce. Les carottes sont également cuites. Puisque ces lentilles et les lentilles continuent d'absorber le liquide, vous pouvez ajouter un peu d'eau de temps en temps. Tout cela est cuit pendant environ 30 minutes. Peu importe l'importance. Chéri. Peu importe l' importance . Ensuite, vous ajoutez le rouge, le consommateur de sauce pendant encore dix minutes. Après cela, vous pouvez ajouter les feuilles de basilic frais en petits morceaux de la ville. La sauce peut cuire encore dix minutes. Commencez occasionnellement tout au long du processus de cuisson, sorte que rien ne se dépose au fond de la casserole et ne brûle. 5. Sauce bechamel: Ensuite, nous fabriquons des margarines montées en pop. Ensuite, vous ajoutez la farine et dirigez le gâchis. Ensuite, vous ajoutez le lait, continuez à chauffer la sauce pour la direction constamment. Vous pouvez voir la sauce au sel et au poivre comme des feuilles de lasagne et pas eau préalablement cuite et salée. Contrairement aux autres pasteurs. Sinon, ils ajouteront un peu de saveur. Si vous sentez les sauces un peu trop épaisses ou trop fines, vous pouvez ajouter de la farine ou du lait. Mais gardez à l'esprit que la source va s' épaissir un peu après quelques minutes. Vous pouvez maintenant préchauffer le four à 220 degrés. 6. Calques: Ensuite, nous mettons la première couche de feuilles de pâtes et notre forme. Vous pouvez également graisser votre avant-bras avec de l'huile au préalable. Si vous vouliez vous assurer que rien ne colle à la couche inférieure de nos carottes aux lentilles, sauce tomate vient sur le pasteur. Ensuite, nous avons couvert la cocotte avec notre permis de courgette. Assurez-vous de ne pas en mettre deux l'un sur l'autre, sinon ils risquent de ne pas être cuits plus tard. Nous n'avons pas ajouté la tequila à la source parce qu'elles cuisinent plus vite que les carottes. Et même si les lasagnes ne devraient pas contenir de morceaux de légumes durs, elles ne devraient pas non plus être détrempées. De cette façon, vous obtenez une délicieuse, juteuse et toute la lasagne Intel. La couche suivante est la meilleure tomate, étalez-la uniformément sur la courgette. Ensuite, tout recommence et vous commencez à superposer la couche suivante de pâtes, et ainsi de suite jusqu'à ce que tous vos ingrédients soient épuisés. Je veux voir un visage familier et l'ami s'en prend un peu. Vous pouvez vous servir vous-même et vous payez la tonalité graphique. Gardez à l'esprit que les nouilles vont encore augmenter un peu. Votre cocotte doit donc avoir suffisamment d' espace sur le dessus, sinon les lasagnes déborderont. La dernière couche est le fromage fondu végétalien. Bien sûr, ce n'est pas un maître, mais je pense que le fromage appartient simplement à la lasagne. Des choses que vous n'aurez pas l'impression d'être. Je les ai changés les yeux brillants du matin. La lasagne passe au four pendant environ 40 minutes. On dit que que la cocotte refroidit avant de l'essayer. Une salade fraîche et un verre de vin rouge. Allez-y avec ça. Comme tous les plats de cette chaîne, cette lasagne est totalement exempte de produits d'origine animale. Si vous souhaitez suivre les cours, je serai très heureux d'avoir un bref commentaire. Et si vous ne voulez pas manquer une vidéo, abonnez-vous à ma chaîne. J'espère vous voir dans la prochaine vidéo et profiter de votre repas. 7. Pour conclure: Merci d'avoir regardé ce cours. Si vous avez des questions ou des alternatives végétaliennes, faites-le moi savoir. J'aimerais vous aider à résoudre vos problèmes. Si vous essayez de cuisiner cette recette végétalienne, laissez-moi un commentaire dans l'onglet discussion, probablement avec une photo de votre propre création d'adaptation. Si vous avez aimé cette vidéo et que vous la trouvez utile, veuillez laisser un commentaire afin que je puisse produire d'autres vidéos que vous aimez. Vous pouvez également télécharger la recette si vous le souhaitez. Assurez-vous de suivre mon compte Instagram car un P pour plus d'inspiration culinaire végétalienne. J'espère que cette vidéo vous a plu et je vous verrai au prochain cours de cuisine végétalienne.