Comment faire cuire du couris japonais

1. Introduction: Bienvenue, tout le monde. Je suis Nicky. Du cacao. D' accord. Je suis professeur et traducteur japonais anglais. Je travaille dans les universités et les entreprises à côté de l'amour de mon travail. J' ai une passion pour la cuisine grâce à ma mère, qui est une cuisinière talentueuse et créative. J' ai étudié l'amazigh, artisanat de bonbons japonais et la cuisine japonaise saine à l'école et dans les restaurants. Je suis japonais, donc bien sûr j'adore la cuisine japonaise, et j'aimerais partager ma culture avec votre Aujourd'hui, nous allons faire l'un des plats japonais les plus aimés. Curry et riz. Tout le monde aime le curry et le riz au Japon. Un homme d'affaires japonais le mange au déjeuner et Keats apprend à le faire dans les écoles. Événements de cuisine en plein air Quand j'étais petite, nous avions du curry pour déjeuner tous les jeudis à mon jardin d'enfants. Quand vous entendez un mot curry, cependant, la première image qui apparaît dans votre tête peut-être un curry indien. curry japonais est très différent de l'indien Oh, un curry thaïlandais. C' est une assiette de riz collant recouverte de curries riches et crémeux. Owes a l'air délicieux, non. Le curry et le riz sont disponibles dans divers restaurants. Il y a même des chaînes de magasins où vous pouvez personnaliser votre courage en choisissant la source et les garnitures telles que des coupes de fromage, escalopes de porc sur let et des légumes frits. curry est toujours choisi comme une nourriture japonaise préférée par les visiteurs étrangers. La plupart des Japonais cuisinent le curry à la maison pour, bien que sa recette soit assez simple, chaque ménage a ses propres ingrédients spéciaux, une façon de le faire, alors laissez-moi partager le mien. 2. Vous aurez besoin: vous avez besoin d'un personnage, d' un oignon et de deux pommes de terre, d'une demi-livre de porc ou de boeuf. Ma mère faisait du poke carry pour ma famille, donc c'est devenu naturellement. Ma recette signifie que Golic et Gingembre une cuillère à soupe chaque moitié un chef hors de l'eau, certains sur laisser de l'huile pour ainsi aujourd'hui, la viande et les légumes et une boîte de curry japonais. Maintenant, cette route de curry est l'ingrédient essentiel du curry japonais. Comme vous pouvez le voir, il existe tellement de variétés de curry ruine supermarchés japonais. Vous pouvez trouver un ou plusieurs de ces forfaits sur n'importe quel marché asiatique, peut-être même dans les supermarchés réguliers. Chaque brun du roux de curry est généralement livré avec trois niveaux de piquant. Doux moyen ah ha, mais ils sont faits pour le goût japonais, sorte que le niveau chaud n'est pas un épicé comme le curry thaï ou indien. Avant de faire au curry, je commence toujours à cuisiner le riz. Si vous avez un cuiseur à riz a commencé maintenant de sorte que vous êtes prêt à manger. Lorsque la sauce au curry est faite, je fais cuire du riz dans un pot ou un autocuiseur. Vous pouvez, bien sûr, le faire cuire avec un pot régulier. Maintenant, nous allons couper le Carol dans les morceaux de taille de morsure, vous n'avez pas besoin de vous inquiéter de la façon dont ils sont coupés. Assurez-vous juste qu'ils sont à peu près de la même taille, afin qu'ils soient cuits uniformément. Ensuite, avoir l'oignon en tranches d'environ un demi-nom épais. Couper les pommes de terre en morceaux légèrement plus gros que les carottes parce que les carottes prennent plus de temps à cuire. Ensuite, coupez le porc en files d'attente. C' est tout pour la préparation. 3. Sauteing de Sauteing: La première étape consiste à réchauffer un peu d'olive dans une casserole et à faire dorer le porc. J' ai compris à feu moyen que le porc n'a pas besoin d'être bien cuit jusqu'à ce qu'ils commencent à brunir. Quand ils sont faits, sortez-les et dans le même pot femme jusqu'à un niveau à nouveau. Et samedi, l'ail haché et le gingembre à nouveau pourrait passer sur un feu moyen. Mais s'il vous plaît abaisser si le pot devient trop chaud afin d'éviter de brûler les ingrédients. Maintenant, je vais faire cuire mon oignon et le faire sauter jusqu'à ce qu'il soit translucide. Bien dit Aid. L' oignon donne au curry le goût riche. Ajouter les carottes et les pommes de terre et mettre un pendant encore deux minutes, puis verser l'eau et porter à ébullition. Une fois qu'il commence à bouillir, s'il vous plaît écrémer la couche qui se forme sur la surface avec les chardons de la louche. Une autre astuce pour faire un curry salé. Lorsque la couche de surface est enlevée, mijoter la soupe jusqu'à ce que les légumes soient cuits. Cela prendra environ 10 à 15 minutes. Je vais prendre un morceau de Kara et de dictateur et vérifier s'ils sont cuits. Les Japonais utilisent ce minces bâtons de bambou appelé Paktika gussie pour voir comment les visions air, faire sans les casser quand vous les piquez 4. Ajouter le Roux: lorsque les ponts sont cuits, il est temps d'ajouter la route. Ouvrons la boîte et vous trouverez la racine dans ce paquet. Habituellement, l'itinéraire est divisé en deux paquets. On va en utiliser un aujourd'hui. Sachez que l'épaisseur du curry roux varie en fonction de la marque, donc nous pourrions avoir besoin de l'autre paquet. Plus tard. Vous pouvez diviser la route comme celle-ci en morceaux. Maintenant, éteignez la chaleur et placez la route dans l'apaiser. En utilisant votre spatule, légèrement regardé Une soupe a fait est hors du toit parce que les pommes de terre sont très molles, vous pourriez les casser, mais ne vous inquiétez pas trop. Tout va bien goûter. Ça sent le curry japonais maintenant. Maintenant, rallumez le feu et laissez-le mijoter pendant encore 10 minutes environ. Je garde toujours la chaleur faible et occasionnellement Sterritt un curry afin qu'il ne colle pas au fond du pot. Maintenant est le temps de certains ingrédients secrets trop profond dans le goût. J' ajoute toujours une cuillère à soupe de soya SOS, une cuillère à soupe de cuisine, une cuillère à soupe de boost, esos et un peu de miel, c'est facultatif et que le curry aura bon goût sans eux. Essayez ce que vous voulez et voyez comment vous l'aimez. Maintenant, jetons un oeil à la texture du curry. Ça a l'air génial. C' est la texture que vous voulez. Si vous êtes curry, ça a l'air trop aqueux à ce stade. Ensuite, ajoutez simplement de l'espace supplémentaire, mais une pièce à la fois et vérifiez la cohérence. 5. Nous allons nous servir: Il est temps de manger. Éteignez le feu et dans votre assiette profonde de tous, servez le riz et versez le curry dessus. Bien sûr, les Japonais le mangent avec du riz collant, mais vous pouvez le manger, quels que soient les droits que vous avez, n'est-ce pas délicieux ? L' odeur du curry japonais rend tout le monde affamé. Tu sais toujours si ta mère prépare du curry pour le dîner. Qui a Cushing ? Une version japonaise du chutney est un condiment populaire du curry japonais. jeans Fuku comprennent à nouveau un peu de daikon, radis, concombre et de racine de lotus. Si vous pouvez le trouver sur un marché asiatique, s'il vous plaît essayer. Tout comme les magasins de la chaîne de curry japonais. Vous conservez votre curry avec les garnitures que vous aimez. Un favori parmi les Japonais est que c'est un curry. C' est une escalope de porc frite. Pendant l'été, j'aime manger du curry avec un peu rôti un légumes d'été frits comme les aubergines, poivrons verts et tous les crêtes. Votre assiette de curry est belle et comme il sera amusant de manger avec toutes les couleurs des légumes. Si vous êtes un amateur de taquinerie, vous pouvez avoir du fromage dessus. Si vous aimez les œufs, Thanou , conservez-le avec un œuf poché ou frit. 6. Recette de curry laissée: Voici quelques-unes de mes façons préférées de manger les restes de curry. Le 1er 1 est Curry Rice Gratton. Cela fera un dîner parfait avec une salade d'accompagnement. Servir du riz chaud sur une assiette Gratton pour le rôti, restes de curry et un peu de fromage. Cuire au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Le 2ème 1 est le curry. J' ai deux façons de faire du curry Don. Le 1er 1 est rapide et facile. Je vais faire bouillir de la nourriture, euh, puis le servir dans un bol ou une assiette profonde et verser la gauche sur le curry dessus. Vous pouvez ajouter vos garnitures préférées, comme du fromage, des légumes rôtis ou un œuf. Le 2ème 1 est la soupe de nouilles au curry. Voici les ingrédients dont vous aurez besoin 100 repas. Leader de l'eau deux tasses de restes d'oignon de printemps curry, une cuillère à soupe d'amidon dans une cuillère à soupe d'eau Une potion off 50 litière mâle au large des hommes. Pour cela, vous aurez besoin d'une bouteille au large des hommes à vous sauce hommes donc vous sauce est base japonaise. Utilisé dans les plats de nouilles soba et udon. Il est utilisé votre tardif fabriqué à partir de sauce soja, Sackett, kombu et flottes de bonite. Certains Japonais font la base de soupe à la maison. L' UE des hommes est largement populaire en raison de ses hommes de commodité, sorte que vous il est résolu dans des bouteilles comme celui-ci dans n'importe quel supermarché agent dans votre région devrait les porter . Les hommes pourraient-ils vous arroser et les restes de curry dans un pot et chauffer. Placer la fécule de maïs dans une tasse à l'eau et bien mélanger lorsque la soupe commence à bouillir. Pauvre dans le mélange. Remuer et chauffer pour épaissir la soupe, puis mettre les nouilles de caniche dans le pot et les chauffer. Servir et Saupoudrer des oignons de printemps hachés. 7. Merci: Merci d'avoir regardé mes vidéos. J' espère que ça vous a plu. Essayez cette recette et goûtez la nourriture soul japonaise. Je suis impatient de voir des photos de votre curry comme un projet de classe. Maintenant, laissez-moi récapituler la recette. C' est le paquet de la route du curry que j'ai utilisée comme je l'ai mentionné. Il y a beaucoup de marques, alors essayez et trouvez que vos paquets préférés peuvent être traduits en anglais, mais lorsque vous n'êtes pas sûr du niveau de piquant, s'il vous plaît demander de l'aide à l'épicerie. Si vous êtes végétarien, il y a quelques roux de curry japonais sans extraits de viande. Vous pouvez remplacer le porc par du tofu, mais assurez-vous de le mettre après la dissolution du roux afin que le tofu ne se casse pas en morceaux dans votre curry. Les zines de Fuku savourés à nouveau peut-être rouge au lieu de cette couleur. Mais c'est normal et le goût est le même. J' aimerais partager plus de mes recettes japonaises à l'avenir. Si vous avez un régressé, faites-le moi savoir. Merci encore et profitez de votre curry