Bases de la cuisine : OEUFS 101

1. Introduction au cours: Bonjour, je suis Lauren Rogers, également connu sous le nom de Bienvenue à la cuisine Basics du Chef Loria. My Kitchen, Siris basique des cours est une toute nouvelle chose que je lance ici, et c'est pour obtenir. C' est pour les nouveaux cuisiniers, pour l'expérience. Cuisiniers pour les bons cuisiniers, mauvais cuisiniers, pour les gens aiment cuisiner, et ceux qui détestent cuisiner sont pour tout le monde. Dans cette série de cours, je vais vous enseigner quelques choses de base que tout le monde connaissait dans la cuisine. Donc, même si vous êtes vous cuisinez depuis toujours et que vous êtes cuisinier très expérimenté, j'espère que vous trouverez quelques conseils et des choses juste de revenir aux bases que vous trouverez comme Oh, vous savez, j'ai oublié ça ou je ne s'en rendait pas compte. Et si vous êtes un tout nouveau cuisinier, vous comprendrez et apprendrez des choses vraiment basiques afin que vous puissiez entrer dans la cuisine et cuisiner si vous le souhaitez. Ou tu pourrais cuisiner pour survivre parce que tout le monde doit manger. Donc la première classe dans les bases hors cuisine de Siri est les œufs, et aujourd'hui on fait des œufs. 101, maintenant, c'est un. Un signifie que nous allons faire les bases des œufs n'étaient pas entrer dans des techniques de fantaisie comme le braconnage des œufs et des choses parce que c'est une technique un peu plus avancée. Et si tu n'aimes pas cuisiner, tu ne pocheras pas un œuf. Mais cette classe ici sur les œufs de base un non. L' un est de vous montrer les choses fondamentales que vous devez savoir comment brouiller de grands œufs, comment faire frire de grands œufs, comment faire de l'omelette. Nous avons donc des objectifs très simples dans cette classe. La première chose qu'on va faire est de comprendre les différents types d'œufs. Donc tu sais quoi acheter. Il y a tellement de choses. Il y a la cage libre portée, ce qui au début, je pensais que c'était la même chose. Mais ce n'est pas le cas. Tu as des œufs bruns, œufs blancs. On va briser tout ça. Parlez de différents types d'œufs. Mais ne vous inquiétez pas. Nous n'aurons pas une heure de discussion sur les différents types d'œufs. Et puis nous allons aussi parler de la façon dont vous les brouillez. La meilleure façon de le brouiller pour obtenir des œufs brouillés parfaits à chaque fois. Tu sais ce que ça veut dire d'avoir un brouillage doux, dur brouillé ? Tu vois ? Tu le sauras quand on aura fini. D' accord. On va faire des œufs brouillés. On va faire des œufs frits. Ça va être très amusant. La théorie donne l'air énuméré ici. Tu devrais les voir venir. On va parler de ces choses. Et à la fin, la fin de ce cours, on va avoir un projet, et tu sais, tu as deviné que ça fait des œufs. J' espère. Vous allez vous inscrire à ce cours. J' espère que tu viendras dans ce voyage avec moi. Bienvenue à Oeufs 101 et encore plus grand. Bienvenue dans la cuisine Basics avec le chef Loria. 2. Comprendre les œufs: Commençons par comprendre les œufs de base. y a des années, c'était si simple que tu pouvais aller au magasin par une douzaine d'œufs et les ramener à la maison. Plus tellement maintenant. Il y a tellement d'options différentes, et les œufs allaient très vite. Répartissez ces options afin que vous sachiez ce que vous obtenez, et que vous puissiez prendre une décision sur le type d'œuf que vous voulez acheter. Il y a des œufs blancs et bruns. C' est la première chose dont il faut parler. Et tu sais quoi ? Et la couleur est comme les gens en dessous. C' est tout de même. Juste la coquille est différente. Les œufs blancs proviennent de poulets avec des plumes blanches. Les œufs bruns proviennent de poulets avec des plumes brun rougeâtre. C' est vraiment aussi simple maintenant, généralement des œufs bruns. Souvent, notre bio va bien, et ça va être une catégorie d'œufs dont nous parlons dans un instant. Mais en ce qui concerne la publicité blanche classique va, ce sont des poulets réguliers qui ont produit des œufs réguliers dans une situation de production de masse est beaucoup de poulets dans un poulailler. Ils mangent du grain régulier. Ils ne font pas beaucoup d'exercice. C' est une masse produite A C'est la norme un oeuf maintenant biologique, qui est le genre que beaucoup de fois vous voyez des œufs bruns sont biologiques. Bio signifie que ces poulets n'ont pas reçu d'antibiotiques ni d'hormones, donc c'est une bonne chose. C' est un choix plus sain pour vous si vous choisissez de suivre cette route. Mais inorganique a n'a pas d'antibiotiques et pas d'hormones. Ok, maintenant commençons à parler de ce truc de libre portée de cage, parce que ça semble similaire et vous voyez la cage libre et libre portée et vous pensez, n'est-ce pas la même chose ? En fait, ce n'est pas le cas. Un oeuf sans cage est un œuf. Ils seront en cage oeuf libre vient d'un poulet qui a été un plomb, n' a pas été confiné à une cage. Ça ne veut pas dire qu'il a été dehors. Cela signifie simplement que le poulet n'a pas été confiné dans une cage. Il est libre de cage. C' est ça. Ah, poulet en plein air est un poulet qui a été autorisé à errer ou a la capacité de sortir la zone où il est gardé. Maintenant, il est important de noter, cependant, que ce n'est pas très réglementé, donc tout ce dont j'ai besoin c'est une fenêtre, et techniquement le poulet peut sortir. Donc, sans cage signifie qu'ils ne sont pas gardés dans une cage. Libre portée signifie qu'ils ont la possibilité d'aller à l'extérieur. Ok, c'est sans cage et libre portée. Parlons maintenant des œufs au pâturage. Oui, des œufs au pâturage. C' est une toute autre catégorie. Ah, œuf pâturé vient d'un poulet qui vit à l'extérieur. Il peut venir à l'intérieur le soir pour dormir, mais il court en fait dehors. Il forge sa propre nourriture, donc il mange des plantes. Il pourrait manger des vers. Il a un régime plus naturel parce qu'il est en fait dehors manger qui est un œuf pâturé . Et puis il y a des œufs nourris végétariens. Un œuf végétarien est un poulet qui n'a pas eu de viande, poisson ou de sous-produits animaux. Donc, il est juste qu'un œuf végétarien, une gamme libre, pas ah, oeuf pâturé ne sera pas végétarien dit, parce que cet œuf pâturé peut errer dehors et fortunes propre nourriture. Donc il va avoir des vers. Comme nous l'avons dit dans différents types d'insectes, étaient l'ajustement végétarien EG. Le poulet végétarien en forme ne va pas manger des sous-produits animaux, et enfin, nous avons les oméga trois œufs enrichis. C' est quelque chose d'une nouvelle catégorie, et Omega trois oeufs enrichis sont des poulets qui ont été nourris d'un régime riche en oméga trois suppléments. , Beaucoup de fois,c'est de la graine de lin. Et la théorie est que quand ce poulet consomme ce régime riche en oméga trois, il se transfère aux jaunes. Les œufs qu'il produit sont enrichis en oméga trois. Maintenant, ce sont les fins de base que vous allez voir. Vous allez voir vos œufs blancs, vos œufs bruns, produits biologiques, vos produits biologiques,sans étui. Tu es libre, pâturé . Votre clôture végétarienne et vos oméga trois. Combien coûtent ces choses ? Fait intéressant, une douzaine d'œufs réguliers est d'environ un dollar 50 par douzaine. Maintenant, parfois vous pouvez les trouver en vente pour 99 cents. Mais en général, vous allez dépenser 30 dollars. 50 peut-être après 2$ selon l'endroit où vous êtes dans le pays. Mais tu vas dépenser autant par douzaine d'œufs. Cage oeufs libres ainsi sera d'environ 2 50 une douzaine. Ok, maintenant, en dehors de ça, quand vous entrez dans tout le reste bio, végétarien pâturé libre. Tous ces œufs vont généralement de 5 à 6$ la douzaine. Ouais, donc maintenant vous avez des informations de base sur le type d'oeuf que vous voulez obtenir. Et puis vous avez aussi une idée du coût de ces œufs, de sorte que vous pouvez prendre une décision éclairée quant à ce que vous voulez cuisiner en faras. La saveur de toutes ces annonces va parce que, vraiment, on commence à parler de ce que ça va goûter. Ils ont tous bon goût. Tous les œufs ont bon goût et tout le monde aime les œufs. Eh bien, la plupart des gens aiment les œufs, d'accord, et un dernier conseil important sur la compréhension des œufs. Comment pouvez-vous savoir si un œuf est frais ou non ? Saviez-vous que si un œuf est frais, il coule ? Et si un œuf est vieux flotteurs. Donc si vous avez des œufs et que vous vous demandez, cet œuf est-il encore frais ? Prends un bol, mets un peu d'eau dedans et mets l'oeuf. Si cet œuf coule au fond, il est frais. S' il flotte son vieux OK, assurez-vous de garder vos œufs et de la glace et froid dans le réfrigérateur, et c'est tout ce que vous devez savoir sur les bases des œufs. Commençons à cuisiner des œufs 3. Œufs brouillés: Bon, commençons par la façon de brouiller un œuf. D' accord. La première chose qu'on va faire, c'est qu'on va enfin enfin Far Egg est frais ou pas. Je n'ai pas d'oeuf ici, et j'ai décidé de le nommer Herbert. Si vous vous demandez pourquoi jel'ai appelé Herbert ? Si vous vous demandez pourquoi je Je ne sais pas. J' aime nommer ma nourriture. Bref, j'ai un bol d'eau ici, et je vais mettre Herbert dans ce bol d'eau. Et rappelez-vous ce que nous avons étudié dans le dernier segment. Si Herbert flotte, il est vieux. Si Herbert coule, il est frais. Ok, Herbert, montre-nous ce que tu as. Montre-toi qu'Herbert ST Donc, Herbert, c'est frais. Montre-toi qu'Herbert ST Donc, Herbert, Très bien, préparez-vous à cuisiner Herbert. Maintenant qu'on a déterminé qu'Herbert est un œuf frais, on va le brouiller. Quand vous allez à brouiller des œufs, vous pouvez le faire de deux façons. Vous pouvez craquer votre œuf directement dans la poêle et le brouiller, ou vous pouvez utiliser un plat séparé et brouiller dans le bol. C' est la méthode la plus traditionnelle. Et c'est ce qu'on va faire aujourd'hui. Quand tu te bousculeras, Maggie va d'abord te craquer ton œuf. Habituellement, les gens aiment le faire ou ils aiment le faire. Cependant, cela fera apparaître certains de vos œufs potentiellement dans le A. La meilleure façon de casser un œuf est de prendre une surface plane, obtenir une pause propre. Boum. Maintenant que nos œufs sont là, on va y ajouter une pincée de sel. Maintenant que nos œufs sont là, Vous pouvez l'assaisonner comme vous le souhaitez. J' aimerais utiliser du poivre de saison juste un peu comme ma nourriture épicée si vous me regardez sur de mes autres canaux, vous savez qu'à un peu de lait, une touche de lait fait vraiment beaucoup pour rendre vos œufs moelleux. Donc, il s'agit d'une cuillère à soupe de lait, mais juste versé 1/2 de cela là-dedans. Commencez notre poêle ici, et on va le brouiller maintenant. Vous pouvez également utiliser vos œufs. L' eau fonctionne bien, ainsi que l'eau gazeuse. Fonctionne également pour rendre vos œufs légers et moelleux. J' aime utiliser du lait maintenant. Ne ressentez pas la pression de l'orteil, laissez les orteils avoir du lait parce que vous pouvez également utiliser une crème lourde. Si c'est ce que vous avez ou moitié en deux. C' est ce que vous venez de mettre un peu là-dedans et de brouiller cet œuf comme ça. Ok, si tu aimes tes œufs chauds, ce serait le moment d'y ajouter de la sauce piquante. Ou vous pouvez ajouter du poivre de Cayenne. Tout ce que tu veux. Enfoncez-le là-dedans maintenant. En outre, quand vous faites des œufs avec du fromage, vous pouvez faire le fromage une des deux façons que vous pouvez ajouter le fromage directement à ce stade ou après que votre œuf a commencé à cuisiner parce que nous faisons des œufs de base aujourd'hui, je suis juste va vous montrer que vous avez une bagarre de base de Ganga et la faire aller maintenant que notre beurre a fondu. Tu veux un peu de beurre là-dedans juste pour t'aider à y aller. C' est une poêle antiadhésive que j'utilise, et tu vas verser ta tête directement dans comme ça et creuser une belle spatule et la déplacer. voyez, c'est pourquoi vous êtes capable de casser l'œuf directement si vous voulez, ou vous pouvez le brouiller dans le bol séparément. Voyez à quel point c'est facile maintenant. Doux brouillé, son cœur brouille Stop. Les œufs brouillés sont à peu près terminés. Si vous préférez avoir un œuf brouillé dur. Continuez à cuire jusqu'à ce qu'il soit ferme, comme vous le souhaitez. Et ici vous avez un oeuf brouillé parfait. Maintenant, si vous voulez mettre du fromage là-dessus, vous pouvez le faire à ce stade et le laisser fondre. Vois ça sympa et comme ça Nga C'est une journée brouillée. Voici notre œuf brouillé. 4. Œufs frits: Ensuite, on va faire frire un œuf. Maintenant, vous pouvez faire frire un œuf, côté ensoleillé vers le haut ou plus facile. On commence à mettre du beurre dans notre poêle, on l' étalera partout et on s'assure que l'habileté qu'il fait chaud On va craquer notre œuf. Rappelez-vous que nous avons discuté de cela dans le dernier segment. Nous allons aller comme ça pour même casser et juste très simplement, étaler nos œufs. Maintenant, quand on fait un côté ensoleillé, c'est le côté ensoleillé et tu vas continuer. Le blanc autour des bords commencera à cuisiner. Et comme il le fait quand ça sera un peu ferme, on va mettre le dessus dessus. Faisons un peu de poivre salé là-dessus. Voilà, tu y vas. Et vous voulez regarder vos pieds sur ce lâche sur un peu. Si j'aime le poivre de saison. Oh, oui. C' est frire un magnifiquement. Voyez comment ces bords se rassemblent. Ce que nous allons faire maintenant, c'est mettre une serrure dessus pour aider la chaleur à rester dedans et laisser cuire doucement le haut vers le bas. Maintenant, cela dépendra de la façon dont fait la personne aimerait leurs œufs. Certaines personnes aiment leurs œufs qui coulent, auquel cas vous le retirerez plus tôt que d'autres. Certaines personnes les aiment fermes. Tu laisseras le jaune continuer à cuisiner. Mais c'est un côté ensoleillé. Regarde ça, soleil. Voyez, notre jaune d'oeuf est toujours Gigli pour ceux qui l'aiment doux, et il aura un bon peu de course pour maintenant et encore. Facile. A Il prend de cet endroit. On va se blesser. Eh bien, c'est le frère d'Herbert. Ok, on va l'avoir. Ah, tu vois ? Tu dois travailler avec eux et voir comment ça ne se brise pas. C' est une brûlure. Ma main. Et on y va. C' est fini. Facile. Remettez le dessus dessus pour qu'il puisse très doucement cuire. Et encore une fois, nous allons laisser cuisiner comme jusqu'à ce que nous obtenions le joug a fait comme nous l'aimons. C' est un vendredi. Nous avons fait côté ensoleillé et nous avons fait plus facile. Maintenant que le blanc a bien fait, oui, nous allons un peu plus de sel là-bas. Nous prendrons notre Je veux vous montrer tous les côtés. Tu vois, c'est de la vraie cuisine. C' est pourquoi j'aime vous montrer comment cuisiner. Parce que je suis un vrai cuisinier. C Et quoi ? C' est notre vendredi. Maintenant vous voyez, vous voyez comment il fonctionne légèrement. Cela dépendra de la façon dont la personne qui mange les oeufs les aimerait. Certaines personnes aiment la course comme ça, donc tu l'as juste un peu en cours d'exécution. Si vous voulez qu'ils fassent Mawr, vous feriez baisser un peu la chaleur. Remettez le couvercle pour qu'il puisse cuire doucement l'intérieur plus. Et c'est notre vendredi. 5. Omelettes: Maintenant, on va faire une omelette. Nous allons faire une omelette à deux œufs parce que, général, vous avez besoin d'au moins deux œufs pour que votre omelette soit suffisamment étalée pour que vous puissiez la retourner. Une omelette est faite d'œufs brouillés de base remplis de goodies puis fermée. Donc, pour commencer, j'ai des poêles ici avec du beurre fondu dedans, un joli tampon de beurre. Et pendant que ça fait chaud et prêt, j'ai craqué des œufs ici et on va les assaisonner à nouveau. C' est de l'œuf brouillé. Donc on va mettre une petite pincée de sel là-dedans, et on va y mettre du poivre. Et, bien sûr, on va ajouter un peu de lait, ok. Et puis on va brouiller cet œuf. Vous pouvez brouiller avec quatre ou vous pouvez brouiller avec un fouet. Je le vois encore. Vous pouvez ajouter de la sauce piquante en ce que vous pouvez à tout ce que vous voulez. Vraiment ? Ensuite, je veux prendre notre et nous allons l'étaler dans la poêle. Maintenant, quand vous faites une omelette, il est important que vous, quand vous versez votre nouveau, vous soyez à nouveau brouillé. Tu voulais habiller toute la compétence qui voit que c'est comme ça que tu veux que ton œuf commence maintenant . Vous vouliez y cuisiner et commencer à être juste un peu fait avant d'ajouter vos garnitures et de le retourner. Maintenant. Aujourd'hui, nous allons utiliser des champignons sautés et du fromage râpé. Tu peux fourrer ton omelette avec ce que tu veux. Vous pouvez utiliser des saucisses de bacon, rencontre tout ce que vous pouvez utiliser des épinards et des légumes différents. J' adore utiliser des oignons caramélisés, mais c'est une autre classe sur la façon de faire une omelette. Comment remplir une omelette. Aujourd'hui, nous apprenons à cuisiner. Voyez-vous comment notre œuf commence sur les bords ? Firma ? C' est ce que tu veux commencer à faire. Tu vois ça ? Comment commencer à cultiver sur ces bords juste un peu. C' est comme ça que nous cuisinons. C' est un œuf brouillé, mais on ne va pas le brouiller dans notre poêle maintenant. Il est important lorsque vous mettez vos remplissages à l'intérieur de votre A brouillé que vous ne les farciez pas jusqu'aux bords, sinon ils tomberont. Tu veux commencer avec ton fromage. Je recommande toujours le fromage d'abord et je le mets sur le terrain. Cette portion de ton œuf. Ok, j'espère que vous serez en mesure de voir ça très bien. Mets ton fromage là. Tu veux laisser une belle bordure pour que ton œuf scelle ? Ok, c'est environ 2 à 3 cuillères à soupe de fromage. Mais si tu veux plus de fromage, mets-y un peu plus de fromage. Le bel appartement. Menace. C' est ton truc. Tu peux faire ce que tu veux. Suivant. On va prendre nos champignons et les mettre sur des champignons sautés là-dedans. Oh, oui. Et voir comment c'est. Tu vois comment on a construit une petite section ici avec nos goodies dedans ? Vous pouvez vous sentir libre de les déplacer, et ensuite nous allons voir comment l'œuf se lève. On va le prendre comme ça toujours si doucement. vois ça et tu dois être gentil avec une omelette. Trouver le Outre, c'est le plus fait. Voilà, tu y vas. Donc toi et toi allez le retourner comme ça. Tu vois pourquoi on ne l'a pas fait jusqu'au bout ? Parce que nous avons besoin d'un espace pour fermer, vous voulez baisser votre chaleur, juste une touche. Mettez le dessus sur leur A top quand vous cuisinez. Les œufs sont très importants parce que ce que vous pouvez faire est de baisser le feu et le dessus permettra une partie de la vapeur dans la chaleur de rester à l'intérieur et de cuire vos œufs sans que votre œuf brûle. Quand vous faites une omelette comme celle-ci, vous ne voulez pas la retourner encore et encore. Une fois que vous l'avez fermé, éteignez votre chaleur pour qu'elle ne se brûle pas. Mettez un haut ou jouez et laissez-le continuer à cuisiner jusqu'à ce que ce soit fait, comme vous le souhaitez. C' est aussi pourquoi nous nous assurons que l'intérieur est à mi-chemin où vous le souhaitez avant d' ajouter nos garnitures et notre omelette est faite parce que les œufs ne prennent pas longtemps. Et ici, nous avons une omelette aux champignons et au fromage 6. Petit-déjeuner Burritos: Ensuite, nous allons faire un petit déjeuner burrito. Nous allons commencer avec nos œufs brouillés de base. J' ai déjà craqué des œufs ou des autres frères d'Herbert ici, et on va leur ajouter un peu de sel et un peu de poivre. Et comme nous avons discuté d'un peu de lait pour garder un bon et moelleux et nous allons nous brouiller, faites-le maintenant. La beauté de faire des burritos pour le petit déjeuner est que vous pouvez remplir ces burritos avec ce que vous voulez. J' utilise du bacon aujourd'hui, du fromage et de la coriandre. Mais vous pourriez faire beaucoup de ce remplissage et ils peuvent faire beaucoup de chemin. Et c'est vraiment amusant. On va placer les brouillés dans notre poêle chaude avec du beurre qui ressemble à une omelette. Une fois que nous avons mis la fin pour les goodies ici, les œufs et nous allons commencer à ajouter notre remplissage, et nous ajoutons notre sentiment à ce stade parce que nous voulons tout brouiller ensemble. Donc c'est notre fromage. Et vous voyez que c'est des brouillons. Je vais mélanger ça très bien ici. Oh, ça a l'air délicieux. Et je vais ajouter deux tranches de bacon qui ont été chauffées, cuites et préparées, et de la coriandre à propos d'une cuillère à soupe, et ensuite nous allons simplement bouger tout ça. Vous pouvez également utiliser inutilisé dans un burrito de petit déjeuner. Vous pourriez utiliser des assaisonnements, des assaisonnements mexicains, tout ce que vous voulez. Un peu de poudre de chili, un peu de cayenne, une sauce piquante. Vous pourriez vraiment en faire les vôtres et le faire. Une grande partie de ce sentiment est unique parce qu'il va beaucoup de chemin. Et juste comme ça, c'est fait. Jetez un oeil à notre sentiment. D' accord ? Maintenant ce qu'on va faire, c'est enlever ça de la chaleur. Je vais le mettre dans un bol pour préparer mes burritos et nous allons utiliser tortillas de farine de taille moyenne. tortillas de farine sont les meilleures pour faire des burritos de petit déjeuner parce qu'elles sont douces. Donc nous avons des tortillas de taille moyenne ici, des fleurs sciées. Nous allons prendre notre cuillère et remplir un champ de responsabilité délictuelle une de nos tortillas avec une année d'abattage C. Ce bon fromage, coriandre et bacon comme ça. Et puis on va l'envelopper comme un pro. J' aime faire entrer deux côtés. Va vite comme ça l'air. Excellent à mettre dans un morceau de papier d'aluminium et vous pouvez envoyer tout le monde sur leur chemin avec un délicieux burrito petit déjeuner. Juste comme ça, on va en faire un gros. A pris la place, se lève et roule par le haut. Juste comme ça. burritos pour le petit déjeuner. 7. Projet de cours: Eh bien, nous avons fini. Nous avons atteint tous nos objectifs aujourd'hui. Nous discuterons des différents types d'œufs dont nous avons parlé sans cage, liberté, œufs bruns, sida blanc, biologique et tous les autres types d'œufs. Et nous avons aussi appris à faire des œufs brouillés. On a appris à faire frire des œufs. On a fait une omelette, et on a fait un burrito pour le petit déjeuner. Alors c'est à votre tour d'entrer dans l'action. Ce que j'aimerais que tu fasses pour ton projet de classe, c'est de faire des œufs. Vous avez brouillé vos œufs. Vous pouvez faire frire vos œufs, vous pouvez faire un burrito, vous pouvez le faire dessus. C' est vraiment à toi de décider. Mais je veux que tu fasses des œufs. Une fois que tu m'as dit comment ça se passe, prends des photos. Donc, en tant que classe dans une communauté, nous pouvons partager nos exploits d'œufs ensemble. Ok, je ne sais pas quel mot utiliser, mais on veut partager nos œufs heureux ensemble. Vous avez des questions pendant ce processus ? N' hésitez pas à laisser un commentaire dans la section « communauté » ci-dessous. Vous pouvez également m'envoyer un e-mail directement à Chef Loria à gmail dot com. Vous pouvez me suivre sur les réseaux sociaux ou vous pouvez me suivre sur mon site, qui est le chef laureus dot com. Merci beaucoup de me rejoindre aujourd'hui pour des œufs. 101 S'il vous plaît assurez-vous de profiter de nombreux autres cours dans le cadre de cette cuisine de base. Siri, merci beaucoup de me rejoindre aujourd'hui. Je te verrai la prochaine fois.