Transcripciones
1. Introducción: Alguna vez has filmado un platillo que se veía increíble
en la vida real, y luego se
congeló cuando llegó el momento de editarlo, esta clase es para ti En esta clase,
te mostraré cómo editar
videos cortos y
hermosos de comida en tu teléfono usando CapCut de una manera que
realmente se sienta manejable, ya sea que seas creador, cocinero
casero o dueño de una pequeña
empresa, aprenderás a recortar,
pegar, agregar sonido, ajustar color y exportar un video que se sienta intencional
y listo para compartir No se trata de
convertirse en editor. Se trata de terminar tu video
sin caer en espiral en pensar demasiado Hola, soy Rose. Soy un
maestro superior de Skillshare, creador. Y una mamá que cree que trabajo
creativo debe
sentirse tranquila y clara. Te guiaré a
través de una edición real de principio a fin para
que puedas ver exactamente cómo
las decisiones intencionales convierten imágenes
simples en algo
que estás orgulloso de publicar. Si estás listo para
dejar de sentarte en clips
inacabados y finalmente golpear Exportar, comencemos
2. Bienvenida: una edición que se siente calma, clara y terminable: Bienvenido, y estoy muy
contento de que estés aquí. En las dos primeras
clases de esta serie, nos centramos en los cimientos, la
luz, el estilismo,
la composición, la moderación. Ahí,
aprendiste a hacer comida se vea hermosa ante la cámara. Ahora estamos entrando en la pieza final de la edición
del flujo de trabajo. Ahora quiero reajustar tus
expectativas de inmediato. Esta no es una clase sobre
convertirse en editor. Esta es una clase sobre
terminar tu video. Muchos creadores piensan que la edición es donde arreglas errores,
rescatas metraje malo o agregas efectos para hacer las cosas
más interesantes. Esa mentalidad crea presión, y la presión conduce
a la sobreedición Y eso no es lo
que estamos haciendo aquí. En esta clase, editar
significa elegir. Entonces elegir lo que se queda, elegir lo que va,
elegir lo que merece un poco
más de tiempo en pantalla. La edición no es donde
tu video se vuelve bueno. Es donde tus
decisiones anteriores se hacen visibles. Si filmaste con intención, aunque no fuera perfecto, la
edición se vuelve más tranquila. Más claro y ligero. Y esa es la experiencia
que estamos construyendo. Estaremos editando un video de pies
cortos alrededor de 30 a 40 segundos de duración. Esa duración es intencional porque los videos cortos
crean victorias más rápidas, por lo que son menos abrumadores y una confianza
más rápida Aprendes a recortar sin
culpa, a dar forma al ritmo, por lo que el video se siente satisfactorio al ver cómo resaltar la
textura, el movimiento y el sonido Sin apilar las cosas. Cuando puedes editar bien un video
corto, ediciones
más largas pueden dejar de
sentirte intimidante Para esta clase, usaremos
CapCut en tu iPhone, no porque esté de moda, sino porque sea simple, gratis y lo suficientemente potente para
todo lo que necesitamos Nuestro objetivo aquí no es
dominar esta aplicación. El objetivo es aprender
a pensar mientras editas. Esa habilidad viaja
contigo a cualquier parte. Al final de esta clase, terminarás un video
completo de comida. Sabrás por qué
cada clip está ahí, entenderás tu ritmo,
exportarás con confianza Con todo eso dicho,
en la siguiente lección, hablaremos sobre
por qué CAPAT funciona tan bien para este flujo de trabajo y cómo abordar la edición
sin
convertirse en un abrumador tecnológico.
Te veré ahí.
3. Por qué CapCut (sin estar abrumado por la tecnología): Antes de comenzar a editar, hablemos de la
herramienta que usaremos y por qué. Para esta clase, estaremos editando en tu
iPhone usando CapCut Lo elegí porque
es simple, gratuito y lo suficientemente potente como para
manejar todo lo que necesitamos para un video de comida limpia y
hermosa. CapCut nos permite recortar
clips, ajustar el ritmo, agregar música, hacer correcciones de
color claro y exportar correctamente
para plataformas sociales Nos da el control sin comprarnos en menús complicados. El objetivo aquí
no es dominar esto sino entender el proceso de dar forma a un video de
principio a fin. Entonces, piénsalo de esta manera. CapCut simplemente nos da un espacio de trabajo
compartido para que pueda demostrar claramente y mantener el foco en las
decisiones que importan Ahora bien, si prefieres otra aplicación de
edición en tu iPhone, eso está completamente bien. El enfoque que imparto en esta
clase se aplica en cualquier lugar. Puedes seguirlo usando la herramienta de
tu elección. Entonces en esta clase,
construiremos un primer corte claro,
refinaremos el ritmo, usaremos la
cámara lenta pensadamente,
elegiremos música que
admita el estado de ánimo, haremos pequeños ajustes de color
que mejoren la textura
y exportaremos tu video para que se mantenga nítido cuando Todo lo que hacemos es
práctico e intencional. Así que no hay complejidad adicional, solo los pasos que
realmente necesitas para terminar tu video con confianza En la siguiente lección,
configuraremos su proyecto de
una manera que haga que el proceso de edición sea más suave desde el inicio. Te
veré ahí.
4. Configura tu proyecto para que la edición sea fácil más adelante: Antes de abrir Capcat, quiero mostrarte un paso que
haga que la edición se sienta mucho más ligera Esta es la parte que la
mayoría de la gente ignora, y suele ser la razón por edición comienza a
sentirse abrumadora. Entonces después de filmar, me siento y
reviso tranquilamente mi metraje No estoy buscando
la perfección aquí. Simplemente me pregunto si
me sentiría bien al ver este
clip en el video final. Voy a través de mis clips uno
por uno en mi rollo de cámara. Cuando veo uno que claramente
pertenece, golpeo el corazón. Esa es mi señal de
que es un guardián. En esta etapa, no estoy cortando nada ni
ajustando nada. Yo solo estoy decidiendo
lo que se siente bien. Si filmé múltiples tomas
o probé diferentes ángulos, no
me estreso al respecto. Los que trabajan se animan. El resto se queda donde están. Cuando termino de
revisar todo, creo un nuevo disco
en mi app Fotos. Normalmente lo nombro
algo sencillo como pancake video selex, video
final de panqueques,
algo así Y luego muevo sólo los clips de
corazón a ese disco. Este pequeño paso marca
una gran diferencia. ¿Por qué? Porque cuando
abres Cap cat más tarde, no
estás mirando una línea de tiempo larga
y desordenada, tratando de
averiguar por dónde empezar Estás trabajando
con un conjunto limpio de clips que ya tiene
sentido juntos. Reduce el abrumador porque las decisiones difíciles ya
están hechas También protege
tu confianza, ya que estás editando a partir de material con el que ya te
sientes bien. Organizar primero
convierte la edición en armar algo claro
en lugar de resolver un problema. Una vez que tu álbum Selex esté listo, tu proyecto estará listo para editar En la siguiente lección,
llevaremos esos clips a Capcut
y comenzaremos a construir tu primer corte de
una manera que se sienta estable y manejable.
Te voy a ver ahí.
5. Demostración del proyecto de clase: parte 1 (desde el metraje hasta el primer corte): En esta lección, voy a
guiarte a través de una demostración
en vivo de cómo edité el video de la
receta de panqueques de la segunda clase
de esta serie Paso a paso, usando el metraje que filmamos
anteriormente en esta clase. Ahora, antes de
entrar en el proceso, quiero mostrarles primero el resultado
terminado. Entonces ya sabes exactamente hacia
dónde nos dirigimos. Por lo que este video final es corto. Tiene unos 40 segundos de duración y está diseñado
específicamente para plataformas de formato
corto
como Instagram Reel, TikTok o cortos de YouTube Lo hice a propósito porque los videos
cortos son
más fáciles de terminar, más fáciles de replicar y mucho más fáciles de
tener confianza, especialmente si
recién estás comenzando En mi primera
clase de videografía de comida aquí en Skillshare, trabajamos en videos de
recetas más largos Pero para esta clase, quiero que
experimentes una victoria rápida, algo que puedas
hacer de una sola vez, algo que puedas crear,
disfrutar y sentirte orgulloso de
manera realista disfrutar y sentirte orgulloso de Entonces aquí está, la versión
final editada de nuestro proyecto de clase de panqueques Bien. Ya has
visto el video terminado. Eso no fue sólo para presumir del resultado. Eso
fue intencional. Cuando sabes cuando
te diriges, edición deja de sentir ganas de
vagar en la oscuridad Ya no estás adivinando. Estás guiando el metraje
hacia algo específico. Entonces a medida que avanzamos por esta demo, recuerda que esto no se trata de
recrear mi edición exacta Se trata de entender cómo se toman
las decisiones en el
camino. Ahora rebobinemos hasta
el principio. Así que antes, pudimos
poner corazones en todas
las imágenes que queremos que
se incluyan en nuestro video. Y como ya has visto antes, he creado esta carpeta o
este álbum en mi iPhone, video de
panqueques selecciona,
y hay diferentes formas en las que
puedes importar tu metraje a CapCut Así que primero es seleccionar todo el metraje y simplemente
compartirlo y simplemente seleccionar
CapCut de tus aplicaciones Y eso es todo. Solo
espera a que se cargue. Otra forma es desde
la propia app. Entonces, cuando abres CapCut, solo
creas un nuevo video Y luego desde aquí,
puedes
otorgar acceso a todas
tus fotos y videos. Preferí no hacerlo
porque no
quiero que CapCut se coma
mi almacenamiento Entonces por eso
selecciono intencionadamente los videos que quiero que se
importen aquí en CapCut Entonces de cualquier manera, siempre y cuando tus videos terminen aquí en
CapCut, estás listo para ir Entonces ahora que todas nuestras
imágenes están aquí, solo
necesito seleccionar las con las que
vamos a trabajar, y las seleccionaré en orden, que sea más fácil para ellos
editar. Entonces hagámoslo. Entonces este es el
metraje paso a paso. Y luego simplemente damos clic en Agregar. Y esta es nuestra línea de tiempo o aquí es donde
estaremos editando. Así que no hay necesidad de tener miedo
de todos los botones. Todo lo que necesitas prestar
atención es a esta área aquí y luego a la
edición. Creo que ya está. Y luego el split y el
delete y más adelante la velocidad. No creo que vayamos a usar, como todos estos
trillones de Entonces solo pondremos atención
a los principales. Bien, así que ahora que tenemos
todas nuestras imágenes aquí, solo
tenemos que verificar
si está completa Entonces me encanta que estemos
editando un video de receta, así que es más fácil
ver el proceso
paso a paso o si nos
falta algún metraje. Entonces solo repasando todo y tipo de pensar cómo lo
estaré editando, porque como viste antes, este es solo un video de 40 segundos. Entonces estoy pensando tal vez
solo de dos a 3 segundos por metraje o por paso. Bueno, parece que
todas nuestras imágenes están completas porque
tenemos nuestro final, el honey pe, el metraje más
importante para mí o uno de mis videos
favoritos. Entonces podemos comenzar a cortar. Entonces, ¿cuáles son las mejores
prácticas a la
hora de cortar o
recortar tus grabaciones No tienes que
mostrarlo todo. Solo necesitas mostrar, como, la acción más importante. En mi caso, solo
quiero demostrar que estamos empezando con
los ingredientes secos. Y como puedes ver aquí, no
grabó el resto de los ingredientes secos,
pero eso está bien. Siempre y cuando tengamos la parte de flor de
todo propósito. Creo que ya es suficiente. Para que podamos cortar aquí en
esta parte hasta allá. No voy a estar incluyendo
la parte donde estaba fuera del marco. Así que solo unos segundos. Así que incluso puedes cortar a mitad de acción, si eso es mejor.
Tal vez aquí. Bien. Así que simplemente hacemos clic en esa área o ese metraje
y luego hacemos clic en dividir, y luego solo tocamos este metraje antes de eso y simplemente hacemos clic en
eliminar, y ya no está. Y luego de dos a 3
segundos, ¿verdad? Uy, y eso es todo. Bien. Y luego podremos volver a
hacer clic en dividir. Y luego veamos el
resto de este metraje. Bien, no creo que
necesitemos más. No queremos la segunda copa, así que solo podemos
eliminar todo esto. Y eso es todo. Ese es
tu primer corte. Bien. A continuación están los ingredientes
húmedos. Entonces como pueden ver, no voy a estar incluyendo esta parte donde
no pasa nada. Entonces por eso
es muy importante editar, y por eso editar
es divertido porque solo
puedes elegir
lo que quieres mostrar. Para la parte del huevo, no
quería mostrar esto
donde rompí el huevo. Así que voy a empezar por aquí. Así que solo puedo hacer clic de nuevo en
ese metraje y luego hacer clic en dividir y luego eliminar
esta parte, haciendo clic en eliminar. Entonces a partir de aquí, luego aquí, y luego me acabo de dividir de
nuevo y luego cortarlo hasta que así no
quiero mostrar todos los
huevos porque está dado. Bien, esta es la parte de mantequilla. Entonces esta voy a incluir. Entonces nuevamente, aquí,
si se dan cuenta, estoy cortando justo antes de que ocurra
la acción. Así que divide, y luego
borra esta parte. Los que no
necesitamos. Entonces mantequilla. A mí me gusta
ese movimiento que podría quedarse más tiempo, así que dividimos, y luego
encontremos la siguiente parte. Otra vez, no voy a incluir
esa parte de mantequilla. Esto es como un video de receta
completo, tal vez destinado a YouTube
o un video de formato largo, entonces tal vez incluir todos
los ingredientes precisos o precisos sea beneficioso. Pero para abreviar, solo
quieres mostrar una idea
de tu receta, y es por eso que
muchos creadores usan videos de formato
corto para canalizar
a sus videos de formato largo Es algo para llamar la
atención para simplemente mostrar, como, un avance
de tu proceso Por lo que en realidad no tiene
que ser exacto o preciso. Entonces por eso no estamos incluyendo esa segunda
cucharada de mantequilla. Pasando al siguiente
ingrediente, la leche. Bien. Podemos comenzar aquí. Tan divertido, ¿verdad? Empiezas en
ese medio de la acción. Por eso me encanta editar. Bien, de nuevo,
retiramos esta parte. Y luego solo 3 segundos. De dos a 3 segundos,
así que uno, dos, tres. Lo justo para capturar esa textura que
cae o se derrite. Y luego se volvió a dividir. Y luego nos encontramos con la siguiente parte. Oh, me encanta esta parte.
Goteo del extracto de vainilla. Bien. Uy, ese Entonces nos separamos de nuevo, y luego retiramos esta parte. Y luego solo la gota. Bien, dos gotas. Y luego nos separamos de nuevo, y luego encontramos el siguiente
ingrediente del metraje. Bien, entonces
ya es la mezcla. Bien, entonces no necesitamos incluir esta parte donde
en estoy entrando al marco. Sólo podemos empezar por aquí. Así que divide y luego
quita esta parte. Y echemos un vistazo
a cómo se ve hasta ahora. Ooh. ¿Ves? A mí me
encanta. Es muy divertido. Bien. Entonces otra vez, apenas 3
segundos de ese movimiento, uno, dos, tres.
Y luego nos separamos. Espero que en este momento,
estés consiguiendo el groove y la
idea detrás de él. Así que realmente acabas de cortar esas partes importantes para
incluirlas en tu video. No tienes que
incluir todo el asunto. Y eso libera tu mente y elimina esa presión
para incluirlo todo Lo voy a decir muchas
veces en esta demo, pero sólo hay que elegir la mejor parte de ese metraje. Bien. Entonces volviendo
a nuestra mezcla, eso es mucha mezcla. De hecho cambié el ángulo
aquí porque hace un tiempo, estamos un poco apretados. Entonces probé este ángulo
en donde usé la única lente. Entonces creo que lo mencioné en la clase número dos
de esta serie, y terminé amando esta
toma más que la apretada. Entonces con eso dicho, solo voy a
incluir 3 segundos de esto. Entonces dividido, y luego
uno, dos, tres. Bien, y luego quita
esta parte o elimina. Bien, bien. Este también tenemos
que quitar. Entonces, si voy a elegir entre
éste o éste, elegiré el segundo
o ese metraje de mezcla. No esta, así que sólo
podemos eliminarla. Bien. Y luego el siguiente paso creo que el siguiente
paso es combinar los ingredientes secos y húmedos. Así que sólo podemos empezar
ahí. Simplemente puedes quitar esto porque, como puedes ver, ya tardamos 3 segundos de esa acción de mezcla. Entonces lo siguiente es la mezcla. Uy. Bien, podemos empezar por aquí. Bien, muy divertido. Y entonces sólo podemos
quitar esta parte, la anterior a ese poro. Y podemos empezar desde
el poro, y veamos. Perfecto. A mí me encanta. ¿Bien? No todo el asunto. A lo mejor sólo hasta esta parte, y luego podamos volver a
partirnos listos para quitar esto. Tal vez incluya la
parte de mezcla. Bien. Éste. Así que dividimos, y luego eliminemos esta parte larga e innecesaria. Da clic en eliminar, y luego mezclar y luego dividir de nuevo
hasta que terminemos de mezclar. Entonces quitando esa parte otra vez. Entonces este es un tiro más apretado. Entonces esta es una buena
variedad a este video. Entonces por eso cambio de
ángulos de vez en cuando. Solo escogiendo ese arte
que me encanta, ¿de acuerdo? Creo que ahí podemos terminar. Entonces tal vez esta parte. Entonces esta larga parte de mezcla, solo
puedo quitarla cuando
no pasa nada. Entonces veamos cómo se ve. Estoy muy emocionada. Bien, vertiendo sobre los ingredientes secos, huevo, leche de
mantequilla, extra de vainilla, mezclando, combinando,
mezclando, mezcla más apretada A mí me encanta. Bien.
6. Demostración de proyecto de clase: parte 2 (acabado del corte): Entonces ahora podemos pasar al
siguiente paso, que es cocinar. Oh, el cepillado del
aceite o la mantequilla. Por lo que no necesitamos incluir esta parte.
Sólo podemos empezar por aquí. Bien, así que voy a encontrar mi parte favorita
del cepillado. Bien. Dividir y luego retirar esta parte y solo
incluir 3 segundos, uno, dos, tres, y luego dividir, y luego quitar el
resto hasta esta parte. Así que dividimos, para que podamos eliminar
esta parte larga, eliminar. Bien. Y luego se volvió a dividir. Entonces no queremos no
quiero esta parte. Entonces solo puedo borrar esta parte nuevamente y luego
seguirla por la parte burbujeante Burbujeante. Así que dividimos. Solo necesito 3 segundos
de la parte burbujeante. Entonces uno, dos, tres, y luego partió, y puedo quitar esta parte y la
que vino antes de eso. Y luego le siguió el flip. Si te darás cuenta, siempre
elijo cortar a mitad de acción. Eso lo hace más
atractivo para mí y elimina
parte innecesaria del clip o ese metraje. ¿Correcto? Simplemente podemos dividir eso
y eliminar esta parte. Entonces para esta parte, tengo esta idea loca en la que voy a
tratar de hacer algo de continuidad. Entonces después de la voltereta, quiero
que aterrice en el plato. Así que vamos a intentar eso. Entonces estoy buscando esa parte,
otra vez, a mediados de acción. ¿Bien? Ahí vas. Y
veamos cómo se ve. Oh, creo que eso funcionó.
Volvamos a ver. O si hay una desconexión. Bien, creo que eso es perfecto. Así que sólo puedo cortar eso ahí. Ahora para el resto
de los panqueques, no
quería la acción de
caída. Si lo viste en la primera
o la segunda clase. De hecho quería la
parte en la que usé esta espátula o como se
llame a esto para poner los panqueques
porque es más dama En lugar de la caída, yo
simplemente no se veía limpio. Así que aquí. Bien, entonces déjame
dividirlo o dividirlo y eliminarlo. Y luego para la parte de servicio, después verán por qué
voy a hacer esto. Entonces después de la caída,
estábamos cortando ahí, así que baja vamos a quitar esta parte. ¿Sabes qué? Después,
vamos a pulir los cortes. Pero por ahora, déjame
mostrarte todo el corte. Luego haremos el pulido. Como ya tienes el
primer panqueque de la gota, solo
puedo partir aquí y luego
quitar la parte larga aquí Entonces a partir de aquí, vaya.
Esa no. Lo siento. Simplemente podemos deshacer si borraste
accidentalmente
algo que no
deberías haber eliminado. Entonces primero y segundo
panqueque, queremos el segundo panqueque Así que a mitad de acción. Así que sólo puedo
dividir y borrar esta parte. Para que pueda quedarme con esta
parte. Ahí vas. Bien, entonces primero y luego tercero, mitad de acción otra vez, dividir,
y luego borrar esta parte. Entonces uno, dos, tres. Entonces solo haré lo mismo
por el resto de los panqueques. Entonces mi técnica aquí es simplemente cortar
a mitad de acción. Y luego en cuanto
el panqueque está ahí, lo
corté y procedo
al siguiente panqueque Nuevamente, a mitad de acción. Entonces quitando esta
parte. Todo bien. Y ya terminamos de eliminar
esta parte extra. ¿Bien? Quiero
verlo, y veamos si pudimos lograr
lo que tengo en mente. Entonces desde el burbujeo, el flip. Bien. Perfecto.
Bien, esta parte porque creo que
cambié el panqueque Como puedes ver, es diferente. Entonces tal vez podamos comenzar aquí
donde está casi cubierto. Ahí vas. Entonces no muestra la desconexión porque este es un
panqueque diferente a este Así que vamos a quitar esa parte. Entonces eso se llama
truco de cámara o trucos de edición. Entonces vamos a ver. Ahí vas. Eso es mejor. Bien, y corta. Todo bien. A continuación está
la parte de guarnición. Entonces creo que este es un metraje
muy largo. Así que sólo empezaremos por aquí. Justo cuando pongo las
fresas, otra vez, mitad de acción porque de nuevo, se da que estoy
poniendo fresas, significa que estoy haciendo
la guarnición, así que sólo puedo partir
y quitar esta Y luego uno, dos, tres. Lo siento. Uno, dos, tres. Y luego nos separamos
y encontramos la parte. Oh, bien, yo hice la gota de
arándanos aquí, así que vamos a
cortar de esta parte Dividir y luego retirar
esta parte larga. Guarnición de la gota de arándano ¡Vaya! Cortamos y luego
encontramos el mejor tiro POV inverso de
gota de arándano Como recordarás
de la otra clase, intentamos hacer el
punto de vista inverso de la gota de arándanos Entonces comencemos aquí,
casi, a mitad de acción. Entonces cortamos, y
retiramos esta parte. Uy, ¿bien? Podemos simplemente cortarlo aquí allá. Y luego dividir y
quitar esta parte. Bien. A ver. En realidad, podemos
poner este metraje al frente. Entonces es a partir de aquí, bajamos y luego éste. Pero después, hagámoslo
después. Volveremos. Bien, a continuación, quiero incluir una foto de cerca de mí agregando
esta última fresa. Entonces cortaremos aquí. Corta y retira esta parte. Poner fresa y luego cortar y luego
creo que la siguiente escena es la no
hay necesidad de
que incluya todo esto. Simplemente podemos proceder
con el poro de la miel. Así que sólo puedo quitar este
largo metraje de guarnición. Bien, y empieza aquí. Bien. Uy. Bien, aquí. Y luego dividir y luego eliminar esta parte haciendo
clic en eliminar. Entonces, como pueden ver, por ahora solo
estoy usando los
botones dividir y eliminar. Así que es muy fácil y
vas a conseguir la caída de ella. Cuanto más lo hagas, realmente
te
acostumbrarás ello. Entonces vamos a ver. Entonces fresa. Vaya, se
me olvidó esta parte Entonces fresa. Lo siento.
Sólo volveremos aquí. Espero que no te esté confundiendo. Así que sólo vamos a volver a esa parte en la que
puse la fresa. Uy. Deshacer eso. Oh, en realidad, simplemente
me olvidé de cortar
esta parte o de borrar. Entonces de la fresa, gota, arándano, fresa,
y luego la miel por. Bien. Ahora, tengo tomas de la
miel en dos X y cuatro X, así que quiero que eso se incluya aquí. Entonces por eso lo corté a mitad de parte. No incluí todo
el asunto. Entonces todavía tenemos espacio
para los tiros más apretados. Al igual que, es un disparo continuo. ¿Verás a lo que me refiero?
Así que encontremos ese tiro más apretado. ¿Bien? Ahí vas. Aquí se puede ver, lo
estoy cortando en este punto, así verán cómo se ve. Entonces, vamos a eliminar esta parte. Entonces verás la continuidad. Entonces poniendo la fresa, vertiendo la miel, ahí tienes. Parece que es una acción
continua, pero no realmente porque
le disparé a esto tres veces. Entonces así es como
haces trucos de edición. ¿Bien? Y antes de
que termine de verter, voy a agregar
otro tiro más apretado Permítanme simplemente borrar esta parte
porque no la necesitamos. Ahora estamos
buscando ese tiro más apretado o el más apretado el más cercano
o el más cercano. ¿Bien? Cuando cortamos de nuevo, no
necesitamos esta
parte, así que eliminamos. Y veamos cómo se ve. Ver. Bien. A mí me encanta. Parece un
disparo continuo, pero es demasiado largo, así que sólo voy a cortar aquí y
quitar esta parte. Bien. Y como pueden ver, ya terminamos. Y así,
el primer corte está hecho. No es perfecto, aún no definitivo, pero para mí, está claro. La historia es clara, y la claridad es exactamente lo que
pretendemos en esta etapa. El objetivo de tu primer
corte no es impresionar. Es para entender a qué pertenece. Porque recuerden, la edición
no se trata de corregir errores. La edición es elegir. En la siguiente lección,
tomaremos este primer corte
y lo refinaremos suavemente, así agregaremos movimiento,
sonido, color y verificación final para que todo se sienta completo. Te
veré ahí.
7. Demostración de proyecto de clase: parte 3 (escala y música): Bien, ahora para la segunda parte, nuestro siguiente paso es
pulir nuestras ediciones, agregar movimientos lentos, escalar
para evitar cortes de salto, agregar música y un poco
de ajuste de color, y luego exportaremos Entonces ya casi terminamos. Entonces es solo pulir, así que está listo para la exportación final. Así que vamos a ver todo después de
nuestro corte inicial. Así ingredientes secos, huevo, mantequilla, leche, mezcla de vainilla,
mezcla de la seca y
web, mezclando de nuevo. Bien, mezcla más apretada. Oh, eso es demasiado largo. Olvidé cortar esa
parte. Entonces, veamos. Uno, dos, tres, y nos separamos, y retiramos esta parte. A ver. Me encanta eso. Entonces algunas cosas que
noté aquí dentro, esta toma es demasiado larga, así que tal vez podamos
cortarlo a esta parte. Lo siento, ya terminé. Yo sólo puedo quitar
esta parte ya. Y luego esta parte también. Yo sólo puedo quitar esta parte. Y y puedo poner la gota de arándanos aquí Entonces ahí tienes. Entonces así es como intentas
intercambiar el metraje
o cambiar el orden. Solo tienes que presionarlo y luego simplemente mover
los dedos así. A ver si se ve mejor. Entonces a partir de aquí, deja caer. Bien, ahora solo necesitamos pulir
eso para que se vea continuo. Entonces así es como haces
continuidad en los videos. Entonces de aquí, la gota Bien, supongo que podemos cortarlo aquí y quitar esta
parte, y luego aquí. Bien, ahí. Entonces se
ve continuo. A ver. Ahí vas. Eso me encanta. Pero ahora siento que esto necesita un poco de cámara
lenta
porque es demasiado rápido. Entonces, para agregar cámara lenta
a tu metraje, solo
tienes que hacer clic en él
y luego hacer clic en velocidad. Está al lado del salto. Haga clic en normal y demasiado lento
o para agregar cámara lenta, simplemente mueva su control deslizante aquí. Si lo quieres más rápido,
lo mueves hacia la derecha. Así que más lento a la izquierda,
más rápido a la derecha. Entonces queremos 50%, entonces 0.5. Entonces veamos cómo
se ve con el 50%. Bien, creo que eso es bueno. A mí me gusta que sea cámara lenta
aquí y luego rápido aquí. A mí me parece atractivo. Ahora, lo siguiente que quiero editar aquí que
quiero mostrarles en este metraje es que puedan
ver nuestro aspersor de agua ¿Así es como lo
llamas así? Y no quiero que se vea. Entonces esto es lo que voy a hacer. Es muy fácil escalar tu
metraje aquí en CapCut. Solo necesitas
usar tus dedos. Simplemente haces eso y lo mueves hasta que estés
contento con el tamaño. Entonces voy a
ser como dices que alejarlo hasta
que ese aspersor se haya ido y
tal vez solo girarlo un No, no me deja rotar, pero en realidad estoy contento
con este encuadre Ya no
veo distracciones, así que la dejaré sola. Um, creo que esa es la
única parte que necesito para ajustar la escala o el tamaño del marco o para
mejorar el encuadre Todo lo demás, estoy feliz. Así que pudimos
agregar cámara lenta y cambiar el encuadre En realidad, hablando
de cámara lenta, quiero agregarlo
a otra parte. Volvamos a
la gota de vainilla. Yo también quiero agregar cámara lenta
en ese metraje. Bien, ahí tienes.
Así que simplemente tocarlo, y luego haga clic en velocidad, normal, y luego 0.5 nuevamente
para 50% cámara lenta. Y luego hecho. Y en C. Ups. Entonces, si quieres ver,
tienes que hacer clic en esta flecha y luego jugar. Ahí vas. A mí me encanta. ¿Ves
esa gota? Es tan lindo. Ahí. Bien. Creo que estoy
contento con esos cámara lenta. Así que permítanme volver a ver
todo antes de agregar
nuestra música y
ajustar los colores Guau. A mí me encanta. ¿Se oye el sonido?
Me encanta ese sonido ASMR. Pero tal vez no
pueda quedarme con todo
porque también nos puede escuchar
hablar de fondo. Entonces solo una cosa aquí en nuestra divertida porción de
los panqueques aquí. Sólo voy a pulirlo. Entonces desde el flip, tan burbujeando y luego volteando. Bien. Esto para mí es demasiado
largo, esta parte. Así que vamos a cortar,
eliminar esta parte,
esta parte de aquí mismo, así que borra. Y luego segundo panqueque, tercero, señor, retire esta parte también Entonces vamos a ver. Uno, dos, cuatro, cinco. Bien. Eso es mejor. Creo que estoy contento con nuestros cortes, nuestra escala, nuestra cámara lenta, así que creo que es el
momento de agregar música. En CapCut, hay muchas
formas de agregar música. Puedes ir a sonidos de audio y simplemente buscar el tipo
de música que quieras agregar. En mi caso, quiero que este
video se sienta atractivo. Entonces la palabra que está
en mi mente es sofoca. Pero estoy nervioso
porque no sé qué tipo de música
vamos a conseguir aquí. Sensual. A ver
si eso va a funcionar. No jugando. Oh,
ahí vamos. ¡Oh! Desafortunadamente, no me gustó
nada de la
música boreal de Capcot Entonces decidí revisar Canva, y pude encontrar uno Creo que mejor
se ajusta a este video. Entonces solo voy
a lanzarlo en avión para que podamos agregarlo a nuestro video Bien, ahí tienes.
Airdrop completo Tan sensual música de fandango. Entonces sólo tenemos que compartirlo. Y luego seleccione CapCut y luego importe metraje a
CapCut. Ahí vamos. Y entonces a partir de aquí,
todo
lo que tenemos que hacer es extraer el audio. Entonces para hacer eso, solo tocas
esto porque esto es solo video o un formato de archivo de
video. Así que solo
lo seleccionas y luego
buscas la opción Extraer audio. Simplemente haga clic en eso y boom, ahora
tiene su
audio, y luego simplemente
puede eliminar esta
parte o la parte de video. Y luego solo presionamos y mantenemos presionado para
que puedas emparejarlo con tu video, y veamos si funciona. Creo que está funcionando. Todo bien. Creo que esa es la
música o audio perfecto para este video. Así que voy a cortarlo aquí. En realidad estamos aquí
porque planeo
poner esta parte en el
inicio del video. Te voy a contar más adelante. Entonces, simplemente eliminemos esta parte. Y ya terminamos de agregar música. A continuación, quiero poner esta parte. Entonces de aquí para acá en el
inicio del video, porque ya
sabes como en breve forma, funciona para tipo de
comenzar con un gancho. Entonces, en lugar de comenzar
con los ingredientes secos, quiero comenzar con
un producto terminado. Así que sólo vamos a cortar aquí. Bien. Y luego mueve esta parte,
así que mantén presionada, y luego muévela desde el
principio. Ahí vas. Entonces nuestro video comenzará aquí en nuestro metraje más cercano y tentador Y entonces ahí es cuando
vamos a empezar con una receta. Y si está jugando en
Instagram y Tiktok, va a bucle, así que gana gana Y luego más adelante, acabaremos de recortar esta parte, el CapCut cuando la
subamos en Instagram Así que aquí solo podemos terminar
con la música. Esta parte. Bien. Después divida
y elimine esa parte. Entonces ahora que tenemos la música, siguiente paso es agregar color
o mejorar los colores.
8. Demostración de proyecto de clase: parte 4 (ajustes de color y exportación): Entonces para cambiar de color o
mejorar los colores, solo
puedes ir a ajustar. Aquí, se puede
ajustar el brillo, saturación, claridad, y
luego los colores está en HSL. Entonces no vamos
a grado de color. Sólo vamos a mejorar el aspecto general de nuestro metraje. Entonces comencemos con el brillo. Podemos agregar un poco de brillo, por lo que es más acogedor
y delicioso. Por supuesto, contraste,
ahí tienes. A lo mejor diez. O es bueno. No demasiado. Saturación quizá
sólo un poco, cinco. ¿Queremos
afilar? Bien, bien. Podemos afilar sólo un poco. Para mayor claridad, también podemos un
poco de claridad, tal vez tres. Y luego el HSL, el
panqueque es de color naranja, amarillo, así podemos tratar de
manipular esos colores Para los rojos,
podemos agregar un poco de saturación para amenizar
esas fresas No demasiado, claro,
porque se verá antinatural. Así que sólo un poco. Y esos greens, también
podemos simplemente saturarlo un poco o no Entonces tal vez solo un
poco solo cinco y solo le agregue un poco de
ligereza. ¿Bien? La parte naranja, solo
podemos agregar un poco, no demasiado
porque se verá exagerada
y no queremos eso Pero queremos añadir ligereza
a la naranja o
a los panqueques, también. Entonces creo que ya terminamos. ¿Queremos agregar
luces y sombras altas? Supongo que solo podemos
minimizar las sombras
un poco para alegrar
toda la vibra de este video Temperatura, ¿queremos
agregar temperatura? ¿Quizás solo un poco porque la comida se ve mejor cuando
se ve más cálida? Bien, sólo un poco. Como puedes ver, no me estoy volviendo
loco con los deslizadores, solo más cinco más diez, así que definitivamente puedes experimentar con cualquier comida que estés
filmando y editando Pero así es como editaría un video de comida solo para
hacerlo pop, lo sé. Esa palabra está sobreutilizada, pero no tengo
otra palabra para explicar este video que
va de esto A esto. Es más colorido. Es más acogedor,
más tentador y más riego para mí. Así que estoy contento con eso. Simplemente haremos clic
en este botón X. Oh, lo siento. El botón de verificación. Y luego veamos. Oh, se me olvidó aplicar los
cambios a todos los videos. Entonces, simplemente hagamos clic
en Aplicar a A. Así que cuando estés satisfecho
con tus ediciones, simplemente
puedes
aplicarlo a todas
las imágenes para que no
tengas que repetir los mismos pasos en todas
las imágenes porque
eso es tedioso Simplemente puede hacer clic
en Aplicar a Todos. Y dirá aplica a todos los clips y tu
trabajo aquí está hecho. Ahora que terminamos con los colores, tiempo para las comprobaciones finales
y luego exportar. Para el audio o la
música que elegí, actualmente está al 100%, así que solo puedo
bajarlo al 70%. 70% y luego verificar. Y entonces realmente
quería que esto fuera ASMR. No obstante, mi esposo y yo estuvimos hablando en algunas partes
del metraje. Así que para estar seguros, lo que voy a hacer es simplemente silenciar todo el audio del clip. Entonces
puedes hacer eso aquí. Si no te gusta el sonido de tu metraje o el
sonido adjunto a él, simplemente
puedes silenciarlo todo y
simplemente apegarlo a tu música o audio
seleccionado. Así que déjame comprobarlo muy rápido. Bien, así que no hay música de fondo, solo la música que hemos
elegido para este video Creo que estamos bien.
Ahora para la exportación, solo
tienes que hacer clic aquí en la parte superior. Al lado de Exportación,
está esta AIUHD. Entonces no hace falta
que exportemos en ultra HD, pero claro, puedes probar
ese experimento con eso. Para la resolución, queremos
diez ATP para la velocidad de fotogramas, solo
podemos bajarlo a 30. Y luego el bitr tal vez
podamos ponerlo a los 15. 12 a 15 está bien. Y por supuesto, no queremos Smart HDR también
para nuestra exportación. Y una vez que tenemos todos
los ajustes seleccionados, simplemente
damos clic en Exportar. Entonces solo esperamos
a que esto termine exportar y como
lo que dice en la pantalla,
por favor no cierres
CapCut ni bloquees por favor no cierres
CapCut ni bloquees tus pantallas o simplemente
viendo los números Y luego simplemente hacemos clic en Listo, y automáticamente
estará en tu rollo de cámara. Entonces para mí, se
agregó recientemente agregó Ahora, para subirlo a tus
redes sociales, por ejemplo, para mí, digamos que
lo estoy subiendo en Instagram, primero, necesito
revisar mi configuración Entonces vamos aquí en la
esquina superior derecha y vamos a ajustes. Aquí, buscamos la calidad de los medios y nos aseguramos que la subida a la más alta
calidad esté activada. Y una vez que eso está encendido, es como decirle a Instagram que no cambie la calidad
de tu video. No arruines mis
fotos de panqueques, por favor. Así que simplemente hacemos clic en más, y luego subimos este carrete. Para algunos de ustedes, su video
ya está agregado aquí, pero si no, solo pueden administrar
y luego seleccionar su video, y ahí van. Simplemente haces clic en él,
y luego vas a continuación. Y como ya
tenemos nuestro audio, no hace falta que pongamos ningún audio aquí. Pero claro, si estás
subiendo un carrete en el que quieres agregar como una canción de
Taylor Swift, definitivamente
puedes
hacerlo también Puedes agregar el audio aquí, y luego simplemente pasar al siguiente. Puedes editar la portada, agregar subtítulo antes de
finalmente hacer clic en
Compartir, y eso es todo. Antes de seguir adelante, quiero que te
aferres a una cosa
de toda esta demo. Este video funciona debido a
las decisiones
tomadas antes de que
comenzara la edición. La iluminación, la composición, la moderación mientras se filma. Eso es lo que llevaba el video. La edición simplemente ayudó a darle forma. Entonces no, nada
llamativo salvó esto. Simplemente prestamos atención
y elegimos cuidadosamente. Y ahora, es tu turno. En la siguiente lección,
editarás tu propio video corto de comida
usando el mismo proceso, pero con tu metraje
y tu gusto. Aquí es donde las cosas
empiezan a sentirse reales, no porque todo
sea perfecto, sino porque
terminas algo. Ahí es donde
crece la confianza. Te veré ahí.
9. Tu turno: edita tu propio video de comida: Aquí es donde todo
se vuelve real. El proyecto de tu clase es
editar un video corto de comida. Así que manténgalo simple,
manténgalo intencional, pero lo más importante, manténgalo acabado dirigido por
alrededor de 30 a 40 segundos Esa longitud es intencional. Te permite completar
esto en una sola sesión. Entonces construyes ímpetu
en lugar de presión. Puedes usar el metraje de esta clase si
filmaste junto conmigo. O cualquier metraje de comida
que ya tengas. No necesita
ser una receta completa. Un
momento de comida satisfactoria es suficiente. Si quieres practicar
más, consulta la sección de proyectos
y recursos porque agregué un enlace donde puedes descargar el metraje
original de panqueques que usamos en esta clase, y practicar la edición
junto a mí También incluí dos juegos
adicionales de clips para que
experimentes. Uno es un pastel crujiente de pistacho, y el otro es la galleta masticable
viral de Dubai Eres bienvenido a
usarlos si quieres
un punto de partida. Por supuesto, siéntete libre de editar tus propios videos de
comida deliciosa, también. A medida que editas, concéntrate en la claridad, elige clips que se sientan bien, recorta con confianza. Deja que el ritmo respire. Usa cámara lenta cuando
realmente agrega algo. Mantenga los ajustes de color
sutiles y honestos. Elige música que apoye el estado de ánimo en lugar de
agobiarlo. No estás tratando de
impresionar a nadie. Estás practicando, terminando. Ese es el corazón del impulso
creativo. pequeños proyectos terminados generan confianza más rápido que los
grandes sin terminar. Trata esto como un
pequeño experimento de arte. Observe lo que se siente al moverse
por la edición con calma. Observe lo que se vuelve más fácil. Observe el turno
que ocurre cuando su video pasa de
casi hecho a terminado. Y cuando tu edición esté lista, cárgala a la galería de
proyectos de clase. Puede ser simple, se puede pulir ligeramente. Y si subir un
video completo se siente complicado, capturas de pantalla de
tus fotogramas favoritos son completamente bienvenidas Y si lo deseas, agrega
una breve nota sobre en qué te
centraste o qué
te sorprendió durante el proceso. Ver cómo otros abordan un mismo proyecto es parte
del aprendizaje y parte
del impulso, terminar algo
y compartirlo. No puedo esperar a ver
lo que creas.
10. Reflexiones finales y qué viene a continuación: Antes de cerrar, quiero
alejarme contigo por un momento. No importa dónde
empezaste en esta serie, lo que aprendiste aquí
se destaca por sí solo. Aprendiste a abordar la
edición sin espiral, cómo organizar tus imágenes antes de tocar la línea de tiempo,
cómo recortar con claridad, cómo dejar que el ritmo,
el
movimiento, el sonido y el color apoyen el video en lugar
de distraer de él Lo más importante es que aprendes que la edición se trata de elegir. Si sigues la serie
desde el principio, probablemente
puedas sentir
cómo todo se conecta. Primero,
aprendes a filmar la comida de
una manera que ya
se siente intencional. Entonces aprendes cómo el estilo y composición guían la atención incluso
antes de que comience la edición. Y en esta clase,
lo moldeaste todo en algo terminado. Ese es el flujo de trabajo completo. Nada llamativo ni complicado, decisiones
reflexivas
en cada etapa Y si esta vez la edición se sintió
más ligera, ese turno no vino
de aprender una nueva app. Vino de entender
lo que realmente importa. Si esta es tu primera
clase conmigo y tienes curiosidad por
filmar o estilizar, siempre
eres
bienvenido a explorar las clases anteriores en esta serie iPhone Food
Videografía Están diseñados para
apoyarse mutuamente, pero puedes tomarlos en
cualquier orden que se sienta bien. Ahora, antes de que te
vayas, da un pequeño paso hoy. Si no has subido
tu proyecto de clase, hazlo. No porque tenga que
ser perfecto, sino porque terminar
algo genera confianza más rápido que
casi terminarlo. El proyecto puede sentirse pequeño, pero los proyectos pequeños terminados crean un verdadero impulso creativo. Y si esta clase te ayuda a
sentirte claro o con más confianza, realmente
agradecería una reseña. Incluso algunas
frases honestas sobre tu experiencia ayudan a que esta clase llegue a los estudiantes adecuados. Y si quieres
seguir aprendiendo conmigo, asegúrate de seguir
aquí en Skillshare Comparto clases de
fotografía iPhone, videografía y
flujos de trabajo creativos prácticos que te ayudan a construir tu marca usando el
teléfono que ya tienes Gracias de nuevo por estar
aquí y por hacer el trabajo. Te veo en
la siguiente clase. Adiós.
Rose Nene, Photographer & Videographer
