Cómo hacer el mejor pastel de CHOCOLATE | Michelle S. | Skillshare
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Cómo hacer el mejor pastel de CHOCOLATE

teacher avatar Michelle S., Teacher, Baker and Cupcake Maker!

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Lecciones en esta clase

    • 1.

      Introduction to Chocolate Cake

      1:26

    • 2.

      Class Project

      0:30

    • 3.

      History of Chocolate Cake

      2:21

    • 4.

      Tips to Bake a great cake

      6:22

    • 5.

      Tips for a Moist Cake

      1:56

    • 6.

      Chocolate Cake Recipe

      3:31

    • 7.

      Yummy Buttercream Icing

      3:01

    • 8.

      Chocolate Frosting Hacks

      4:06

    • 9.

      Frosting the Cake

      4:43

    • 10.

      Chocolate Cake Course Summary

      1:18

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  • Beginner level
  • Intermediate level
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Acerca de esta clase

Si te encanta trabajar pastel de chocolate y quieres una receta fácil y a prueba de fallos, ¡esta clase es para ti!

Michelle ha pasado más de una década para hornear y reajustar recetas. En este curso comparte su receta para pastel de chocolate. De hecho, ¡el 67% de las personas prefieren pastel de CHOCOLATE! * Así que… en este curso te enseñará cómo hacer la mejor pastel de CHOCOLATE! ** Nunca más harás un pastel de chocolate en caja.

En esta clase, aprenderás:

  • Historia de pastel de chocolate.
  • Consejos para hornear un pastel grande y húmedo
  • Una receta fácil y deliciosa
  • Un glaseado clásico de crema con hacks para convertirlo en helados de chocolate
  • Técnicas básicas de helado para un pastel de chocolate

¡Prepararás y disfrutarás de un delicioso pastel de chocolate!

Esta receta es para todos los niveles de habilidad: principiantes a panaderos con experiencia.

* Una encuesta reciente sobre sus páginas de redes sociales. ;-)

**Según lo determinado por sus amigos, familiares y clientes. :-D

Meet Your Teacher

Teacher Profile Image

Michelle S.

Teacher, Baker and Cupcake Maker!

Teacher

Hello, I'm Michelle!

Cake Decorating and Baking Instructor

I was a Wilton Certified Instructor for 10 years! I have taught over 1,000 students techniques such as buttercream, royal icing, fondant, gum paste, tiered cakes, cupcakes, breads, cookies and more! During my time as a WMI, I found that my true passion is teaching and empowering other to make beautiful and unique treats.

Self-Taught and Professional Baker/Cake Decorator

Shortly after beginning my cake decorating career, I began working at a high-end, professional bakery where I refined my skills and honed my techniques.

 

YouTube Creator

Sweetwater Cakes – have you seen it? I have over 750,000 views on my YouTube channel, and I am helping others “sweeten the world... See full profile

Level: All Levels

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Transcripciones

1. Introducción a la pastel de chocolate: Esta es la única receta de pastel de chocolate que alguna vez necesitarás. Esta es la receta para el pastel de chocolate que mi mamá, quien es una gran amante del chocolate una vez al año por su cumpleaños. Ella no es la única que ama este pastel. Este pastel de chocolate aguanta muy bien. Para pasteles de cumpleaños, magdalenas, fue tortas de boda. Puedes apilar este pastel de chocolate, capas y capas altas para hacer un hermoso pastel de boda. Yo soy Michelle dijo 10 y tengo pasión por enseñar a otros a hornear pasteles deliciosos, deliciosos buscando para sus familias. Tengo canal de YouTube con casi un millón de visitas. Y realmente me encanta ayudar a la gente a flotar en el mundo y hacer hermosas creaciones. El proyecto para esta clase será hornear tu propio pastel de chocolate, no importa los outs a la ER en este pastel deberían resultar bastante sabrosos. Estoy tan agradecida de que estés aquí y estoy realmente emocionada de estar compartiendo con ustedes mi galardonada receta de pastel de chocolate. 2. Proyecto de clase: Apuesto a que conoces el proyecto para esta clase, ¿no? Y vas a hornear un pastel de chocolate. Ahora, no me importa si horneas magdalenas o si horneas un pastel, pero se congelan, lo comparten con tus amigos y familiares y me hacen saber lo que piensan todos. Me encantaría que publicaras aquí una foto del pastel que haces en las notas de video. 3. Historia del pastel de chocolate: Entonces, ¿de dónde habló, de qué salió Kate? ¿ Cuál es la historia? En esta lección, voy a compartir con ustedes de dónde hablar, de qué vino Kate, y por qué. Nos encanta tanto hoy. Antes de finales de los 18 años noventa, Chocolate se utilizaba mayormente en recetas de bebidas. No es de extrañar que me encanta tanto el chocolate caliente. Después se agregó Chocolate a los pasteles. Pero sólo realmente para el relleno está en esmaltes. Esto es genial, pero vamos a dar unos pasos atrás, o más bien siglos ese pastel de chocolate en realidad se remonta al siglo XVII cuando se añadió cacao de las Américas a las recetas de pasteles. Un químico holandés llamado Conrad Johanas uno Houghton, se convirtió en un fabricante de chocolate y descubrió cómo tratar la masa de columna con sales alcalinas para eliminar el sabor amargo y hacer que los sólidos del chocolate sean más solubles. El resultado, un chocolate de proceso holandés, que es el tipo superior de cacao en polvo. En mi opinión, este recién descubierto cacao en polvo era una actitud, pasteles tradicionales de vainilla y voila. Ahora tenemos pastel de chocolate. Adelante rápido a la era de la Gran Depresión de la década de 1930. Muchos ingredientes para hornear no estaban fácilmente disponibles debido al racionamiento. Panaderos y amas de casa tuvieron que volverse creativos con sus pasteles con un suministro limitado de huevos y mantequilla. Se inventó el pastel loco o torta loca. Este delicioso pastel de chocolate es un pastel esponjoso a base de cacao. Ahora aquí estamos casi 100 años después. Y este pastel loco es mi receta de pastel de chocolate preferida. Espero que disfruten de mi versión tanto como sus antepasados disfrutaron de esta golosina deducible hace años. 4. Consejos para hornear un gran pastel: Ahora antes de que puedas empezar a tener éxito en glasear tu pastel, en realidad tienes que hornear el pastel. Por lo que aquí te presentamos 10 consejos sobre cómo hornear un gran pastel. El primer consejo es asegurarse de que todos sus ingredientes estén a temperatura ambiente. Ahora esto es realmente importante porque como estás combinando los ingredientes juntos, no quieres que temperaturas como los huevos fríos o la mantequilla enfriada afecten la calidad o el producto final de tu pastel. Si todos tus ingredientes están a temperatura ambiente, podrás mezclar los ingredientes correctamente, además de que todos los agentes de levadura en el pastel trabajen juntos para crear ese pastel perfecto. La punta número 2 es medir correctamente. Honestamente, mucha gente no mide del todo correctamente. Entonces si tu pastel tiene tendencia a no salir correctamente, bueno tal vez eventos porque no estás midiendo muy bien. Por lo que quieres asegurarte de que tus ingredientes, tus ingredientes secos sean agradables y suaves en la parte superior a medida que los nivele. Y asegúrate de que cuando midas esos ingredientes líquidos que llegues hasta el nivel de los ojos con el fin de verlos bien. El consejo número 3 es raspar el tazón. Ahora ya sea que estés usando un mezclador de mano , un mezclador, o simplemente mezclando a mano, va a ser realmente importante usar un raspador o espátula de goma para raspar bien el tazón, que todos tus ingredientes estén incorporados a el bateador. El consejo número cuatro es mezclar justo. Ahora. Esto significa que no quieres mezclar más tu bateador y no quieres debajo de mezclado tu bateador. Si estás encima de mezclar o debajo de mezclar tu batería, posible que tengas agrupaciones, o es más mezclado. Ingredientes, podrían subir un poco demasiado o tu pastel podría convertirse en un poco. Masticable. La punta número cinco es papel pergamino. Esto es algo por lo que juro. Entonces esto es sólo un pequeño círculo de pergamino. Puedes cortarlas muy fácilmente y colocarla en la parte inferior de tu pantalón. Tu pastel nunca se pegará a la sartén de nuevo. Y honestamente, ni siquiera necesitas engrasar los lados de la sartén porque tu pastel saldrá cada vez con este pergamino en la parte inferior. Punta número 6, no abras el horno. Algunos pasteles pueden ser un poco delicados, especialmente el chocolate alemán o el terciopelo rojo. Y si abres el horno un poco demasiado temprano, el pastel podría caer. Y luego hay que leer hornear el pastel, que definitivamente no es algo que queremos hacer. Así que trata de no abrir el horno hasta que el pastel esté casi terminado. O podrías abrir el horno a mitad de camino, girarlo, y luego no volver a abrir el horno hasta que el pastel esté casi terminado. Punta número 7, pon tu pastel directamente en el horno una vez que lo tengas a continuación. Una vez que los ingredientes habían sido los siguientes para fermentar, los agentes comienzan a trabajar juntos creando pequeñas burbujas de aire dentro de tu pastel. Y si esperas tal vez de media hora a una hora antes de poner tu pastel en el horno. Bueno, esas burbujas de aire ya habrán comenzado a estallar, y por lo tanto tu pastel no se levantará correctamente. El consejo número ocho es meter tu pastel. No pinches tu pastel. Entonces básicamente usando un pequeño palillo de dientes para probar si está hecho, no, no. Esto puede hacer que tu pastel se hunda realmente en el medio si usas un palillo de dientes antes de que termine el pastel. Entonces lo que me gusta hacer es solo usar mi dedo y meter mi pastel. Y si retrocede, entonces sé que el pastel está hecho. Si no retrocede, entonces sé que necesito tener mi toma en el horno un poco más. La punta número nueve es congelar las capas. Esto puede ser realmente útil porque hace que el pastel sea un poco más fuerte. Si horneas un pastel, lo enfrías, y luego directamente esmerilado, tu pastel será mucho más frágil y más difícil de congelar y decorar. consejo número diez es tomar tu pastel temprano, tu pastel, un día antes o dos días antes. Hornear un pastel en realidad el día de, puede causar mucho estrés porque podría no estar lo suficientemente fresco cuando es hora de decorar tu pastel. Y entonces estás ayunando va a empezar a derretirse, lo que causará muchos problemas. Ahora aquí tienes una propina de bonificación para todos ustedes que se encuentran a gran altitud. Quieres asegurarte de que sigues una receta que se alinea con la gran altitud. Entonces eso podría significar disminuir el azúcar y aumentar tal vez el agua o la leche. También podría tener que aumentar un poco la flor o disminuir el bicarbonato de sodio. Si estás a gran altitud, usa recetas que funcionen muy bien para ti, tal vez necesites tomar algunas recetas que disfrutes y tipo de ajustarlas y jugar con ellas solo un poquito hasta conseguir un pastel. Eso resulta realmente bien. Ahora asegúrate de seguir estos diez consejos para grandes tortas. Para que en realidad puedas tener un gran pastel para que puedas helar y decorar un hermoso pastel. 5. Consejos para un pastel húmedo: ¿ Alguna vez has comido un pastel de chocolate seco? Ahora definitivamente no queremos hacer eso nunca con este pastel. Entonces voy a compartir contigo mi truco de cómo hacer tu pastel de chocolate, o realmente cualquier pastel. Siempre húmedo y delicioso. El jarabe tan simple es increíblemente fácil para mí. Solo tenemos dos ingredientes. Entonces voy a poner una taza de agua hirviendo. Y luego voy a agregar porción igual, así que una taza de azúcar. Y luego solo lo voy a revolver hasta que el azúcar se disuelva. Y como puedes ver, no toma mucho tiempo para que esta agua absorba todo el azúcar. Típicamente jarabe simple en el pastel. Existen dos técnicas diferentes. Mi técnica favorita es solo usar una botella de spray. Yo rocío los cupcakes son el pastel con un simple jarabe y me gusta porque es una manera realmente bonita de distribuir uniformemente el jarabe simple por todo el pastel o magdalena. Otra técnica es simplemente usar un pincel de pastelería y sumergirse en el simple jarabe y un poco llovizándolo sobre el pastel. Esta técnica definitivamente se pierde un año, pero funciona totalmente. Lo divertido de lo simple lo sirve. En realidad puedes personalizarlos. Por lo que puedes agregar un poco de jugo de limón, abuela Yay, extracto de almendras, cualquier tipo de saborizante para intensificar el simple jarabe, que luego se intensifican como el sabor del pastel. Y así entonces no sólo fueron el pastel ser extra húmedo, sino que será extra delicioso. 6. Receta de pastel de chocolate: Ingredientes que necesitaremos para este pastel. 1.5 tazas de harina multiusos, una taza de azúcar blanco, y un cuarto de taza de cacao en polvo. Cuando cucharadita, bicarbonato de sodio con una cucharadita de sal. Y por nuestros ingredientes húmedos. El tercero de una taza de aceite vegetal o canola. Una taza de agua, como la mía para estar ligeramente caliente, una cucharadita de vinagre blanco, pero a veces incluso hago un poco extra. Y una cucharadita de vainilla. Ahora, puedes hacerlo, así que no es tu mejor vainilla porque en realidad es solo para hacer que el chocolate no sea tan batería. Entonces ahora voy a usar esta bonita malla guardar y poner todos mis ingredientes secos a través de ella. Me gusta mucho usar un steve de malla, así porque es tan bueno haciéndolo para que no haya grumos en nada, especialmente el cacao en polvo aquí, tiende a tener un montón de grumos. Entonces tenías todos mis ingredientes secos derecho a esto. Un poquito. Aquí mis canciones, mi bicarbonato de sodio. Y luego me gusta solo usar una espátula y rasparla. A veces me voy uso también las manos. Y esta es una manera realmente agradable de incorporar todos los ingredientes secos juntos. Y ahora solo lo revuelvo con mi pequeño batidor. Ahora por mis ingredientes sangrados, me gusta empezar agregando el agua y el aceite. Ahora usando mis dientes de costura, luego voy a agregar mi vainilla. vainilla heredan. En realidad sólo agregando un poco de sabor, pero no demasiado porque es un pastel de chocolate, pero en realidad va a enmascarar la amargura que podría tener un chocolate. De acuerdo, ahora asegúrate de que los vinagres sean los últimos porque esto lo va a activar. Y como dije, me gusta hacer un extra, Ha sido vinagre. Y ahora sólo lo mezclamos. De verdad se puede ver el vinagre y el bicarbonato de sodio, un trabajando juntos qué tan listos para realmente hacer este pastel? Empezar a subir? Por lo que este pastel es realmente importante para ponerlo justo en el horno, inmediato para que no se desinfle. Diga vendar los ojos con mis sartenes aquí, que es un trocito de papel pergamino que lo va a hacer para que no se peguen los pasteles. Y ahora sólo voy a añadir mi pastel de chocolate a mitad de camino. Y recuerda esta receta, puedes duplicar muy fácilmente o triplicar o cuádruple. Ni siquiera necesito un 8 veces el lote. Por lo que ahora voy a reventar estos en el horno 350 grados por unos 20 a 25 minutos. 7. Icing de cretas de mantequilla: Esta es una crema de mantequilla para principiantes y esa es dulce y absolutamente deliciosa. Entonces vas a necesitar algún desorden que se ablanda a temperatura ambiente, un poco de sal para hacer anuncia pies. Azúcar en polvo o azúcar de confitería o vainilla de una deliciosa mano de obra. Y no, para cumplir con su ayuno, bonito verde. Si tu azúcar en polvo tiene grumos, entonces tu IC también va a tener bombas. Por lo que me gusta sentarme acción o azúcar usando este Kline mencionado CIF. Ahora usar una espátula y sólo una especie de trabajar a través de ella es mi forma favorita de hacerlo. Enzima percibida. Entonces es mi mano la que se pone un poco desordenada, pero se hace el trabajo de manera muy eficiente. Sí. Artesanando lado mi carta, comiendo un tazón y un incómodo un mezclador de mano aquí. Pero ciertamente puedes usar un mezclador estándar también. Entonces dejaré esa carta inteligencia, crema helada, Ellie agregando un poco de leche, lo que básicamente hará que nuestro glaseado no se nos pida la muerte. Aquí la sal. Haremos la mantequilla o glaseado más bien no tan dulce, porque a veces esta receta puede ser un poco de este lado. Y sin duda puedes usar otros extractos de los lados. Y ahora déjame ser un aceite de menta son todos tapa y de verdad sólo le dará sabor a tu IC. Voy a añadir mi 100 de azúcar en diferentes etapas. Simplemente mézclalo todo junto. Es un pulmón, son libres. Ahora ten en cuenta, Katara jigger tiende a subir en el aire como una nube. Entonces esto no puede gritar poco en este ys ¿verdad? Ahora, voy a añadir el resto de mi azúcar en polvo. Y otra vez, sólo necesito a Roberto o ese gol en voz alta a su Jaeger para ir cada mal aquí. Ahora este es un buen principiante rápido. Puede años fuera del sitio. Pbs merengue suizo, crema de mantequilla o y su crema de mantequilla merengue posterior. Un sabor muy diferente de letras todavía delicioso y trae bien, pero necesitas saber para Calvin, agradable y cremoso tan rápido. Pero como partido un poco generalizado. Que realmente no caiga más de 2 menos clave sinusoidal para agregar un poco de grasa o leche, que hará que sea mucho más fácil congelar nuestro pastel y se está muriendo. Es D, Es mucho más fácil presionar para comer cuando estás ayunando es un poco más delgado. Entonces déjame meter mi fetch como dentro. A pesar de que estamos un poco solo descansando está listo para salir. 8. Hacks de Frosting de chocolate: En el último video, te mostré cómo hacer un delicioso glaseado de vainilla. Bueno, en este video, te voy a mostrar cómo tomar ese glaseado de vainilla y realidad convertirlo en un modge o glaseado de chocolate. Y esto es asombroso. Yo no te engaño. Realmente sabe a budge. Probablemente podría comerme un tazón entero lleno de él y luego tener un dolor de barriga. También te voy a mostrar cómo convertir básicamente un arco iris de glaseado más viejo, pastel anterior en glaseado de chocolate que se puede usar en mi pastel actual. Entonces voy a estar usando aquí el cacao de Hershey. No obstante, si tienes un cacao de mayor calidad, en realidad te recomiendo que hará que el glaseado se burle aún mejor. Entonces aquí tengo mi glaseado de vainilla y lo que voy a hacer es llevarme esto un poco tamiz porque el cacao en polvo tiene tendencia a ser un poco torpe. Y luego ver esa mirada a todos esos grumos ahí dentro. Entonces lo voy a poner a través de mi hermanita y añadirle directamente a mi glaseado. Y ahora solo lo mezclaré. Ahora una cosa a tener en cuenta es que tu glaseado podría volverse un poco más rígido, por lo que es posible que tengas que añadir un poco más de leche o agua a tu glaseado. Y ahora así, mi ayuno de vainilla es ahora glaseado de chocolate. Ahora una cosa a tener en cuenta, realmente no puedo poner mucho cacao en polvo en mente. Y así es un chocolate muy suave, o supongo, ligero. Si quieres más chocolate, definitivamente agrega cacao angular en polvo. No importa lo mucho que pongas. Hasta cierto punto, no quieres tu glaseado, es el pedacito de pelaje agregando demasiado chocolate. Y de nuevo, el chocolate de mayor calidad que tengas, el mejor sabor del glaseado que realmente vas a tener. Ahora, este ayuno aquí es de un pastel anterior que hice. Y se puede ver aquí sólo tengo una variedad aleatoria de colores. Entonces una cosa es que nunca tiro mi glaseado a la basura cuando terminé con mi pastel y tienen sobrantes de glaseado, básicamente solo lo aprieto en un tazón y tengo ese glaseado en el congelador. Entonces cada vez que necesito glaseado de chocolate, esto es lo que hago. Entonces básicamente voy a hacer lo mismo que hice con mi glaseado de vainilla. Y eso se usa para agregar cacao en polvo directamente a mi ayuno. Ahora pongo una montaña de cacao en polvo y sólo voy a convertir este arco iris en chocolate para que tengamos cuidado. Si puedes ponerte un poco desordenado. Mis dos heladas de chocolate están hechas y listas para salir. Yo sólo los voy a mezclar juntos y luego vamos a congelar nuestro pastel. Ahora mi glaseado aquí, es bastante grueso. En realidad es el grosor que usarías cuando estás haciendo una rosa o algo así. Entonces si miras mi cuchara, realmente no jiggle. Por lo que necesito agregar un poco más de leche o agua a esto para que sea una consistencia más suave o más bien consistencia más delgada para que pueda hacer heladas más fácilmente. Cuando estás haciendo este hackeo, tengo dos trucos para ti. Primero, asegúrate de mezclar tu glaseado, polvo mítico de cacao realmente, muy bien. No quieres poder ver ninguna racha de esos otros colores. Y segundo consejo, quieres asegurarte de evitar colores realmente oscuros, como el negro o Ethan. súper oscuro. Así que solo usa colores más claros si puedes, y mézclalo. 9. Frosting el pastel: Está bien chicos, está agarrado. Mi pastel está horneado, fresco, listo para salir. Y mi ayuno se ha convertido en glaseado de chocolate y adelgazar un poco, así que es la consistencia perfecta para congelar mi pastel. El final este video aquí te voy a mostrar cómo congelar el pastel, pero lo voy a hacer bastante rápido si quisieras un tutorial completo. Cómo esmerilar pastel como un profesional, definitivamente asegúrate de que revises mi otra clase de Skillshare que se llama que tiene un pastel como un profesional. Empezar las plaquetas. Entonces estoy usando un tocadiscos aquí. Tan solo vamos un poco de cartón encima. Y su cartón tiene un diseño elegante. Pero por supuesto que no tienes que hacer esto para codificar es solo usar un plato. Entonces lo primero que haré es comprar un poco de glaseado en la base de mi planificador para que mi pastel no se deslice alrededor de mi primera capa. Y es amado cuando cortas en un pastel ahí dentro hay esa bonita capa gruesa de glaseado, sobre todo cuando es ayuno como este que sabe así que Biji y yo. Ahora cuando estoy poniendo mi segunda capa, siempre me gusta invertirla, lo que significa tener la parte inferior del pastel en la parte superior porque esa es la más plana, pesar de que ya la corté. Se puede empezar con ello. Lados o la parte superior. A mí me gusta empezar con los lados aquí. Y estoy usando mi espátula de nueve pulgadas aquí para una especie de escarcha. No te preocupes por las migajas porque estaremos haciendo otra capa glaseada. De acuerdo, Por eso me gusta tanto usar un tocadiscos. Pero por supuesto que siempre te vendría bien como una Lazy Susan, cualquier cosa que dé vuelta, pero en realidad solo hace que el glaseado tus pasteles sea mucho más sencillo. Asegura mi bonito abrigo de migajas, y lo voy a suavizar aquí lo mejor que pueda por no preocuparme demasiado, ya que no es el último abrigo de mi pastel. Ahora mango pop mi pastel en la nevera y decirle al glaseado, han tenido oportunidad de endurecerse un poco. El pastel se enfría alrededor de media hora y ahora cuando lo toco, definitivamente es corazón. Por lo que todas esas migajas están encerradas dentro. Y ahora cuando haga mi próximo código de glaseado, los Crom's no van a pasar. Entonces sólo me voy a Francia de la misma manera que lo hacía antes. A mí me gusta empezar por los lados, pero definitivamente puedes empezar en la parte superior también. Mi código Chrome está encendido, y ahora mi ayuno final en el pastel está listo para irse. Por lo que en este punto, definitivamente podría decorar mi pastel como quiera. No obstante, en realidad voy a interrumpir un poco mi acogimiento para darle más de un look rústico. Entonces voy a llevar mi espátula y legal básico arriba y abajo a lo largo de los costados del pastel. Y esto le va a dar sólo un poquito de textura. Y entonces mi pastel de chocolate en realidad puede simplemente estar solo así sin ser decorado en absoluto. Ahora podría suavizar en la parte superior y escribir Feliz cumpleaños o algo así. Pero sé que ella va a añadir un poco de textura. El top 10. Mis formas favoritas de hacerlo es tener tu espátula costado y luego usar el poder de tu mesa firme. Y este es un buen centro. Intentemos eso otra vez. De acuerdo, así que justo al borde y hacen girar mi mesa giratoria. Y entonces sólo voy a una especie de trabajo, trabajar a mi manera en este bolígrafo cuidarlo. Bueno, qué más rojo que tres, correcto. 10. Resumen del curso de pastel de chocolate: Si has disfrutado de este curso, hazme un favor enorme y ponle un poco de corazón al lado que realmente le dirá a Skillshare que esta es una clase de calidad que tal vez debería compartirse con más gente. Muy bien, Aquí vamos. Cuchillo y espátula, listos para cortar en este pastel. Nunca te pongas triste cuando te cortas en tus pasteles. Entonces cuando cortaste tu creación, porque para eso la hiciste. Lo hiciste para que la gente lo disfrutara. Ah sí, yo. Mira lo húmedo que se ve y realmente puedes ver esa bonita capa gruesa glaseada justo en el medio, o lo llamaremos ij. se acabó mi año de pastel, y estoy tan emocionado de comerlo. He comido este pastel de chocolate muchas veces. Y cada vez que acabo de pensar en cómo, cómo esas recetas tan buenas. Entonces espero que hayas disfrutado tanto de este pastel como yo. Muchas gracias por ver y definitivamente asegúrate de que revises mis otras clases de Skillshare sobre pasteles. Y por supuesto, vas a endulzar el mundo y tener justo un día tan hermoso. Adiós chicos.