Transcripciones
1. Introducción: Por lo que quieres aprender a congelar un pastel como una sonda con bordes perfectamente lisos y esa crujiente voluntad en esta clase, vas a aprender exactamente esas cosas. Además cómo desgarrar tu pastel, lo que significa cortar el pequeño top ahí, así
como darle a tu pastel un acabado realmente bonito, húmedo. Por lo que cada byte es delicioso y no se seca. Además, aprenderás una receta de crema de mantequilla realmente práctica, una receta que usé probablemente el 75% de las veces. Además de cómo congelar tu pastel con un abrigo de miga. Un par de maneras diferentes sobre cómo hacer realmente la capa final de tu glaseado, y algunas técnicas sobre cómo hacer que tu pastel quede perfectamente suave. Además, te daré un bono a Frost un par de cupcakes, que es una técnica que todo panadero necesita saber. Bienvenido, soy Michelle sets in y llevo más de diez años decorando pasteles. Y descubrí que mi verdadera pasión es en realidad enseñar a otros a decorar pasteles. Había sido instructor de decoración de tartas de método Wilton por más de diez años. Además, tengo un canal de YouTube, pastel de
Sweetwater, que tiene más de 150 videos. Este curso está dirigido a estudiantes que están en, en nivel inicial e intermedio. Para los principiantes que aprenderás de todo, desde atorcar tus pasteles hasta glasear tus pasteles. Para intermedio, aprenderás a pulir realmente las habilidades que ya
tienes para crear un pastel súper liso y liso. Las habilidades que aprendes en esta clase se pueden aplicar hacia cualquier pastel, ya sea una pareja de tartas de cumpleaños o un pastel de celebración, incluso un pastel de boda real. He hecho muchos pasteles de boda y uso esta misma técnica exacta, el proyecto para esta clase. Ya lo adivinaste, vas a helar pastel. Quiero que pruebes varias de las técnicas que comparto
contigo para conseguir los extremos más suaves. Mira, es pastel que alguna vez has hecho. Estoy tan agradecido de que estés aquí tomando esta clase. No sólo podrás hacer un hermoso pastel que realmente podrás endulzar el mundo. Tan solo imagina las sonrisas en los rostros de las personas mientras les traes un hermoso pastel. Y no sólo eso, sino que imagina esos vientres satisfechos mientras la gente disfruta del caso que te despiertas.
2. PROYECTO DE CLASE: El proyecto de clase es realmente Frost un pastel y luego decorar el pastel. No obstante, YouTube, ahora vas a empezar haciendo tu propio pastel. Y una de las lecciones más les voy a compartir mis diez consejos para hornear un gran pastel. Una vez que tu pastel esté horneado, te
enseñaré a hacer glaseado que funcione realmente bien para este pastel. Además, usarás mis técnicas para congelar tu pastel, de donde siempre elijas. Entonces lo suavizarás muy bien y luego lo decorarás como quieras.
3. Decoración de herramientas: En este video, estaremos utilizando una variedad de herramientas de decoración de pasteles de uso común. Y solo quiero destacar algunos de mis favoritos. Y uno en el que creo realmente importante para que inviertas. El primer artículo es una sartén de calidad. Ahora esta es una sartén de aluminio. dio cuenta aquí de cómo los lados son rectos. A veces, cuando compras una torta, los sitios podrían inclinarse un poco hacia afuera, y eso hace que sea realmente difícil el pastel helado. También me gusta alinear mis sartenes con solo un círculo de papel pergamino. Y esto lo hace para que mi pastel salga cada vez. El segundo elemento es un tocadiscos. Ahora, honestamente, te vendría bien una Lazy Susan o cualquier cosa que se convierta. Aquí tengo diferentes líneas. Este es un tocadiscos bastante barato y tal vez corre alrededor de 10, 15 dólares, pero es una gran inversión que vale la pena tener. Vas a estar decorando muchos pasteles. Te recomiendo dar uno como este que está bastante agitado aquí. Se trata de un tocadiscos profesional que se utiliza en muchas panaderías. Para que tu pastel se quede en la mesa giratoria. Yo sólo tengo un poco de wiener que es como en un gabinete de cocina. Pero también puedes usar solo un trozo de cinta adhesiva o algo así. A continuación tenemos o bien un cuchillo dentado para cortar la cúpula que muchas veces está en nuestro pastel. O lo que realmente me gusta para principiantes es esta pequeña herramienta de nivelación. Y estos en realidad vienen en una variedad de tamaños y lo hace realmente bonito porque
hay pequeñas muescas en la herramienta de nivelación lo que hará que tu pastel sea agradable y suave. Porque a veces hay un cuchillo como lo estás cortando, estás un poco de manera de seguir adelante, entonces tu pastel no siempre estará nivelado. El siguiente artículo que recomiendo es una espátula offset. Ahora las espátulas vienen en todas las formas y tamaños diferentes. Pero este de aquí es un soltero de nueve pulgadas. Y me gusta mucho porque es lo suficientemente alto para mi pastel. No me voy a quedar sin habitación. Y entonces también esta parte aquí está compensada, lo
que significa que no es completamente recta. Esta es una herramienta esencial para la decoración de pasteles. Y este de aquí en realidad es un poco especial para mí. Era mi mamá y ella la usaba cuando me decoraba un pastel cuando era niña. La herramienta final que recomiendo es una especie de borde recto, que realmente va a ayudar ya que estás alisando los lados de tu KC.
4. Consejos para hornear un gran pastel: Ahora antes de que puedas empezar a tener éxito en glasear tu pastel, en realidad
tienes que hornear el pastel. Por lo que aquí te presentamos diez consejos sobre cómo hornear un gran pastel. El primer consejo es asegurarse de que todos sus ingredientes estén a temperatura ambiente. Ahora esto es realmente importante porque como me estás combinando ingredientes juntos, no
quieres temperaturas que agregar AIG frío o mantequilla
fría afecten a la calidad o al producto final de tu pastel. Si todos tus ingredientes están a temperatura ambiente, podrás mezclar los ingredientes correctamente, además de que todos los agentes fermentadores en
el pastel trabajen juntos para crear ese pastel perfecto. La punta número dos es medir correctamente. Honestamente, mucha gente no mide del todo correctamente. Entonces si tu pastel tiene tendencia a no salir correctamente, bueno, tal vez eso es porque no estás midiendo muy bien. Por lo que quieres asegurarte de que tus ingredientes, tus ingredientes secos sean agradables y suaves en la parte superior a medida que los nivelas. Y asegúrate de que cuando midas esos ingredientes líquidos que
llegues hasta el nivel de los ojos con el fin de verlos bien. punta número tres es raspar el toro. Ahora ya sea que estés usando mezclador de mano, SDK, la hace simplemente mezclando a mano. Va a ser realmente importante usar un raspador de goma o una espátula para raspar bien el tazón, que todos tus ingredientes estén incorporados a la masa. El consejo número cuatro es mezclar justo. Ahora, esto significa que no quieres más hace que tu bateador y no quieres socavar a tu bateador. Si estás encima de mezclar o debajo de mezclar, eres malo o podrías tener agrupaciones, o es más mezclado. Ingredientes, podrían subir un poco demasiado o te patean, podría convertirse en un poco. Masticable. La punta número cinco es papel pergamino. Esto es algo por lo que juro. Entonces esto es sólo un pequeño círculo de pergamino. Puedes cortarlas muy fácilmente y colocarlas en la parte inferior de tu pantalón. Tu pastel a casa, nunca te pegues a la sartén otra vez. Y honestamente, ni siquiera necesitas engrasar los lados de la sartén porque tu pastel saldrá cada vez con este pergamino en la parte inferior. Punta número seis, no abras el horno. Algunos pasteles pueden ser un poco delicados, especialmente el chocolate alemán o el terciopelo rojo. Y si abres el horno un poco demasiado temprano, el pastel podría caer. Y luego hay que leer hornear el pastel, que definitivamente no es algo que queríamos hacer. Así que trata de no abrir el horno hasta que el pastel esté casi terminado. O podrías abrir el horno a mitad de camino, girarlo, y luego no volver a abrir el horno hasta que el pastel esté casi terminado. Punta número siete, pon tu pastel directamente en el horno una vez que lo tengas mezclado. Una vez que los ingredientes habían sido nixed para obtener ingresos, los agentes comienzan a trabajar juntos creando pequeñas burbujas de aire dentro de tu pastel. Y si esperas tal vez media hora a una hora antes de poner tu pastel en el horno, serán esas burbujas de aire ya habrán comenzado a estallar, y por lo tanto tu pastel no se levantará correctamente. El consejo número ocho es meter tu pastel. No pinches tu pastel. Entonces básicamente usando un pequeño palillo de dientes para probar si está hecho, No, no. Esto puede hacer que tu pastel se hunda realmente en el medio si usas un dos antes de que termine el pastel. Entonces lo que me gusta hacer es solo usar mi dedo y meter mi pastel. Y si retrocede, entonces sé que el pastel está hecho. Si no retrocede. Y luego sé que necesito tener mi toma en el horno y un poco más. La punta número nueve es congelar las capas. Esto puede ser realmente útil porque hace que el pastel sea un poco más fuerte. Si horneas un pastel, lo
enfrías, y luego directamente esmerilado, tu pastel será mucho más frágil y más difícil de congelar y decorar. consejo número diez es hornear tu pastel temprano, tu pastel, un día antes o dos días antes. Hornear un pastel en realidad el día de, puede causar mucho estrés porque podría no estar lo suficientemente
fresco cuando es momento de decorar tu pastel y luego tu glaseado, va a empezar a derretirse, lo que provocará mucho problemas. Ahora aquí tienes una propina de bonificación para todos ustedes que se encuentran a gran altitud. Quieres asegurarte de seguir una receta que se alinea con la gran altitud. Entonces eso podría significar disminuir el azúcar y aumentar tal vez el agua o la leche. También podría tener que aumentar un poco la flor o disminuir el bicarbonato de sodio. Si estás a gran altitud, usa recetas que funcionen muy bien para
ti, tal vez necesites tomar algunas recetas que disfrutes y tipo de ajustarlas y jugar con ellas solo un poquito hasta conseguir un pastel que resulta realmente bien. Y luego asegúrate de seguir estos diez consejos por grandes tortas. Para que en realidad puedas tener un gran pastel para que puedas helar y decorar un hermoso pastel.
5. Haz un congelado de crema de mantequilla: Y esto es en crema de mantequilla para principiantes, y eso es dulce y absolutamente delicioso. Por lo que vas a necesitar algo de desorden que se ablanda a temperatura ambiente. Un poco de sal para hacer anuncia azúcar dulce, en polvo o azúcar de confitería, o vainilla. Y deliciosa mano de obra y leche para cumplir con el glaseado. Bonito y verde. Si eres el azúcar en polvo tiene algún grupo, entonces tu IC también va a tener columnas. Por lo que me gustaría sentar el azúcar de la confitería usando este tipo de mallas. Ahora usar una espátula y sólo una especie de trabajar a través de ella es mi forma favorita de hacerlo. O a veces incluso le expliqué todavía, lo cual se pone un poco desordenado, pero consigue que el trabajo se haga de manera muy eficiente. Sí. Crafting firmó mi carta, comer un tazón, y luego estoy usando un mezclador de mano aquí que sin duda puedes usar un batidor de soporte también. Entonces dejaré esa carta inteligencia, crema helada, Ellie agregando un poco de leche, lo que básicamente hará que nuestro glaseado no sea tan rígido. El solucionador aquí hará que la mantequilla o glaseado reunidos no sea tan dulce, porque a veces esta receta puede ser un poco de este lado. Y sin duda puedes usar extractos de los lados. Y ahora déjame ser una menta, todo. Y realmente solo le dará su IC. Y esperamos hacia adelante. Vamos a sumar mi 100 de azúcar en diferentes etapas. Simplemente mézclalo todo junto. Está solo, están operando. Ahora ten en cuenta cómo jigger tiende a subir en el aire como las nubes. Entonces esto no puede gritar un poco a los VCs ¿verdad? Ahora. Voy a añadir el resto de mi azúcar en polvo. Y de nuevo, sólo el venerado por eso permitía energía ansiosa de ir a todas partes. Ahora este es un buen principiante rápido. Puedes fuera del sitio, usar DBS cambiada moraine, crema de
mantequilla, o y es Heinrich mejor limpiarlo. Un sabor muy diferente de las letras todavía delicioso y funcionan bien cuando me conoces. Conoce, algas, agradable y cremoso está prensado. Pero como un poco de dulzura, Bachelet realmente no se cae sobre demasiada interfaz de usuario de signos para agregar solo un poco más de leche, que hará que sea mucho más fácil congelar a Marqués en su tiempo. Es dy y mucho más fácil de plasmar IQ cuando estás ayunando es un poco más delgado. Entonces déjame meter mi paja como en Paula donde un poquito este glaseado está listo para ir.
6. Nivela tu pastel: Nuestra toma es de 80 y lista para salir. Por lo que me gusta tomar una mejor noche phages poco llegan a lo largo de los bordes del tanque. Entonces eso no es pegarse a la sartén. Y entonces lo voy a dar la vuelta. Y viene cada vez por ese papel pergamino. Y así hay dos formas de nivelar a tu equipo. Y el primero es usar un cuchillo dentado y que es esencialmente sólo un amigo. Por lo que quiero asegurarme de que mi brazo esté muy nivelado. Y básicamente voy a cúpula con mucho cuidado fuera del Cabo. Esta técnica Es práctica. A veces la gente hasta solía pensar que el tipo. Pero esas pequeñas tapas saborosas, gracias Adam publica. Tendrás que nivelar tu clave es usar en la nivelación a un como este
encendido si se va a asegurar que todas las muescas pequeñas sean de la misma mano. Eso significa que vamos a discutir vio tu pastel de ida y vuelta, ida y
vuelta para asegurarnos de que mantenemos el nivel agradable y recto. Y entonces realmente bien ser tu pastel agradable y nivelado de arriba. Si tu pH es más grande que este, en realidad
puedes obtener una herramienta de nivelación de torceduras que depende de ti. El equipo pulgadas de apagado. Y podemos llegar al final. Sólo ten cuidado de que no se rompa el borde de la Caixa poner mis manos ahí. Y de nuevo, tenemos otro nombre TCS.
7. Motiva tu pastel: El jarabe tan simple es increíblemente fácil de hacer. Solo tenemos dos ingredientes. Entonces voy a poner una taza de agua hirviendo. Y luego voy a agregar porción igual, así que una taza de azúcar. Y luego solo lo voy a revolver hasta que el azúcar se disuelva. Y como puedes ver, no toma mucho tiempo para esta agua también. Absorbe todo el azúcar. Típicamente simple especie de en el pastel. Existen dos técnicas diferentes. Mi técnica favorita es solo usar una botella de spray. Me estropeo los cupcakes son el pastel con un simple jarabe y me gusta porque es una manera realmente bonita de distribuir uniformemente este simple jarabe por todo el pastel o magdalena. Otra técnica es simplemente usar un pincel de pastelería y sumergirse en el simple jarabe y un poco llovizna sobre el pastel. Esta técnica definitivamente se pierde un año, pero funciona totalmente. Lo divertido de simple le sirve, en realidad
puedes personalizarlos. Agrega un poco de jugo de limón. Abuela, Yay. Soy un extracto cualquier tipo de saborizante para intensificar el simple jarabe, que luego intensifica el sabor del pastel. Y entonces no sólo fueron el pastel ser extra húmedo, sino que será extra delicioso.
8. Apilar las capas y el corpulento: Estoy empezando agregando a mis monjas buena almohadilla y la tabla de patadas justo encima de mi tocadiscos. No harán pastel para deslizarse por ahí. Voy a poner un poco de glaseado en mi pastel y luego volteé mi pastel para que la parte superior esté en la parte inferior. Enderézalo, asegúrate de que sea bonito y aún así no olvides quitarte ese pergamino. Y voy a poner glaseado entre mis capas. Honestamente, podrías poner muchos sabores deliciosos, tal vez poniéndote una mermelada. Y lo que harías es hacer un pequeño círculo con glaseado en el exterior y luego llenarlo con tus cosas buenas. Pero como solo estoy usando glaseado, lo
estoy suavizando lo mejor que puedo. En este punto. No te preocupes si me consigues migajas, no
va a ser gran cosa. Ahora para mi segundo pastel poner la parte superior de un pastel en la parte inferior y la inferior en la parte superior para que siempre sepa que mi pastel es bonito y plano en la parte superior. Entonces otra vez, despegue ese pergamino. Por lo que en realidad helé mi pastel, QUIEN veces la primera vez se llama abrigo de migajas. Y básicamente, hago un abrigo de migajas para que guarde todas las migajas dentro de mi pastel. Y los Cummins no pueden aparecer por fuera porque están escondidos en. Ahora, me gusta mucho usar la parte trasera de mi espátula. Pero honestamente destruyes quieres practicar y usar Ever lado es cómodo. Si la parte trasera es cómoda, use la parte trasera de la parte delantera es cómoda. Basta con usar el lado frontal. Lo que sea más cómodo para ti. Y de nuevo, en este punto, solo
estoy aplicando glaseado al pastel, sin preocuparme en absoluto por las migajas. Quién, pero una cosa que es realmente importante es no meter una espátula fulcrums dentro de tu pozo de glaseado o de lo contrario tu glaseado tendrá migajas. Ahora queremos suavizar nuestro glaseado lo mejor que podamos. Pero no tiene que ser perfecto porque vamos a estar haciendo otra capa de glaseado ahora una vez que esté listo para salir, ponlo en la nevera durante al menos media hora.
9. Frotar tu pastel: En este video, vamos a cubrir dos formas de
congelar o aplicar el ayuno a tu ya miga codificada. Y la primera técnica aquí es usar una punta extra grande. Se quiere asegurarse de que plano y está fuera ya sea políticamente y está hacia el pastel. Este es Wilton tip 789, ¿verdad? Honestamente no quieres usar una punta gigante como esta. Podrías incluso usar una punta más pequeña o como un acoplador con notó que solo voy a ir a la derecha por el pastel. Ahora, usaré mi espátula offset en el pastel fuera. Esta es una técnica realmente genial para principiantes. Para este segundo método, estoy aplicando, veo llamar a mi espátula y espátula de orina, extendió el hielo indirectamente sobre brigada. Ahora lo que es genial es que usé unos abrigos cromados y así las migajas no van a estar reventando mi pastel. Y realmente fueron capaces de, no como IQ, bastante bien conocidos por ser completamente honestos contigo, aplicar glaseado al pastel realmente solo toma práctica y paciencia. Haz lo mejor posible, y después prueba estas otras técnicas que tendré para nosotros
moviéndonos ya sea a técnica en la parte superior, la técnica de la espátula o a la punta. Pero honestamente, sólo me gustaría poner esa blob de glaseado en la parte superior y extenderlo bien y suave aquí con mi punta. Ahora, una cosa que es importante es que no dejes que la punta toque la guinda. Esa manivela interior arriba por si acaso va a subir. Por lo que esparcir todo lo mejor que puedas. Y de nuevo, nota la belleza del tocadiscos realmente ayuda a limpiar. Y yo solo estoy girando la mesa giratoria y agradable y rápido para conseguir la hendidura superior.
10. Crear bordes compartidos: Ahora a la gente realmente le gusta tener bordes afilados crujientes en su pastel y tener su pastel agradable y suave. Y así es lo que este video de aquí es cuatro. Ahora sabemos que nuestra espátula es imprescindible para decorar tartas, pero aquí te dejamos algunas otras herramientas. Se trata de un raspador de bancas. En realidad no me gusta por este pequeño filo y en realidad no aguanta esa misma calle tiene pequeños surcos en los bordes a éste es bonito y recto. Me encanta usar este. Y este es uno más largo para pasteles
más altos y suavizó la parte superior de mi pastel en el último video. Y ahora el glaseado está colgando sobre el borde, lo cual está bien. Entonces básicamente voy a darle la vuelta a mi pastel y conseguir que ese glaseado vaya a la parte superior. En lugar de ir por estos lados. Este lado, son un poco rudos aquí, así que ahí es donde entra el raspador de bancas. Y les gusta hacerlo en un
remolino gigante para que no tengan pequeñas líneas funky a los lados. El glaseado está sobre la parte superior, que es exactamente lo que quiero. Entonces los edomitas, Benjamín, lo limpio a través. Es realmente importante que tu espátula esté limpia
cada vez o de lo contrario vas a conseguir glaseado por todo el lugar. Tan resbalado limpio, ¿eso es demasiado? Deslizado limpio, este mal enfriador y haz esto todo el camino alrededor de tu pastel. Ahora necesitábamos como solo asegurarnos de que estás en el borde mismo de la cinta y no demasiado arriba y no demasiado abajo. Necesitas hacerlo de nuevo. Ciertamente no puedes. Ahí vamos. No, voy a suavizar la parte superior. Y aquí de nuevo es donde entra un tocadiscos. Tan práctico, quieres asegurarte de tener un toque muy ligero en esta burbuja realmente dura en el costado de la izquierda para empezar todo este proceso de nuevo. Tan ligero toque y películas Bachelet cruzan muy suavemente y muy feliz, pero vamos a aprender a hacerlo aún más suave en el próximo video.
11. Continúa tu congelado: Ahora nuestro pastel es bastante suave apareció, pero no es lo suficientemente suave. Entonces en este video tengo un par de técnicas para
ayudarte realmente a conseguir tu pastel agradable y suave. Y la primera técnica es la tela suave o toalla de papel. Pero nota en este papel Telehealth allá, el poco diseñado, esos irán en tus pasteles. Te recomiendo toalla de papel más suave. Muchas veces uso un paño suave y esto en realidad es una sábana de cama vieja, sábana de
franela que enseñé. Ahora envolví mi pastel un poco de distancia. Muéstrale un poco más esta técnica. Y nota aquí toco mi pastel y sigue siendo un poco duro. Entonces tomo mi toalla de papel o mi paño suave y él simplemente se lo frota hasta que se pone realmente Smith. No, no sé si no lo viste, pero mi toma es ciertamente más suave a pesar de que tiene esas marcas de toalla de papel. Honestamente, recomiendo usar un paño suave o las toallas de papel de la marca VBA, que no tiene esos pequeños diseños. Ahora para poder hacer esta técnica, hay
que usar una crema de mantequilla crestante, que es como esta hecha con azúcar en polvo. Tire de ella y mientras mi pastel es agradable y suave, esta técnica utiliza agua hirviendo caliente y una espátula de metal. Ahora escribí que puede tomar de nuevo. Para que pudieras ver este ejemplo en acción, pero básicamente hice mi espátula en el agua hasta que se ponga realmente caliente, límpialo limpio. Y luego voy a poner mi espátula justo en el pastel. Y la espátula caliente va a derretir la mantequilla y suavizar el helado. Y se puede ver ahora mi pastel y realmente lo hizo suave. Entonces otra vez, sumerge mi espátula, límpiala, asegúrate de que esta Licenciatura esté realmente caliente. Y luego ponlo justo en tu pastel y míralo, suavizarlo. Oh Dios mío, sólo mira, los puntos ásperos se han ido por completo. Mi pastel es bonito y suave. Pero es realmente importante que tu agua esté realmente caliente. Quiero decir, como hervir caliente. Y eso hará que tu pastel simplemente se suavice mucho más fácilmente. Ahora la técnica final es el tictac del agua. Entonces tengo un poco de agua y mi espátula, la temperatura del agua realmente no importa. Entonces volví a desbaste mi pastel y se sumergió mi espátula en el agua y la puse directamente sobre el pastel. Observe cómo no me está gustando. Entonces básicamente lo que estoy haciendo es regar el IC para que sea una consistencia más delgada. Y eso ayudará a que la torta se suavice. Pero el truco es que no quieres usar demasiada agua o lo contrario tendrás un desorden sopío. Entonces ahí tienes. Tres formas diferentes de suavizar tu pastel. Prueba los tres, decide cuál es tu favorito.
12. Palabras finales: Bueno, amigo mío, lo hiciste. Aprendiste a nivelar un pastel, humedecer el pastel, apilar las capas, capa de miga. El glaseado final del pastel. Con tu pastel tener bordes afilados. Ahora, todo lo que tienes que hacer es congelar tu pastel. Ahora una cosa que es realmente importante es recordar que esto lleva practicado, vale. Tu primer pastel o tu segundo pastel o décimo pastel, quizá no sea perfecto. Y sólo practicar. Si hay una miga o dos en el pastel, no te
preocupes, solo pon una decoración. Y nadie lo sabrá. Si tienes las migajas en tu pastel. Bueno, tienes dos opciones. Opción número uno, si es un pastel de chocolate, lo
llamaremos torta de galletas y crema. En realidad ya lo he hecho antes. opción número dos es, volver a
poner tu capa en la nevera, dejar que el glaseado se endurezca bastante, y luego sacarla de nuevo y arrecife la cruzó con otra capa de glaseado. Ahora, espero que haya disfrutado de este curso. Me he divertido tanto creándolo. Y espero que uses estos consejos para hacer hermosos pasteles para tu familia y amigos. Entonces vas endulzar el mundo. ¡ Adiós!
13. Extra: Cupcake: Aquí te dejamos un video extra para ti. Es este mundano mantenido pensar esa técnica que realmente
creo que todo el mundo debe saber cuándo recortar el borde de
mi bolsa de ribete y antipatía 2D en mi gran empujarlo en eso se asegura de que la bolsa no se superponga el extremo doblado hacia abajo. Y ahora voy a añadir mi guinda al banco. No lo vendas más de la mitad llena. Sube la parte superior, gírela y ya estamos listos para irnos. Para la primera técnica. Voy a empezar escribiendo una estrella en el medio y dando la vuelta a la estrella. Cuando llego al final, se lo desliza. Oh Dios mío, no está en tan lindo e increíblemente fácil para mí. Una vez más aquí. Entonces voy a empezar por apretar y estrellar en el medio y dar vueltas, asegúrate de que tu control de presión sea agradable. E incluso hasta que llegues al final donde solo lo limpias. Y la segunda técnica es justo el arranque de soja opuesto por fuera. Entonces trabajo a mi manera en especie de superposición solo un poquito hasta llegar al pasillo central, estrellita en la parte superior. Entonces es muy fácil. Éste es para trabajos de glaseado. Una vez más, empieza por fuera sobre un laboratorio hasta llegar al centro y
Michelle S., Teacher, Baker and Cupcake Maker!
