Cóctel en casa de Shake & Smile | Afflictus Tutorials | Skillshare
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Cóctel en casa de Shake & Smile

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Lecciones en esta clase

    • 1.

      Parte 1 tráela | cócteles de casa de Shake y sonrisa, de sonrisa, | Skillshare | Skillshare

      0:27

    • 2.

      Parte 2 introducción el discurso | de la introducción | y los Cocktails en casa por Shake y sonrisa

      0:40

    • 3.

      Equipo de la parte 3 | | y los Cocktails de la cara de la acción y la sonrisa

      1:00

    • 4.

      Parte 4 bebidas bienvenidas | de Moscow

      2:53

    • 5.

      Parte 5 bebidas bienvenidas | la Copa de Pimm | con la taza de Pimm | Cockteles en casa por Shake y sonrisa

      2:59

    • 6.

      Cena pre | de rosé y tonic | cósmicas en casa con Shake y sonrisa

      1:45

    • 7.

      Parte 7 pre | Negroni | negroni | y la Cocktails

      3:39

    • 8.

      Parte 8 de después de la cena | y en negro y el | ruso, en casa con la Cocktails y la sonrisa

      2:13

    • 9.

      Parte 9 | después de la cena | y la estrella de Pornstar Martini | Cocktail en casa por Shake y sonrisa.

      4:43

    • 10.

      Parte 10 consejos extra. | consejos extra. Cocktails de los que se los tocos de la persona de Shake y sonriso, con glitch

      1:35

    • 11.

      Parte 11 | Outro | Outro de la casa de Shake y sonrisa, de la sonrisa| con glitch

      0:42

  • --
  • Nivel principiante
  • Nivel intermedio
  • Nivel avanzado
  • Todos los niveles

Generado por la comunidad

El nivel se determina según la opinión de la mayoría de los estudiantes que han dejado reseñas en esta clase. La recomendación del profesor o de la profesora se muestra hasta que se recopilen al menos 5 reseñas de estudiantes.

447

Estudiantes

1

Proyecto

Acerca de esta clase

Hola,

¡Bienvenido a los Cocktails en casa con shake y sonrisa!

Aquí, leon Knoors comparte el conocimiento de sus 15 años de

bartending en un curso fácil de seguir en rudimentary rudimentary sobre cómo crear un gran

cocktail en casa para cualquier ocasión.

Leon te mostrará cómo hacer cócteles clásicos en diferentes categorías:

Bebas de bienvenida

Bebas de cena

Bebas después de la cena

También hay un consejo adicional sobre cómo crear tus propios cocktails de los ingredientes que ya tienes en casa y cómo ser creativo.

Al final de él, queremos que tengas la confianza que necesitas para impresionar a tus invitados con los grandes cócteles la próxima vez que te alojes un encuentro social.

Y te animamos a compartir cualquier creación cóctel que hayas hecho con el resto de la clase en la pestaña de discussions

Equipo recomendado:

Para aprovechar el máximo del curso y también conseguir el mejor resultado de los cocktails que hacemos

hemos compilado una lista del equipo que usamos en este curso aquí, para que puedes seguir fácilmente con los mismo:

BOSTON SHAKER

BARsPOON

JIGGER

Prensa CITRUS

EXTRAS:

Petrón con polvo: para un flujo controlado de líquido de tus bottles

Kit de BAR. establece con varios componentes

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Level: Beginner

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Transcripciones

1. Parte 1 tráela | cócteles de casa de Shake y sonrisa, de sonrisa, | Skillshare | Skillshare: conseguir esto. 2. Parte 2 introducción el discurso | de la introducción | y los Cocktails en casa por Shake y sonrisa: Hola a todos. Mi nombre es León. Llevo 15 años haciendo fondo profesional y escribí para diferentes escuelas de barman alrededor del mundo. Hemos creado el curso y se llama doctores en casa por sonrisa sacudida. En este curso, te mostraré cómo crear una gran bebida para cualquier ocasión. Y también te mostraré cómo improvisar con ingredientes. Ya lo tienes en casa también. Genial. Un gran coctel. Espero que estés muy emocionado de empezar con las anotaciones. Vamos a meternos en ello. 3. Equipo de la parte 3 | | y los Cocktails de la cara de la acción y la sonrisa: Hola a todos. Y bienvenidos de nuevo a cocinar esta esperanza con sonrisa sacudida. Ahora te mostraré las herramientas que estamos usando durante las partituras. Lo primero que estamos usando es el Boston Shaker, pequeño y lo grande. Pero cualquier otra cosa también funcionará. Entonces, por aquí, nos tiraron el colador del corazón, la excavadora o una taza medidora. Y luego nos dieron la cuchara de bar y la prensa de Citrus. Si no tienes nada de este código de barras en casa, policía revisa el cuadro de descripción a continuación y tendríamos algunos enlaces donde puedes comprar estas herramientas. Empecemos. 4. Parte 4 bebidas bienvenidas | de Moscow: Hola a todos. Empecemos con el primer trago. La comida de Moscú. ¿ Qué necesitamos para eso? Por supuesto. Un buen vodka, Una cerveza de jengibre. Si tienes alguna otra barba de jengibre en casa, puedes usarla también. Este me gusta mucho porque está bastante condimentado un par de suerte. Si no tienes esto en casa solo usando pérdida y una mentira, y luego deja la prensa de Citrus y el jigger. Ahora empecemos de nuevo que empecemos con mucho hielo todo el camino hasta la cima con hielo cantidad de hielo posible. Después vertimos 50 mililitros. ¿ Qué? Dios dentro del jigger. Ah, está sobre el jigger. Y para ello dentro de la pareja Mark y luego de line Consiguió el hime lima por la mitad y usa el Citrus. Presiona la línea boca abajo dentro de mi estrés secreto y apriétala por encima de la bebida que estará aproximadamente alrededor de 20 mililitros. Ahorramos la línea de uso para más adelante como guarnición. Por lo que no hay desperdicio de alimentos. Está bien, ábrela. Y por la cerveza de jengibre encima de la bebida. Oh, esperalo Bonito y chispeante luego despertamos la hoja de menta. Entonces sacamos todo ese aroma de las hojas de menta. Podemos tener una pajita como si, así que se ve bien y necesita obviamente poner una hoja de menta junto a la paja. No lo pongas así. Se ve un poco Que Y no estés oliendo una habitación de las bonitas hojas de menta. Podemos usar la vida que usamos antes, así como una guarnición de Jesús y superficie encontrada. Espero que haya disfrutado de su mezquita. Um, usted una gran bebida de bienvenida. 5. Parte 5 bebidas bienvenidas | la Copa de Pimm | con la taza de Pimm | Cockteles en casa por Shake y sonrisa: Hola a todos. Espero que estén todos emocionados por el próximo trago. El siguiente trago. Se llama el Pains número uno, y esta es una gran bebida de bienvenida también. ¿ Qué necesitamos para eso? Por supuesto que necesitamos proxenetas. Hay un gran licor a base de hierbas de Londres. Entonces necesitamos ginger ale. Se puede utilizar cualquier tipo de marcas diferentes lo que también es muy bonito. En lugar de usar jengibre real, puedes usar limonadas o siete arriba. Eso lo hará bastante refrescante también. Entonces necesitamos tener una alta pérdida de pantano en la excavadora. Y para la guarnición. Vamos a usar diferentes tipos de pocas frutas. En realidad vas a poner todo tipo de frutas diferentes dentro de esta bebida. Si te gustan las fresas, pon respirador de golpes de fresa para el resto. Bayas. Lo que prefieras, lo primero que necesitamos es hielo. De acuerdo, Ice lejos a la parte superior anti pobre 50 molinos fuera de James licor herbal. Y luego le agregamos ginger ale. Ahora dejamos un poco de espacio en la parte superior, todos los diferentes tipos de guarniciones. Puse un fuerte en ella. A mí me gustan algunos hombres, se va por la frescura. Despierta la hoja de menta para el aroma. Agradable al lado de la paja, añade Bennett. Una rebanada de naranja, dos rodajas de naranja Lo que prefieras. Me gusta anuncios unas rodajas de lima y a rodajas de pepino. Chicos muy lo tienen fácil ya que es una gran bebida de bienvenida para impresionar a sus invitados. Servirlo con una sonrisa. Espero que disfruten de sus dolores taza número uno. 6. Cena pre | de rosé y tonic | cósmicas en casa con Shake y sonrisa: Espero que estés emocionado por el próximo trago. El siguiente trago. Son los estados de ánimo y tónico de Roosevelt. ¿ Qué necesitas para eso? Es una buena Rosie, donde los estados de ánimo, en este caso estamos usando campanas es nuestra. Entonces necesitamos un buen tónico, un vaso, y necesitamos excavar un paso. Necesitamos hielo. Miramos hacia arriba una manera de llegar a la parte superior del cristal, y luego pobres de estos grandes productos nuevos. Las campanas son Rosie. Son cuatro alrededor de 50 molinos, y luego podemos verter nuestro tónico. Mira esa belleza. Mira la belleza, entonces necesitamos adornar naranja sangrienta o un pomelo. Absolutamente genial. Por lo que siempre que tengas amigos sobre genial esta bebida antes de la cena, pensarías que es dulce, pero es no. Pruébalo y descúbrelo por ti mismo Justicia y servido con una sonrisa 7. Parte 7 pre | Negroni | negroni | y la Cocktails: Espero que estén listos para el próximo trago. El próximo trago que voy a hacer para ustedes es el Negroni. Muy popular cena Brie Bebida. ¿ Qué necesitamos para eso? Por supuesto. Un bonito gimnasio. Una ginebra agradable y suave. No con demasiados días. Entonces necesitamos Gambari y los Rojos eran confusos. Cualquier otra marca obviamente trabajará con esta bebida cuando sea una rocas, un vaso, un jigger, una cuchara de bar y una naranja. Lo primero que necesitamos hacer esto, claro. hielo mira las rocas, cristal todo lo que lo hicieron y luego vamos a empezar a hacer esta bebida. En realidad es bastante fácil. Solo necesitas partes iguales fuera de cada uno. Yo uso 30 millones de Jane, 30 millones comparando y 30 minutos sobre ella quitado. Pero si eso es un poco demasiado fuerte para ti, solo puedes verter un 20 mililitros de ginebra y apagando mililitros de Gambari y los 20 minutos del rojo donde moot 30 minutos de descanso, Jim, luego Barry y 30 mililitros off leen sus estados de ánimo y fuera vamos a revolver esta bebida. Estoy usando el bar. Cuchara el borde de la cuchara de barra contra el brillo y dale la vuelta. Voy hacia atrás y adelante con los dedos. Si puedes ver hacia atrás y hacia adelante, esto es lo que llamamos historia. Tan fácil como es, esto servirá por alrededor de 20 segundos, y este es el momento en que tienes tiempo para consultar con tus invitados sobre cualquier tipo de temas diferentes . Entonces viví más hielo. Eso es bebida. Es bonito, Philip hasta la cima. Eso es muy importante. Necesito una guarnición también. Adornar fuera. El trago es una ralladura de naranja. Las chicas están dentro de la piel y oprimen los aceites fuera encima de la bebida. Rocíe una pérdida de trabajo de llanta y lo recupero encima de la bebida. Recuerdo la ralladura de naranja y le dijo al vaso Así que todo el mundo se emociona bebiendo Tina gimiendo y siempre están encima de la bebida. Si este anillo es lívido, fuerte para ustedes chicos, podrían simplemente saltarse por ejemplo, la ginebra y solo por 20 de descuento cada uno de la combinadora y el rojo promueve y simplemente estirar con una especie de agua, por ejemplo. Y luego tienes en la creciente luz, fácil como iss ajedrez. Se van a crecer 8. Parte 8 de después de la cena | y en negro y el | ruso, en casa con la Cocktails y la sonrisa: Está bien. ¿ Están listos chicos? Voy a hacer el próximo trago. El siguiente trago va a ser el ruso negro. Hay una gran bebida para después de la cena. ¿ Qué necesitamos para eso? Lo primero que necesitamos es lo segundo que necesitamos. Es licor de café. Estoy usando CIA Maria, pero también puedes usar Kahlua cualquier día. Vidrio y un jigger. Ojos arriba las rocas. Vidrio con hielo. Ahí vamos. Y luego está a 40 milímetros de vodka y luego a 20 mililitros de licor de café y lo vierten justo dentro para beber. Si te gusta el café mirado. Te gusta el café. Mira, licor mucho. Tan solo 4 30 Y eso es en realidad todo lo ISS. Por lo que con la guarnición se puede jugar alrededor. Déjalo. Se puede, tampoco. Con un poco de chocolate en la parte superior, puedes poner una cereza encima. Tampoco puedes ponerle nada a Doc. Puedes poner una rebanada de naranja y tapar lo que prefieras o lo que tengas en casa. Cualquier cosa un poco dulce funcionará con esta bebida como guarnición. Simplemente colóquelo encima de la bebida y beba. Se ve genial. Tous espero que te guste tu propio negro ruso 9. Parte 9 | después de la cena | y la estrella de Pornstar Martini | Cocktail en casa por Shake y sonrisa.: Hola a todos. hoy te mostraré cómo hacer un pobrecito veraniego o llamado martini de maracuyá. ¿ Qué necesitas para eso? Eso es una coctelera delgada, una grande y una pequeña, Pero cualquier otra lata de coctelera hará un colador. Una excavadora. Algo de hielo fuera de curso es importante. ¿ Qué tiene gracioso? Un jarabe y fútbol de la pasión. Ahora te mostraré cómo crear esta gran bebida, lo primero que necesitamos. Obviamente, si 50 molinos de vodka antes de que esperara después, puedes verter 20 mililitros de divertidos fondos de jarabe Europa. Podrías fácilmente hacerlo tú mismo como en casa. Es de un litro de agua. Un traje asesino azúcar. Cocínala. Ponga un poco de puerto de vainilla en el interior y esto sabría muy bien. Obviamente, Ignacio sesgo en la tienda. A 20 mililitros de un jarabe violento dentro. Eso es todo. Después, tenemos el Desfile de la Fruta de la Pasión. 30 mililitros. Si quieres usar fruta de la pasión fresca, también es posible,por supuesto, por supuesto, y necesitas un nombre, maracuyá antes de eso. Ahora todo está dentro de 10. Ahora puedo llenarlo de hielo, agitar y sonreír y enderezarlo. Eso es algo bueno. Llénalo con unos cubitos de hielo. Te pido todo el camino hasta la cima fuera de la pequeña lata. Voy a poner el Big 10 en la parte superior uno de los pisos de corpiño y la brecha está justo por aquí. Cogedlo mi pulgar alrededor de las cosas y empiezo a temblar. Le doy un buen temblor de corazón mientras sacudo. Estiré los codos, Dale un buen temblor de corazón y sigo sonriendo Bueno duro por alrededor de 8 a 10 segundos y asumí la organización de riesgo en el exterior de la 10. Estás bastante seguro de que tu cóctel es agradable y hace en frío. Pequeño estaño está arriba los derechos del dedo índice de visión aquí y libéralo solo con un pequeño sondeo a mano paso sobre la víctima. Eso es todo lo que realmente es. Liberó la pequeña lata Ponga este Maltin en los sitios, y luego el extraño viene en el extraño encima de la víctima. Pon tu dedo índice en el colador, asegúrate de que se holtz y cuela lentamente hacia fuera dentro de tu brillo de abrigo. Asegúrate de que todo esté fuera de lugar. A veces lo necesitas. Se lo ponen en los lados derecho y por supuesto, la guarnición del perro es muy importante, y para eso vamos a usar una fruta fresca de la pasión. Y eso es un agradable, alimentos frescos. Puedes usar una cuchara de postre. Asegúrate de liberar todo lo que es fácil de comer y pasión pie. Es un poco en el lado agrio coloca encima de la cuchara y la capa lentamente dentro la bebida después del pollo, claro. Pon un poco o divertido o sopa dentro también, y sirve con una sonrisa. Ese es tu Martini Pulitzer. Genial para un después de la cena, Disfruta. 10. Parte 10 consejos extra. | consejos extra. Cocktails de los que se los tocos de la persona de Shake y sonriso, con glitch: como bono, me gustaría mostrarles cómo crear una gran bebida como esperanza, con ingredientes ya la mitad de todos modos. Entonces digamos que tienes una bala de lo que tiene en casa o de cualquier otro espíritu. Lo primero, lo que es muy importante es obviamente el hielo. Lo segundo, ¿qué es muy importante? Es el equilibrio, el equilibrio entre dulce y ácido. Para el nous agrio, puedes usar ya sea un limón o una lima o naranja o un pomelo para la dulzura. Estoy usando un jarabe de azúcar con cualquiera. Cualquier otra dulzura funcionará, Digamos, Digamos, un jarabe de garver o jarabe de arce o miel, por ejemplo. Por lo general es un poco más agrio que dulce. El tercero Adelaide con saborizante dentro de tu bebida en algún tipo de fruta en una comida de pasión, por ejemplo, donde la fresa o detenga muy dentro de tu bebida, agitar o almacenarla o construirla después. Gusto. Es y entonces puede jugar en vivo con equilibrio. A lo mejor es un poco a los dulces, así que un poco fuera del Sauer tal vez sea un poco demasiado amargo y un poco fuera de la dulzura. Yo quisiera ver lo que usted ha creado. Siéntete libre de compartirlo, tu clase en los comentarios que aparecen a continuación. Ahora hagamos unas copas 11. Parte 11 | Outro | Outro de la casa de Shake y sonrisa, de la sonrisa| con glitch: Muchas gracias por seguir este curso. Espero que lo hayan disfrutado y aprendan algo. Si tienes alguna gran idea improvisada para grandes doctores que creaste, por favor ponlas en el grupo para abajo. Y que no se olvide de seguirnos. Por lo que si publicas algo nuevo en el futuro, se te notificará. Espero que hayan disfrutado de este vaso y nos veamos de nuevo pronto en el futuro. Gracias.