Clase de cocina india: Aprende a hacer un estilo indio auténtico

1. Clase de cocina de la mano: introducción: Oye, mi nombre es Xiao mío. Soy de egresados de la India. Me encanta cocinar y compartir comida india contigo es mi forma de compartir la cultura lo hará incluso hoy en esta clase, juntos vamos a entrar en hacer pobre es lo que a veces se escribe mal como PUI es un pan frito hondo hecho de harina de trigo integral que se originó en un subcontinente indio. lo general se atiende con cada órgano de consulta o consulta presupuestaria. Pero también puedes con platos dulces como keyed, Alva o incluso pepinillo. Cuál es nuestro más comúnmente servido como un pan-primero y bocadillos. También se sirve como un sedimento especial en funcional como parte del ritual ceremonial. Por lo que sin duda visto en cualquier momento abróchate el cinturón, vamos a hacerlo divertido y vamos a aprender a hacer comida. Es. 2. ¿Qué utensilios?: En esta clase aprenderás sobre los utensilios que necesitas para hacer películas. Ahora si estás practicando junto con esta clase, asegúrate de arreglar todos estos utensilios antes de dirigirnos a nuestra sección de ingredientes. Por lo que este utensilio se conoce como cadera alta más tarde o loro en la India, también puedes usar cualquier tipo de bola, pero asegúrate de que sea grande en tamaño. Entonces necesitas tazas de medición. Necesitas una taza llena, media taza medidora. Después necesitas cucharas, 140 cucharadita y media cucharadita. Después de eso, necesitas un Voc, también conocido como alto, que te ayudará a freír las poleas. Puedes usar cualquier utensilio, pero asegúrate de que tenga una base gruesa porque con una base de 10, tu aceite se puede quemar muy rápidamente y no necesitas eso ya no lo son. Necesitas una cuchara franca para que puedas sacar fácilmente a los más pobres que estamos freiendo en aceite caliente. Ahora tengo dos variantes de esto. El otro se ve algo así. Puedes usar cualquiera de estos, con lo que te sientas cómodo. Ambos funcionan perfectamente bien. Después de eso, necesitas una tabla de laminación y un rodillo para rodar las ui en formas redondas. Si no te sientes cómodo con el rodar las preocupaciones, también puedes usar otra cosa que es una máquina. Ahora, cuando tienes mucho pobre es para hacer, puedes usar esta máquina para rodar tu comida es, pero cuando tienes que hacer sólo de tres a cuatro pobres, puedes hacerlo con tu rodillo y audaz de la manera tradicional. Para que casi todos los utensilios que necesitas para este botín haciendo vidrio. Pasemos a nuestra próxima clase donde les contaré los ingredientes necesarios para hacer películas. 3. Ingredientes en la clase: En esta clase hablaremos sobre el viejo IBD. Se requiere hacer bourree. Ninguno el piso utilizado para botín puede ser harina multiusos, son lo suficientemente similar harina mezclada con harina de trigo integral. Pero para esta clase estaremos usando solo piso Hollweg porque es saludable y también el sabor del cuerpo se vuelve más rico comparación con solo la harina multiusos y SAML suficiente Aprende, por lo que necesitas casi media taza de agua. Estaremos usando a todos estos electores. Otra cosa que necesitas es una taza llena de harina de trigo integral. Entonces necesitas casi media taza de leche, que puede dar un buen sabor o rechazar en la tienda pobre es. Entonces necesitas una cucharadita de sal. O según tus pruebas, necesitamos media cucharadita de azúcar. Ayudará a tirar de la hojaldre en aceite caliente. Ahora para el aceite, puedes usar ya sea aceite de mostaza o aceite refinado para esta clase que estaremos usando. Entonces sí, aceite refinado, también puedes encontrar un pobre está en aceites de oliva, pero no se recomienda porque sabe por los pobres, se vuelve amargo y además no te va a dar mal ese estilo indio. Así que asegúrese de usar aceite de mostaza o usar cualquier tipo de aceite refinado. Entonces eso es más o menos todos los ingredientes que necesitas para hacer pobre es ahora reunir todos estos ingredientes video antes de que empecemos a hacer masa en nuestra próxima clase. 4. Amedes una masa para las Pooris: Para hacer pobre es agregar una taza de piso del pasillo. Una cucharadita de sal, media cucharadita de azúcar. azúcar ayudará a subir las boyas y también hará software de TI. Ahora vamos a añadir lentamente leche. Hemos tomado media taza de leche y poco a poco vamos a mezclar la leche y el piso. Asegúrese de no agregar la leche por completo. Poco a poco añadiremos, lo mezclaremos y nuevamente repetiremos el proceso. Agrega un poco más de leche. Y ahora vamos a hacer un DO rígido que no es rumboso ni seco. No debe ser suave como lo hace la rutina. Y una vez que la leche esté totalmente mezclada con el piso, comenzaremos a agregar agua. Ahora poco a poco agrega agua y asegúrate de notar, hazla suave como la masa roti. Tendrías que hacer una masa rígida y apretada. Asegúrate de que no esté desmenuzable o no esté seco. Entonces, una vez que sientas que la masa se está secando, asegúrate de agregar un poco de agua. Entonces así es como puedes perforar la masa y asegurarte de que esté lo suficientemente rígida como para hacer a los más pobres en el aceite caliente. Mantén todo unido y de nuevo, ponlos en una masa plana. Ahora, los volveremos a juntar y de nuevo empezaremos a golpearlo. Una vez que una masa esté lista, tomaremos aceite y tiraremos del aceite sobre la masa. aseguraremos de que la masa no sea conducida de ningún lado y cubriremos completamente la puerta hacia el extremo del aceite. Debería rechazar esta rigidez de la masa presionándola con fuerza. Y una vez que esté listo, asegúrate de cubrirlo con una cuchilla o cualquier papel de mantequilla. Y lo dejaremos a un lado durante 15 minutos antes de que empieces a verter el ui en el pasillo caliente. 5. Cómo hacer polvos perfectos: polos: Muy bien chicos. Han pasado 15 minutos y nuestra masa debe estar lista. Ahora, lo que haremos es dividirlo en seis porciones iguales. Entonces primero, asegúrate de volver a amasar la masa y hacerla suave. No debe haber gruñidos Danny ni ninguna sequedad en la masa. Entonces lo rodaremos sólo en nuestras manos, y empezaremos a dividir la masa en seis porciones iguales. Una vez dividida la puerta, asegúrate de enrollar suavemente las bolas en tus palmas solo para hacerlas lisas. Mezcla no los necesita. Solo tienes que enrollarlos en tus bombas. Y lo haremos uno por uno para todas nuestras particiones. Esto es por primera vez. Por lo que nuestros toros están listos ahora cuando tomamos una tabla de rodillo y un rodillo, también puedes usar tu mesa o losa para enrollar pobre es ahora lo que haremos es espolvorear un poco de aceite, incluso también espolvorear algo de flora GI, destello de diabetes rociando un poco de aceite sobre la superficie de rodadura de la roca rodante, asegúrese de que los más pobres no se peguen a la superficie de rodadura. Genki aplicó el aceite tanto al rodillo como a la negrita rodante. Ahora, tomaremos la masa uno por uno, la partición que hicimos antes, y empezaremos a rodarla. Síguelo, sea toma un tazón, apriétalo suavemente. Y ahora solo tienes que seguir rodando. No tienes que hacerlo demasiado delgado. Están viviendo para tomar asegurarse de empezar a rodar desde los lados. Y hay que sólo adelgazar los lados y dejar el centro del parque garrapata para que los pobres, éstos puedan causar uniformemente. Entonces aquí está nuestro botín único está listo ahora vamos a rodar todas y cada una de las partes una por una, y nos aseguraremos de que empezaremos a rodar desde los lados y asegurarnos de que el sitio debe estar adaptado el lado medial de la voz. ¿ Y nosotros qué? Entonces aquí hay otro truco para ti. Si no eres capaz de enrollar las preocupaciones en círculo, solo tienes que tomar una vocal o una forma circular y tienes que simplemente presionarla y retirar la masa extra del sitio. Y una vez que se quita la puerta, por completo, se quita por ahí y ahí están tu única está leyendo, te han despedido directamente al aceite. Aquí hay otro método para rodar a los pobres es, se llama una máquina de laminación mal. Y lo que hay que hacer es aplicar un poco de aceite en el centro de la misma. Así que asegúrate de que tu botín no se pegue a la parte superior o inferior de esta máquina. Ahora estoy aplicando en última instancia de aceite aquí y lo extenderemos usando la masa solo se extenderá el aceite para que se aplique en todas y cada una de las esquinas. Ahora cubriremos la tapa y presionaremos esta manija. Asegúrate de presionar ocho para que puedas hacer la forma circular del flúor. Y entonces es útil cuando hay que crear muchas preocupaciones. Y tienes invitado en tu casa y no quieres rodar todas y cada una de las manos de video de consulta. Por lo que esta máquina viene muy bien y puedes crear varias cervecerías en cuestión de minutos. Entonces todo eso se trata de babear pobre es en la siguiente clase aprenderemos a freír las preocupaciones y a vender ocho VA el pepinillo. Asegúrate de seguir este proceso hasta aquí y una práctica, asegúrate de que tu periodo debe tener forma circular. 6. Clase 5 Frying en pol: Ahora es el momento de freír las poleas, encender tu quemador y ponerte el VOC, son la crud alta como llamas en India. Ahora, ponle el aceite, estoy usando aquí aceite de mostaza. También puedes usar aceite refinado, pero asegúrate de ponerlo lo suficiente para que la comida es pueda ser fácilmente en el aceite. Ahora, lo mantendremos a un lado por casi tres a cuatro minutos y lo haremos, asegurarnos de que llegue a la temperatura caliente de fumar. Ahora prepararemos una canasta. Mantendremos un mejor papel al respecto para que los pobres sean la voluntad de los pobres. Puede ser absorbido por el trozo de papel. Para asegurarnos de que el rico en aceite esté fumando temperatura caliente, vamos a poner un poco de la droga. Y si la inundación de la droga zona la superficie, ese petróleo está listo y se puede uno por uno poco a poco meter en ella a los más pobres. Asegúrate de no quemarte las manos. Desliza suavemente la piscina desde un lado. Aceite demasiado caliente si has usado volante lo hace el exceso de flor ante Frank, tan pronto como se le agrega a la pluma, parece completamente no molestar hasta los pobres. Surge al menos la mitad del camino a la superficie. Entonces rápida pero suavemente sigue presionando a los más pobres hacia abajo hasta el aceite. Si presionas demasiado fuerte, se pueden formar agujeros en la consulta y notaremos pub para es bocanadas por completo. Ahora, a continuación, voltea la consulta y llora hasta que sea Chris Brown. Ahora seguiremos el mismo paso para todo nuestro riesgo para otros fines. Entonces aquí están tus cuatro es ahora lo vamos a servir con un voluble y estoy usando su mango porque puedes usar a cualquiera de las personas que te gusten. Aquí los pobres es que puedes comer directamente a los más pobres con pepinillo o incluso usar cualquier tipo de consulta como alegoría o genéticamente, y disfrutar de tus botines. Asegúrate de publicar las fotos en la sección de proyectos. Me encanta ver cómo sale tu más pobre. Asegúrate de agregar los detalles cómo te gusta el sabor de esta cervecería y avísame si quieres otras clases de platos indios harén apuntando a esta clase. Y si te gusta la clase II, asegúrate de dejar un comentario para esta clase y compártelo con un amigo que ama la comida india y le encanta hacer las poleas.