Transcrições
1. Introdução: Você já entrou em um belo espaço apenas para
ser recebido por um cheiro estranho? Você ainda conseguiu admirar o espaço ou agora está procurando
a
origem desse cheiro? Você estava teorizando em sua cabeça qual poderia ser a
fonte? Comida velha ou roupas de ginástica, talvez um animal de estimação morto? Nosso olfato pode
roubar nossa atenção. É por isso que o design de interiores não é apenas o que aparenta, mas também o que
aparece no nariz. Na aula de hoje, quero
falar sobre como nosso
olfato pode influenciar nossa
percepção do design de interiores. Olá, meu nome é Ana Marcu. Sou arquiteto licenciado
em Viena, Áustria. Tenho um diploma duplo em Arquitetura e Ciência da
Construção e minha paixão é criar espaços
que tornem as pessoas mais felizes, saudáveis e criativas. Nesta aula, você aprenderá
três coisas importantes. Número 1, como as fragrâncias
afetam sua saúde, bem-estar e desempenho. Número 2, como as marcas
usam fragrâncias para aprimorar sua
experiência de varejo com a marca. Número 3, como você pode usar fragrâncias ambientais
para aumentar seu bem-estar ou a experiência de seus clientes
com sua marca. Esta aula foi projetada
para pessoas que têm espaços
relativamente pequenos e, com isso, quero dizer uma casa com
alguns quartos,
área de espera de
um dentista, uma loja. Se, por outro lado,
você tem um escritório com 50 funcionários ou grandes
hotéis com 100 quartos
, essa aula
provavelmente será apenas uma introdução
para você e você
definitivamente precisará de um
suporte mais aprofundado de profissionais para realmente criar uma ótima experiência para seus
clientes e funcionários. No final da aula, você terá o projeto de
aula em que poderá responder a 10
perguntas que ajudarão
você a implementar a fragrância adequadamente em um espaço
de sua escolha, então vamos começar a
aula. [Risos] Vamos começar a aula. A turma. [RISOS]
2. A biologia do perfume: Nesta lição,
quero falar sobre como nosso
olfato nos afeta durante toda a nossa
vida, desde quando somos concebidos até
quando somos velhos e grisalhos. Você pode pensar que
começamos a aprender sobre os outros quando somos pequenos, mas na verdade começamos a
aprender sobre eles antes do nascimento, no ventre de nossa
mãe. Lá, os compostos da dieta da
mãe são
incorporados ao líquido amniótico e
são ingeridos pelo feto. Em estudos em que
mães estavam comendo substâncias
particularmente cheirosas, como alho, álcool ou cigarros,
foi demonstrado que seus
bebês também preferem esses sentidos em comparação com bebês que não foram
expostos a essas substâncias. Essas preferências aprendidas precocemente
também influenciam as preferências alimentares e de
sabor na
infância, no início da idade adulta. Quando você mastiga, moléculas da
comida vão até o nariz, o que significa
que tudo o que você considera saboroso
é realmente enviado. Se você se lembrar
das refeições que fazia quando estava resfriado
e seu nariz estava entupido, provavelmente se lembra de
que elas não tinham
muito sabor. Você pode tentar isso
beliscando o nariz e comendo algo
particularmente saboroso. Você logo perceberá
que o sabor é responsável
apenas
pela sensação de doce, azedo, salgado, amargo e salgado. O resto do trabalho
é feito pelo cheiro. Quando nascemos, nosso olfato é o primeiro sentido
que usamos e
começamos a aprender
sobre novos sentidos
associando-os a
novas experiências. Se a experiência
foi positiva,
catalogamos o perfume como
sendo positivo. Por exemplo, quando bebês
sentem carinho em conjunto com
odores incidentais, como perfume
, o perfume se torna
associado à maravilhosa experiência de abraçar e fica para sempre guardado
na memória como algo positivo. Isso também pode acontecer
com aromas que
tecnicamente não são positivos, como o cheiro de gambá ou esterco, mas como para
algumas pessoas eles evocam as memórias da infância
no campo, eles podem ser armazenados
para sempre como positivos. Desde
o nascimento até cerca de 10 anos de idade, o olfato é nosso sentido mais forte e depois o sentido
da visão assume o controle. Um ser humano adulto
pode distinguir 10.000
cheiros diferentes e nosso corpo está constantemente
gerando [RUÍDO] novos neurônios
olfativos para
garantir que nosso
olfato esteja em perfeitas condições de funcionamento. Ao contrário de nossos outros sentidos,
que são processados centralmente, nosso olfato viaja do bulbo até o sistema
límbico, que é a parte do cérebro responsável pelas
memórias e emoções. Nenhum outro sentido tem
esse acesso profundo. O sistema límbico é uma
das partes mais antigas do nosso cérebro porque essas estruturas foram encontradas nos primeiros mamíferos. Saber disso nos ajuda a
entender por que o perfume desempenha um papel
tão importante na
memória, emoção e humor. Embora seja certamente
possível
ver um objeto ou
ouvir uma música que evoca certas memórias,
raramente temos uma reação
emocional tão forte, é quando encontramos um perfume. À medida que envelhecemos e nossa
saúde diminui , o mesmo acontece com nosso olfato e geralmente, a perda do olfato
é uma indicação de doenças
graves, como
Parkinson ou Alzheimer. Finalmente, um
aspecto particular do
nosso olfato é
que, se formos expostos a um odor por
mais de 15 minutos não
conseguiremos mais
cheirá-lo porque nosso
olfato foi projetado para detectar apenas as mudanças
na paisagem olfativa. Antes de ir, quero
que você leve consigo três ideias principais
desta lição. Aprenderemos sobre os
sentidos
associando-os às experiências
que criamos. Se a experiência
for positiva , o perfume
será associado como positivo, mesmo que tecnicamente não
seja um perfume positivo. Nosso bulbo olfativo está conectado a partes do cérebro
responsáveis pela emoção e pela memória
, e é por isso que temos reações
tão fortes quando
encontramos um novo perfume. Finalmente, após 15 minutos
de imersão com um perfume, a maioria das pessoas
não consegue sentir o cheiro.
3. Da Emoção até o comportamento: Se você consegue pensar um mau cheiro que
encontrou recentemente, tente reviver um pouco
como isso fez você se sentir. Seu corpo estava em um
estado de alerta mais alto, seu rosto apertado,
sua mandíbula apertada. Talvez suas mãos tenham ido até
o nariz tentando
garantir que esse cheiro não
chegue perto de
seus olhos, boca ou nariz. Sua fisiologia muda,
sua frequência cardíaca aumenta,
seus olhos piscam mais rápido e até mesmo a
condutividade da pele muda. Obviamente, seu
humor psicológico também muda. Em ambientes que cheiram mal, você fica mais irritado
e menos paciente, e faz de tudo para sair de lá. Você, portanto, se sente perturbado tanto fisiológica
quanto psicologicamente. Se pudermos reconhecer todas essas mudanças quando se
trata de cheiros ruins
, o oposto é verdadeiro
quando se trata de cheiros bons. Os cheiros que gostamos nos
fazem sentir bem
e nos
deixam de bom humor psicológico e
fisiológico. Quando um
humor positivo é alcançado, isso desencadeia todos os tipos de reações
positivas de nossa parte. Dormimos melhor, nosso
estresse é menor, temos um melhor desempenho cognitivo
e físico e até nossa
autoconfiança é melhor. Até agora, espero que você entenda que tem
uma ferramenta em suas mãos. Você pode ajudar seu corpo a
se colocar em um estado
mental positivo ao sentir o olfato de que
você gosta particularmente, e de que sentido você gosta? Além da paleta de cheiros
agradáveis que
todo mundo gosta, também
existem cheiros específicos para
você
que desencadeiam memórias
específicas,
e quanto mais fortes as memórias,
mais fortes são você
que desencadeiam memórias
específicas, e quanto mais fortes as memórias, as reações
emocionais, e quanto mais fortes as reações
emocionais, maior sua preferência
por esse cheiro específico. Pegue as pastilhas sensoriais que significam algo
para você, tenha cuidado com elas e cheire-as com frequência para ficar de
bom humor. Antes de ir,
gostaria que você
retirasse quatro
ideias importantes desta lição. Número 1, o perfume tem o poder de
impactar como você se sente, como você se sente afeta sua
psicologia e fisiologia. Número 2, fragrâncias que
desencadeiam memórias positivas são percebidas de forma mais favorável porque desencadeiam fortes reações
emocionais. Saber quais aromas desencadearam essas memórias e
emoções positivas para você o ajudará a regular seu próprio
humor e emoções.
4. Espião e cultura: Os militares dos EUA tentaram
criar uma bomba
fedorenta como parte das armas não letais, mas
prejudiciais à moral. O objetivo deles era criar o cheiro mais terrível para desencadear no inimigo
, mas
não conseguiram encontrar esse
cheiro, porque nem todos os cheiros são unanimemente
considerados desagradáveis. Mesmo os odores fecais não são
terríveis para todos, porque em muitas
partes do mundo as pessoas
os cheiram regularmente. Isso também acontece
com cheiros positivos, e as culturas não podem concordar um cheiro que seja
positivo para todos. Por exemplo, profissionais de
marketing descobriram que a palavra significa
limpo na América do Sul, não significa limpo na Ásia. Na América do Norte e na Europa, os cheiros
cítricos são considerados
brilhantes e alegres, mas no Japão, esse papel é
atribuído à água de rosas. Na América do Norte e na Europa, lavanda é considerada calmante, mas no Japão, é jasmim que está
associado a um clima descontraído. Você vê que existem algumas diferenças
importantes na paleta de aromas
de cada cultura. Embora não haja dados empíricos
transculturais mostrem qualquer consenso
para qualquer ordem específica, preciso lembrar que as pessoas de
uma determinada cultura compartilham algumas associações comuns
com um determinado perfume. Ter algum conhecimento sobre
uma cultura específica pode ajudá-lo a decidir quais
fragrâncias escolher e quais fragrâncias têm
maior probabilidade de serem consideradas mais agradáveis por um grupo
específico de pessoas. Cientistas
descobriram que mesmo quando duas culturas compartilham
a mesma língua e tantas tradições, elas ainda podem ter reações
diferentes
ao mesmo perfume. Por exemplo, uma pesquisa foi realizada na França e no Canadá e os participantes
foram convidados a avaliar sua impressão em
seis aromas diferentes ácer, gaultéria,
rosa, lavanda, anis e morango. Os participantes
foram convidados a avaliar suas impressões
em duas situações: primeiro sem saber
o que é o perfume e depois sabendo
qual é o perfume. Um dos
resultados impressionantes deste estudo foi os participantes
do Canadá classificaram a gaultéria
como muito positiva, enquanto os franceses a
classificaram como muito negativa. A razão parece
ser que, no Canadá, gaultéria é usada
principalmente em doces, enquanto na França
é usada na medicina. O segundo resultado notável
foi que, quando as pessoas são
informadas do nome da substância
produtora de cheiro, as diferenças culturais
desaparecem e a classificação geral da
substância é mais alta. Este estudo reforça a ideia que o processamento
do perfume pelo nosso cérebro não é apenas uma reação
a compostos químicos, mas também é influenciado por nossas experiências anteriores
com esse perfume, bem
como por nosso conhecimento
sobre o que é esse perfume. No caso desse experimento, os participantes foram informados
sobre qual é o cheiro. Mas, na realidade, percebemos o
cheiro no contexto. Percebemos o olfato junto com as informações de
nossos outros sentidos, como nossa audição, nossa
visão e nosso paladar. Se você cheirar algo estranho e ver
um pedaço de queijo, sua reação
será diferente do que se você visse algumas meias molhadas
e sujas. Julgamos nossas reações com base no que está
diante de nossos olhos. Embora as pessoas de
uma cultura possam compartilhar associações comunistas com certos cheiros, como
canela e Natal, em última análise, a forma como você reage
a um determinado cheiro é muito pessoal por causa das experiências
pessoais que
você faz com esse cheiro. Por exemplo, a maioria das pessoas gosta do aroma da grama recém-cortada. Mas se você sofreu pessoalmente um acidente em um gramado
recém-cortado
, sua reação ao perfume
pode não ser tão positiva. É por isso que a mesma cultura
não une as pessoas, a mesma
reação emocional a todos os aromas. Para recapitular, não há
um único odor que faça todo mundo igualmente feliz ou
todo mundo igualmente infeliz. Pessoas pertencentes
a uma cultura podem compartilhar associações comuns
com certos cheiros. Culturas que compartilham
o mesmo idioma e tradições podem não compartilhar as
mesmas preferências por cheiro. Mesmo dentro da mesma cultura, as reações das pessoas
a um determinado cheiro podem ser diferentes devido
às experiências pessoais
com esse perfume específico.
5. Desempenho no trabalho e escritório: Aprendemos que
cientistas conectados às emoções e às nossas emoções
têm a capacidade mudar nossa psicologia e fisiologia, deixando-nos de
bom ou mau humor. Estar de bom humor ou de mau humor pode levar a
todos os tipos de comportamentos. Estudos sobre o
impacto das fragrâncias no humor e no comportamento
revelaram algumas coisas. Quando as pessoas foram expostas
a odores positivos, elas exibiram comportamentos
pró-sociais e estamos mais
dispostos a ajudar os outros, enquanto o mau cheiro diminui sua tolerância
à frustração. Por exemplo,
pessoas expostas
ao cheiro de
café torrado ou biscoitos são ao cheiro de
café torrado ou biscoitos mais
propensas a
ajudar um estranho do que pessoas que não estão
expostas a esses aromas. Também foi demonstrado
que as pessoas que trabalham em salas agradavelmente
perfumadas são melhores na resolução criativa de
problemas do que
as pessoas que trabalham em salas com cheiros
desagradáveis. Pessoas que trabalham
na presença de purificadores de ar com cheiro
agradável mostraram maior autoeficácia, estabeleceram metas mais altas e temos maior probabilidade de empregar estratégias de trabalho
eficientes do que
pessoas que trabalharam
sem odor. Qual perfume pode ser útil? As fragrâncias de capim-limão e
hortelã combatem a fadiga e apoiam a clareza mental, e apoiam a clareza mental,
ajudando os participantes um estudo a cometer menos erros de
digitação. Como o local de trabalho é
um espaço altamente estressante, o uso de fragrâncias que combatem o estresse
melhora o humor e o bem-estar
geral. Os pesquisadores notaram que o
uso de alecrim e lavanda pode reduzir significativamente o hormônio
cortisol do estresse. O uso da alça de linalol, que é uma substância
encontrada nos limões, também
pode diminuir a resposta de
luta ou fuga. Como você pode usar fragrâncias para seu
escritório de forma estratégica? Aqui estão algumas coisas que você talvez queira considerar. Como nos acostumamos com
os aromas após 15 minutos, você precisa garantir que a exposição ao
perfume não seja constante. Você pode fazer isso de duas maneiras. número 1 é que você interrompe
a fragrância
do espaço por longos
períodos de tempo, dessa forma, toda vez
que
você o liga, as pessoas ainda podem percebê-lo. Ou número 2, se você tem
um grande espaço de escritório, você quer se concentrar em
perfumar as áreas em que as pessoas não se encontram
por longos períodos de tempo. Podem ser salas de reuniões, salas foco, salas de cópia, áreas de reuniões
sociais, cozinha, banheiro, qualquer lugar onde as pessoas não fiquem sentadas por um dia inteiro, todos os dias. Talvez você queira evitar a configuração
do plano aberto, mas
concentre-se nos espaços em que as pessoas se reúnem por períodos mais curtos de
vez em quando. Dessa forma, toda vez que
entram nesse espaço, podem perceber a
fragrância totalmente nova. Uma terceira ideia que
talvez você queira considerar, especialmente para
espaços grandes, é a ideia de
criar diferentes tipos de
aromas em todo o escritório. Assim como a natureza, a paisagem do escritório também oferece diferentes simulações, tanto visualmente quanto acusticamente
e também em termos de perfume. Ter aromas diferentes
em todo o escritório pode realmente estimular a criatividade e o bem-estar
geral
dos funcionários. Um bem-estar aprimorado leva a melhor produção de trabalho e retenção de
funcionários. Os aromas também têm a capacidade de
neutralizar os maus odores para que possam ser usados de
forma muito eficaz em
banheiros e cozinhas. Mas também se você pensar
nas salas de reuniões onde acontecem reuniões
longas, as coisas tendem a ficar
fedorentas depois de algum tempo. Ter um pouco de perfume
nesses espaços pode realmente
ajudar no clima geral. Se você usa óleos essenciais
para perfumar os ambientes, eles também podem ter propriedades
adicionais. Sabe-se
que os óleos essenciais têm propriedades antivirais, antifúngicas e
antibacterianas que podem realmente
ajudar a manter os germes afastados. Eles são particularmente bem usados em lugares onde
muitas pessoas se encontram. Talvez você também queira
tocar algumas fragrâncias
na área de entrada e nas salas de reuniões
do cliente. Dessa forma, quando o cliente entra no seu espaço
pela primeira vez, ele tem uma
percepção aprimorada da sua marca. Finalmente, se você
deseja entender as fragrâncias no contexto
de seu escritório doméstico, recomendo que
você dê uma olhada design de
interiores de escritórios domésticos da
minha classe.
6. Desempenho físico e experiência de ginásio: Nesta lição, eu gostaria de
falar sobre três coisas. Uma delas é como o olfato pode
prejudicar seu desempenho físico. Segundo, como as marcas usam fragrâncias para aprimorar a experiência
do cliente. Três, o que você pode
ter que levar em consideração se quiser usar
fragrâncias para sua academia, sala de ginástica
ou estúdio de ioga, qualquer que seja o
espaço para exercícios que você possa ter. Há algumas
ideias que
talvez você queira levar em consideração. Uma das maneiras pelas quais os
envios podem melhorar desempenho
físico
é ajudando os atletas a visualizar momentos de suas
vidas em que se sentiram em ótimo estado físico e
psicológico. Por exemplo,
Christopher Burglar, um triplo campeão de aviadores,
fala sobre em seu livro, O jeito do atleta, como
ele usou fragrâncias de sua infância para deixá-lo no estado
de espírito certo para atuar. Por exemplo, se você
quisesse recriar os sentimentos de
familiaridade e segurança, ele sentiria o cheiro de Platão
ou de massa boba, com a
qual ela costumava
brincar quando criança. Se você quisesse
se sentir otimista, energizado e revigorado, ele sentiria o cheiro do
cólon que estava usando quando tinha 17 anos e tinha
acabado de começar a correr. Se ele estivesse correndo em uma
esteira no inverno e houvesse
muitos dias cinzentos, um após o outro, ele usaria o cheiro
do protetor solar para evocar verão e os sentimentos
de alegria e positividade. Atletas profissionais usam
conscientemente o olfato para
explorar memórias antigas, que possam recriar o humor, o estado de espírito, um comportamento totalmente
certo. Que sentido pode contribuir
para melhorar o desempenho? Além das fragrâncias
que lembram momentos específicos da sua vida, também
existem fragrâncias
que comprovadamente
contribuem para melhorar o desempenho
físico. Foi demonstrado que
a hortelã aumenta a ativação na área do cérebro que nos
acorda pela manhã. Nesses exercícios,
faça mais flexões e corra mais rápido quando exposto
ao centro da hortelã. Como as marcas esportivas
usam fragrâncias? Empresas esportivas
como Adidas e Nike incorporaram
fragrâncias em suas marcas. fim de aprimorar a experiência do consumidor
com a marca, bem
como diversificar
seus produtos. Adidas, por exemplo, lançou uma coleção de
fragrâncias para
homens e mulheres,
projetada para aumentar
seu desejo e capacidade de se exercitar, criada em colaboração
com atletas de elite. Cada fragrância ativa
um centro emocional único do cérebro
para melhorar o desempenho. A Nike, por outro lado, experimentou adicionar
fragrâncias à loja. Uma pesquisa
demonstrou que isso aumentou a intenção de
compra em 80%. Outra pesquisa realizada na loja
da Nike mostrou que uma fragrância ambiente
não só melhora a
impressão dos consumidores sobre a loja e os produtos,
mas também aumenta desejo de retornar
à loja da Nike. Novamente, aqui eu gostaria de contar
uma história que aconteceu comigo. É provavelmente a
primeira vez
que percebi que a fragrância realmente desempenhou um papel na minha decisão de compra. Eu estava procurando uma academia, e eu estava procurando algumas delas,
talvez três ou quatro. Lembro que todos
tinham comodidades semelhantes, todos
tinham salas de ginástica. Todos eles têm salas para
bicicletas e ioga. Todos eles tinham todo o equipamento Jim, armários e possibilidade de se
exercitar Não havia
muita diferença em termos
do que eles oferecem,
mas todos, exceto um,
tinham um cheiro distinto de suor
logo na porta da frente. Você pode pensar que é uma academia. Qual deveria
cheirar? Eu teria aceitado essa
ideia até conhecer uma academia em que agora Malory
não cheirava a suor, mas cheirava a flores. Isso realmente fez a diferença. Podemos estar ou não conscientes dessas decisões. Mas se você estiver do outro
lado, você está tentando melhorar a experiência de seus clientes, de
seus funcionários. Então você quer conhecer todas
as alavancas que você pode usar para criar
essa experiência incrível. Quais ideias você deve
ter em mente quando
se trata de enviar
um espaço para exercícios, se a história anterior não
fosse boa o suficiente. Espero que você tenha
em mente a ideia de que a entrada deve ser um local
muito cheiroso, especialmente para clientes que conhecem sua marca
pela primeira vez. Os aromas difusos
e sedutores
na área de recepção podem criar uma impressão
positiva duradoura. Além disso, você quer
manter a sensação moderada
e, em segundo plano, quer que seu cliente
continue descobrindo que envio não tem uma reação
adversa,
porque você não
consegue fugir disso. Assim como no
caso dos escritórios, as fragrâncias têm a capacidade de neutralizar cheiros menos agradáveis. Usá-los em armários
ou banheiros pode realmente melhorar a qualidade
da experiência que os clientes
têm com sua marca. Se o som vier
com óleos essenciais, isso pode causar bactérias,
fungos e vírus. Quais fragrâncias você pode
usar em sua sala de ginástica? Eu gostaria que esta aula
viesse com a capacidade de dar a vocês
algumas fragrâncias para cheirar. Acho que desta vez as aulas serão muito
mais interessantes. Infelizmente,
ajudo apenas a expandir sua mente sobre
o que as fragrâncias podem fazer. Da próxima vez que você estiver em
uma loja de fragrâncias, você as verá de forma
um pouco diferente. Aqui estão algumas ideias de quais fragrâncias você
pode usar. Em última análise,
gostaria que você fizesse uma pesquisa completa sobre o que
seus clientes podem precisar. Por exemplo, para um local onde o clima é mais relaxante, talvez
você queira usar
a sensação de lavanda, mandarim, alecrim. Se você tem um estúdio de útero
e deseja aliviar a tensão e criar relaxamento, pode usar as
fragrâncias de baunilha, sândalo, palco e alecrim,
além de gengibre e lavanda. Misturas refrescantes de laranja e eucalipto podem ajudar na
meditação e na serenidade. Para uma área de levantamento de peso onde você precisa que esses
sucos fluam, convém usar alguns nódulos
cítricos de laranja, limão, limão e hortelã. Para exercícios cardiovasculares
e de spinning intensos, convém combinar
os nódulos cítricos, com frutas como manga, abacaxi
e melão
toranja. Para criar aquele clima
revigorante e energizante.
7. Experiência de compras e Retalho: Ao tentar criar
o ambiente certo, espaços de
varejo precisam considerar
muito para se adequar aos produtos e
serviços que estão vendendo. localização, os principais uniformes
dos funcionários, iluminação, a arte, a temperatura, música e, cada vez mais, o
cheiro, a fim criar uma
experiência de marca imersiva para seus clientes. Pois quando feito corretamente, tem a capacidade de fazer com o cliente se sinta
mais confortável, mais
feliz, mais à vontade, mais propenso a ficar na
loja e gastar dinheiro, além de ter mais
chances de voltar. Os dados mostraram que
as pessoas permanecem até 44% mais tempo em
empresas que cheiram bem. A partir de 1995, examine se a presença
de fragrâncias teve algum efeito na
quantidade de dinheiro apostada
nas máquinas caça-níqueis do cassino de Las Vegas. Eles escolheram três áreas
de caça-níqueis no cassino. Dois deles foram duorizados com sentidos
diferentes e um
deles permaneceu sem duorização. Em seguida, eles analisaram
o comportamento
das pessoas em jogos de azar durante
três fins de semana. O fim de semana antes
da duorização, o fim de semana após
a duorização e o fim de semana durante
a duorização. Eles também comparam as três
áreas entre si. O que eles descobriram é que
, de fato, um dos odores
aumentou a quantidade de dinheiro
apostada em 45 por cento. Em um estudo de 1996, foi demonstrado que
os clientes avaliam uma loja muito melhor se há um perfume na loja
do que se não há perfume. Outro estudo realmente
interessante foi analisar a ideia
de aromas femininos versus masculinos
e como eles podem impactar o
comportamento dos clientes em uma loja. Eles descobriram que
quando pulverizaram aromas
femininos como
baunilha na loja, as vendas
femininas dobraram
e, da mesma forma, vendas masculinas dobraram quando
pulverizaram o
perfume masculino na loja. Se você tem uma loja e deseja usar perfumes
para atrair clientes, certifique-se de usar o perfume que agrada aos seus clientes,
provavelmente o sexo. Se você tem clientes com maior probabilidade de serem mulheres, talvez opte por
mais aromas femininos. E quanto aos aromas fortes? Eles funcionam? Alguns
varejistas, como Abercrombie Fitch e Lush,
usam tipos
de aromas muito poderosos, às vezes avassaladores, em suas lojas. Abercrombie e a Fitch acontecem de
forma deliberada porque suas pesquisas de
mercado mostraram que seu mercado-alvo está em sintonia com esses
tipos de fragrâncias. Já para a Lush é mais
a falta de embalagem que faz com que a loja tenha
um cheiro tão forte. Esses cheiros fortes podem ser um atributo
específico da marca, mas também podem
afastar os clientes , pois foi
comprovado que cheiros fortes causam todas as reações às pessoas, como reações alérgicas,
dores de cabeça e vômitos. Provavelmente, os varejistas de alimentos são os que usamos
o marketing de
aromas da maneira mais útil,
porque seus alimentos já espalham seu
aroma pela sala, e a boa
comida sempre atrai clientes. Para garantir que a loja enviada esteja em
sintonia com a marca, algumas empresas como a
Starbucks
empregaram sua própria força-tarefa de
aromas, que existe para garantir que todas as cafeterias cheiram
apenas a café. Eles quase pegaram um sanduíche de
chá depois do
menu porque seu aroma estava misturado com o
aroma do café, e eles não queriam isso. Outras lojas deveriam cheirar, mas não gostam da loja M&M na Leicester Square, em Londres. Essas lojas vendem
muito chocolate, mas como o chocolate
vem pré-embalado, não
há cheiro de chocolate. Eles adicionaram o
cheiro artificial de chocolate
na loja para melhorar a experiência
do cliente. A canela também é uma marca que procura estrategicamente lojas onde o cheiro da rosa canela possa
durar um pouco mais, como aeroportos ou
estações intermediárias. O cheiro de pãezinhos de
canela assados traz muitas lembranças de infância
e, naturalmente, muitos clientes à loja. Despertar memórias infantis de conforto e felicidade é altamente lucrativo porque
memórias felizes desencadeiam emoções felizes e
positivas e é mais provável que
escolhamos produtos que desencadeiem
essas emoções em nós. Antes de terminarmos esta lição, gostaria que você
levasse consigo quatro ideias importantes. A presença de perfume
versus ausência de sentido aumenta a
impressão subjetiva geral do cliente sobre uma loja. Número 2, mantenha os cheiros em
segundo plano e moderados. Algumas pessoas podem ter
reações adversas a cheiros fortes. Certifique-se de usar
aromas femininos se você atender a um público feminino e aromas
masculinos se você atender
a um público masculino. Finalmente, cheiros familiares,
especialmente aqueles de alimentos que as pessoas reconhecem,
como café, chocolate
e canela, podem desencadear memórias emocionais
positivas e aumentar a probabilidade de as pessoas
comprarem na loja.
8. Experiência de hotel: Devido à estreita
conexão entre aroma, memória e emoção, muitas marcas
começaram a desenvolver suas fragrâncias
ambientais exclusivas para aprimorar a experiência do
cliente. Isso é chamado de marketing de aromas, ou marca de fragrâncias,
e está gerando uma indústria de
200 milhões de dólares, surgindo em todos os lugares, mas isso é especialmente
notável em hotéis de luxo. Para que o
marketing de fragrâncias funcione de forma positiva, necessário que
haja uma experiência
positiva associada a essa fragrância. Se alguém teve uma
experiência negativa no hotel
, naturalmente essa experiência
negativa será
associada à fragrância. É por isso que a maioria dos hotéis econômicos não usa essa tecnologia, e ela é usada principalmente
por hotéis de alto padrão. Porque o lobby costuma ser a primeira impressão que o
cliente tem da marca. A maioria dos hotéis opta por melhorar essa impressão
ativando o
olfato e, em seguida,
continua apoiando essa
experiência do cliente em outras áreas públicas
do hotel, como os corredores
ou os elevadores. Alguns hotéis, como o
[FOREIGN] na China, começam com o
marketing de fragrâncias diante do saguão, já em frente ao hotel, pulverizando o centro
da torta de maçã, tentando trazer de volta
a sensação de lar, cuidado
e conforto
em seus hóspedes. Assim que entram no hotel, o perfume muda para grama
recém-cortada após um tipo de fragrância
submarina. Dependendo do hotel, a troca de fragrâncias
pode continuar em todos os hotéis, a fim de destacar
as diferentes comodidades. Além da marca, o clima dessa
comodidade precisa ser levado em consideração,
por exemplo, a área do spa pode incorporar fragrâncias
mais relaxantes, que se harmonizem
com os exercícios realizados naquele espaço. Os hotéis e os varejistas
também aproveitam as férias para aprimorar a
experiência do cliente. Natal,
eles podem utilizar a fragrância de
canela e lavanda,
enquanto, por volta do Dia dos Namorados, eles podem utilizar Muscat
para encantar seus. Freqüentemente, hotéis de luxo
têm para seus clientes uma série de produtos perfumados
com esse perfume da marca, para os clientes comprarem
e levarem para casa. Isso pode ser produtos de higiene pessoal, velas, sabonetes de
banho, sprays para ambientes, difusores de
ambiente e
muitas outras coisas. Ao trazer o perfume da
marca hoteleira para sua casa, você começará a
associar a sensação de lar e aconchego com
seu aroma específico. Da próxima vez que estiver no hotel, você não se sentirá
estressado como quando estiver em
um lugar estrangeiro, mas se sentirá mais
relaxado e mais em casa. Antes de sair desta aula, gostaria que você levasse consigo
três ideias importantes. A primeira impressão realmente importa, então adicionar fragrâncias à área
do lobby pode criar uma
ótima experiência para o cliente. Você pode diferenciar
as fragrâncias do hotel
para criar diferentes estados de espírito e aprimorar a experiência do cliente. Ter um
aroma de marca nos produtos pode expandir a gama
da fragrância, bem
como aumentar a familiaridade do
cliente com a marca.
9. Experiência de cura e hospital: Quando falamos sobre cura
por meio de fragrâncias, temos que falar
sobre aromaterapia. aromaterapia é um tratamento de
cura holístico que usa
extratos vegetais , como óleos essenciais a
fim de promover
saúde e bem-estar. A pesquisa sobre a eficácia
do uso terapêutico de óleos
essenciais é
relativamente limitada. Aqui estão algumas
coisas que sabemos. Descobriu-se que uma variedade de
óleos essenciais reduz bactérias,
vírus e fungos transportados pelo ar. Também foi
descoberto que os óleos essenciais aliviam o estresse, ajudam as pessoas a relaxar
e melhoram o sono. Foi
comprovado que tanto o relaxamento quanto o sono
melhor reduzem a inflamação
e combatem doenças. Por exemplo, foi comprovado que o aroma do jasmim contribui
para uma noite de sono tranquila e melhora do estado de alerta
no dia seguinte. Além disso, também foi
comprovado que a lavanda e o
alecrim reduzem o cortisol
e melhoram o relaxamento. O olfato
também pode ser usado para
melhorar a tolerância à dor
em hospitais. Qualquer cheiro agradável pode ser uma distração
e melhorar o humor, mas estudos recentes sugerem que cheiros
doces como
baunilha podem funcionar melhor. Os sabores doces podem reduzir a dor ao ativar os
sistemas opioides no cérebro, e suas ordens podem
ativar os mesmos sistemas. Em geral, pacientes com
doenças crônicas e demência também comentaram
e melhoraram a qualidade de vida. Por causa da conexão
íntima entre nossas emoções
e o olfato, não
é surpreendente
que uma falha em uma delas possa
afetar a outra. Por exemplo, uma doença, a anosmia, que é uma
perda completa do olfato, geralmente leva à depressão. Por outro lado, as pessoas que depressão geralmente apresentam um olfato
diminuído. Foi
comprovado que a aromaterapia
alivia a ansiedade
e a depressão. Tenho mais um
estudo para vocês, e devo dizer que esse é um
dos estudos que provavelmente mais me
surpreendeu, mas também notei que é
muito controverso, mas parece bastante real. Parece que não apenas os
odores podem afetar nossa saúde, mas quando acreditamos que
eles são e fazem por nossa saúde também podem
impactar nossa saúde. Nossa percepção de um odor
pode afetar sua saúde. Você pode imaginar isso? Deixe-me mostrar o que diz
o estudo. Os pesquisadores apresentaram
um odor sintético aos asmáticos que normalmente relatam fortes reações aos aromas. Eles disseram à metade dos pacientes que esse aroma sintético pode
reduzir os sintomas da asma
e, à outra metade,
disseram que os sintomas da asma podem ser piorados com esse aroma
sintético. O
cheiro dos voluntários não é nada prejudicial
ao corpo humano. O cheiro de uma fragrância de
rosa, inofensivo mesmo em
altas concentrações. As pessoas que acreditavam que a substância era
potencialmente perigosa relataram mais
sintomas de asma depois de cheirá-la. Mas o que é surpreendente é que nem tudo estava
na cabeça deles; as pessoas que esperavam o pior experimentavam inflamação
pulmonar, e isso persistiu
mesmo após 24 horas. Aqueles que acreditavam
que o odor era benéfico não
apresentaram nenhum sintoma. Em conclusão, não são apenas os odores que podem
influenciar nossa saúde, mas também nossas expectativas em relação a eles podem influenciar nossa saúde. Isso não é simplesmente fascinante? Hospitais famosos por seus cheiros químicos distintos de detergentes
de limpeza e antissépticos também estão
pensando em usar fragrâncias para aliviar a dor
e melhorar o relaxamento, tanto em seus pacientes
quanto em seus funcionários. Desde 2010, o Centro Universitário
Médico Vanderbilt, no Tennessee, usa as fragrâncias ambientais
de baunilha e lavanda, o que resultou em pacientes mais
calmos e com
melhor humor. Os óleos essenciais
ajudaram a remover odores desagradáveis para reduzir a claustrofobia
nas máquinas de ressonância magnética e tiveram uma redução geral de
63% no estresse. O hospital da Flórida, na
cidade de Celebration,
observou uma diminuição no número de pacientes
que precisaram de sedação, bem
como uma redução de 50%
nos cancelamentos. Foi comprovado que aromas calmantes aliviam a ansiedade em pacientes antes da cirurgia, bem
como naqueles que precisaram procedimentos
odontológicos e
em clínicas de sangue. Antes de você ir, quero
lhe ensinar um truque de como
proporcionar relaxamento sob
comando ao seu corpo. Você está pronto? Vamos lá. Lembre-se
de que
dissemos que nosso olfato é a chave para as memórias e
os sentimentos
positivos associados a elas. Você pode escolher um
odor característico e combiná-lo com uma sessão de meditação
relaxante. Depois de algumas sessões, você não precisará mais da
meditação, o perfume em si
fará o trabalho. Isso não é ótimo? [RISOS] Você pode
treinar sua mente para associar um aroma
específico a um sentimento específico, então toda vez que você tiver que
relaxar sua mente e seu corpo e não puder se sentar
para uma sessão de meditação, você pode simplesmente cheirar
aquele aroma específico e você será automaticamente transportado para
aquela sensação calmante de bem-estar mental. Eu acho isso incrível. Antes de terminarmos esta lição, gostaria que
você levasse algumas grandes ideias. O número um é que a aromaterapia
pode aliviar o estresse, melhorar o sono e relaxar. Especificamente, cheiros doces
podem ajudar a aliviar a dor. A perda do olfato pode ser um
sinal de um problema de saúde. Você pode relaxar
sob comando combinando uma fragrância de sua escolha
com uma sessão de meditação. Depois de algumas sessões, o odor por si só vai
proporcionar esse estado de espírito
relaxado.
10. Casa: antigas sociedades egípcia e
chinesa foram as primeiras
a incorporar senso em tudo, desde enterros a
ofertas de sacrifício, fins
medicinais e,
claro , refrescar espaços
internos. Mas o uso de fragrâncias especificamente para fins totalmente
novos realmente decolou na Europa
no século XVII,
durante o reinado de
Luís XV da França, que tinha medo da água
e estava convencido de que a água era
capaz de espalhar doenças. Aparentemente, ele só tomou
três banhos em sua vida. Você pode imaginar o cheiro de
alguém que não toma banho
há uma década ou
[RISOS] talvez você não. Para cobrir o mau cheiro,
a indústria de perfumes
realmente decolou. Em todo o palácio, havia tigelas cheias pétalas de
flores e perfume
era predado nos móveis. Aparentemente, Louis também exigia uma fragrância
diferente para seu apartamento todos os dias e, ao lado da corte em que estava, era chamada
de Corte Perfumada. Não consigo
imaginar como deve
ter cheirado o cheiro humano misturado com perfume. Mas foi aqui que
a
indústria indiana de perfumes e fragrâncias começou na Europa. Quando se trata de escolher
uma fragrância para sua casa, lembre-se de que nos
acostumamos com os cheiros rapidamente. Então, ou você tem uma
fragrância para toda a casa, mas essa fragrância é
trocada com bastante frequência. Ou você tem pequenas fontes de perfume espalhadas pela casa que irradiam em um perímetro
muito pequeno e somente quando você se
aproxima delas, você pode cheirá-las. Mas, caso contrário, você não. Além disso,
você também pode tornar
essas pequenas fontes de perfume
relativamente diferentes
umas das outras em toda a sua
casa, para criar uma paisagem perfumada e oferecer pequenas surpresas
em toda a casa. Você tem que tomar cuidado
para não sobrecarregar sua casa. Como falamos
nas outras aulas, cheiro
muito forte pode provocar reações
adversas, como
dores de cabeça, alergias e vômitos. A lista pode ser longa. Portanto, certifique-se de manter a sensação moderada
em segundo plano. Não sou biólogo
nem médico. Mas se você escolher
fragrâncias para sua casa, certifique-se de que elas venham
de fontes naturais. Já estamos bombardeados por
produtos químicos em todo lugar. Portanto, sua casa deve ser
um oásis de alívio, um lugar para reequilibrar
sua mente e seu espírito e
se reconectar com a natureza. Aqui estão algumas ideias de como você pode tornar sua casa
mais perfumada. Com certeza, existem mais
soluções disponíveis. Considere esta lição apenas uma
plataforma para você começar
a se aprofundar um pouco mais nas coisas que são mais
apropriadas para você. Número um, o potpourri
é semelhante em parte ingredientes
frescos, como alecrim
e limão no fogão, fazendo com que sua cozinha e
sua casa tenham um cheiro incrível. Você pode usar o sachê de gavetas. Eles são particularmente
populares no campo. Se você for ao
sul da França, na Europa, encontrará quilômetros e
quilômetros de campos de lavanda. Nos mercados, você pode comprar este pequeno sachê de campos de lavanda. Eles fazem com que suas
roupas tenham um cheiro incrível e são ótimos repelentes de
mariposas. Algumas das soluções mais
comuns são os difusores de fragrâncias. Eles usam ação capilar para liberar a
fragrância no ar. Também existem
vaporizadores de fragrâncias que liberam pequenas partículas de água
e aroma ionizado
no ar e normalmente são
alimentados por eletricidade. Você pode usar velas perfumadas. Você pode usar sprays de linho
e travesseiros. Você pode usar sprays de ar
e purificadores de ar. A lista é longa. Há muitas
maneiras de
tornar sua casa mais perfumada, e isso realmente depende de
suas preferências e orçamento. Agora você deve estar
se perguntando que tipo de fragrâncias você pode
escolher para sua casa. Estou aqui para lhe dar um pequeno
guia de por onde começar. Mas, em última análise, só você pode decidir o que faz você
se sentir de uma forma ou de outra. aroma revigorante pode ser um
refrescante toque verde, como pepino,
hortelã, faisal, eucalipto e grama
recém-cortada. Também podemos adicionar aqui frutas cítricas
picantes,
como uva, limão e laranja,
que são conhecidas por
aliviar a fadiga e
aumentar o estado de alerta. relaxamento e redução do estresse As fragrâncias de relaxamento e redução do estresse podem ser as
de lavanda, rosa, flor de
laranjeira e jasmim, que são consideradas muito
boas em difundir raiva e tensão e reduzir os hormônios do estresse
no sangue. aromas que estimulam o sono
são lavanda e camomila, que também são conhecidos por
ajudar a curar a insônia. Se você está procurando um perfume
para aprimorar a capacidade cerebral, parece
que a canela é muito boa melhorar o
desempenho cognitivo, principalmente a memória e as respostas motoras
visuais. Se você está procurando um pouco de
romance que evoque sentido, basta
procurar jasmim, estreito, sândalo
e baunilha, que são muito bons para melhorar a conexão de
um casal. Antes de você ir,
gostaria de deixar três ideias principais sobre as
quais falamos nesta lição. Escolha
aromas naturais, como plantas, ervas
secas e
óleos essenciais, em vez de produtos químicos. Como nos
acostumamos com as fragrâncias, você deseja
trocá-las com bastante frequência em sua casa. Ou a segunda técnica
é apenas reduzir o raio em que eles podem
ser cheirados pela casa, além de
diversificá-los um pouco. É por isso que você dá aos seus sentidos pequenas surpresas todos os dias. Finalmente, número três, pense no clima
que você deseja alcançar em sua casa ou naquele espaço. Está energizado ou
é refrigerado e relaxado? Em seguida, escolha fragrâncias que
apoiem esse humor específico.
11. Projeto do curso: Para o projeto da aula, quero que você pense
no espaço em que deseja usar fragrâncias e comece a
pensar em como
implementá-las respondendo às
seguintes perguntas. Que tipo de espaço você tem e para quem você está perfumando? É o seu escritório? É a sua casa? Quem mais está entrando em
contato com o perfume? Empregados? Clientes? Que tipo de humor você
está tentando alcançar? Quais fragrâncias podem falar
melhor sobre os valores da sua marca? Aqui, talvez você queira
contratar os serviços de um perfumista ou de uma empresa de marcas de
fragrâncias. A fragrância apoia o design interior
do espaço? Atenderia às
expectativas do cliente? Você poderia usar aromas para marcar feriados
importantes, como usar
canela no Natal? Se você tem uma loja de alimentos, qual aroma de comida de
sua loja
você poderia aprimorar para atrair
mais clientes? É café, é chocolate? Onde é mais
provável que o cliente aprecie o perfume? É na frente da loja, na entrada
da loja ou na sala de reuniões? Pense nas maneiras pelas quais
as pessoas entram em seu espaço e nos lugares onde elas têm maior
probabilidade de parar. Como você pode melhorar a experiência
deles lá? Seu espaço
se beneficiaria de um perfume, como o Starbucks para vários
aromas, como um hotel de luxo? Se você tem mais de um quarto, como você pode criar
diferentes estados de espírito? Você quer
ter certeza de envolver quem será
mais impactado pelo perfume para fazer parte da escolha
do perfume certo. Se for seu escritório, talvez
você queira
convidar seus funcionários. Se for a sala de espera de um médico, talvez
você queira perguntar a
um grupo de pacientes
ou, se for só você, fantástico. Encontre os aromas que mais
falam com você, reviva as memórias mais brilhantes e deixe você de
bom humor.
12. Considerações finais: Parabéns, você
chegou ao final da aula. Espero que você aprenda algumas coisas novas e já se sinta
inspirado a aplicá-las. Se você deseja expandir
ainda mais
seus conhecimentos sobre esse assunto. Eu encorajo você a acessar meu perfil de professor do
Skillshare. Lá você encontrará
mais aulas sobre tópicos
complementares que, sem
dúvida, você vai adorar. Se você deseja ainda mais, eu recomendo que você explore a riqueza de
recursos disponíveis em meu site e achamos que os
recursos extras em anexo são PDF Lá você descobre mais aulas, sugestões de
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casa, diretamente para sua
caixa de entrada, todas personalizadas para promover uma casa que o
ajudará a se tornar mais feliz, saudável e criativo Você ficará informado sobre
minhas ligações mensais do Zoom
e eventos especiais. Além disso, tenho grandes recursos gratuitos, recomendações de
livros
e informarei você sobre as próximas aulas. Se você gostou desta aula, eu agradeceria a avaliação. Diz à Skillshare que
você gosta da minha aula e
incentiva outras pessoas
a descobrirem Use a
seção de discussão para
me informar suas ideias e
perguntas sobre a aula. Ficarei feliz em ajudá-lo a esclarecer qualquer conceito
que você não entenda. Além disso, se você
sair de um projeto de aula, poderei ajudá-lo com suporte
mais personalizado e
aprofundado para
incentivá-lo a compartilhar o progresso do design de sua
casa comigo Estamos no final. Nos vemos na próxima aula.