Transcripciones
1. Introducción: ¿Estás luchando por crear composiciones
convincentes
para tus fotos de comida, o tal vez estás
buscando elevar tu fotografía de comida y crear imágenes visualmente cautivadoras
que cautiven y
deleiten a tus espectadores En esta clase, aprenderás técnicas de
composición que
transformarán tus imágenes
de alimentos de ordinarias a extraordinarias. Hola, y bienvenidos. Mi nombre es Rose. Soy fotógrafa de alimentos y
productos y Skillshare Top Teacher La mayor parte de mi trabajo se dedica a
ayudar a las pequeñas empresas a aumentar las ventas y la presencia en línea a través de fotos de comida de
parada de desplazamiento. Al igual que tú,
empecé como principiante, abrumado y despistado de dónde poner diferentes
elementos en mi escena Creé esta clase para desmitificar la composición
y compartir lo que
aprendí de años
de fotografiar alimentos para proyectos personales Comenzaremos con por qué
la composición y la ampliación sus referencias visuales es importante en nuestra fotografía de
alimentos. Luego pasaremos al poder de
la narración
donde
descubrirás cómo construir una narrativa dentro de
tus fotografías,
haciendo que tus imágenes no
solo sean visualmente impresionantes, sino también emocionalmente convincentes A continuación, exploraremos el impacto de los
ángulos de disparo en la composición. Entonces pasaremos
a crear un sentido de equilibrio dentro de
tu composición, donde aprenderás a distribuir
elementos visuales de manera efectiva. También profundizaremos en
el concepto de profundidad y exploraremos técnicas para
incorporar elementos de primer plano, medio suelo y
fondo para agregar dimensión a sus imágenes También exploraremos
capas, líneas,
formas, patrones, repetición
y agregar toque humano Por último, te guiaré a través de diferentes técnicas de
recorte y orientaciones para diferentes propósitos
narrativos Terminaré la clase con dos demostraciones que te
llevarán por el proceso de arreglar una composición minimalista
y una escena ocupada. Al final de esta clase, tendrás una sólida
comprensión de
por qué la composición es esencial
en la fotografía de alimentos, diferentes
técnicas de composición y cómo
prácticamente puedes usarlas para crear imágenes impresionantes y
cautivadoras que hacen que tu audiencia
anhele lo Esta clase es perfecta para fotógrafos
principiantes, blogueros de
comida, desarrolladores de recetas, propietarios de
pequeñas empresas, influencers de redes
sociales
y absolutamente cualquier persona que quiera aprender más sobre composición en la fotografía de alimentos Puedes usar
tu smartphone, DSLR o cualquier cámara
para unirte a esta clase Ahora si estás listo,
comencemos.
2. Proyecto de clase: En primer lugar, me
alegra tanto que estés aquí. Haré todo lo posible para que valga la
pena para ti y para que realmente saces
el máximo provecho de esta clase. Sin embargo, eso implica
su participación activa. Para que puedas aprovechar al
máximo esta clase,
necesitas ver la
esencia de la composición en la fotografía de alimentos a través de
tus propias fotos de comida. Dicho esto, te
recomiendo encarecidamente que después de que termines esta clase,
te ensucies las manos y te hagas fotos. Para hacer el proyecto de clase, solo
necesitas aplicar las técnicas de composición que aprenderás de esta clase. Puedes crear una composición simple y
minimalista o una escena más compleja
y ocupada. Una composición minimalista te
desafiará a
transmitir un sentido de elegancia y sofisticación al abrazar
la Componer una escena ajetreada, otro lado, te
desafiará a crear una imagen visualmente compleja
y cautivadora a través de una cuidadosa disposición
de los elementos de la Las cosas que
vas a necesitar son un sujeto o sujetos alimenticios, una cámara, puede ser tu
smartphone, DSLR o sin espejo Siguiente es la iluminación. Puede ser
luz natural del sol o cualquier tipo de
luz artificial siendo como lámparas, luces
LED,
luces de estudio, etcétera En mi caso, estaré usando mi
lead continuo multipropósito con una softbox También necesitarás un telón de fondo. Esto podría ser tan simple
como papeles de póster, telas, o cualquier tipo de fondo al que
tengas acceso. Para mi proyecto, estoy usando este telón de
fondo impermeable de doble cara que obtuve en línea Por último, necesitarás utilería para ayudar a contar historias de comida Con esto puedes ser creativo e
innovador. Puedes reutilizar lo que
tengas en casa, pero no te detendré si
quieres ir de compras En mi caso, estaré
usando este soporte, plato de
postre y tenedores
para tartas para mi composición simple y
minimalista Entonces para mi ajetreada escena, estaré usando este juego
de plato de pan y tazas, así
como este set de Petri para crear una tarde
[inaudible Tengo muchas ganas de que tengas éxito en hacer
el proyecto de clase, así que incluí una
guía de composición descargable bajo recursos Una vez que hayas terminado con
tu foto o fotos, solo
necesitas hacer clic en el botón “Crear proyecto” debajo de proyectos y recursos, poner un título de proyecto, subir tantas
fotos como quieras, incluido tu proceso en la
creación de tus fotos de comida, luego elige tu foto
más favorita para que sea la imagen de portada. Después de todo eso, solo
necesitas hacer
clic en “Enviar” para que todos
podamos verlo en
la galería del proyecto. Siéntase libre de revisar el trabajo de
sus compañeros de estudios
también y darle un poco de amor. Estoy súper emocionada de
ver cómo pondrás en práctica
los aprendizajes de esta
clase Buena suerte, y diviértete mucho.
3. ¿Por qué es importante la composición en la fotografía de alimentos?: Alguna vez te has
preguntado qué hace que algunas fotos de comida destaquen
mientras que otras no? La respuesta está en la composición. La composición se refiere a cómo se disponen
los elementos dentro de un marco para crear una imagen
visualmente agradable. La composición juega un papel
vital para captar la atención del espectador y transmitir su mensaje deseado. Puede marcar la
diferencia entre una instantánea mundana y la
cautivadora foto de comida. ¿Cómo afecta esta composición la percepción del espectador y el
compromiso con la imagen? Primero, la composición
determina dónde se dibuja
el ojo del espectador dentro de la fotografía
o dentro del marco. Dirige la atención a los elementos clave que
quieres destacar, como el plato principal,
ingredientes o diestros Por ejemplo, se trata
de imágenes de la misma sesión de fotos. Estaba tratando de crear una foto tentadora de estos panqueques de
chocolate En la primera foto, estaba tratando de resaltar el proceso y los ingredientes
del panqueque En la segunda foto, quería destacar
el platillo principal. En la última foto, quería resaltar el detalle y textura para tentar
realmente a los ojos del espectador Como puedes ver en
los ejemplos, cómo enmarcamos y componemos
nuestras tomas puede
ayudarnos a resaltar los detalles
que queremos enfatizar. Una fotografía bien compuesta
guía las conjeturas del espectador y asegura que se centren en los
aspectos más importantes de la comida. Por otro lado, una imagen mal compuesta puede distraer y confundir al
espectador viaje visual Por ejemplo, esta
foto sucias pertenece a mis primeros años de
fotografiar comida, honestamente no
sabía mucho de composición Simplemente tiré indicaciones e
ingredientes en mi escena, esperando que funcionara. Como se puede ver
en este ejemplo, no
funcionó. Mi mala composición me
distrae y es confusa. Si tuviera que darle retroalimentación
a mi yo más joven, diría que simplemente quite ese
pimiento morrón que distrae en la parte superior, así
como el brillante
tenedor de postre de la izquierda
y reemplazarlo un tenedor de cena y
tal vez ponerlo dentro del plato porque hay
tanto espacio vacío La composición también te
permite controlar el estado de ánimo y la historia de
tu fotografía de comida. Al organizar
los elementos de cierta manera, puedes evocar emociones luego una narrativa o transmitir
un tema específico Es como componer
una sinfonía visual que habla directamente
a los sentidos del espectador Por ejemplo, grabé estas fotos para una
pastelería local cerca de nuestra casa. Este pastel es uno de
sus best sellers y su principal forma de
marketing son los anuncios de Facebook. Si tan solo la gente pudiera
probar sus pasteles con solo mirar las fotos
ese era mi reto. Necesitaba mostrar primero lo
bonito que
es su pastel de fresa y lo delicioso que es
a través de mis fotos de comida. En mi primera composición, quería mostrar lo bonito que se ve
este pastel de puerta si sus clientes objetivo
decidían incluirlo en
sus celebraciones. Es sencillo, pero
elegante y bonito. En la siguiente foto, quería mostrar una
mirada más cercana para que los espectadores puedan ver más
las fresas y ojalá comiencen a
anhelar el pastel Finalmente, una toma
del pastel rebanado mostrando sus capas,
textura y sabor. Es por ello que la composición es muy importante en la fotografía de alimentos. Las composiciones no solo guían los ojos de
nuestros espectadores
dentro del marco, también ayudan a
captar la atención, transmitir un mensaje y
enfatizar elementos clave. La buena noticia es que no tienes que
empezar de cero. En las siguientes lecciones, exploraremos las técnicas de
composición que
utilicé en mis ejemplos fotográficos
para ayudarte a comenzar. También hablaremos
sobre expandir tu inspiración y
encontrar referencias visuales. Profundizaremos en los ángulos de
disparo, distancia, creando
una sensación de equilibrio, agregando profundidad, utilizando líneas, formas, patrones
y mucho más Te veré en la siguiente lección.
4. Cómo ampliar tus referencias visuales: Nadie crea imágenes
de la nada. Como fotógrafos y narradores
visuales, es crucial
contar con una amplia gama de referencias
visuales de las que
inspirarse Estas referencias pueden provenir de diferentes fuentes,
como libros de cocina, Pinterest,
revistas de comida, redes sociales, películas, pinturas
y objetos cotidianos Al exponernos a
diversos estímulos visuales, ampliamos nuestros horizontes
creativos y desarrollamos una fluidez visual más fuerte ¿Por qué es tan importante encontrar
referencias visuales? Bueno, la inspiración está en todas partes esperando
ser descubierta. Al buscar activamente nuevas
fuentes de inspiración, nos abrimos a ideas
frescas y perspectivas
únicas. Nos ayuda a romper con las atracciones
creativas y
alimenta nuestra imaginación. Cuando componemos nuestras imágenes, nuestro cerebro
corre inconscientemente a través una biblioteca visual de lo que
hemos estado expuestos Cuantas más referencias visuales
nos expongamos, más formas tenemos de
expresarnos creativamente Nos permite desarrollar una comprensión más profunda de las técnicas de composición y
narración Por ejemplo, en esta foto de
macarons, me
inspiré Me encanta la
sensación luminosa y aireada de esta foto y la forma en que se
diseñaron los macarons en esta Le agregué mi
toque personal y
pude crear esta
imagen como resultado. Aquí hay otro ejemplo. Fui muy influenciada
e inspirada por Bea Lubas en la elección de mis
antecedentes y utilería Me encanta tanto su trabajo
y noto que usa fondos
y apoyos coincidentes la mayor parte del tiempo, así que intenté hacer
lo mismo también. Aunque tenemos
diferentes estilos, su mejor práctica realmente me
ayudó a simplificar mi proceso de elección de
fondos y utilería También me inspiro en libros
de cocina, revistas de
comida,
documentales de comida y redes sociales Pero mi
lugar rápido y al que acudir es Pinterest. Como pueden ver, ya he creado tantos mood
boards, cada vez que estoy fotografiando
un tema en particular,
digamos croissant, digamos croissant, solo reviso mi tabla y
escanea a través de las
fotos que
clavé escanea a través de las
fotos que A partir de aquí, tengo tantas
ideas para empezar. El objetivo no es replicar
o imitar lo que ves, sino estudiar y absorber los
elementos que te hablan Desarrolla tu propio
estilo combinando diferentes influencias
e
infundiéndolas con tu perspectiva
única Mi consejo principal es crear un mood board
digital o físico donde
puedas recopilar y organizar
imágenes que resuenen contigo Este mood board se convierte en una biblioteca
visual a la que puedes referirte cuando necesites
un estallido de inspiración. Además, no te limites
con Pinterest, explora diferentes medios y observa el
mundo que te rodea La inspiración se puede encontrar
en lugares inesperados. En la siguiente lección, exploraremos la
narración y cómo
prácticamente podemos usarla en la
composición. Nos vemos ahí.
5. Narración: comida tiene el
poder de evocar emociones, recuerdos, e incluso
transportarnos a diferentes lugares Una fotografía que cuenta una historia capta
instantáneamente la atención del
espectador y hace que se conecten con
la comida a un nivel más profundo Va más allá de simplemente
exhibir el platillo. Crea una experiencia. Antes de profundizar en
las herramientas y técnicas de composición, es importante
entender por qué, dónde y cómo podemos utilizarlas. ¿Cómo construimos una
narrativa dentro de una fotografía? El primer paso es
comenzar con una historia. Considera qué mensaje o sentimiento quieres
transmitir a tu audiencia. ¿Es la comodidad de
una comida casera, la emoción de
probar sabores exóticos o la nostalgia de
una receta familiar? Por ejemplo, para esta sesión de panqueques de
chocolate, incluí algunas
tomas de proceso donde tomé fotos de los ingredientes
así como tomas de acción Esta serie de imágenes te
lleva a través de mi
proceso de elaboración de estos deliciosos panqueques de chocolate
como si estuvieras ahí Estaba haciendo estos
panqueques con mi hijo así que se ve un poco desordenado
y un poco infantil Quiero que mi hijo vea estas
fotos en el futuro y recuerde la diversión que tuvimos haciendo
estos panqueques juntos. A continuación,
identificamos los elementos clave que nos
ayudarán a contar esa historia. Podrían ser los ingredientes, los accesorios, o el propio ajuste Cada elemento debe
contribuir a la narrativa y evocar
las emociones deseadas Preste atención a
los detalles y piense cómo interactúa cada elemento
con los demás. ¿Los ingredientes están
dispuestos de una manera que sugiera una regresión
o una transformación? ¿El telón de fondo,
el fondo o la configuración de la mesa apoyan
el estado de ánimo que quieres transmitir? Por ejemplo, esta es una sesión de fotos antes de las vacaciones para una pastelería local hace dos años Mi trabajo era crear
una escena festiva mostrara los más vendidos de la
pastelería Ellos también querían una vibra
navideña, así que saqué nuestras decoraciones del almacenamiento y las usé como
accesorios para esta sesión A pesar de que rodé esta
foto en octubre, al instante sentí
las vibraciones navideñas por los
elementos de la escena Este es otro ejemplo. Creé esta imagen para una de mis
indicaciones fotográficas de 14 días en El aviso fue crear una foto de comida que
traiga recuerdos de vuelta. Este platillo se llama Sinigang. Sinigang es una sopa filipina caracterizada por su
sabor agrio y salado Sinigang me trae muchos recuerdos porque
esta solía ser nuestra comida de
referencia cada vez que
mi esposo y yo teníamos poco dinero
para gastar en Lo que voy a hacer es cocinar
Sinigang con mucha sopa, así podría durar
todo el día, a veces dos Solo agregamos
tamaño de pescado y podemos comer una sola porción de
Sinigang con mucho arroz Esta foto es lo contrario
del Sinigang que podíamos
permitirnos hace 10 años Es un dulce recordatorio
de lo lejos que hemos llegado. Probé una composición diferente, pero no
enfatiza la sopa, que es el elemento más
especial para mí. Esta imagen donde se está
vertiendo la sopa está más cerca mi corazón porque
la sopa Sinigang nos
salvó de morir de hambre hace
muchos años Para resumirlo todo, una historia bien elaborada dentro de
una fotografía puede transportar al espectador a un
momento, lugar o experiencia específicos Crea una conexión
emocional y agrega profundidad a tu fotografía de
comida. Existen muchas herramientas y
técnicas de
composición para ayudarte a
contar tus historias de comida, y exploraremos
cada una de ellas en las próximas lecciones.
Nos vemos ahí.
6. Ángulos del rodaje: El ángulo desde el que captas tu comida
puede
influir dramáticamente en
la composición y la historia que quieres contar. Al experimentar con
diferentes ángulos de disparo, puede crear imágenes únicas y
visualmente cautivadoras. Por ejemplo, estas deliciosas
bebidas se ven altas y atractivas en este ángulo
versus este ángulo Aquí hay otros ejemplos
del mismo platillo fotografiado
desde diferentes ángulos Cada ángulo tiene su potencial
único y elegir diferentes
partes de la comida. El primer ángulo que exploraremos
es el ángulo superior. Disparar directamente desde
arriba de la comida proporciona una vista de pájaro y te
permite mostrar toda la escena. Este ángulo funciona
bien para capas planas, resaltando patrones e ingredientes dispuestos
de manera organizada. Las tomas aéreas son particularmente útiles cuando se
quiere transmitir simetría, crear intereses visuales
a través de la repetición o enfatizar las formas
y colores de la comida. Otro
ángulo de disparo popular es el ángulo de 45 grados. Este ángulo ofrece una perspectiva más
dinámica y proporciona profundidad y
dimensión a tus imágenes. Permite
capturar la comida desde una posición ligeramente
elevada, mostrando sus texturas,
capas en detalles Este ángulo crea una
experiencia más íntima e identificable para el espectador Permite que se
conecten con la comida a altura de
los ojos como si estuvieran
sentados en la mesa. Este ángulo es
versátil y funciona bien para muchos temas de comida. Por último, tenemos la
recta en ángulo. Este ángulo enfatiza
la altura de un plato y es una
excelente manera de resaltar todas las capas sabrosas y
deliciosas que podrían no ser visibles desde
una perspectiva diferente Este ángulo también tiene la capacidad hacer que la comida
se vea monumental. Agrega una sensación de
realismo e inmersión, haciendo que el espectador
se sienta como si estuviera
ahí listo para tomar un bocado. Este ángulo es el mejor para bebidas, temas
de pelota y comida apilada. Cada ángulo de disparo aporta su propia perspectiva
y potencial narrativo únicos La elección del ángulo
depende de la historia que quieras contar y de las
emociones que quieras evocar Da un paso atrás, experimenta y encuentra el ángulo más
favorecedor para que tu comida brille. En la siguiente lección, exploraremos la distancia y su papel en la composición.
Nos vemos ahí.
7. Distancia: La distancia juega un
papel crucial en la composición ya que determina la perspectiva y impacto
emocional de tus fotos. Al
controlar conscientemente la distancia entre tu cámara
y el sujeto, puedes transmitir
diferentes mensajes y evocar sentimientos específicos La
pregunta que debes hacerte a la
hora de decidir la distancia es, ¿
qué quiero mostrar? Las tres distancias que
podemos explorar son lejos, más cercanas y cercanas. Al disparar lejos, se muestra el entorno del sujeto
o sus alrededores. Tu escena y escenario se convierten en
el tema de tu historia. Esta toma le da a tus
espectadores más contexto. Mi principal consejo a la hora de componer este tipo de
imágenes es ser más intencionales en la
disposición de los elementos en la escena Mostrar una escena más amplia significa
más elementos a controlar. Si hay un elemento en tu marco que sea más
importante que otros, asegúrate de que siga siendo
el punto focal. Al igual que lo que hice en esta foto, coloqué el pastel
delante y en el medio, mientras que los demás elementos están
borrosos en el fondo Todavía los puedes ver y
apoyan mi historia, pero no se roban el
foco de atención a nuestro tema principal. La siguiente distancia está más cerca. Los disparos más cercanos logran un
equilibrio entre capturar al sujeto y su entorno
circundante. Como nuestro encuadre es más apretado, vemos más de la
comida o del platillo Esto también es menos
distractor y
realmente puede mostrar la
belleza de la comida Por último, cerrar o primer plano. Las composiciones de primer plano nos
permiten capturar detalles
intrincados y enfatizar elementos
específicos
dentro del marco Las composiciones de primer plano son
excelentes para mostrar texturas, patrones y detalles deliciosos primeros planos se
utilizan a menudo para crear una sensación de intimidad o llamar la
atención sobre características específicas como las
fresas frescas de este pastel, el glaseado cremoso y los copos de oro comestibles Un consejo superior a la hora de hacer
composiciones de primer plano es prestar
atención a los pequeños detalles. Ya que nos estamos enfocando en
los detalles de la comida, asegúrate de que esos detalles sean
agradables y no distraigan Revisa dos veces las manchas, los derrames
innecesarios, la suciedad o cualquier cosa
que no
deba formar parte de En la siguiente lección, pasaremos a
crear una sensación de equilibrio usando el
peso visual. Nos vemos ahí.
8. Peso visual: En nuestras lecciones anteriores, exploramos la importancia
de la composición, narración, la distancia
y los ángulos de disparo En esta lección,
vamos a
sumergirnos en el concepto de peso
visual y cómo juega un papel
importante en creación de equilibrio
dentro de una composición. El peso visual se refiere
a la pesadez percibida o importancia de los elementos
dentro de una composición Influye en cómo nuestros ojos se mueven a través de una imagen y afecta la armonía general y el
equilibrio de la fotografía. Al componer una fotografía, queremos distribuir elementos
visuales de
una manera que cree equilibrio Cada elemento lleva
una cierta onda visual que puede ser influenciada
por factores como el tamaño, color, la textura y la ubicación. Una
composición bien equilibrada permite que los ojos del espectador se desplacen
sin esfuerzo por la imagen,
asimilando todos los elementos de manera
armónica Por otro lado, una composición
desequilibrada puede parecer caótica o Por ejemplo, esta foto puede resultar inquietante porque
es pesada en la parte superior Lo que podría haber hecho es
posicionar dos placas Bento en la parte inferior y una en la parte superior
del marco formando una composición
triangular Aquí hay otro ejemplo. Nuevamente, muchos detalles en la parte superior, mientras que la parte inferior está vacía. Corregí esto
colocando la comida en
el fondo en su lugar. Para lograr el equilibrio, podemos
utilizar diferentes técnicas. Un enfoque es
distribuir el
peso visual simétricamente, colocando elementos de peso
similar en lados
opuestos
del marco así Otra técnica es crear
equilibrio a través de la asimetría. Esto implica colocar elementos
de diferentes pesos de
una manera que
equilibre visualmente su composición. Se trata de encontrar el contrapeso
adecuado
para mantener el equilibrio para mantener el equilibrio También puedes usar el color, la textura y el tamaño estratégicamente para
distribuir el peso visual Los colores brillantes, las texturas audaces u objetos más grandes
tienden a atraer más la atención y llevar más peso dentro de
la composición. Por ejemplo, colocar el pastel uno al lado del otro con las
indicaciones parece más equilibrado en comparación con aquel en
el que coloco el pastel en la
parte superior del marco En este ejemplo, equilibré
los detalles pesados
del lado derecho del marco con
las cucharas grandes de madera
en la parte inferior izquierda. Al considerar cuidadosamente el peso visual
de cada elemento, podemos guiar la mirada del
espectador y crear una composición armoniosa y
atractiva. La próxima vez que tomes fotos, usa tu propia
percepción visual y usa el color, textura y el tamaño para
equilibrar tus composiciones. Ahora, llevemos
nuestra composición
al siguiente nivel agregando
profundidad con primer plano, medio suelo Nos vemos en la siguiente lección.
9. Cómo agregar profundidad: La profundidad agrega una
calidad tridimensional a tus imágenes. Haciéndolos visualmente
atractivos y atractivos. Permite
al espectador sentir como si pudiera entrar en escena e
interactuar con la comida. El primer plano, el fondo medio
y el fondo son las diferentes capas
dentro
de Al colocar elementos a varias
distancias de la cámara, creas una sensación de profundidad y agregas interés visual
a tus imágenes. El primer plano es la capa
más cercana a la cámara. El medio suelo está en el medio. El fondo es
la capa más lejana. Cada capa contribuye
a la profundidad general y permite que los ojos del espectador se muevan
a través de la imagen. Se pueden utilizar diversas
técnicas para crear profundidad. En primer plano, considere colocar objetos
como utensilios, ingredientes
o utilería, que puedan agregar intereses
visuales y llevar los ojos
del espectador a la En el medio suelo,
coloque elementos como platos, cuencos o alimentos secundarios que complementen
el tema principal Estos elementos ayudan a cerrar la
brecha entre el primer plano
y el fondo, agregando profundidad y contexto
a la composición El fondo prepara el
escenario para tu comida. Puede ser un simple backjob o una escena bien estilizada que
realce la historia general Considera usar texturas, utilería o incluso un fondo cuidadosamente
compuesto para crear una sensación de profundidad y
proporcionar contextos visuales Al incorporar elementos de primer plano, medio suelo y
fondo, creas una
composición de varias capas, que invita al
espectador a explorar y participar con Si vas a revisar
mi página de Instagram, notarás que
esta es una de mis formas favoritas
de componer imágenes. Me encanta crear una
sensación de espacio. Menciono para ayudar a que mis temas de comida
cobren vida, la mayoría de las veces, combino esta
técnica de composición con líneas principales, para ayudarme a crear una fotografía más
equilibrada. Hablando de líneas,
en la siguiente lección, exploraremos cómo podemos
trabajar con líneas para crear flujo
visual en nuestras
composiciones. Nos vemos ahí.
10. Líneas: Al igual que los otros
elementos que
mencioné en las lecciones
anteriores, las líneas también pueden ser una
herramienta poderosa en la composición, guiando el ojo del espectador y creando flujo visual
dentro de una imagen. Pueden agregar estructura, profundidad y una sensación de movimiento
a través de tu fotografía de comida. Las líneas de encuentro son un tipo de línea que se puede utilizar para llamar la atención del espectador un punto focal específico
en la composición. Estas líneas guían
los ojos y crean un camino visual para que el
espectador siga. La buena noticia es que hay muchas formas y
técnicas para hacer esto. Puedes crear
líneas de guía usando utensilios, bordes de
mesa u otros elementos
en tu composición. Colóquelos estratégicamente
para guiar la mirada del espectador hacia el tema principal
o punto de interés Mi forma favorita de
agregar línea principal al sujeto principal es a
través de una toma de poro. Me emociona cuando sé
que mi tema de comida tiene un jarabe o una salsa que puede ayudarme a crear
una línea de liderazgo. Trabajar con línea no se limita a líneas verticales y
horizontales, las líneas
diagonales agregan un
elemento dinámico y energético a tus fotografías. Pueden crear una sensación
de movimiento guiando el ojo del espectador de una
parte de la imagen a otra. Las líneas diagonales tienen
más energía e impacto que las líneas horizontales
y verticales. Por ejemplo, estos cupcakes se veían bien con
esta composición, pero solo cambiar un poco la
composición y fotografiarla diagonalmente la
hacía más atractiva También me ayudó a mostrar todos
los cupcakes y sus detalles Vemos el mismo efecto en
estos mangos y donas. No termina ahí, la dirección de tu
línea diagonal tiene un efecto también. Si la diagonal va desde la
parte superior izquierda hasta la parte inferior derecha, está más cerca de cómo el ojo está acostumbrado a escanear Será más fácil de seguir y puede sugerir
chunk [inaudible Pero la desventaja es que
tiene menos impacto dinámico. Por otro lado, si la línea va de abajo
a izquierda a arriba derecha, es más desafiante y
dinámica y le da poder,
contundencia y movimiento Trabajar con líneas no
termina con líneas rectas. Las líneas curvas en su composición pueden agregar un sentido de gracia, elegancia y flujo. Crean una sensación suave
y orgánica, guiando el ojo del espectador de una
manera suave y curvilínea Busque curvas naturales en sus ingredientes o indicaciones
o cree curvas con utensilios o vajilla para crear intereses
visuales y
mejorar la composición Una punta superior cuando se
trabaja con líneas, no tiene que ser una línea
real o continua, una fila de objetos puede actuar como
una línea y guiar el ojo. El uso efectivo de líneas
principales, diagonales y curvas en tu composición son excelentes técnicas para ayudar a guiar la vista del espectador y crear intereses visuales
en tus fotos Pero hay más. Agreguemos formas, patrones y repeticiones a nuestra caja de herramientas de
composición. Nos vemos en la siguiente lección.
11. Formas, patrones y repetición: Las formas, los patrones
y la repetición son elementos
poderosos que pueden elevar tus composiciones de
fotografía de alimentos. Añaden ritmo y sentido
de armonía a tus imágenes. Empecemos por las formas. Podemos experimentar
con diferentes formas como círculos,
triángulos, cuadrados, o incluso formas irregulares Para agregar variedad e
interés visual a tus imágenes Puedes usar formas a la
hora de decidir cómo cortar o rebanar los ingredientes
para el plato principal. Por ejemplo, para [inaudible], pensé en cortar
los ingredientes de diferentes maneras para agregar
interés visual a mi imagen También utilizo diferentes
formas para cortar esta sandía y obtener
diferentes looks y vibra. Usando formas
no se limita a cómo cortamos los alimentos e ingredientes. También podemos usar
formas a la hora de elegir accesorios y cómo los organizamos Por ejemplo, en
el proyecto de clase, utilizo
platos de pan redondos para que coincidan con las tazas y tazas de té y las
dispongo para formar un triángulo Formar un triángulo en mi
composición es probablemente una de mis favoritas porque es la forma más fácil de crear
equilibrio en mis imágenes. A continuación, patrón se refiere a una disposición regular y
consistente de elementos en una imagen. Ocurre cuando los objetos
o elementos de la escena se repiten de manera
predecible. En la fotografía de alimentos,
esto se puede ver cuando ciertos ingredientes
o alimentos están dispuestos en un patrón
repetitivo Por ejemplo, se
puede crear un patrón colocando
cupcakes idénticos en una fila O arreglando rebanadas de fruta
en un patrón simétrico. Finalmente, la repetición
implica el uso repetido de elementos o formas
a lo largo de la imagen, pero no necesariamente de
manera predecible. Es la recurrencia de elementos
similares o idénticos
que se relacionan visualmente. En la fotografía de alimentos, repetición se puede
lograr mediante la inclusión de
múltiples instancias
del mismo ingrediente o prop en diferentes
partes de la composición. Por ejemplo, usar múltiples
cuencos de la misma sopa o con varios vasos rellenos con la misma bebida. La repetición agrega una
sensación de armonía, equilibrio e
impacto visual a la imagen. uso de cualquier forma, patrón y repetición puede mejorar el atractivo visual de
tus fotos de comida, pero cada una crea diferentes efectos
visuales en términos de composición
y estética. Las buenas formas pueden hacer que
cualquier plato sea un
poco más emocionante para la vista. Experimenta con tus
accesorios, sujeto y otros elementos en
tu escena para formar formas, patrones
o repeticiones En la siguiente lección, exploraremos
capas. Nos vemos ahí.
12. Capas: Capas en profundidad, textura e intereses visuales
a tu fotografía de alimentos. Ayudan a crear una
sensación de profundidad al colocar elementos en tu marco, uno encima de otro
o uno detrás de otro, dando como resultado
composiciones cautivadoras en las que el ojo se dibujará
irresistiblemente Entonces, ¿cómo podemos utilizar
capas para mejorar nuestras composiciones y hacer que nuestras fotos de comida realmente destaquen? Una forma de incorporar capas es apilando
diferentes ingredientes. Ya sea una pila de donas,
panqueques, un pastel en capas o una ensalada bellamente
ensamblada Los ingredientes apilables
agregan profundidad visual y crean un punto focal
dentro de la composición. Las capas también se pueden crear
incorporando apoyos
en su composición Estos apoyos pueden ser
utensilios, servilletas, vajillas, o cualquier cosa que agregue intereses y profundidad
a la escena Colóquelos estratégicamente
para realzar la historia y guiar los ojos del espectador a
lo largo de la imagen Además de agregar
capas y profundidad, apoyos pueden proporcionar contextos y crear una narrativa
dentro de tu composición Agregan una
capa adicional de narración y ayudan a transportar al espectador a un momento,
lugar o experiencia específicos Los elementos de fondo también pueden contribuir a las capas
en su composición. Considere usar
superficies texturizadas, fondos de patrones o
fondos cuidadosamente organizados para crear profundidad
adicional e intereses
visuales Por ejemplo, utilicé mi fondo texturizado como
primera capa a esta foto, que servillarán
como mi segunda capa, el plato como mi tercera capa,
luego la comida, que
es el panqueque,
luego el tocino y el
sirope de arce como capa final Debido a que uso un
contraste notable en los colores, tamaño y la textura de los objetos
superpuestos, la estratigrafía en esta
foto es efectiva, pero aún se ve
cohesiva porque ninguno de los apoyos que agregué
distrajo Es una simple foto de desayuno de panqueques y
tocino. Mi consejo principal a la hora de crear
capas en tus imágenes de comida o tus fotos de comida es hacer que tu composición se vea natural. La capa debe ser sutil,
cohesiva y proporcional. Todo en tu foto debería parecer que pertenece ahí. Al incorporar capas
de ingredientes, utilería o fondos, podemos hacer nuestra foto de comida se mantenga
dimensional y equilibrada capas también pueden ayudarnos a crear composiciones
visualmente cautivadoras que atraigan a nuestros espectadores Hablando de involucrar a
nuestros espectadores, hay otra
herramienta de composición que podría ayudar a agregar autenticidad y
relacionar la capacidad nuestra fotografía de alimentos. En la siguiente lección, hablaremos sobre agregar toque
humano para permitir que los espectadores se conecten con
la comida en un
nivel más profundo y significativo. Nos vemos ahí.
13. Cómo agregar el toque humano: Incluir manos, accesorios u otros elementos humanos en
tu fotografía de comida agrega una
dimensión personal y relacionable a tus composiciones El término toque humano se refiere a la inclusión
de elementos que evocan un sentido de presencia humana o
interacción con la comida Es una técnica utilizada para agregar un
aspecto personal y relatable a la imagen, creando una conexión entre el espectador y la comida
que se está fotografiando Aquí hay algunas formas de
incorporar el
toque humano en la fotografía de alimentos. Número 1, manos en el marco. Incluir las manos en
la composición, ya sea que estén
sosteniendo utensilios, interactuando con ingredientes,
o buscando un plato, puede dar una sensación
de presencia humana. Crea una
narrativa visual y agrega un
toque personal a la imagen. No tengo mucha
confianza para
incluirme a mí mismo o mi cara
a mis fotos de comida, por lo que esta técnica es
un salvavidas para mí cuando quiero agregar un toque
humano en mis Otra forma es la comida parcialmente
consumida. Mostrar un plato parcialmente comido o una rebanada sacada de un pastel, por ejemplo, puede implicar que alguien ya ha
disfrutado de la comida. Sugiere una
presencia humana y puede evocar un sentido de anticipación
y satisfacción Cuando los espectadores ven este
elemento en la fotografía de alimentos, se vuelve más relatable Les ayuda a
visualizarse en la escena, conectando con la
gente y la comida. Crea un sentido
de familiaridad y fomenta el compromiso y la
interacción con el contenido Por último, utilería y accesorios. Incluir artículos
como utensilios, servilletas o herramientas de cocina también puede agregar un toque humano a
tus composiciones. Implican la presencia de
alguien interactuando con la comida y crean una
narrativa dentro de la imagen. Por ejemplo, en mi tiro de proceso de
panqueques de chocolate, puedo hacer zoom en la toma para mostrar solo un bol con la mezcla de
panqueques de chocolate y el huevo Pero quería darle un
toque humano y contar una historia, así que incluí las
cáscaras de huevo, el batidor y otros ingredientes para que
sea más relatable, un sutil recordatorio de que
hay gente real detrás de la comida, creándola y disfrutándola Al agregar un toque humano
a tu fotografía de comida, puedes crear imágenes que van más allá de mostrar la comida Creas una historia visual
que resuena con el espectador y hace que tus fotos más fáciles de identificar y tentadoras Mi principal consejo es
colocar cuidadosamente accesorios dentro de
sus composiciones para mejorar la historia y evocar una sensación de conexión
y Podría ser tan
simple como
cortar cuidadosamente una pequeña
parte con un cuchillo
y un tenedor y dejar esa pequeña parte de
la comida en un tenedor, contando una historia de que alguien está a
punto de tomar ese
delicioso bocado. Podría ser capturar una receta de trabajo en progreso
o podría ser tan simple
como incluir la cuchara
que usaste para poner una salsa o
relleno en la escena Nuestro público son seres humanos
emocionales, por lo que podemos usarlo como herramienta para crear cautivadoras fotos de comida Agregar un toque humano
ayuda a transmitir la experiencia sensorial
de disfrutar de una comida. Puede capturar la
alegría, la emoción y la satisfacción
que trae la comida, creando una conexión
emocional más fuerte con la audiencia. La próxima vez que estés atascado
y no puedas
averiguar qué
técnica de composición probar, te
recomiendo encarecidamente
considerar agregar toque
humano para
transformar fácilmente tus fotos de comida. En la siguiente lección, compartiré la última técnica de
composición
antes de aplicar todo lo que has aprendido en una demo de sesión fotográfica.
Nos vemos ahí.
14. Orientación y cultivo: La orientación y el cultivo son herramientas
poderosas que pueden impactar
significativamente la
composición de tus fotos de alimentos. Te permiten
dar forma a la historia, enfatizar elementos clave
y crear impacto visual. orientación se refiere a la
alineación vertical u horizontal de su marco. Puede cambiar drásticamente ánimo y
la perspectiva
de tu imagen La orientación vertical se
usa a menudo para capturar la altura, elegancia o
las capas en cascada de un plato Puede crear una sensación
de grandeza y resaltar los elementos verticales
dentro de su composición Esta orientación es la mejor para temas de
color como bebidas, pasteles y alimentos apilados. Esta orientación también
es ideal para el movimiento
vertical como el cereal que se vierte sobre el sujeto, caída de polvos y la
colocación de guarniciones Por otro lado, la orientación
horizontal
se
usa comúnmente para mostrar el ancho, profundidad o disposición de
los ingredientes dentro de un plato. Funciona bien para capturar
un sentido de abundancia o crear una narrativa de
una experiencia de comida compartida. Utilizo mucho esta orientación
a la hora fotografiar un grupo de
alimentos y productos alimenticios A continuación, recortar se refiere al acto de recortar o ajustar
el marco de su imagen Te permite
eliminar distracciones, enfatizar los puntos focales o
crear composiciones únicas Un cultivo apretado puede enfocar
la atención del espectador en detalles
específicos o
textura dentro de la comida. Crea una sensación de
intimidad y atrae al espectador a los
elementos más finos de la composición Por el contrario, un cultivo amplio puede mostrar
la escena general, incorporando contexto
o sentido de lugar. Ayuda a establecer
una narrativa visual y le da al espectador una perspectiva
más amplia. Mi consejo principal a la hora de decidir
cómo recortar tus imágenes y qué orientación
usar es conocer y ser claros con el
propósito de la imagen. Es importante
saber cómo van
a usar las fotos tú o tus clientes. ¿Lo estarás subiendo
en Instagram? ¿Se va a
utilizar como encabezado para
un sitio web o una foto
para un anuncio de Facebook? Cada plataforma favorece una orientación
particular. Los blogs de comida y el
sitio web de recetas a menudo muestran fotos
horizontales de alimentos en sus artículos y publicaciones de recetas. El formato más amplio permite composiciones
más detalladas, y se puede mostrar de
manera prominente como imágenes de
encabezado o dentro
del propio contenido Las fotos verticales de comida son adecuadas para plataformas
populares de redes sociales como Instagram, Facebook y TikTok Estas plataformas están diseñadas
para mostrar contenido vertical, y las fotos verticales de alimentos pueden ocupar más espacio en la pantalla, haciéndolas visualmente atractivas
y paradas de desplazamiento. Recuerde considerar
la plataforma o medio que está utilizando y sus
requisitos de diseño
específicos a la hora elegir su
orientación y recorte. Cada orientación
tiene su fuerza, y puede ser
utilizada de manera efectiva
dependiendo del contexto y
propósito de la imagen. No hay
manera fácil de dominar esto, sino practicar y experimentar. Al comprender el impacto de orientación y recortar a través de
tus propias fotos, puedes crear composiciones que
cuenten tu historia de manera efectiva, enfaticen
elementos clave y creen impacto
visual en tu fotografía de
alimentos. Así que da ese primer
paso y practica. No esperes hacerlo
bien la primera vez, mejoramos a través de la práctica
deliberada Hablando de práctica,
en la siguiente lección, te
mostraré una demostración de
sesión de fotos de cómo apliqué
todas las técnicas de composición
en las lecciones anteriores
y creé todas las técnicas de composición
en las lecciones anteriores mi
proyecto de clase. Nos vemos ahí.
15. Demo: creación de una escena simple: En esta primera demo, te
mostraré cómo compongo este arreglo minimalista y
sencillo de este pastel recién hecho de la Selva
Negra. Me verás aplicar técnicas
de las lecciones anteriores para componer, enmarcar mis tomas
y solucionar problemas Las composiciones minimalistas
tienen que ver con la simplicidad, las líneas
limpias y un enfoque
en el tema principal. Estas composiciones tienen
un poderoso impacto visual y transmiten una sensación de
elegancia y sofisticación. El primer paso para mi
flujo de trabajo es buscar inspiración y hacer un
boceto aproximado de mi composición. La forma más fácil de hacerlo por
mí es consultando Pinterest. Acabo de escribir pastel de la Selva Negra y obtuve estas hermosas fotos, dándome tantas
ideas para empezar Esta foto en particular
me llamó la atención y se acerca más a la
composición minimalista simple que tengo en mente. A continuación, hice un
boceto sencillo de cómo
quiero organizar los
elementos en mi escena. El pastel en el medio, los apoyos y otros elementos en primer plano Solo una nota rápida de que recolección de
inspiración
y los bocetos rudos normalmente ocurren uno o dos días antes de mis sesiones de fotos reales, especialmente para una sesión de fotos de un
cliente Al planificar y
programar con anticipación, puede ahorrar tiempo y recursos durante la sesión de fotos
real. Una vez que tengo una visión
para mi sesión de fotos, reviso mi colección de utilería y
obtengo las que aún no tengo. Mi configuración suele ser la misma para todas mis sesiones fotográficas de alimentos y
productos. Una mesa como mi superficie, mi luz artificial con una softbox a un
lado o diagonalmente,
luego la hacen pararse para
sostener el fondo Ahora el crear la imagen simple
y minimalista pastel
de la Selva Negra, estaré usando un
sencillo telón de fondo blanco. Tengo uno para mi superficie
y otro para el fondo. Si notarás que el diseño en mi telón de fondo es muy sencillo, por lo que no distraerá
del tema principal A continuación están mis apoyos. Tengo un pie de apoyo, una espátula para pastel, un
plato de postre y tenedores para tartas También tengo sirope de cereza en
un bol ramekin y una servilleta. siguiente paso es arreglar los apoyos antes de que
saque el pastel, que es nuestro tema principal Estoy siguiendo los
principios de equilibrio y peso
visual para crear un arreglo
visualmente agradable. Recuerda contar historias. Quería crear
una escena que cuente historia de
un pastel recién
hecho de la Selva Negra. Incluí algunos de los ingredientes de los
pasteles como utilería. Virutas de chocolate y el sirope de
cereza en la parte posterior. Siguiente es nuestro tema principal. Lenta y cuidadosamente
lo estoy sacando de la caja e
incorporándolo a nuestra escena aquí. Yo uso la espátula para tartas para sacar el pastel de
la base del cartón. Solo estoy limpiando manchas
usando una toalla de papel. Después haciendo un poco de estilo de
comida para que
nuestro pastel de la selva negra sea más irresistible. Estoy usando virutas de chocolate
de la contraportada, obvias imperfecciones en el frente, que serán
captadas A continuación, déjenme hacer una prueba de tiro. Me parece oscuro, así que estaré usando un
reflector para hacer rebotar luz y rellenar las
sombras del lado derecho. Eso es mejor. Estoy contento con los
ajustes y la exposición, pero siento que mi arreglo parece ocupado en lugar de simple. Retiraré la placa en el extremo posterior y reorganizaré
los otros apoyos Vamos a tomar otro tiro. Este me parece más sencillo
y equilibrado. Déjame probar
otro arreglo. Permítanme tratar de incluir la servilleta en nuestra
escena para agregar interés, textura y capa. También voy a tratar de poner el
almíbar en primer plano y las virutas de chocolate en
la
parte posterior y Este es mi favorito hasta ahora. El mango del bol
enramekin con el almíbar ayuda a guiar
el ojo hacia el sujeto Lo mismo con los tenedores para tartas. Me encanta que las virutas de
chocolate estén de fondo
porque honestamente, no
estoy tan segura
de cómo lo afeité
así que ponerlo en el fondo lo
hizo menos evidente, pero sigue
ahí y sigue siendo
compatible con la historia que estaba tratando A continuación, quería darle
un toque humano a nuestra
sencilla composición aquí, así que pensé en apoyar
el jarabe de cereza en el pastel y capturar
una toma de acción del mismo. Noté que las
cerezas se ven secas, así que solo estoy agregando un poco de sirope de cereza para que
vuelvan a verse deliciosas Me encanta cómo está agregando otra capa y
textura a nuestro tema. Solo dar un paso
atrás para evaluar el arreglo general y hacer algunos ajustes para
afinar la composición Ahora para la toma táctil humana, necesitaré ajustar
la velocidad
de obturación de la cámara para capturar el movimiento. Con eso, también necesito ajustar mi iluminación para que
siga obteniendo una buena exposición. Estoy usando mi teléfono como
modo ray mientras vierto este jarabe y tomo la foto
y aquí están los resultados. Antes de limpiar y seguir
adelante con la escena ocupada, déjame tomar fotos usando
diferentes ángulos de disparo. Yo nivel 45 grados ángulo, arriba, y cierro y ahí lo tienes. Una composición minimalista
que se centra en la simplicidad, líneas
limpias y la belleza
del tema principal. Algunas técnicas de compensación
que pudimos
usar en esta sesión de fotos
son las ondas visuales, agregando profundidad con líneas iniciales de
primer plano, medio suelo y fondo, agregando un toque humano y diferentes A pesar de que utilizamos muchas técnicas
de composición, pudimos
hacer
brillar a nuestros sujetos abrazando la simplicidad Mi principal consejo para componer composiciones
minimalistas es elegir cuidadosamente
los utilería Cada prop debe mejorar la composición
y contribuir a la historia general y
recordar, menos es más. En la próxima demo, crearemos una
vibra opuesta Nos vamos a desafiar a nosotros mismos organizando una escena
ocupada. Nos vemos ahí.
16. Demo: arregla una escena ocupada: Las escenas ocupadas pueden ser
visualmente cautivadoras y agregar una sensación de vivacidad
a tu Implican múltiples elementos
y complejidad visual que requieren un arreglo cuidadoso para crear una composición atractiva. Para que sea divertido y
evitar el desperdicio de comida, fotografío el mismo pastel de la selva
negra, pero creé una vibra totalmente
diferente. Mi flujo de trabajo es el mismo. Empiezo con la inspiración
y un boceto rudo. Esta vez, busqué rebanadas de
un gig en Pinterest. Entonces utilizo mis fotos favoritas para componer y puede parecer un boceto. La calle encendida y el ángulo de
45 grados realmente funcionaron bien
en la primera demo, así que esta vez, quería
utilizar un disparo por encima de la cabeza. Los tiros sobre la cabeza son los
mejores cuando se
quiere crear intereses visuales
a través de la repetición, o enfatizar las formas
y colores de la comida. Eso es lo que vamos a hacer. Para agregar capas, estaré usando mi pañuelo rubor como segunda
capa junto al fondo Estaré usando
formas repetitivas como círculos así que estaré usando
placas rojas, tazas y pastillas Arreglaré los platos
del pastel para formar un triángulo. Entonces usaré la técnica
diagonal para posicionar el
resto de los apoyos Después los pasteles rebanadas. Este arreglo superó
mis expectativas así que
déjame mostrarte cómo puedo hacer realidad
esta visión. Yo solo estoy dejando ese pastel a un lado para poder cambiar
el fondo. Esta vez, estoy usando una espalda hacia abajo más colorida y utilería. Tengo una combinación
de ventas de Eden y accesorios que contribuyen
a mi historia,
que es una fiesta de té, que es una fiesta de té, no solo a los invitados les encantó el té así que
agregué café para agregar intereses
visuales Solo revisando mis
inspiraciones y boceto
rudo para revisar
mi arreglo de plan Aunque estaré siguiendo la composición diagonal y
triangular. Estaré arreglando el
lugar del postre para formar un triángulo, mientras que el resto de los apoyos
para formar una línea diagonal Como esta vez quiero utilizar el
ángulo de disparo por encima de la cabeza, solo
estoy comprobando cómo se
ve usando mi teléfono. Estoy contento con mis arreglos, así que es momento de agregar
el pastel en la escena. Agradable y cuidadoso para asegurarse de que se vea bonito y acogedor. Misión cumplida. No olvidemos el reflector para rellenar las sombras laterales. Después, toma un tiro. A mí me encanta. Está ocupado, pero se ve
divertido y acogedor. No está mal para una toma de iPhone. La combinación de la composición diagonal
y triangular, la repetición de las formas y la disposición general de los apoyos crearon un flujo visual
cohesivo Sin embargo, una cosa que quiero agregar, es otro elemento porque este espacio aquí
se ve un poco vacío. Esta es una
flor artificial de mi colección de utilería que
puedo usar como primer plano Espero que esto cree capas en profundidad
dentro de la escena. Veamos cómo se
ve. Es bonito. Déjame probar otra toma usando mi cámara sin espejo. A mí me encanta. Las flores artificiales crearon un
primer plano realmente agradable y para mí ayudó a
que nuestra escena
pareciera más creíble Me encanta el
equilibrio armónico entre los diversos elementos y la
complejidad visual en nuestra escena. Ahora experimentemos con diferentes
ángulos de disparo y orientación para encontrar la perspectiva más
convincente para nuestra ajetreada escena. Así que probando el
ángulo de disparo de 45
grados en orientación
horizontal u horizontal. El mismo ángulo de disparo pero orientación vertical o de cuarto
latido. Ahí lo tienes. Una composición de escena
ocupada que cuenta una historia rica
y vibrante. Nuevamente, las
técnicas de composición que podemos aplicar en esta
sesión de fotos son las formas, los patrones y la repetición También trabajamos con líneas
usando líneas diagonales para agregar el campo dinámico y
energético de nuestra escena. También usamos capas, el fondo como
nuestra primera capa, la tela, el
plato de postre y el pastel. También agregamos profundidad mediante el uso flores
artificiales
son esporas molidas También experimentamos con
diferentes orientaciones. Componer
escenas ocupadas en comparación con arreglos
simples y minimalistas puede ser un poco desafiante, pero realmente puede estirar tu creatividad y puede
resultar en fotos cautivadoras Mi consejo principal es usar
patrones y repetición estratégicamente para crear
un flujo visual cohesivo Incorpora
ingredientes,
accesorios y texturas complementarios , como lo que hice con el telón de fondo rosa
y la tela rosa Piensa en colores, formas y tamaños que
equilibran y mejoran la composición. Si te das cuenta, utilizo platos de
pan y
tazas a juego en mi escena En lugar de usar un colorido
P Pat y pastillas, utilizo un conjunto de imágenes claras para evitar distracciones Por último, elige
tus elementos principales. Esto podría ser una combinación
de ingredientes. Luego, ventas y accesorios
que contribuyen a la historia general y la
complejidad visual de la escena Espero que al mostrarte mis precios estés más inspirado y motivado para hacer el proyecto de clase y la composición
maestra. En la siguiente lección, estaré compartiendo mis
tres consejos finales. Nos vemos ahí.
17. Consejos finales: Tú lo hiciste. Enhorabuena por
terminar esta clase. Hemos aprendido sobre por qué
la composición y la ampliación sus referencias visuales es
importante insumos de fotografía. También aprendimos sobre diferentes técnicas de
composición como narración, ángulos de
disparo, peso visual Al incorporar primer plano, término medio y fondo También exploramos capas de líneas,
formas, patrones, repetición, agregando toque humano y diferentes técnicas de
recorte y orientaciones para diferentes Ahora, para mis tres consejos finales, primero es comenzar con una historia. Compartí muchas herramientas y
técnicas de composición en esta clase, y fácilmente podría
llegar a ser abrumadora. Compartí el poder de contar historias
en una de las lecciones. Pero si alguna vez estás atascado y
no sabes por dónde empezar, pregúntate, ¿cuál es la
historia que intentas contar? ¿Cuál es tu mensaje? Empezar por una historia
permite considerar el contexto y
trasfondo del platillo, dándole una narrativa más rica Este contexto
le ayudará a seleccionar indicaciones, elementos de
fondo
y opciones de estilo El siguiente consejo es explorar
diferentes rejillas. Existen varias
cuadrículas de composición que puedes usar como guía en la composición de
fotografía de alimentos, al
igual que las técnicas
de la lección anterior, estas cuadrículas te ayudan a crear equilibradas y visualmente
atractivas Aquí hay tres rejillas de composición de
uso común. Primero está la regla de los tercios, o la regla de la grilla de los tercios. Esta cuadrícula divide el marco en nueve secciones iguales con dos líneas horizontales y
dos verticales Los puntos de intersección de estas líneas se conocen
como PowerPoints, colocando elementos clave como el tema principal o puntos interés a lo largo
de ¿Cuáles son los
PowerPoints pueden crear una composición visualmente agradable y
equilibrada A continuación está la cuadrícula
del triángulo dorado. El triángulo dorado se
forma dividiendo el marco diagonalmente en dos triángulos
de diferentes tamaños, con un triángulo más pequeño
en una esquina y
el triángulo más grande ocupando
el área restante La línea diagonal
que separa los triángulos se conoce como la diagonal dorada Identifica el tema principal o puntos de interés en la composición de
tus alimentos. Este podría ser el plato en sí,
un ingrediente específico, o una guarnición, o cualquier otro elemento que
quieras destacar Coloca tus elementos clave
a lo largo de las líneas o puntos donde la
diagonal dorada se cruza
con el marco Estas intersecciones se
conocen como puntos dorados. Colocar elementos importantes
en estos puntos ayuda a crear intereses
visuales y equilibrio
dentro de la composición. La última cuadrícula es
la proporción áurea. La proporción áurea es un concepto
matemático que como resultado una cuadrícula que se asemeja a
una concha de nautilus A menudo está representado por una espiral y la
cuadrícula ayuda a crear una composición equilibrada con
un sentido de armonía y flujo. Colocar elementos a lo largo
de las líneas curvas o en los puntos donde las líneas cruzan puede crear una composición
estéticamente agradable Estas cuadrículas de composición pueden
superponerse en el visor de su
cámara o
agregarse como guías en software
de
posprocesamiento o agregarse como guías en software
de
posprocesamiento Ayudan a colocar elementos
clave, líneas o puntos de interés
dentro de su marco para crear una composición
visualmente atractiva y
bien equilibrada Recuerda, si bien las
cuadrículas de composición son herramientas útiles, no son reglas estrictas y es esencial
experimentar y confiar en tus instintos creativos para capturar fotos de comida únicas y
atractivas Lo que me lleva a mi último experimento de
tip y a divertirme. No tengas miedo de salir de tu zona de confort
y probar cosas nuevas. La creatividad prospera cuando estás
abierto a la experimentación. La composición es un
proceso creativo y a menudo implica experimentación
y refinamiento. Toma múltiples tomas desde
diferentes ángulos y posiciones, ajustando la colocación
de los elementos con el uso de cuadrículas de composición,
herramientas y técnicas Revise sus imágenes y analice cómo funciona la composición para entregar su mensaje o historia prevista y eso es todo para
mis tres consejos finales. Muchas gracias por
quedarse y comprar
esta clase y aprender más sobre la
composición de la fotografía de alimentos. Yo digo que tocamos la configuración de
la cámara, iluminación y el estilo de la comida. Pero he puesto
clases de fotografía próximas dedicadas a esos temas así que asegúrate de presionar el botón
Seguir de arriba, así serás el primero en
saber cuándo publique nuevas clases y haga sorteos Espero que hayas obtenido valiosas
ideas e inspiración para llevar tu
fotografía de comida a nuevas alturas. Recuerda, la práctica es clave. Sigue experimentando siendo, explorando y
refinando tus habilidades. Dicho esto, no olvides compartir tu trabajo
a través la galería de proyectos de clase haciendo clic en el botón Crear
proyecto, y los proyectos y recursos. Si estás compartiendo tus
fotos en Instagram, no
dudes en
etiquetarme a mí y a Skillshare Mi asa es minuto postventa. Espero que te hayas divertido y
encuentres esto menos valioso. Pero de cualquier manera, por favor deje
una reseña para que pueda ayudarme a mí y a sus compañeros decidir si esta es
la clase para ellos. Esto se puede hacer
pasando por las revisiones. Después haga clic en la reseña. Simplemente responda este breve
y dulce cuestionario y finalmente, envíe su revisión. No subestimes dejar una
reseña porque personalmente las
leí todas y las realmente positivas
hacen que mi día sea más brillante Eso es todo para mí
y para esta clase. Gracias de nuevo, y
espero verte en mis otras clases. Adiós.