Transcripciones
1. Intro de ensalada de Lebenese: Hola chicos, soy parte de y dirijo
empresario de tiempo completo, un gran foodie. El camino por ahí,
tengo un curso para ti. Es toda nuestra ensalada de Líbano. Entonces chicos, ¿Están emocionados?
Vamosa por ello.
2. Ensalada de Fattoush: Hola chicos, estoy prearmado y con ganas de
empresario de tiempo completo, un gran foodie. Me encanta cocinar
comida, elaborar cerveza, café, viajar por el mundo
y mucho más chicos. hoy tengo un curso para ti. Es todo son
ensalada libanesa y chicos, he tratado de
simplificar el curso la mejor manera posible con equipos
básicos e ingredientes
básicos. Entonces chicos, ¿Están emocionados? Vamos a por ello. Entonces chicos, pasemos a
hacer para colegiatura. Es una ensalada clásica. Es relleno también
y muy saludable. Y seguro que te
va a encantar este tono. Empecemos. Empecemos
con el aderezo primero. Estoy usando aceite de oliva
virgen extra. A continuación, le voy a agregar jugo de
limón a esto. A continuación le voy a agregar sal
y pimienta negra a esto. Un poco de pimienta
negra recién molida, un poco de sal al gusto y un puñado de perejil picado. Si hablamos de ensalada árabe, generalmente usan algún acto, pero no está
disponible en todas partes. Entonces, ¿qué estoy usando? La ralladura de limón y el perfil de sabor es
muy similar al del somático. Entonces omega es básicamente planta
árabe. Ahora, avanzando, estoy usando algunas verduras frescas por primera
vez usando tomates. También puedes usar
jitomates cherry también. A continuación, le estoy agregando
algunas cebollas a esto. asegura de que todas las verduras
deben ser lados dados. A continuación le estoy agregando un poco de pepino. Lo que estoy usando es un poco de pan pita
dibujado a mano. Puedes usar la amplitud
de tu elección. Incluso esto hará que tu
comida se llene también. Rompamos esto. Apenas más o menos. Asegúrate de que el pan
esté bien cocido. Eso es todo. Ahora vamos a resolver esto. Vamos a resolver esto. Entonces lo que voy a hacer es, así que ahora mismo le estoy
agregando queso feta. También puedes usar queso
crema también. Eso dijo chicos, ya está hecho. Y si hablamos de perfil
de
sabor de esta ensalada, es increíble. Un poco picante y lleno de sabor. Seguro que lo
vas a disfrutar. Asegúrate de intentarlo. Este tipo lo es.
3. Ensalada de lebenese de naranja: Entonces chicos, avanzando adelante. Ahora, hagamos una ensalada
muy picante que esté en naranja y Sésamo. Entonces chicos, sigamos
adelante. Vamos a por ello. Agreguemos un poco de aceite de oliva primero. A continuación voy a agregar
unas semillas de ajonjolí. Por lo que estos están asados. Bueno, esto le dará nuestro crujido
derecho a su ensalada. Estos son algunos chiles rojos. Ahora voy a agregar sal y pimienta que debe para cada platillo. A continuación voy a agregar un poco de perejil
y algunas hojas de menta. Y dale a esto una mezcla rápida. Por Tom, te han roto
VT que hemos usado antes. Y unas espinacas baby. Chicos, es muy importante
usar sólo espinacas baby. A continuación voy a agregar naranjas. Y sólo le daré una mezcla rápida a
esto. A esto sólo le voy a añadir
un poco de queso. Usa el queso de tu elección. Sólo voy a
rociar un poco de aceite de oliva virgen
extra solo para darnos
textura sexy a tu platillo. Y esto ya está hecho, chicos, chicos, aseguraos de probar esto
en un caluroso día de verano. Seguro que disfrutarás de estos viernes y vencerás
el calor. Saludos.
4. Ensalada de quinua libanesa: Chicos, avanzando. Ahora, hagamos
ensalada con un poco, poco es nieto América Latina rica en fibra y muy saludable. Entonces vamos chicos, hagámoslo. Y como siempre, la célula libanesa, comienza con
vestirse, desvestirse, comienza con el aceite de oliva
virgen extra. Impresionante. A continuación le estoy agregando
un poco de limón, y unos chiles rojos, sal pimienta, y un puñado
de perejil picado. Con esto, bueno, le estoy leyendo
granada a esto, algunos tomates de distancia esta vez estoy usando los metales que son un poco
más pequeños que mueren tamaño, y algunas cebollas, pepinos. La próxima vez que agregue convirtió esto. Vamos a darle una mezcla rápida. Hagamos esto muy bien. Entonces eso es sabores
en combinado bien, chicos, tip muy importante. Asegúrate de cocinar el
inversor de manera correcta. Y antes de hervirlos, asegúrate de que
los escribiste. Chicos para mí. Esta ensalada va mejor
con el dip de yogur. Y la receta de
dip de yogur se adelanta. Manténgase en sintonía. Y tú
intentas esto. Saludos chicos.
5. Ensalada de frijoles libanés: Chicos, adelante,
hagamos una ensalada de frijoles. También se dio cuenta, pero
Lila en libanesa. Entonces chicos, hagámoslo
rápido, fácil y sabroso. Comencemos con el aceite de oliva. A continuación, le voy a agregar un
poco de canela a esto. Un poco de sal
y pimienta y un poco más de papel porque me encantan los alimentos picantes. Y voy a
añadir un poco
más de chiles rojos a esto. Vamos a crear un poco de ajo
fresco si no
quieres usar ajo,
evítalo, porque lo que sé
es que a mucha gente no
le gusta el ajo crudo. Siguiente término usándolo, un poco de menta verde fresca, un poco de perejil fresco,
y un poco de limón. Vamos con esto. Para que todos los
sabores se
junten y sea exposición de sabores
en tu boca. Aquí vienen unos frijoles
y algunas cebollas. Y jitomates. Mezcle bien esto. Muy importante
echar bien tu tazón, para que todos los
sabores se puedan combinar. Y vamos a resolver esto. Yo sólo le voy a agregar un poco de queso
feta a este tipo. Este es John. Espero que hayan disfrutado esta guía.
Asegúratede probar esto. También vas a comer
pollo, Ronson, cualquier tipo de proteína que
quieras hacer de esta
una comida completa. Aplausos chico, entonces
asegúrate de probar esto.
6. Ensalada de pomogrenate de trigo roto: Ahora hagamos otra ensalada
saludable con v
rota Así que esta es ensalada de granada de
trigo roto. Vamos chicos, hagámoslo. Comencemos con
el aderezo primero. Cualquiera sea ritual, estoy empezando con un poco de aceite de oliva
virgen extra, un poco de pimiento rojo, chiles rojos. Pero pruebe un poco de sal,
un poco de pimienta negra. esto le voy a agregar mucho
perejil. Algunos mentores frescos. Bueno, también puedes agregar
basal en lugar de menta. Vamos a exprimir un poco de limón. Mezclemos bien esto. A continuación le voy a agregar
unos jitomates cortados en cubitos a esta granada. Y algunos
tipos V8 rotos está roto, cual se empapó en agua durante
dos o tres horas mínimo. Impresionante. Hagamos esto Bueno, chicos, siempre es muy
importante echar tu ensalada. Bueno, entonces sólo los
sabores combinarán bien. Entonces sólo voy a terminar esto en algún queso procesado. Definitivamente puedes usar
queso, lo que quieras. Eso es todo chicos.
Tusplatos hechos. Esto es todo lo
bastante fácil de hacer. Y esto va
increíble con Hamas. Receta de Hamás. Seguir revisando
mis videos está llegando pronto.
7. Ensalada de medio oriente de Chickpea: Siguiente ensalada, lo que estamos
haciendo es rico en proteínas. Entonces chicos, estamos haciendo
garbanzo, ensalada de Oriente Medio. Vamos chicos, empecemos,
comencemos con un poco de aceite de oliva. A continuación, voy a exprimir
un poco de limón a esto. A continuación, voy a crear un poco de ajo alrededor de
dos dientes de ajo. Chicos, no estoy 100% seguro. Si a todos les gusta
el sabor del ajo crudo o no. En caso de que no disfrutes,
puedes evitar esto. Algunas hojas de menta fresca. También puedes usar albahaca seca, o bisel fresco,
lo que quieras. Hagamos que esto sea increíble. Esto huele a chicos increíbles. A continuación voy a agregar
algo de proteína a esto. Algunos tomates cortados en cubitos
y algunos días cebollas. Impresionante. Démosle una buena mezcla a esto. Chicos increíbles, Vamos a resolver esto. Se ve impresionante y
bastante simple también. Entonces sólo voy a terminar este platillo con un poco de queso feta. Entonces chicos, este platillo fue bastante
sencillo y cargado proteínas por si ustedes quieren hacer de esto una comida
completa servida. Esto es cerdo, pollo
o tofu a la
parrilla, requesón a la parrilla, cualquier cosa con la
que se sienta cómodo. Y asegúrense de que ustedes prueben esto. Esto te va a encantar.
8. Dip de yogur de pepino: Chicos, ahora, empecemos
con Dip de yogur de pepino. Seguro que esto te va a encantar. Esto va bien con
Fallot, es que hacemos. Entonces vamos chicos,
sigamos adelante. Entonces chicos, lo que estoy empezando con un poco de yogur griego o hunkered, lo que sea que esté disponible con ustedes. Estoy usando alrededor de 1.5 taza. Chicos. También puedes
probar esta receta. También puedes usar este goteo
junto con algunos panes. Mis vistas son algo de menta
seca, perejil, poco de sal, pimienta
negra, un diente de
ajo, pantallas LED, limón. A continuación lo voy a
hacer. A esto le estoy poniendo
un poquito de
pepino. Vamos a arriesgarnos esto. Sigue haciendo esto a menos que obtengas una textura suave. Esto se hace. Y esto irá increíble con pan
pita o el
pan normal en tu desayuno, la ensalada que
hicimos en este momento. Y chicos, esto será increíble. Puedes probar esto
con aceitunas también. Y te encantará este gradas.
9. Hummus libanés: Chicos, ahora, sigamos
adelante haciendo Hummers, un
platillo libanés muy clásico. Vamos a por ello. Lo que estoy usando son
unos garbanzos. La próxima vez que agregue es
aceite de oliva, algunos dientes de ajo. La próxima vez
se agregan semillas de ajonjolí. Puedes alterarlo
aquí también. Pero este es uno de los ingredientes más comunes disponibles en la despensa.
Entoncesestoy usando esto. Tan pequeña es la combinación de semillas de
ajonjolí y aceite de oliva. Estoy agregando alrededor de
dos cubicados de Phi es. Esto le dará
excelente textura a tu hummus y
algo de sal al gusto. Y estamos bien para irnos.
Chicos, pueden probar esto, esto con pan pita, nachos, o cualquier
otra cosa que quieran. Y chicos,
también pueden resolver esto son ensaladas que probamos antes. Chicos, aseguraos de probar esto. También puedes agregar número
de variaciones a esto. Al igual que puedes agregar hervido,
sé fiel a esto, algunas espinacas y también
aguacate también, o digamos,
pimientos asados, Cheers.
Saurabh Nandwani, Chef
