Libanesischer Salat oder mittelöstlicher Salat sechs Wege zusammen mit Hummus und Joghurt-Dip (Vegan/Vegetarisch) | Saurabh Nandwani | Skillshare

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Libanesischer Salat oder mittelöstlicher Salat sechs Wege zusammen mit Hummus und Joghurt-Dip (Vegan/Vegetarisch)

teacher avatar Saurabh Nandwani, Chef

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Einheiten dieses Kurses

    • 1.

      Lebenese Salat intro

      0:27

    • 2.

      Fattoush Salat

      2:29

    • 3.

      Orangener lebenese Salat

      1:46

    • 4.

      Quinoa libanesischer Salat

      1:43

    • 5.

      Bohnensalat Libanesisch

      1:47

    • 6.

      Gebrochener wheat

      1:50

    • 7.

      Kichererbse middle

      2:48

    • 8.

      Cucumber

      1:10

    • 9.

      Libanesischer Hummus

      1:14

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  • Fortgeschrittenes Niveau
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60

Teilnehmer:innen

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Projekte

Über diesen Kurs

lässt lernen, libanesischer Salat sechs Arten zu machen, zusammen mit Rezept von Hummus und Joghurt Dip, habe ich diesen Kurs für euch mit grundlegenden Zutaten und Grundausstattung vereinfacht... Glückliches Lernen.

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Saurabh Nandwani

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Transkripte

1. Lebenese Salat: Hallo Leute, ich bin Teil des Geschäftsmannes und leite ihn in Vollzeit, ein großer Feinschmecker. Auf dem Weg dorthin habe ich einen Kurs für dich. Das ist unser ganzer Libanon-Salat. Also Leute, seid ihr aufgeregt? Lass uns loslegen. 2. Fattoush Salat: Hallo Leute, ich bin gewappnet und möchte einen Vollzeit-Geschäftsmann, einen großen Feinschmecker. Ich liebe es zu kochen, zu brauen, Kaffee zu trinken, um die Welt zu reisen und vieles mehr Leute. Heute habe ich einen Kurs für dich. Es sind alles libanesische Salate und Leute, ich habe versucht, den Kurs mit Grundausstattung und Grundzutaten bestmöglich zu vereinfachen mit Grundausstattung und Grundzutaten bestmöglich . Also Leute, seid ihr aufgeregt? Lass uns loslegen. Also Leute, lasst uns weiter für Studiengebühren sorgen. Es ist ein klassischer Salat. Es ist auch sättigend und sehr gesund. Und ich bin mir sicher, dass du diesen Ton lieben wirst. Fangen wir an. Fangen wir zuerst mit dem Anziehen an. Ich verwende natives Olivenöl extra. Als nächstes füge ich Zitronensaft hinzu. Als nächstes füge ich Salz und schwarzen Pfeffer hinzu. Etwas frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, etwas Salz nach Geschmack und eine Handvoll gehackte Petersilie. Wenn wir über arabischen Salat sprechen, verwenden sie im Allgemeinen etwas Act, aber es ist nicht überall erhältlich. Also was benutze ich? Zitronenschale und das Geschmacksprofil sind dem von somatischen sehr ähnlich. Omega ist also im Grunde eine arabische Pflanze. Jetzt verwende ich ersten Mal frisches Gemüse, wenn ich Tomaten verwende. Sie können auch Kirschtomaten verwenden. Als nächstes füge ich ein paar Zwiebeln hinzu. Stellt sicher, dass das gesamte Gemüse Würfelseiten sein sollte. Als nächstes füge ich etwas Gurke hinzu. Was ich verwende, ist handgezeichnetes Pitabrot. Sie können die Breite Ihrer Wahl verwenden. Auch das macht Ihre Mahlzeit satt. Lass uns das brechen. Nur ungefähr. Achten Sie darauf, dass das Brot gut gekocht ist. Das war's. Jetzt lösen wir das. Lass uns das lösen. Dann werde ich tun, also füge ich gerade Feta-Käse hinzu. Sie können auch Frischkäse verwenden. Das heißt Leute, es ist erledigt. Und wenn wir über das Geschmacksprofil dieses Salats sprechen , Es ist erstaunlich. Etwas würzig und voller Geschmack. Ich bin mir sicher, dass es dir gefallen wird. Versuchen Sie es unbedingt. Dieser Typ ist es. 3. Orange Salat: Also Leute, geht weiter. Jetzt machen wir einen sehr würzigen Salat aus Orange und Sesam. Also Leute, lasst uns weitermachen. Lass uns loslegen. Lass uns zuerst etwas Olivenöl hinzufügen. Als nächstes füge ich ein paar Sesamkörner hinzu. sind also geröstet. Nun, das wird ihrem Salat den richtigen Crunch geben. Das sind ein paar rote Chilis. Jetzt füge ich Salz und Pfeffer hinzu, die für jedes Gericht erforderlich sind. Als nächstes füge ich etwas Petersilie und ein paar Minzblätter hinzu. Und gib dem eine schnelle Mischung. Von Tom, du hast eine kaputte VT, die wir schon einmal benutzt haben. Und etwas Babyspinat. Leute, es ist sehr wichtig, nur Babyspinat zu verwenden. Als nächstes füge ich Orangen hinzu. Und ich werde das einfach kurz mischen. Ich füge dem nur ein bisschen Käse hinzu. Verwenden Sie Käse Ihrer Wahl. Ich werde nur ein bisschen natives Olivenöl extra beträufeln natives Olivenöl extra um Ihrem Gericht eine sexy Textur zu verleihen. Und das ist erledigt, Leute, probiert das unbedingt an einem heißen Sommertag aus. Ich bin mir sicher, dass Sie diesen Freitag genießen und der Hitze trotzen werden. Prost. 4. Quinoa libanesischer Salat: Leute, geht weiter. Jetzt machen wir Salat mit irgendwie, irgendwie ist Enkel Lateinamerika reich an Ballaststoffen und sehr gesund. Also kommt schon Leute, lasst uns das machen. Und wie immer beginnt die libanesische Zelle mit dem Anziehen, Ausziehen beginnt mit nativem Olivenöl extra. Fantastisch. Als nächstes füge ich etwas Zitrone hinzu und einige rote Chilis, Salzpfeffer und eine Handvoll gehackte Petersilie. Damit lese ich Granatapfel vor, ein paar Tomaten weg dieses Mal verwende ich die Metalle, die ein bisschen kleiner sind als die Größe der Matrize, und einige Zwiebeln, Gurken. Beim nächsten Hinzufügen wurde dies konvertiert. Lass es uns kurz mischen. Machen wir das sehr gut. Also das sind Aromen in Kombination gut, Leute, sehr wichtiger Tipp. Stellen Sie sicher, dass Sie den Wechselrichter richtig kochen. Und bevor Sie sie kochen, stellen Sie sicher, dass Sie sie geschrieben haben. Leute für mich. Dieser Salat passt am besten zum Joghurt-Dip. Und das Rezept des Joghurt-Dips kommt voran. Bleib dran. Und du versuchst das. Prost Leute. 5. Bohnensalat Libanesisch: Leute, lasst uns einen Bohnensalat machen. Auch aufgefallen, aber Lila auf Libanesisch. Also Leute, lasst uns das schnell, einfach und lecker machen. Fangen wir mit Olivenöl an. Als nächstes füge ich ein bisschen Zimt hinzu. Etwas Salz und Pfeffer und noch etwas Papier, weil ich ein bisschen scharfes Essen liebe. Und ich füge noch ein bisschen mehr rote Chilis hinzu. Lassen Sie uns frischen Knoblauch kreieren falls Sie keinen Knoblauch verwenden möchten Vermeiden Sie es, denn ich weiß dass viele Menschen keinen rohen Knoblauch mögen. Im nächsten Semester wird es verwendet, etwas frische grüne Minze, etwas frische Petersilie und etwas Zitrone. Lass uns das machen. Damit alle Aromen zusammenkommen und Aromen in Ihrem Mund freigelegt werden . Hier kommen ein paar Bohnen und Zwiebeln. Und Tomaten. Mische das gut. Sehr wichtig, dass Sie Ihre Schüssel gut wegwerfen, damit sich alle Aromen kombinieren können. Und lass uns das lösen. Ich füge dem Kerl einfach etwas Feta-Käse hinzu. Das ist John. Ich hoffe dir hat dieser Leitfaden gefallen. Probieren Sie das unbedingt aus. Du wirst auch Hühnchen essen, Ronson, jede Art von Protein, das du willst, um daraus eine komplette Mahlzeit zu machen. Prost Kerl, dann versuch es unbedingt. 6. Gebrochener wheat: Jetzt machen wir einen weiteren gesunden Salat mit gebrochenem v. Das ist Granatapfelsalat mit gebrochenem Weizen. Kommt schon Leute, lasst uns das machen. Fangen wir zuerst mit dem Dressing an. beiden Ritualen fange ich mit etwas nativem Olivenöl extra, etwas rotem Pfeffer und roten Chilis an. Aber schmecke etwas Salz, etwas schwarzen Pfeffer. Ich füge noch viel Petersilie hinzu. Ein paar frische Mentoren. Nun, Sie können auch Basal anstelle von Minze hinzufügen. Lass uns etwas Zitrone auspressen. Lass uns das gut mischen. Als nächstes füge ich diesem Granatapfel einige Tomatenwürfel hinzu. Und einige kaputte V8-Typen sind kaputt, was mindestens zwei bis drei Stunden in Wasser eingeweicht war. Fantastisch. Lass uns das machen Nun, Leute, es ist immer sehr wichtig, deinen Salat wegzuwerfen. Nun, dann lassen sich nur die Aromen gut kombinieren. Dann werde ich das einfach bei etwas Schmelzkäse beenden . Sie können auf jeden Fall Käse verwenden, was auch immer Sie möchten. Das war's Leute. Ihr Geschirr ist fertig. Das ist alles, was man ganz einfach machen kann. Und das passt hervorragend zur Hamas. Hamas-Rezept. Schau weiter, meine Videos kommen bald. 7. Chickpea Salat: Als nächstes machen wir den Salat eiweißreich. Also Leute, wir machen Kichererbsen, Nahost-Salat. Komm schon Leute, fangen wir an, fangen wir mit etwas Olivenöl an. Als nächstes drücke ich etwas Zitrone dazu. Als nächstes kreiere ich etwas Knoblauch um zwei Knoblauchzehen. Leute, ich bin mir nicht hundertprozentig sicher. Ob jeder Geschmack von rohem Knoblauch mag oder nicht. Falls es Ihnen nicht gefällt, können Sie dies vermeiden. Ein paar frische Minzblätter. Sie können auch getrocknetes Basilikum oder eine frische Lünette verwenden , was auch immer Sie möchten. Lass uns das großartig machen. Das riecht super Leute. Als nächstes füge ich etwas Protein hinzu. Ein paar Tomatenwürfel und einige Tage Zwiebeln. Fantastisch. Lass uns eine gute Mischung geben. Super Leute, lasst uns das lösen. Sieht toll aus und ist auch ziemlich einfach. Dann beende ich dieses Gericht einfach mit etwas Feta-Käse. Also Leute, dieses Gericht war ziemlich einfach und voller Protein für den Fall, dass ihr daraus eine komplette Mahlzeit machen wollt. Das ist Schwein, Huhn oder gegrillter Tofu, gegrillter Hüttenkäse, alles , womit Sie sich wohl fühlen. Und stellt sicher, dass ihr das versucht. Du wirst das lieben. 8. Cucumber: Leute, fangen wir jetzt mit Gurkenjoghurt-Dip an. Ich bin mir sicher, dass du das lieben wirst. Das passt gut zu Fallot, das machen wir. Also kommt schon Leute, lasst uns weitermachen. Also Leute, was ich mit griechischem Joghurt oder Hunkered anfange , was auch immer bei dir erhältlich ist. Ich benutze ungefähr 1,5 Tassen. Leute. Sie können dieses Rezept auch ausprobieren. Sie können diesen Tropf auch zusammen mit einigen Brotsorten verwenden. Meine Ansicht ist etwas getrocknete Minze, Petersilie, ein bisschen Salz, schwarzer Pfeffer, eine Knoblauchzehe, LED-Bildschirme, Zitrone. Als Nächstes mache ich es. Ich hole ein bisschen Gurke dazu. Riskieren wir das. Machen Sie so weiter, es sei denn, Sie erhalten eine glatte Textur. Das ist vollbracht. Und das passt hervorragend zu Pitabrot oder dem normalen Brot auf Ihrem Frühstück, dem Salat, den wir gerade zubereitet haben. Und Leute, das wird unglaublich. Sie können dies auch mit Oliven probieren. Und du wirst diese Stufen lieben. 9. Libanesischer Hummus: Leute, jetzt machen wir weiter Hummers, ein sehr klassisches libanesisches Gericht. Lass uns loslegen. Was ich verwende sind ein paar Kichererbsen. nächste Mal fügen Sie Olivenöl und einige Knoblauchzehen hinzu. nächste Mal fügen wir Sesamsamen hinzu. Sie können es auch hier ändern. Dies ist jedoch eine der häufigsten Zutaten in der Speisekammer erhältlich sind. Also benutze ich das. So klein ist die Kombination aus Sesamsamen und Olivenöl. Ich füge ungefähr zwei Würfel von Phi hinzu. Dies verleiht Ihrem Hummus eine hervorragende Textur und etwas Salz nach Geschmack. Und wir sind startklar. Leute, ihr könnt dieses Zeug probieren, das mit Pitabrot, Nachos oder was auch immer ihr wollt. Und Leute, du kannst das auch lösen, das sind Salate, die wir schon einmal probiert haben. Leute, probiert das unbedingt aus. Sie können auch eine Reihe von Varianten hinzufügen. Wie Sie gekocht hinzufügen können, seien Sie dem treu, etwas Spinat und auch Avocado, oder sagen wir, geröstete Paprika, Prost.