Einführung in das Küchenmesserschärfen auf Steinen

1. Willkommen beim Schulungskurs Sharpening on Stones!: Eigentlich. In Ordnung. Willkommen zu diesem Kurs. Es kommt zu dir aus dem Viven-Messerladen, Küchenladen, Messerladen in Edina Es ist Edina, Minnesota, und unser Geschäft wurde während der Pandemie gegründet Damals sah es nicht so aus. Es war nur meine Garage, in der ich aus Paketen, die per Post verschickt wurden , geschärft Für Leute wie Sie, die mit stumpfen Messern zu Hause festsitzen, denken Sie daran, dass dies die Pandemie ist Dieser Teil des Geschäfts wächst weiter von unserem Hauptsitz oder Hauptsitz hier in Edina aus . Wir bieten Kurse für Küchenmesser, Wir bieten Kurse für Küchenmesser, Geschicklichkeit und Schärfen an, und wir haben bald Fischkurse und Hühnchenkurse und allerlei Wir schärfen für unsere Region, falls Sie uns etwas vorbeibringen, und wir haben eine Menge cooler Einzelhandelsprodukte Das ist Vivnt. Was macht ein Deutscher in der Mitte des Mittleren Westens mit einem französischen Namen und einem starken Schwerpunkt auf Nun, zumindest in der westlichen Welt wird Essen so stark vom französischen VVnT bestimmt , was auf den Wortstamm Vivre zurückgeht Die Freude am Leben, das Joi Vive wäre vvntsRoot und vvnTes werden sie vvnTes Wir sind eine missionsorientierte Organisation. Im Rahmen unserer Bemühungen zur Verbesserung der Lebensmittelsicherheit ein Teil dieser Einnahmen dazu verwendet, die Bemühungen zur Verbesserung des Schulessens zu verbessern Wenn Sie mehr darüber erfahren möchten, haben wir einige Klappentexte auf der.com und Ich kann lange über all das sprechen, aber dafür ist dieser Kurs nicht Wenn Sie für unseren Kurs hier sind, ist dies eine verkürzte Version des Kurses aus dem wirklichen Leben Wir unterrichten diese regelmäßig und kommen vorbei und schauen uns an, was Sie tun, und helfen Ihnen, sich darauf einzustellen Ich bin gerade nicht bei dir und unser Team auch nicht. Du bekommst eine verkürzte, kleinere Version unseres realen Kurses Wenn du hier wärst, machen wir es in 90 Minuten. Wir sprechen darüber, wo sich unsere Toilette befindet, und wir bitten Sie, Ihre Fragen und Ihre Neugier mitzubringen und Tipps und Tricks mit uns zu teilen. Das kann hier passieren, aber finde uns. Finden Sie uns in den sozialen Netzwerken, teilen Sie uns Ihre Tipps und Tricks mit, und gemeinsam können wir weiter lernen Wir wissen nicht alles und behalten uns das Recht vor, unsere Vorgehensweise bei diesen Dingen zu ändern Was wir in diesem Kurs vermitteln werden, ist, was unserer Meinung nach die einfachste und unkomplizierteste Methode für Anfänger ist, unkomplizierteste Methode für Anfänger Selbstvertrauen aufzubauen, damit sie mit Steinen Schneidkanten herstellen können . Es ist nicht das, was die meisten finden , wenn Sie in Internetmaschinen nach dem Schärfen eines Küchenmessers auf Steinen suchen in Internetmaschinen nach dem Schärfen eines Küchenmessers auf Steinen . Ich weiß nicht warum Bei dem Algorithmus geht es nicht unbedingt um Anfänger oder Pädagogik? Es geht um Klicks und Kommentare und Wahnsinn. Das mag verrückt sein, aber unser Ziel ist es, dass es effektiv ist. Willkommen zum Kurs. Danke fürs Kommen. Finden Sie uns in den sozialen Netzwerken und wir freuen uns darauf, und wir freuen uns darauf dass Sie Ihre Kompetenz darin erwerben, innovative Produkte herzustellen und uns dann davon zu erzählen 2. Einen Burr erzeugen: Aktion. Okay. So zeigen die meisten YouTubes die Menschen, du wirst es schaffen In diesem Kurs geht es nicht um das Schärfen von Zwischenstufen. Zunächst möchten Sie lediglich einen Bohrer erstellen. Wenn Ihr Stein über 400 liegt und Sie an einer Klinge aus rostfreiem Stahl arbeiten, wird das lange dauern und vielleicht unverständlich, unvorstellbar sein , Sie werden es nicht schaffen Wenn du an einer Platte mit Flecken arbeitest, ist das hier, nimm eine 200 oder eine 400 oder etwas unter 400 , damit du die anfängliche Sauerstoffschicht von diesen rostfreien Klingen abschneiden kannst die anfängliche Sauerstoffschicht von diesen rostfreien Klingen abschneiden Dann wollen wir es uns ansehen . Du kannst es drehen. Eines der großartigen Dinge an diesem speziellen System von Nanahon ist, dass man es auch drehen kann, wenn man Rechtshänder Wenn Sie nach links wechseln, können Sie es ein wenig drehen. Es ist großartig. Wir wollen ein dreieckiges System. Wenn Sie sich auf Ihrem Stein aufstellen, können Sie ein Dreieck direkt auf den Stein setzen, und ich drehe es manchmal, oder ich drehe meine Hüften, drehe meine Hüften zur Seite, sodass ich eine Landung und einen Start erstellen kann ich eine Landung und einen Start Wenn das ein Flugzeug ist und auf diese Weise ein Flugzeug, wollen wir an der Spitze landen Es ist ein bisschen anders als ein Flugzeug. Normalerweise Flugzeuge. Es ist ein Schwanzschlepper. Das ist ein Schwanzschlepper Und das Flugzeug kippen und wieder abholen. Und ich möchte, dass du dir ansiehst , wie ich das gemacht habe. Es ist nicht gedreht, sodass Sie keine Gedanken über Ihren Rückflugwinkel machen müssen. Das ist es, womit die meisten Leute eine gewisse Konvexität auf dem primären Grat erzeugen gewisse Konvexität auf dem , wenn sie das erste Mal anfangen Aber was ich getan habe, ist, dass ich einfach meinen Daumen genommen und ihn auf den Choo gelegt Ich habe meinen kleinen Finger auf die Wirbelsäule gelegt. Die drei Finger halten , das bleibt der Griff, und was Sie tun möchten, ist mit Ihrem kleinen Finger und Daumen fliegen zu lassen Das alles ist wirklich beabsichtigt. Ich werde meine Vorderräder landen und dann an der Ferse oder am Heck abheben. Es ist keine perfekte Analogie, aber sie ist ziemlich gut. Und Sie werden sehen, wenn ich hier weitermache, dies eine Einführung in das Schärfen ist Ich fange an, ein bisschen nach vorne zu sehen und fast nichts Also werde ich hier etwas anderen Druck ausüben, nur um den hinteren Teil zu schleifen Es fängt an zu kommen. Auch hier gilt: Wenn Sie nicht verstehen, dass sich das Metall auf diese Weise faltet, können Sie diese Aktion nicht durchführen. Gehen Sie nicht zu einer anderen Körnung und wechseln Sie nicht zu einer anderen Seite Sie möchten, dass diese Faltung die gesamte Länge der Klinge erfolgt Das passiert jetzt bei mir. Es ist fantastisch. Das kannst du. Es gibt eine Menge Möglichkeiten, das zu tun. Ich werde einfach den Besitzer wechseln. Hier drüben wieder der Daumen am Kinn, Zeigefinger an der Wirbelsäule, drei um den Griff herum, Daumen und kleiner Finger fliegen Warum? Denn wenn das ausrutscht, willst du sie nicht hier unten erwischen Okay. Du kannst sehen , dass ich einen kleinen Strich von der Mitte des Steins bis zum Rand mache . Warum glaubst du, dass das so sein könnte? Wenn Sie mit einer Klinge fahren und das Schleifmittel von der Schneidkante zur Wirbelsäule gedrückt wird, ist der Winkel, den Sie für das Schleifmittel verwenden , von großer Bedeutung. Richtig, richtiges Matching, oder? Winkel. Wenn Sie zulassen, dass der Stein eine Bewegung der Hinterkante erzeugt Die Schneide ist die Kombüse, sagen wir, die Wirbelsäule ist, äh, Lokomotive. Der Winkel, in dem Sie sich befinden, kann um ein paar Grad voneinander entfernt sein, und es wird Ihnen sehr verzeihen ob Sie das Metall weit genug drücken und das Metall um es herum abschleifen können, damit der Bohrer auf Metall weit genug drücken und das Metall um es herum abschleifen können, damit der die andere Seite geht Das ist es also. Der erste Schritt ist einfach, einen Br auf die eine Seite zu legen, ihn umzudrehen, wiederholen, den Br auf die andere Seite zu legen. 3. Einen Burr erzeugen (Teil 2): Eine Aktion. Was ist der Grat? Es ist sehr klein und man kann es nur bei einem bestimmten Licht sehen. Wenn du dich auf Steinen befindest, wird der Fleck am Ende kleiner. Hier ist ein Messer, mit dem wir einen Bohrer geworfen haben Kannst du die Inkonsistenz an der Schneide erkennen Die Fräse ist gerade hochgeklappt und entlang der Kante ist sie inkonsistent Es handelt sich nicht um eine gleiche Bohrung, denn wo auch immer sie auf dem Weg abgebrochen wurde, es gibt keinen Grat, der an der Spitze des Chips entstanden Grat, der an der Spitze des Um dem entgegenzuwirken, muss das Material immer wieder entlang der gesamten Schneidkante in Richtung Wirbelsäule transportiert werden, bis alle Späne entfernt sind und ein gleichmäßiger Grat vorhanden ist. Okay. 4. Einen Burr erzeugen (Teil 3): Beim Rollen. Wir haben nur einen kleinen Grat auf diesem großen Nakiy, den wir benutzt haben Hier ist ein Steakmesser. Wir haben mitten im Schärfen aufgehört mitten im Schärfen Sie können sehen, dass es eine Reihe von Kerben und Dellen gibt , bei denen wir zwar einen Bohrer entlang der gesamten Schneide hergestellt haben , wo ein Nick und ein Ring sind, noch keinen Im Moment wird das Metall auf dieser Seite zur Decke hochgezogen Was wir tun müssen, ist, das Material entlang der vollen Kurve der Klinge zu schneiden Material entlang der vollen Kurve der , bis die Kerben dort, wo jetzt zu sehen ist, nicht mehr sichtbar sind Aber das ist es, was du tust. Sie fertigen nur dieses kleine, streifenförmige Stück Metall , indem Sie eine Fase auf der einen Seite schneiden Abschrägung auf der anderen Seite abschneiden. Das Stück hinter der Schneidkante ist der Bohrer Wenn Sie den kleinen Metallstreifen oder den Grat entfernen, entsteht dadurch Ihre neue Schneidkante Wenn wir es jetzt entfernen würden, wenn wir es jetzt entfernen würden, würde es nicht scharf werden , wo auch immer die Kerben und Dellen sind diesen Stellen würde es einfach langweilig bleiben. Da hast du's. 5. Einen Burr erzeugen (Teil 4): Br auf einer Seite mit dem Primärteil, drehe ihn um, schiebe ihn zurück auf die andere Seite und erhalte einen gleichmäßigen Grat entlang der gesamten fairen Kurve der Klinge 6. Teile eines Messers: Wenn du ein Messer benutzen willst. Wir verwenden hier einen modifizierten Nkii. In einer Klasse wie dieser ist es gut , die verschiedenen Teile zu erkennen Natürlich ist das der Griff. Das ist die Wirbelsäule, das ist die Schneidkante. Dieser hat nicht unbedingt eine Spitze oder Spitze weil es ein Akii oder Blatt ist, was grob übersetzt Blatt, Blattschneider Aber mit einem Messer wie diesem wollen wir, dass du sicher bist, und ich denke, du willst, dass du sicher bist. Natürlich kannst du ein Pflaster behalten und etwas Schnitzel, das bluten lässt Das Ziel wird sein, sich nicht zu schneiden. Im Unterricht machen wir immer zwei Wahrheiten und eine Lüge. Wir wollen, dass die Leute am Ende des Unterrichts ihre beiden Tipps teilen Sie also beim Durcharbeiten über die beiden Tipps nach, Denken Sie also beim Durcharbeiten über die beiden Tipps nach, die Sie Ihrem Freund zu Ihrem Messerkurs, dem Kurs zum Schärfen von Küchenmessern, geben würden Ihrem Freund zu Ihrem Messerkurs, dem Kurs zum Schärfen von Küchenmessern, geben Schärfen von Küchenmessern Aber wir wollen, dass es deine Lüge ist. Ich habe mich im Steinschleifkurs geschnitten. Wir wollen, dass deine Lüge so ist. Wenn du die herumtragen willst und sie Leuten aushändigst, gib ihnen natürlich zuerst die Klinke oder leg sie einfach hin Beachten Sie, dass dieser hintere Teil aufgrund des Messers, das Sie haben, auf diese Weise dick und nicht scharf sein kann Wenn Sie ein Messer verwenden, die Ferse oder dieser Teil unter der Hüfte eher abgerundet ist, dann ist es nicht scharf Wenn es spitz ist, dann ist es scharf. Die Leute bekommen den Daumen mit dem hinteren Teil der Ferse, Leute bekommen den Daumen mit wenn wir nicht darauf hinweisen, dass es dort scharf ist Vielleicht ist das auch für dich so. Bitte sei vorsichtig. Geh nicht zu schnell. Und wir wollen, dass deine Lüge so ist, dass ich mich schärfer schneide 7. Anatomie eines stumpfen, scharfen Messers: Aktion. Im Extremfall entspricht die Anatomie eines stumpfen Messers einem vollen 90-Grad-Winkel Es ist leer. Die meisten, die wir in unseren Küchen finden, sind jedoch nur abgerundet. Früher blieben sie bis zu einem solchen Scheitelpunkt hängen, aber im Laufe der Zeit wurden sie abgerundet. Dieser ist scharf und schneidet und schneidet. Dieser wird einfach zertrümmern und die meisten von uns, vielleicht ein Dreijähriger, der das beobachtet, haben es satt, Essen zu zertrümmern Du kannst einen Löffel herausholen und deine Banane glatt streichen, wenn du willst, aber wenn du dir ein Küchenmesser schnappst, wahrscheinlich nicht 8. Messer abstufen: Aktion. Okay. Das ist langweilig, das ist scharf. Es ist nicht binär, es wird scharf und dann wird es langweilig. Das ist ein Kontinuum Es wechselt mit der Zeit von scharf zu dumpf. Und diese Veränderung passiert , wenn Sie das Tool verwenden. Landet das Werkzeug ein wenig auf einer Seite, drückt es das Metall auf der anderen Seite nach oben Die Klinge fängt an , sich zu einer Seite zu krümmen Sie können das einfach mit Gewalt ausführen Wenn Sie hier wären, könnten Sie spüren, wie das Metall in der Schneidkante jetzt zu dieser Seite rollt. Wir verwenden Knochen und Riemen und ehrlich gesagt können Sie Steine auf diese Weise verwenden, können Sie Steine auf diese Weise verwenden nachdem Sie das Muskelgedächtnis aufgebaut haben, um das Gebogene nehmen und wieder gerade richten zu können und wieder gerade richten zu Du wirst ein Horn oder einen Riemen oder einen Stein benutzen . Um zwei Dinge zu tun. Die erste besteht darin, das gebogene Metall zu nehmen und es wieder gerade zu richten Die zweite besteht darin, die Zähne hinzuzufügen, mit denen Käfer wissen, wie man in Ihre Paprika und Tomaten bis zu dieser Abschrägung oder zu dieser Schneidkante Alle Küchenmesser sind gezahnte Messer , genau wie Ihr Brotmesser wenn sie gut gewartet sind Sie können nicht bei allen die Zähne sehen, aber sie haben alle Zähne auf dieser mikroskopischen Ebene, die das Schneiden für Sie erledigen Warum sollten Sie also ein Messer oder einen Riemen verwenden , wenn Sie Ihr Messer benutzen Es fängt an sich zu verbiegen, es wird stumpf. Wir schauen es uns hier an. Sie werden eine scharfe Kante erzeugen. Du wirst dein Messer benutzen und das Metall wird sich zur Seite biegen. Du siehst, wie es stumpf wird. Es ist noch nicht langweilig Der hier drüben wäre langweilig. Dann benutze einen Hahn oder einen Riemen, um das Metall wieder zu glätten und um Textur hinzuzufügen, du siehst die kleinen Zähne an der Seite der Klingen 9. Was gibt es gerade am neuesten Stand?: Abschnitt. In diesem Kurs sind noch zwei Abschnitte enthalten. Einer ist, was ist auf dem neuesten Stand? Dann ist die eine, wie formen wir diese Kante oder diese Formen mit diesen Steinen? Was ist auf einer Schneidkante und dann beim Schärfen auf Steinen. , und der vielen Möglichkeiten, die wir in diesem Kurs vermittelt haben, halte ich es für sehr wichtig Angesichts des Feedbacks, das ich von Personen erhalten habe und der vielen Möglichkeiten, die wir in diesem Kurs vermittelt haben, zunächst etwas zu zeichnen und die Formen, die Sie mit diesen Steinen erstellen möchten, konzeptionell zu verstehen und dann mit der Ausführung dieser Formen fortzufahren. Was wir wollen, ist, nicht darauf zu achten, dass die Unterschiede zwischen 14 und 17 Grad, wenn man gerade erst anfängt Wenn Sie in den ersten Minuten und Stunden des Schärfens lernen könnten, Ihr Handgelenk zu verriegeln , dann würde das langsam wichtig werden Unserer Erfahrung nach kann die überwiegende Mehrheit von uns das nicht. Wir werden also zuerst darüber sprechen, was auf dem neuesten Stand ist , und dann über das Schärfen von Steinen sprechen, bei denen es sich um Einführungen handelt Im Laufe der Zeit können Sie mehr Fähigkeiten erwerben und verschiedene Herangehensweisen anwenden Aber. Willkommen zum Kurs. 10. Messerformen: Aktion. Nur kurz ein paar Formen. Das wäre, was der Rohling in Bezug auf die Dicke bis zur Klinge bevor jemand diese erste Schneidkante fertigt. Sie schleifen diese flach ab und fügen dann eine primäre Abschrägung hinzu. Diese primäre Abschrägung entfernt lediglich Material auf beiden Seiten Von der Klinge. Dann ist der Grat dieses kleine Stück Dieses kleine Stück Metall, das sich umdreht und man schiebt es zu beiden Seiten und man kann die Kinne so miteinander verbinden, dass zwei Winkel zusammenkommen , und den Grat herumschieben und wenn man weiter fortgeschritten ist, kann man zu Deber noch eine zweite hinzufügen, man kann sein Hosenbein verwenden, ein Lederband So etwas wird das kleine Metall herausziehen. Du siehst gerade die Grate auf dieser Seite. Es zieht das Metall von der Kante ab und entgratet es, sodass Sie eine solide Schneidkante Und wenn Sie dann fortgeschritten sind, können Sie darüber sprechen, die Klinge dünner zu machen und der Klinge bestimmte Rastermuster hinzuzufügen Im Moment wäre das eine sehr harte Kante, weil wir bei 400 sind Du entscheidest, wie viele andere Steine du verwendest, 200.000, 3.000, 6.000, 8.000, 10.000 Um die Kante herzustellen , nach der Sie in Bezug auf die Glattheit suchen Und am Ende, in den fortgeschritteneren Dingen, kannst du zurückkommen und dem primären Kieselstein etwas Raster oder Textur hinzufügen primären Kieselstein etwas Raster oder Textur hinzufügen Aber genau das passiert. Man geht von einem Rohling zu etwas, das geschliffen ist , zu einer Messerform zu einem primären Kieselstein über, einem Brennen zum Mischen, und dann kann man entscheiden, ob man Sekundärstück hinzufügen oder es einfach überspringen möchte und D Debrs einfach das Stück Metall entfernt , das am Ende gewellt ist 11. Arten von Steinen: Ordnung, wenn du ein Auto fahren willst , brauchst du einen Führerschein. Aber dann musst du dir ein Auto und Bargeld kann manchmal fahren, welches Auto du fahren wirst. Effektivität kann manchmal entscheidend sein, welches Auto Sie fahren werden. schlecht Nehmen wir an, kleine Autos schneiden auf wirklich schotterigen Straßen in den Bergen Dann willst du einen Truck. Was hat das mit dem Schleifen von Steinen zu tun? Nun, Steine sind nicht gleich geschaffen. Es gibt eine Menge verschiedener Arten. Im Allgemeinen werden Sie Wassersteine und Steine auf Ölölbasis haben . Wir sind empfindliches Ölkram. Wir gehen einfach auf die Wasserseite. Typischerweise kann man so etwas wie einen Topf mit einem Schlamm haben , der in einen Ofen geht und ihn hart macht, aber nicht unbedingt Keramik Um einen keramischen Zustand zu erhalten, muss man das Material auf ein gewisses Maß an Zentrierung bringen, und das wird dann härter. Sie schneiden auf unterschiedliche Weise. Einer der Unterschiede: Diese könnten den gleichen Betrag kosten. Aber du verstehst, es wären 2 Steine hier und nur einer hier. Der Trick ist, wenn man an Qualität und Steinen zunimmt, wird es einfacher. Diese schneiden auf den meisten Materialien um einiges besser als diese. Wenn du gerade erst anfängst, kann ich den Wunsch erkennen, nicht zu viel Geld auszugeben. Sie erhalten ein Steinset für Einsteiger. Denken Sie daran, dass die Umstellung auf ein vollständiges System wie das Nanohon-System Ihnen helfen kann, dies zu tun, je besser Umstellung auf ein vollständiges System wie das Nanohon-System Sie darin Es ist wirklich schwer, in etwas, das man ein- oder zweimal im Jahr übt, gut etwas, das man ein- oder zweimal im Jahr übt Das macht dich oft besser und du kannst deine Steine verwenden, egal was du kaufst, um sie in das Nanohon-System umzuwandeln weil du die Platte und die klebrige Rückseite kaufen kannst Um an jedem Stein zu haften, der dann auf der Bühne kleben bleibt. Jetzt kann die Bühne einfach überall aufgebaut werden. Sie können in diese Teiche gehen und da ist eine Brücke. Aber diese Phase bietet eine Menge Möglichkeiten, die Finger auf die Seite zu legen Ich erhebt mich, hebt den Stein höher als die meisten anderen, und das ist unsere bevorzugte Methode. Keramische Steine, nicht keramische, teurere Schnitte natürlich anders, können funktionieren, erleichtern Ihnen den Einstieg, aber denken Sie daran, dass Sie frustriert sein könnten. Ein 12. Keramische Steine: Eigentlich. Oh, wenn du einen Stein hast, der aus Keramik ist, kannst du ihn Splash and Go nennen. Du kannst sie einfach mit etwas Wasser übergießen. Du kannst eine kleine Flasche benutzen. Du kannst Wasser in eine Schüssel geben und es dort hochheben. Du kannst spritzen. Ich bin kein großer Squirt-Fan Vielleicht magst du die Spritzflasche. Also die sind großartig. Sie müssen nicht sechs, 12, 15 Minuten warten , bis der Stein aufhört zu sprudeln Den hier habe ich schon eingeweicht und der ist trocken So können Sie ein Gefühl dafür bekommen , was hier passiert. Und wenn man sie einweicht, verfärben sie sich ein wenig. Das Wasser, du solltest immer wieder etwas Wasser hinzufügen, weil dadurch ein Brei entsteht , der dir beim Schneiden hilft Es vermischt den Stein mit dem Wasser und den Metallstücken, die sich vom Messer lösen, um eine gewisse Schnittwirkung zu erzielen Wenn Sie also eines davon verwenden, lassen Sie es einweichen. Wenn du eines davon verwendest, spritze es. In beiden Fällen sollten Sie den Stein platt machen Stein platt Schau, ich habe gesagt, dass mir diese Dinge nicht gefallen. Und dann ist es das , zu dem ich sofort umgezogen bin. Siehst du, wie das funktioniert? Dieser saugt viel schneller Wasser auf als der andere, weil er bereits eine Menge Wasser enthält. Was du tun willst, ist diese Dinge platt zu machen. Du kannst einen Bleistift benutzen Du kannst einen Stift benutzen. Oh, sieh dir das an. Das ist hübsch. Und das Spiel ist, kannst du den Stein platt kriegen? Ich könnte es einfach färben. Oh nein, es wird sich lösen. Du willst den Stein flach weil die Klingenkante , die du schneiden wirst, die Form des Steins widerspiegelt. Wenn dies auf mikroskopischer Ebene geschwenkt wird, werden Sie am Ende Vertiefungen in Ihrem Messer erzeugen, um in Ihrem Messer Mach es flach. Dann hilf dir einfach selbst und fase Das sage ich wohl falsch. Machen Sie eine kleine Abschrägung an der Seite, damit die scharfen Kanten des Steins nicht auch Ihre Schneidkante graben Wie dem auch sei, das ist das Spiel. Du wirst sie einweichen wollen, etwas Wasser hinzugeben und sie platt drücken wollen, bevor du sie überhaupt mit einem Messer behandelst 13. Schärfen auf Steinen: Handeln. Okay, wir haben eine kleine Pause eingelegt und dabei schauen wir uns das an. Oh. Wir hatten einen Kunden, der das hergebracht hat, und wir haben an dieser Klinge gearbeitet. Es ist ein Usuba Es ist also eine Klinge mit nur einer abgeschrägten Klinge, aber sie ist ziemlich aggressiv geschliffen Um mit diesem Problem umzugehen, müssen Sie von der primären Abschrägung bis zur Schneide nachschärfen der primären Abschrägung bis zur Schneide nachschärfen Und was mit unserem Stein passiert, ist, dass er sehr, sehr geschliffen oder schalenförmig wird Und Sie können die Arbeit an der Kante hier sehen, eine Seite ist dick, eine Seite ist dünn Und wir haben darüber gesprochen dass wir Wege finden müssen, diese Dinger platt zu machen , sonst wirst du einfach Du willst es austeilen? Du wirst dich spiegeln, los geht's. Die Form des Steins passt zur Unterseite des Messers. Wenn ich diesen hier jetzt draufsetze, schneidet er an den Rändern deutlich mehr als in der Mitte, weil er gerade schalenförmig oder geschält ist Also eines der Dinge, die du tust. Oh, meine Güte. Schau es dir an. Das habe ich gerade rausgestochen. Wo es weiß wird, ist flach, und das ist alles Geschirr dem Nanahon-System können Sie sie umdrehen, sodass Sie das ausführen können Sie können das auf diese Weise ausführen. Und wenn dein Stein an diesen Punkt kommt, könntest du tatsächlich ein paar Mal auf einem Betonblock hinlegen Klingt verrückt, aber hör hier auf und sieh es dir an Aus diesem Grund bin ich kein Fan von ihnen. Da ist es. Da wird geschröpft oder geschröpft Also wirst du diese Form annehmen. Wenn du hier schärfst, kann ich meinen Fingernagel an den Seiten nicht unterbringen , aber in der Mitte Wenn du also versuchst, etwas Flaches zu nehmen, wurde das verworfen, weil wir in der Mitte gearbeitet haben Und wir haben es in der Mitte nicht platt gemacht, oder? Ich drehe es herum , weil ich die Körnung auf der anderen Seite verwenden will die Körnung auf der anderen Und nochmal, du könntest das Ganze nehmen. Es kommt näher und lässt es auf einen Betonblock laufen. Oder es gibt sie in unterschiedlichen Körnungen, diese Läppplatten können grob oder fein sein Sie sollten einen groben für Steine mit niedrigerer Körnung und einen feinen für Steine mit hoher Körnung verwenden , sagen wir 10.000, 30.000 Wow. Ich fange an zu kleben weil da so viel Sand ist. Sie könnten bei Hey sein, wenn das ein 8-Dollar-Stein ist haben wir wahrscheinlich 10$ Schramme , haben wir wahrscheinlich 10$ Schramme investiert dieses Messer dahin zu bringen , wo es jetzt Es ist also nicht nur die Zeit. Es geht darum, ein Messer zu schärfen. Aber die Kosten für Ihr Schleifmittel sind wie die Herstellung von Messern. Die Kosten für Schleifmittel sind regelmäßig unerschwinglich. In Ordnung. Nun, wir hätten mehr Zeit damit verbracht , den Stein zu glätten, während wir diesen Stein benutzt haben, es hätte nicht so lange gedauert Halte deine Steine flach , so dass deine Bebles es sind. 14. Verschiedene Möglichkeiten, Honne zu verwenden: 21 Aktionen. Ordnung, wenn dein Messer stumpf wird, es bückt sich und du musst ein Messer benutzen, um das Metall zu drücken Das mag ganz normal erscheinen, aber es gibt einige spezifische Dinge, die passieren Lassen Sie uns diese durchgehen. Die Kameramänner in Fernsehsendungen wollen , dass du richtig schnell vorankommst. Und sieh mal. Die meisten von uns beherrschen Multiachsen nicht, auch nicht das Feinschneiden von Looks. Fangen Sie also nicht dort an. Wir nennen das mindestens Stufe drei. Es ist fortgeschritten. Wenn Sie ausgewählt werden bei einem Baseballspiel den ersten Wurf zu werfen, werden sie Sie nicht auf der Kippe lassen , bis Sie in der Praxis bewiesen haben , dass Sie so weit genau werfen können Wir würden also vorschlagen, die Köche nicht nachzuahmen. Stufe zwei könnte darin bestehen, das Telefon abzulegen und die Klinge zur Seite zu legen und in diese Richtung zu laufen Ihr werdet viel davon sehen, ihr werdet eine Menge Leute sehen, die sagen, es muss gleichwertig sein. Nicht unbedingt. Wenn du das Messer benutzt, drücken Rechtshänder das Metall wieder auf welche Seite? Die linke Seite. Sie möchten es zuerst auf der linken Seite gerade ausrichten und dann gleich sein Seien Sie gleich, aber am Ende, wenn dies Nummer drei ist und dies ein Zwischenprodukt ist, was ist dann der einfache und einfache Weg, dies zu erreichen Es geht darum, es abzulegen. Und wenn Sie das entweder mit einem leichten Anheben auf die Theke legen oder auf etwas anderes, können Sie von einem Kompressionshub wechseln , ist das Zusammendrücken der Schneidkante. Auf der Außenseite der Schneidkante wirkt eine Kraft , die in Richtung Wirbelsäule gedrückt wird. Dazu müssen Sie die Kante und den Winkel genauer halten die Kante und den Winkel , um gute Ergebnisse zu erzielen. Wenn Sie das hinlegen, können Sie es zulassen und zusehen, wie es passiert. Die Spitze folgt der Bewegung und die Wirbelsäule führt. Wenn Sie versuchen, dies mit einem Griff zu erreichen , den Sie beim Schneiden von Lebensmitteln verwenden, werden Sie es wirklich schwer haben denn das ist normalerweise ein Hammer, und das ist schwierig Wenn Sie das eher so angehen, als würden Sie Butterbrot essen oder etwas Marmelade auf das Brot legen und es verteilen, werden Sie das Messer in die Hand nehmen Normalerweise üben Sie an der Seite etwas Druck mit Ihrem Daumen oder Ihrem Zeigefinger aus und Sie können mit einer Spitze bis zur Ferse beginnen. Beginne mit einer Spitze und schiebe sie bis zur Ferse. Diese Bewegungen, wie beim Butterbrot, lassen sich relativ leicht und gleichmäßig wiederholen, und der Druck entsteht in einer nachlaufenden Bewegung, die viel graziöser wird Wenn sich ein Messer ein wenig verbogen hat, können Sie mit Ihrem Verhalten beim Honen und Umreifen viel bessere Ergebnisse erzielen Verhalten beim Honen und Umreifen Da ist es. Es ist verbogen. Ich kann es fühlen. Ich habe das gehört? Ich habe es gespürt und vielleicht wirst du es auch. Sie werden gute Ergebnisse ohne das Risiko einer Beschädigung erzielen , genauso wie wenn Sie die Kante komprimieren würden. Da hast du's. Zwei verschiedene Arten von Honen dominieren , Metall oder Keramik Die meisten von uns denken, wir sollten die Experten nachahmen. Tu das nicht Leg diese Dinge hin und lass den Rand wie dein Butterbrot für deine erste Vorspeise in die Nutzung von Häusern dahinschleifen für deine erste Vorspeise in die Nutzung von Häusern dahinschleifen Sie werden jahrzehntelang in Ihrem Messerblock auf die Rückseite starren, in der Hoffnung, sie nicht falsch zu verwenden, sondern sie genießen und verwenden wollen, weil sie Ihnen Leistung bringen können Viel Spaß beim Kochen, Leute. 15. Nadeln: Aktion. Okay, lassen Sie uns über verschiedene Arten sprechen, die Telefone zu verwenden, und die Missverständnisse , die jeder auf Videos und Kochvideos sieht Es gibt zwei typische Herangehensweisen an ein Schleifmittel oder ein anderes Schleifmittel Zum einen wird eine Art Schleifmittel auf die Seite des Metalls aufgetragen und Sie kratzen es ab, indem Sie kleine Gräben in die Seite des Metalls graben Das wäre dieser, weil sich auf der Außenseite des Stahls eine Textur Diese Keramik*** funktioniert auf eine ganz andere Art und Weise. Ein Teil des Metalls bleibt zurück. Du siehst, dass das passiert. Das liegt daran , dass Einbringen des Metalls ein Teil des Metalls in die Hohlräume der Keramik gedrückt und dann abgenutzt wird die Hohlräume der Keramik gedrückt und dann abgenutzt Hone gibt es also auf zwei verschiedene Arten. Einer wird die Außenseite abkratzen, und einer wird die Kratzer glätten In beiden Fällen können Hone sowohl zum Drücken von Metall als auch zum Hinzufügen von Textur verwendet werden Drücken von Metall als auch zum Hinzufügen Wenn Sie einen glatteren Keramikstein oder -stab haben, würden Sie diesen eher für glatte Kanten verwenden Dinge wie Fisch und Sushi werden hier besser abschneiden. Aber wenn Sie Fleisch und Gemüse mögen, ist es das, wonach Sie bei Häusern suchen, etwas mit einigen texturbildenden Eigenschaften wonach Sie bei Häusern suchen, etwas mit 16. Stränge: Aktion. Okay, also die Telefone sind wirklich, wirklich üblich. Sie sind lang Sie fallen am Ende ab. Sie rollen. Sie sind einschüchternd Sie erzeugen eine hohe Punktlast. Sie üben also den ganzen Druck auf Millimeter aus, vielleicht weniger auf die Klingenkante Sie erzeugen bei hoher Rockwellhärte keine Textur , das ist wie Metallismus, Metall. Einiges davon ist weich Ich würde wahrscheinlich nicht auf eine Brücke aus Metall wie diese steigen wollen . Weil es so weich ist, kannst du dieses Ding biegen. Wow. Das ist wie ein 6-Dollar-Messer Verwenden Sie als Tipp eines davon, wenn Sie anfangen. Weil es einfacher ist, auf einem weicheren Metall eine Abschrägung oder einen Grat zu erzeugen weicheren Metall eine Abschrägung oder einen Grat zu Wie dem auch sei, sie haben ihren Platz, aber es ist ziemlich schwierig, sie gut zur Arbeit zu bringen, besonders wenn man Also kannst du dir einen Riemen besorgen. Sie könnten in Ihrer Telefonkonferenz hier öfter auf eine Idee eingehen , als Sie wirklich, wirklich gut darin sind, sie zu nutzen Ein Riemen ist flach. Dieser ist aus Leder gefertigt und kann Metall drücken. Es macht einen ziemlich guten Job, wenn es einfach Metall drückt, das sich gerade nach hinten biegt. In diesem Fall haben wir eine Emulsion aufgetragen. Sie können diese bei uns kaufen. Es besteht aus einer Mischung aus Diamantharz, das sich an der Kante festsetzt oder haftet , sodass es entstehen kann, oder einfach Diamantenbrei, sagen wir, ich kann die Seite einer Schneidkante hacken, um die Zähne zu erhalten sich an der Kante festsetzt oder haftet , sodass es entstehen kann, oder einfach Diamantenbrei, sagen wir, ich kann die Seite sagen wir, ich kann die Seite einer Schneidkante hacken, um die Zähne zu , nach denen Sie suchen Wir haben diesen Weg eingeschlagen und uns mit Nanohone zusammengetan, um das Nanohone Ihre Diamantharze sind wunderbar Dieser Painstick-Faktor ermöglicht es Hobbyköchen und Profi-Köchen, wirklich gute Ergebnisse bei weichen Metallen zu erzielen . Dieser Painstick-Faktor ermöglicht es Hobbyköchen und Profi-Köchen, wirklich gute Ergebnisse bei weichen Metallen zu erzielen . Die meisten deutschen und europäischen Metalle werden etwa 58 Rockwell sein und funktionieren in diesem dunklen Grün wirklich gut Diese sind bei uns auf der Webseite erhältlich. Diese hat, sagen wir, 25 Mikrometer, vielleicht 7.000 Körnung. Dieser hat drei Mikrometer oder 7.000 Körnung auf der Drei-Mikrometer-Seite, 700-Körnung auf dieser Seite oder 7.000 Körnung auf der Drei-Mikrometer-Seite, 700-Körnung auf dieser Seite. Und wir haben festgestellt , dass Menschen viel bessere Ergebnisse erzielen, wenn sie zu einem Gurt wechseln, der etwas groß ist. Sie sind ziemlich dick Sie sehen aus, als hättest du es an einem Fahrrad befestigt und es über einen Spielplatz mit Drogen versorgt. Die sind klein. Die rollen nicht. Sie können flach verwendet werden, und wir sind große, große Fans davon. Nachdem du gelernt hast, deine Messer scharf zu halten, kannst du sie schärfen lassen und sie dann scharf halten Verwendung solcher Werkzeuge reduziert die Zeit, die Sie für das eigentliche Schärfen der Steine aufwenden müssen eigentliche Schärfen der Steine aufwenden Ziehen Sie also ein Armband in Betracht und noch mehr, ziehen Sie ein Armband aus Diamantharz in Betracht, wenn Sie auf der Suche nach hervorragender Leistung auf der Suche nach hervorragender Leistung auf einfache, zugängliche Weise 17. Arten von Steinen: Wow, eine Menge. Das war eine Menge fürs Honen und Umschnallen. Wir haben eine kleine Pause eingelegt und sind darauf zurückgekommen. Wir werden jetzt zum Schärfen von Steinen übergehen. Die Steine können verschiedener Art sein. Wir haben schon früh über die Wasser - oder Splash-Versionen oder die Ölversionen gesprochen . Das sind Keramiken. Daran werden wir arbeiten. Und was Sie zunächst tun möchten, wenn Sie an einem Stein oder auf andere Weise arbeiten , ist, sich das Profil Ihrer Klinge anzusehen . Sie möchten es beurteilen. Gibt es irgendwelche Chips? Gibt es irgendwelche Kerben oder Dellen an kleinen Paarmessern Sie können gebogene oder abgeschnittene Spitzen haben. Sie sollten diese Bewertung vornehmen, da Sie vor dem Schärfen zunächst Reparatur und Wiederherstellung durchführen möchten Sie werden alle Risse und Dellen reparieren und möchten die rechte Kurve der Klinge wiederherstellen, bevor Sie an den Seiten Abschrägungen hinzufügen Wir möchten einschätzen, was vor sich geht, diese Dinge identifizieren. Hier ist eine knifflige Frage. Halte dich von der Ferse runter und sieh nach, ob deine Klinge das tut. Das billigere Zeug bewegt sich normalerweise ein bisschen. Wenn es sich um eine dünne oder nicht sehr starke Klinge handelt, verbiegt sie sich, auch wenn Sie nicht vorhaben, dass sie sich verbiegt. Wenn es verbogen ist, werden Sie es spüren, wenn Sie zum Stein kommen, aber Sie möchten es beurteilen, einen Plan erstellen, wenn Sie die Klinge, die Sie haben, berücksichtigen, welche Geometrie an der Seite ist. Das ist nur ein reiner Flachschliff bis zu dieser Maschine. Ich füge einfach auf beiden Seiten eine primäre Abschrägung hinzu Das ist mein Plan und dann wird das Spiel ausgeführt und wir werden im nächsten Video dazu übergehen 18. Schnell vorgehen: Aktion. Irrtum Nummer sieben Steinschleifen ist, dass man sehr schnell sein muss Sie können schnell vorgehen, wenn Sie die Fähigkeiten erworben haben, ein Auge darauf zu haben, zu verstehen, was vor sich geht, und das konsequent zu tun Dann wirst du später schnell bauen. Wenn du anfängst, ist das Ziel eine konsequente Wiederholung. 19. Gleich auf beiden Seiten: Irrtum Nummer 17 beim Schärfen von Steinen ist, dass man man den Stein von der Spitze bis zur jedem Durchgang den Stein von der Spitze bis zur Ferse durchqueren muss und dass er auf einer Seite der anderen gleich sein muss Wenn man Messer benutzt, werden sie dort stumpf, wo sie das Brett berühren Sie möchten also eine gewisse Einheitlichkeit schaffen. Bevor du anfängst, den ganzen Schlag zu machen. Sie müssen nicht unbedingt auf beiden Seiten gleich sein weil Rechtshänder Metall auf die rechte Seite schieben? Nein, Rechtshänder drücken Metall auf die linke Seite, Linkshänder drücken Metall auf die rechte Seite der Klinge, und Sie sollten das ausrichten, bevor Sie mit dem Schärfen beginnen 20. Edge muss zuerst gehen: Okay, Irrtum Nummer 27, die Kante muss zuerst weg, und damit meinen wir, wenn sie sich bewegt, nimmt die Kante zuerst Kontakt Und das stimmt nicht unbedingt. Wenn du von der Wirbelsäulenseite zur Kantenseite ziehst, verlängerst du die Schneidkante Wenn Sie dagegen mit der Schneidkante führen, komprimieren Sie die Schneidkante Es ist viel wichtiger, welcher spezifische Winkel verwendet wird, wenn die Schneidkante zusammengedrückt wird. Es ist viel angenehmer, vor allem für Anfänger, die Schneidkante der Bewegung folgen zu lassen 21. Beginne mit der Ferse: Ordnung, Missverständnis Nummer 37 verschärfen, du musst zuerst an der Ferse beginnen und zuerst ziehen oder die Ferse ziehen Ja, das musst du nicht unbedingt tun. Du kannst da anfangen, wo das Messer stumpf geworden ist. Also bei einer Schneidemaschine ist es normalerweise vorne Das Gleiche gilt für große deutsche Kochmesser. Dieser Teil der Wippe wird zuerst stumpf , es sei denn, der Benutzer hat die Ferse zu stark beansprucht . Dann wollen Sie an der Ferse beginnen oder der Benutzer hat diese Ferse durch einen dieser Hartmetall- oder Spinning-Circle-Spitzer gezogen und auf der und mehr Kraft aufgewendet Dann gibt es einen umgekehrten Bogen oder eine Vertiefung, die Sie zuerst reparieren möchten 22. Schärfen von Pendicular: Irrtum Nummer 47: Wenn Sie Steine schärfen, müssen Sie dies senkrecht tun. Stimmt nicht Es ist eher eine Fähigkeit für Fortgeschrittene oder Fortgeschrittene, die Spitze ein wenig zu drücken und dann zurückzukehren. Es braucht eine ganze Weile und Geschicklichkeit in Ihren beiden Händen, Ihrer dominanten und Ihrer nicht dominanten Hand, um das gut zu machen Sie können an der Spitze beginnen und ein Flugzeug würde auf einer Landebahn landen und Sie können mit Ihrer Spitze landen und mit der Ferse abheben, damit Sie nicht über die Kanten laufen Und diese langen, gleichmäßigen Striche sind für Leute viel einfacher , sie zu beherrschen , bevor sie sich irgendwelchen kleineren, schnellen Strichen zuwenden . 23. Keine Notwendigkeit zu reparieren und wiederherzustellen: Aktion. Irrtum Nummer 57, Schärfen heißt schärfen Muss zuerst reparieren oder restaurieren, und damit sind wir nicht einverstanden Wenn Sie einen Chip oder einen umgekehrten Bogen haben oder die Spitze abgebrochen ist, sollten Sie das zuerst reparieren und dann einen Blick auf die schöne Kurve des Messers werfen, um festzustellen, ob es Ihnen gefällt Lässt sich der Griff nach unten drehen? Möchtest du, dass es landet und höher bleibt? Das sind einige der Fragen , die Sie sich stellen, wenn Sie die faire Kurve auf einem Blade für die Leistung wiederherstellen. Nachdem Sie sich für diese Dinge entschieden haben, können Sie mit dem Schärfen fortfahren Schärfen geht zuletzt. Aber 24. Verwende jeden beliebigen Stein.: Aktion. Irrtum Nummer 67 Schärfen auf Steinen Sie können jeden Stein verwenden, den Sie wollen. Vielleicht. Sie möchten als ersten Stein zwei oder 400 Steine auf einem rostfreien Stein verwenden , damit Sie schneiden können. Sie können die oxidierte, harte Außenfläche dieser Schneidkante schneiden, bevor Sie zu den tausend 2000 3.000 übergehen den tausend 2000 3.000 Du wirst sehr lange dort sein. Bei 10.000, 2000 oder 3.000 fängt man mit einem rostfreien Messer an. 25. Schneidkanten müssen super ausgefeilt werden: Aktion. Irrtum Nummer 87: Alle Schneidkanten zum Schleifen von Steinen müssen superglänzend sein, hochglanzpoliert. Diese glatten, glatten, m, mmm, glatten Kanten, in denen Sie sich wiedersehen können, sind okay Beim Schneiden in der Küche willst du, dass die Käfer Zähne haben , um in Obst und Gemüse zu gelangen, dein Messer soll Zähne haben, um in Obst und Gemüse Wenn Sie zu sechs Steinen mit einer Körnung von 810.000 übergehen , werden diese Zähne abgenutzt Sie werden zu kleineren und reifen Tomaten, reifen Paprikaschoten, solche Dinge widerstehen sogar sehr scharfen 26. Den Stein nicht zu pflegen: Irrtum Nummer 77 beim Schärfen von Steinen ist, dass man diese Dinge einfach benutzen kann Benutze sie einfach. Benutze sie weiter. Benutze sie weiter. Verwenden Sie sie weiter, ohne sie warten zu müssen. Nein. Nun, das kannst du. Aber wie auch immer dieser Stein geformt sein mag, auch die Form der Abschrägung wird in das Küchenmesser geschnitten Wenn du durch diesen Abschnitt eine Vertiefung oder eine Delle hast und du durch diesen Bereich gleitest, wirst du diese reziproke Form vom Stein bis zum Messer erzeugen vom Stein bis zum Messer Was machst du dagegen? Diese können übertrieben erscheinen. Du bekommst einen Lätteller Dieser eine plattmachende Stein. Viele Wörter dafür sind nicht ganz so stark, wie man es sich für einen gesinterten Stein wünschen könnte, aber einige dieser Ofensteine sind für diese Platten viel wünschenswerter Wenn Sie sich in die Mitte bewegen, schneiden sie viel besser, aber Sie benötigen Werkzeuge, andere Werkzeuge und Läppplatten, um diese Dinge flach drücken zu können können Du musst zu flach sein, wenn du willst, dass deine Schneide ein paar Vertiefungen hat, mach sie nicht 27. Langsam werden: Eigentlich. Okay, es wird Tendenzen geben, mit der Geschwindigkeit mithalten zu wollen, mit der Sie andere das tun sehen Kurze Erinnerung. Langsam ist besser. Das sind Straßen in Costa Rica auf denen es regnet und die Schlaglöcher sind verrückt. Das ruiniert deine Federung Du gehst zu schnell und versaust die Rückfahrt, drehst runter und reißt den Brenner ab , fängst von vorne an. Wenn Ihre Grate während der gesamten Inszenierung nicht da sind, nimmt die Körnung zu oder ab, je nachdem, welches Maß Sie verwenden Wenn du den Schleier abreißt, musst du von vorne anfangen. Langsam. Wenn du lernst, ist langsam besser. 28. Zusammenfassung: Aktion. In Ordnung, wir haben gelernt, was auf dem neuesten Stand ist. Wir haben gelernt, unsere Messer länger scharf zu halten , mit feineren Zügen und je mehr. Wir haben einige Striche von Kopf bis Fuß für Einsteiger in einem Flugzeug gelernt, das mit dem Heck schleppt Dann hast du unterwegs ein paar Tipps und Tricks für deine Bago-Tricks Vielen Dank, dass Sie zu uns gekommen sind, um eine Einführung in das Schärfen von Küchenmessern zu Dies ist wiederum der beste Weg, damit wir wissen, wie wir das angehen können, wenn man bedenkt, dass wir vielen, vielen Menschen in unserem Geschäft helfen, die Einführung in das Schärfen zu erlernen Wir behalten uns das Recht vor, unsere Position zu diesem Thema zu ändern unsere Position zu diesem Thema Wir wissen, dass es jetzt am besten funktioniert, und das sind sicherlich keine fortgeschrittenen oder fortgeschrittenen Techniken. Behalte das also im Hinterkopf. Während du lernst, melde dich bitte bei uns, lass uns wissen, wie es läuft und schau in unserem Shop vivron.com nach. Wir werden dich zu einer Menge verschiedener Dinge weiterleiten, die wir haben, Küchenmesser aus der ganzen Welt, Unterricht und Schärfen und viel Spaß beim Kochen da draußen lass uns wissen, wie es läuft und schau in unserem Shop vivron.com nach. Wir werden dich zu einer Menge verschiedener Dinge weiterleiten bei uns, lass uns wissen, wie es läuft und schau in unserem Shop vivron.com nach. Wir werden dich zu einer Menge verschiedener Dinge weiterleiten, die wir haben, Küchenmesser aus der ganzen Welt, Unterricht und Schärfen und viel Spaß Schaffen Sie sich selbst ein paar gute Kanten . 29. Danke!: Aktion. Aj Dui heute. Alles ist scharf Chaotisch. Vielleicht wird das in deinem Haus wahr sein. Wenn du hier bei uns bist, bitten wir dich normalerweise , uns zwei Wahrheiten und eine Lüge mitzuteilen Wir sagen dir, dass wir das am Anfang tun werden und wir wollen, dass deine Lüge darin besteht , dass du dich im Messerschärfkurs schneidest . Wir hoffen, dass das nicht stimmt Wenn Sie möchten, fügen Sie ein paar hinzu. Ein oder zwei verschiedene Kommentare, entweder hier oder anderswo Finden Sie uns in den sozialen Netzwerken für Dinge, die Sie gelernt haben, Dinge, die Sie hinzufügen und bearbeiten möchten, um Spaß zu haben