Der perfekte gegrillte Käse: Ein Mini-Kurs, um das Sandwich zu meistern|Lerne mit Plated
Elana Karp, Head Chef, Plated
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Einheiten dieses Kurses
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1.
Einführung
1:31
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2.
Vorbereitung deines Sandwich
2:02
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3.
Kochen deines Sandwich
3:52
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4.
Add-Ons und Kombinationen
0:54
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5.
Bonuseinheite: sicherer Umgang mit Messern
1:44
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6.
Weitere Kulinarische Kurse bei Skillshare
0:25
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- Anfänger-Niveau
- Fortgeschrittenes Niveau
- Fortgeschrittenes Niveau
- Jedes Niveau
Von der Community generiert
Das Niveau wird anhand der mehrheitlichen Meinung der Teilnehmer:innen bestimmt, die diesen Kurs bewertet haben. Bis das Feedback von mindestens 5 Teilnehmer:innen eingegangen ist, wird die Empfehlung der Kursleiter:innen angezeigt.
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27
Projekte
Über diesen Kurs
Begleite die Chefin von Plated Elana Karp für einen lustigen und informativen Mini-Kurs über das Lieblingsessen von jedermann: gegrillter Käse!
Du erfährst, wie du den perfekten Käse verwendest, wie du ihn mischt, um den besten Geschmack zu erzielen, mit welchen Broten du arbeiten kannst und schließlich, wie du dein eigenes Sandwich für eine käsige Klebrigkeit optimieren kannst. Du erhältst dein eigenes individuelles Rezept (mit einer geheimen Zutat!) und einen überraschenden Trick, um die perfekte braune Kruste zu bekommen.
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Wettbewerb: Sag Cheese und gewinne!
Lade ein Foto deines perfekt zubereiteten gegrillten Käses in die Projektgalerie hoch, um mit etwas Glück ein plattiertes Preispaket (im Wert von 200 $) zu gewinnen!
Der Hauptgewinn umfasst:
- Kochpfanne
- Plated Dinner-for-Two Wöchentliche Box — 3 einzigartige Rezepte mit jeweils 2 Portionen!
Nehmen Sie bis zum 15. März 2016 um 12:00 Uhr EST teil
Triff deine:n Kursleiter:in
Elana is the Head Chef at Plated and the co-author of the Plated cookbook. After completing Teach for America in New York City and earning her Masters degree in Childhood Education, she headed over to Paris to explore France's deep culinary history and tradition. On the way she earned a chef's degree from Le Cordon Bleu, Paris and developed her philosophy that cooking and eating are the best ways to bring people together.
Elana believes food should be easy to make, delicious to eat and is best enjoyed when shared. It leads to good conversation, exposes diners to new cultures, and makes great memories. She is thrilled to be part of the Plated culinary team and looks forward to sharing her meals with you!
Praxisnahes Kursprojekt
Kochen Sie den perfekten gegrillten Käse mit einer benutzerdefinierten Zutat.
AUFGABE
Ihre Aufgabe ist es, Ihr eigenes gegrilltes Käsesandwich zuzubereiten.
Ich weiß, es klingt einfach – nur Käse und Brot, oder? Nun, du hast drei verschiedene Möglichkeiten, das Rezept anzupassen und zu deinem eigenen zu machen:
- Auswahl des Brots
- Käsesorten und Kombinationsverhältnis
- Füge deine eigene spezielle Zutat hinzu!
WETTBEWERB: SAG KÄSE UND GEWINNE!
Lade ein Foto deines perfekt zubereiteten gegrillten Käses in die Projektgalerie hoch, um mit etwas Glück ein plattiertes Preispaket (im Wert von 200 $) zu gewinnen!
Der Hauptgewinn umfasst:
- Kochpfanne
- Plated Dinner-for-Two Wöchentliche Box — 3 einzigartige Rezepte mit jeweils 2 Portionen!
Nehmen Sie bis zum 15. März 2016 um 12:00 Uhr EST teil
DELIVERABLE
Lade ein Foto deines perfekt zubereiteten gegrillten Käses in die Projektgalerie hoch .
Vergiss nicht, ein paar Anmerkungen zu den Zutaten hinzuzufügen, die du angepasst hast: Brot, Käse und/oder deine eigenen benutzerdefinierten Zutaten.
Guten Appetit!
RESSOURCEN
- 8 Wege zu einem besser gegrillten Käse auf dem Plated Blog
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