Transkripte
1. Kurseinführung: [MUSIK] Willkommen zu dieser Klasse über
kommerzielle Lebensmittelfotografie. Mein Name ist Rose,
ich bin
Fotografin, Videofilmer und Unternehmer
aus den Philippinen. Mein Mann und ich haben 2017 ein Foto
- und Videogeschäft gegründet . Ich war mehr für Fotos verantwortlich, also mache ich viele Veranstaltungen, Produkte und Food-Fotografie. Ich habe mehrere lokale
Unternehmen geführt, den Umsatz gesteigert und die
Online-Präsenz durch professionelle Lebensmittel
- und Produktfotos gesteigert. Hier sind einige meiner
neusten Arbeiten aus meinen jüngsten Fotoshootings. [MUSIK] Wir leben in einem Datum und einer Zeit, in der es
schwieriger ist , online um
Aufmerksamkeit zu konkurrieren. Wenn Sie im
Lebensmittelgeschäft tätig sind und die meisten Ihrer
Kunden online sind, lohnt
es sich wirklich, in
professionelle und
eingeladene Food-Fotos zu investieren . Wenn Sie ein aufstrebender
Fotograf sind, ist
dies eine großartige
Gelegenheit für Sie. Es gibt ein Sprichwort: „Wir
essen zuerst mit unseren Augen“. Das Gleiche gilt
für Online-Käufer. Sie sehen die Appetit- und Food-Fotos und das
beeinflusst ihre Entscheidung. Deshalb ist die Food-Fotografie eine
so wertvolle
Fähigkeit, und
das werde ich in dieser Klasse
mit Ihnen teilen. Ich habe kürzlich ein Fotoshooting
für ein taiwanesisches Café und wir konnten die
meisten von ihnen hinter den
Kulissen dieses Gig festhalten . In diesem Kurs
wirst du sehen, wie ich das
eigentliche Fotoshooting plane ,
vorbereite und mache. Du wirst sehen, wie ich
einrichten, beleuchtet, Requisiten
auswähle, stilisiere meine Ausrüstung
aufstelle, all das. Du wirst auch sehen, wie
ich einige
meiner Lieblingsfotos
aus diesem Fotoshooting bearbeite . Grundsätzlich werde ich mit
Ihnen alles teilen, was ich über
kommerzielle Food-Fotografie weiß , und Sie werden sehen
, wie ich das alles mache. Dieser Kurs ist perfekt für Anfängerfotografen,
für Feinschmecker, Blogger, für Fotografen, die sich in Lebensmittelfotografie
wagen möchten , für
Lebensmittelunternehmer, die wissen
möchten , was passiert
in einem Food-Fotoshooting und absolut
jeder, der etwas
Neues und Aufregendes
lernen möchte . Sie brauchen keine ausgefallene Kamera , um an diesem Kurs teilzunehmen. Ihre Smartphone-Kamera ist eine
großartige Möglichkeit,
um loszulegen Ihren Hunger nach
neuen Entdeckungen. Hier sind einige der
bearbeiteten Fotos aus diesem kommerziellen Food-Fotoshooting
, um Ihnen eine Vorstellung zu geben. [MUSIK] Am Ende
dieses Kurses wirst
du genau wissen, wie ich diese Bilder aufnehmen
konnte . Wir werden
Food-Fotografie,
Beleuchtungseinrichtung, Styling, Requisiten,
Hintergründe,
Kompositionstechniken, Aufnahmewinkel,
Fotobearbeitung und
viele, viele mehr behandeln Beleuchtungseinrichtung, Styling, Requisiten, Hintergründe,
Kompositionstechniken, Aufnahmewinkel, . Wenn du jetzt bereit bist,
lass uns anfangen.
2. Kursprojekt: Bevor wir in die Klasse einsteigen, möchte
ich nur erklären, wie das Klassenprojekt aussehen
wird, denn
Sie wissen, dass
Skillshare-Kurse aufgrund von Studentenprojekten
Spaß machen. Dies ist unsere Art
sicherzustellen, dass Sie sich wirklich engagieren und nach
Abschluss des Kurses wirklich etwas
Wertvolles bekommen . Keine Sorge, es wird
sehr einfach und einfach sein. Für Ihr Klassenprojekt müssen
Sie nur ein Foto von Ihrem Lieblingsessen
mit lustigen Hintergründen machen. Grundsätzlich benötigen Sie nur
Ihre Kamera, vielleicht DSLR oder Ihr Smartphone, Ihr Lieblingsessen und Ihre Wahl zwischen Hintergrund
oder Hintergrund. Sie können Dinge
zu Hause finden, die Sie verwenden können, oder wenn Sie etwas mehr
benötigen, können
Sie im
nächsten Dollarladen oder in einer Buchhandlung für
zusätzliches Zubehör einkaufen. Sie können sogar alles in Anspruch nehmen, indem Requisiten wie Blumen,
Antiquitäten usw. hinzufügen. Solange Sie
Ihr Lieblingsessen mit
Ihrem ganz eigenen
Hintergrund und Styling fotografieren Ihr Lieblingsessen mit , können Sie loslegen. Laden Sie Ihre Arbeit mit der
Schaltfläche „Projekt erstellen“ unter Projekten
und Ressourcen hoch, damit wir
sie sehen und ihr etwas Liebe schenken können. Ich hoffe, du bist genauso
aufgeregt wie ich. Viel Glück und viel Spaß.
3. Kundenakquise: [MUSIK] Willkommen zu dieser Lektion. Ich wollte sicherstellen, dass ich in dieser Klasse so
viel wie möglich abdecke , einschließlich der Art und
Weise, wie ich
diesen Kunden bekommen habe und wie du deinen bekommen kannst. Dieser Kunde hat mich über
unsere Facebook-Seite
FPS Productions PH gefunden . Ich poste den größten Teil meiner Arbeiten
und Klassen hier, also hilft es beim Engagement und der
Algorithmus hat es erkannt. Dies ist das zweite Mal
, dass, wenn ein Kunde in unserer Gegend nach
einem Food-Fotografen sucht, ihm
unsere Facebook-Seite vorgeschlagen
wird. Das ist eine Möglichkeit. Wenn Sie gerade erst anfangen
und eine Website nicht verwalten können, können
Sie mit
einer Facebook-Seite beginnen. Ziel ist es,
allen,
insbesondere Menschen in Ihrer Nähe, mitzuteilen , dass Sie
Food-Fotoauftritte akzeptieren. Es hilft auch,
persönliche Fotoshootings zu machen ,
damit Sie
Ihr Portfolio aufbauen und es Ihrer Seite
hinzufügen können Ihr Portfolio aufbauen und es Ihrer Seite
hinzufügen damit es glaubwürdig aussieht
und das Engagement fördert. So habe ich diesen Kunden über unsere FPS Productions
PH Facebook-Seite bekommen. Wenn Sie feststellen werden, haben
wir noch nicht viele
Likes und Follower, aber das ist kein Grund Ihre
Zielkunden
nicht zu erreichen. Hier sind andere Möglichkeiten, wie
Sie Gigs und Kunden erhalten können. Nummer 1, machen Sie zuerst
kostenlos Fotos. So habe ich
meinen allerersten zahlenden Kunden bekommen. Was ich gemacht habe, war
ihr Essen online bestellt und dann ein paar
schöne Fotos davon gemacht. Ich habe es gegessen und es war wirklich gut, also hatte ich auch wirklich gute
Dinge dazu zu sagen. Ich habe es auf Facebook gepostet
und markiert. Ein paar Tage später kontaktierte mich
der Besitzer dieses Ladens oder
dieses Pizzaladens und fragte, ob ich
ein professionelles Fotoshooting
ihrer gesamten Speisekarte machen könne . Das hat tatsächlich mehrmals
für mich funktioniert. Du kannst das auch tun. Nur ein paar Tipps. Suchen Sie nach lokalen
Unternehmen, die
keine professionell aussehenden
Fotos auf
ihrer Website oder ihren
Social-Media-Seiten ihrer Website oder ihren
Social-Media-Seiten damit Sie wissen, dass
es einen Bedarf gibt. Ein weiterer Tipp ist die
Auswahl von Produkten oder Unternehmen, an die Sie
persönlich glauben. Es wird sich in Ihren Fotos manifestieren und kann beim
Erstellen echter Bildunterschriften hilfreich sein. Als nächstes erzählen Sie es Ihren
Freunden und Ihrer Familie, posten Sie Ihre Fotos Ihren Socials und
lassen Sie es alle wissen. Dies kann ein guter
Ausgangspunkt sein. Es gibt Zeiten, in denen
unsere Freunde
einen Freund haben , der
einen Fotografen braucht, aber sie wussten einfach nicht
, dass wir empfohlen werden können. Manchmal sind wir so
gut darin, was wir tun, aber wir
werben nicht genug dafür. Sie wachsen und beherrschen
schnell eine Fertigkeit, wenn Sie es viel tun, also bauen Sie Ihre Fähigkeiten und
üben Sie wirklich auf und lassen Sie es alle wissen. Posten Sie oft, damit der
Algorithmus es erkennt. Verwende 8-15 Hashtags, benutze Schlüsselwörter ,
Tags, all das. Die gute Nachricht ist, soziale Medien eine
so großartige Möglichkeit sind, zu vermarkten, und das meiste davon ist kostenlos, also nutzen Sie es. Nur eine Zusammenfassung, Möglichkeiten, wie
Sie Kunden
und Gigs erhalten können , sind die Nummer 1, die alle wissen
lässt. Nummer 2, die kostenlos arbeitet
und zuerst Wert gibt, Fotos von
Produkten macht und
Unternehmen markiert , um sich
als erfahrener Fotograf vorzustellen . Erstellen Sie schließlich eine
Seite oder eine Website
, auf der Kunden
Sie kontaktieren und Ihre Arbeit sehen können. Einige zusätzliche Tipps verwenden 8-15 Hashtags beim
Posten in sozialen Medien, Maximierung von Keywords und die
Suchmaschinenoptimierung. In der nächsten Lektion zeige
ich Ihnen, wie ich
dieses Fotoshooting
geplant und vorbereitet habe, sowie Dinge, über die ich während unseres Meetings mit dem
Kunden
gesprochen habe . Wir sehen uns dort. [MUSIK]
4. Planung und Meeting mit dem Kunden: [MUSIC] Willkommen zurück. In diesem Video werde
ich Ihnen mitteilen, wie ich es geplant habe und welche
Dinge, über die mit dem
Kunden während unseres Meetings
gesprochen wurden . Dies ist eine der
wichtigsten Phasen bei einem
kommerziellen Fotoshooting. Hier legen Sie
Erwartungen an den Kunden fest. Hier sammelt man,
was in ihren Gedanken steckt oder wie sie erwarten, dass die
Fotos aussehen. Hier fragen Sie auch, wer die Zielgruppe
Ihres Kunden ist. Hier
erstellen Sie ein Themenboard oder ein Moodboard und treffen eine
Einigung mit einem Kunden. Ich weiß, dass wir alle
unseren einzigartigen Stil und unsere
Kreativität haben , aber
wenn wir am Ende des Tages eine
Fotografie für einen Kunden machen, müssen
wir sicherstellen, dass wir auf derselben Seite
sind und dass unser Kunde
zufrieden mit unseren Fotos. Lassen Sie mich zunächst
über die Bedürfnisse
dieses Kunden sprechen und warum er sich
entschieden hat, mich einzustellen. Sie wollten einen professionellen
Food-Fotografen , weil ihre Produkte wirklich gut
sind. Ich meine, während unseres Fotoshootings konnte
ich das meiste davon probieren, und es ist authentisch. Es ist authentisches taiwanesisches Essen. Aber sie sagten, sie könnten das nicht auf ihre Fotos
übersetzen. Die meisten ihrer Kunden
oder Zuschauer sind online, daher ist es sehr
wichtig,
appetitliche und
einladende Food-Fotos zu haben . Wenn Sie Lebensmittel im
Internet oder auf Facebook verkaufen, werden die
Leute nicht wissen, dass es
gut ist, bis sie es probieren. Hier kommt das, wir essen zuerst
mit unseren Augen. Das war ihre erste Sorge, ihr Essen vor der Kamera
einladend aussehen zu lassen. Mein Spielplan dafür ist es
sicherzustellen , dass ich die
beste Beleuchtungseinrichtung habe, mein Makroobjektiv 90% der
Zeit
verwenden, um Details zu erfassen und den Rest im
Bearbeitungsraum zu erledigen. nächste Anliegen ist ihr Branding. Sie wollten, dass die endgültigen
Fotos Taiwaner schreien. Ich persönlich weiß nicht viel über die taiwanesische
Esskultur, daher habe ich eines Tages darüber
recherchiert. Ich habe Fotos
aus verschiedenen Blogs gesammelt, ein taiwanesisches
Board auf Pinterest erstellt und Instagram-Hashtags überprüft. Dies ist also eines
der Theme-Boards, die
ich dem Kunden geschickt habe, und es hat ihnen tatsächlich gefallen. Für die Drinks habe ich
ihnen diese Fotos geschickt, aber sie sagten, dies sei nicht ihr Branding oder das
ist nicht wer sie sind, also habe ich weiter gesucht und dies auf Instagram
gefunden. Ich habe ihnen erklärt,
dass
ich anstelle von Gelb den
anderen Hintergrund durch Rot
ersetzen werde und ihnen die Idee
tatsächlich gefallen hat, und das ist die Geschichte
hinter diesen endgültigen Fotos. [MUSIK] Schließlich ist
ihre dritte Sorge, wie
man einen
ihrer Bestseller, das Jumbo Chicken Steak, lecker und knackig
aussehen lässt. Mein Plan dafür ist der gleiche wie mein Plan mit
ihrer ersten Sorge,
und das ist, das
Essen in der
bestmöglichen Beleuchtung mit einem Makroobjektiv zu erfassen bestmöglichen Beleuchtung mit einem Makroobjektiv und den Rest
im Bearbeitungsraum zu erledigen. Das ist es also für das
Treffen mit dem Kunden. Im Grunde wollen sie nur, dass
die Fotos zeigen, wie lecker ihr Essen
ist, weil es ist. Sie möchten, dass einer ihrer
Bestseller knackig und
appetitlich aussieht und sie möchten, dass sein Branding in die Fotos
integriert ist. Ihre Zielgruppe
wird online und jeden Alters sein, daher müssen die Fotos auch
ein Blickfang sein. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Sie
in der
Planungsphase mindestens ein
Treffen mit Ihrem Kunden
einrichten, hier setzen Sie Erwartungen. Hier brainstormiert man
und sammelt Ideen. Hier
entscheiden Sie, was
das endgültige Thema und die endgültige
Stimmung Ihrer Fotos sein wird . Hier machen Sie sich Notizen, recherchieren und alle
Ihre Ideen an einem Ort platzieren, und jetzt, da ich eine Vorstellung
von den Erwartungen des Kunden habe, ist es an der Zeit, an die Arbeit zu gehen
und vielleicht etwas einzukaufen. [MUSIK]
5. Props auswählen: Willkommen zu dieser Lektion. Wir wählen jetzt Requisiten und Hintergründe für unser leckeres Fotoshooting im
Taiwanesischen Thema aus. Hier sind meine Requisiten. Für dieses Fotoshooting wäre
es unangemessen, irrelevante Requisiten
wie diese Weingläser,
diese rosa Teller, zu verwenden irrelevante Requisiten
wie diese Weingläser,
diese rosa Teller, , aber es wäre angemessen, diesen Bambusdampfer zu
verwenden, insbesondere für die Knödel, diese Essstäbchen und
diese Schalen für die Suppe. Ich wollte, dass die Fotos
bunt und
rot aussehen , also bringe ich diese
Platzsets auch mit. Vielleicht bringen Sie diese
Holz-Requisiten auch mit. Wenn Sie bemerken werden, bleibe
ich bei
neutralen Farben, weil sie Rot für einen
ihrer Hintergründe wollten, also muss ich
Farben auswählen, die sich ergänzen oder gut mit Rot
aussehen. dem anderen Hintergrund stimmten
sie
zu, dass ich dieses Design verwende. Grundsätzlich werden wir
zwei Sätze von jedem Gericht machen. Eine auf diesem Hintergrund und eine
andere mit diesem roten
und gelben Hintergrund. Aber ich habe noch
keinen roten und gelben Hintergrund also ist es Zeit für etwas Magie. Wir sind in einer Buchhandlung. Es ist ein bisschen
kurzfristig für mich,
eine wasserdichte Kulisse zu bekommen , also benutze ich nur diese
Posterpapiere, also mal sehen. Für den leuchtend roten und
gelben Hintergrund kann
ich diesen benutzen. Das wird reichen und dann denke ich, dass dies
für den gelben Hintergrund reichen wird. Mal sehen, ob wir uns noch ein paar Requisiten
besorgen können. Okay, also sind wir im
Diethyl-Japan-Laden. Ich weiß, dass sie hier eine Menge
süßes Küchenkram und
Home Deco haben , also
schauen wir mal, ob wir etwas finden
können
, das wir benutzen können. Ich glaube, wir haben
alles, was wir brauchen. Es ist Zeit,
wieder ins Studio zu gehen. Nun, das hat Spaß gemacht. Jetzt, da ich die Kulissen
entschieden habe, habe ich die Hintergründe
und die Kulissen, es ist Zeit, meine Ausrüstung zu
packen, diese Requisiten zu packen und wir
sehen uns in der nächsten Lektion.
6. Der Tag vor dem Photoshooting: Willkommen zu dieser Lektion. Wir bereiten uns jetzt auf
unser Fotoshooting morgen vor. Das passiert
am Tag vor dem Fotoshooting. Nummer 1, ich erstelle eine Shot-List. Ich erstelle
Kontrollkästchen für die Aufnahmen , die der Kunde
erwartet und möchte, und ich stelle sicher, dass ich alles
durchgehe und ich überprüfe es mit meinen
Requisiten und meinen Kulissen. Ich habe eine
auf diese Karteikarte geschrieben, und ich habe eine auf meinem
Handy zur Sicherung. Das Erstellen einer Aufnahmeliste ist bei
Fotoshootings
sehr wichtig , um
sicherzustellen, dass Sie nichts vergessen oder verpassen. Als nächstes bereite ich meine Requisiten vor
und packe sie ein. Ich werde diesen
Megabox für die Requisiten benutzen. Beginnend mit den Tellern wickle
ich jeden Teller mit diesem gelben Papier ein, um sicherzustellen dass er während des Transports nicht bricht, insbesondere die Porzellangläser. Wir sind fertig mit den Requisiten, alles gepackt und startklar. Als nächstes wird die
Ausrüstung oder das Gang sein. Ich habe meine To-Bring-Liste hier,
damit ich nichts verpassen werde. Also ja, es ist sehr wichtig, alles
aufzuschreiben, eine Liste zu
haben und organisiert zu bleiben. Ich werde diese Kiste benutzen und
mitbringen. Hier
lagere ich meine Kameras und Objektive. Ich habe ein
Luftentfeuchtergerät im Inneren, damit Kamera und Objektive
nicht feucht und Schimmelpilze entwickeln. Ich sorge nur dafür, dass ich
alles habe, was ich brauche. Zuerst wird die
Kamera sein, dann Objektive. Das Makroobjektiv ist
das Wichtigste. Später
zeige ich Ihnen, warum ich
nicht aufhören konnte ,
über mein Makroobjektiv zu sprechen. Als nächstes werden zusätzliche Batterien sein. Sie möchten beim Schießen nicht
die Batterie leer sein. Das ist ein No-No. Im Zusammenhang mit
zusätzlichen Akkus sind Ladegeräte. Nur für den Fall, dass meine zusätzlichen
Akkus nicht ausreichen, kann
ich den
Ersatzbären aufladen, während ich schieße. Als nächstes SD-Karten. Ich habe schon eine in meiner Kamera
installiert, also ist das gut, aber ich
bringe auch ein Extra mit, nur um sicher zu sein. Diese Bürste zum Reinigen der Linse, Objektivabdeckung zum
Schutz der Linsen. Das war's für diese Box. Als nächstes auf meiner Liste steht das Stativ. Ich habe Einbeinstative und dieses Stativ. Aber für dieses Shooting benutze ich
dieses Stativ nur. Später im Fotoshooting wirst
du sehen, warum ich dieses Stativ
liebe. Ich stelle sicher, dass ich das auch packe. Endlich mein Beleuchtungs-Setup. Ich entscheide immer noch, ob ich das Ganze
wieder zusammenbauen werde. Dieses Beleuchtungs-Setup
ist mein Favorit. Sie können definitiv
bei natürlichem Licht bleiben, das beim Start Licht von der
Sonne ist, aber Sie können in Betracht ziehen, künstliches Licht
wie dieses zu
verwenden , da es überschaubarer
ist, vorhersehbar ist, und ehrlich gesagt, einfacher zu arbeiten, wenn man kommerzielle
Food-Fotografie
macht. Dies ist ein Godox SL-60W mit 120 Zentimeter Achteck
Softbox Bowens Mount Ring mit Gitter. Ich habe wirklich für
dieses Setup gespart, aber ehrlich gesagt ist
es nicht so teuer
und es lohnt sich, ist
es nicht so teuer
und es lohnt sich wenn Sie
es
ernst mit Food-Fotografie meinen. Es ist nicht nur auf Essen beschränkt. Sie können es auch für
Produktfotografie,
für Studioporträts verwenden , und ich persönlich verwende es für alle meine Videolektionen
hier auf Skillshare. Mein Mann schlug vor, das Licht
einfach mit
der Octagon-Softbox zu entfernen und
es auf diese Weise ins Auto zu legen, damit es einfacher zu montieren ist, sobald wir vor Ort sind
. Stellen Sie sicher, dass ich auch den
Lichtstativ bekomme. Endlich meine Reflektoren. Keine Sorge, später werde ich weiter erklären, warum diese
Reflektoren wichtig sind. Die nächste Lektion ist der
Fotoshooting-Tag. Yay. Wir sehen uns dort.
7. Photoshoot Day: Hi nochmal. Dies ist der Tag. Du hast mich meine Sachen zurückgesehen. Sie sind alle im Auto. Jetzt ist es an der Zeit, zum Fotoshooting-Ort zu
gehen. wird es
anderthalb Laut Google wird es
anderthalb Stunden fahren, also ist die Anrufzeit 9:00 Uhr morgens und früh zu sein,
hat viele Vorteile. Wir fahren um genau
7:00 Uhr morgens ab, sodass wir 30 Minuten
vor der Anrufzeit ankommen können. Es wird aufregend werden. Lass uns gehen. Hi da. Wir sind jetzt am Standort. Wir sind früh angekommen, also werde ich diese Zeit nutzen, um den Ort zu
erforschen und
einen Ort zu finden , an dem ich
unser Food-Studio oder unser
Food-Fotostudio einrichten kann . Lass uns gehen. Als wir ankamen, war
das erste, was ich getan habe, mich den Kunden
vorzustellen. Dies ist eigentlich das erste Mal , dass sie mich persönlich
treffen, also
sind es gute Wege, etwas Eis zu brechen
und
das Geschäft ein wenig kennenzulernen . Falls Sie es haben, ist
es tatsächlich die
beste Zeit,
mehr über ihr Geschäft,
ihre Produkte,
die Markengeschichte
oder die Geschichte ihres Geschäfts zu fragen mehr über ihr Geschäft, ihre Produkte,
die Markengeschichte . Auf diese Weise hilft es Ihnen bei Ihrem Fotoshooting und
beim Styling Ihrer Szene. In meinem Fall hat es mich
wirklich inspiriert, weil diese Kunden wirklich
leidenschaftlich für ihre Produkte waren . Nachdem Sie einen Kunden
eingeholt und den besten Ort für die
Einrichtung des Food-Studios
gefunden haben, der nächste Schritt darin, die Beleuchtung
einzurichten. Da ich
meinen Godox SL-60W nicht zerlegt habe, war
es einfacher für mich, es
einfach wieder zu installieren. Leider konnten wir
den Teil, in dem ich die Beleuchtung und
den T-Ständer eingerichtet habe,
nicht erfassen , also werde ich es hier in
meinem Studio machen , nur um
Ihnen den ganzen Prozess zu zeigen. Zuerst müssen Sie den
Lichtstativ auf die entsprechende Höhe einstellen . Dann installieren wir das Godox-Licht
mit der Octagon-Softbox, verbinden uns
dann an die
Stromversorgung und schalten es ein. Nur um sicherzugehen, dass ich alles
teile. Ich habe die Lichter auf
nur 30 Prozent eingestellt und es gibt mir
bereits
eine gute Belichtung. Als nächstes wird das T für
den Hintergrund einzurichten. Gleiche Sache: Stellen Sie es auf
die entsprechende Höhe ein, verbinden Sie diese Stange zu
einem T und verriegeln Sie sie dann. Ich habe diese Klammern, um den Hintergrund zu
befestigen. Wir haben jetzt unser
Licht und unsere Kulisse. Als nächstes wird der
Tisch aufgestellt, wo wir die Lebensmittel
platzieren werden ,
dann unseren Hintergrund. Jetzt fragen Sie vielleicht, warum ich das Licht auf diese Weise
positioniert habe. Für Food-Fotos oder
in der Food-Fotografie ist es
das Ziel, dass das Essen einladend und appetitlich
aussieht. Eine Möglichkeit, dies zu erreichen,
ist die Beleuchtung. Wenn Sie Ihr Essen
seitlich zur Lichtquelle
positionieren, werden schöne
Schatten erzeugt, die dem
Gesamtbild des Essens
Tiefe und Textur verleihen . Fotos sind 2D-Natur, aber die Verwendung des seitlichen
Licht-Setups kann dazu beitragen, dass Ihr Essen dreidimensional
aussieht, was super cool ist. Bei den
meisten meiner Fotoshootings verwende ich seitliche Beleuchtung. Denken Sie
daran, dass das Licht und
das Essen seitlich zueinander
sein sollten, um dies zu erreichen . Stellen Sie sich vor, der Mittelpunkt
der Uhr ist Ihr Essen. Das Licht sollte um drei
Uhr oder neun Uhr sein. Man könnte sagen: „Nun, Rose, das ist schön und gut, aber dieses Setup
erzeugt auch dunkle Schatten.“ Deshalb bringe ich
meine Reflektoren mit. Sie kommen in verschiedenen Formen vor, aber das Ziel ist es,
das Licht zurück auf das
Essen oder das Subjekt zu reflektieren . Es kann eine weiße Mappe
oder ein weißes Stück Papier sein. In meinem Fall verwende ich gerne diesen Mehrzweckreflektor
, den ich online bekommen habe. Wie Sie sehen können, ist der Unterschied zwischen dem mit
einem Reflektor und dem
, der dies nicht tut. Ich verwende diesen
tragbaren 5-in-1 zusammenklappbaren
runden 60cm Reflektor auch für größere Szenen. Bei der kommerziellen
Food-Fotografie ist
es sehr wichtig, die Beleuchtung
in Betracht zu ziehen. Sie möchten, dass Ihr Essen
sauber,
ausgewogen, gut belichtet
und professionell aussieht . Deshalb lohnt es sich, hier in
Beleuchtung zu investieren, und deshalb nehme ich mir die Zeit, Ihnen all
diese Dinge zu erklären. Da wir uns bereits mit
dem Thema beschäftigen, fragen
Sie sich vielleicht, wofür diese große Octagon-Softbox gedacht ist. Dies wird verwendet, um das Licht zu
streuen. Essen sieht vor der
Kamera besser
und appetitlich aus, wenn die Beleuchtung weich oder diffus
ist. Dies ist ein Beispiel für Lebensmittel mit
rauem Licht oder Licht
ohne Diffusor. Direkte Beleuchtung kann
zu rauem Licht und Schatten führen. Bei Verwendung von natürlichem
Licht von der Sonne blockieren
die Wolken das Sonnenlicht und
erzeugen einen weichen und
ausgewogenen Lichteffekt. blockieren
die Wolken das Sonnenlicht Endlich gemischte Beleuchtung. Sie werden feststellen, dass wir die Roll-ups
schließen
, um das Licht
von der Sonne draußen
zu blockieren , um gemischte Beleuchtung zu vermeiden. Gemischte Beleuchtung ist, wenn Sie
mehrere Lichtquellen haben . Es könnte Licht von der Sonne, Licht aus dem Restaurant
oder Ihrem Haus und Licht von Ihrer
künstlichen Beleuchtung sein. Wenn Sie Food-Fotoshootings
machen, verwenden Sie am besten nur eine Lichtquelle,
und um dies zu erreichen, schalten
Sie einfach alle
anderen Lichtquellen aus. Verwenden Sie einen Verdunkelungsvorhang, um Licht von der Sonne,
von Ihrem Fenster zu
blockieren von Ihrem Fenster und in unserem Fall die Türen
und Roll-ups zu
schließen Lichter des
Restaurants auszuschalten. So sah unser endgültiges
Setup aus. Hier sind einige der
Fotos als Ergebnis. Wir werden Fotos von
Getränken wie Bubble Tea, Milchtee und Fraps machen. Für das Essen machen
wir dann
Fotos von ihrem
Jumbo-Chicken Steak, taiwanesischer Wurst,
Knödeln, Ventos, Suppen und anderen taiwanesischen Speisen. Das ist eigentlich
für ein eintägiges Shooting erlaubt, aber ich bin mir sicher, dass es auch Spaß machen wird. Nur zur Zusammenfassung, um mit den Dreharbeiten zu
beginnen, richtete
ich mein Food-Studio mit einer künstlichen Lichtquelle
mit einem Softbox-Diffusor, einem T-Ständer für meinen Hintergrund, einem Tisch mit Hintergrund und Reflektoren, um das
Licht zurück zum Motiv zu reflektieren. Als nächstes ist seitliches Licht die beste Lichtrichtung
oder -position
beim Fotografieren, da es Tiefe
erzeugt und Textur hinzufügt. Um dies zu erreichen,
positionieren Sie Ihr Essen oder unterwerfen Sie seitlich
zur Lichtquelle. Schließlich ist gemischte Beleuchtung, wenn verschiedene Lichtquellen Ihr Motiv
berühren und von Ihrer Kamera erfasst
werden, wodurch ein ausgeschalteter Weißabgleich entsteht. Das wollen wir ganz vermeiden. In der nächsten Lektion werden
wir
die Szene einrichten und gestalten. Wir sehen uns dort.
8. Einrichtung: Hi, nochmal. In dieser Lektion werden wir die Szene
stylen und einrichten. Lebensmittelstyling ist
einfach der Prozess,
um Lebensmittel vor der Kamera
attraktiv aussehen zu lassen. Man fotografiert
das Essen nicht einfach so wie es ist. Sie arrangieren sorgfältig und
kunstvoll das Essen und die Requisiten, um es
ansprechend und einladend zu machen. Beispiel dieser beiden
Burger ist
der rechts
definitiv ein gestylter Burger. Es könnten
Zahnstocher drin sein. Eine Heißluftpistole kann verwendet werden, um
den Käse so aussehen zu lassen. Der auf der linken Seite sieht aus wie ein Burger, den wir bekommen
, wenn wir online bestellen. Das Rot sieht uneben aus
wie die Beläge. Die Sache ist, wenn sie
diesen Burger auf diese Weise bewerben, glaube
ich nicht, dass die Leute ihn kaufen
würden. Deshalb ist das Food-Styling in der kommerziellen
Food-Fotografie sehr wichtig. Dies ist unsere Art, unserem Publikum
und den Zuschauern zu
sagen , dass
das Essen lecker ist, auch wenn sie es noch nicht
probiert haben. Wir müssen die
Wahrnehmung von Geschmack, Aroma
und Anziehungskraft, die man von
einem echten Gericht erhält, auf ein
zweidimensionales Foto übersetzen und Anziehungskraft, die man von
einem echten Gericht erhält . zurück zu unserem Fotoshooting gehe, sah das Essen
so aus, bevor ich es gestylt habe. So sah
es dem letzten Foto nach dem Styling aus. Bei kommerziellen Fotoshootings die
meisten Lebensmittel
möglicherweise nicht für den Verzehr sicher da es
während des Styling und des Fotoshootings gehandhabt wurde . Zum Beispiel musste
ich für diese
taiwanesische Wurst dieses
Seidenpapier verwenden, um es zu heben und ihm dieses endgültige Aussehen zu geben. Obwohl ich Handschuhe
benutze, würde ich mich nach allem, was
ich damit gemacht habe, nicht
wohl fühlen . Styling kann so
großartig sein wie das Aufstellen eines ganzen Buffettisches oder
es kann so einfach sein, wie Flecken von den
Getränken oder Glas
abzuwischen oder
Beilagen wie Petersilie und
Basilikum für diesen
fabelhaften endgültigen Look hinzuzufügen Beilagen wie Petersilie und . Grundsätzlich überlegen Sie sich
kreative Möglichkeiten,
die Produkte oder das Essen
attraktiv und einladend aussehen zu lassen. Wenn Sie einen ausführlicheren
Kurs zum Styling von Lebensmitteln wünschen, können
Sie meine andere Klasse
über Lebensmittel-Styling-Techniken überprüfen . Aber um Ihnen schnell die Geschichte
hinter diesen Bildern zu zeigen und zu
erklären, lassen Sie mich ein paar
Styling-Techniken teilen. Für den Knödel, da es blass und etwas langweilig
aussieht, habe ich dieses
Setup erstellt, um das endgültige Foto
aufregend und einladend aussehen zu lassen. Ich habe zwei Techniken benutzt
, um die Szene zu stylen. Erstens ist das Schichten. Layering bedeutet, Requisiten zu
verwenden neben
dem Lebensmittel
verschiedene Schichten hinzuzufügen, um Interesse zu wecken. Für dieses Setup ist meine erste
Ebene der rote Hintergrund, zweite Ebene ist die
gelbe Tischset. Dann
ist die dritte Schicht der Bambusdampfer. Dann natürlich das Essen. Eine andere Styling-Technik
ist der Kontrast. In diesem Fall verwende ich Kontrast
in Textur und Farben. Wenn Sie bemerken werden, ist der
Hintergrund matt. Das Tischset hat eine
andere Textur sowie den Bambusdampfer. Diese Kontraste,
Farben und Textur verleihen dem endgültigen Foto Drama und Interesse
. So können Sie
dasselbe tun, wenn Sie für Ihre
Food-Fotoshootings
stylen. Großer Vorteil
verschiedener Farben und Texturen bei der Auswahl von
Requisiten und Hintergründen. Nur ein Tipp, es wird
empfohlen,
Ihre Szene zuerst zu stylen , bevor Sie das Essen
mitbringen. Essen kann sein
Aussehen im Laufe der Zeit verändern, also stelle ich
sicher, dass alles
eingerichtet und fertig ist , bevor ich das Essen
herausbringe oder koche. Ein weiterer Styling-Tipp ist
die Verwendung der Zutaten als Requisiten. Wenn Sie es hier bemerken werden, habe ich die beiden
Hauptzutaten
dieses Getränks in diese
neutrale Untertasse gelegt und
so positioniert, dass es ausgewogen aussieht und nicht vom
Thema oder unserem Helden ablenkt . Stattdessen wird es unterstützen
und helfen, die Geschichte zu erzählen, dass dieses Getränk aus
diesen beiden Zutaten hergestellt wird. Ich habe auch frische
Teeblätter in die meisten Aufnahmen aufgenommen , weil wir
Bubble Tea und Milchtee fotografieren. Ich habe tatsächlich
die ganze Pflanze mitgebracht, also kann
ich jedes Mal, wenn
die Blätter traurig und verwelkt aussehen, einfach einen anderen Zweig schneiden und damit meine Szene stylen. Eine übliche Technik, um die Requisiten zu
platzieren, um Ihre Szene
effektiv zu gestalten,
besteht darin, führende Linien
zu verwenden . Sie verwenden die
Requisiten, um Linien zu bilden und Ihre Zuschauer zu
zeichnen oder die
Augen zum Hauptthema zu führen. Nur eine Zusammenfassung:
Food-Styling ist der
Prozess, um das Essen auf dem
fertigen Foto attraktiv aussehen zu lassen. Dies kann
die Anordnung der Positionierung von
Lebensmitteln und Requisiten, Bürsten von Öl, um
Lebensmittel frisch aussehen zu lassen, Beilagen für diesen
fabelhaften endgültigen Look
hinzuzufügen, nach frisch aussehenden Zutaten zu suchen, Verwenden Sie Layering und Kontrast , um Ihr endgültiges
Bild unwiderstehlich zu machen. In der nächsten Lektion werde
ich Ihnen weitere
Kompositionstechniken mitteilen Ihnen helfen, Ihre Szene
zu
gestalten, Ihre Requisiten zu positionieren und Ihre
Aufnahmen zu komponieren. Wir sehen uns dort.
9. 9 einfache Kompositionstechniken: Sie haben vielleicht ein paar Mal
gehört, dass die Komposition eines der wichtigsten,
aber auch
das
komplexeste Werkzeug in der
Fotografie ist aber auch
das
komplexeste Werkzeug in der und dass es Jahre dauern
kann, um sie zu meistern. In dieser Lektion
werde ich Ihnen
neun einfache
Kompositionstechniken mitteilen , um Ihnen den Einstieg zu erleichtern. Ich konnte
die meisten Kompositionstechniken
in diesen Fotoshootings verwenden , beginnend mit führenden Zeilen. Leading Lines ist eine
Kompositionstechnik, bei der Sie natürliche Linien
verwenden, um die Augen Ihrer Zuschauer
zu lenken. Sie können dies tun, indem Sie Ihre Kamera
oder Ihre Requisiten so
positionieren , dass sie
eine natürliche Linie erzeugt ,
die die meiste Zeit auf
das Motiv oder den Helden zeigt. Als nächstes ist die Verwendung von Formen
und Mustern. Unsere Zuschauer sind Menschen, also lohnt es sich zu verstehen, wie die menschlichen Augen funktionieren oder
wie Menschen Dinge sehen. Wir fühlen uns von
Formen und Mustern angezogen. Denken Sie daran, als Sie jünger waren, schauen
wir uns gerne die Wolken
an und erraten die Formen und
Muster, die wir sehen. Wir können
dieses menschliche Verhalten
in der Fotografie nutzen . Wir können Requisiten, Styling und die Art
und Weise, wie wir
die Elemente in
unserer Szene positionieren , verwenden, um
Formen und Muster zu erstellen. Eine andere Kompositionstechnik sind Diagonalen oder die Verwendung von Diagonalen. Genau wie wir von Formen und Mustern angezogen
werden, fühlen
wir uns auch von der Diagonale oder dem diagonalen
Fluss in einem Bild angezogen. Das Gleiche gilt für die anderen
Kompositionstechniken. Sie verwenden Diagonalen
, um Sie beim
Styling und Komponieren
Ihrer Aufnahmen zu unterstützen . Die nächste Kompositionstechnik
ist die Drittelregel, die
unter Fotografen sehr berühmt ist. Indem Sie Ihr
Hauptthema sowie
andere wichtige Teile
Ihres Fotos ein Drittel des Weges in
den Rahmen positionieren andere wichtige Teile , erhalten
Sie oft ein
sehr erfreuliches Ergebnis. Stellen Sie sich vor, Ihr
Bild ist durch zwei horizontale Linien mit
gleichem Abstand
und zwei
vertikalen Linien mit gleichem Abstand in
neun gleiche Teile geteilt durch zwei horizontale Linien mit
gleichem Abstand
und zwei
vertikalen Linien mit gleichem Abstand in
neun gleiche Teile , dann positionieren Sie wichtige kompositorische
Elemente entlang dieser Linien oder ihre
Kreuzungen. Die meisten Kameras und Smartphones haben
standardmäßig das Raster für Drittel , sodass Sie es
einfach einschalten können wenn
Sie Fotos machen, sodass Sie es als
Leitfaden für die Erstellung Ihrer Aufnahme verwenden können. Eine weitere berühmte
Kompositionstechnik ist die Symmetrie. Dies wird erreicht, wenn zwei
fast identische Bildhälften in
Balance und Bedeutung gleich erscheinen. Die nächste
Kompositionstechnik
widerspricht ziemlich , kann aber zu mächtigen Bildern
führen. Negativer Raum hängt mit
minimalistischer Komposition zusammen. Es betont nicht
nur das Thema, sondern auch den leeren Raum
um das Thema. Die Augen des Betrachters mögen von einer zentralen Figur
angezogen werden,
aber sie können nicht umhin ,
den großen Teil der
Leere zu bemerken , der diese Figur umgibt
und definiert. Der Raum, der
Ihr Hauptthema auf
dem Foto umgibt , wird
als negativer Raum bezeichnet
, während Ihr Hauptthema der positive Raum
ist. Ich verwende diese Komposition
auch, um Platz für PECS zu geben, insbesondere für Fotos,
die für
Poster, Anzeigen und Werbeaktionen verwendet werden . Die nächste
Kompositionstechnik ist mein Favorit. Menschliche Berührung ist
das, was der Name andeutet. Verwenden Sie menschliche Berührung,
um Ihr Foto
interessanter aussehen zu lassen und eine Geschichte zu erzählen. Es wurde eine Umfrage durchgeführt, dass ein Foto eines Produkts mit einer Hand mehr Engagement
erhielt als das
Foto nur mit dem Produkt. Sie können diese Komposition
mit anderen Techniken kombinieren ,
z. B. das menschliche Element in die
Drittelregel zu setzen oder es
als führende Linie zu verwenden. Der Schlüssel ist,
ein ausgewogenes Auge und ein
angenehm aussehendes Bild zu schaffen . Die zweite bis letzte
Kompositionstechnik ist ziemlich schwierig, aber ich werde mein Bestes geben,
um zu teilen, was ich weiß. Das goldene Verhältnis beträgt ein Verhältnis von ungefähr 1,618 zu eins. Es wird seit Jahrhunderten
von Künstlern, Architekten
und Musikern verwendet , ist aber auch überall in der Natur zu
finden. Um das Goldene
Verhältnis in der Fotografie zu verwenden, wenden
Sie es einfach auf die
Platzierung von Objekten in Ihrer Komposition an oder folgen der goldenen Ernte oder dem Phi-Raster. Um diese Regel zu beachten, müssen
Sie Ihr Motiv
an der goldenen Mittelkreuzung platzieren . Möglicherweise stellen Sie fest, dass es genauso aussieht wie die Drittelregel. Die Drittelregel ist eigentlich eine einfachere Version
des Phi-Rasters. Eine andere Möglichkeit, der
Goldenen Ratio-Regel zu folgen, besteht darin,
die Fibonacci-Spirale
als Leitfaden für
die Platzierung Ihrer
Requisiten und Ihres Motivs zu verwenden die Fibonacci-Spirale
als Leitfaden für . Ehrlich gesagt, ich habe
einige Zeit gedauert, um dies
in meinen Kompositionen zu verwenden, aber nach viel Übung benutze ich es natürlich
und wende diese Regel unbewusst auf die meisten
meiner Styling und meine Aufnahmen an. Schließlich
ist die letzte
Kompositionstechnik Ihre ganz eigene Technik, Ihr eigener einzigartiger Stil, Ihre ganz eigene Kreativität. Mein oberster Tipp ist dies, merken Sie sich die
Kompositionstechniken und -regeln und brechen Sie sie dann. Üben Sie weiterhin negativen Raum, die Symmetrie, die
Formen und Muster des goldenen Verhältnisses sind rundum. Je mehr Fotos
Sie komponieren, desto besser können Sie sie
erkennen und verwenden. Um zusammenzufassen, verwenden können sind
neun Kompositionstechniken,
die Sie
als Leitfaden in der Fotografie führende Linien,
Formen und Muster, Diagonalen,
Drittelregel, Symmetrie, negativer Raum, menschliche Berührung, das goldene Verhältnis und Ihre ganz eigene Komposition. In der nächsten Lektion zeige
ich Ihnen
die vier
Aufnahmewinkel und wie es
mir bei kommerziellen
Food-Fotoshootings geholfen hat . Wir sehen uns dort.
10. Famous Shootings: [MUSIK] Eine der Fragen ich hatte, als ich gerade
angefangen habe, ist, wie viele Fotos gebe
ich dem Kunden? Oder wie viele Fotos
des Produkts reichen aus? Mit Bildung und Erfahrung kam
ich zu dem Schluss, dass
3-5 starke Bilder eines Produkts ausreichen,
und das Tool, das mir
wirklich geholfen hat,
diese 3-5 starken Bilder zu erhalten ,
sind Aufnahmewinkel. Wenn die Komposition so ist, wie Sie die Elemente
in Ihrem Foto
anordnen, die Elemente
in Ihrem Foto
anordnen,
positionieren Sie
sich und die Kamera im
Aufnahmewinkel . Die vier berühmten
Aufnahmewinkel sind Draufsicht, 45-75 Grad Winkel,
Augenhöhe und Details. Jeder Winkel hat seine
Wirkung und Vorteile. Zum Beispiel
ist der Blickwinkel von oben perfekt zum
Fotografieren von Suppen, aber nicht sehr schmeichelhaft
beim Fotografieren von Getränken. Der Blickwinkel von oben ist auf
Instagram berühmt und wird auch als Flat Lay
bezeichnet. Beachten Sie einfach, dass
Sie
mit diesem Winkel Ihre Requisiten sorgfältig
und kreativ anordnen müssen , um ein
optisch ansprechendes Foto zu erstellen. Um diesen Winkel zu bekommen, benutze
ich normalerweise einen Stuhl oder einen Hocker, um
alles in den Schuss zu bringen. Als nächstes
wird der Winkel von 45 bis 75 Grad erreicht, wenn Sie
die Kamera auf diese Weise positionieren einen Winkel von 45 bis 75 Grad
erzeugen. Das ist ansprechend, denn
so sehen wir normalerweise Essen auf dem Tisch, wenn
wir uns zum Essen hinsetzen. Dies ist ideal für
fast alle Lebensmittel und bewirkt den Effekt, dass
Sie in das Essen gucken. Als nächstes folgt der Augenwinkel. Dies ist der beste Blickwinkel
beim Fotografieren von Getränken. Grundsätzlich positionieren Sie Ihre Kamera auf dem gleichen
Niveau wie das Motiv, sodass sie
ausgeglichen und groß aussieht. Dies eignet sich auch am besten für
gestapelte Lebensmittel wie Pfannkuchen, Hamburger
und Sandwiches. Der letzte Aufnahmewinkel ist mein Favorit, wenn
es um Essen geht. Der Nahaufnahme- oder Detailwinkel ist ein Aufnahmewinkel, der zeigt,
wie lecker das Essen ist. Hier zeigen Sie Details wie die Textur des Essens, die Zutaten, den Geschmack, Aroma und
die Anziehungskraft. Sie können die Nahaufnahme oder
Details mit den anderen Winkeln kombinieren . Dies ist ein Beispiel für eine Detailaufnahme der
Draufsicht, eine 45-Grad-Detailaufnahme und eine Detailaufnahme auf Augenhöhe. Jetzt, da Sie die verschiedenen
Kompositionstechniken, die
verschiedenen
Aufnahmewinkel, das Styling, die
Auswahl von Requisiten und die
Einrichtung eines Food-Studios kennen verschiedenen
Aufnahmewinkel, das Styling, , hoffe
ich, dass Sie mit Ihrer
Zukunft
sicherer werden Fotoshootings. Nur eine Zusammenfassung:
Die vier berühmten
Aufnahmewinkel, die Sie in der
Food-Fotografie
maximieren können , sind Draufsicht, 45-75 Grad Winkel,
Augenhöhe und Details. In der nächsten Lektion werde
ich schnell auf die
Farbtheorie oder die Farbharmonie eingehen. Ein weiteres wichtiges Werkzeug in der
Food-Fotografie, das
beim Branding und Erstellen
leistungsfähiger Bilder helfen kann beim Branding und Erstellen . Wir sehen uns dort.
11. Farbharmonie: [MUSIK] Farbe ist ein weiteres Werkzeug , das wir in der
kommerziellen Lebensmittelfotografie verwenden können. Das Kombinieren der richtigen Farben in unserer Szene kann sehr dazu beitragen unsere Botschaft zu kommunizieren
und eine Geschichte zu erzählen. Farbharmonie ist die Darstellung von zwei oder mehr verschiedenen Farben in unmittelbarer
Nähe, die sich
gegenseitig ergänzen und für das menschliche Auge
ansprechend aussehen. Als ich gerade erst angefangen
habe, habe ich viele Fehler gemacht, wenn
es um die Verwendung von Farbe geht. Ich würde
falsche Farben in
meinen Fotos kombinieren , die zu verwirrenden Nachrichten führen
. Ich habe auf die
harte Tour gelernt, wie ich vorsichtig sein kann zu viele
Farben in meinen Bildern zu
kombinieren. Bei der Auswahl von Requisiten
und Hintergründen betrachte ich als erstes die Farbe des
Hauptthemas oder des Essens. Die Farben der Requisiten und Hintergrunds sollten das Essen
ergänzen. Mein Top-Tipp ist dies, bleibe bei drei
Farbkombinationen oder folge den Farbschemata. Die drei der
beliebtesten Farbschemata sind ergänzend, analog
und einfarbig. Kostenlose Farben
sind diejenigen, die sich auf
dem Farbrad
völlig
gegenüberstehen und sich
ergänzen. Zum Beispiel
ergänzt Dunkelblau mit gelbem Orange. Deshalb habe ich
diesen Teller für dieses Gericht ausgewählt. Der Teller ist dunkelblau und das Gericht ist irgendwie
gelb-orange gefärbt. Andere kostenlose Farben
sind Gelb und Lila. Jetzt werden Farben, die
nebeneinander auf
dem Farbrad sitzen und ähnliche Farben haben, als analoge Farben
bezeichnet. Sie haben eine
dominante Farbe gemeinsam, meistens eine Primärfarbe, können
aber auch eine
Sekundärfarbe oder ein Tertiär sein. Ich folge dem analogen
Farbschema beim Erstellen dieses Fotos. Ich habe Grün
-, Gelb- und Orangetöne , die
analoge Farben sind. Schließlich einfarbig
oder monochromatisch. Sie sind vielleicht mit
Monochrom vertraut , das sich
auf Schwarz und Weiß bezieht, aber es bezieht
sich tatsächlich auf alles, was nur einen Farbwert
verwendet. Zum Beispiel hat dieses Makrobild
des Jumbo-Chicken Steaks
eine überwältigende Farbe, die die Farbe gelb ist. Jetzt denken Sie vielleicht
, dass Sie sich das alles
genau wie
die Komposition merken müssen . Die gute Nachricht ist, es viele
mobile Apps und
Computersoftware gibt, die bei der Farbharmonie
helfen können. Ich persönlich verwende
Farbharmonizer für Android, wenn ich meine Fotoshootings plane
. Grundsätzlich wählen Sie einfach die Farbe Ihres Hauptthemas aus
und von dort aus können Sie
verschiedene Farbschemata
und Kombinationen auswählen . Dies kann sehr
hilfreich sein, wenn Sie entscheiden welche Farbe der Requisiten
oder des Hintergrunds verwendet werden soll. Es ist auch erwähnenswert, dass verschiedene Farben
unterschiedliche Bedeutungen haben. Wenn Sie bemerken werden, verwende
ich diesen roten und gelben
Hintergrund in
diesem Fotoshooting häufig ,
da die rote Farbe Menschen
dazu ermutigt, mehr zu essen, während das Gelb
sie dazu ermutigt, sich schnell zu bewegen. Nur eine Zusammenfassung, Farbharmonie ist ein weiteres
Werkzeug, das wir in der
kommerziellen Lebensmittelfotografie verwenden können , um eine Botschaft zu vermitteln, ein Gefühl oder Emotionen
hervorzurufen und bei der Auswahl von
Farben für den Stil zu helfen deine Szene. In der nächsten Lektion werden
wir uns mit Kameras
und Einstellungen befassen. Wir sehen uns dort.
12. Gear und die beste Kamera zu verwenden: Wir sind fast fertig. Jetzt, da Sie viele
kommerzielle Tools für die
Lebensmittelfotografie kennen , ist
es an der Zeit, sich mit
Kameras und Einstellungen zu beschäftigen. Ich benutze diese beiden
spiegellosen Crop-Sensor-Kameras für die meisten meiner Fotoshootings. Aber welche Kamera ist die
beste Kamera, um Essen zu fotografieren? Die nervige Antwort auf diese
Frage ist, dass es davon abhängt. Es hängt von Ihren
Bedürfnissen und Ihrem Budget ab. Wenn Sie anfangen,
ist es sinnvoll,
eine
DSLR-Kamera aus zweiter Hand zu bekommen , wenn Sie wirklich ernst mit
Food-Fotografie und dafür bezahlt werden möchten. Wenn Sie nur erforschen
und Fähigkeiten in der
Lebensmittelfotografie entwickeln möchten und noch kein Budget für eine DSLR-Kamera
haben , ist Ihr Smartphone ein
großartiges Werkzeug, um loszulegen. Wenn Sie bereit sind oder wenn
Sie bereits
Kunden akzeptieren und das Gefühl haben eine fortgeschrittenere Kamera zu
benötigen, folgen
Sie Ihrer
Intuition und machen Sie es. Die Wahrheit ist, es endet
nicht mit der Kamera. Sie benötigen auch Linsen
, um dazu zu passen. zum Beispiel Zshots zu erhalten, habe ich ein
60-Millimeter-äquivalentes Makroobjektiv verwendet. Ich bekomme die Aufnahme nicht mit dem Kit-Objektiv, das
mit meiner spiegellosen Kamera geliefert wurde. Ich musste Objektive separat kaufen. Wenn Sie
große Tisch-Setups fotografieren, benötigen Sie möglicherweise ein
Weitwinkel-Prime-Objektiv. Wenn Sie ein Objektiv wünschen
, das Sie auch für verschiedene
Zwecke
verwenden können , z. B. für
Familienfotoaufnahmen und
Reisen, ist es
eine gute Wahl,
zuerst ein 50-Millimeter-Prime-Objektiv zu erhalten . Fazit ist, dass Kameras und Objektive Stärken
und Schwächen aufweisen. Sie müssen Ihren Zweck, Ihr
Budget und Ihre Prioritäten zur Kenntnis nehmen und
ernsthaft
aufschreiben und von dort aus entscheiden. In meinem Fall haben wir diese Kameras bekommen, weil wir Fotos und Videos machen. Wir mussten eine
Kamera wählen, die beides kann. Diese Kamera ist vielleicht nicht die beste Kamera für unsere Fotos,
aber ich bin zufrieden mit dem, was ich
bekomme, wenn ich bedenke, dass ich sie
auch für Videos verwenden kann , um solche Lektionen zu
machen, außer
Videofigs und
erstellen Sie andere Videoinhalte. Ich liebe es auch, dass diese
Kameras zu meinem Budget passen. Für das Objektiv habe ich drei
, die ich separat gekauft habe. Ich habe ein
50-Millimeter-Äquivalenz-Primlinse. Ich habe ein
60-Millimeter-äquivalentes Makroobjektiv und ein Zoomobjektiv. Um den Unterschied zu zeigen, habe ich mit
diesen drei Objektiven ein Foto desselben Motivs gemacht. Beachten Sie den Unterschied
zur Schärfentiefe, der Schärfe und
dem Gesamtbild. Ein weiteres Werkzeug, das Ihnen bei
meiner Food-Fotografie
sehr hilft ,
ist dieses Stativ. Ihr Stativ hält Ihre Kamera während der Aufnahme, damit
Ihre Hände frei sind. Wenn Sie Essen aufnehmen, müssen Sie etwas in
Ihrer Szene bewegen , und Sie möchten es sich auf Ihre Kamera auswirkt. Stative sind auch am besten weil sie
Kamerawackeln eliminieren. Einer meiner Fehler als
Anfänger ist das Schießen von Handhelds, was
zu verschwommenen Bildern führen kann. Wenn Sie kommerzielle
Food-Fotografie machen, möchten
Sie
dies ganz vermeiden. Die Verwendung eines Stativs
kann dein bester Freund sein. Nur eine Zusammenfassung, die
Hauptausrüstung, die ich für
kommerzielle Food-Fotografie verwende , sind Kamera, Objektive und Stativ. Die beste Kamera, um
Ihre Fähigkeiten zu entwickeln , ist
diejenige, die Sie gerade haben. Wenn Sie jedoch vorhaben, zu
kaufen oder zu aktualisieren, sollten Sie
Ihren Zweck, Ihr Budget und
Ihre Prioritäten berücksichtigen. Wahl Ihres Objektivs
hängt auch von den Fotos ab
, die Sie am meisten erstellen möchten. Ein Makroobjektiv eignet sich am besten für Nahaufnahmen und ein
50-Millimeter-Grundobjektiv eignet sich am besten, wenn Sie Fotos
von verschiedenen Motiven machen möchten, und ein Weitwinkelobjektiv eignet sich am besten
für die Aufnahme größerer Szenen. In der nächsten Lektion werden
wir schnell eine Kameraeinstellungen und
ein Dateiformat
durchgehen , das ich für dieses
Fotoshooting verwendet habe. Wir sehen uns dort.
13. Kameraeinstellungen: Willkommen zu dieser spannenden Lektion. Einer meiner Befürchtungen, als
ich gerade erst
anfing , war die Bedienung
meiner DSLR-Kamera. Es war anfangs einschüchternd und
überwältigend,
aber ein Werkzeug, das
mir wirklich geholfen hat , ist das Expositionsdreieck. Belichtung ist die
Lichtmenge , die
Ihren Kamerasensor erreicht. Es ist ein entscheidender Teil davon, wie hell oder dunkel Ihre
Fotos erscheinen. verstehen, wie Sie ein Bild richtig
freilegen, können
Sie
Fotos mit der
idealen Helligkeit aufnehmen , einschließlich hoher
Detaillierungsgrade
sowohl in den Schatten als auch in den
Highlight-Bereichen. Das Histogramm ist eine
großartige Möglichkeit, um festzustellen, ob Ihr Bild
richtig belichtet ist. Wenn Sie sich das Histogramm ansehen, sehen
Sie diese Grafik. Wenn auf der linken Seite mehr
Gewicht vorhanden
ist, bedeutet dies, dass Ihr Foto viele Schatten
hat. Wenn das Gewicht auf der rechten Seite liegt, bedeutet
dies, dass die Szene zu hell ist und es
viele Highlights gibt. Exposition ist dem Fotografen, was für einen Zimmermann gemessen wird
. Es ist ein bedeutendes Werkzeug. Um ein Foto richtig verfügbar zu machen, müssen
Sie
die drei wichtigsten
Kameraeinstellungen aller kennen die drei wichtigsten
Kameraeinstellungen : Blende, Verschlusszeit und ISO. Blende ist wie die
Pupille in deinen Augen. Es kann sich öffnen oder schrumpfen, um
die durchströmende
Lichtmenge zu ändern . Nachts erweitern sich Ihre
Pupillen, damit Sie
die Dinge leichter sehen können. Das Gleiche gilt für die Blende. Wenn es dunkel ist, können
Sie die
Blendenblätter in
Ihrem Objektiv öffnen und mehr Licht hereinlassen. Blendenwerte werden
in Bezug auf das Verhältnis
der Brennweite der Linse zum effektiven Durchmesser
der Blende angegeben. Zum Beispiel F1.4, F2.0, F2.8, F2.4, F8.0, F11 und so weiter. F bedeutet einfach Bruchteil. Genau wie in der Mathematik ist
1/4 größer als 1/32. Aus diesem Grund bedeutet eine höhere
Blende, beispielsweise
F22, weniger Licht
in die Kamera eindringt. Auf der anderen Seite bedeutet eine niedrigere
Blende, beispielsweise
F1.4, dass mehr Licht in die Kamera eindringt,
was eine schöne Schärfentiefe erzeugt, wodurch der
Hintergrund verschwommen
wird was eine schöne Schärfentiefe erzeugt . Denken Sie daran, dass eine niedrigere
Zahl mehr Licht bedeutet und eine höhere Zahl bedeutet, dass weniger Licht in Ihre Kamera eindringt. Die Blende, die Sie verwenden, ist ein entscheidender Faktor bei der
Gestaltung Ihrer Fotos. Die Verwendung von Unschärfe ermöglicht es Ihnen Auge Ihres Betrachters auf
den wichtigsten
Teil des Themas zu
lenken den wichtigsten
Teil des Themas und bestimmte Details
zu betonen. Auch hier wirkt sich die Blende auf
Ihre allgemeine Belichtung und die Unschärfe
Ihres Hintergrunds aus. Als nächstes folgt die Verschlusszeit. Wenn die Blende
wie Ihre Augenpupillen ist
, ist die Verschlusszeit wie Ihr Augenlid. Sie fungieren wie ein
Paar Jalousien, die extrem schnell
öffnen und schließen. Eine geringe Anzahl von
Verschlusszeiten ermöglicht mehr Licht in den Kamerasensor
und wird bei
schlechten Lichtverhältnissen,
insbesondere bei Nachtaufnahmen, eingesetzt . Es ist möglicherweise nicht so nützlich für eine kommerzielle
Food-Fotografie. Schnelle Verschlusszeiten
helfen, Bewegungen einzufrieren. Hier finde ich die
Verschlusszeit nützlich. Ich mag es,
menschliche Elemente zu integrieren und impliziere Bewegungen in meine Lebensmittelfotos,
und die Verschlusszeit hilft mir, ein scharfes Bild von
beweglichen Motiven wie
Gießen und Spritzen zu erhalten . Endlich die ISO. ISO ist eine Einstellung,
die ein Foto aufhellt oder verdunkelt, und es ist
ziemlich einfach. Niedrige ISO-Zahl
entspricht einem dunkleren Foto, hohe ISO-Zahl entspricht einem
helleren Foto. Dies ist praktisch, wenn Ihre
Priorität die Dunkelheit
oder Helligkeit des
Bildes bei einem Fotoshooting ist . Denken Sie daran, dass
je höher Sie den ISO-Wert einstellen, desto mehr Rauschen oder Korn in Ihren Fotos
erscheinen. Um sicher zu sein, stellen Sie sicher, dass Sie Ihre
ISO so niedrig wie möglich halten. Ideale ISO bei Aufnahmen
im Innenbereich mit
anständiger Beleuchtung ist 400-800,
200 bei Aufnahmen im Freien und
100, wenn die Sonne aufgeht anständiger Beleuchtung ist 400-800, 200 bei Aufnahmen im Freien und und hell am Himmel ist. Wenn Sie zum ersten Mal eine DSLR-Kamera
halten, empfehle
ich, zuerst Fotos
im Auto-Modus zu machen, nur um den Dreh raus zu bekommen. Der Auto-Modus ermöglicht es Ihrer Kamera, Blende,
Verschlusszeit und ISO auszugleichen . Ich habe den Auto-Modus für
ein paar Monate benutzt ,
als ich gerade angefangen habe. Nachdem ich mich
mit Komposition,
Aufnahmewinkeln und Styling vertraut gemacht hatte, nahm
ich mir Zeit, um zu üben und langsam im manuellen Modus zu
fotografieren. heißt, ich stelle die Blende, Verschlusszeit und die ISO selbst ein. Der Auto-Modus ist sehr hilfreich. Aber am Ende des Tages sind
unsere Augen und unser Gehirn immer noch überlegen. Wenn Sie also mehr
Kontrolle wünschen und Ihre Kreativität erweitern
können , ermutige
ich Sie, im manuellen
Modus wirklich zu üben und zu schießen. Wenn Sie sich mit
den technischen Einstellungen der
DSLR-Kameras vertiefen den technischen Einstellungen der
DSLR-Kameras und schnell auf Aufnahmen
im manuellen Modus übergehen möchten, habe ich auch eine Klasse, die sich
dem widmet. Für dieses Fotoshooting habe ich alle Fotos im
manuellen Modus und im Rohformat aufgenommen . In der nächsten Lektion werde
ich den
Grund dafür mitteilen. Wir sehen uns dort.
14. Dateiformate: Sie haben die
letzte technische Lektion erreicht. Ich habe eigentlich zweimal darüber nachgedacht, ob ich diese
Lektion in diesen Kurs aufnehmen werde, aber ich
denke ehrlich, dass
die Auswahl des besten Dateiformats
bei Ihrer Reise mit kommerzieller
Lebensmittelfotografie helfen kann . Hier sind wir. Genau wie mein anderer Fehler in der
Food-Fotografie hat
es eine Weile gedauert, bis ich von den Dreharbeiten im
JPEG-Format zu den Dreharbeiten in RAW
übergegangen bin. Sie haben vielleicht die ganze Zeit
andere Fotografen
empfohlen gehört , aber was sind RAW und JPEG überhaupt? Eine RAW-Bilddatei enthält minimal verarbeitete Daten
vom Bildsensor
einer Digitalkamera. RAW-Dateien werden so benannt, weil
sie noch nicht verarbeitet sind
und daher nicht
hochgeladen oder gedruckt werden können. Ähnlich wie
Rohkostzutaten, die
vor dem Verzehr zubereitet und gekocht
werden müssen , muss
ein RAW-Bild
mit Software nachverarbeitet werden, bevor
es gedruckt, geteilt oder auf
einem
Display-Gerät. Stellen Sie sich das vor, sagen wir,
Sie möchten Kuchen essen, Sie können entweder einen gebackenen kaufen
oder Zutaten
wie Mehl, Zucker,
Vanilleextrakt, Salz usw. Sie es selbst. Nehmen wir an, Sie haben
einen gekauft, der bereits
gebacken ist und erkennen, dass Sie
möchten, dass es süßer wird, Sie können nicht einfach Zucker hinzufügen
und ihn zum Kuchen mischen, wird lustig schmecken und dieser gebackene Kuchen
ist wie eine JPEG-Datei. Ihre Kamera hat alle
Anpassungen für Sie vorgenommen, verarbeitet und komprimiert sie auf
eine kleinere Dateigröße
, die hochgeladen werden kann. Im Gegenteil, wenn Sie
Ihre Kuchenzutaten kaufen und selbst backen, können
Sie die
Menge an Süße
und anderen Zutaten
nach Ihren Wünschen anpassen . Das ist es, was ein
RAW-Format für Sie tut, Ihre Kamera behält alle Daten in Bezug auf Farbe,
Hervorhebung und Schattendetails bei. Jetzt zurück zum großen Kuchen, der zum Verzehr
bereit ist, werden
JPEG-Bilder vollständig in der Kamera
verarbeitet und alle Einstellungen
wie Weißabgleich, Farbsättigung, Tonkurve, Schärfen und
Farbraum sind alle bereits eingebrannt oder
auf das Bild angewendet. Sie müssen
keine Zeit für die Nachbearbeitung des Bildes aufwenden. Es ist im Grunde gebrauchsfertig. Genau wie der Kuchen,
bereit zum Verzehr. JPEG eignet sich nicht gut für Dateien, die
mehreren Änderungen unterliegen, da bei
jeder erneuten Komprimierung des Bildes eine gewisse
Bildqualität verloren geht , insbesondere wenn das Bild beschnitten oder verschoben
wird. diesem Grund übergehe ich
zum Schießen in RAW. Ich bearbeite und verarbeite alle Bilder, die ich
von Fotoshootings mache. Ich stelle sicher, dass ich
die Fotos
bearbeite und verbessere , bevor ich sie an Kunden
überbringe. Die meiste Zeit erfordern Bilder
ein Zuschneiden und ein paar Belichtungs
- und Farbkorrekturen. Wenn ich in JPEG fotografiere, können
selbst grundlegende Anpassungen die Qualität des Bildes
beeinflussen. Ich möchte jedem einzelnen Kunden meine 200 Prozent
geben. Ich nehme mir die Zeit, alle Fotos zu bearbeiten und zu
verbessern, und exportiere für verschiedene Zwecke , um den Bedürfnissen des Kunden gerecht zu werden. Nur eine Zusammenfassung. Das RAW-Format wird verwendet,
wenn Ihre Fotos bearbeitet und
nachbearbeitet werden.
JPEG wurde entwickelt, um
direkt aus der Kamera
ein gut aussehendes Bild zu erzeugen , und diese Verarbeitung
kann nicht rückgängig gemacht werden. In der nächsten Lektion werde
ich einige Tipps zur Kommunikation mit dem Kunden geben. Wir sehen uns dort.
15. Kommunikation mit dem Kunden: [MUSIK] Wir sind
mit diesem Fotoshooting fertig. Wir können
diese Bilder mithilfe des
seitlichen Lichtaufbaus aufnehmen . Im Idealfall, warum Kulissen, Styling,
Kompositionstechniken, Aufnahmewinkel, Farbharmonie und das Belichtungsdreieck. Dies kann bei
jedem Fotografen unterschiedlich sein, aber in meinem Fall zeige
ich
den Kunden
meine ersten Aufnahmen, um zu sehen, ob sie mit meinem Setup zufrieden
sind. Ich informiere sie, dass
ich die Fotos weiterhin
bearbeiten werde ,
um beste Ergebnisse zu erzielen. Wenn sie zustimmen, mache ich einfach
weiter und beende meine Schussliste. Wenn ich fertig bin, informiere ich
den Kunden einfach und wenn er
keine anderen Anfragen hat, packe ich ein
paar Dinge zusammen und schließe damit ab. Erstens ist das
Lieferdatum der Fotos. Dies hängt von Ihrer
Verfügbarkeit und Ihrem Zeitplan ab. Aber in meinem Fall habe ich dem Kunden mitgeteilt
, dass ich
alle bearbeiteten
Fotos in einer Woche liefern kann . Ich informiere den
Kunden auch, dass ich die Fotos
über Google Drive
senden werde . Sie können andere
File-Sharing-Tools
verwenden um Fotos an Ihre Kunden zu liefern. Ich teile nur mit,
was für mich funktioniert hat. Als nächstes ist die Zahlung. Auch hier kann es für uns alle
anders sein, aber in meinem Fall bekomme
ich die Zahlung direkt nachdem
ich die Fotos gemacht habe. Sie können dasselbe tun oder Ihnen
eine Reservierungsgebühr schicken
lassen,
dann einen weiteren Prozentsatz am
Fotoshooting-Tag und das verbleibende Guthaben,
nachdem Sie alle Fotos
geliefert haben . Ich habe auch eine Kopie
unseres Vertrags in
Ressourcen aufgenommen , falls Sie ihn als Leitfaden verwenden möchten
. Im Vertrag erhalte ich die Informationen
des Kunden und
seine Unterschrift, in der ich
den Nutzungsbedingungen
des Dienstes zustimme . Schließlich gehen Sie auf Bedenken
hinsichtlich des Urheberrechts und der Verwendung ein. Es ist am besten, dass Sie
den Kunden über seine
Rechte an den Fotos informieren . Laut Gesetz haben wir, die Fotografen, das
volle Urheberrecht an den Fotos, aber wir können unseren Kunden das gleiche
Urheberrecht einräumen. Sie können auch
zusätzliche Kosten für die
Verwendung des Fotos erheben, wenn sie es in
Werbetafeln, Plakaten usw. drucken. Der Schlüssel besteht darin, den Kunden
darüber zu informieren und sicherzustellen, dass es
auch im
Vertrag angegeben ist . Das ist es. Nachdem ich mit dem Packen fertig bin, ist
es Zeit nach Hause zu gehen. Der letzte Schritt vor dem
Schlafengehen besteht darin die Dateien auf meinen Computer zu
importieren, also hätte ich zwei Kopien. Eine auf meiner SD-Karte und
eine auf meinem Computer. sicher zu sein,
empfehle ich Ihnen,
die gleiche Übung zu befolgen. Sie möchten nicht, dass ein ganzer
Tag harter Arbeit und gekochtes Essen verschwendet wird, nur weil Ihre
einzige Speicherung von Fotos beeinträchtigt
wurde. In der nächsten Lektion wirst
du sehen, wie ich einige
der Fotos aus diesem
Fotoshooting verwalte
und bearbeite . Wir sehen uns dort.
16. Foto-Management: [MUSIC] Willkommen zurück. Heute ist ein weiterer Tag für mich. Nach dem Fotoshooting ruhe
ich mich eines Tages aus und fahre mit der
Verwaltung und Bearbeitung der
Fotos aus dem Fotoshooting fort . Ich mache ziemlich viele
Food-Fotoshootings, also hilft es, wenn ich mit meinen Akten
organisiert bleibe. Nachdem ich die
Fotos auf meinen Computer importiert hatte, habe ich sie auch
auf meine Festplatten kopiert. Ein weiterer Tipp beim Verwalten von
Dateien ist die ordnungsgemäße Benennung. Dies kann helfen, wenn
Sie
ein bestimmtes Foto finden und
organisiert bleiben müssen. Das ist meine Festplatte, 2022 Foto und Video. Wenn ich darauf klicke, bekomme ich das. Seit wir noch 2022 beginnen, habe ich nur ein
paar Ordner hier. Wie Sie sehen können, ist dies das taiwanesische Fotoshooting oder das Taiwanese Cafe Fotoshooting. Ich hab das Date. Ich habe diese Zahlen hier, 0,1, weil ich möchte, dass die
Termine organisiert werden. Ich möchte es einfach sortieren. Deshalb habe ich
das vollständige Datum. Es wird einfacher
für mich sein zu finden und mich erinnern, was an
diesem Datum passiert ist. Es ist auch hilfreich. Wenn ich mich nicht an
das Datum erinnern kann und ich
erinnere mich nur daran, worum es bei dem
Projekt geht. So nenne ich meine
Dateien und meinen Ordner. Wenn ich darauf klicke, habe ich Fotos und Videos, ja, weil ich auch Videos
vom taiwanesischen Fotoshooting aufgenommen habe. Ich kann es hier in
meinen Videolektionen benutzen. Für die Fotos habe ich zwei weitere Ordner erstellt. Eine davon besteht darin, Fotos zu bearbeiten und eine davon sind die von Lightroom
bearbeiteten Fotos. Um Fotos zu bearbeiten, habe
ich
es in Form von Sachleistungen gruppiert. Wir haben an diesem Tag viel Essen geschossen. Es wird überwältigend sein, einfach alles
in einen Ordner zu legen. Damit konnte ich
jedes Essen in seine Art gruppieren. Ich habe alle Bento-Mahlzeiten. Bento, es ist in diesem schönen Teller und dann ist das ganze Essen da. Ich trinke die Drinks. Sie sind alle
zusammen hier. Das ist es. Was ich mache ist, dass ich
diese Ordner in Lightroom importiere und mit der Bearbeitung beginne. Ich weiß, es sieht
zwanghaft aus, aber ich habe ein Geständnis, ich habe nicht so angefangen. Es hat Jahre
gedauert, bis ich es satt hatte verlorene Dateien zu haben und eine Stunde
damit zu
verschwenden nur nach einem Foto zu suchen bevor ich mich entschied, wirklich organisiert zu
sein. Ich habe mir ein wenig Zeit genommen, dir
das mitzuteilen , weil es für mich wirklich
vorteilhaft ist und ich
weiß, dass es auch für dich sein kann. Schließlich
hilft mir das Fotomanagement,
diese große Aufgabe,
Tausende von Fotos
auf überschaubare Stücke zu bearbeiten, zu reduzieren diese große Aufgabe,
Tausende von Fotos
auf überschaubare Stücke zu bearbeiten . Es wird einfacher für mich sein, diese Fotos pro
Ordner
zu bearbeiten , anstatt sie
alle gleichzeitig zu importieren. Unser Gehirn ist faul. Wenn ich sehe, dass ich 1000 Fotos bearbeiten
muss, bin
ich mir sicher, dass ich zögern werde. Aber wenn ich mir
eine kleinere Aufgabe
gebe nur einen
Ordner zu bearbeiten, ist das machbar. Außerdem kann ich
jedes Mal einen Hit von
Dopamin oder glücklichen Hormonen haben , wenn ich jede
kleine Aufgabe erledige [MUSIK].
17. Fotobearbeitung: Nachdem ich meine Fotos verwaltet habe, importiere
ich sie in Adobe
Lightroom Classic. Ja. Dies ist meine Bearbeitungssoftware für die
meisten meiner Food-Fotos. Sie können die
mobile Version auch
kostenlos auf Ihrem Smartphone verwenden ,
wenn Sie nicht über
die Desktop-Version verfügen oder eine
andere Bearbeitungssoftware verwenden können andere Bearbeitungssoftware , mit der Sie sich am
wohlsten fühlen. Sie können die meisten
Prinzipien anwenden, die ich in
dieser Lektion teilen werde , auch wenn Sie eine andere
Fotobearbeitungssoftware
verwenden. Ich habe mich für Lightroom entschieden,
weil es für mich benutzerfreundlich
ist
und mir
alle Funktionen
und Funktionen bietet , die ich brauche, um meine Lebensmittelfotos zu verbessern und richtig zu
exportieren. Um Ihre
Fotos in Lightroom zu importieren. Also zuerst ziehen
und fallen. Sie haben die Ordner vorhin gesehen. Ich habe die Fotos zu Kunden
zusammengefasst. Sagen wir, ich möchte den Snap
importieren. Nur die Snack-Mappe. Alle Fotos
in diesem Ordner sehen Sie hier. Ich kann einfach wählen,
welches ich bearbeiten möchte. Ich sage das einfach ab, um
dir eine andere Möglichkeit zum Importieren zu zeigen. Sie können einfach auf „Importieren“ klicken, den Import-Button hier
auf der linken Seite. Dann sehen
Sie auf der linken Seite meine Ordner hier. Ich habe das zusätzliche
Essen, den Bento, Getränke, die
Gruppenfood-Fotos, die Teller, und dann kann ich einfach auswählen , welches ich zuerst bearbeiten möchte. Auch hier hilft es wirklich
bei meinem Workflow, so dass
ich nicht überwältigt werde, wie zum Beispiel all
diese Fotos auf einmal zu bearbeiten. Ich kann einfach
nur die Bentos für heute auswählen. Im Grunde ist
es das. Ich überprüfe einfach die, die ich bearbeiten möchte,
damit ich das Häkchen einfach deaktivieren kann. Dann kann ich von hier aus einfach
die überprüfen , die ich bearbeiten möchte. Dies ist auch ein guter Ort. Nehmen wir an, Sie haben dieses
Foto, wir importieren es. Die Registerkarte „Bibliothek“ ist der
Ort, an dem ich rotiere. Wenn wir annehmen, dass Sie
Produkte im Portrait aufnehmen und diese nicht
in der richtigen Position erscheinen , können
Sie das hier tun, und Sie werden auch
hier rechts sehen, Sie können sich schnell entwickeln. Das heißt, Sie können grundlegende Änderungen vornehmen. Sie können den
Weißabgleich ändern und Voreinstellungen anwenden. Aber ich werde den größten Teil der Bearbeitung mit
der Registerkarte „Entwicklung“ durchführen . Ich möchte, dass alle Optionen
hier für mich verfügbar sind. Ich zeige Ihnen eins nach dem anderen, welche Funktionen
ich von hier aus verwenden werde. Lassen Sie mich zunächst einfach
die Fotos auswählen , die ich bearbeiten möchte. Die Snacks sind mein Favorit, tut mir leid, nicht
das. Das hier. Entschuldigung. Import und dann will
ich die Snacks. Ich möchte die Snacks bearbeiten. Ich habe dir das
Foto der Knödel gezeigt, also lass mich die Knödel einfach deaktivieren
und auswähle. Vielleicht ist dieser
gut für Geschichten. Mal sehen. Vielleicht
wähle einfach eins hier aus. Sie können die
Loop-Ansicht auch hier machen. Du siehst es unten. Du siehst das ganze Bild. Ihre Hände sind ziemlich verschwommen, aber das Essen steht im Fokus. Das gefällt mir. Ich bearbeite
das Fischfilet nicht gern. Ja, für das Jumbo-Huhn. Diesen wollte ich bearbeiten. Ja. Auch dieser, und dieser, und dieser, dieser und dieser, dieser, dieser. Nur um Ihnen
die verschiedenen Hintergründe zu zeigen denn wir haben den
gelben Hintergrund
des Jumbo-Huhns und den Holzhintergrund oder
den neutralen Hintergrund. nur sicher, dass wir genug Fotos zum
Bearbeiten
haben, damit ich es dir zeigen kann. Ich denke, das ist fertig und dann
klicke ich einfach auf „Importieren“. Jetzt habe ich diese Fotos. Sie können hier sogar Rankings machen, Sie können es auf
Ihr Lieblingsfoto einstufen ,
das am wenigsten Favorit. Angenommen, ich wollte dieses Foto zuerst
bearbeiten, ich kann einfach auf fünf
auf meiner Tastatur klicken und
den Wert auf fünf einstellen. Später, wenn ich die Filter mache und einfach auf die Bewertung klicke, erscheint dieses Foto. Wenn ich auf „Entwickeln“ klicke, ist
dies das einzige
Foto, das ich habe. Aber wenn ich dann
die Bewertung
ausschalte oder den Filter ausschalte, sehe ich hier alle
Fotos. Sie können dies tun, wenn Sie nur ein paar Fotos bearbeiten möchten
und zuerst Ihre
Lieblingsfotos bearbeiten möchten. Sie können Bewertungen vornehmen, Sie können sogar Farbbeschriftung machen und Flag
setzen, all das. Wir haben jetzt dieses Foto. Das erste, was ich beim
Bearbeiten von Lebensmittelfotos mache , ist
die Korrektur des Zuschnitts. Es hängt davon ab, wo Sie die Fotos verwenden
werden. Was ist dein Zweck? Für Facebook und Instagram ist
die beliebteste Ernte die Vier mal fünf, und Sie haben diese Option auch
hier bei Lightroom. Wenn Sie auf Zuschneiden klicken, auf das Zuschneide-Symbol und dann haben Sie hier alle gespeicherten
Gehirnschnitte. Wenn Sie vier mal fünf auswählen, erhalten
Sie
die quadratische Ernte. Aber für dieses Foto
sieht es sehr ansprechend aus. Ich bleibe einfach bei
der ursprünglichen Ernte. Aber ich zeige dir nur, dass
du das hier machen kannst, und das ist das Erste, was ich tue. Ich bin zufrieden damit, wie
dieses Foto
beschnitten wird, also werde ich es vielleicht
nur ein bisschen klären . Dann ist das nächste, die Belichtung
zu korrigieren. Für mich
ist dieses Foto gut belichtet, aber du kannst hier nur
ein bisschen hinzufügen. nicht verrückt mit den Schiebereglern,
denn wenn du das machst, wird
es lustig aussehen
und all das. Ich mache einfach sehr einfache
und subtile Bearbeitungen, nur um es platzen zu lassen
und es
3D aussehen zu lassen und es
einladender und ansprechender zu machen. Fügen Sie einfach ein
bisschen Kontrast hinzu. Eine andere Sache ist
der Weißabgleich. Ich habe
während der
Kameraeinstellungen nicht tief
auf den Weißabgleich gegraben , da Sie dies hier
in Lightroom
tatsächlich bearbeiten können oder dies in der Nachbearbeitung tun
können. Aber natürlich möchten Sie direkt
aus der Kamera
tolle Fotos machen . Aber teilen Sie nur mit
Ihnen,
dass dies in meinem Fall ein
schnelllebigen Fotoshooting ist, also konnte es
meinen automatischen Balance oder
Weißabgleich nicht manuell einstellen , also ist es nur automatisch und wenn ich es korrigieren muss, kann
ich das hier
im Bearbeitungsraum machen,
damit Sie den Vorher und
nach dem Wechsel
des Weißabgleichs sehen können . Die Farben hier sehen richtig aus. Weiter, also habe ich die Belichtung
hinzugefügt, ich habe den Weißabgleich angepasst. Das nächste, was ich mache, ist die Highlights zu
verringern. Du wirst es hier auf der rechten Seite sehen. Ich mache das, um mir diese Details
zurückzugeben, wie Sie sehen können. Wenn Sie die Highlights anpassen
, erhalten Sie mehr
Details zum Essen. Das mache ich oft. Es macht das auch mit den
Schatten, aber stattdessen stoße
ich es ein wenig hoch, nur ein bisschen, vielleicht
nur 30. Natürlich werde ich
einige der Kontraste verlieren. Ich kompensiere das hier einfach
mit dem Kontrastschieberegler. Es hängt davon ab, wie
gut das Foto verfügbar ist. Manchmal berühre ich
die Weißen und die Schwarzen nicht. Aber dann ist einer meiner
Lieblingsschieberegler hier in Lightroom die Textur, weil wir
Essen mit allen Texturen mögen. Das kannst du auch hier machen. Aber werde nicht verrückt mit diesem Schieberegler, denn er wird echt
aussehen und komisch aussehen. Nur ein bisschen. Nur um uns diese Details zu zeigen. Ja, ich füge Klarheit hinzu,
weil wir
unsere Fotos klar und scharf haben wollen . Mal sehen wir uns das Vorher und Nachher an. Du
siehst bereits viele Details. Du siehst eine Menge
Textur, gut belichtet. Die Farben sind korrekt. Wie Sie sehen können,
können nur ein
paar Anpassungen Ihre Fotos wirklich verändern. Ja, ich kann ein bisschen
Lebendigkeit hinzufügen, um mehr Farbe hinzuzufügen, aber ich verwende keine
Sättigung, da sie sich wie alle
Farben auf Ihrem Foto sättigt. Manchmal sieht es
zu viel für mich aus, daher vermeide ich die Sättigung ganz,
besonders bei Lebensmitteln. Ich benutze Vibrance oder ich
benutze die HSL oder die Farbe. Sie können die
Farben hier separat anpassen. Sagen wir, ich möchte
das Rot entsättigen, wie Sie sehen können. Du kannst es einfach hier anpassen. Sagen wir, ich
möchte es abreißen, nur ein bisschen, vielleicht 10. Dann auch das Gelb, nur ein bisschen. Wenn Sie dann
die Brauntöne auf Ihrem Foto anpassen möchten, können
Sie dies mit
dem orangefarbenen Schieberegler tun, also wählen Sie vielleicht. Eigentlich lasse ich
die Orange so wie sie ist. Dann können Sie auch
die Tonkurve verwenden, um
Ihre Highlights und Ihre Schatten anzupassen . Das kannst du hier machen. Wenn Sie dann mehr
Schatten hinzufügen möchten, nur um es dramatisch
aussehen zu lassen und mehr
Textur und Tiefe zu verleihen. Nun zum Schärfen, wie ich bereits erwähnt habe, möchten
Sie, dass Ihre Fotos scharf und klar sind, damit Sie hier Schärfen
hinzufügen können. Standardmäßig wird es bereits auf 30 etwas
eingestellt, sodass Sie es tatsächlich aufstoßen können. Dann möchten Sie
den Teil des Fotos, der Rauschen hat
, nicht schärfen . Wie Sie sehen können, gibt es auf diesem Foto
etwas Rauschen. Wie Sie sehen können,
gibt es dort Lärm. Was Sie tun möchten, ist einfach die Details
mit den Linien zu
schärfen. Wenn Sie auf „Maskieren“ klicken
und die „Optionstaste“ drücken, werden die nur in Weiß
geschärft. Grundsätzlich nur die Leitungen,
aber nicht das Rauschen, und Sie können hier
Rauschunterdrückung durchführen. Beobachte hier, was mit
diesem lauten Teil passiert. Jetzt sieht es glatter aus. Ich bin eigentlich ziemlich zufrieden
mit dem Ergebnis hier. Im Grunde ist es das, und das ist das
Vorher und Nachher. Wie Sie sehen können, sieht das
endgültige Foto
lebendiger , ausgeglichener
und ansprechender aus. Deshalb bearbeite ich alle meine Fotos, um sicherzustellen, dass ich meinen Kunden
die beste Ausgabe gebe . Schon ein paar
Anpassungen können Ihre Rohfotos
in auffällige und
professionell aussehende Bilder verwandeln . Das Beste hier
in Lightroom ist, dass ich alle Einstellungen und Änderungen, die
ich auf dieses Bild
anwende, einfach kopieren und in andere Bilder
einfügen kann. Ich kann einfach mit der rechten Maustaste klicken, dann zu „
Entwicklungseinstellungen“, „Einstellungen kopieren“ gehen, dann die Einstellungen auswählen, die
ich kopiert werden möchte, dann zu dem Bild wechseln, in das
ich
die Einstellungen einfügen möchte , und dann einfügen. Ich klicke einfach auf
„Command V“ für Mac. Wenn Sie jedoch Windows verwenden, sind es „Control
V“ und voila, alle Einstellungen werden jetzt auf dieses Image
angewendet. Ich muss das
Ganze nicht noch einmal machen. Aber es endet nicht dort. Ich kann es auch mit
mehreren Bildern machen. Also im Grunde das Gleiche. Ich wähle einfach alle Bilder die ich dieselben Einstellungen anwenden möchte, und klicke erneut auf „Befehl
V“ zum Einfügen, und dort hast du es. Diese Funktion
beschleunigt meinen Workflow. Diese Funktion hat mir geholfen, 1.182 Bilder
in nur zwei Tagen zu
bearbeiten. Gehen wir zurück zu
Lightroom und bearbeiten dieses Mal das
Jumbo-Chicken Steak. Wenn Sie sich erinnern werden, ist
eine der Anfragen des Kunden nach seinem Bestseller, dieses Jumbo-Chicken Steak,
um lecker und knackig auszusehen. Wir werden versuchen, das
hier im Redaktionsraum zu erreichen. Auch hier
ist es zuerst in meinem Workflow, die Ernte zu korrigieren. Mal sehen, ob wir für dieses Bild eine gute Vier-mal
Fünf-Ernte
bekommen können , nur darauf, dass der
Stäbchen nicht
unbeholfen gehackt oder abgeschnitten wird . Das ist gut für mich, und dann wollen wir
wieder für das Huhn die Belichtung
anpassen. Für mich ist es gut belichtet, aber ich
wollte nur ein bisschen
Belichtung hinzufügen , damit es hell aussieht. Sie dann für den Weißabgleich Zeigen Sie dann für den Weißabgleich
einfach auf etwas Weißes. Der Weißabgleich
ist korrekt da Sie den Unterschied erkennen können. Jetzt sieht es richtig aus. Früher sieht es
gelb und warm aus. Lasst uns mit der Bearbeitung fortfahren. Nachdem wir
den Weißabgleich korrigiert haben, verringern
wir die
Highlights, damit wir diese Details
des Hühnersteaks
abrufen und dann die Schatten erneut hinzufügen oder
entfernen können. Ich stoße es sehr hoch weil es für mich schmeichelhafter
aussieht. Sie können das Gleiche tun,
Sie können mit
Ihren Highlights und Schatten experimentieren . Grundsätzlich ist dies eine
der besten Einstellungen,
mit denen man beim Bearbeiten von Food-Fotos herumspielen kann. Für mich sieht es leckerer aus, es sieht angenehmer aus. Wenn wir hier zu unseren
Bearbeitungsschiebereglern zurückkehren, möchten
wir dem mehr
Textur hinzufügen. Ich werde
es auf etwa
44 bis 40 erhöhen und wir
möchten mehr Klarheit schaffen. Auch hier habe ich
meine Sättigung nicht durcheinander gebracht , weil
sie zu viel aussehen wird. Wir fügen dieser Pop-up-Farbe nur
ein bisschen Lebendigkeit hinzu. Ich bin eigentlich zufrieden mit meinen
Highlights und Schatten, aber mal sehen, ob wir hier
nur ein paar Schatten
und nur ein paar Highlights hinzufügen können . Wie Sie sehen können, erhalten wir
jetzt mehr Textur, mehr Details
des Hühnersteaks im Vergleich zu seinen
Originalen früher. Es sieht nicht so lecker aus, aber jetzt kann man diese Krämpfe wirklich
sehen. Es ist jetzt gut exponiert. Mir gefällt eigentlich
, wo das hinführt. Ich bin damit zufrieden. Möchte ich
das Orange- oder das
Hühnersteak anpassen ? Mal sehen. Auch hier ist Braun in Ihren Schiebereglern gleichwertig
orange. Das kannst du hier machen,
wenn du es etwas orange
oder etwas dunkler
aussehen lassen willst. Das kannst du hier tun,
um
unserem Chicken Steak mehr Farbe zu verleihen ,
vielleicht nur fünf. Ich würde damit verrückt werden und das Gelb
nur ein bisschen
entsättigen, vielleicht 10 oder negative 10. Ich werde das
Split-Tonen nicht machen und für das Schärfen
ja, lass uns das machen. Stößen Sie es auf 60 und stellen Sie sicher, dass es das Geräusch nicht
schärft, wie Sie hier sehen können. Es schärft tatsächlich das Geräusch. Also lasst uns die Maskierung machen. Nochmals, Option und dann achten Sie
darauf , nur
die in Weiß zu schärfen. Beachten Sie das Geräusch dort. erneut versuchen, für das
Geräusch Lassen Sie uns erneut versuchen, für das
Geräusch etwas Rauschunterdrückung vorzunehmen. Da gehst du. Aber
das ist zu viel. Es hat sich tatsächlich auf
unser Chicken Steak ausgewirkt, also wollen wir das nicht. Vielleicht nur 25. Mal sehen. Okay, es sieht besser aus. Ich vermassele
diese Einstellungen nicht genau hier weil mein Objektiv
nicht erkannt wird. Das ist gut. Ich bin glücklich außer dass ich
hier auf der linken Seite Flecken sehe. gibt es eine vollständige Funktion Hier in Lightroom gibt es eine vollständige Funktion
, bei der Sie Flecken wie diesen hier
oder
mit einem Klonpinsel tatsächlich entfernen können. Sie klicken einfach auf diesen
Pinsel und wählen dann einfach den aus, den
Sie entfernen oder reparieren möchten, und zeigen dann auf
etwas, das Sie
nachahmen oder klonen möchten ,
und das ist gut. Das gefällt mir. Siehst du, das ist weg und ich habe welche hier. Das war's. Wir haben welche hier. Hier ist das Vorher und Nachher. Mal sehen, ob es andere
Flecken gibt, die wir entfernen können. Lass uns entfernen, ich sehe hier
nur ein bisschen
Falten und einige hier. Sie können dies tatsächlich tun, wenn
Sie Porträts bearbeiten. Wenn Ihre Kunden Makel beseitigen
möchten, wenn Sie
Porträtfotografie machen, können
Sie dies definitiv
auf verschiedene Arten von Fotos anwenden . Wenn Sie Unvollkommenheiten
und Dinge, die Sie
nicht auf einem Foto haben möchten,
entfernen möchten, ist
dies ein wirklich cooles
Werkzeug dafür. Hier ist unser Vorher und Nachher. Ich denke, wir konnten
diesen knackigen und leckeren Look
für unser Jumbo-Chicken Steak erreichen . Wie auch immer ich hier
vorgenommen habe, kann ich dieselben Ergebnisse erzielen, solange ich mich auf dasselbe Setup oder dasselbe Foto mit den
gleichen Lichtverhältnissen demselben Beleuchtungsaufbau solange ich mich auf
dasselbe Setup oder
dasselbe Foto mit den
gleichen Lichtverhältnissen und
demselben Beleuchtungsaufbau bewerbe. Ich kopiere einfach den ganzen
Weißabgleich, all das. Dann wähle ich einfach
alle diese aus,
die in gelbem Hintergrund. Dann fügen Sie es ein, und
wie Sie es sehen können, sind
dies die Einstellungen
für diese sechs Bilder. Mal sehen wir uns das Vorher und Nachher an. Perfekt. Hier drin sieht es überbelichtet aus, sodass wir das
definitiv anpassen können. Wir können es für jedes Foto
manuell anpassen. Dann war's das. Wenn Sie es bemerken werden, habe ich die
Einstellungen hier nicht übernommen, da dies ein völlig
anderer Hintergrund ist, daher ist es möglicherweise nicht so effektiv. Wie Sie sehen können, ist es ein bisschen blau, aber vielleicht können wir den Weißabgleich einfach
anpassen. Mal sehen. Das sieht gut aus. Sie können das auch hier tun und dann einfach
den Weißabgleich an
diese Szene anpassen . Das ist es. In der nächsten Lektion werde
ich Ihnen Tipps zum
Exportieren teilen, falls Ihr
Kunde das Foto für verschiedene Zwecke verwendet. Wir sehen uns.
18. Exportieren für verschiedene Zwecke: [MUSIK] Haben Sie jemals
ein wirklich schönes und scharfes Foto gemacht und es dann in
Ihre sozialen Medien hochgeladen und festgestellt, dass die Bildqualität verschlechtert wurde? Ich erlebe es oft und ich habe einen Weg
herausgefunden, dies zu vermeiden. Ihre Bilder entsprechend
der Plattform exportieren , auf die Sie sie
hochladen, kann wirklich dazu beitragen,
die Qualität und Auflösung
Ihrer Bilder zu erhalten . Gehen wir zurück zu
Adobe Lightroom. Zum Exportieren klicken Sie einfach auf das Bild, das Sie exportieren
möchten Nehmen
wir an, wir wollen dieses
Bild des Knödels, dieses Hühnersteaks und dieses Nahaufnahmefoto
des Hühnersteaks und dieses. Du klickst einfach auf Datei
und dann auf Exportieren. Du kennst mich, ich möchte
meine Dateien organisieren, also
wähle ich den Ordner aus, in den diese Fotos gehen
sollen. Ich möchte, dass es auf meine
Festplatte geht und dann Fotos und
Videos und das
Client-Shooting, dann die Fotos und dann Lightroom
Edited Photos, also wähle ich es einfach hier und lege es in einen Unterordner sagen wir für Instagram. Alle diese Fotos werden
meinem Export speziell für
Instagram folgen meinem Export speziell für und diese Fotos werden offensichtlich auf Instagram gehen. Ich kann es in eine
benutzerdefinierte Benennungssequenz umbenennen, also lege ich
hier einfach Taiwanese Food ein. Dann überlasse ich die
Qualität auf 100, also möchte ich sicherstellen, dass ich die Auflösung
und Qualität dieses Bildes
beibehalte. Ich werde
die Dateigröße nicht einschränken, aber ich werde die Größe anpassen. Für Instagram
ist der Standard 1080 oder 1.080. dann über 72 liegen, ist
es für die Auflösung Wenn Sie dann über 72 liegen, ist
es für die Auflösung nicht sehr
auffällig, wenn Sie sie auf einem digitalen
Produkt oder auf Ihrem Bildschirm
anzeigen. Sagen wir mal, es auf
300 zu stoßen, macht keinen großen
Unterschied, aber dann wird es nur die Dateigröße
vergrößern. Lassen Sie es uns auf dem Standard halten, das 72 ist, Standard für digitale Geräte. Dann schärfen Sie für den Bildschirm und
nur persönliche Präferenz, Sie können niedrig,
Standard oder Hoch tun. Sie können sogar Ihre Bilder überprüfen,
versuchen, sie
auf verschiedene Arten zu exportieren, aber dann mache
ich es genau so für die meisten
meiner Fotoshootings. Dann ja, ich füge alle Metadaten ein und
mache kein Wasserzeichen. Ich mache nach dem
Export oder Nachbearbeitung nichts, also ist es das im Grunde genommen. Dann bleib ich einfach beim Exportieren gedrückt. Es wird diese Dateien exportieren, also wird es in diesen Ordner gehen, also meine Festplatte und Foto und Video, Fotos und Lightroom
Edited, Für Instagram, und hier sind meine Fotos für Instagram ist bereit, hochgeladen zu werden. Was ist, wenn ich es auf Facebook
hochladen möchte? Dasselbe, dieselbe Auswahl, und ich gehe einfach zurück zu
Lightroom und gehe dann zu Datei, Export und dann
diesmal für Facebook, also sind wir organisiert und
sie mischen sich natürlich nicht. Für Facebook gleicher benutzerdefinierter Name. Dann die Qualität, immer noch 100. Für die Bildgröße
für Facebook
beträgt der Standard 2048 oder 2.048 Pixel. Auch hier, Auflösung, dasselbe, 72 Pixel pro Zoll, das ist der Standard für
digitale Produkte, das Gleiche, schärfen für den Bildschirm
und einfach Standard für mich, und einfach Standard für mich um den Rest
der Einstellungen beizubehalten das Gleiche. Also habe ich im Grunde einfach
die Bildgröße geändert und das war's. Dasselbe: Exportiere es. Was ist, wenn Sie es für
die beste
und hochwertige Qualität exportieren möchten , weil der
Kunde es drucken möchte, sagen
wir für ein Poster
oder irgendeine Art von Druck? Was Sie tun können, ist
es in hoher Auflösung zu exportieren. Dasselbe, Exportieren, und dieses
Mal benennen wir es in Zum Drucken oder Zum Drucken um. Gleicher Name. Auch hier, Qualität, stellen Sie
sicher, dass es immer in 100 , um die gesamte Auflösung
und die beste Qualität zu erhalten. Ändern Sie die Größe nicht so, dass sie passt, und
ändern Sie dann die Auflösung auf 300 oder auf das Maximum oder abhängig von der
Anforderung für den Druck. Nehmen wir an, wenn es sich um einen wirklich
großen Druck handelt, dann können Sie es vielleicht auf 600
erhöhen, ich weiß es nicht, aber für mich für
Kundenanfragen oder für Drucke bringe
ich es einfach auf 300 und
dann ändere ich den Schärfer für Matte Papier oder
Hochglanzpapier, es kommt darauf an. Sagen wir matt, und
dann können Sie
hier hoch gehen , da es
beim Drucken hochauflösend
erscheinen soll , also können Sie damit fortfahren
und einfach auf Exportieren klicken. Beachten Sie nur, dass der
Export nur etwas länger
dauert , da die
Bilddatei größer ist, aber dann war's das. Sie konnten exportieren
oder wir konnten unsere Bilder für
verschiedene Zwecke
exportieren. Für Facebook, für
Instagram und zum Ausdrucken. Hier sind unsere Bilder. Keine Sorge, ich habe
eine PDF-Datei mit den Exporteinstellungen hinzugefügt
, die Sie in
Ihren zukünftigen Fotoshootings für
Food-Fotografie verwenden können . Als Nächstes teilen Sie Ihre Arbeit. Teilen Sie es mit Ihrem
Kunden und mit der Welt. Denken Sie an die Tipps aus
der früheren Lektion.
Eine Möglichkeit, Kunden zu gewinnen,
besteht darin, Ihre Arbeit ständig zu
teilen,
insbesondere online. Vergewissern Sie sich, dass Sie diesen Teil nicht
überspringen. Ich gebe auch meine 200 Prozent
für jedes Fotoshooting, damit ich Wiederholungskunden bekommen
kann oder
ich werde empfohlen. Meine bevorzugte Art
, Kunden zu gewinnen Empfehlungen
und Empfehlungen. Sie wissen, wie das
alte Sprichwort läuft, es gibt keinen Verkehr
nach der Extrameile, also zögern Sie nicht Ihren Kunden die Extrameile
zu
gehen. Es ist es wirklich wert. Gut gemacht, dies ist der
letzte Schritt in meinem Workflow. Das nächste Video ist nur eine kleine
Zusammenfassung all der Dinge, die ich in dieser Klasse
geteilt habe , und
eine kitschige Abschiedsbotschaft. Ich hoffe, dass ich dich immer noch dort sehen kann.
19. Letzte Gedanken: Ich weiß, dass das viel war, aber ich hoffe, du hast
etwas Neues gelernt. Um alles zusammenzufassen, was
wir in dieser Klasse behandelt haben, hier sind meine Lieblingsaufnahmen. Ich habe die Aufnahme mit
einem Godox SL-60W
Kunstlicht von 30 Prozent mit
Softbox und einem
Mehrzweckreflektor erreicht einem Godox SL-60W
Kunstlicht von 30 Prozent mit , um
Licht auf das Motiv zurückzubringen,
was zu einem gut
belichteten Foto führte. Hier sind die Kameraeinstellungen. Für die Aufnahme
habe ich Layering verwendet, um die Szene zu
stylen, die Drittelregel
für meine Komposition und 45 Grad Aufnahmewinkel. Hier sind die Kameraeinstellungen. Für dieses nächste Foto habe ich das analoge
Farbschema
aus der Color Harmony Lektion verwendet . Grundsätzlich habe ich nur
drei Farbkombinationen verwendet:
Gelb, Orange und Grün. Hier sind die Kameraeinstellungen. Das war's für diesen Kurs. Sie haben meinen gesamten Workflow für
kommerzielle
Lebensmittelfotografie gesehen . Sie haben gesehen, wie ich alle grundlegenden Dinge in einem
Food-Foto-Shooting geplant, vorbereitet und tatsächlich erledigt habe. Hoffentlich konnten
Sie neue Ideen und
Selbstvertrauen für Ihr
eigenes Food-Fotoshooting gewinnen . Wenn Sie Fragen haben oder möchten, dass ich einen Kurs
zu einem bestimmten Thema erstelle , das
ich vergessen habe, hier aufzunehmen, teilen
Sie mir dies bitte mit, indem Sie eine Diskussion
beginnen. Du kannst mir auch hier
auf Skillshare folgen, damit du
benachrichtigt wirst , sobald ich
neue
Fotokurse wie diesen veröffentliche . Wenn du
ein bisschen mehr machen willst, kannst
du
mir auch auf Instagram folgen. Mein Handle ist @rosellenene. Ich teile dort Updates, meine jüngsten Arbeiten, Fotoshootings,
hinter den Kulissen, Lebensmittel
, die meine Ernährung ruinieren, und zufällige Fotos für das Leben zu Hause
und Urlaub. Wenn Sie es noch nicht getan haben, überspringen
Sie bitte das
Klassenprojekt nicht
, da dort die wahre
Magie passieren kann. Sie können sich alle
meine Videolektionen ansehen, aber nichts wird
sich ändern, bis Sie
diese Kamera bekommen und
dieses köstliche Foto machen. Wenn Sie noch nie
Food-Fotografie gemacht haben, ist
das Klassenprojekt eine großartige Möglichkeit, Ihre neue
kreative Reise zu beginnen. Wenn Sie ein Food-Fotograf sind, würde
ich gerne sehen, wo Sie
sich befinden, und von Ihrer Arbeit lernen. Außerdem
können Ihre Kommilitonen auch von Ihnen lernen. Ich freue mich sehr, deine Arbeit zu sehen und
ihr etwas Liebe zu schenken. Ich hoffe, du hattest so viel Spaß
und findest diese Klasse wertvoll. Aber so oder so, bitte hinterlassen Sie eine Bewertung, weil
ich gerne von Ihnen hören würde. Danke und herzlichen Glückwunsch
zum Abschluss dieses Kurses. Ich bin aufgeregt und ich suche nach dir. Alles Gute und bis bald. Tschüss.