Transcription
1. Introduction: Je suis Henry Hargreaves. Je viens de Nouvelle-Zélande. Je vis ici à Brooklyn depuis 12 ans, et je suis photographe et artiste culinaire. Aujourd'hui, je vais montrer à tout le monde comment prendre une photo qui raconte une histoire sur quelqu'un ou quelque chose d'entre vous a lu ou entendu parler et créer tout ce récit basé sur cet événement et sorte de pouvoir dessiner le public de comprendre et de mettre un sourire sur leur visage en même temps. Fondamentalement, la plupart de mon travail se répartissent en deux catégories, j'ai l'art de la nourriture, puis le genre de narration presque narrative avec de la nourriture. Le genre de choses que je fais souvent, ce sont mes projets plus personnels, qui consiste à utiliser la nourriture comme une sorte de dénominateur commun entre le sujet et le spectateur. Les prisonniers finissent leurs repas avant d'être exécutés dans le couloir de la mort. J' ai aussi fait des écrivains de groupe. C' était les demandes des musiciens dans les coulisses. Préparateurs de jour de Doom. Là où il était les gens qui attendaient l'apocalypse, et qui allaient être leur premier repas après les frappes d'Armageddon. Les compétences que les élèves peuvent apprendre aujourd'hui, comment faire une image déplaisante de la nourriture. Comment je l'allume et comment j'aime le composer ? Comment raconter une histoire avec de la nourriture et quels éléments apporter, et ils vont aussi voir comment faire un sandwich de 8000 calories. Je pense que ce cours devrait être suivi par tous ceux qui aiment la nourriture, la photographie, l'histoire. Ces cours conviennent à n'importe qui. Si tu ne veux pas suivre ce cours, tu es juste une personne ennuyeuse.
2. Projet: Aujourd'hui, ce que nous allons faire, c'est apprendre
à raconter une histoire à travers la nourriture. Je vais faire ce repas particulier d'Elvis Presley. Je vais vous montrer comment je le fais et comment je m'y rapporte. Mais ce que je veux que vous fassiez, c'est d'être capable de prendre des indices similaires et de pouvoir prendre votre propre histoire de l'histoire,
et de la recréer en utilisant les mêmes méthodes. Donc, aussi certaines des compétences que je veux que vous enleviez de ça aujourd'hui, je veux que vous soyez en mesure d'apprendre à donner vie à ça en tant qu'image bidimensionnelle. En termes de prise de vue sur votre appareil photo ou votre téléphone. Je veux vous montrer comment je pourrais soutenir les choses et aider à faire entrer l'histoire. Fondamentalement, pour rendre cette chose vraiment cool. J' ai vraiment hâte de voir ce que vous faites une nouvelle part, parce que c'est de ça que tout ça veut dire. Il s'agit de prendre quelque chose qui vous intéresse et de le partager avec un public. Raconter l'histoire et amener tout le monde
dans tout le plaisir de l'histoire à travers la nourriture. Donc, ce projet aujourd'hui, va probablement prendre environ une heure de votre temps. Ensuite, peut-être une heure de plus juste en préparation, si vous avez besoin de sortir et d'acheter des choses. Mais ça ne devrait pas prendre trop de temps. Je pense que la partie la plus difficile de ce projet, c'est de savoir ce que vous voulez faire. Parce que dès que je te montrerai où je trouve l'inspiration, tu verras qu'il y a tellement de choses là-bas et que tu
auras du mal à choisir la seule chose que tu t'arrangeras. J' aime toujours me concentrer sur des projets qui m'intéressent. Parce que j'ai l'impression que si quelque chose m'intéresse, il y aura un public
beaucoup plus large qui va aussi vraiment en profiter. Donc, maintenant, nous savons ce que nous allons faire aujourd'hui, pourquoi ne pas commencer ?
3. Inspirations d'histoires: Donc, en termes d'inspiration, je veux dire, ne me dis pas que c'est difficile à trouver. Je veux dire, nous avons tous quelque chose en commun. Nous sommes nés, nous mangeons, nous mourons, et manger est ce qui nous intéresse aujourd'hui et ce qui me fascine,
et juste n'importe quelle histoire, n'importe quelle interaction avec n'importe quel média, quand il y a quelque chose sur la nourriture, ce genre de me fait remonter les oreilles et surtout quand cela remet ma notion attendue de ce qu'est quelque chose et ensuite je veux essayer de raconter cette histoire. Pour quelques gars,
les choses que je pense sont des endroits vraiment faciles pour commencer, c'est comme la culture populaire, les
chansons, le gin et le jus de Snoop Dogg. Ça pourrait être une histoire d'enfance, Alice au pays des merveilles, qu'est-il arrivé au Tea Party ? Ce pourrait être un thème politique ou quelque chose de religieux. Nous pourrions faire la Pâque contre Noël, explorer différentes religions à travers la nourriture, les derniers repas et ces choses. Ou ça pourrait être encore plus personnel comme ce que tes parents avaient à leur mariage et essayer de recréer ça. Mais en utilisant de la nourriture pour attirer le spectateur et juste raconter une histoire que tout le monde peut tout à coup sympathiser et empathie avec à travers la nourriture. Si je n'écris pas des trucs, je l'oublie très vite. Donc, je garde un cahier où j'écris toutes ces choses qui sautent à l'esprit et qu'elles pourraient être totalement dénudées ou folles ou quoi que ce soit, mais je pense qu'il est vraiment important de garder une encyclopédie de vos idées comme votre propre encyclopédie. Ensuite, quand j'ai le temps de créer ces choses, c'est là que je reviens et je commence à regarder ces choses et à voir ce qui saute de moi à nouveau comme étant des choses vraiment intéressantes. Je veux dire, ça pourrait être, nous voilà, des cocktails de films, le
fouet orange des Blues Brothers et The Flaming Moe des Simpsons. Quand je regardais des boissons, et que je voulais faire quelque chose avec des cocktails, je lisais aussi récemment un livre sur les rituels
quotidiens des gens célèbres et leurs habitudes. Soit ils sont venus à Tesla et je veux dire que c'était tellement intéressant, ça parlait de la façon dont Tesla était stagiaire Edisons, mais puis ça a pénétré dans toutes les manières culinaires de Tesla et il a mangé seul tous les jours à la Palm Room dans le Waldolf Astoria à 20h pointu. Il fit appel à sa commande tôt et la fit servir par le Matred avec 18 serviettes et il repolit tout et calculait le contenu cubique de chaque plat avant de manger, et il ne pouvait jamais profiter de sa nourriture sans ce rituel. Ce sont ce genre d'histoires que je pense juste, n'est pas si incroyable. Mais c'est une chose que de l'avoir sur la page, mais c'est là que je pense que c'est mon travail de donner vie à cela et mieux en faire profiter un public plus large et de les faire apprécier aussi. Aujourd'hui, ce qu'on va faire, c'est regarder la nourriture d'Elvis Presley. En particulier, un sandwich de son appelé le Fool's Gold, qui est un sandwich légèrement moins connu que le célèbre Elvis qui est le pain frit avec du beurre d'arachide et de la banane. Maintenant l'or de l'imbécile, j'ai trébuché sur internet et je lisais un peu à ce sujet sur Wikipédia, et il faisait référence à un livre qui était depuis épuisé. Donc, je suis allé sur eBay et je l'ai acheté, et c'était, « La vie et la cuisine » d'Elvis Presley. Donc, merci David Adler d'avoir aidé à rendre aujourd'hui beaucoup plus facile pour nous tous. Maintenant,
le Pain d'Or de l'imbécile , quel genre d'histoire, vient de me sauter dessus. Elvis était à Graceland, divertissant quelques agents de la force publique du Colorado, et il a parlé du sandwich qu'il avait à la compagnie minière du Colorado, qui est un restaurant à Denver. Le sandwich, composé d'une miche de pain creusée et
rempli d'un pot entier de beurre d'arachide, d'un pot entier de gelée de raisin et d'une livre de bacon. Il leur en parlait et a décidé qu'ils devaient tous l'avoir immédiatement. Alors, Elvis a appelé son chauffeur, il est venu les chercher, et les a conduits directement à l'aéroport de Memphis, ils ont pris son jet privé, Lisa Marie et ont volé à Denver, et sur le chemin, ont appelé le Compagnie minière du Colorado. Il a
apporté 22 pains du sandwich à l'aéroport pour qu'ils en aient dès leur arrivée. La base qu'il est sorti de l'avion, Elvis était également célèbre pour avoir invité tout le monde à le rejoindre. Alors, les pilotes les ont rejoint et ils se sont tous assis. Ils aimeraient ne jamais quitter l'aéroport, manger
les sandwichs avec du champagne impérial, retourner dans l'avion et retourner à Memphis ce soir-là. Donc, je veux donner vie à cette histoire aujourd'hui en vous
montrant comment j'imaginerais que ce repas a chuté. Quelque chose d'autre qui m'intéresse vraiment à ce sujet, et cette nourriture particulière et Elvis, est que la nourriture pour moi est une sorte de paradoxe dont Elvis est le roi, mais il a aussi ces vraiment comme naïf et genre de goût presque commun. Il y a quelque chose que je veux venir ici. C' est qu'il était attiré par cette loi, le sandwich parce que c'était 46 dollars, « Je suis riche, je suis le roi, c'est ce que je veux. Mais c'est aussi juste de la ferraille. » Quand il était dans l'armée en Allemagne, je veux dire qu'il voulait que le cuisinier vienne le cuisiner chez lui, choses qu'il connaissait quand il a grandi dans le Tennessee, et c'est ce que j'aime chez Elvis est ce genre d'aller-retour entre riches et juste les choses courantes, lechampagne à
la table, champagne à
la table, mais tout ce qu'il veut vraiment, c'est la boisson gazeuse. Ce genre de trappes de richesse et de personne commune, et c'était,
je pense que ce qui faisait partie de son succès, c'était qu'il parlait à ce public qui était un gâchis, mais qu'il s'était mis sur ce piédestal. Donc, si quelqu'un a du mal à démarrer sur ce projet, jetez un oeil dans la section des ressources de cette classe. J' ai un tas de points de départ qui pourraient être un bon endroit pour commencer avec un peu d'inspiration. Je veux dire ou juste prendre quelque chose que j'ai déjà fait et juste le réinterpréter et me montrer à nouveau comment tu penses que ça s'est réellement passé et dis-moi que je me trompe.
4. Concept et composition: Donc, avec le projet d'aujourd'hui, nous allons commencer par la phase de conception, et la façon dont je vous recommande de le faire est presque de commencer à mettre la photo sur votre tête comme point de départ. Pour celui-là, je pense qu'ils sont à l'aéroport du Colorado. Commençons par la table. Quel genre de table est-ce ? Quelque chose est 1976. C' est probablement quelque chose de très chintzy, facile, délicieux sorte de surface de table bon marché. Je pense aussi que ce truc est livré. C' est probablement dans des sacs en papier et des sacs en plastique. n'y a rien à clignoter ici. Je voudrais aussi évoquer quelques éléments clés qui concernent les personnes présentes à la table. Je veux avoir quelque chose qui repère Elvis. Je veux avoir quelque chose qui a une indication pour le pilote, et je veux avoir quelque chose qui soit une indication pour les agents de l'application de la loi. Alors. Je pense à Elvis, ce qui est emblématique 1976 est aussi grand jour. Je vais essayer de prendre des lunettes. Un pilote ? Est-ce que je prends un chapeau ou quelque chose comme ça ? Peut-être même le vieux carnet de bord du pilote. Alors pour les policiers, je ne veux pas vraiment aller chercher des armes ou quoi que ce soit comme ça, et je pense que c'est un cliché, et pas une boîte de vers que je veux ouvrir. Alors peut-être que c'est plus à propos des badges. Donc, je vais essayer d'obtenir ces petites miettes que vous saupoudrez autour de la nourriture,
et raconte l'histoire de qui est là. La nourriture elle-même, c'est la partie facile. Ceci fondamentalement, les ingrédients pour faire ce sont des choses que vous pouvez trouver dans n'importe quel supermarché : gelée, beurre d'arachide, bacon, pain, fait. Donc, en termes de style du tir, je pense, si on est dans un aéroport, c'est probablement éclairé par des néons. Donc, nous n'avons pas besoin d'être trop technique avec l'éclairage. Aussi, avec ces choses, j'aime rendre les choses simples. C' est ce qu'on va montrer ici. Donc, il va probablement être bien éclairé. Ça ne va pas être trop morose. Je vais aussi apporter quelques variations de ce qui semble vraiment bon à la volée. Le sandwich est intact ? Un sandwich a pris une morsure ? Est-ce qu'ils le coupent pour le partager entre eux ? Je vais voir ce qui semble le mieux, et à la fin de la journée, dont vous devez vous souvenir, c'est que personne ne connaît le processus créatif, ils voient juste la finale. En dehors de vous, les gens ne voient jamais l'image finale. Donc, ils supposent que tout était délibéré sur le chemin. Vous avez le luxe sur le chemin de faire ce produit final de pouvoir jouer, et de comprendre différentes choses qui fonctionnent et ne fonctionnent pas. Donc, je l'encourage vraiment. Puis à la fin, sortez avec ça, vivez avec, et personne ne va penser. Ne vous excusez pas pour l'éclairage ou quoi que ce soit d'autre. C' est juste que c'est ça et tout le monde va penser que c'est génial. Donc, maintenant nous savons ce que nous allons faire aujourd'hui. Allons faire du shopping et faire un sandwich en or d'idiot.
5. Matériel et éléments de décor: Donc, je viens juste de faire du shopping. J' ai du champagne et j'ai des pains frais pour faire résonner le sandwich. Donc, je veux juste dire clairement que lorsque je fais ces projets, j'essaie aussi de les faire aussi bon marché et de les rationaliser que possible. Donc, tout ce que j'ai eu dans un magasin local. J' ai aussi obtenu de l'huile de gingembre parce que comme un peu d'un conseil pro. Je ne vais pas ouvrir le champagne, je vais le garder pour une vraie fête. Mais l'huile de gingembre ressemble à du champagne quand elle va dans un verre. J' ai aussi quelques choses en ligne, qui vont aider à raconter l'histoire. J' ai un badge de police. Mais soyez conscient lorsque vous achetez un badge de police en ligne qui vient avec le badge, ne pas seulement par le titulaire. Donc, je pense qu'on va le tirer de l'arrière aujourd'hui. J' ai été un peu déçue de ça. J' ai aussi mon stagiaire syndic imprimera quelques options pour ce que nous allons faire pour le journal de bord. Donc, j'ai imprimé ça,
découpé et je l'enfile juste autour du livre, donc ça ressemble vraiment à quoi pourrait ressembler le carnet de bord du pilote de Lisa Marie. J' ai aussi, bien sûr, une paire de nuances qui conviendront à un roi, mais je pense que j'aime bien les balancer. Tout semble si beau dans cette teinte jaune. Autre chose, Elvis buvait toujours ses sodas dans une grande tasse. Alors, je suis allé chez America Dunkin' Donuts et j'ai pris une grosse tasse. Donc, c'est de ça qu'il va boire son verre aussi. Vous utilisez ce qui est à votre disposition. Je ne pense pas que tu sois trop accroché sur les fonds, sur les couverts, sur toutes ces choses. Par exemple, cette année, tout pourrait être servi sur les sacs en papier, ou nous pourrions utiliser des assiettes. Assiettes, si vous avez besoin d'assiettes et de verres aller au magasin Goodwill. Pour 5$, je suis sûr que vous feriez mieux de trouver tous les accessoires dont vous avez besoin, ou juste prendre ce que vous avez à la maison. Encore une fois, personne ne va penser à ce verre que tu n'as pas acheté. Ils vont tous voir tout et penser que c'était juste délibéré de toute façon. Donc, l'argent ne devrait pas être un grand défi. Ouais, ça pourrait coûter quelques dollars pour obtenir ces choses, c'est une réalité, mais c'est un si petit plan pour obtenir quelque chose de si génial et qui durerait éternellement. J' aimerais que vous trouviez cette surface dans le couloir de l'immeuble donc c'est juste une vieille table de formica que j'ai enlevée les jambes. Qu' il semble assez Denver Airport 1976 pour moi. D' accord. Donc, j'ai la liberté d'avoir tous ces accessoires, sont des restes de pousses que j'ai faites dans le passé. Je ne sais pas si je vais vraiment utiliser l'un de ces trucs, mais je vais juste prendre quelques choses, juste au cas où elles fonctionneraient. Donc, je vais prendre quelques assiettes, et je veux quelque chose qui ressemble... Il y a une sonnerie morte pour quelque chose des années 70, comme c'est celle-là. Donc, je vais prendre ces deux assiettes pour essayer. Aussi un verre pour le champagne. Ce serait bien d'avoir une flûte à champagne, je n'ai pas de flûte à champagne ici, mais ce genre de techie pour gobelet en cristal je pense que c'est quelque chose qui pourrait passer. Ensuite, j'ai un tas de vieux couteaux et de vieux gens. Donc, peut-être que c'est une mauvaise maison de campagne. J' aime bien celle-là parce qu'il y a ça, je ne sais pas, ça me rappelle un gel que vous pourriez voir dans une cuisine en placage très marron. Donc, je vais prendre ça et je vais juste prendre une fourchette juste devant. Bref, je vais juste tester ces choses. Ils peuvent ou ne pas fonctionner, mais c'est juste bon d'avoir. Alors, je vais y retourner et mettre ça sur le plateau.
6. Préparation de la scène: Donc, c'est à ce moment que je commence à parler de l'équipement, et même si avoir une belle grande caméra comme
celle-ci est génial, ce n'est pas totalement nécessaire. Je vais filmer avec deux caméras aujourd'hui, avec celle-ci ici et celle-ci ici. La raison, je veux dire, pour moi, cette caméra est aussi bonne juste parce que la plupart des gens ne voient qu'une si petite résolution. Mais pour moi, parce que j'ai cette caméra, et je veux vraiment l'utiliser, et les gens veulent des empreintes, je les fais gros pour qu'elles puissent être imprimées. Mais 99 pour cent des personnes qui doivent voir ces photos vont les voir si petites que cela n'a pas vraiment d'importance sur quoi il a été créé. Donc, je vais juste m'installer rapidement ici et nous donner une idée de la taille de mon cadre pour que je puisse ensuite apporter toutes les autres choses. Je vais utiliser un zoom aussi, juste parce qu'il est beaucoup plus facile d'entrer et de sortir de
l'image que d' être un seul endroit fixe. Je pense que c'est aussi un bon moyen de filmer ces choses principalement parce que, si vous descendez plus bas, vous voyez tout en arrière-plan, et mon studio ne ressemble pas exactement à un aéroport de Denver. Donc, si vous venez au-dessus, je pense que, A, ça coupe tellement l'arrière-plan,
et B, je pense qu'en tant que spectateur regardant l'image, ça vous met dans le point de vue de quelqu'un qui est à la table. Vous pouvez vraiment vous y rapporter. Donc, je vais commencer par quelque chose comme ça qui arrive, et maintenant je vais commencer à construire la scène. Donc, je suppose que la première chose que je veux faire, c'est que je veux voir à quel point un de ces pains
est grand pour l'échelle et combien je veux ici. Je veux dire, l'histoire dit qu'ils avaient 22 pains, mais je veux dire, c'est gratuit à ce moment-là. Donc, j'en ai trois où je veux qu'une est la centrale, et ensuite je veux deux autres sortes de jeter un coup d'œil. Donc, c'est à peu près là. nourriture est une chose si personnelle, comme quelque chose que nous pouvons tous se rapporter à tous les différents types de nourriture, et c'est l'une de ces choses que je pense comme le goût et l'odeur restent avec nous pendant si longtemps. Donc, c'est pourquoi la nourriture peut être un si grand dénominateur commun dans ce genre de choses. Donc, c'est ce que j'essaie de réaliser ici, est de mieux mettre le spectateur dans vraiment presque sentir et goûter ces choses, et j'ai un sentiment avec cela est presque comme si c'était un tel sideshow ce sandwich, est de mieux mettre le spectateur dans vraiment presque sentir et goûter ces choses,
et j'ai un sentiment avec cela est presque
comme si c'était un tel sideshow ce sandwich,
il y a presque une curiosité de le goûter mais d'être repoussé en même temps. C' est ce à quoi je veux que le spectateur puisse répondre ici. Je veux dire, je pense que c'est quelque chose qui est une telle métaphore pour nous tous, c'est le genre de curiosité, mais la grossièreté de la magie, et pour moi, c'est ce qui résume vraiment le pain d'or de cet imbécile. Alors, faisons cuire une de ces choses, voyons à quoi ça ressemble. Donc, maintenant que j'ai une idée de base de ce
que je veux que l'image ressemble et comment elle va être encadrée, maintenant, il est temps de faire ces sandwichs. Donc, je vais commencer avec le beurre à l'extérieur d' eux parce que le pain va d' abord
être cuit et ensuite creusé pour tous les ingrédients. Ok, et maintenant il est temps de prendre du bacon,
et juste pour être extra et vraiment croustillant, je vais juste jeter un peu plus de beurre aussi. Ne laissez pas le manque de prouesses culinaires vous le dire non plus. Je suis un horrible cuisinier, et j'ai presque l'impression que ça m'a aidé parce que c'est comme soudain ce monde magique de la nourriture dont je ne fais pas vraiment partie. Je choisis aussi ces projets que je peux aborder. Mais si je ne suis pas à l'aise, je pense aussi que la collaboration peut être une excellente façon de faire des projets aussi. Donc, c'est pourquoi beaucoup de mes affaires, je fais aussi avec d'autres personnes, mais quelque chose comme ça, c'est comme si je suis vraiment à l'aise de le faire. Alors, voyons comment ils sont sortis. D' accord. Donc, quelque chose à penser quand tu fais ça, c'est que je n'en ai aucune idée. Il n'a pas été écrit comment cette chose est réellement préparée. Donc, je vais faire deux ou trois façons différentes. Je ne sais pas si le beurre d'arachide et la gelée sont mélangés ensemble, s'ils sont faits séparément, comment tout ça vit ensemble. Donc, c'est un peu ambigu. Donc, il n'y a pas de bonne ou de mauvaise façon de voir comment vous avez vos plats quand il s'agit de ces détails. D' accord. Donc, je vais commencer avec la gelée sur le fond. D' accord. Donc, maintenant on a un pot entier de gelée là-dedans. Donc, maintenant je vais mettre ça juste. Maintenant, encore une fois je pense juste à la façon dont cela aurait
pu être fait au restaurant d'origine. Donc, peut-être que ça va être un peu croisé. Voyons comment va le beurre de cacahuète. Donc, il a dit que le beurre d'arachide crémeux était décrit, donc c'est ce que je suis allé chercher. Je veux dire, je ne peux toujours pas, pour ma vie, comprendre pourquoi nous devenons tous si grands vers la fin de sa vie. Il mangeait si bien. D' accord. Maintenant, le moment de vérité. Rassemblons ces types. C' est lourd. Je veux dire, c'était une livre de bacon, puis avec ces deux gars. Je veux dire, je pense que ça va être un bon sandwich de quatre livres ou cinq livres. D' accord. Alors, comment ce truc sortirait du restaurant ? Donc, je vais prendre un sac en papier et mettre ça. J' ai l'impression qu'ils l'auraient bien enveloppé. Pour moi, cela ressemble à un bon tarif de livraison standard. Donc, je vais juste faire l'autre, la légère variation différente, et ensuite nous allons mettre notre plan après. Donc, et l'autre chose commence à arriver, c'est que tu fais la nourriture. Je ne sais pas, vous commencez vraiment à vous mettre, et au moment et à l'endroit où cela se passe, et vous commencez à sympathiser avec la personne, comme immédiatement et je commence déjà à penser au genre de personne qui serait manger cela, et Elvis commence presque à devenir une figure assez tragique car sont des parties de son régime alimentaire parce que finalement son corps vient d'abandonner à la fin. Je sais que ça a beaucoup à voir avec les médicaments qu'il prenait en termes de dessus et de bas et tout le reste, mais son régime alimentaire en avait une si grande partie aussi, et son foie abandonnait et comme il n'avait jamais a vraiment pris la décision consciente de manger sainement du tout. Ça n'a jamais vraiment fait partie de tout ça. Ce sont tous des petits plaisirs rapides, des vices ou des choses, vous pouvez commencer, je veux dire que je
recommence à parler à la personne qui va mettre ça dans son estomac. Ce n'est pas nécessairement une personne sensée. Wow. D' accord. Allons tirer dessus.
7. Configuration de la prise de vue: Alors maintenant, on va commencer à mettre en place le tir. Donc, je vais apporter les éléments clés et ensuite comme une question de
réorganiser et de remanier le deck jusqu'à ce que j'obtienne l'équilibre que je suis vraiment satisfait et que je cherche. Donc, je vais commencer par le sandwich numéro un. Je vais apporter les accessoires, le carnet de vol, l'insigne de police, des lunettes surdimensionnées. Ils boivent aussi le champagne et il a son gros verre. Donc, ces types entrent en jeu. Ensuite, on a du champagne. Je vais prendre la bouteille de champagne juste pour qu'il soit légèrement hors de la concentration et
recadrée mais juste pour que cela donne une indication visuelle qu'il y a en fait une bouteille de champagne ici
aussi et qu'ils buvaient du Perry et de l'eau minérale . Donc, ce sera probablement près de ça. C' est sur une assiette ? J' ai eu quelques bouchées avant qu'il ne soit coincé dedans ? Y a-t-il d'autres pains autour ? Parce que l'histoire dit, il y a 22 pains. Mais je suppose qu'entre les six, si nous avons sur nous les deux policiers et disons, trois membres de l'équipage. Je suppose qu'ils ne font pas beaucoup de bosse dans les 22. Ça va les ramener à Graceland pour sa politique prolongée. Donc, je ne pense pas qu'on ait besoin de tout montrer. Donc, je pense que, en regardant son assiette, je pense visuellement, cela rend l'image beaucoup plus intéressante. Donc je vais incorporer les plaques à ça. Je vais aussi apporter quelques serviettes et serviettes
et cela est probablement plus résonnant pour les gens à l'étranger, mais toujours trouver dans les états, que chaque fois que vous obtenez quelque chose livré, ils ont ce genre de juste un essai d'une sorte d'un serviette. Ce n'est jamais assez pour faire le travail. Donc ils finissent par en donner ces piles. Pour moi, il y a aussi de telles serviettes de table, parce que quand vous êtes dans un restaurant, ils ont ce genre de distributeurs d'argent et vous les retirez une feuille à la fois. J' en ai eu un tas parce que je pense que c'est ce qui serait arrivé avec ça. Donc, je vais les avoir sous la main. Juste des serviettes. J' aime un peu la façon dont ceux-ci ont été marqués Royals depuis 1949 et je sens que regarder la marque n'a jamais changé non plus. Donc je me dis : « Ça pourrait être quelque chose d'intéressant à avoir. » Et je ne suis pas engagé à avoir toutes ces choses dedans. Je pense qu'ils sont juste intéressants à avoir autour et je peux tirer
des choses pour trouver le juste équilibre. Donc, je vais commencer sans le couteau et la fourchette. Je veux le journal de bord là-dedans. D' accord. Alors maintenant, Elvis ne boit pas. Il n'était pas vraiment d'accord avec lui. Il a dit qu'il buvait quelques fois, mais qu'il n'aimait pas la sensation. Donc, c'est lui qui va boire l'eau minérale et il aime toujours boire des choses dans de grandes tasses. Encore une fois pour moi, je veux dire, c'est juste une chose qui résonne avec moi à propos du roi. Tout est grand. Le sandwich est grand. Les lunettes sont grandes. La coupe est grande. C' est comme dans son royaume, tout est massif. J' ai eu la coupe à Dunkin Donuts où tout est massif. Mais je ne veux pas être sous la marque Dunkin Donuts. Je ne veux pas que tu le voies, mais c'est une autre bonne chose à propos du tournage d'en haut, c'
est que l'étiquette et des trucs comme ça n'ont pas d'importance. En outre, ce n'est pas vraiment un sujet d'intérêt. Il s'agit principalement du sandwich. Donc, ces autres choses juste une sorte de cadre, et racontez l'histoire, et donnez-la.
8. Photographier la 1ère composition: Maintenant, je vais entrer dans la caméra et je vais prendre une photo juste pour voir où on en est. Je vais juste utiliser la lumière naturelle disponible. Pour moi, quand ils sont descendus de l'avion, ils sont entrés dans une petite cafétéria dans le hangar de l'aéroport. Pour moi, l'éclairage est un peu semblable à ce que nous avons ici, qui est juste des néons droits dans le toit. C' est comme ça que je vais commencer le tir. C' est juste un tir naturel avec ça, sans apporter de strobes ou quoi que ce soit d'autre. Donc, en gros, ma première photo n'est vraiment rien à raconter à la maison. Ça ne ressemble même pas à quelque chose de bon. Donc, je commence à regarder ça et je suis genre,
ok, qu'est-ce que j'aime, qu'est-ce que je n'aime pas. La première chose que je fais, c'est que je vais changer la récolte. En ce moment, vous pouvez voir que je tourne un portrait. Je vais le ramener à un carré juste parce qu' un carré est un format qui peut être partagé sur tous les médias. Il peut être utilisé sur Instagram,
Facebook, sites Web, n'importe quoi comme ça. Alors que souvent, si vous allez dans le paysage, les choses sont recadrées en un carré et vous perdez tellement de biens immobiliers. Donc, Square est juste une bonne chose de pouvoir filmer et partager. Donc, je vais penser que cela est dans un format carré. En outre, en regardant mon image, vous ne voyez rien. La boisson est trop prédominante. Tu ne vois pas vraiment quoi que ce soit dans le sandwich. Ça vient même de la mauvaise direction. Donc, je vais apporter ça
ici , chercher les lunettes. Je pense que le champagne devrait en prendre plus. En regardant cela, je commence à me rendre compte que nous devons en voir davantage. Il doit être un peu plus grossier, plus dans votre visage, et plus impactant. Je veux dire, le sandwich a fait la plupart du travail dur pour nous. C' est une chose tellement visuelle. Laisse-moi en tirer un de plus. Je vais aussi mettre une récolte là-dessus. J' ai mon appareil photo attaché à mon ordinateur pour que je puisse voir les photos apparaître en temps
réel et ensuite je peux travailler avec elle à partir de là. Je pourrais le faire à l'arrière de la caméra, mais j'ai juste un écran plus grand à regarder, donc j'en ai plus. Je peux voir plus de ce qui se passe. L' autre chose qui est vraiment important est de tirer une carte grise. Donc, fondamentalement pour tous ceux qui ne le savent pas, une carte grise est littéralement juste une surface grise pure que vous pouvez utiliser dans le logiciel pour calibrer toutes les couleurs contre elle. Parce que je vais changer beaucoup la lumière mise en place, ça va être bon chaque fois que je le change pour en tirer un juste pour que je sache ce qui est vrai gris. C' est comme quand on tire souvent dans une pièce et qu'on a des néons et que tout s'avère vert. C' est juste parce que toutes les couleurs sont éteintes. Cela aidera juste à le réinitialiser. Si vous filmez sur un téléphone, je veux dire, vous pouvez facilement calibrer la couleur sur cela par la suite et changer la balance des couleurs pour obtenir ce que vous voulez. C' est juste une façon beaucoup plus précise de le faire. Sur mon ordinateur, je vais définir la balance des couleurs. Bang. Je vais revenir à la façon dont je suis en train d'encadrer ça et de le regarder. Je sens que l'image n'est pas assez grande. Je veux montrer l'échelle du sandwich. Donc, je vais revenir et faire un autre tir où je me retire et vous voyez beaucoup plus de ce qui se passe ici. Ce pain est un monstre absolu. Peut-être que je vais voir, même si je l'enlève et que je le laisse allumer. Ok, maintenant on commence à aller quelque part. Donc je vais monter, je vais prendre un coup de feu. Je vais regarder. Ça commence maintenant à avoir beaucoup plus sur le terrain où je veux être. Je veux montrer ce qu'il y a à l'intérieur parce qu'en ce moment, il y a trop de pain, où il y a tellement de choses à l'intérieur. Maintenant, c'est un de ces appels de jugement que vous faites pendant que vous faites votre plat. C' est quel aspect et quel genre de phase allez-vous avoir ça. Je pense que de m'engager et d'avoir quelqu'un comme s'il avait pris quelques bouchées, je pense toujours que c'est vraiment une bonne chose. Vous le regardez et vous pouvez presque commencer à le goûter. Je pense que cela le sépare aussi de pornographie alimentaire
typique où tout est présenté le moment avant de le manger. Je pense qu'il n'y a pas d'énergie dans la nourriture. S' il y a une morsure, s'il y a un couteau et une fourchette sales, il y a beaucoup plus d'énergie dans la photo. Je ne sais pas, j'aime le regarder plus.
9. Photographier la 2ème composition: Parce que c'est si long que
tu as la liberté d'essayer différentes choses. Je vais essayer de trancher ça parce que je pense que ça pourrait être vraiment intéressant de voir quelques tranches de ça sur le côté. Alors maintenant, on a le pain tranché. Je pense que maintenant on commence à avoir beaucoup plus d'atmosphère dans ça. Aussi pour tous ceux qui sont intéressés, nous sommes juste dans une pièce vraiment neutres éclairée. Je tourne à ISO 800, un trentième de seconde et à F4. J' aime tirer généralement assez grand ouvert et avoir une profondeur de champ moins profonde, juste parce qu'il vous permet de guider la mise au point et avec quelque chose comme ça, la profondeur de champ va être juste quelques pouces, et de cette façon vous n'êtes pas en se concentrant sur le dessus du verre ou sur le dessus de la paille ou du champagne. Tu viens là-dedans, la partie juteuse du pain d'or de cet imbécile. Donc, et aussi quand je l'arriverai à l'endroit où je veux l'obtenir, je vais essayer quelques variantes différentes aussi et options, mais ce n'est qu'un excellent point de départ moyen. Laisse-moi juste faire un clin d'œil. On verra comment c'est. Bon, maintenant, j'ai l'impression que je commence à aller quelque part. Il y a quelques taches vides et des impulsions que je veux remplir et je ne vois pas le badge de la police pour le moment. Donc, je vais mettre ça ici. Je veux manger une bouchée du pain principal ici. Donc, je ne suis pas assez courageux pour bien faire tout ça, pourquoi pas ? Je vais le casser pour commencer, d'accord. La meilleure façon de le faire
croire qu'il a eu une morsure, c'est d'en prendre une bouchée. Alors, voyons à quoi ça ressemble. Je ne peux pas faire ça et ne pas essayer ça. Mec, whoa, c'est riche. J' ai tout dans mon poignet aussi. Oh, c'est dur de descendre. Eh bien, je félicite tous ceux qui ont fini un de ces trucs. Une bouchée suffit presque. Maintenant, je vais remettre ça en place pour qu'on
dirait qu' un homme en ait eu une bouchée. Je vais aussi prendre des morceaux et des morceaux de ceci et juste en faire un peu de désordre sur l'assiette et le style un peu. D' accord. Faisons un autre coup. Maintenant, cela commence vraiment à se réunir. Je pense que maintenant tu as l'idée de la décadence qui se passe. Vous avez l'idée des éléments du policier, Elvis et d'un pilote, qui viennent
tous dans le coup de feu. Alors maintenant, c'est juste que je vais affiner les choses. J' aime cet angle bas. Donc, je vais repousser le verre juste comme un peu de ça. Je vais même mettre ce sale type là-dedans. Joli. Je veux que le verre soit vraiment sur les sorties comme ça. Ce n'est pas si fascinant. Je ne veux pas vraiment le Perrier là-dedans, mais j'ai l'impression que le couvercle peut vivre. Ouvre deux ou trois de ces serviettes. Quand vous faites quelque chose de désordre comme ça, la bonne chose est que vous pouvez l'utiliser sur le chemin. Je n'arrive pas à croire ça. Je suis sûr qu'ils vont être des morceaux de gelée et de beurre de cacahuète pour longtemps. Je veux un peu plus de rouge ici parce que c'est une couleur si vibrante. Donc je vais juste sortir un peu de là pour que vous puissiez vraiment
voir beaucoup de ça cracher. Je veux voir plus de bacon. Ok, et maintenant voici, pour le champagne, je vais mettre un peu plus de ça ici pour qu'on ait un peu d'effervescence. Super. Je deviens heureux où il est. Je veux juste le modifier un peu. En fait, je vais ramener la caméra une fraction plus basse pour qu'on puisse voir dans les tripes du sandwich un peu plus. Tu ne descends pas trop que nous voyons tout tomber. Je veux aussi que ce sandwich entre un peu plus dans un angle et qu'il soit un peu plus bas. J' ai toujours l'impression que les lignes droites sur
une image sont distrayantes parce
que si elles ne sont pas correctes, c'est quelque chose que vous
regardez inconsciemment et c'est ce qui attire votre attention là-dedans. Je pense que quand les choses arrivent à angle, tout a juste un meilleur rythme à ce sujet aussi. Donc, c'est quelque chose que je cherche à faire ici est d'essayer, et parfois il est plus facile de le faire à la caméra et même de retirer la caméra pour que je puisse trouver un angle et je pense que j'aime cet angle ici. D' accord. Je crois que je l'ai trouvé. D' accord. Maintenant, je peux voir tous les tripes du sandwich. Il devient vraiment visuel et vraiment, c'est ce
que je veux parce que faisaient le sandwich le héros du tir. Nous avons les petits morceaux de pain qui sont coupés, cette terrasse et ils vont presque jusqu'au sandwich principal, et vous avez ce couteau qui pointe vers le bas. Vous avez les bouteilles qui l'encadrent. Il y a une tribune naturelle autour de l'événement principal, qui est le sandwich, et c'est ce que je veux. Je pense que quand tu regardes une photo, tu ne devrais pas avoir à comprendre ce que tu essayes de voir. Le photographe devrait pouvoir vous montrer ce qu'il veut que vous regardiez. Ils le font en créant ces petits repères visuels autour d'elle. Je pense que je suis dans une bien meilleure position pour cela maintenant et pour les soldes là-bas. Donc maintenant, je vais aussi essayer quelques autres comme zoom avant parce que je veux être capable de montrer juste assez de l'extérieur que vous obtenez ce que c'est, mais je ne veux pas que ce soit trop distrayant. D' accord. Donc, j'aime aussi vraiment briser les lignes. S' il y a des lignes droites, vous ne voulez pas quelque chose de nécessaire juste toucher la ligne. Tu veux qu'elle soit cassée. Donc, c'est juste amener le couteau un peu au-dessus de cette ligne. Je pense que tout le reste a l'air sacrément bien, mais je ne vois pas le gros soda d'Elvis. Donc, je veux juste trouver un moyen de mettre ça dans le cadre. Je pourrais même venir en bas et
si je le fais bien, la paille pointera vers le milieu à nouveau. Donc, il va juste aider à guider les yeux vers l'intérieur. Donc ce que je vais faire, l'autre chose qui pourrait être vraiment intéressante ici, si le pain était coupé en deux et que vous deviez voir un autre segment,
donc vous n'aviez pas juste cette surface propre. Mais je ne sais pas à quoi ça ressemblera, et tout ça pourrait finir par s'effondrer, donc je vais le faire après avoir essayé quelques variations d'éclairage tout comme le plan B. Alors maintenant, je vais mettre en place quelques lumières.
10. Photographier avec les lumières: Donc, maintenant, j'ai la composition avec laquelle je suis content. L' équilibre de tout semble parfaitement correct. Donc, maintenant ce que je vais faire, je vais jouer avec des variations d'éclairage différentes. Nous l'avons tourné sous la lumière naturelle, et dans ce genre d'éclairage, l'autre chose que je vais faire, je vais juste vous montrer,
vous pouvez facilement prendre à peu près la même photo sur votre téléphone. Donc, je vais juste en avoir un couple de plus pendant que j'y suis. Ceux-ci ont l'air formidable aussi. Donc, je dis juste que tu n'as pas besoin de tout ce gros équipement. Ne soyez pas limité par ça. Voyez ce que vous avez presque comme une force plutôt qu'une faiblesse, car vous trouverez toujours des façons créatives de faire face à vos limites. Ici, j'ai mis mes lumières là-dedans. Je vais commencer par une mise en place qui, encore une fois, je pense que je suis dans une pièce. Vous avez probablement des lumières, mais j'apporte aussi une lumière latérale. parce que l'avantage d'avoir un feu latéral est qu'il peut créer des ombres venant du côté qui donnent juste à tout un peu plus de profondeur. Ensuite, je peux jouer avec le genre de rapport de ceux-ci. Pour le moment, celui-ci ici, ce qui frappe le plafond, est plus lumineux que la lumière latérale. Mais je peux commencer à faire basculer les échelles pour apporter la lumière latérale plus brillante, ce qui signifiera que les ombres deviendront plus prononcées. Je veux juste voir comment ces choses commencent à affecter ce que je fais. Donc, regardez, c'est génial de pouvoir tirer sous la lumière naturelle. C' est un vrai luxe de pouvoir le faire. Mais quand vous avez des strobes et d'autres types d'éclairage que vous pouvez apporter, cela vous permet juste d'affiner les choses, et d'obtenir les choses comme vous le souhaitez. Mais aussi, l'autre raison pour laquelle j'aime faire entrer les lumières, je fais maintenant entrer des accidents heureux dans l'équation. Je me dis : « Voyons ce qui se passe. Il peut y avoir quelque chose qui me manque totalement, quand je vois une lumière naturelle assez aplatie ». Alors, faisons un jeu. J' ai apporté la lumière latérale sur le côté aussi, parce que c'est un côté où le sandwich est ouvert. Je ne veux pas que la lumière vienne du côté et qu' elle fasse tout l'ombre à l'intérieur. Je veux que ça reste le héros de l'image. Donc, les types de lumières que j'utilise aujourd'hui sont Profotos, ils sont stroboscopiques et ils sont vraiment bons et forts. Ce ne sont pas des monolumières comme une meute. Donc, en gros, quand vous avez le pack, cela signifie que vous pouvez obtenir plus d'électricité dans les lumières pour les rendre plus puissants. J' ai aussi des monolumières. monolumières sont beaucoup plus pratiques dans beaucoup de choses, mais quand je suis en studio, c'est mon éclairage de préférence. Si vous n'avez pas accès aux stroboscopes, j'irais à l'éclairage naturel. Vous pouvez utiliser une lumière constante avec ARRIS et vous pouvez même obtenir ces petites choses Home Depot vraiment bon marché. Je les trouve toujours si difficiles. Je trouve toujours qu'il y a un point chaud et pas un point chaud. Je veux dire, mes deux cents, c'est obtenir un ensemble bon marché de monolumières ou obtenir ou simplement tirer de la lumière naturelle. Donc, je vais réinitialiser les paramètres de la caméra maintenant parce que nous ne tournons pas de lumière ambiante. Donc, je vais ramener l'ISO à 200, et ramener ma vitesse d'obturation à 160. Je vais en parler à F9, et je vais voir à quoi ça ressemble. Jetez un oeil là-bas. D'accord. Donc, c'est beaucoup trop brillant. La première chose que je vais faire est de déposer l'ISO à 100. Tirez encore dessus. On est encore assez brillants. Donc, je vais apporter ces lumières ici. La première chose qui va vraiment sauter à vous maintenant est que les couleurs sont toutes éteintes. Ça ressemble vraiment au magenta et au rouge. C' est parce que la prise de vue d'une lumière ambiante, les strobes de température de couleur sont si différents. Donc, c'est là que nous devons récupérer la carte grise à nouveau. Prends ma carte grise. Bon travail. Je l'ai dans la gelée. Je vais réinitialiser les paramètres. Fondamentalement, la plus grande différence en ce moment est parce que je tourne à 100 ISO, le grain est beaucoup plus petit. Mais tu ne le remarques pas tant que tu ne l'as pas explosé. Donc, comme je l'ai dit, je dois faire des choses grandes, parce que j'ai des gens qui veulent me commander des empreintes, quand je fais des expositions et des choses. Mais c'est tout à fait au haut de gamme. Donc, c'est quelque chose qui fait une différence pour moi. Mais, si ça va être des trucs sur Instagram, ça n'a vraiment pas d'importance. Mais l'autre chose que les lumières permettent,
c'est qu'il apporte juste une sorte de contraste et de perforation. Je suis capable d'obtenir beaucoup plus de brillance sur les choses comme la gelée. C' est aussi pourquoi je tire sur le toit parce qu'il fait essentiellement une énorme source de lumière. Donc j'ai un parapluie ici, qui est en train d'entrer et de réfléchir, mais ça reflète aussi grand. Quand je devrais frapper le toit, en gros, tout
le toit revient comme parapluie. Donc, je reçois une lumière très douce qui pleut dessus, et une lumière beaucoup plus directe venant de cette façon. Maintenant, je veux apporter un peu plus de contraste là-dedans. Donc, je vais rendre la lumière douce moins, et l'autre plus prédominante. Donc, je vais juste changer les ratios. Jetez un oeil là-bas. Vous pouvez déjà voir maintenant, les ombres commencent à devenir beaucoup plus profondes, qui est ce que je voulais avoir lieu ici. Je vais le faire un peu parce qu'il faisait un peu sombre. Maintenant, parce que je tourne aussi sur F9 par opposition à F4, où j'étais avant, un peu plus de ça et me concentrer. Donc, je veux essayer de trouver le juste milieu. Je ne veux pas que tout soit si pointu. Donc, je vais descendre à 6.3, et je vais à nouveau laisser tomber les lumières. Super. Donc, cette fois, ça a l'air vraiment génial. Donc, maintenant, je veux juste prendre cette lumière et juste voir ce que c'est si je l'abaisse plus bas sur ce plan. Donc, maintenant, tout ce que je fais vraiment, c'est juste donner tout
un tas de variations et l'autre chose, je peux décider laquelle est mon préféré. que vous faites cela, c'est un bon moment pour regarder tout et voir si quelque chose ne fonctionne pas ou ne tourne pas à plat. La première chose que je remarque, c'est endroit où on avait le champagne, c'est parti à plat. Juste une sorte de conseil pro, si vous prenez un peu de sel, comme une pincée, et vous le mettez au fond de la boisson. Regarde ça. J'aime vraiment les fezzes et les carburants. Il va continuer à pomper pendant un certain temps. Alors, c'est ça. Maintenant, je veux juste prendre la lumière et essayer tous ces endroits différents. Et faites attention à ne pas rester dans la lumière. Aussi, quelque chose au-dessus. Rappelez-vous que lorsque vous rapprochez la lumière de l'objet, elle va devenir plus forte. Donc, lorsque je change l'angle, j'essaie toujours de le garder à une distance similaire. Mais rappelez-vous, si vous tirez à cru, vous avez aussi la liberté, après, d'être à une poussée et tirer, votre exposition de cela si les choses sont trop soufflées, et comme je regarde cela maintenant, le plaque devient vraiment chaud. Donc, je vais ramener ça, et je pense que l'angle fonctionnait mieux. D' accord. Maintenant, avec ceci ici, aussi, vous remarquez que les objets d'arrière-plan commencent à devenir un peu sombre. Donc, je vais essayer de mettre une carte de rebond de l'autre côté, qui signifie fondamentalement cette lumière, quand il vient par ici, il va frapper la carte de rebond et rebondir de l'autre côté, et juste une sorte de remplissez les ombres un peu. Donc, j'ai eu cette photo avant, et puis je tire ça maintenant. Quand je reviens entre ces deux-là, vous voyez que l'ombre est devenue un peu plus dense sur la dernière qu'elle ne le sont. Ecoute, il n'y a pas de bonne ou de mauvaise façon. Pas l'un n'est pas meilleur que l'autre. C' est juste à la préférence personnelle. Donc, c'est à ce stade, où je me sens plutôt bien à propos de cette image. Mais avant que je m'en aille, il y a une chose que je veux faire. Je veux essayer de couper le rouleau en deux, parce que c'était la seule chose que je pensais pouvoir faire une différence plus tôt. Mais aussi ça pourrait ruiner tout ça. Je ne voulais pas faire ça trop tôt. Alors, jetons un coup d'oeil à ça. Alors, maintenant j'ai la chance. Je voulais juste jouer avec un couple de, va dedans. Je veux le démonter, je veux que ça devienne vraiment dégueulasse, vraiment au-dessus du dessus. Ensuite, je pourrais aussi enlever mon appareil photo du trépied et juste
un couple à main levée juste pour avoir... C'est juste sympa de savoir que vous avez couvert les bases. Il n'y a rien de pire qu'après que tu aies passé tout ce temps à préparer, à faire du shopping, et à te dire : « Oh, j'aurais aimé avoir essayé autre chose. » Donc vraiment, c'est tout ce que je fais, c'est m'assurer que je ne regretterai rien à la fin. Donc, je vais juste tirer comme ça. Je pourrais même l'ouvrir un peu, donc tu peux vraiment voir l'intérieur, sortir du bacon. C' est vraiment dégueulasse, je m'attends. Laisse-moi sortir ça. Là. Je pense qu'on a plein de super à choisir.
11. Sélection des clichés et retouche: L' étape suivante consiste à sélectionner l'image qui va être le gagnant, puis à retoucher. Donc, je vais passer par le logiciel sur lequel j'ai tout tourné, Capture One. C' est toujours agréable de regarder la progression depuis les premières images de départ, le genre d'établissement jusqu'à l'endroit où vous arrivez à la fin. Donc, ici, vous voyez en quelque sorte que vous construisez, les scènes en cours
de construction, la lumière changée et toutes les variables qui se produisent ici où les premiers clichés des strobes entrent. quelque sorte que je passe rapidement à travers tout, je peux voir un genre de véritable, généralement où je veux vraiment être, et j'aime vraiment les strobes et vers la fin parce que j'aime la façon dont cette chose devient si gentille de, il ressemble presque à un corps qui s'est ouvert. Et je veux vraiment que ça ressemble au repas d' un homme qui n'a plus que 18 mois à vivre. Donc, c'est là que je veux être. Donc, comme l'un de ces derniers coups, je pense que c'est celui pour moi. Donc, je commence juste à regarder l'équilibre et les différents angles, et c'est aussi l'un des coups que j'ai eu juste à la fin après avoir coupé le pain en deux, et j'ai dit : « Essayons la variation. » Donc, parce qu'en fait la dernière image est celle que j'ai le plus aimé. On a ce grand reflet, et la gelée, le bacon est totalement identifiable, il y a des bulles dans le champagne. Vous pouvez voir les verres, le champagne, le journal de bord, l'insigne de police. Tu as en quelque sorte tous ces indices. Il y a aussi, au premier plan, le truc est légèrement mou. Ainsi, vos yeux sont immédiatement attirés au centre. Donc, maintenant, j'ai ça ici, je vais juste commencer à peaufiner quelques unes des balances de couleur dessus. Je ne suis pas une retouche massive au point que
les choses ne ressemblent pas à ce qu'elles étaient quand elles ont fini. Je vais juste expérimenter avec comme remplir un peu d'ombre, comme repousser un peu les blancs, puis-je désaturer la clarté, juste quelques-uns de ces petits morceaux et morceaux. Donc, je vais juste commencer par les faits saillants d'abord. Fondamentalement, ce que cela fait, c'est là que les blancs ont été en quelque sorte soufflés. Ça ramène ça, et c'est ce que je veux ramener. Je pense que ça a l'air mieux. Encore une fois, je me remets dans une chambre, une salle à manger dans un aéroport du Colorado. Maintenant, avec les ombres, j'ai l'impression que les ombres étaient un peu sombres et dominantes là-bas. Donc, je vais probablement ramener un peu de lumière dans ça. Maintenant, le vignettage est un outil vraiment intéressant, parce que ce que ça fait, c'est qu'il attire naturellement votre regard vers le centre, et je n'aime pas en utiliser trop. Donc, en gros, c'est comme si c'était une vignette inversée, ça veut dire que tout est un peu comme souffler de l'extérieur. Si je le ramène à l'endroit où il est tourné nativement, ça ressemble à ça, mais je veux juste attirer votre attention dans un petit peu, et c'est juste une excellente façon de le faire subtilement. Donc, je vais déposer un peu de vignette là-dessus. Je vais regarder la saturation ensuite. Est-ce que je veux vraiment pousser la saturation et rendre ce genre très coloré et rouge ? Ou est-ce que je veux le déposer un peu ? Maintenant, c'est ce que je trouve, c'est quelque chose de 1976. Je veux que ça ait l'air un peu nostalgique. Quand je pense à des photos de cette époque, et en regardant mes parents que peu de temps après leur mariage, tout est un peu jaune. Donc, c'est ce que je veux faire. Je veux presque réduire la saturation,
puis augmenter la chaleur et la température Kelvin. Donc, j'ai un peu désaturé, et ensuite je vais le rendre un peu plus jaune. Je ne veux pas la rendre trop jaune, je vais l'apporter plus comme là, et puis je pense que c'est un peu désaturé, et ensuite je viens là-dedans. Aussi, je vais juste pousser le contact d'exposition. Maintenant, ça commence à devenir une image, qui, pour moi, est un peu nostalgique aussi, donc je suis assez content de ça. Je veux juste comparer rapidement à l'autre boutique, parce que parfois quand vous travaillez sur une image pendant un certain temps, vous vous approchez tellement, vous ne pouvez pas vraiment vous souvenir de ce qui était bon et ce qui était mauvais et où le point de départ était, et c'est là que nous étions avant, et c'est là que nous en sommes maintenant. Je pense que je pourrais baisser un peu la température. Donc, je fais juste un
très petit réglage à propos de leur, juste apporter une touche et apporter le contraste un peu, et enfin juste regarder ces blancs à nouveau, et je vais le laisser tomber. Ensuite, la dernière chose est la clarté, qui est comme l'affûtage, comme l'affûtage moyen. Si vous enlevez la clarté, c'est là que vous obtenez ce genre d'image glamour douce, ce qui me fait juste me sentir mal à l'aise, ou si vous allez trop dur, ça commence à ressembler à un genre de
images d'emballage, mais je pense qu'un peu de clarté peut être un peu agréable
sur la nourriture quand vous n'essayez pas de le faire paraître appétissant. Il pousse simplement le contraste et le niveau moyen de la courbe. Donc, je vais mettre un peu de clarté là-dedans, et nous l'avons là. Donc, je vais traiter à 20 pouces par 20 pouces, à 300 DPI, qui est beaucoup plus grand que tout ce dont vous auriez jamais besoin sur le web, mais si je dois en faire des impressions,
c' est un peu parfait. Donc, c'est ce que je vais faire et maintenant j'ai mon JPEG, devrait être prêt ici, et c'est là. Je n'ai même pas l'impression d'avoir besoin de retoucher quoi que ce soit de tout ça. Tout ce que je veux vraiment faire, c'est la correction des couleurs et la pousser, ce que j'ai pu faire dans Capture One. Donc, maintenant, c'est un peu bon à y aller.
12. Intégration de texte: Tout comme la dernière étape, je pense qu'il est vraiment utile d'avoir une option d'avoir votre image avec du texte qui lui donne, ancre à ce qu'elle est. Parce que si vous avez une image en ligne et que c'est comme une description écrite ci-dessous, il devient très difficile à partager et les deux se séparent très facilement. Donc, j'aime prendre une image et ensuite, avoir le texte là, juste principalement pour les vues Web. Si quelqu'un commande des empreintes, je n'ai généralement pas ça là. Mais sur le web, je pense que c'est vraiment utile. Donc, vous pouvez le déposer dans n'importe quel logiciel avec lequel vous êtes à l'aise, se trouve
que je préfère Photoshop. Mais beaucoup de gens peuvent utiliser Illustrator ou autre chose. Je vais essentiellement mettre les choses qui comptent vraiment - Elvis Presley, les Fools Gold Pain pour l'année, et puis je vais voir si autre chose doit être incorporée. Donc, écoutez, je ne sais pas, je veux dire que je pense juste pour le moment, est-ce que je fais ressembler à un Polaroid et ensuite j'ajoute le texte en dessous. Je pense que parfois il peut être vraiment bon avec du texte de prendre une couleur qui existe déjà dans la palette. Donc, je veux dire comme commencer par ça avant,
alors peut-être que c'est un profond, je veux qu'il fasse sombre, mais peut-être que c'est cette couleur rouge profond comme alors peut-être que je vais entrer en quelque sorte ici. Donc, c'est presque comme une Bourgogne ou un Claret. Maintenant, je vais aller sur le texte et juste dire Donc, vraiment je veux dire tout ce que je fais, je veux dire que je n'ai absolument pas d'arrière-plan topographique, je veux dire
que je choisis juste quelque chose qui est ici et je reviendrai plus tard. Donc, je pense souvent que c'est assez bon de prendre un peu de temps, mais je veux juste pour l'instant vous montrer ce qui pourrait être hypothétique une option. Et je viens ici, on va juste le recadrer un peu dessus. Donc, la dernière chose que j'ai fait est que j'ai laissé tomber dans Photoshop qui est le logiciel que je suis le plus familier et confortable à utiliser et j'ai juste mis une fine bordure blanche autour de lui qui fait ressembler un vieux instant Polaroid et moi avons lâché et juste une simple écriture. Je veux dire que je n'ai pas d'expérience en typographie et je suis sûr que je enfreins toutes les règles,
mais de toute façon , à la fin de la journée, si je regardais
ça, ça sauterait et je saurais exactement ce que je regardais. Je pense qu'en regardant cette image maintenant, je veux dire que c'est prêt à aller là-bas, tu vois ce que c'est. Vous pouvez aussi mettre, je pourrais mettre une recette ici pour ce qu'est le Fools Gold ou je pourrais dire que c'était l'aéroport du Colorado avait avec ces deux bureaux. Vous pouvez raconter une grande partie de l'histoire que vous voulez. En ce moment, je suis très content de ça.
13. Réflexions finales: Donc, j'espère que vous avez aimé me regarder aller de l'inspiration à tirer tous les accessoires, à faire le sandwich, tester l'éclairage, donner vie au tout en cercle. espère que j'ai été capable d'apporter comme un petit aperçu de 1976 dans un hangar d'aéroport de Denver à nos jours où que vous soyez. Bref, écoutez, je suis vraiment, vraiment excitée de voir ce que vous allez trouver. S' il vous plaît, juste me battre à mon propre jeu, juste raconter une histoire génial avec des photos, téléchargez-le. Je suis vraiment excité de voir, de commenter, et de donner mes commentaires, et tout ça. Heureusement, en attendant, il n'y a rien que je déteste plus que de gaspiller de la nourriture, donc j'ai un gros sandwich à passer. C' est lourd. Bref, amusez-vous. En fait, c'est vraiment bon.
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