Diário artístico: ilustração de comida em seu sketchbook — desenhe sua receita favorita | Olga Bonitas | Skillshare

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Diário artístico: ilustração de comida em seu sketchbook — desenhe sua receita favorita

teacher avatar Olga Bonitas, Watercolour girl

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Aulas neste curso

    • 1.

      Introdução

      1:11

    • 2.

      Ideia 1: ingredientes e receita

      12:11

    • 3.

      Ideia 2: processo culinário

      10:49

    • 4.

      Ideia 3: café da manhã

      6:40

    • 5.

      Projeto do curso e considerações finais

      1:40

  • --
  • Nível iniciante
  • Nível intermediário
  • Nível avançado
  • Todos os níveis

Gerado pela comunidade

O nível é determinado pela opinião da maioria dos estudantes que avaliaram este curso. Mostramos a recomendação do professor até que sejam coletadas as respostas de pelo menos 5 estudantes.

100

Estudantes

6

Projetos

Sobre este curso

Transforme suas receitas favoritas em belas memórias ilustradas em seu caderno de desenho e diário artístico! Neste curso, você vai explorar três maneiras criativas de ilustração de alimentos: desenhando ingredientes, capturando o processo culinário ou esboçando o prato final.

Usando uma mistura de aquarela e lápis de cor, você vai aprender a criar ilustrações de comida expressivas e pessoais que contam uma história. Quer esteja documentando uma receita familiar querida ou simplesmente celebrando uma refeição deliciosa, este curso vai ajudar você a dar mais personalidade e carinho às suas páginas. Escolha a abordagem que ressoar com você e aproveite o processo de criação de diário artístico como uma maneira de desacelerar e saborear o momento.

Perfeito para iniciantes e artistas experientes!

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Olga Bonitas

Watercolour girl

Top Teacher

Hi, I'm Olga Bonitas, an award-winning watercolour artist, illustrator, and passionate sketchbook keeper. I believe that art can be a gentle daily ritual, a way to reflect, observe, and connect with the world around us.

In 2025 I created a series of five Skillshare classes that together tell a complete story of my approach to keeping a sketchbook and art journaling. Each class is short, calm, and practical, you can watch one during a cup of tea and immediately feel inspired to open your own sketchbook.

My 10-Year Sketchbook Journey - If you're thinking about watching my classes, I'd recommend starting with this one Plein Air for Calm & Joy: A Gentle Guide to Sketching Outdoors - Stuff Picked! 5 Tips to Start Your Sketchbook - super short, packed with info Ar... Visualizar o perfil completo

Level: All Levels

Nota do curso

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Transcrições

1. Introdução: Ei, eu sou Olgo Banits e, nesta aula, convido você a desenhar comida, refletir sobre as receitas de sua família e registrá-las em seu diário de arte Todo domingo, eu faço panquecas. É a tradição da nossa família. Minha avó compartilhou sua receita comigo e, embora eu a tenha adaptado ao longo dos anos, ainda sigo seus conselhos Não, eu não vou te ensinar a fazer panquecas. Em vez disso, mostrarei maneiras criativas de documentar suas próprias receitas significativas em seu caderno de esboços Transformando-as em histórias visuais porque algumas receitas são mais do que apenas instruções para cozinhar. Eles guardam memórias, tradições e o calor de momentos especiais Eu preparei três ideias diferentes para você escolher para o seu projeto de classe. Eles são simples e descontraídos porque não se trata de criar uma obra de arte perfeita. Trata-se de capturar algo pessoal e significativo. Portanto, qualquer nível de habilidade está bom. Bem-vindo à minha cozinha em todos os sentidos desta palavra. E vamos começar. 2. Ideia 1: ingredientes e receita: Ok, sugiro que comecemos com algo simples. Desenhando os ingredientes do seu prato favorito. Eu tenho um espaço em branco na minha frente. No lado esquerdo, quero ilustrar todos os ingredientes e, no lado direito, escreverei a receita em si Primeiro, vou esboçar levemente o layout com um lápis para planejar a composição Aqui estão meus ingredientes. Acontece que todos eles são brancos que não foi intencional, foi apenas uma coincidência Então, acho que adicionar um fundo os ajudará a se destacar, mantendo os ingredientes brancos. Estou esboçando os contornos básicos muito vaga, sem muitos detalhes. É leite, farinha. Uma garrafa de óleo. Dois ovos. Para o sal e o açúcar, vou desenhá-los em alguns pontos. Isso é suficiente para o esboço inicial. Vamos passar para a cor. Vou começar com meu pincel favorito e molhar minhas aquarelas para facilitar o trabalho com elas. Mamãe, hmm. Agora estou pintando o fundo livremente, deixando as formas dos ingredientes intocadas, para que permaneçam brancas A chave aqui é não se perder nos detalhes. É por isso que estou usando um pincel grande. A propósito, embora eu esteja trabalhando com aquarela, você pode usar qualquer meio que quiser Aqui está um exemplo, um esboço que fiz há alguns anos, enquanto viajava pela Espanha, enquanto viajava pela Espanha, usei meu iPad e procreate para capturar minhas compras de supermercado, até mesmo anotando Com o diário de arte, o mais importante é encontrar uma maneira desenhar que pareça natural e agradável para você O processo é mais importante do que a perfeição. Trata-se de capturar emoções e memórias significativas , em vez de obter um resultado refinado. Portanto, se algo não sair como planejado, não se preocupe, deixe como está, dê uma pausa ao seu crítico interno e aproveite a experiência Agora que meu plano de fundo está pronto, quero adicionar um toque de cor dentro do frasco de óleo, mantendo as coceiras claras Também darei à garrafa de leite um rótulo azul. Aqui está algo interessante. Ingredientes, produtos, suas coisas habituais que parecem comuns hoje em dia podem trazer de volta fortes emoções daqui a alguns anos. Eles podem até deixar você nostálgico. Essa é a beleza de documentar sua vida cotidiana. No momento, parece apenas mais uma rotina. Mas um dia você relembra seu esboço com carinho e ficará grato a si mesmo por retratá-lo Ao desenhar ingredientes, você não precisa copiar todos os detalhes dos rótulos ou da embalagem, incluindo apenas os elementos que são importantes para você. Talvez algo que se encaixe no esquema de cores ou tenha um significado pessoal. Por exemplo, eu amo o passarinho neste pacote de flores, então eu o mantenho no meu esboço, mas todo o resto será muito simplificado Aqui está um cupcake com uma cereja por cima, e esta é uma fatia de Ok, isso é tudo para a parte da aquarela. Vamos deixar secar e passar aos detalhes com lápis. Na outra página, escreverei o título, o nome do meu prato. Se você preferir mais controle, desenhe primeiro com um lápis ou, se quiser um preenchimento mais espontâneo, vá direto com tinta Não há regras, apenas o que parece certo para você. Agora estou pegando um lápis de grafite macio. Este é um seis B para adicionar detalhes. Aqui está o pacote de flores. Como já está aberto e usado, adicionarei algumas dobras para mostrar isso Vou colocar algum texto aqui, não palavras reais, apenas marcas para criar a ilusão de escrever Isso ajuda a separar diferentes locais da embalagem. Agora vamos trabalhar na garrafa de leite, adicionando pequenos detalhes. Para a tampa, observe como eu não a descrevo completamente. Apenas algumas linhas suficientes para definir sua forma. Gosto da aparência da alça, mas esse lugar precisa de um pouco mais de profundidade. Devo sombrear? Eu não sei Mamãe. Sim, mas muito levemente. Mamãe, hmm. Eu acho que isso funciona. Em seguida, na etiqueta, recortei algumas letras do papel para destacar a palavra leite com fortes contrastes Para evitar contrabandear minhas linhas de lápis, estou colocando um pedaço de papel sobre O grafite macio pode ser facilmente pequeno. Agora preciso adicionar apenas alguns toques finais a esta página, pequenos detalhes e rótulos de ingredientes, quando necessário Estou explicando cada etapa porque acho que você pode achar essas ideias úteis ao tratar suas próprias receitas. Arruelas de aquarela combinadas com lápis de cor sempre É isso mesmo. Vou considerar esta página concluída. Agora vou completar o título e anotar a receita. Aqui, adicionarei uma pequena faixa pintada para anotar o nome russo desse prato Nós o chamamos de Bleni. Opa, eu acidentalmente contrabandeei um pouco de grafite aqui. Pode ser facilmente apagado com uma borracha macia, mas para evitar isso no futuro, recomendo fixar o grafite Eu só uso spray de cabelo normal para isso. Agora vou escrever a receita. Estou escrevendo em russo. Não consigo imaginar receita de panqueca da minha avó em nenhum outro idioma no meu caderno de esboços Mas se você estiver curioso, incluirei a receita em inglês no meu projeto de aula. Também deixei espaço para anotar minhas dicas secretas, como aquecer o leite com antecedência, misturar para ajudar a farinha a se misturar suavemente e evitar grumos dicas secretas, como aquecer o leite com antecedência, misturar para ajudar a farinha a se misturar suavemente e E aqui está o resultado final, leve, fácil e agradável Alguns toques decorativos funcionarão bem, eu acredito. Mamãe, hmm. Ok, estou feliz com a aparência. E na próxima lição, ilustre o processo de cozimento. 3. Ideia 2: processo culinário: Agora vamos passar para o próximo spread. Desta vez, quero capturar o processo de cozimento. Eu faço panquecas usando duas frigideiras. Um vai aqui, e aqui, eu coloco uma cafeteira. É assim que parece na vida real, duas panelas no fogão Claro, suas coisas são diferentes. Talvez você esteja assando algo no forno. Então, ilustre como isso parece aconchegante, ou talvez você queira capturar a preparação: vegetais picados, manteiga e feijão misturado Qual momento parece mais bonito para você? O mais interessante, o mais importante? Ok, vou começar com o esboço leve, o contorno das coisas Eu realmente vejo o valor em desenhar coisas comuns do dia a dia porque elas são uma grande parte de nossas vidas. Com o tempo, as coisas mudarão. Você pode renovar sua cozinha, substituir seus utensílios de cozinha e mudar para uma nova Sua rotina diária terá uma aparência diferente. Essa prática ajuda você a perceber a vida como ela é agora. Estamos sempre com pressa e nosso diário é uma forma de desacelerar, pausar, respirar e refletir Aqui está uma frigideira. E essa é a alça. Mamãe, hmm. Aqui está um queimador vazio. E aqui está a segunda panela. Só podemos ver metade desse ângulo. A cafeteira vai aqui. Estou mantendo tudo simples e desenhando enquanto vejo minha foto de referência Mamãe, hmm. Por aqui, vou adicionar uma tigela com manteiga. E ao lado, um prato com uma espátula. Agora é hora de adicionar aquarela, e aqui está meu pequeno dilema Devo me limitar às cores da vida real que deixariam tudo muito cinza? O fogão é metálico e as calças são pretas, ou devo me concentrar mais no clima e combinar com a paleta de cores da ilustração anterior Como você vê, eu decidi pela segunda opção, então meu fogão terá um tom quente de laranja avermelhado E aqui está a panqueca. Eu quero acertar sua cor real, um amarelo dourado suave com algumas manchas tostadas Enquanto o papel ainda estiver molhado, vou adicionar alguns toques escuros É complicado capturar a textura de uma panqueca, então vou seguir minha intuição Isso parece bom, eu acho. Agora vamos pintar a segunda panqueca na outra caneta. OK. Agora eu preciso de uma cor escura rica e profunda. Vou usar índigo para as frigideiras, pintando com cuidado, mas com confiança O segundo pão. Feito. Este é o queimador vazio E aqui podemos ver a chama embaixo da cafeteira. Fazer café enquanto cozinho panquecas é um ritual importante para mim. Todo o processo leva cerca de uma hora quando estou fazendo panquecas para minha família e convidados Portanto, o café é obrigatório. O prato da espátula, na verdade, é branco, mas, para fins de ilustração, vou dar um pouco Mamãe. Quase esqueci as maçanetas do fogão, mas não quero que fiquem escuras e compitam com as frigideiras por atenção, então vou deixá-las vermelhas. Mamãe, hmm. Eu gosto deles assim. E agora a espátula, você sabe, encontrar a espátula certa é muito importante para Nem toda espátula funciona bem. De alguma forma, compramos o mesmo da Ikea há anos, não importa em que país vivemos Tudo bem, isso é o suficiente por enquanto. Deixei tudo secar antes de adicionar detalhes com lápis de cor Agora, algo inesperado. A página no meio do meu caderno de desenho rasgou um pouco, o que não parece ótimo Aqui está minha solução. Eu recortei dois círculos de papel para remendá-lo e manter a página no lugar. Como são muito brancos, vou pintá-los para combinar com a cor das folhas E aqui está como está agora. Perfeito. Bem, vamos voltar a adicionar detalhes com lápis Primeiro, a cafeteira. Não é o foco principal da ilustração, mas é importante porque o que é café da manhã sem café? Faz parte da atmosfera, do cheiro, do humor. Vou adicionar alguns destaques de calibre branco na alça e um pouco na parte superior Mamãe, hmm. Pronto, já consigo sentir o cheiro do café. Agora, para as grelhas do fogão, vamos torná-las rosadas. Por que não? Quero capturar a sensação de paz de uma lenta manhã de domingo e inspirar você a abordar nosso diário de forma divertida Ok, está feito. Eu ainda preciso tirar a concha. manteiga de panqueca é líquida, então é servida com uma concha Por alguma razão, uma parte da gravação em que eu desenhei a concha não salvou, mas aqui está o resultado Eu acho que está tudo bem. Não havia nada de especial lá. Também adicionei pequenos rótulos, apenas algumas notas pessoais. Aqui está a pasta de comida. É muito rápido e solto, mas realmente captura o clima e o processo de cozimento Sabe, tenho que admitir que, durante as filmagens desta aula, primeiro pintei essa capa em uma paleta de cores mais realista As panquecas douradas quentes se destacaram muito bem contra os tons neutros de cinza, mas o clima piorou Então eu o repintei. Essas cores são mais divertidas e sonhadoras e refletem a forma como minha manhã realmente Não há certo ou errado. Cabe a você decidir como desenhar. Acho que se não fosse por essa aula, eu não teria feito a segunda versão. Agora temos a pasta com os ingredientes e outra com o processo de cozimento. Sabe, acho que o espaço aqui seria perfeito para um pequeno texto, talvez uma frase de uma música que estava tocando durante o café da manhã, algo que combinasse com a atmosfera Eu tinha um pedaço de papel com manchas de aquarela rosa e fazia letras perfeitas Não consegui pensar em uma letra de música, então escrevi “slow moaning Agora vou colar a carta no lugar. E aqui está a pasta final fresca, brilhante e macia. Agora vamos passar para a terceira pasta, onde vou desenhar as panquecas cozidas e decorar o café da manhã da família 4. Ideia 3: café da manhã: Bem, minhas panquecas estão cozidas. É hora do café da manhã. Para mim, nosso lento ritual de café da manhã em família é a parte mais preciosa de comer panquecas Então é isso que vou ilustrar. Uma mesa redonda, quatro pratos e nossas coisas habituais na mesa. Obviamente, também é uma opção desenhar o prato acabado de perto. Cerca de dez anos atrás, eu já fiz isso. Eu ilustrei essa receita pela primeira vez. Foi o ano em que minha avó faleceu, então foi em sua homenagem Mas agora, o que mais importa para mim é o tempo que passamos juntos em família durante um café da manhã lento. Aqui está nossa mesa redonda. Somos quatro, então quatro pratos. Você também pode ver as mãos dos meus filhos. A mesa está cheia de itens do dia a dia e alimentos que amamos. Agora, vou começar a definir as cores com cor da madeira e depois adicionar detalhes com lápis de cor Mas o principal é não conseguir desenhar cada pequeno detalhe. Facilite as coisas. Começarei definindo a forma da mesa. Ao escolher as cores, estou usando a mesma paleta que usei nos dois spreads anteriores Esses são os pratos, filhos do meu marido, meus. E filhas. Aqui está um prato grande cheio de panquecas E algumas panquecas no meu prato. Pouco a pouco, estou preenchendo o espaço com coisas que são importantes e significativas para mim. O mesmo princípio se aplica aos esboços anteriores. Primeiro, coloco cores com aquarela e depois adiciono detalhes com lápis de cor Tudo bem, a base de cores está pronta, hora dos detalhes. Novamente, estou na mesma paleta de cores dos dois spreads anteriores Para seu projeto de classe, convido você a escolher uma ou mais ideias e ilustrá-las. Pense em uma receita especial que você gostaria conservar, uma receita familiar ou uma que você experimentou recentemente, ficou deliciosa e deixou você orgulhoso, o que quiser. Ah. Agora eu quero adicionar sombras projetadas Vou fazê-los cor-de-rosa, assim como no primeiro esboço. Deixe-me te mostrar aqui. Neste esboço, as sombras cor-de-rosa ajudaram a unir bem todos os objetos, e eu quero fazer o mesmo aqui, de forma divertida Essas sombras são preguiçosas, azuis porque são projetadas por flores Em algumas áreas, vou suavizar um pouco as sombras para que elas não pareçam muito Mm, eu quase esqueci os talheres. Agora vamos dar um passo atrás e dar uma olhada em todo o esboço. Veja esses espaços vazios aqui e aqui, eu os deixei intencionalmente para poder escrever uma nota sobre nossa tradição de café da manhã de domingo ou talvez algo especial, o que aconteceu nesse dia em particular, algo que eu queira lembrar Então, aqui está a página finalizada. E se eu tivesse um gato, eu o desenharia aqui. Seria o local perfeito. Vamos dar uma olhada mais de perto. Há muita coisa aqui, e cada objeto tem um significado para mim. Eu realmente espero que isso inspire você a capturar sua própria memória significativa relacionada à comida É uma coisa maravilhosa de se fazer. No próximo vídeo, examinaremos todos os esboços que criei e falaremos sobre seu projeto de classe 5. Projeto do curso e considerações finais: Bem, para o seu projeto de classe, convido você a escolher pelo menos uma ideia e ilustrá-la Vamos dar uma olhada em todas as ideias que exploramos e examinar os pontos-chave mais uma vez Começamos com a receita em si. Ilustrei todos os ingredientes e anotei a receita, destacando as dicas e técnicas especiais da minha avó Em seguida, capturei o processo de cozimento. Acabei com duas versões diferentes da mesma ideia, mas em paletas de cores diferentes Um reflete o clima da minha manhã e combina com as cores do primeiro esboço. O outro é mais fiel à realidade, mas a atmosfera parece um pouco cinza demais. Para mim, isso é um lembrete de que, no meu caderno de esboços, eu decido a aparência do meu mundo E, finalmente, o prato pronto. Aqui está minha pilha de panquecas e nosso café da manhã inteiro, do jeito que eu adoro Tudo parece leve e sem esforço. Não se trata de criar obras-primas, mas de capturar um momento Estou ansioso para ver suas receitas e viagens gastronômicas favoritas Incluirei a receita de panquecas russas no meu projeto de aula, caso você esteja curioso Se você gosta desta aula, considere deixar um comentário. Isso realmente significa muito para mim pessoalmente, e ajuda a tornar essa aula mais visível. Amo todos vocês. Cuide-se e tchau.