Transcrições
1. Vídeo de introdução: sobre o que este curso é: Todo mundo. Eu sou Tamara e
tenho a missão de plantar Malo Baking com meu interesse em fotografia
e videografia de alimentos Nos últimos cinco anos, compartilhei meus
bolos e biscoitos na
minha conta do Instagram
Tamara's bakings
e, desde que o Instagram
introduziu os rolos, estou compartilhando vários vídeos de
panificação Chamem os episódios de my bake
with me
e, até agora,
compartilhei mais de 100. Meu objetivo com este curso é
ensinar os fundamentos de vídeos de comida
curtos e
deliciosos para compartilhar suas
criações culinárias nas redes sociais, seja você um entusiasta da
culinária, querendo mergulhar no
mundo da videografia
e querendo aprender
mais sobre como
mostrar suas
criações culinárias para o mundo, e querendo aprender
mais sobre como
mostrar suas
criações culinárias para o mundo para compartilhar suas
criações culinárias nas redes sociais,
seja você um entusiasta da
culinária,
querendo mergulhar no
mundo da videografia
e querendo aprender
mais sobre como
mostrar suas
criações culinárias para o mundo, ou talvez tenha alguma experiência em comida
fotografia, e quero começar a aprender
mais sobre videografia Este curso é para você. Vou
te ensinar tudo, desde encontrar o lugar perfeito
em sua casa até filmar. Em seguida, vou
falar sobre iluminação, encontrar adereços e os
principais itens que combinam sua estética de fotografar
com sua câmera e encontrar ângulos diferentes nas configurações da câmera para trabalhar E depois vou
te ensinar como edito meus vídeos com um
software de edição gratuito no meu telefone. Portanto, é super fácil e fácil de usar para
iniciantes. E, por fim, estou compartilhando muitas
dicas sobre como eu estruturo meus dias de filmagem
e como eu envio meus vídeos para o Instagram
com os melhores resultados Então, se você é iniciante e quer aprender
mais sobre como
apresentar deliciosos vídeos curtos de comida
FM nas redes sociais, este curso foi feito para você, e mal posso esperar para
começar a aprender com você
2. Nosso projeto de curso emocionante!: Bem-vindo ao nosso empolgante projeto. Seu projeto, depois de
concluir este curso, é gravar seu próprio vídeo
curto de comida de Berry, apresentando sua receita favorita. Seja sopa de tomate, bagels ou bolo de chocolate O objetivo é filmar
o processo e o resultado final
da forma mais deliciosa possível. Eu vou te ensinar
tudo o que você
precisa saber no meu próximo curso. Começaremos encontrando o local perfeito em
sua casa para filmar. Mostrarei como usar
a luz natural para fotografar, mas também vou abordar a luz
artificial,
caso você precise. seguir, falarei sobre diferentes adereços e itens de
decoração que
combinam com sua estética e aprimoram a experiência
de visualização de seus vídeos Também vou mostrar como
uso diferentes ângulos e configurações de
câmera para tornar meus
vídeos mais interessantes. Além disso, você
aprenderá como eu estruturo um dia de filmagem
ou um processo de filmagem, para que você realmente entenda
tudo o que precisa saber Por fim,
mostrarei processo de edição passo
a
passo e como carrego meus
vídeos nas redes sociais Então, se você estiver interessado
em aprender tudo isso e também filmar seu
próprio curta-metragem de comida, fique ligado, e
mal posso esperar para ter você a bordo Então, sem mais nada, vamos entrar no
meu curso de esboço.
3. Como eu estruturo minhas filmagens: Vídeo, quero
começar dando uma visão geral rápida de como eu
estruturo um dia de filmagem ou um processo
de filmagem do início ao fim E depois,
você sabe exatamente do que estou falando e por que
estou fazendo certas coisas. Então, vamos começar com isso. Então, como eu começo, obviamente, é encontrando uma receita
que eu queira filmar. Eu tenho uma
prancha Pinter com muita inspiração e também meu telefone Eu tenho algumas notas escritas, que tipo de receitas
eu quero filmar. E então eu começo
lendo a receita, procurando os ingredientes, então eu realmente
sei o que vou fazer. E depois, pego minhas tigelas. Tenho tigelas, tamanhos
e cores diferentes e meço todos
os ingredientes de que
preciso para a receita Isso é muito prático e me ajuda mais tarde a me
manter organizada durante as filmagens. Portanto, não preciso
mexer na escala e na
medição de certos ingredientes
durante meu processo de filmagem E o que eu também faço é preparar todos
os itens adicionais de que preciso Então, batedeira manual, uma espátula de borracha e eu também pré-aqueço E então eu arrumei minha mesa
na frente da minha janela. Falarei sobre isso mais tarde
no meu episódio de iluminação. E eu crio uma cena visualmente
estética que também se encaixa no tópico
do que estou filmando Então, vou colocar minhas tigelas
lá em cima com os ingredientes. Em seguida, colocarei meus itens de decoração e configurarei minha câmera, meu tripé Além disso, tenho a
receita ao meu lado, para que eu possa sempre ler:
Ok, o que eu
tiver que fazer a seguir. Então, na verdade, é só filmar. Então eu segui a receita. Eu verifico os ângulos da minha câmera, eu meio que os ajusto durante
o vídeo. E eu atiro. Depois que meus produtos assados estão prontos, eu gravo uma cena final
que costumo usar como cena de abertura para meus
vídeos do produto final Como fica, na verdade, tiro
algumas fotos de perto. E então eu arrumo tudo. Às vezes, também faço isso durante
o processo de cozimento. Então, quando meu bolo está no forno, termino de
filmar o processo. Eu limpo. Isso também é muito eficiente
em termos de tempo. E então eu editei meu vídeo. Então, imediatamente
ou alguns dias depois, coloco o material no meu telefone, edito
e
planejo na minha agenda do Instagram,
e então meu vídeo vai edito
e
planejo na minha agenda do Instagram,
e então meu vídeo e então meu
4. Fundamentos da iluminação: luz natural e artificial: Olá e bem-vindo de volta. Neste episódio,
falaremos sobre a luz porque ela pode realmente
criar ou destruir seu vídeo. Quero dizer, quem
quer assistir a um vídeo muito claro ou muito escuro? Eu pessoalmente não
gostaria de assistir isso. Agora, por que eu acho que fotografar com
luz natural é tão bom? Bem, primeiro, é
basicamente de uso gratuito. E todo iniciante
pode começar a fotografar com luz natural porque
ela está sempre disponível E uma vez
que você entenda
alguns fundamentos sobre os quais falarei neste episódio, realmente não
é tão difícil Como faço para gravar meus vídeos? E, surpreso,
não está na cozinha porque acho que minha
cozinha está muito escura e não há
luz suficiente com a qual eu possa fotografar. Então eu atiro na frente de uma grande
janela do lado oeste de uma mesa. E o bom disso
é que eu posso usar a luz natural. Como essa janela
está voltada para o lado oeste, recebo a
luz mais bonita à tarde. Mas se eu quiser
fotografar antes do meio dia, na verdade prefiro usar uma
janela voltada para o sul. Portanto, em sua casa, seu plano deve ser encontrar uma janela
que seja bonita e grande, para que muita luz
possa entrar, e deve ser uma
janela onde você não tenha sombras escuras em uma
determinada hora do dia Então você meio que tem
que brincar um pouco. Por exemplo, você pode pegar
um objeto como uma maçã, colocá-lo em uma mesa em
frente à janela e depois ver como as sombras
e a luz mudam ao longo do dia para decidir qual janela
é a melhor para você Da minha janela voltada para o oeste, a luz vem de trás, o que significa que estou fotografando
com luz de fundo. E para mim, isso funciona muito bem porque tenho
outra janela
na mesma sala que
vem da direção oposta. Então, eu meio que tenho
duas fontes de luz que estou filmando no meio Mas se você tiver apenas uma
janela no seu quarto, tente fotografar
com luz lateral. Isso significa apenas que você está colocando os objetos ao lado da janela e a luz está
vindo pela lateral. Isso é ótimo para fotografar, e eu também usei muito
essa técnica de luz para fotografar alimentos. Portanto, a chave para encontrar um bom esporte leve é realmente brincar com luzes
diferentes, também em
horários do dia, porque isso pode fazer uma grande diferença se
você está fotografando manhã, à tarde
ou mesmo à noite Então, o que você faz se o sol estiver muito forte e
tivermos luz solar direta? Bem, você tem
basicamente duas opções. Então, a primeira opção seria fotografar com aquela luz solar
natural brilhante. Isso funciona bem, e eu faço
isso muitas vezes no verão, mas é um pouco
complicado porque você precisa realmente prestar
atenção às Eles ficam muito, muito escuros. E se você tiver algum
objeto branco em sua cena, por exemplo, minha tigela é branca, então esses itens
ficam muito brilhantes. Assim, você tem um contraste muito
alto ao fotografar com
luz solar intensa e natural. Mas se você posicionar seus
objetos adequadamente e prestar um pouco de atenção
durante o processo de filmagem, isso definitivamente pode funcionar. Agora, a segunda opção é
bloquear a luz
do sol usando uma cortina ou lençol
branco, na
verdade, qualquer coisa que você
possa colocar sobre a janela, para que a luz do sol entre
pela cortina e fique muito E eu realmente amo
esse tipo de luz. É muito quente e macio, e você não
tem sombras fortes Então, essas são as duas
opções que você pode experimentar quando tem uma luz solar
muito forte. Agora, há
outra possibilidade, que é que seja realmente
escuro, cinza e chuvoso. Então, no meu caso, isso acontece
muito durante o inverno
e o outono. E o que você pode fazer sobre
isso é obter luz artificial. Agora, como eu disse
no começo, a luz solar
natural é a melhor para usar se você for iniciante Mas se você não tiver outra opção, experimente a luz artificial. Eu pessoalmente possuo uma caixa de
iluminação muito barata da Amazon, e isso funciona bem. Você só precisa
ter um pouco de cuidado pois a luz pode vir
em temperaturas diferentes. Então, minha luz é bem fria. Depois, quando
edito meus vídeos, deixei meu vídeo muito
mais quente em saturação e temperatura para
equilibrar a
luz branca da minha caixa de luz Uma dica que quero compartilhar com você em termos de luz é usar cartões
brancos para refletir a sol e
iluminar suas sombras escuras Eu usei muito essa dica. Eu aprendi isso quando estava
estudando fotografia de alimentos e posso realmente dizer que
isso faz uma grande diferença na aparência de certos objetos
e também na paisagem. Então, a maneira de fazer isso é
pegar um grande papelão branco. Tem que ser branco porque
o branco reflete a luz do sol, e é assim que você obtém sombras mais
suaves e brilhantes E você coloca o papelão
branco frente à sua fonte de luz. Portanto, se sua fonte de luz está aqui e seu papelão está aqui, ela pode realmente refletir
a luz e sua paisagem deve
estar no meio. E, como você pode ver, isso realmente faz a diferença. Eu nem acreditei
nisso no começo, mas isso realmente ilumina suas
sombras Então, se você está tendo
problemas com sombras fortes, eu
definitivamente
sugiro que experimente
5. Como montar a cena: criando um ambiente bonito de filmagem de alimentos: Por que a configuração do cenário
é importante em seus vídeos? Bem, a resposta é que evoca um certo humor ou
atmosfera no vídeo
e também mostra
seu estilo pessoal, e também mostra estética Eu adoro isso. Adoro ver estilos
ou estéticas diferentes em vídeos, sejam vídeos sombrios
ou vídeos com luz muito limpa, vídeos aparência
vintage ou vídeos aparência
muito brilhante e colorida Há muita coisa por aí, e eu realmente o
encorajaria a encontrar um estilo pessoal
que você gostaria. Por exemplo, se você
adora lenços vintage, pode usar livros antigos
e castiçais para criar aquela
sensação vintage em seu vídeo E se você gosta de coisas modernas, pode optar por um vídeo realmente limpo, com muitos tons
básicos e brancos e cortes simples, porque sua personalidade pode
realmente ser mostrada por meio da estética, dos adereços e dos itens principais que
você usa em seu Porque um
vídeo de culinária não
trata apenas dos ingredientes
e da receita, mas também deve ser
divertido para os olhos E eu gosto de usar muitas coisas
diferentes para garantir que meu vídeo tenha um
pouco de caráter, personalidade e que as pessoas possam se lembrar de mim
quando assistirem ao vídeo Eles dizem: Oh, isso é um
vídeo de Tomorrow's Bakings. Acho que muitos
grandes criadores de conteúdo estão por aí fazendo vídeos de culinária
ou culinária. Eles têm um
estilo tão característico em seus vídeos, e você pode realmente dizer
ao ver o vídeo
: Oh, meu Deus, isso é
desse e daquele criador. E é isso que
queremos, e é
por isso que seu estilo e
sua estática são importantes. Por exemplo, há uma criadora de panificação
que eu sigo e ela sempre usa a mesma
tigela da Ikea em seus vídeos de culinária Acho que isso faz parte do estilo característico
dela. Quando vejo um vídeo
com aquela tigela da Ikea, imediatamente, pense nela
em seus vídeos, e é
isso que queremos Então, aqui estão algumas
coisas que eu uso como adereços e como uma pequena decoração
para transportar personalidade A primeira é minha vela
favorita. Eu as uso o ano todo, mas especialmente no inverno
e no outono, porque as velas evocam um clima e uma atmosfera muito
aconchegantes Existem tantas velas
diferentes, então você nunca pode
errar com isso Outra coisa que adoro
são as plantas ou flores, especialmente na primavera-verão, elas realmente dão uma sensação viva e vibrante. E se eu não tiver flores
frescas em mãos, usarei flores secas ou
também flores falsas no meu dio. Mas eles são muito bons
para isso, um toque extra de cor. Você pode realmente usar qualquer coisa
como itens principais. Eu usei pinturas ou livros
no passado, você pode usar cristais ou frutas
secas e bebidas, como uma pequena caneca de
café que você coloca em sua cena
ou uma xícara de chá,
ou no verão, você pode
fazer como uma E o que eu também gosto muito é colocar meus ingredientes
nos meus vídeos. Acho que você sabe
que tenho muitas tigelas
diferentes agora
e que gosto de apresentar meus ingredientes
no plano de fundo dos meus vídeos porque
acho que uma, parece boa, e a segunda, também
é muito prática
para mim quando estou fotografando, porque
não preciso medir meus ingredientes e
posso simplesmente pegar a tigela despejá-la na minha tigela Parece muito bom. E esse é outro fator ter bons utensílios de mesa com
os quais você trabalha Talvez uma batedeira manual muito boa ou tigelas diferentes. Eu tenho uma coleção inteira de tigelas
diferentes que eu uso e também pratos e colheres
e tudo para M era O que você também pode fazer é usar toalhas de mesa
diferentes,
como uma branca Eu uso sempre um branco
que é muito limpo e minimalista Mas você também pode usar algo mais vibrante, como
rosa ou amarelo, se for o seu caso. Espero que isso tenha lhe dado uma visão geral
rápida de por que as configurações de cenários são importantes e como você pode apresentar melhor seu estilo pessoal por meio de
adereços e itens de decoração
6. Configurações de câmera: técnicas de vídeo resumidas: Quero falar um pouco com você
sobre o processo de filmagem. Então, configurações de câmera, ângulos e algumas dicas e
truques para fotografar Quero começar com as configurações da câmera
porque elas realmente afetam a aparência do seu
vídeo e também a iluminação. Agora, eu uso uma câmera
para preencher meus vídeos, mas eu sei que muitas pessoas também gravam
em seus telefones, o que é totalmente bom. É apenas uma preferência pessoal, e eu sempre uso o modo
manual da minha câmera, que significa que posso
decidir qual velocidade do obturador, quais olhos e qual abertura eu quero ter para o meu E eu adoro isso. Eu
posso decidir isso. E eu sempre
fotografava no modo manual. Portanto, você sempre
precisa controlar sua câmera e
a aparência do seu vídeo. Quero começar explicando o
que é velocidade do obturador, ISO e abertura, como
funcionam e como eu
os uso em Então, primeiro de tudo, a velocidade do obturador. velocidade do obturador é o tempo
medido de abertura e fechamento
do obturador da câmera E quanto maior ou
mais rápida a velocidade do obturador, mais você pode
congelar um movimento E adoro fazer
isso quando tenho movimentos
detalhados,
como peneirar farinha açúcar em pó
ou pó Você pode usar isso tanto em
vídeos quanto em fotos. Então, quando quero
tirar uma foto
minha peneirando
açúcar de confeiteiro sobre um bolo e quero que o açúcar
em pó fique bem nítido e claro
na foto, uso uma velocidade alta do
obturador uso Agora, a desvantagem da alta velocidade
do obturador é
que a imagem fica E eu sempre tento
equilibrar isso com ISO e com abertura porque esses dois também
afetam a luz O próximo passo é a abertura. A abertura é o tamanho
do orifício que deixa a
luz entrar na câmera Portanto, também podemos afetar nossa situação de luz
com a abertura. Então, quando eu quero ter um fundo muito bem
desfocado com foco no meu objeto principal, eu gosto de usar uma Por exemplo, F 2.8. Isso seria uma grande abertura. Está
passando muita luz, que significa que seu vídeo
ficará mais claro É assim que você pode equilibrar sua situação de iluminação com a abertura e a velocidade do obturador e obter resultados muito legais com fundos
de sangue ou movimentos nítidos e
nítidos Mas se seu vídeo ainda estiver
muito escuro ou muito claro, você ainda tem um
, e isso é o. Então, a última coisa é o O. É a sensibilidade à luz, e a única coisa que ele faz é controlar o quão claro ou
escuro seu vídeo ficará. Então, primeiro, eu sempre
sugiro que você defina a abertura. Você pensa em quanto de um plano de fundo
pluri eu quero? E você também define
a velocidade do obturador. Aí você pode
pensar: eu quero fazer um movimento de
congelamento nítido e claro,
por exemplo, peneirar farinha, urgok
em pó, pó E então você pode ver como a situação de
luz se desenrola. Ou seu vídeo
está perfeitamente correto ou está muito claro ou muito escuro. E então eu usaria
o ISO para ajustar o vídeo adequadamente para
que você tivesse sua situação de
iluminação preferida. Também gosto de prestar atenção aos ângulos quando estou
fotografando. Então, obviamente, há muitos ângulos
diferentes nos quais você
pode fotografar
de cima, de uma perspectiva lateral ou
traseira Acho importante misturar
os ângulos do seu vídeo, para que
isso crie muito
interesse e os espectadores possam realmente ver o que você está fazendo de
diferentes perspectivas. Sempre penso no
que estou fazendo, qual é o movimento no meu vídeo, onde está o movimento e como posso apoiar o
movimento com o ângulo da minha câmera? Por exemplo, se eu colocar um
pouco de leite na minha tigela, gosto de usar um tornozelo lateral
porque você pode realmente ver o fluxo de leite
entrando na tigela Então, se eu quiser ter uma
foto detalhada do meu produto final, eu faria uma foto geral, para que você possa ver claramente
o produto final Outra forma de aumentar o interesse é e diminuindo o zoom Depende apenas da
ação, do movimento. E se você quiser fotos de detalhes
muito boas ou apenas uma perspectiva mais ampla. Mas, novamente, eu sugiro
que você mude para mais perto
com o zoom,
e então vá mais ou menos
para fora e
alterne isso para frente e para
trás em Então, novamente, você tem interesse e os espectadores continuam assistindo. Ok. Por fim,
tenho algumas dicas para você sobre o processo de
filmagem Então, antes de tudo, evite
bagunça em sua moldura. Eu odeio quando há
muita coisa acontecendo em seu quadro porque o espectador não sabe onde focar, é muita bagunça O que eu sugeriria
é que você tenha um objeto de foco principal
em seu vídeo. Isso pode ser uma bola,
uma tábua ou uma panela, e então você pode
decorar em torno desse objeto. Nunca coloque muitas bolas muitos itens de decoração
em seu quadro de vídeo. Dica número dois:
certifique-se de
virar a câmera ao
filmar em um tripé,
porque, como você sabe, porque, como você sabe, Instagram reels ou TikToks têm uma perspectiva de Se você estiver gravando horizontalmente, é muito difícil editar seu vídeo e
encaixá-lo no quadro, então preste atenção dica número três
é fazer movimentos claros, curtos e específicos. A vantagem disso
é que, quando você está editando, você realmente sabe quando a
cena termina e começa , então certifique-se de que, se
estiver tomando um pouco de leite, pegue a bola, purifique
o leite e pronto. Porque então, no processo
de edição, você sabe exatamente, ok, eu preciso dessa cena no meu vídeo. Eu candelo o resto. É muito bom
editar isso porque é muito simples ver
qual é a ação. Foi isso no episódio de hoje. Te vejo na
próxima, fique ligado.
7. Cortar, editar, compartilhar: editando seu vídeo com CapCut: Olá e bem-vindo de
volta. Neste episódio. Vou mostrar como edito meus vídeos no meu telefone com o PCT, que é um software de
edição gratuito se você não estiver usando
a versão pro, que eu não estou usando Então, vamos mergulhar direto na edição
, porque é muito fácil. Com CapCod. Eu também adoro a versão para desktop
deles. Mas hoje, vou
mostrar como adiciono isso no meu telefone. Ok, então primeiro,
vou abrir o CapCD e depois clicar em Novo Projeto E então eu estou apenas
selecionando todos
os videoclipes que
eu preenchi antes E então eu clico em adicionar
aqui na parte inferior. OK. Agora, como você pode ver, o vídeo agora está
no formato errado, porque para ins
reais e take tox, precisamos de um formato de nove por 16, e isso é obviamente
vertical Então essa é sempre a
primeira coisa que eu faço. Eu ajusto o formato e faço isso usando proporção
aqui na parte inferior. E então eu clico em nove por
16, que é o primeiro. E então você pode simplesmente
usar os dedos para torcer e redimensionar o
vídeo ao seu gosto.
E então você tem a proporção perfeita do
Instagram TikTok, E então você tem a proporção perfeita do Instagram TikTok E eu faço isso com todos os
meus videoclipes. Isso torna a edição
muito mais fácil, eu te digo. OK. Então, uma vez feito isso, posso começar a editar, e a forma como adiciono é selecionar se uma cena é
necessária ou desnecessária. Então, todas as etapas
da receita, como colocar manteiga,
açúcar e ovos. Obviamente, esses são
clipes necessários para seus vídeos. Mas não vou usar
todos os detalhes. Então, por exemplo, se eu estiver
adicionando um pouco de pasta de baunilha, você pode adicioná-la, mas não é muito importante para a receita,
se é que você entende o que quero dizer. Então, às vezes eu deixo isso de fora. Mas, por enquanto,
vou começar, e a sede que
vejo aqui é a manteiga E isso é obviamente importante. Então, vou clicar
no vídeo e depois dividir. E então eu estou selecionando
a cena que eu quero. Então a manteiga entra
na tigela, faça uma pausa aqui porque
essa é a cena que eu quero Em seguida, clico em dividir novamente. E então eu estou excluindo
a primeira parte. E então eu fico
com isso, onde a manteiga entra
na tigela e pronto. E é assim que eu o
adiciono em primeiro lugar.
É assim que eu começo. E seu vídeo ficará
muito mais curto fazendo isso. Então, normalmente eu tenho de 10 a 20 minutos de material de vídeo
quando estou filmando E então, quando estou editando, quero reduzir
para 15 a 30 segundos. Esse é o meu máximo. Então, temos que cortar muito. OK. A próxima
coisa é o açúcar. Gosto de gravar alguns clipes
no meio de um movimento. Então, aqui você pode ver, estou selecionando o clipe no meio de mim despejando
o açúcar na tigela Acho que
isso adiciona muito movimento e movimento ao vídeo e
o
torna mais interessante. Então essa é a cena do açúcar. Agora, algumas sequências
também não são realmente
estéticas, por exemplo, essa em que estou apenas
juntando manteiga Então, nesse caso, como
a cena é necessária, eu tentaria encontrar a
mais adequada para o vídeo. Então, talvez possamos levar
isso aqui. OK. Então, neste caso, estou
quebrando um ovo, depois estou misturando, depois estou
quebrando outro ovo e depois estou misturando Então, o que eu faria com a
situação é primeiro mostrar os dois ovos quebrando
e caindo na tigela, e depois eu mexendo
porque, caso contrário, se você mostrar a mistura de ovos
rachados com ovos, isso também vai ser Então, neste caso, estou colocando ameixas
individuais em cima do meu bolo E, novamente, não estou me mostrando colocando todas as
ameixas no bolo Então, aqui estou escolhendo um ou 2 segundos de
ameixas e pronto Vou escolher
como esta,
talvez colocar essa ameixa Isso vai ser uma sequência, e depois vou
fazer mais uma ameixa no final Assim. E é isso porque você não
precisa de todas as ameixas O que você também pode fazer
nesse caso é acelerar o processo para que você possa ver as ameixas chegando
lá muito rapidamente Essa seria
outra possibilidade. Então, no final, tento mostrar aos meus espectadores o produto final, então aqui estou
cortando um pedaço de bolo. Então, obviamente, eu estou
mostrando isso também. Mas se você estiver exibindo muitos clipes
detalhados do seu produto final, isso realmente
aprimora as texturas Seus espectadores vão adorar
sua receita
e querem recriá-la, o
que é, em última análise, o objetivo Ok, agora terminei
de selecionar minhas cenas
desnecessárias versus desnecessárias, e agora tenho 26
segundos de material de vídeo. Poderíamos
dar uma olhada no meu vídeo. Então é assim que parece agora. Primeiro manteiga, depois
açúcar, depois misturamos. Então temos os ovos.
E nós misturamos novamente. Iogurte e farinha,
bem como fermento em pó. Depois misturamos novamente e
montamos o bolo com ameixas. E então você pode ver o bolo
pronto no final. Então, uma coisa que eu gostaria de
fazer é colocar uma
das cenas finais
do bolo pronto e
colocá-la na frente. Então, é a primeira
coisa que as pessoas veem. Então, vou
selecionar esse clipe. E eu vou apenas
puxá-lo para a frente. Então essa é a cena de abertura, e eu acho que isso é
sempre muito bom. Então, a seguir, estou tentando
reduzir ainda mais meu vídeo. Então eu reviso as cenas novamente e meio que penso onde posso
encurtá-las ainda mais Então, uma coisa que
me vem à mente é a
manteiga aqui. Acho que poderíamos
parar com isso até aqui. Porque então
ficamos com essa parte, que é
mais interessante do que a primeira. Agora é muito mais curto, e eu faço isso com
todos os clipes dependendo
se é
possível ou não Ok, então agora estou com 21 segundos. Acho que é um bom comprimento. Quando comecei a
fazer esses vídeos
, demoravam muito mais, geralmente 1 minuto. Mas o problema é que as pessoas não vão
assistir até o final
porque o tempo de atenção
é muito curto e o tempo médio de exibição de um real como esse é de 3 segundos. Então, se você está entediando
seus espectadores com sequências
muito extensas
de você fazendo
um movimento, um movimento, eles
não vão assistir E nós não queremos isso. Então, estou tentando ser o mais curto
possível nos dias de hoje. E até agora eu vi ótimos
resultados em vídeos mais curtos. Sim. Então, a próxima
coisa que faço é ajustar meu vídeo em termos de brilho, saturação
e temperatura Então eu vou até aqui para me ajustar. E então você pode ver aqui, por exemplo, que temos brilho. Eu costumo
aumentar um pouco meu brilho, assim
como a saturação, só sobe para quatro ou
três e depois a temperatura porque gosto que meus vídeos
sejam bem quentes, então eles têm um
clima e uma atmosfera aconchegantes Você também pode salvar seus ajustes como uma
predefinição, o que é muito útil se você filma muitos desses vídeos e
quer editá-los ainda mais rápido,
então isso também é possível então isso também é E então eu estou apenas arrastando o ajuste pretendido por todo
o vídeo E agora parece
um pouco
mais brilhante e um pouco mais saturado de cores, que eu acho que
é sempre muito bom Sim, então eu adiciono algum texto. Às vezes adiciono meu
texto no Instagram, às vezes no CP Card, às vezes não adiciono nenhum texto, só depende do meu humor. Mas o CapCod obviamente tem
muitas fontes muito legais. Então, vou para o
texto e, em seguida, adicionarei o texto. E então podemos inserir
o texto que eu costumo escrever para assar comigo. E então eu vou para estilos. Eu faço isso ousado. E eu vendo como a fonte. Minha fonte favorita é chamada de açúcar
redondo. Se parece com isso. Você também pode adicionar alguns emojis, sempre muito bons,
talvez os pequenos corações E então eu arrasto meu texto para
o início do vídeo, e depois da primeira
sequência, eu o corto. Então, é só no
começo. KCAT também permite que você
anime seu texto, então você pode acessar
as animações aqui embaixo e depois eu gosto da máquina de escrever,
por exemplo, ou do pop-up em que seu texto simplesmente Acho isso muito legal. Então, eu estou escolhendo a máquina de escrever hoje E como não está
realmente visível aqui, vou arrastá-la um
pouco para baixo. Agora, você tem que prestar
atenção que o texto está mais no meio do
vídeo porque, caso contrário, no Instagram, você não
pode ver o texto por causa das curtidas e dos comentários e
também do seu nome de usuário. Portanto, certifique-se de que o texto esteja aproximadamente no meio
do quadro do vídeo. OK. Então, poderíamos adicionar
algumas músicas aqui no PCA, mas eu gosto de fazer
isso no Instagram porque quero
usar sons populares Você também pode fazer
uma narração com legendas
automáticas e
gravá-la, colocar sobre o vídeo Mas hoje, estou
deixando esse vídeo, como se fosse com um
pouco de ASM R no Broect, as pessoas
sempre adoram Você também pode aumentar
o ASMR
aumentando o volume para selecionar
a sequência 00
e, em seguida, ir
para o volume e ajustar o volume ainda mais para poder ouvir
mais do Mas, além
disso, foi assim que
adicionei meu do de forma super
rápida e fácil, e agora é hora de exportá-lo. Vou apenas clicar em Exportar. E isso é tudo.
Nós terminamos. É tão fácil. Então,
espero que você experimente. Se você tiver alguma dúvida, não
deixe de entrar em contato
comigo no Instagram. E nos vemos
no próximo episódio. Tchau.
8. Como publicar seu vídeo no Instagram: etapas simples para o sucesso!: Neste episódio,
vou mostrar
como eu envio meus
vídeos para o Instagram, porque até agora você aprendeu muitas coisas sobre o seu vídeo, como você pode gravá-lo,
como você pode editá-lo. E, obviamente, a última etapa é fazer o upload para o Instagram. Então, eu vou
te mostrar como eu faço exatamente isso. E há algumas coisas
importantes que eu gostaria de mostrar a vocês. Então, primeiro, eu entro no Instagram e depois vou para o Rio. E então eu estou selecionando o
real que eu quero publicar. Então, hoje, eu quero publicar
algumas framboesas para Dia das
Mães porque o Dia das Mães está chegando em breve, e eu tenho esse vídeo aqui Então é assim que parece. Não há texto no vídeo, não há som, e precisamos primeiro
obter um som. Isso é sempre o que eu gosto de
fazer, então eu gosto de música. C. E então você
pode pesquisar músicas. Você pode acessar sua música segura ou simplesmente conferir
o que o Instagram está sugerindo. Agora, quando procuro um som, sempre
me certifico de que
o som está na moda, mas não tem
muitos vídeos Então, se eu tiver um
som popular com 3 milhões de vídeos, não
vou
usá-lo porque meu vídeo não será visível porque 3 milhões de
visualizações são demais Agora, estou procurando por
um som popular que tenha de 10 a 20 mil vídeos Eu acho que isso é ideal. E então, obviamente,
o gênero musical é muito importante para mim porque eu não quero
usar esse
som techno em um vídeo de culinária Então, eu gosto de usar mais do
pop ou do jazz. Vídeos. Agora eu encontrei um
áudio original popular que eu realmente gosto. Acho que esse som é muito bom porque as
batidas do som se
encaixam em alguns dos
meus cortes do vídeo, e eu adoro quando isso acontece Então, eu vou usar isso. Agora, poderíamos adicionar alguns textos. Só vou
ver como fica. Vou escrever bake with in e depois alguns emojis E eu preciso de alguns telefones. Às vezes eu não envio mensagens de texto. Às vezes eu faço meu
texto no Cp cut, e às vezes eu faço meu
texto no Instagram. Realmente depende do meu humor. Ok, agora temos nosso texto. E o que eu também gosto de verificar é que, com os
botões de controle aqui, você tem o áudio da câmera
e depois a música. E eu gosto de ajustar Esse tipo
de música não é muito alto, e você ainda pode ouvir um
pouco desse ASM R. Ok. Então, em seguida, vou
editar minha capa. Isso é sempre muito
importante porque, obviamente, quero que meus pés tenham uma
aparência muito estética e preciso de uma capa bonita. Agora, você pode selecionar uma
capa da sua bobina ou selecionar uma
imagem diferente da sua galeria Vou ver o que
meu real tem a oferecer. Mas o bom
é que eu sempre tenho algumas fotos dos meus bolos Então, vou usar isso e
depois a imagem do perfil do corvo. Eu realmente presto atenção ao fato de que
meu cozimento está no meio. E agora precisamos
escrever uma legenda. Agora, essa legenda é muito
importante porque eu sempre gosto de dizer
aos espectadores onde eles
podem encontrar a receita Então, nesse caso, a
receita não é minha. Então, eu diria a eles quem criou a receita e
onde eles podem encontrá-la. E também gosto de incluir
alguns aspectos da minha confeitaria, se eu estiver assando alguns
scones como fiz Neste vídeo,
descreverei o sabor dos scones e sempre
uso palavras legais como crocante,
fofo, textura com um delicioso sabor de exemplo, eu realmente quero que os
espectadores possam
imaginar o sabor da minha guloseima ,
porque isso faz com que seja mais provável que eles dêem uma
olhada na receita e experimentem. Então, vou escrever aqui porque esse post é
para o Dia das Mães. Vou escrever
algo como se você precisasse experimentar esses
scones ou mães Então, obviamente, eu gosto de adicionar alguns
emojis ao meu texto E então eu começo a
descrever os scones, então eu digo que esses scones são tão deliciosos e cheios de trabalho de
framboesa E então eu diria a eles
onde eles podem encontrar uma receita. Então, nesse caso, eu
diria que essa receita é Fresh Bean Bakery,
e eu sempre marco a pessoa também porque
às vezes ela vê o vídeo, depois gosta e
o compartilha em suas histórias, que obviamente gera
mais visualizações no meu vídeo Em seguida, vou
adicionar as hashtags. Eu sempre me
certifico de adicionar a hashtag bake comigo, porque é assim que
meus episódios são chamados E eu também sempre uso hashtag de fotografia
e videografia de alimentos E então eu adiciono hashtags de
acordo com o meu vídeo. Então, neste caso,
estou assando scones. Então, eu vou fazer scones com
hashtag, scones com
hashtag, bolinhos com hashtag de framboesa E eu sempre tento
misturar minhas hashtags. Então, vou usar hashtags
maiores, como Htag baking. É muito grande. E depois vou
fazer hashtags menores como produtos para o dia das mães. As mães continuam cozinhando. Capangas do Dia das Mães,
valeu , registradores de alimentos Fotografia de comida
e comida, Darling. Ok. Em seguida, também adicionarei
um local, Bavaria E então eu vou
marcar algumas pessoas. Por exemplo, se eu estiver usando uma
receita de outra pessoa, vou marcá-la,
neste caso, como padaria de feijão fresco E agora vem a parte
mais importante. Você acessará as configurações
avançadas
e, em seguida,
descerá até a parte inferior, onde
diz qualidade de upload de mídia. E então você tem uma caixa de
seleção que diz: Carregue com a mais alta qualidade
e certifique-se de ter essa caixa de seleção ativada porque estamos nos esforçando
muito em nossos vídeos. Estamos exportando com
a mais alta qualidade. Estamos filmando com
a mais alta qualidade e não queremos que o Instagram
estrague nossa Portanto, certifique-se de
marcar a caixa de seleção, caso contrário, Instagram
comprometerá seu vídeo para enviá-lo ainda mais rápido Mas esse não é o nosso objetivo. exemplo, queremos a melhor qualidade de
vídeo possível, então certifique-se de ativá-la. Agora, algumas coisas que você também pode
fazer são marcar alguns produtos. Se você estiver usando utensílios de cozinha
específicos. Por exemplo, batedeiras, você pode marcar o produto, mas vou agendar
minha refeição para esta E alguns recursos não estão disponíveis no momento do agendamento,
mas isso é tudo Vou clicar em agendar. E agora terminamos. T.T.
9. Conclusão do vídeo final: Parabéns. Você chegou ao final deste curso de
habilidades, e estou muito orgulhosa de você. Espero que você tenha aprendido
muitas coisas incríveis porque abordamos muitas coisas, desde
iluminação até configuração de cenários,
edição, upload,
dicas e truques,
e espero que você tenha
gostado desta Eu ficaria muito
feliz se você pudesse deixar um comentário ou
enviar seu próprio curto sobre panificação ou vídeo
curto sobre panificação ou
culinária para a galeria do
projeto, porque eu adoraria
ver os resultados de vocês. E se você tiver alguma dúvida ou quiser
assistir meus vídeos, fique à vontade para
me seguir no Instagram. Está no Tamara's
Baking, no YouTube ou também no Pinterest, e também não deixe de
conferir meu site Também vou deixar
isso no link
abaixo para que você possa
experimentar as receitas. Novamente, muito obrigado por assistir e até breve. Tchau.