Cozinhar Vegano: Sushi | comida asiática | receita baseada em planta de sushi | Maja | Skillshare

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Cozinhar Vegano: Sushi | comida asiática | receita baseada em planta de sushi

teacher avatar Maja, Save lifes. Eat fries.

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Aulas neste curso

    • 1.

      Introdução

      0:57

    • 2.

      Ingredientes

      0:39

    • 3.

      Preparações

      4:55

    • 4.

      Sushi Maki

      4:15

    • 5.

      Dentro dos nossos rolos

      3:01

    • 6.

      OUTRO

      0:37

  • --
  • Nível iniciante
  • Nível intermediário
  • Nível avançado
  • Todos os níveis

Gerado pela comunidade

O nível é determinado pela opinião da maioria dos estudantes que avaliaram este curso. Mostramos a recomendação do professor até que sejam coletadas as respostas de pelo menos 5 estudantes.

314

Estudantes

2

Projetos

Sobre este curso

Neste curso vou mostrar como salmão, atum e maya substituto para uma planta de sushi.

É útil se você tiver um tapete de bambu para rolar o sushi.

Como sempre você pode usar os veggetables que você gosta. Eu mostro o que gosto e o que acho que se encaixa neste prato.

Este curso é para todos os níveis de cozimento, mesmo como iniciante, você pode aprender passo a passo como criar sushi.

Conheça seu professor

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Maja

Save lifes. Eat fries.

Professor

Hello hello, and welcome to my page :)

My name is Maja (26) and I want to share my favorite vegan recipes with you.

I love to try new things especially in my kitchen and I hope same goes for you.

I'm definitely not a sustainability role model - but i try my best :)

Follow my channel so you will never miss a new class.

Feel free to check out my Instagram page as well for cooking inspiration.

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Habilidades relacionadas

Casa e estilo de vida Comida e bebida Cozinha
Level: All Levels

Nota do curso

As expectativas foram atingidas?
    Superou!
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  • 0%
  • Um pouco
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  • Não
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Transcrições

1. Introdução: Olá, olá e bem-vindos à aula de culinária de hoje. Meu nome é Maya e hoje vou ensiná-los a fazer sushi à base de plantas. Quando eu me tornei V e eu tinha medo de ter que desistir de cultura especial de comida. E eu sou um amante absoluto de sushi. Mas se você tentar esses temas, sushi por si mesmo, espero que você também está convencido de que você pode facilmente fazer sem atum salmão ou minha sobrinha. Você pode baixar a receita e, por favor, deixe um comentário depois de lembrar o palco, ficarei muito feliz em ver uma imagem do seu resultado ou provavelmente ajudá-lo com seus problemas. Portanto, deixe uma pergunta ou um comentário na guia Discussão. E eu só quero deixar claro que esta receita contém absolutamente 0 produtos de origem animal, isso é adequado para vegetarianos, bem como veganos. E o mesmo vale para as minhas outras cruzes de pé. Certifique-se de verificá-los aqui no Skillshare. Ok. Agora, vamos para a receita. 2. Ingredientes: Estes são os nossos ingredientes para três tipos diferentes de sushi. Precisamos de nori, vidas de algas, duas colheres de chá, açúcar como, ao contrário da estação para polvilhar. Três colheres de sopa, arroz, vinagre, molho de soja para o alfinete. Arroz de sushi, pepino manga, cenoura, um advogado tão grande e minha sobrinha e fumou tofu. 3. Preparações: Você toma uma pequena xícara de arroz sushi e lava-se com água fria no mar ou no pote e troca a máquina de lavar até que não esteja mais nublado. O crepúsculo e o amido de acesso são enxaguados para que o arroz não fique muito pegajoso mais tarde. Isso também deve ser feito com cada aumento em outros pratos. Assim que a água estiver limpa, tomamos o dobro da quantidade de água. Então aqui duas xícaras e trazer a subida para ferver. Em seguida, dissolvemos o açúcar e o sal e o aumento do índigo. Se o aumento for permitido esfriar por dois minutos sem tampa. Depois, ele é coberto e permanece na esperança desligada para que ele possa absorver a água restante e não se torne muito mole. Mas tudo em nossa ascensão e deixe esfriar completamente em um prato porque não queremos comer sushi quente. Para que este processo seja acelerado e faça algumas pequenas carvões no arroz. Como sempre, a primeira coisa que fazemos é lavar cuidadosamente nossos vegetais. Eu poderia ter ambas as extremidades do pepino e talvez mais alongado esticado para. O produto é não éusado para o sushi. Consulte-os ou use-os em uma salada ou algo semelhante. Também com as crianças, removi a família das cenouras. Eu também uso o Peano para entrar em fatias finas de caribu precisa de mim para a mesa. Novamente. Nós também cortamos o tofu de fumaça em pedaços alongados. Vamos apelar do logotipo. Então. Eu cortei em torno do núcleo e cortei um pedaços unated tão bem quanto possível. Em seguida, cortamos o advogado. E nenhuma Al-Qaeda não é a alternativa mais sustentável para a minha beleza. Mas eu acho que é um bom substituto para observador são semelhantes. E, pela primeira vez, se você está apenas começando a cozinhar V-in, e eu acho que também se encaixa muito bem neste prato. Eu os ajudei metade e tirar as peças mais tarde com uma colher. 4. Maki Sushi: Agora colocamos um tapete de bambu na nossa frente e colocar o não alívio no lado liso para baixo, mesmo sem peixe, sushi fica delicioso sabor de peixe das folhas LG de leva um punhado deles completamente arrefecido subir e distribuí-lo uniformemente no NAEP na parte superior e inferior, você pode deixar meio centímetro livre. Então chegamos a todos vendendo a cremosidade. Pegamos alguns dos pedaços de abacate e colocamos alongados no meio. Em seguida, coloquei o tofu, as listras de cenoura e o pepino também foi eliminado no meio. Certo? Rolando pode levar alguma prática, mas fica um pouco melhor cada vez que eu prometi remar, levantar o Met no lado de frente para você com as duas mãos e papel, o papel de avançar. Agora você aperta a linha juntos. Vamos dormir com as tuas mãos. Se a estrada e não ficar corretamente. Você pode aplicar um pouco de água nas áreas livres da folha de algas. rolo acabado em seis a oito linha uniforme é uma ponta para cada peça. Você pode limpar a faca em que toalha de cozinha. Então, mas nenhum arroz gruda na faca e você pode cortar os pedaços de sushi de forma limpa. Eu faço o mesmo novamente em variante doce sem um keto e tofu, mas desta vez com mangle. 5. Dentro dos nossos rolos: Por último, temos os rolos de sushi de dentro para fora. Em vez da folha N400. Cobrimos o membro que se agarra sempre que distribuímos a ascensão. Se você se lembra de novo, coloquei a folha de Nazareno nela e escovei, coloquei o vegan, minha sobrinha em outro vídeo mostrando como fazer você mesmo. Mas eu pensei neste. Você deve agora, como de costume vem todos sentindo tudo como antes. E você escreve a linha em 2,5 colunata, uma superfície de trabalho Koons, que parecem mais em torno de habitação. Ei, nós vamos começar a polvilhar a segunda metade da temporada negra. E isso é tudo. Eu recomendo, comer o sushi fresco e vendê-lo. Porque molho de soja e para o lobby, aproveite. E me diga o que você acha. Isso. Sorria. Oi. 6. Outro: Obrigado por assistir a esta aula. Se você tiver alguma dúvida ou alternativas veganas, me avise. Gostaria de ajudá-lo com seus problemas. Se você tentar clicar neste grande e receita, deixando um baixo comum na guia de discussão, provavelmente com uma foto de sua própria criação de culinária. Se você gosta deste vídeo e encontrá-lo útil, por favor, deixe um comentário capaz de produzir mais vídeos que você gosta. Você também pode baixar o áudio e um PDF, se quiser. Certifique-se de seguir minha conta no Instagram, ser fofoca para mais inspiração culinária. Espero que você tenha gostado deste vídeo e eu vou vê-lo na próxima semana e aula de culinária.