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Marceau Dauboin
Artisan Baker/Owner at The Yeastie Bois
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apprenants
Hi there, I'm Marceau. I am half French, half South African and based in Cape Town, South Africa. I have been baking as a hobby from my teens up until 2019 when I opened my own artisan home bakery called The Yeastie Bois.
Since then I have written 4 Cookbooks and published over 16 classes on how to bake some of my favourite breads, meals & desserts.
Doing this has allowed me to learn & share more about my passion for food that I could never have imagined possible and I am so incredibly humbled by the amazing support I have received over the years.
I truly cannot wait to embark with you on this amazing culinary journey together so I hope to be seeing you soon!
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