Les bases d'un mode de vie durable : De simples gestes pour faire la différence

1. Introduction: Une de mes choses préférées à propos de la vie zéro déchet est que cela m'a encouragé à être vraiment créatif et parfois cela prend juste 30 secondes pour penser qu'il y a un meilleur moyen ? Je suis Catherine Kellogg. Je suis le fondateur de go zerowaste.com, auteur d'un 101 façons d'aller zéro déchet et les rayons pour la vie sans plastique pour National Geographic. La classe d'aujourd'hui consiste à vivre une vie plus durable. n'y a pas de bonne façon d'être durable. Il n'y a pas une certaine façon de vivre. Vous n'avez pas besoin de porter un tas de chanvre ou de vivre dans une cabane dans les arbres. Vous pouvez prendre tous ces principes et trouver un moyen de le rendre parfait pour vous et parfait pour exactement la façon dont vous voulez vivre. Lorsque nous parlons de vivre de manière plus durable, il s'agit vraiment de couper beaucoup de déchets. Il s'agit de couper l'excès. Il s'agit de se concentrer sur les choses qui sont vraiment importantes pour vous. Dans la classe d'aujourd'hui, nous allons passer sur des swaps simples et ensuite nous allons passer à la façon d'être un meilleur consommateur. Je vais t'apprendre comment tu peux faire de meilleurs choix et enfin, on couvrira comment tu peux être un activiste dans ta propre ville. Si vous m'aviez dit il y a 10 ans que je serais un chef de file dans un mouvement environnemental, j'aurais ri. Pour être honnête. Je pensais que prendre le temps de recycler ou ramasser la litière était une perte de temps et que ça n'avait pas d'importance. Si vous quittez cette classe avec un gros plat à emporter, la première chose que je veux que vous sachiez, c'est que ce que vous faites compte et comment vous vivez votre vie a un effet d' entraînement sur les autres et l'environnement qui vous entoure. Vraiment, excité que vous soyez ici pour apprendre avec moi sur la vie durable. Commençons. 2. Le pouvoir de l'individu: La première chose que je veux faire, c'est que je veux prendre du recul et je veux vraiment parler de ce que signifie la durabilité. On l'entend tout le temps, non ? C' est ce mot à la mode. Mais il y a tellement de façons différentes d'être durable. Peu importe à quoi ressemble votre style de vie actuel. La durabilité est quelque chose que vous pouvez avoir du travail pour vous. L' une des choses que j'aime en matière de durabilité est qu'elle influence tous les domaines de votre vie, qu' il s'agisse des vêtements, du maquillage, vos aliments ou de vos achats. Il y a tellement de façons différentes de faire des choix durables. Pour moi personnellement, je vis un mode de vie zéro déchet. La vie zéro déchet n'est qu'un des outils que j'utilise pour m' aider à faire des choix meilleurs et plus durables. La définition simple est de ne rien envoyer à un site d'enfouissement. Mais la définition plus complexe que j' aime personnellement vraiment est d'écrire complètement les déchets hors de l'existence. Parce que quand on pense aux déchets, il y a tellement plus que ce qu'on vient de mettre dans notre poubelle, non ? Je veux dire, vous pouvez avoir une perte de temps, un gaspillage d'énergie, un gaspillage de ressources, ou un gaspillage d'argent. Je tiens à vous assurer qu'au cours de cette classe, nous trouverons des moyens pour vous permettre de gagner du temps, d'économiser de l'argent, économiser des ressources, non seulement pour vous-même, mais aussi pour la planète. Donc je veux briser quelques mythes. vie durable est-elle coûteuse, fastidieuse, et faut-il être parfaite ? La réponse est non. Chaque choix que vous faites a un impact. Alors allez-y et oubliez d'être parfait suite parce qu'il n'y a pas de choix parfait, vous ne pouvez pas faire un choix parfait pour l'environnement. Vous ne pouvez faire qu'un meilleur choix. Nous allons donc parler beaucoup de meilleurs choix. En ce qui concerne le temps, quand vous passez vraiment à un mode de vie zéro gaspillage ou à un style de vie minimaliste, où tout ce qui met l'accent objets matériels et sur quelque chose qui est plus personnel et plus interne, votre vie va être beaucoup plus rationalisée. Vous allez être beaucoup plus concentré sur les choses qui vous apportent vraiment de la joie. Tu coupes tout l'excès et tu te concentres vraiment sur les choses qui comptent vraiment. Pour moi, cela s'est vraiment manifesté dans ma propre vie comme étant beaucoup plus présent parce que je ne suis pas occupé inquiéter d'autres choses parce que je me sentais vraiment satisfait de ma propre vie et de mes propres choix dans ce que je fais. Heureusement, grâce à la technologie, vivre durablement n'a jamais été aussi facile. Tout d'abord, nous allons faire un audit des ordures, ce qui va être très amusant. On va fouiller votre poubelle. Ensuite, nous allons passer en revue quelques petites choses que vous pouvez changer aujourd'hui. Après ça, tu viendras avec moi à l'épicerie. Je suis vraiment excité. Je vais vous montrer comment vous pouvez faire choix plus écologiques pour non seulement réduire vos déchets d'emballage, mais aussi parler de ce qui est dans votre assiette, car cela peut avoir un impact énorme. Après cela, nous allons parler de quelques façons différentes de faire quelques petites habitudes de vie à la maison. Ensuite, nous parlerons de différentes façons dont vous pouvez être un consommateur conscient. Ce sont de petits changements que vous pouvez apporter et différentes façons d'auditer les marques et de savoir que vous allez faire un choix durable pour la planète. Ensuite, nous allons faire un autre voyage, où nous allons faire du shopping d'occasion parce que je fais du shopping pour une nouvelle robe parky. La dernière partie de ce cours, qui est mon préféré absolu, nous allons aller de différentes façons pour que vous puissiez augmenter votre impact. C' est ainsi que vous pouvez prendre le message de durabilité hors de vous-même et le partager avec vos amis, votre famille et votre communauté. Maintenant que nous en avons fini avec cette première leçon, j'espère que vous êtes prêt à être un peu actif parce qu'il est temps de passer à la poubelle. 3. Exercice : Quel est le contenu de votre poubelle ?: Pour notre première étape, nous allons faire une vérification de la corbeille. Les audits de corbeilles sont une pratique courante que font les entreprises. Donc, en général, lorsque vous entendez un audit sur les déchets, c'est quelque chose que la plupart des entreprises font pour identifier où elles gaspillent, car lorsque vous gaspillez quelque chose, cela signifie généralement qu'il y a quelque chose que vous pourriez changer pour économiser de l'argent. Par conséquent, faire un audit des déchets est un principe très courant. Nous le prenons du monde des affaires et l'appliquons à notre vie personnelle. Ce que tu vas faire, c'est aller chercher ta poubelle et n'oublie pas ta poubelle de salle de bain aussi. Alors ce que vous allez faire, vous allez le jeter et vous allez passer par là, et ensuite vous allez faire des catégories. Donc, chaque élément avec lequel vous entrez en contact, vous allez vouloir écrire. trouverez ci-dessous une feuille de calcul que vous pouvez imprimer et utiliser au cours de cet exercice. Donc, chaque élément que vous rencontrez, vous allez écrire une ligne et si vous le rencontrez une deuxième fois, vous allez ajouter une marque de comptage. Ensuite, à la fin, vous allez vouloir regarder les articles qui ont le plus de marques de comptage parce que c'est là que vous allez personnellement vouloir commencer à réduire vos déchets. C' est parce que c'est là que vous verrez les plus grandes victoires. Je trouve que vous commencez, c'est une bonne pratique à prendre l'habitude de. Bien sûr, si vous ne voulez pas jeter vos ordures en permanence, vous pouvez aussi avoir un presse-papiers à proximité, écrire ce que vous jetez. De cette façon, ayez une très bonne idée de ce que vous devez réellement aborder, et le reste de la classe va vous aider à aborder éléments les plus courants que vous pourriez trouver dans votre audit des déchets. S' il y a quelque chose que nous ne traitons pas dans la classe, assurez-vous de poser une question avec un forum de discussion de classe parce que je suis sûr qu'il y aura beaucoup de gens prêts à vous aider à réfléchir et à trouver des solutions. Maintenant je sais que je n'ai pas parlé de votre bac de recyclage. Mais honnêtement, ce serait une excellente pratique pour votre bac de recyclage aussi parce que notre système de recyclage actuel est un peu agité. En janvier 2018, la Chine a cessé d'accepter tous nos déchets de plastique et de papier avec un taux de contamination supérieur à 1 %. contamination se produit lorsque vous avez le mauvais article dans le mauvais compartiment ou que vous avez le bon article dans le bon compartiment de la mauvaise manière. Ce que je veux dire par là, c'est que tes matières recyclables sont sales. Le fait est que nous ne pouvons pas vraiment recycler les objets sales. Le recyclage est une entreprise et il est vraiment, vraiment important de se rappeler que pendant que nous traversons cette classe parce que cela dépend du marché et que cela dépend du nettoyage de nos matières recyclables, sorte que les entreprises peuvent les acheter et les réutiliser pour leurs propres produits. Quelque chose comme un récipient de yogourt. S' il y a du yogourt, il peut en fait obtenir le yogourt sur le papier, et le papier ne peut pas être recyclé s'il est sale ou s'il contient de la nourriture dessus. Donc vous contaminez ce qui pourrait être une balle entière. Parce que vous l'avez mal recyclé, il pourrait en fait gâcher les matières recyclables de centaines d'autres personnes. Il est donc très important que vous recycliez correctement, et l'une des meilleures façons de comprendre ce que cela signifie, est d'aller sur votre site Web de gestion des déchets et de voir ce qu'ils acceptent. Alors maintenant c'est à votre tour, allez-y et imprimez ce PDF ci-dessous, faites vos ordures dessus, puis allez sur votre site Web de gestion des déchets, celui qui gère votre gestion des déchets, et vérifiez deux fois pour faire sûr que vous recyclez correctement. Dans la prochaine leçon, nous allons passer en revue de simples swaps. 4. Faire des échanges simples: La première chose que nous allons aborder sont des swaps simples et faciles. Vous en avez peut-être trouvé quelques-uns dans votre audit de corbeilles, mais ce sont quatre éléments qui font beaucoup de déchets généralement hors de la maison en déplacement. Ils vont être super faciles à changer, et ce seront quelques petites victoires pour que vous soyez immédiatement sous votre ceinture et que vous vous sentiez bien au sujet des prochaines leçons que nous allons suivre. D' abord, on va parler de pailles. Pour la plupart des gens, les pailles sont complètement inutiles. Donc, si vous êtes dans un restaurant, vous pouvez simplement demander votre commande sans paille. C' est vraiment quelque chose qui est très facile à faire. Je vous recommande de pratiquer votre ordre de boisson 20 fois, cette façon sont automatiquement dans l'habitude de dire, « Je voudrais une eau, pas de paille s'il vous plaît. » Cependant, personnellement, j'aime vraiment boire d'une paille surtout à la maison. Donc j'en ai un qui est du verre. Ils les fabriquent dans de nombreux matériaux différents : bambou, verre, silicium, acier inoxydable, vous le nommez. Ensuite, il y a des sacs d'épicerie réutilisables. Nous savons tous que nous devrions apporter nos propres sacs d'épicerie réutilisables au magasin. Le plus gros problème, c'est que la plupart d'entre nous oublient. Donc je vais vous donner quelques trucs pour vous assurer que vous vous souvenez d'apporter les vôtres. Ce sont mes sacs d'épicerie. La meilleure façon pour moi de me souvenir d'eux est de simplement réfléchir à ma journée. Je sais que je passe à l'épicerie le mardi. Donc, à chaque fois que je quitte la maison mardi, je me dis toujours : « Je devrais probablement apporter mes sacs d'épicerie réutilisables. » Je me souviens encore de la première fois que je me suis vraiment engagé à vivre une vie avec moins de gaspillage. Je suis allé à l'épicerie le jour International Plastic Bag Free, oui, c'est en fait un jour, sans mes sacs d'épicerie réutilisables. À ce moment-là, je devais me demander  : « Es-tu vraiment engagé ? Tu vas vraiment faire ça ? Ou allez-vous y aller lors de la Journée internationale sans sacs en plastique, pas moins, et obtenir des sacs d'épicerie en plastique ? » Alors je me suis retourné, je suis rentré à la maison, et j'ai mes propres sacs. Je dois dire que la création de ce petit point douloureux m'a appris une leçon très importante. À ce jour, avant de partir, je me demande toujours ai-je besoin d'un sac d'épicerie ? Donc, si vous pouvez prendre l'habitude de vous demander cela avant de partir, je vous promets que vous commencerez à les amener beaucoup plus fréquemment, et bien sûr, si vous oubliez toujours tout le temps, ils les font accrocher sur votre porte-clés. De cette façon, ils seront toujours avec vous. Le dernier échange dont nous allons parler, c'est des tasses à café et des bouteilles d'eau. J' ai regroupé les deux ensemble parce que parfois vous pouvez vous en sortir avec seulement une bouteille. Donc, les tasses à café comme nous le savons, les couvercles sont en plastique, ils sont en plastique numéro 6 qui est en polystyrène. Mais nous voyons le plus souvent comme la mousse de polystyrène, qui est un cancérogène connu et nous sirotons des liquides chauds à travers elle. Donc honnêtement, ce n'est probablement pas la meilleure chose. Les tasses à café sont également doublées de plastique, ce qui les rend pratiquement impossible deux recycler. Afin de recycler réellement une tasse de café, ils doivent avoir une pièce spéciale de machine pour enlever la doublure en plastique afin qu'ils puissent recycler le papier. C'est dingue. La seule chose réellement recyclable sur la tasse à café est le manchon. Au lieu de cela, vous pouvez éviter tout simplement en apportant votre propre thermos au café. Mais j'aime aussi avoir une bouteille d'eau isolée. Ce qui est génial avec la bouteille d'eau isolée, c'est qu'elle garde les boissons chaudes et froides froides. Donc, en fait, je remplis ça avec mon eau quand je pars. Mais si je veux prendre un café quand je sors, tout ce que j'ai à faire c'est enlever le couvercle, la main au barista, je peux prendre mon café ou mon thé pour aller ici, remettre le couvercle, et je suis prêt à y aller. De cette façon, je n'ai pas à porter deux objets sur moi. Une des meilleures façons de se rappeler d'apporter votre bouteille d'eau réutilisable avec vous est juste d'avoir une simple liste de vérification. Pour moi personnellement, et je suis sûr que beaucoup d'entre vous aussi, ont une liste de vérification qui va téléphone, portefeuille, clés. Je vous encourage donc à ajouter de l'eau à votre liste. Téléphone, portefeuille, eau, clés. Vous avez les quatre choses, vous êtes prêt à partir, vous pouvez quitter votre maison. Si jamais j'ai un très petit sac à main où je ne peux pas vraiment monter une bouteille géante comme celle-ci, au lieu de cela , j'apporte généralement juste une fiole. Vous pourriez avoir des regards vraiment drôles, mais vous serez hydraté, et vous ne produirez pas de déchets, et vous pouvez vous sentir bien à ce sujet. Donc, ce sont nos quatre premiers échanges faciles. Si vous voulez vous engager dans l'un de ces quatre grands, faites de votre mission cette semaine d'éviter complètement ce type d'article jetable. Prochaine leçon, nous irons à l'épicerie, que nous puissions voir quelques-uns de ces échanges en action. 5. Excursion : Le shopping au supermarché: Aujourd'hui, nous sommes ici épicerie au marché de Monterey. Je vais partager avec vous quelques conseils et astuces sur les moyens de réduire vos déchets d'emballage et d'acheter un peu plus d'une assiette durable. Je me sens vraiment chanceux d'avoir un marché local comme celui-ci qui est assez proche de l'endroit où je vis. Les conseils que je vais partager avec vous aujourd'hui peuvent être transférés à Safeway ou Kroger ou Raley's ou tout autre type d'épicerie que vous avez. Avec moi, bien sûr, j'ai mon gros sac d'épicerie pour toutes mes courses. Mais en plus de cela, j'ai mes sacs de produits, qui vont vraiment être utiles. Je trouve l'une des meilleures façons de prévenir le gaspillage alimentaire est s'assurer que votre épicerie avec une liste, qui, bien sûr, j'ai avec moi ici. J' ai noté quelques-uns des repas que j'aimerais manger cette semaine, pris note de tous les ingrédients que j'avais déjà pris, et ceux que j'avais besoin de ramasser. J' ai également fait une petite notation à côté de la nourriture que j'ai déjà attendre dans mon réfrigérateur pour que je mange pour m'assurer que je priorise ces repas en premier. Le pire serait d'acheter de nouveaux aliments et laisser les épiceries que j'ai déjà gaspillées. Quand il s'agit de déterminer quels aliments vous voulez acheter, il peut être vraiment déroutant avec toutes les étiquettes. Est-ce que vous optez pour le bio, est-ce que vous optez pour les produits emballés dans du plastique, vous optez pour les produits non emballés dans du plastique ? Il peut être vraiment difficile de faire un choix parfait. Je veux juste que tu saches qu'il n'y a pas de choix parfait, qu'il s'agit de faire du mieux que tu peux et de le prendre en pleine foulée. Au fil du temps, vous réaliserez quels produits vous voulez acheter, quels sont ceux qui conviennent le mieux à vous et à votre budget, et ceux qui conviennent le mieux à vous et à votre style de vie. J' ai ma liste, et maintenant il est temps d'aller faire du shopping. Quand il s'agit d'acheter des produits, la plupart de nos produits ne sont même pas sur les étagères des magasins parce qu'ils sont mal formés. L' une des meilleures choses que vous pouvez faire est de chercher le produit qui est bizarre et assurez-vous de le ramener à la maison. Par exemple, chaque fois qu'il s'agit de poivrons, la plupart des épiceries n'accepteront pas un poivre à moins qu'il ne se lève droit. L' une des raisons pour lesquelles j'aime vraiment ce marché est qu'ils accordent la priorité à faire en sorte que nous avons des légumes à la recherche bizarre parce que ces légumes sont tout aussi délicieux, même si la plupart du temps ils pourraient être jetés dehors. C' est le rack discount, vous trouverez ceux-ci dans beaucoup d' épiceries et c'est l'un des meilleurs endroits où vous pouvez acheter des produits. Non seulement il est réduit, mais vous allez l'éviter d'aller à la décharge. Une grande partie de notre nourriture est inutilement mise en décharge. Prenez une bonne affaire, et même s'il est enveloppé dans du plastique, c'est toujours le choix le plus écologique. Ici, nous avons un panier géant de bananes solitaires. Ce sont les bananes qui ne sont pas dans un tas, là toute seule. La plupart des épiceries traditionnelles à la fin de la nuit, vont passer à travers et trouver toutes les bananes simples et juste les jeter juste parce qu'ils sont seuls. bananes voyagent généralement très loin, ce qui signifie que leur coût d'émission est assez élevé. Si vous magasinez des bananes, assurez-vous d'en prendre une seule pour qu'elle ne soit plus seule. Quand il s'agit de réduire les déchets d'emballage lorsque je fais des achats, l' une des meilleures choses que je fais en magasinant dans les bacs en vrac. J' ai mis la nourriture dans mon propre récipient, je prends cette photo du Plus, cette façon je n'ai pas besoin d'utiliser des ordures et je peux l'amener à l'avant. Mais la plupart du temps quand il s'agit de faire des achats dans les bacs en vrac, la nourriture entre dans le bac en vrac dans de très gros paquets comme celui-ci. Ce qui est génial, c'est qu'il réduit les déchets d'emballage dans l'ensemble. Si vous deviez acheter un tas de petits sacs d'une livre, ce serait plus d'emballage que si la poubelle en vrac le fournissait dans ces sacs en plastique géants. Mais aussi si vous n'avez pas de bacs en vrac à votre disposition, vous n'avez pas à vous sentir coupable parce que la nourriture n'apparaît pas comme par magie dans ces bacs. Il entre dans les bacs dans un sac aussi. Quand il s'agit de prendre le petit déjeuner, j'adore avoir des bagels le matin. C' est vraiment simple. J' ai un sac de tissage fermé. Lorsque vous achetez des choses avec vos propres sacs, vous voulez vous assurer que le tissage est fermé. Il s'agit d'un tissage ouvert, sorte que la poussière et les particules peuvent pénétrer partout dans les épiceries, la bande transporteuse, votre chariot d'épicerie, vous voulez vous assurer que vous avez un sac de tissage près, cette façon vous ne blessez personne si quelqu'un a un grave allergie. J' ai toutes les courses dont j'ai besoin pour la semaine. Je vais rentrer chez moi et je vais vous montrer comment je les entrepose sans utiliser de plastique et comment vous pouvez vous assurer que vos produits durent très longtemps pour éviter le gaspillage alimentaire. 6. Adopter des habitudes plus saines: Maintenant qu'on est de retour de l'épicerie, je voulais parler un peu de la raison pour laquelle on a commencé ici. Quand il s'agit de faire du shopping, probablement la chose que vous magasinez pour le plus absolu sera l'épicerie. La plupart d'entre nous vont faire des courses chaque semaine, et c'est l'une des meilleures façons d'avoir un impact positif sur la planète. Non seulement comment nous achetons nos courses, mais, bien sûr, aussi ce que nous mettons sur l'assiette. Au cours de votre audit des ordures, vous avez peut-être remarqué un peu de gaspillage alimentaire. Pour moi, c'était l'un des domaines les plus importants avec lesquels je luttais. Donc, en faisant simplement une liste et en m'assurant que je savais exactement ce que j'allais acheter, en sachant ce que j'avais déjà mon garde-manger, écrivant quelques repas différents que je pourrais vouloir manger pour la semaine, j'étais capable d'avoir un impact vraiment positif de cette façon. Donc, l'une des meilleures façons de prévenir le gaspillage alimentaire est simplement de s'assurer que nous stockons correctement nos produits alimentaires. J' aime utiliser des bocaux en verre non seulement parce qu'ils sont très esthétiquement agréables, mais c'est génial parce que je peux regarder un pot et savoir immédiatement combien de nourriture j'ai dans ce récipient. Quand il s'agit de produire, nous voulons nous assurer que nous stockons correctement nos produits. Quand il s'agit de légumes verts, ma façon préférée de les stocker est à l'intérieur d'un récipient en verre avec une petite serviette en tissu sur le dessus et ensuite avoir un couvercle. Cela empêche tout excès d'air et tout excès d'humidité de pénétrer à l'intérieur de ces légumes verts, et ils resteront croustillants jusqu'à deux semaines. Quand il s'agit d'autres produits, j'aime vraiment les afficher et les éteindre. De cette façon, ils sont facilement à portée de main. Vous allez vouloir vous assurer que des choses comme les courgettes, les poivrons ou les aubergines, assurez-vous de les garder en plein air, et de cette façon, vous pouvez les voir , les attraper, et assurez-vous de les utiliser. L' une des meilleures façons de vous assurer que vous utilisez réellement votre produit, au lieu de le jeter dans la poubelle ou le compost, est de le préparer un peu. Je trouve que lorsque je rentre de l'épicerie, couper immédiatement en dés, couper et obtenir quelques choses faciles et prêtes à jeter dans mes repas est l'une des meilleures façons de m' assurer que je cuisine à la maison plutôt que de sortir manger. . Vous avez peut-être remarqué dans mon épicerie que la plupart des articles que j'ai achetés sont à base de plantes, c'est-à-dire des céréales, des légumineuses, bien sûr. C' est parce que manger à base de plantes est l'un des meilleurs choix que vous pouvez faire pour l'environnement. Maintenant, je ne vais en aucun cas dire à qui que ce soit exactement son régime alimentaire, mais l'Américain moyen mange trois quarts de livre de viande tous les jours. C'est beaucoup. C' est vraiment taxant sur l'environnement, et ce n'est pas super pour notre santé. Donc, l'une des meilleures choses que vous pouvez faire est simplement de déplacer vos assiettes afin qu'elles soient très, très en avant. Quand on pense à des choses comme l'utilisation des terres et l'utilisation de l'eau, quelque chose comme une livre de bœuf prendra 1 900 gallons d'eau pour une livre de bœuf. Alors que quelque chose comme le tofu, il ne prend que 300 gallons d'eau pour une livre de tofu. Lorsque nous accordons la priorité aux aliments à base de plantes, nous utiliserons moins de ressources. J' adore me faire emporter. Honnêtement, j'ai personnellement l'impression qu'il n'y a rien de mieux que prendre à emporter et de regarder un film à la maison. C' est comme ma soirée idéale. Donc, l'une des façons que je fais pour créer un peu moins de façons est que j'aille souvent chercher ma nourriture pour aller, et j'apporte mon propre contenant, ce qui peut sembler absolument terrifiant, mais je promets que c'est vraiment facile. Je vais te dire le secret. Le secret, c'est que tu ne demandes pas. Tu dis très poliment à quelqu'un ce qu'ils vont faire. Mais si vous leur dites ce qu'ils vont faire et dites, « Hey, j'aimerais vraiment que ça aille ici », présentez votre conteneur, souriez, il y aura un esprit Jedi piégé pour faire exactement ce que vous dites. J' ai un taux de réussite de 98 pour cent. J' aime aller chercher de la nourriture chinoise ou indienne ou même aller chercher une salade au café local juste au coin de la rue. compostage est l'une de mes choses préférées personnelles parce qu'il est incroyable pour l'environnement. compostage est l'une des meilleures choses que vous pouvez faire. Vous penseriez que quand il jettera de la matière organique dans la décharge, cela se décomposerait, mais ce n'est pas le cas. C' est parce que les décharges ne sont pas aérées pour la décomposition adéquate de la matière organique. Si vous voulez vraiment avoir un impact énorme sur la quantité de déchets que vous jetez, compostage est un bon point de départ car, en moyenne, 50 % des déchets d'un ménage sont en fait constitués de matière organique. Quand je dis matière organique, je veux dire des choses comme les cheveux de votre brosse à cheveux ou de vos coupures d'ongles ou, bien sûr, vos restes de nourriture comme des noyaux de pomme, des écorces de melon d'eau et des coquilles d'oeuf et, bien sûr, des choses comme du papier souillé. Donc, si vous avez quelque chose comme une boîte à pizza grasse, c'est en fait un excellent ajout dans votre compost. Il y a tellement d'options différentes pour le compostage, mais je vais passer sur mes trois premiers, qui sont assez infaillibles. Donc le premier, celui que j'utilise actuellement, c'est que j'ai la chance que ma ville ramasse mon compost. Si votre ville offre le compostage, elle fournit généralement un petit bac, et elle le ramasse le jour de vos ordures. C' est ce que je fais. Bien sûr, il y a peut-être une entreprise qui offrira ce service pour vous. Je sais qu'il y en a beaucoup autour. C' est vraiment, vraiment génial parce qu'ils vont déposer un seau chez toi. Tu le rempliras avec tes restes de nourriture. Il viendra, le ramasser, le transformer en un sol riche en nutriments. Si vous avez besoin de compost à tout moment, vous pouvez toujours les appeler, et ils peuvent déposer du compost à votre porte. Le deuxième moyen vraiment facile est une poubelle. C' est génial si vous avez un petit balcon ou une cour arrière. Il se lève du sol. Ils ne sont pas super gros. Obtenez un qui a deux compartiments, et de cette façon, vous pouvez mettre vos restes de nourriture dans un seul compartiment. Dès qu'il est plein, vous pouvez commencer à mettre vos restes de nourriture dans le deuxième compartiment. Il y a une petite manivelle pour que vous puissiez la tourner. Ça va l'aérer et faire bouger tout. Ainsi, le compost se décompose rapidement dans le sol dans environ deux mois. La dernière façon, qui est l'une des meilleures recommandations que je peux vous donner si vous avez un appartement, est une poubelle Bokashi. Cette poubelle est vraiment petite. Ce n'est pas très grand. Il s'adapte facilement sous votre évier. Ils utilisent des enzymes pour digérer les restes alimentaires. Tu peux y mettre n'importe quoi. Vous pouvez mettre votre fromage, vous pouvez mettre votre viande, vous pouvez mettre tous vos restes de légumes, puis vous ajoutez les enzymes, et il le mangera. C' est tellement cool. Cependant, vous devrez avoir un endroit pour enterrer le compost après cela. Donc, l'une des meilleures choses que je peux suggérer est une application. Il y a une application appelée Shareways où vous allez et dites que vous avez du compost qui doit être capturé. Je peux vous promettre que quelqu'un sera là pour l'avoir. Bien sûr, si vous avez des plantes d'intérieur, ils aimeraient aussi cette collation. Pour plus d'informations sur ce qui peut ou ne peut pas être composté, assurez-vous de consulter les ressources de classe. Bien sûr, vous pouvez également consulter mon blog, goingzerowaste.com. J' ai un guide complet sur le compostage et les appartements même si vous n'avez pas de balcon et de compostage dans votre jardin. J' ai donc trois défis à relever aujourd'hui. Vous pouvez choisir l'un des trois ou les trois si vous en avez envie. La prochaine fois que vous allez à l'épicerie, je vous encourage à vérifier votre nourriture sans emballage et à essayer un nouveau repas à base de plantes. Le second serait de déterminer quel système de compostage fonctionnerait le mieux pour vous et votre style de vie. Le dernier défi est, prochaine fois que vous sortez du café et que vous voulez aller chercher votre café, apporter votre thermos et leur dire poliment avec un sourire de le mettre à l'intérieur de votre propre thermos réutilisable. Dans la prochaine leçon, nous allons parler de simples swaps que vous pouvez faire autour de votre maison pour le rendre un peu plus durable. 7. Repenser vos produits: Félicitations pour l'avoir fait si loin, nous sommes un peu plus qu'à mi-chemin, ce qui signifie que vous voyez probablement des impacts vraiment impressionnants dans votre propre vie. Je suis vraiment excité parce que nous allons commencer aujourd'hui où j'ai commencé, c' est-à-dire avec les produits de nettoyage. Les entreprises de nettoyage n'ont pas légalement à divulguer les ingrédients qui se trouvent à l'intérieur de leur produit. Par exemple, pour Breeze est commercialisé comme n'ayant que quatre ingrédients lorsque l'EWG a constaté qu'il y avait plus de 80 choses différentes à l'intérieur d'une bouteille Breeze. J' ai commencé par changer de produits de nettoyage parce que cela semblait être quelque chose qui était si facile, quelque chose qui était si faisable, et quelque chose qui était très peu coûteux parce qu'il y a tous ces ingrédients mystérieux. Je voulais trouver un moyen très simple de m'assurer que je faisais des choix plus sains pour ma maison, et c'est là que j'ai choisi de commencer parce que vous n'avez pas normalement une tonne de produits de nettoyage. Alors que la nourriture pourrait être un peu accablante parce qu'il y a tellement de choses là-bas, la salle de bain pourrait être un peu accablante parce qu'il y a tellement de choses là-bas. Les produits de nettoyage semblent être une première victoire vraiment facile pour moi. Mon produit de nettoyage préféré est la moitié du vinaigre, la moitié de l'eau. C' est si simple à faire. Je ne sais même pas si vous pouvez appeler ça une recette, mais vous le mettez dans un flacon pulvérisateur et vous pouvez nettoyer à peu près tout. Vous pouvez nettoyer vos planchers, vous pouvez nettoyer vos fenêtres, vous pouvez nettoyer vos comptoirs, vous pouvez nettoyer votre baignoire, et nous dirons quand il s'agit de coulis, fours, et parfois de baignoires et douches, il y a une autre recette que je fais toujours, qui est un mélange de bicarbonate , peroxyde d' hydrogène, peu de savon, transformez-la en pâte, frottez-la sur votre tuile, frottez-la sur votre coulis, votre baignoire, laissez-la reposer pendant environ 30 minutes, et toute saleté va juste essuyer. Enfin, je veux parler de plats. Au fur et à mesure de la transition, vous allez probablement laver quelques plats de plus. Je sais que je lave quelques plats de plus maintenant que j'ai des produits raisonnables au lieu de produits jetables. Je ne veux pas vous dissuader parce que depuis quatre ans, je n'ai pas eu de lave-vaisselle, et donc j'ai lavé tous mes plats à la main, et ça n'a pas été mal. Mais quelques façons que je fais la vaisselle un peu plus durable est au lieu d'utiliser des éponges, j'ai des gommages à vaisselle en bambou. Ce qui est génial, c'est qu'ils vous feront économiser beaucoup d'argent. Un gommage à plat en bambou qui est compostable à la fin de sa vie, vous durera environ un an. Alors qu'une éponge, savez-vous que vous êtes censé jeter vos éponges toutes les deux semaines, ce qui est absolument époustouflant. Donc, 1-$10 investissement d'un gommage à plat en bambou vous durera beaucoup plus longtemps. Quand il s'agit de laver la vaisselle, la meilleure chose que je peux recommander est de veiller à ce que soit vous éteignez l'eau, obteniez tout un peu humide, éteignez l'eau, frottez avec un savon, puis faites un léger rinçage. Si vous avez un lave-vaisselle, il est en fait plus écologique d'utiliser le lave-vaisselle que de le laver à la main. Je sais que j'utilisais des serviettes en papier, mais je ne peux même pas les payer maintenant. Parce que si vous pensez aux serviettes en papier, produits en papier en général, vous payez littéralement pour les ordures. Tu achètes quelque chose que tu sais que tu vas jeter, c'est comme ouvrir littéralement la poubelle ou y jeter de l'argent. Je sais que beaucoup de gens me disent, « Katherine, j'utilise des serviettes en papier, j'utilise des assiettes en papier. J' utilise ces produits en papier parce qu'ils économisent de l'eau », et ce n'est tout simplement pas vrai. On va briser ça. On va parler de pourquoi. Ainsi, une plaque en papier, par exemple, il faut 8 gallons d'eau pour créer une plaque en papier, un rouleau de papier toilette, 37 gallons d'eau. Il y a tellement d'eau qui est utilisée dans nos produits que nous ne voyons tout simplement pas. En utilisant un produit réutilisable, eh bien, il pourrait y avoir un peu plus d'eau utilisée dans la production initiale de celui-ci. lavage permettra en fait d'économiser beaucoup d'eau à long terme. Donc, l'une des meilleures choses que vous pouvez faire est de choisir des produits réutilisables. En prime, vous économiserez un tas d'argent. Voici quelques conseils pour jeter les serviettes en papier. Quand il s'agit de nettoyer vos miroirs, la meilleure façon que j'ai trouvé de le faire est de m'assurer que vous continuez à essuyer le miroir jusqu'à ce qu'il soit complètement sec, et c'est ainsi que j'ai trouvé une brillance sans traces sur l'un de ces compteurs et surfaces ? Quand il s'agit de graisse, des choses comme la graisse de cuisson, ma recommandation est de filtrer votre graisse dans un bocal maçon, enregistrer, et de l'utiliser pour aussi peu choux de Bruxelles et vous avez une bonne petite collation. Quand il s'agit de choses comme des choses grossières, c'est la seule chose pour laquelle je peux vraiment voir les serviettes en papier qui viennent dans assez pratique, parce que beaucoup d'entre nous ne veulent pas vraiment nettoyer les dégâts vraiment grossiers, puis les laver. Mais pour moi personnellement, j'ai un chien, parfois elle vomit. Ce que je fais c'est, je prends juste une serviette en tissu, je la nettoie, je la rince immédiatement sous l'évier, et je l'accroche pour sécher, et dès qu'il est sec, je la jette avec le reste du lavage. La salle de bain est une très petite pièce dans la maison, mais étonnamment, assez gaspillante. Un de mes meilleurs conseils est de simplement sortir votre poubelle de salle de bain. Si vous ne l'avez pas là-dedans, il sera beaucoup plus facile pour vous de trier non seulement les matières recyclables qui pourraient venir là-bas, mais aussi de prêter une attention particulière à ce que vous jetez réellement. Maintenant, la salle de bain est probablement l'un des endroits les plus difficiles pour aller zéro gaspillage, surtout si vous portez du maquillage comme moi. Le maquillage a été l'un des plus grands défis pour moi personnellement. Donc, l'une des meilleures façons de réduire mes déchets est de simplement introduire une collecte de capsules. Vous avez peut-être entendu parler d'une armoire capsule, qui est l'idée d'avoir quelques pièces que vous pouvez mélanger et assortir et porter sur une longue période de temps pour créer plus de tenues et vous donner plus de flexibilité et créer moins de fatigue de la décision. Avoir une capsule maquillage ou routine de soins de la peau est très, très similaire. J' ai quelques produits que j'ai utilisés régulièrement, et je ne suis pas autorisé à sortir acheter quoi que ce soit de nouveau jusqu'à ce que j'utilise cet article. Je veux parler de quelques autres petits interrupteurs que vous pouvez faire dans la salle de bain qui ajouteront à un impact énorme. La première chose, qui est l'un de mes favoris personnels slops, est l'attachement d'un jour sur les toilettes, ce qui, je sais, pourrait sembler terrifiant. J' ai été honnêtement terrifié de l'utiliser la première fois, mais ça a été incroyable, à lui seul révolutionné mon style de vie. En moyenne, les Américains jettent 27 000 arbres dans les toilettes tous les jours, et la plupart de ces arbres sont de la pulpe vierge, donc ce n'est pas recyclé. Chaque fois que vous choisissez du papier toilette, devrait pour le papier toilette fait avec du contenu recyclé si vous pouvez essayer de le faire envelopper et du papier au lieu de plastique. Un autre échange simple, celui-ci est si facile. Au lieu d'opter pour le lavage du corps, qui est livré dans une bouteille en plastique et la majorité de celui-ci, ce que vous payez est l'eau est plutôt l'échanger contre une barre de savon. Vraiment facile à obtenir, la plupart du temps sans emballage. S' il est livré dans n'importe quel emballage, c'est probablement juste dans une petite boîte en carton que vous pouvez recycler ou composer. La dernière fente simple pour la salle de bain est d'échanger votre brosse à dents. Donc, au lieu d'utiliser une brosse à dents en plastique, optez pour une brosse à dents faite de bambou. A la fin de sa vie, il sera compostable et vous n'avez pas à vous soucier de créer des déchets excédentaires. Alors que vous allez à l'épicerie ou regardez autour de votre salle de bain, vous allez probablement être tellement submergé par tout le plastique et tous les déchets que vous voyez. Je veux juste vous encourager à vous rappeler que c'est un voyage, ce n'est pas un régime d'accident. Les choses vont se passer lentement. Il vous faudra du temps pour faire face aux produits que vous possédez actuellement et pour travailler dans de nouveaux produits durables. Le défi de cette leçon, je veux que vous fassiez comme si vous partiez en vacances. Je veux que vous trouviez les articles qui vous intéressent le plus pour vos soins de la peau et votre maquillage, qu'est-ce que vous emballer ? Ensuite, je veux que tu arraches tout le reste et que tu essaies d'utiliser ces produits pendant une semaine. Je pense que ce que vous trouverez est la plupart des autres produits que vous utilisez sont probablement inutiles et des choses que vous n'utilisez pas très souvent. Au lieu de cela, essayez de faire votre chemin à travers ces produits en les utilisant ou en les offrant à des amis et à la famille qui pourraient les utiliser. Dans la prochaine leçon, nous allons passer en revue le consumérisme conscient et les façons identifier les entreprises vertes, les produits respectueux de l'environnement. De cette façon, vous pouvez les amener dans votre vie et savoir que vous faites un choix durable. 8. Consommer en connaissance de cause: Nous nous sommes tellement concentrés sur différents endroits de la maison. Maintenant, nous allons nous concentrer un peu sur l'extérieur de la maison et faire des achats plus importants dans votre vie. n'y a aucun moyen qu'on arrête de consommer des choses. Consommer est quelque chose qui est très important évidemment, épicerie, des choses comme le savon, sont toutes choses dont nous avons besoin même des vêtements. Le problème, c'est quand on consomme trop. Donc, le premier conseil que j'ai pour vous est simplement d'acheter moins. La première chose que j'aime faire est que j'ai mis en place une interdiction d'achat personnelle de 30 jours. Les marketeurs s'attaquent à l'immédiateté. Ce sont ces achats impulsifs, ce sont les choses à la caisse. C' est quelque chose juste pour vous tenter et vous êtes pris dans ce tourbillon de vouloir en ce moment, mais si vous pouvez attendre peu importe ce que ce délai est pour vous, un peu plus longtemps, vous avez la messagerie disparaît. et vous pouvez vraiment prendre une décision rationnelle intelligente et vous demander si ce produit ajoutera de la valeur à ma vie ? Cela améliorera-t-il mon placard ou ma garde-robe ? Est-ce que cela améliorera mes effets personnels ? Ai-je vraiment besoin de ce gadget de cuisine ? Peu importe ce que vous pourriez apporter dans votre vie, vous pouvez vous poser des questions vraiment critiques et assurer que ce que vous apportez sera quelque chose que vous allez utiliser, quelque chose que vous allez adorer, et quelque chose qui va durer. L' une des choses que j'ai absolument aimé dans la mise en œuvre d'une interdiction d'achat personnelle est qu'elle m'encourage vraiment à trouver des solutions créatives, et être plus créatif et penser un peu plus en dehors de la boîte a été l' un de mes aspects préférés sur la vie d'un mode de vie plus respectueux de l'environnement. Un excellent exemple est l'équipement de camping. Je suis allé camper une fois au cours des deux dernières années. fait de posséder une tente, ranger une tente, d'avoir une tente et d'avoir tout ce matériel de camping n'est pas vraiment une bonne utilisation des ressources parce que je ne l'utilise pas très souvent. Donc, à la place, maintenant je peux juste aller au magasin, il y a une grande histoire ici il tient sous-sol sportif où vous pouvez vérifier l'équipement et les objets, vous pouvez le prendre, vous pouvez aller en voyage, vous pouvez même l'emprunter à votre amis et votre famille. Il y aura des moments où vous ne pouvez pas trouver de solution créative ou vous avez besoin d'acheter quelque chose, et c'est tout à fait bien. Vous voulez juste vous assurer que chaque fois que vous achetez quelque chose, que c'est quelque chose qui va vraiment ajouter de la valeur à votre vie, c'est quelque chose qui est censé durer, c'est quelque chose que vous pouvez réparer, et la plupart important, c'est quelque chose que vous aimez absolument. Lorsque vous aimez quelque chose, vous êtes tellement plus susceptible de le réparer et de le garder dans votre vie le plus longtemps possible. Chaque fois que vous achetez quelque chose, vous votez pour le genre d'avenir que vous voulez. Donc, si vous achetez un article vraiment mal fait, vous dites, « Je veux que des articles plus mal fabriqués soient fabriqués ». Si vous achetez quelque chose qui est durable et bien fabriqué et qui soutient les pratiques commerciales éthiques, vous dites : « Je veux plus de cela dans le monde ». Il y a plusieurs façons d'obtenir plus d'achats éthiques dans votre vie. Par exemple, soutenir les décideurs locaux. Une de mes choses préférées est d'aller au marché fermier, et il y a toujours un savonneur local ou quelqu'un qui fait des bougies à la main, et c'est vraiment cool de pouvoir parler à la personne qui fabrique vos marchandises, et grâce à la Internet, c'est plus facile que jamais. Si vous n'avez pas quelque chose de local pour vous, vous pouvez bien sûr toujours vérifier Etsy, il ya tellement de différents produits faits à la main et vous pouvez vous sentir vraiment confiant dans l'artisan que vous soutenez. Il y a aussi des marques durables. Il y en a tellement maintenant qui essaient d'avoir un impact vraiment positif, et j'aime pouvoir les soutenir. C' est une de mes marques préférées ici, Amour Vert. L' une des façons dont vous savez qu'ils sont durables, c'est qu'ils en parlent. C' est juste là à l'avance. La marque fait du bien, ils veulent que vous sachiez qu'ils font du bien. Ils ne vont pas le cacher. Si je fais défiler vers le bas, ils parlent de leur tissu, la soie de mûrier, et ils parlent de leurs usines. Nous avons l'usine de découpe, l'usine de San Francisco, elle indique le nombre d'employés, où elle se trouve, comment elle a été lancée. De cette façon, vous vous sentez vraiment confiant au sujet des gens que vous soutenez quand vous achetez ce vêtement. Donc, j'ai tiré cette robe qui me semble absolument belle, et la première chose que je vais regarder est la composition du tissu parce que je veux assurer que je ne vais pas acheter quelque chose qui est fait de plastique. plastique n'est pas respirant, il vous fait transpirer beaucoup plus, vous devez faire beaucoup plus de lessive, et bien sûr il jette ces micropièces en plastique. Cette robe est faite avec de la soie, qui est une grande fibre naturelle, et elle est fabriquée aux États-Unis. Maintenant, l'une des choses que vous avez pu remarquer est que cette robe est un peu décontractée. C' est certainement plus cher que d'aller dans H&M ou d'aller dans Forever 21, et d'acheter une robe, mais c'est pour tant de raisons. L' un des principaux est le fait que leurs travailleurs reçoivent effectivement un salaire vital. Souvent, de façon rapide, les gens ne reçoivent pas un salaire vital, et nous avons une vision vraiment modifiée de ce que coûte réellement quelque chose. Si un T-shirt coûte 5$, alors comment cela aurait-il pu être fait de manière durable ? C' est pratiquement impossible. Donc, au lieu de penser à acheter de plus en plus, il s'agit vraiment de regarder et d'acheter moins, et seulement d'ajouter des pièces qui vont vraiment ajouter de la valeur à votre vie. Heureusement, grâce à Google, trouver des marques durables est plus facile que jamais. Si vous êtes à la recherche de chaussures, il suffit de taper des chaussures éthiques et durables, et vous serez probablement présenté avec un tas de posts d'arrondi qui partagent tous les différents types de marques qui fabriquent des chaussures éthiques et durables. Si vous êtes à la recherche de sous-vêtements, juste des sous-vêtements éthiques et durables de Google et un tas d'entreprises apparaîtront. Comme faire du shopping durable peut être un peu plus cher, l' une de mes meilleures recommandations est d'acheter des pièces durables qui sont des bases qui vont vous durer très longtemps, puis acheter des pièces amusantes un peu plus élégant d'occasion parce que de cette façon, je peux me sentir un peu mieux pour obtenir les tendances sans avoir à m'inquiéter de blesser la planète. Mon défi pour vous pour cette leçon est de mettre en œuvre une interdiction d'achat de 30 jours. La prochaine fois que vous voyez quelque chose que vous voulez vraiment, je veux que vous en preniez une note mentale, et puis environ 30 jours plus tard si vous pensez toujours à cet article, alors sortez absolument, attrapez-le, utilisez-le, Tu vas adorer ça. Mais si ça ne vous croise plus l'esprit, alors peut-être que cet article n'était pas bon pour vous. 9. Excursion : le shopping d'occasion: Je suis tellement excité aujourd'hui. Nous sommes ici dans un de mes magasins préférés, Hello Vintage. C' est un magasin vintage. Donc, bien sûr, tout ici est de seconde main. shopping d'occasion est l'une des meilleures façons d'être plus durable, l' une des choses les plus écologiques que vous pouvez acheter est quelque chose qui a déjà été acheté. Ce que j'aime dans les vêtements vintage, c'est que la qualité est tellement meilleure que la plupart de la qualité que nous trouvons dans les magasins d'aujourd'hui. Bien sûr, il ya aussi des tonnes d'options en ligne, que ce soit pour Etsy et trouver quelque chose de vintage, ou faire du shopping sur un site d'occasion comme PoshMark, Depop, ou ThredUp. Ces pièces sont si bien faites qu'elles sont faites pour durer. Évidemment, ils ont beaucoup, de nombreuses années, et c'est tellement génial parce que beaucoup de tissus sont aussi des tissus naturels, ce qui est quelque chose que je fais en priorité lorsque je fais du shopping. Je donne la priorité aux fibres naturelles parce que beaucoup des fibres que nous utilisons maintenant sont en fait faites à partir d'huile. Ils sont en plastique, des choses comme le polyester, l'acrylique, et tous ces morceaux de tissu en micro plastique chaque fois qu'ils sont lavés. Une nouvelle étude de l'Université de Plymouth a révélé que la charge moyenne de vêtements peut libérer jusqu'à 700 000 micro-pièces de plastique dans nos cours d'eau. Beaucoup de ces fibres sont si petites qu'elles ne peuvent pas être filtrées. Une étude réalisée par OR Media a révélé que 84 pour cent de l'eau potable dans le monde est contaminée par ces fibres. Donc, l'un des meilleurs choix que nous pouvons faire est d'opter pour des fibres naturelles, et de nous assurer que nous lessivons moins nos vêtements. Sur ma liste aujourd'hui, la première chose que je cherche est une fête vraiment amusante habillée. Commençons. Alors je vais essayer de rester sur la bonne voie. Donc, je regarde à travers ce rack en essayant de trouver une robe vraiment géniale pour l'événement que je vais à. Cependant, je serai probablement un peu distrait par beaucoup de choses étonnantes ici. Mais la première chose que je fais est que j'essaie vraiment de m'en tenir à la palette de couleurs que je sais avoir dans ma garde-robe. Cette robe vient des années 80. Donc je suppose que cette dentelle est probablement synthétique. Cependant, je ne jetterais jamais cette pièce dans la machine à laver. Donc, quand il s'agit de tissu, je ne vais pas être très catégorique pour m'assurer que c'est un 100% naturel. En ce qui concerne le nettoyage à sec, il existe plusieurs options qui sont plus écologiques. Ma suggestion est juste d'apporter vos propres sacs de vêtements. De cette façon, vous pouvez éviter tous les sacs en plastique qui sont impliqués. Mais en règle générale, vous allez aller bien si vous laissez vos vêtements s'aérer entre les lavages, mettez vos vêtements sur un cintre, laissez-les pendre et laissez l'air circuler autour d'eux. J' utilise aussi une demi-vodka, demi-mélange d'eau, et je peux vaporiser les vêtements, juste pour les vaporiser, enlever n'importe quel funk, les laisser aérer, et ainsi je peux étirer mes vêtements pendant très longtemps avant de les mettre dans la machine à laver ou de les emmener dans un nettoyeur à sec. J' adore les pois bleu marine. J' ai en fait quatre robes bleu marine et pois. Une des meilleures choses à faire lorsque vous faites du shopping est de vous familiariser avec votre garde-robe. En règle générale, quand nous sortons, nous sommes attirés par les mêmes types de pièces. Par exemple, j'ai deux robes bleu marine à pois. J' ai aussi quatre pulls roses. J' adore les pulls roses, adore les robes à pois bleu marine, et donc simplement en connaissant les types d'articles qui m'attirent, et étant conscient des vêtements que j'ai déjà dans ma garde-robe, cela m'empêche de faire répétez les achats sur quelque chose que je pourrais ne pas porter aussi souvent que je devrais. D' accord, donc j'adore cette robe. En prime, cette robe est en soie, donc c'est une fibre naturelle, ce qui signifie qu'elle régulera la température du corps vraiment, vraiment bien. Ce que j'aime le plus à ce sujet, c'est que je peux la porter comme une robe, mais aussi elle se déclipse complètement, et c'est un manteau fabuleux. Donc c'est quelque chose que je pourrais certainement obtenir beaucoup d'usure, surtout parce que le rose est probablement la couleur numéro un que je porte le plus dans ma garde-robe. J' ai exactement ce que je voulais. Alors maintenant, je vais rentrer chez moi. 10. accroître son impact: C' est ma leçon préférée absolue. Je suis tellement excité que vous l'ayez fait si loin parce que honnêtement, c'est la partie la plus importante que je pense, c'est de prendre la méthode en dehors de vous-même. Tous ces petits changements que vous faites sont incroyables. L' action individuelle est si importante, c'est la pièce la plus importante du puzzle parce que pour que les entreprises et les politiciens réagissent, les citoyens doivent d'abord agir, ils réagissent à ce que nous faisons. C' est donc une étape si vitale, mais honnêtement, nous avons absolument besoin d'entreprises et de politiciens qui travaillent sur cette question. L' une des meilleures façons de diffuser le message en dehors de vous-même est simplement de parler à vos amis et à votre famille. Vous n'avez pas à leur dire quoi faire juste partager ce qui vous rend très excité. Je trouve que la meilleure façon de l'aborder est de l'aborder d'un point de vue très égoïste. Donc, au lieu de dire aux gens que vous le faites pour la planète, parlez de tous les avantages que vous gagnez personnellement. Vous économisez de l'argent, vous vivez une vie plus rationalisée, plus présente, plus joyeuse, vous vivez un mode de vie plus sain. Si vous pouvez parler de tous ces avantages que vous voyez personnellement, les gens seront beaucoup plus intéressés et beaucoup plus réceptifs. Parce que quand tu parles de quelque chose d'un point de vue désintéressé, je fais ça pour la planète. Peu importe si vous êtes juste ou non, les gens le perçoivent automatiquement de cette façon. Donc, quand vous encadrez votre discours, venez d'un lieu de pure joie, venez d'un lieu d'excitation absolue, partagez ce que vous faites d'une manière vraiment gentille. Une autre façon vraiment simple de participer activement est de soutenir un groupe, une organisation. Personnellement, j'ai plusieurs configurations de dons mensuels récurrents pour un montant vraiment faible, juste $5-$7, parce que je veux soutenir les organisations qui font un travail vraiment incroyable. C' est un excellent moyen pour moi d'influer sur les politiques car je soutiens les groupes et les organisations qui défendent cela. Quelques-unes de mes organisations préférées auxquelles je fais régulièrement don sont Plastic Pollution Coalition, Earthjustice, Project Drawdown et Oceana. Bien sûr, il y en a beaucoup d'autres et j'aimerais que vous les regardiez ci-dessous. Si vous cherchez un endroit où trouver des personnes partageant les mêmes idées, je vous recommande absolument de regarder votre Sierra Club local, bien sûr, de regarder dans le lobby Climate Lobby ou tout simplement de visiter un endroit comme meetup.com. Qu' il y ait ou non un groupe Zero Waste spécifique ou un groupe de vie durable, vous pouvez généralement trouver un groupe qui s'intéresse à un type d' activité écologique et vous pouvez brancher et trouver votre personnel. Bien sûr, il ya un certain nombre d'autres façons de s'impliquer et gagné de mes moyens préférés personnels est d'envoyer un courriel à vos législateurs ou de les télécopier en faisant attention à ce que les projets de loi sont actuellement à la maison et leur dire que vous vous opposez ou approuver les projets de loi qui sont en cours. Je sais que ça a l'air dingue. Comme comment pouvons-nous commencer ? Heureusement, il y a une grande organisation appelée le Sierra Club et ils ont fait tout ce travail pour vous. Je vais vous montrer à quel point il est facile de trouver tous les projets de loi qui sont actuellement à l'Assemblée législative de votre État afin que vous puissiez trouver ce qui construit son soutien et s'opposer et envoyer un e-mail à vos représentants et espérons qu'ils vous écouteront. La première chose que je vais faire est que je vais juste aller à Google Sierra Club Bills California, et la première chose qui apparaît en tant que législature californienne et projets de loi prioritaires Sierra Club. Je vais cliquer sur cela, et ce que vous pouvez voir ici, il est dit pour une liste des factures prioritaires en 2019 et leur statut cliquez ici. Donc, je vais juste cliquer là et puis j' ai ce grand PDF et tout est codé par couleur pour moi et je peux voir où sont les factures et si oui ou non je devrais les soutenir ou m'opposer. Ensuite, je peux lire plus, en apprendre davantage à ce sujet, m' assurer que cela correspond à mes valeurs personnelles et à mes croyances personnelles, puis je peux envoyer un courriel à mon représentant et lui demander , en tant qu'électeur, de voter comme je voudrais qu'il vote. C' est tout, c'est aussi simple que ça. Je peux simplement copier et coller. C'est si facile. C' est quelque chose qui semble vraiment complexe, mais une fois que vous commencez à le faire, je vous recommande de faire une pratique mensuelle de celui-ci. qui m'amène à relever le défi de cette leçon, qui est de consulter votre site Web local Sierra Club, voir quels projets de loi sont en cours à l'Assemblée législative de votre État en ce moment, et s'il vous plaît envoyez un e-mail à votre représentant et demandez-leur à vous opposer ou appuyer les projets de loi qui vous intéressent. Une autre façon de vous impliquer, parler à vos amis et à votre famille, l' une des meilleures façons est de les incorporer d'une manière ou d'une autre. Alors lancez un dîner vraiment amusant zéro déchet, montrez peut-être quelques-unes de vos nouvelles compétences culinaires à base de plantes et invitez-les et discutez simplement façon dont les choses ont été préparées et à quel point vous êtes excité à propos de toutes ces nouvelles compétences que vous avez appris. Si vous vous sentez vraiment aventureux et vraiment prêt à le faire, visionnez un documentaire dans votre bibliothèque locale et donnez ensuite une petite conférence, encourageant les membres de votre communauté et partageant différentes façons dont vous avez trouvé être plus durable autour de la ville. Si vous n'êtes pas sûr de quoi parler à votre bibliothèque locale, vous pouvez suivre une structure vraiment similaire à ce dont j'ai parlé aujourd'hui. L' une des meilleures façons d' impliquer d'autres personnes est de leur donner la propriété sur quelque chose. Juste une sorte de la façon dont vous avez rempli ce PDF vous-même, j'espère que vous vous sentirez propriétaire de ce voyage, et j'espère que vous voudrez le partager avec d'autres personnes. 11. Réflexions finales: Félicitations. Tu as fini le cours. Je suis tellement excité. J' espère que vous avez appris tant de nouvelles compétences que vous mettrez en œuvre dans votre vie. Nous avons fait des swaps simples. Nous sommes allés faire des courses, nous avons parlé d'être un consommateur plus conscient et, surtout, nous avons parlé de la façon de prendre ce message en dehors de vous-même et d'étendre la vie durable à l'échelle mondiale. J' adorerais entendre parler de vos progrès. S' il vous plaît, passez à la galerie du projet, partagez-le. Si vous souhaitez le partager avec moi personnellement, vous pouvez me trouver sur Instagram @going .zero.waste. Je vais le lier ci-dessous afin que vous puissiez le vérifier. C' est tout ce que j'ai pour l'instant. J' espère que vous saurez le monde. 12. Bonus : L'histoire de Kathryn: J' ai grandi dans l'Arkansas, qui n'est pas l'état le plus écologique, ni le plus progressiste d'Amérique, donc je suis sûr que beaucoup d'entre vous le savent. J' ai adoré mon état d'origine. Mais quand j'ai déménagé en Californie, il y a certainement beaucoup plus d'accès ici. J' ai commencé à écrire mon blog parce que je voulais que les gens sachent que peu importe s'ils vivaient dans l'Arkansas, où la seule chose en ville était un Walmart, ou s'ils vivaient à New York ou en Californie progressive, qu'il y a de petites changements que vous pouvez faire pour votre santé personnelle qui sont non seulement meilleurs pour vous, mais aussi meilleurs pour la planète. Pour moi, je n'ai pas abordé zéro déchet, une vie durable, respectueuse de l'environnement, peu importe ce que nous voulons appeler, pour la planète. Ça n'a jamais été mon but. J' ai eu une peur du cancer du sein quand j'avais 20 ans, et ça a complètement bouleversé mon monde entier. J' ai commencé à faire ces petits changements. J' ai arrêté de manger un régime alimentaire lourd transformé, commencé à me concentrer sur plus d'aliments entiers, et un régime plus végétal. Je me suis spécialisé en théâtre musical, j'ai fait du théâtre professionnel, j'ai fait du théâtre professionnel, et comme on le sait tous, acteurs ne gagnent pas le plus d'argent. J' ai commencé à fabriquer mes propres produits de nettoyage. Je me suis intéressé à faire mes propres produits de beauté, parce que c'était un moyen pour moi d'économiser de l'argent, et aussi un moyen pour moi de faire un choix écologique, et de savoir exactement ce que je mettais dans les produits que j'utilisais. Finalement, j'ai fini en Californie. Si vous êtes déjà allé à San Francisco, alors vous savez probablement qu'il y a beaucoup de déchets dans les rues. Quand on pense à la poubelle, c'est quelque chose qu'on met dans un bac, et quelqu'un vient, et ils le ramassent, et ils l'enlèvent. On n'a jamais vraiment à le voir. Pour la première fois, je l'ai vu. Étant si près de l'océan, je me suis rendu compte que toutes ces ordures quand il pleut, vont directement dans le drain pluvial, et directement vers la mer. C' était la première fois que j'ai vraiment cliqué pour moi que les changements que je faisais pour ma santé personnelle n' étaient pas seulement meilleurs pour moi, mais aussi meilleurs pour la santé de la planète.