Le jardin du débutant : cultiver des légumes et des herbes à partir de graines

1. Introduction: Bonjour et bienvenue à mon cours de jardinage pour débutants sur la culture de légumes et d'herbes aromatiques à partir de graines. Je suis Rob Little Page. Je suis architecte paysagiste et auteur des principes fondamentaux de la conception de jardins et d'un guide de terrain sur les conifères et arbustes du comté de Placer, ici dans le nord de la Californie Et je suis jardinier depuis toujours. Je jardine depuis près de 50 ans maintenant. Au fil des ans, j'ai cultivé des légumes, des herbes, des fleurs et des plantes indigènes que j'utilise dans projets de restauration et pour les ventes avec notre club de jardinage local. Et ce que j'aime dans la culture mes légumes et de mes herbes aromatiques à partir de graines, c'est que j'ai un plus grand choix de variétés de plantes auxquelles je souhaite accéder, ce soit dans le centre de jardinage local ou par le biais de catalogues de semences J'économise également de l'argent. Je reçois plus de plantes que je ne peux en cultiver moi-même. Je ne cultive pas commercialement, mais je peux m'en procurer pour une fraction du prix d'achat de plantes déjà plantées. Et il y a quelque chose à faire pousser ses propres plants à partir de graines, voir les graines germer, les sortir dans le jardin et à les faire durcir, puis à cueillir des tomates fraîches mûries sur pied, déterrer ses propres pommes de terre, tous ces légumes frais que l'on ne peut comparer à ceux qu'on trouve à l'épicerie ou même parfois au marché fermier Ce cours est donc une compilation de ce que j'ai appris en 50 ans de jardinage. Rien de ce dont je vais parler n'est une règle stricte et rapide. Ce sont des directives. Chaque situation sera différente. Chaque jardin sera différent. Mais j'ai beaucoup appris au fil des ans, et j'ai hâte de partager cela avec vous dans ce cours. J'ai donc hâte de vous voir et merci de votre attention. 2. Aperçu du cours et projet: Bien, voyons un bref aperçu de ce que ce cours va couvrir. Et notre première leçon sera vraiment la suivante si vous voulez installer une station de démarrage, quoi aurez-vous besoin en termes de plateaux, de lampes ou d'autres composants pour démarrer avec succès tout cela ? Nous allons donc couvrir tout cela. Nous allons parler de deux manières différentes de faire germer vos graines L'une d'entre elles, je l'appelle la méthode baggy, mais nous créons un environnement à l'aide d'un simple sac à sandwich, d'un sac sandwich en plastique où nous pouvons faire germer nos graines et les faire C'est également un excellent moyen de tester la viabilité des semences. Si vous voulez simplement tester semences que vous avez peut-être économisées au fil du temps, quelle mesure elles sont encore viables, même s'il est trop tôt pour les planter, découvrez si cela vaut la peine de travailler avec ces graines, et vous pouvez le faire en utilisant cette méthode et en vous faisant une idée de la germination. La deuxième méthode de propagation ou de germination consiste à utiliser pack de six bacs de plantation dans lesquels nous allons planter directement à l'aide d'un mélange de départ pour graines. Et nous en parlerons ainsi que des avantages et des inconvénients des deux au cours du cours Ensuite, nous allons examiner une fois que vous avez fait germer les graines, vous voulez les garder correctement irriguées. Nous allons donc parler d'un bac à arrosage automatique que j'ai sur la table derrière moi, où vous arrosez vos semis de bas en haut plutôt que de haut en bas. Cela permet de garder la surface du sol de vos bacs à semis un peu plus sèche Et par conséquent, le risque de maladie fongique, atténuant la maladie, sera considérablement réduit Et nous le ferons en conjonction avec un petit ventilateur pour aider à maintenir le mouvement entre ces semis. Une fois que nos harnais sont assez grands et qu'ils sont bien enracinés dans leurs plateaux, vous pouvez vous rendre compte qu'il est temps les préparer à aller dans le jardin Tout commence à tourner dans cette direction, puis nous devons les durcir, puis nous allons les durcir et nous allons suivre le processus afin qu'ils puissent s' habituer à être dans l'environnement réel du Si vous les sortez directement de cet environnement protégé pour les emmener dans le jardin, ils vont probablement brûler, quelque chose va mal tourner car ils ne sont pas habitués à sortir dans une situation incontrôlée Nous allons donc les acclimater, et c'est ce que l'on appelle l'endurcissement Une fois qu'ils sont durcis , nous pouvons poursuivre et terminer l'ensemble de notre processus en les transplantant dans nos parterres de jardin préparés et prêts à les accepter. Et c'est là que nous allons terminer le cours. C'est ainsi que nous allons aborder ce problème. Donc, pour votre projet de classe, j'aimerais vous voir créer votre propre station de départ. Maintenant, je l'utilise dans un coin de mon bureau. Vous pouvez avoir un garage ou autre situation où vous pouvez avoir une situation de départ beaucoup plus importante et faire preuve d'innovation. Le jardinage n'est pas un carcan, et tout ce dont je vais parler tout au long de ce cours sont des éléments ou des procédures qui ont bien fonctionné pour Et je les utilise comme lignes directrices pour partager ces connaissances avec vous et vous aider à prendre un bon départ. Si vous avez d'autres informations, partagez-les avec nous tous car, encore une fois, jardinage est une expérience d'apprentissage continu, et vous aurez le cours pour vous donner quelques directives, et j'ai hâte de vous voir dans la prochaine leçon. OK, merci d'avoir regardé. 3. Pour commencer : les matériaux dont vous avez besoin: D'accord, si vous débutez dans le domaine du semis, culture de vos propres légumes et herbes à partir de graines, vous aurez besoin de quelques fournitures sous la main. Bien qu' il s'agisse d'un investissement initial, ce n'est pas beaucoup d'argent, et il s'agit d'un investissement ponctuel, selon l'ampleur de l'opération avec laquelle vous allez travailler. Vous aurez donc besoin d' un bac à graines. Et c'est similaire à ça. Nous allons regarder cela de plus près. Mais un bac à graines est vraiment sympa car vous avez le dôme d'humidité qui l'accompagne. Cela permet de conserver l' humidité et la chaleur à l'intérieur du bac pendant que ces graines germent, ou si vous avez fait la pré-germination, vous pouvez les planter ici Et vous serez en mesure de maintenir votre substrat, votre terreau, à la bonne température pour les graines germent efficacement Et comment allons-nous les garder au chaud en utilisant un tapis chauffant. Je peux simplement le brancher, et je le brancherai sur un thermostat, ce qui aidera à réguler la chaleur qui s'allume. Certains légumes aiment avoir des températures de germination plus élevées que d'autres. Les cultures de saison fraîche, comme le brocoli ou la laitue, peuvent être abaissées de l'ordre de 60 à 65 degrés, tandis que les tomates aiment avoir une température d'environ 75 degrés, entre 75 et 85 degrés. Eh bien, le thermostat surveillera cela pour vous afin que vous puissiez conserver ce mélange de départ. Comme ici, un mélange de terre aux températures nécessaires à la germination. Regardons donc d'un peu plus près ce que j'ai ici sur la table. J'ai mon dôme d'humidité. Il est doté d'orifices d'aération sur le dessus, puis il sera livré avec un plateau de 72 poches. Et vous pouvez les utiliser, en particulier pour les légumes à feuilles, comme les épinards et autres , la laitue Ensuite, vous pouvez les remplir avec votre mélange de départ pour graines, puis y mettre vos graines, que vous les mettiez directement ou que vous les fassiez germer. Je vais également avoir une vermiculite très fine, une vermiculite très fine de qualité horticole Le but est de retenir l'humidité pour vos graines, mais il est très léger et les graines peuvent en sortir très efficacement. Donc, ce plateau ici avec la carte thermique, que je place en dessous, et le dôme d'humidité, c'est un dôme d' humidité de deux pouces. Vous pouvez également les obtenir en 7,5 pouces, ils sont donc plus grands. Mais cela m'a coûté environ 35$ à la pépinière locale de notre jardinerie Et cela est livré avec le tapis chauffant inclus. formiculite de qualité horticole est un peu omniprésente J'ai reçu ce paquet, qui pesait, je crois, 26 onces, et il est très léger. Donc, 26 onces, c'est long. Et cela m'a coûté, je crois que la livraison a été d'environ 18$. Une autre chose que vous voudrez, c'est un petit ventilateur. Un ventilateur est donc vraiment utile. Une fois que vous avez des plafonds émergés, vous avez un ventilateur, s'agit d'un ventilateur à vitesse variable, il s'agit d'un ventilateur à vitesse variable, qui a également la possibilité d'osciller, même si je ne l' utilise pas vraiment très souvent Ce qui est beau, c'est qu'il s'agit d'une solution, garder la surface de votre terreau sèche. Vous voulez qu'il y ait de l'humidité pour les racines, mais vous voulez que la surface soit sèche pour éviter toute infestation fongique Et je dirais aussi que cela fait de l'exercice pour vos semis au fur et à mesure qu'ils poussent, cela les fera commencer à bouger. Et quand ils commencent à bouger, c'est comme si nous bougions. Ils font de l'exercice, et cela les aide à construire une tige plus solide, un légume plus fort. Vous voudrez également avoir des lampes de culture. Maintenant, ce que vous voyez maintenant, ce sont les lampes de culture que j'ai actuellement. Ils fournissent suffisamment de lumière pour les plantules aient l' énergie dont elles ont besoin pour pousser. Donc, en fait, c'est à peu près tout ce dont vous avez besoin. J'ai également des étiquettes. Je reçois donc simplement les étiquettes de mes plantes. Je peux donc garder une trace de ce que j'ai planté et des dates auxquelles je les ai plantés. Je cultive donc juste pour nous-mêmes, donc je n'utilise pas le plateau à 72 cellules si souvent. J'utilise généralement un pack de six, et cela fonctionne très bien pour ce que je fais. Il s'agit donc d'un investissement ponctuel. Nous sommes juste en train de démarrer. Nous n'utilisons pas les lumières pour faire pousser ces plantes jusqu'à ce qu'elles fleurissent ou produisent des fruits. Nous les utilisons simplement pour avoir une longueur d' avance de quatre à six semaines dans notre jardin, afin de pouvoir les sortir dans le jardin lorsque le printemps et le temps le permettent et que les sols se sont réchauffés Une lampe d'atelier blanche brillante avec lampes fluorescentes ou LED sera suffisante pour faire fonctionner vos plantes, leur donner la lumière dont elles ont besoin et les rendre suffisamment résistantes pour qu' une fois le temps changé et qu'il fasse suffisamment chaud à une fois le temps changé l'extérieur, nous pouvons commencer à les déplacer, à les durcir, puis à les transplanter dans le jardin. Donc, la seule chose que vous allez remplacer au fil du temps est votre terreau et, à un moment donné, probablement un autre sac de vermiculite horticole Donc c'est vraiment tout ce dont tu as besoin. Vous avez besoin de votre bac à graines, d'un dôme d'humidité. Tu as besoin d'un tapis chauffant. Je recommande vivement de vous procurer un thermostat pour l'accompagner. J'ai aussi une minuterie me permet d'allumer et d'éteindre mes lumières. Ensuite, vous allumez le tuyau en PVC ou vous pouvez le fabriquer en métal ou en tout autre matériau sur lequel vous voulez travailler, vous pouvez l'accrocher au plafond selon l'endroit ou que vous faites avec la configuration de départ que vous avez vue. C'est assez simple et cela fonctionne très, très bien. Donc, d'accord, cela dit, allons-y , et nous allons faire un peu de prégermination afin de tester la viabilité de nos graines dans la prochaine leçon. OK, merci d'avoir regardé. Je te verrai dans un instant. 4. Méthode de germination n°1: D'accord, dans cette leçon, nous allons voir comment faire germer nos graines Et j'ai mentionné qu'il y avait deux manières différentes de le faire. Premièrement, je vais utiliser ce que j' appelle la méthode du sac, en utilisant simplement un petit sac à sandwich, un sac sandwich en plastique, et l'autre consiste à utiliser mélange de soja et à planter directement dedans Dans cette leçon, nous allons donc voir comment faire germer nos graines dans le sac et pourquoi je pense qu'il y a de nombreux avantages à le faire au début Passons donc à la table, et nous verrons comment cela va fonctionner. D'accord. Donc, pour commencer à faire germer vos graines un excellent moyen de tester la viabilité de vos graines Vous savez quelle graine est toujours bonne, laquelle ne fonctionnera pas aussi bien. C'est pourquoi j'utilise ce que j'appelle la méthode baggy, et c'est vraiment simple Vous avez juste un sac à sandwich en plastique comme celui-ci, dans lequel nous allons mettre les graines pour retenir l' humidité et les garder au chaud pendant qu'elles germent. Et puis j'utilise un filtre à café plutôt qu'un essuie-tout. J'aime bien le filtre à café. Il absorbe facilement l'eau et les racines ne pénètrent pas dans les fibres du filtre à café aussi facilement qu'elles le feraient avec du papier absorbant. C'est donc avec cela que je préfère travailler ici. Et puis, bien sûr, vous devez avoir des graines. Et dans ce cas, je vais préparer du butternut italien C'est une gosa qui est une belle grosse courge musquée. Je vais donc y mettre celui-ci pour faire germer ces graines Passons donc en quelque sorte au processus. C'est assez simple, et nous allons simplement le parcourir à pied. Je vais prendre ma graine. Et ce sont des graines de noyer cendré assez grosses, donc je vais juste les éparpiller dessus. Je vais donc simplement les poser. Ensuite, je vais le replier. Maintenant, lorsque les graines germent pour la première fois, il faut qu'il y ait suffisamment d'humidité pour aider à faire pousser la graine elle-même, l'enveloppe, et à absorber cette eau pour qu'elle puisse ensuite commencer à Et comme je cultive beaucoup de graines différentes, je vais m'assurer de me souvenir de laquelle il s'agit, et je sais que Rigosa est un Et ce que j'utilise, c'est une épingle à peinture. Ce n'est donc qu'une épingle à peinture noire, et c'est sympa parce qu' elle est imperméable, donc je peux la prendre et la mettre directement à l'intérieur. Je pourrais écrire sur le sac lui-même, mais si je le mets dedans, je sais que c'est le gosa et je pourrai ensuite le réutiliser pour d'autres graines plus tard Ensuite, il ne me reste plus qu'à entrer et à faire couler de l'eau pour m'assurer que c'est assez humide. Maintenant, dans un premier temps, je vais ajouter un peu plus d'eau que ce dont j'ai réellement besoin pour que les graines continuent à germer, car je veux que cette humidité supplémentaire aide l'enveloppe de la graine à absorber l'eau, à se dilater, puis à démarrer le processus de germination Dans environ 24 heures, je reviendrai avec une serviette en papier et je vais vérifier, voir à quoi elle ressemble. S'il semble qu'il y a un peu trop d'eau dedans, alors j'ouvrirai le sac et j'éliminerai une partie de cette eau Je ne veux pas mettre trop d'eau là où les graines risquent de pourrir ou de contracter une infection fongique Mais au début, le fait d'avoir ce peu d'eau supplémentaire aide à démarrer le processus de germination. Ensuite, je le prendrai et je le mettrai dans mon bac à graines où se trouve un tapis chauffant en dessous, et ce tapis chauffant est réglé à environ 60 degrés. Et puis, avec les lumières au-dessus de la tête, il le réchauffe entre 63 et 65, ce qui est une température idéale Cela aide à les faire fonctionner. J'ai commencé un autre goss il y a environ 72 heures. Voyons donc à quoi ils ressemblent après seulement trois jours. Ce sera donc l' occasion de voir quel type de germination j'ai eu avec ceux-ci. Fais-le ouvrir, fais-le ouvrir. Et je peux voir que j'ai une très bonne germination. Neuf de ces graines ont germé. Ils viennent juste de sortir. Certains sont un peu plus loin que d'autres. J'ai donc obtenu 90 % de germination avec ce lot de graines de courge musquée Gossa Maintenant, je peux les mettre en pot dans ma terre comme terreau les remettre dans le bac et attendre que la plante émerge réellement Et c'est ce que nous allons examiner ensuite lorsque nous préparerons du noyer cendré D'accord, pour mettre en pot mes graines germées, mes graines germées, je vais utiliser un mélange hors sol, et j'ai tendance à mettre mon mélange dans un seau, à ajouter un peu d'eau et à le pré-humidifier et Et j'ai un petit bac de plantation. Je peux juste le remplir. OK, alors voilà ma graine qui commence. Maintenant, je peux arracher mes graines germées, et je fais juste une petite motte avec mon doigt. Mets-le très soigneusement en place. Ensuite, je vais prendre mon flacon pulvérisateur, et je vais juste mettre un peu d'humidité, puis je vais l'étiqueter. J'ai déjà écrit ce label. Je vais juste le mettre dedans. Maintenant, je sais ce que j'ai, et maintenant il est transféré dans notre bac à graines, et nous allons installer le dôme d'humidité, et nous allons simplement les regarder pendant les prochains jours. OK, nous sommes ici au bac à graines, et à ce stade, je vais simplement prendre et mettre ma courge musquée dans laquelle je viens de mettre en pot Je l'ai sur un tapis chauffant, et le tapis chauffant est connecté à un thermostat. J'ai une sonde à l'intérieur qui surveille ma température. J'ai mes lumières au-dessus de moi. Je ne sais pas quand ces graines vont réellement émerger au-dessus du sol. Je vais donc allumer mes lumières afin que, dès qu'elles émergeront , elles puissent recevoir le spectre complet de lumière dont elles ont besoin pour grandir et être en bonne santé. Une fois qu'elles auront émergé, le dôme d'humidité se détachera parce que je ne veux pas garder cette humidité à l'intérieur, et je vais avoir des plantes prêtes à être enfouies dans le sol au moment opportun. J'ai donc une longueur d'avance sur ma saison de plantation et je teste la viabilité de mes semences au fur et à mesure. Si je les plantais directement dans le sol sans faire de test de germination des graines, la méthode d'ensachage, alors certaines de ces graines ont germé, d' autres non, je ne sais pas dans quelle mesure cela sera viable C'est pourquoi je préfère cette méthode, même pour les petites graines, car je peux utiliser une pince à épiler pour les déplacer dans le parterre, dans mes pots C'est donc une bonne façon de s'y prendre, et je pense que cela fonctionne vraiment bien. Néanmoins, nous allons continuer et en commençant par utiliser notre sol directement mélangé, c' est toujours une bonne solution, et je les mettrais et je les mettrais directement dans le dôme d'humidité. Mais nous allons simplement passer en revue ce processus dans notre prochaine leçon. OK, merci d'avoir regardé. Je te verrai dans un instant. 5. Méthode de germination n°2: OK, bon retour. Et dans cette leçon, nous allons simplement examiner une autre façon de mettre nos graines en pot. Dans ce cas, je vais suivre une voie légèrement différente, et je vais empoter des graines de tomates, et les graines de tomates étant assez petites, et les graines de tomates étant assez petites, plutôt que de les faire germer avant de les faire germer, je vais aller de l'avant parce qu'elles sont si petites et les mettre en pot directement dans mon pack de six et travailler de cette façon Nous allons donc suivre le processus ici. J'ai donc mon pack de six prêt à être utilisé. Et encore une fois, j'ai pré-humidifié mon mélange de départ pour graines. Encore une fois, je propose une variété italienne. Voici CostiltofDirntino. Encore une fois, il est dit de les planter à environ un quart de pouce de profondeur, parce que je n'ai pas fait de pré-germination avec celles-ci, je vais mettre deux ou trois graines dans chaque dépression, et elles sont très petites. Deuxièmement, plutôt que de simplement repousser le sol, je vais utiliser une vermiculite très fine Et c'est ce que j'ai ici. Il s'agit d'une vermiculite grise horticole très fine. Mon sol a été préalablement humidifié. Maintenant, je vais juste mettre ça de côté. La vermiculite retient l'humidité, mais elle est très légère. Il est donc très facile pour la graine de pousser vers le haut et de la traverser lorsqu'elle germe et C'est juste qu'il y a environ un quart de pouce. La vermiculite aide également à décourager tout type de parasites ou autres Maintenant que je l'ai dedans et que je lui donne un spray très fin pour humidifier la vermiculite, j'aime utiliser simplement un pulvérisateur à pompe, car je peux contrôler le volume ou la pression, donc je ne fais pas exploser la vermiculite et je ne lave pas les graines j'aime utiliser simplement un pulvérisateur à pompe, car je peux contrôler le volume ou la pression, donc je ne fais pas exploser la vermiculite et je ne lave pas les graines. Je veux juste que ce soit suffisamment humide pour retenir mon humidité, et j'ai presque terminé. Maintenant, je vais planter plus de graines de tomates, donc des variétés différentes. J'aime donc le récupérer. Allez-y et assurez-vous que je l'étiquette. Et je vais juste appeler je vais utiliser les abréviations, le mot est trop long. Et je vais indiquer la date, qui est aujourd'hui le 19 février, et cela me donne une idée du temps qu'il faudra pour qu'elles germent. Maintenant, je peux aller de l'avant et simplement mettre ça dedans et vraiment, c'est tout ce qu'il y a à voir. Et vous pouvez le faire avec des graines de courge, toutes sortes de graines avec lesquelles vous voulez travailler. Mais vous pouvez les faire démarrer tôt. Et je les commence tôt pour avoir une longueur d'avance sur la saison de croissance, et ces plantes sont prêtes à pousser quand c'est le moment de le faire. Comment savoir quand je dois les mettre dans le sol ? J'ai une jardinière, et nous pouvons la regarder ici. Ça me dit que c'est pour le printemps. L'autre côté, c'est si je veux faire une plantation d'automne. Ma dernière date de gel se situe généralement juste autour de la fin avril ou la date moyenne du dernier gel se situe juste autour de la fin avril, indiquée par cette ligne rouge vif, donc je peux la régler à la fin du mois d'avril. Voici des tomates. Je peux semer mes graines à l' intérieur n'importe où par ici, et je vais les planter. Je les commence un peu plus tôt parce que je veux qu' ils de bonne taille avant de pouvoir les sortir fin avril soient de bonne taille avant de pouvoir les sortir fin avril ou début mai, selon les températures réelles. Ainsi, en fonction de la date de votre dernier gel, date moyenne du dernier gel se situe au printemps, vous pouvez l'ajuster en conséquence. C'est ainsi que j'utilise mon agenda pour m'aider à déterminer ce que je vais faire pour ce qui est de mettre mes graines dedans les faire germer et de les préparer à être Maintenant, il suffit de les mettre dans le bac, de régler le thermostat, placer le dôme d'humidité par-dessus, et de vous asseoir et de voir ce qui se passera dans la semaine prochaine. OK, c'est à peu près tout pour démarrer nos graines et commencer. Je vous verrai donc lors de la prochaine leçon. Merci d'avoir regardé. 6. L'arrosoir auto-: OK, nous avons commencé nos semis il y a environ une semaine. J'ai fait germer avec les filtres à café, j'ai fait germer mes graines et je les ai plantées de cette façon Je les ai également ensemencés directement dans mon mélange hors sol, puis j'ai mis cette vermiculite de qualité horticole Les plafonds commencent donc à apparaître, et je veux retirer ce dôme. La chaleur, l'humidité et l'humidité peuvent toutes entraîner des problèmes fongiques potentiels. Et c'est ce que je veux éviter avec mes semis. Je ne veux pas avoir de problèmes d'humidité ou de champignons, alors je dois éliminer ce dôme d' humidité. Je vais également vouloir que mes lampes soient allumées là où elles recevront la quantité de lumière du jour ou de lumière dont elles ont besoin pour devenir de bons semis solides. Une autre partie de cela est que je veux arroser de bas en haut, pas de haut en bas. En utilisant de l'eau du haut vers le bas, je garde l'humidité à ce niveau de surface, et je ne veux pas que cela soit le cas. Encore une fois, cela peut entraîner un amortissement et des problèmes fongiques. Mais si j'arrose du bas vers le haut, l'eau va maintenant entrer par action capillaire, et elle atteindra ce que nous appelons la capacité de rétention ou de champ, mais cela donnera aux plantes ce dont elles ont besoin, et je vais garder la surface sèche Je vais aussi faire venir mon petit fan, et je vais le faire démarrer. Le ventilateur aidera également à garder la surface, le sol est sec, le sol est sec, mais il va aussi commencer à légèrement les plafonds, et c'est un peu comme s'ils faisaient de l' exercice qui les aiderait à développer des tiges plus solides et à devenir une plante plus solide, comme s'ils étaient dans la nature et qu'ils se faisaient attraper par le vent le matin Alors, comment les arroser de bas en haut ? J'utilise ce que j'appelle un bac à arrosage automatique, et pour l'assembler, nous allons examiner quelques petits composants différents. J'utilise le bac de départ dans lequel je les ai cultivées. J'enlève le dôme, puis j'utilise ce plateau étanche que je peux remplir. Et puis j'utilise juste un filet en plastique. C'est ce qu'on appelle des panneaux lumineux en forme de cage à œufs, et vous pouvez faire deux pieds sur quatre pieds dans une quincaillerie, dans une quincaillerie locale, et cela coûte environ 25$ pour cela Mais je peux en extraire six ou huit panneaux en les coupant avec mes clips électriques Il sera placé dans le plateau, et il sera posé sur un morceau de tuyau en PVC de trois quarts de pouce. Alors maintenant je l'ai dans cette configuration. Je vais prendre un morceau de feutre et le poser dessus. Je ne veux pas que l' eau remonte à la surface là-dedans. Je ne veux pas qu'il soit saturé dans ce sens, ou qu'il reste dans l'eau. Je vais laisser le filat évacuer l'eau du réservoir situé en dessous, et elle se déplacera par capillarité Ce qui se passe, c'est que j'ai mes plantes dans mes six pots. Je les ai donc dans mes pots, et au fond des pots, il y a des trous de drainage, mais ces trous de drainage permettent également à l' eau de s'infiltrer à l'intérieur, encore une fois , par action capillaire, amenant cette eau là où les racines des plantes pourront en profiter Donc, ce que nous allons faire, c'est prendre la table et vous montrer comment j'ai configuré tout cela Vous aurez alors une meilleure idée de ce qu' faire pour créer il faut faire pour créer votre propre bac à arrosage automatique le moment venu. D'accord, jetons un coup d' œil à la table. OK, voici donc mon dôme d'humidité au-dessus des plafonds qui viennent d'apparaître. Je vais donc mettre ça de côté. Et vous pouvez voir, j' ai des semis à venir. J'ai de la laitue dedans. J'ai des épinards dedans. Et maintenant je veux continuer comme ça et être heureuse. Donc, ce que je vais faire c'est utiliser les composants que je viens de vous montrer, et je vais juste les mettre de côté pendant un moment. Maintenant, je vais simplement poser mon tuyau en PVC à l'intérieur, puis je vais le verser dedans. Je vais probablement le porter jusqu'à environ la moitié des parois de ce tuyau en PVC parce que je veux m'assurer que le caillebotis n'est pas immergé Je ne veux pas que ça soit saturé. Je veux juste qu'il puisse arroser. Maintenant, je peux simplement poser ma grille dessus. Et maintenant je peux le déposer. J'ai les extrémités dans l'eau. Il va donc commencer à évacuer cette eau sur ce plateau Maintenant, je peux ramener mes plants d' épinards. Alors maintenant j'ai cette configuration. L'eau s'infiltrera sur le tissu et son action capillaire la fera pénétrer par le bas de ces bacs de plantation Ensuite, je vais régler mon ventilateur, et je vais juste le positionner de manière à ce qu'il puisse souffler une légère brise, et vous pourrez peut-être voir ces épinards plus grands bouger Mes lampes sont placées à environ 9 ou 12 pouces au-dessus de mes plantes pour leur donner cela. Et je vais faire fonctionner mon éclairage environ 16 heures par jour. Je ne veux pas faire fonctionner ces lampes LED 24 heures sur 24. Les plantes, tout comme nous, ont besoin d'une pause. Ils ont besoin d' un moment sombre. Je vais donc les faire fonctionner 16 heures par jour pour leur donner la lumière dont ils ont besoin. Mais ensuite, ils auront une période de repos de huit heures et auront juste la période de récupération dont ils ont besoin Vous ne voulez donc pas faire fonctionner vos lampes 24 heures sur 24. Faites-les fonctionner 12 heures ou 16 heures par jour. Encore une fois, mes lumières sont suspendues à environ 9 pouces au-dessus. Donc, à 9 pouces au-dessus, je vais le faire fonctionner 16 heures par jour. Si je réduisais ces lampes à environ 3 pouces au-dessus de mes semis, je pourrais réduire cette durée et les faire fonctionner, disons, environ 12 heures par jour. Cela leur donnera la quantité de lumière dont ils ont besoin pour grandir et ne pas porter de leggings, pour ne pas atteindre la lumière là où ils deviennent maigres et grêles et veulent tomber C'est donc mon processus. Voici notre bac à arrosage automatique. Maintenant, je vais aller de l'avant et faire pousser ces plantes lorsqu'elles arriveront à devenir trop grandes pour leur pack de six, puis je les soulèverai Ils seront bien enracinés d'ici là. Je peux les soulever à ce moment-là et les mettre dans des pots de quatre pouces, ou peut-être qu'à ce moment-là, le temps aura changé, et je pourrai les emporter et les mettre directement dans le jardin. Je peux donc jouer à l'oreille, en fonction des conditions météorologiques réelles de mon terrain à l'approche du printemps OK, c'est à peu près tout ce qu'il assembler votre bac à arrosage automatique faut pour assembler votre bac à arrosage automatique, éliminer le dôme d'humidité et aider ces plantes à devenir les semis sains et forts et les jeunes plants dont vous besoin lorsque vous les transplanterez dans le jardin. Et nous en parlerons la prochaine conférence lorsque nous parlerons du durcissement de ces plantes. ne faut pas les sortir d' un environnement contrôlé comme celui dans lequel ils se trouvent actuellement pour les emporter et les mettre directement dans le jardin sans leur donner la chance de les acclimater ou de les durcir Quelles sont les conditions météorologiques réelles, les conditions du champ où vous allez les cultiver. OK, merci d'avoir regardé. Je te verrai dans la prochaine leçon. 7. Durcir vos semis: OK, nous sommes dans le jardin, et c'est ici que je vais planter mes courges et mes laitues au fur et à mesure que la saison avance. Mais je veux que le bruit soit rapidement divulgué. Ici, je suis dehors. Nous avons une route non loin de là, donc possible qu'il y ait du bruit dans les véhicules. Je vais essayer d'atténuer ce problème autant que possible ou de le modifier, mais cela pourrait nous gêner ou nous empêcher de passer par un train ou un avion. Bref, c'est ici que se trouve mon jardin, et il est aride en ce moment Mais les graines, nous les avons fait germer. Je les ai placés sous des lampes, et j'ai mis les plants de courge en pot dans des récipients plus grands dans des pots de quatre pouces à partir des six paquets dans lesquels je les ai démarrés Et maintenant je vais vouloir commencer à les durcir. Je ne veux pas les extraire d' un environnement contrôlé. Sous des éclairages où les températures sont assez douces et régulières, alors que l'environnement réel sera beaucoup plus sujet aux variations de température, au l'environnement réel sera beaucoup plus sujet aux variations de vent et au soleil. Le soleil est beaucoup plus brillant que les lumières sous lesquelles je cultive ces semis en ce moment. Je vais donc vouloir faire ce que l'on appelle les durcir ou les acclimater au fait d'être ici dans le Maintenant, je peux les sortir. Je n'ai pas beaucoup de plantes, donc je peux les déplacer facilement d'avant en arrière. J'ai une serre sur le côté où je peux les installer le soir. Ils vont donc commencer à quitter le bureau où j'ai trouvé mes graines ici pour se lancer dans le monde réel. Maintenant je peux les éteindre. Et le premier jour, surtout si je veux les exposer en plein soleil, je ne leur donnerai qu'environ 30 minutes de soleil le premier jour. Je veux qu'ils s'y habituent lentement, puis je vais les déplacer dans ma serre où ils auront une lumière diffuse Je peux les placer à l'ombre de la serre pour permettre à l' air de circuler, mais ils n'auront pas ce soleil radieux. Ensuite, le lendemain, je peux leur donner 60 minutes au lieu de 30. Je vais augmenter ce délai de 30 minutes. Et je vais le faire chaque jour jusqu'à ce qu' ils aient environ 8 heures de soleil par jour. À ce moment-là, ils sont prêts à partir. Ils peuvent être plantés dans le jardin. Maintenant, je vais quand même surveiller la météo. Si je dois faire face à une tempête de neige ou à du gel à la fin du printemps, je vais m'en empêcher. Je préfère les retenir et les garder dedans, les laisser grossir un peu, peut-être un peu plus enracinés plutôt que de prendre risque de les mettre dans le jardin et de les perdre de cette façon. Maintenant, si vous cultivez beaucoup de légumes et que vous les déplacez arrière toutes les quelques heures, d'avant en arrière toutes les quelques heures, vous pourriez chercher un moyen d'installer une toile d'ombrage sur vos parterres, vous savez, 70 ou 80 % de toile d'ombrage. Et si vous les mettez ensemble, vous pouvez les éteindre ils seront protégés de ce soleil brûlant et éblouissant, mais vous n' aurez pas à les déplacer d'avant en arrière Ou si vous avez des arbres d'ombrage où vous pouvez les placer là où ils seront exposés au soleil et à l'ombre tout en laissant circuler un peu d'air, arrosez-les, gardez-les bien irrigués . Maintenant, tu peux les laisser de côté. Tant qu'il ne gèle pas, vous pouvez les laisser dehors 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7 et les laisser s'acclimater de cette façon. Mais l'essentiel, c'est qu'il ne faut pas simplement les sortir d'un environnement contrôlé et protégé pour les amener dans le jardin et ensuite partir dans le jardin et ensuite principe qu'ils vont survivre et réussir en les plantant directement dans le sol le premier jour, car ils risquent de prendre un coup de soleil, et s'ils le font, cela pourrait les tuer jour, car ils risquent de prendre un coup de soleil, et s'ils le font, cela pourrait les tuer immédiatement ou certainement retarder leur Donc, une fois que nous les aurons endurcis, l'étape suivante consistera à les transplanter, et nous ferons une petite démonstration rapide sur la manière de procéder une transplantation ici dans la prochaine leçon Mais c'est l'essentiel pour les endurcir et les préparer à être utilisées dans le jardin afin de ne pas perdre tous les efforts et le travail que vous avez consacrés à la germination de ces graines au départ OK, merci d'avoir regardé. Je te verrai dans la prochaine leçon. OK, alors encore une réflexion sur le durcissement de vos plants Et c'est-à-dire que vous les avez sous les lumières, vous les faites grandir. Mais quand les emmenez-vous réellement à l'extérieur ? Quelle doit être la taille de ces plants ? Et en règle générale, vous devez avoir au moins deux ensembles de vraies feuilles sur vos semis. Maintenant, ces plants d'épinards et de laitue que j'ai derrière moi ne font qu'arriver. Ils commencent tout juste à avoir leurs vrais congés. Ils ont germé il y a dix ou huit jours. Ils sont donc encore trop jeunes pour vraiment les sortir, les déplacer dans la serre et commencer à s'installer dans l'environnement extérieur. Encore une fois, il s'agit de directives générales. Mes courges musquées, je les ai déplacées de ces six paquets dans contenants de quatre pouces parce qu'elles étaient très bien enracinées Je ne voulais pas qu'ils soient liés au root. Je suis donc allée de l'avant les ai transplantés et installés. Maintenant, je les endurcis lentement, même s'ils n' ont pas encore leurs vraies feuilles, toutes leurs vraies feuilles. Mais c'est une bonne plante forte et résistante. Je vais donc les déplacer , les mettre dans le jardin un petit moment chaque jour, les remettre dans l'ombrage, puis les mettre dans la serre pendant la nuit où il fait plus chaud. Mais ils ont l'occasion de s' acclimater aux températures extérieures réelles Donc, comme pour tout le reste du jardinage, je ne dirais pas qu'il existe de règles strictes et strictes. Tout n'est que quelques directives jouez-le à l'oreille et utilisez votre intuition. Mais pour les plantes délicates comme les épinards, la laitue, les tomates, vous devez avoir ces vraies feuilles là où vous savez que vous avez une plante solide, et à ce moment-là, elle sera assez bien enracinée et vous serez en mesure de commencer le processus de durcissement OK, je voulais juste ajouter ça. Merci. Je te verrai dans la prochaine leçon. 8. Transplanter vos semis: OK, nous sommes dans le jardin, j'ai déjà mis ma laitue en terre, et j'ai encore un paquet de six épinards que j'ai fait pousser. Tout est passé par le processus de durcissement dont nous avons parlé dans la dernière leçon Et ces lits mesurent six pieds sur trois pieds de large. J'ai donc en quelque sorte gratté environ un pied carré pour chacune de ces plantes Maintenant, j'ai reçu ma lettre et pour les transplanter, comme je l'ai dit, j'ai attendu qu'elles soient bien enracinées moment-là, je peux simplement entrer et les soulever et je pourrais peut-être voir les racines, dans quelle mesure elles sont bien enracinées. Je vais donc simplement aller de l'avant et laisser un peu d'espace entre les deux. Et j'utilise toujours un engrais de démarrage, juste un peu pour les aider à démarrer lorsque je les mets dans le sol. Et j'en saupoudre juste un peu, puis je vais m'y attarder. Dans ce cas, tout le monde n'utilisera d'engrais de démarrage, et c'est très bien. Cela fonctionne pour moi. Ainsi, lorsque vous jardinez, chacune de ces expériences sera une expérience pendant que vous apprendrez ce qui vous convient le mieux dans votre situation. Donc, tout ce dont j' ai parlé dans ce cours n'est pas une veste droite. Ce sont des directives. Il ne s'agit que de quelques directives de base pour que vos plantes puissent passer de la graine au durcissement , puis à les planter dans le sol Numéro cinq, tout cela est vraiment bien enraciné et prêt à passer au numéro six. Il suffit de le faire venir ici, et nous l'aurons. Nous avons nos épinards dans le sol. Nous avons une partie de notre laitue dans le sol. J'ai encore plus d'épinards et de laitue que je viens de mentionner. Cela va donc me donner un peu de retard dans la récolte. Je vais donc utiliser l'un des autres lits. Et maintenant, pendant que je les travaille, je vais les récolter plus tard, jusqu' à ce que l'été soit trop chaud. Cela arrivera au début du mois de mars. Le temps est doux. Nous avons eu des risques de neige par le passé. Mais s'il semble qu'il va vraiment geler , avec le parterre surélevé, il est très facile pour moi de le recouvrir d'une couverture antigel, et je peux protéger ces plantes du froid si nécessaire Mais à ce stade, dans notre région, nous devrions être en bonne forme. Il ne me reste plus qu' à les arroser rapidement et c'est terminé. Nous y voilà donc. C'est le secret pour quelque chose dans le sol lors du repiquage C'est vraiment facile. Assurez-vous simplement que vous les avez grandi qu'ils sont en bonne santé et qu'ils sont bien enracinés là où, lorsque vous les mettez dedans, ils ne vont pas simplement s' effondrer ou il leur sera beaucoup plus facile de s' acclimater, vous savez, et ils ont eu cette période de durcissement, donc ils sont bien habitués à la météo actuelle C'est si joli que nous allons terminer ce cours. Merci de votre attention, et je vous verrai lors de notre dernière leçon. OK, merci d'avoir regardé. Je te verrai dans un instant. 9. Merci: OK, donc cela termine assez bien mon cours de jardinage pour débutants sur la culture de vos légumes et herbes à partir de graines Et vraiment, vous pouvez utiliser cette technique pour tout ce que vous voulez, à partir de graines, de fleurs, peu importe. Il y aura donc beaucoup plus d' informations. Vous allez écouter les autres jardiniers. Ce que je vous propose dans ce cours, ce sont des directives qui m'ont aidée à faire fonctionner mon jardin et à le réussir. Je vous transmets donc ces informations, en espérant qu'elles vous apporteront la même valeur que ce qu'elles ont été pour moi au fil des ans. Je vous encourage donc à laisser un commentaire. Et j'ai hâte de vous voir au prochain cours où je vais suivre un cours de jardinage pour débutants. Maintenant que tout est en terre, je veux passer à l'irrigation, et c'est ce que nous allons faire dans le cadre du prochain cours de jardinage pour débutants, qui portera sur la configuration de l'irrigation goutte à goutte de notre potager et sur la façon dont nous pouvons planifier et faire en sorte que tout se déroule bien et facilement OK, merci de votre attention et je vous verrai plus tard.