Transcription
1. S'initier à l'illustration de nourriture: Je suis artiste et j'adore manger. J'aime cuisiner, manger et dessiner des plats. Si vous avez toujours eu
envie de vous plonger dans l' illustration
culinaire,
ce cours est fait pour vous. Je vais vous montrer comment
créer des illustrations culinaires
éclatantes à l'aide de
techniques simples comme la superposition, ajout de texture et le
jeu avec les couleurs Dessiner des aliments n'est pas très différent des autres
types de dessins, mais nous pouvons faire certaines
choses pour rendre nos dessins encore plus
appétissants et donner à ces plats l'
impression que vous voulez les manger dès
le départ. Pour le cours, vous
choisirez un thème et créerez quatre nouvelles illustrations culinaires
autour de ce thème. Je travaillerai à la peinture à la guache. Cependant, vous pourrez appliquer
ces techniques et
principes à n'importe quel support, que vous
soyez un artiste
numérique vous préfériez dessiner à la main ou que vous utilisiez un autre type de peinture.
Nous allons tout couvrir. Et à la fin du
cours, vous aurez quatre superbes illustrations culinaires juste pour le plaisir ou à ajouter
à votre portfolio. Pour que tout vous semble bon, allons-y et
préparons quelque
chose d'assez bon pour être mangé.
2. Aperçu de l'illustration de la nourriture: Avant de commencer, je vais
aborder quelques-uns des éléments de base lesquels j'aime me concentrer lorsque je crée des illustrations
culinaires vraiment éclatantes. Et ce sont la couleur, le
contraste et la texture. Maintenant, il y a,
bien sûr, d'autres éléments de l'art et du design, comme la ligne, la
forme, la forme, la valeur, mais
je veux vraiment garder les choses simples et me concentrer sur ces trois éléments pour le cours d'
aujourd'hui. Si vous souhaitez approfondir création d'œuvres d'art complètes, j'ai un cours sur
Skillshare intitulé
Let's Get Critical, dans
lequel j'approfondis tous
ces éléments et principes de l' art et
du design Tout d'abord, je voudrais
parler de couleur. Et je pense que la couleur est vraiment essentielle, surtout lorsque vous
travaillez avec des aliments dont couleur est
peut-être moins
attrayante. Évidemment, c'est vraiment
amusant de parler,
vous savez, d'œuvres aussi dynamiques
que ces tomates ici. Parfois, cela peut être difficile
lorsque vous travaillez avec
du pain, des pâtisseries,
des aliments un peu des aliments bruns ou un
peu plus ternes Nous voulons les rendre attrayants
et appétissants , c'est en quelque sorte le but
de l'illustration culinaire Voici donc un
exemple de brochettes qui ressemblaient un peu à de la
viande hachée, mais
qui n'étaient pas très attrayantes C'est là que la couleur
entre en jeu. J'essaie donc de choisir des couleurs qui ne soient pas
simplement un brun plat. Ça a l'air un peu
rougeâtre. J'ai ajouté une sorte de vert ici pour ajouter peut-être de
la texture ou du contraste. Ensuite, je me
concentre vraiment sur tous
les éléments qui entourent la
viande pour la faire ressortir. La viande elle-même
n'est donc toujours pas la plus
appétissante en elle-même, mais nous avons ce persil
vert vif, puis nous avons
cette garniture ici Je crois que c'étaient des poivrons, mais c'est là que la couleur peut
entrer en jeu pour essayer rendre quelque chose qui est
peut-être un
peu ennuyeux, plus intéressant. Ensuite, je vais vous
montrer un autre exemple. C'est donc un dessert,
et évidemment nous avons cette fraise
rouge vif ici. Les fruits ont l'air
vraiment délicieux. Mais c'est sur la pâtisserie elle-même que nous avons besoin d'un
peu plus de travail pour la rendre intéressante
et qu'elle ressemble à quelque chose que
vous avez vraiment envie de manger. Voilà, je
regardais une photo d'un plat que j'ai
mangé dans un restaurant. Je me suis donc vraiment concentré sur la
recherche de zones de contraste. Alors, où y a-t-il des nuances, peut-être plus dorées et
des parties brunes plus foncées ? Ensuite, j'ai également utilisé un peu de dessin au trait pour
différencier les choses. Et puis voici une autre utilisation de l'
extraction de couleurs qui ne sont
peut-être pas si
évidentes tout de suite. Nous avons donc ces tomates
en haut. Nous savons tous que les tomates
sont généralement rouges s'il s'agit d'une
variété de tomates rouges. Mais je cherchais des nuances dans des tons plus
orangés, des tons roses. Ils peuvent vraiment avoir
tellement de variations. Et même s'ils sont subtils en personne lorsque je
regarde la tomate, je voulais vraiment souligner
ces différences. Et puis encore une
remarque sur la couleur car tout
n'a pas vraiment
une couleur foncée ou percutante Donc, par exemple, ici, c'était une salade vraiment unique. En fait, ils mangeaient de la crème glacée du
ranch ,
donc c'était
un peu comme une vinaigrette
de ranch glacée. Mais il était très
blanc, évidemment. Donc, pour donner un
peu plus d'intérêt à cela, j'ai essayé d'ajouter une sorte
de blanc crème ,
puis j'ai laissé des
endroits
plus clairsemés là où seul
le papier transparaît Cela peut donc être une autre façon d' utiliser la couleur ou l'
absence de couleur. Et puis, nous pouvons
voir que cela
fait réellement partie du plat. J'utilise le vert qui l'
entoure pour créer cette forme. Nous avons aussi des radis qui sont en quelque sorte saupoudrés
sur la salade ici Donc, avec tous les
exemples,
il s'agit d'une combinaison entre le fait de jouer les couleurs et d'essayer d' augmenter le contraste là où je le
peux pour faire ressortir les choses. Parlons-en
un peu plus. Ici, nous avons également nos tonnes. J'utilise le blanc
du papier pour montrer
la brillance des
tons et le rendre un peu plus dimensionnel au lieu d'être complètement plat Et c'est quelque chose que
j'aime beaucoup faire avec de l'argenterie ou des ustensiles, mais aussi avec de nombreux aliments Voici donc un autre exemple, nous avons quelques points forts
subtils, mais
cela montre que c'est plus liquide. C'est juste une sorte de sauce
du shortcake aux fraises Et j'aime vraiment
laisser des espaces blancs ou ajouter du blanc pour ajouter du
contraste et de la dimension. Et honnêtement, cela
rend les
choses un peu plus savoureuses. Prenez également l'exemple
de ces tomates ici, qui laissent
juste un
peu d'éclat. Cela ajoute beaucoup plus de profondeur. Voyons si j'en ai
un autre. Oh, d'accord. Je pense que c'est également un très bon
exemple de cela. C'est donc du cordonnier à la pêche, W's a du liquide et une sauce, et c'est là que l'ajout ces reflets blancs
peut vraiment aider C'est
tellement accentué par ce contraste. Bon, alors parlons un
peu plus de texture. C'est donc également un
peu intéressant à
regarder , car nous avons beaucoup de texture dans les aliments et moins dans les éléments de
fond. Donc, même si la majeure partie de la page est consacrée à la nappe, je voulais vraiment me
concentrer sur la nourriture elle-même C'est donc coloré.
Cela attire votre attention, mais la nourriture contient tellement
plus
de détails que nous savons
que c'est le point central. Cela est
dû en grande partie non seulement aux détails, mais aussi à la texture. Il y avait donc de la cannelle
et des épices dedans J'ai
donc ajouté ces petits points
pour ajouter de la texture, afin que le tout soit
moins plat que sur le fond. J'ai aussi beaucoup de
texture dans les pêches d'ici Nous avons une peau un peu floue. J'essayais vraiment d'imiter cela en ajoutant beaucoup plus de détails, et cela contraste
vraiment avec la
texture plate de l'arrière-plan Donc, dans cette pièce, vous
pouvez vraiment voir que contraste des
couleurs et la texture
sont vraiment en jeu ici. Une autre façon d'ajouter de
la texture consiste à
utiliser votre pinceau ou vos matériaux de dessin,
peu importe ce que vous utilisez. J'ai ces deux
pepperonis ou du salami ici. Je ne me souviens pas lequel j'ai vraiment
utilisé des traits courts et
rapides et un peu de pointillés pour
ajouter cette texture Donc, au lieu d'utiliser de jolis traits plats et de créer
cette tomate vraiment parfaite, je suis beaucoup plus
souple et moins précise. Et en ajoutant cette
texture naturellement. Cela imite donc l'
apparence du pepperoni. Nous avons la texture
du pepperoni, vous savez, qui contient un mélange
de gras et de viande Et puis, tu sais, des grains de poivre. Voilà ce que sont
ces petits points noirs. C'est ainsi que nous
arrivons à un endroit où cela
ressemble vraiment à de la vraie nourriture. Et puis je ne le fais pas avec
toutes mes illustrations, mais j'aime bien souvent
ajouter des lignes noires à la fin ou une ligne très foncée pour ajouter un peu plus de contraste
et de texture. Encore une fois, tous ces
éléments sont combinés ici. J'ai une sorte de
contour noir. Autour de tout ça. Ensuite, j'ajoute également un peu de texture
avec des lignes
griffonnées pour imiter l' ombrage et augmenter un peu plus le
contraste Maintenant que nous avons abordé ce
genre de notions de base, allons-y et
commençons par nos
illustrations culinaires.
3. Formes de base: Ce cours vous permettra de
vous plonger dans l'illustration culinaire. Je vais donc vous demander de choisir quatre aliments différents
autour d'un thème, puis nous allons faire des dessins basés sur
ce thème. Je vais donc faire quelques illustrations de restauration
rapide, axées sur les snacks ou les
aliments que vous pourriez trouver
sur un plateau de charcuterie, des
petits fromages, des craquelins
et des cornichons, C'est ce sur quoi je
vais me concentrer, et je pense que cela nous
donnera une belle variété de types de plats à dessiner. Je vais donc simplement
esquisser une petite grille
pour les séparer. Et il n'est pas
nécessaire que ce soit parfait, mais je veux juste garder les choses
un peu séparées. Et puis j'ai aussi quelques
références ici avec moi. J'ai donc un pot de confiture. Des cornichons. Et j'
ai du fromage bleu. Je vais aussi
faire des biscuits. Je n'en ai aucun avec moi. Donc je vais juste le
faire du haut de ma tête. Et vous n'avez pas besoin d'
avoir des références à proximité. Vous pouvez les rechercher sur
votre ordinateur ou un iPad, ou vous n'avez besoin d'aucune
référence. Vous pouvez le faire totalement
à partir de votre imagination. Mais j'aime bien avoir
une sorte de référence parce que parfois, il
y a juste de petits détails plutôt charmants
ou peut-être des couleurs différentes auxquelles vous ne vous attendiez pas,
des choses comme ça. Je pense donc que c'est là
qu'il peut être utile d'avoir quelques références à portée de main. Ensuite, je vais utiliser de la peinture à la
gouache pour le cours d'
aujourd'hui, et mon objectif est de simplement utiliser peinture que j'
ai déjà collée sur mes plateaux J'utilise donc des restes de peinture. Je n'utilise rien de nouveau. Et c'est là que quelque chose comme
ça peut aussi être amusant, parce que nous faisons de si
petites illustrations nous n'aurons pas besoin de beaucoup de peinture. Vous pouvez utiliser de
la peinture guash comme moi. Si vous préférez les
aquarelles, utilisez-les. Ce cours n'est pas nécessairement axé sur l'utilisation du guash, alors n'hésitez pas à utiliser le
matériel avec lequel vous êtes à
l'aise D'accord. Et j'aime
vraiment me concentrer d' abord
sur la création d'une
forme ou d'une forme de base. Je vais donc commencer
par mon fromage bleu. Donc, le fromage que
j'ai, évidemment, la base de celui-ci à
la base de celui-ci sera plutôt d'une couleur
crémeuse. Et c'est par cela que je
vais commencer. Et j'ai, genre, cette forme triangulaire
de base. Et comme je m'attache à travailler rapidement
pour ce cours, je vais le
réduire à la forme de base. J'ai donc ce triangle, un triangle tridimensionnel. Et j'aime rendre les choses
un peu bancales, parce que je pense
que cela ajoute aussi un
peu plus à cet élément
alimentaire Tous les aliments n'ont pas une forme
parfaite, en particulier
un fromage bleu friable C'est donc l'effet
que je recherche. OK, nous avons donc défini notre
forme de base pour le fromage. Et juste pour te montrer comment j'utilise la couleur ici, du
fromage partout. C'est beaucoup plus léger en vrai, mais je travaille sur un livre blanc. Je veux qu'il se démarque, donc je
privilégie un peu plus les tons jaunes du fromage plutôt que
les tons légèrement crémeux Et je mange du fromage un
peu partout au fur et à mesure. Mais ça fait partie
du fun. OK. D'accord, donc j'ai
cette base abaissée. Comme je travaille avec Guash, je vais
travailler par couches Et si vous utilisez
quelque chose comme un marqueur ou peut-être même une
sorte de crayon, vous pouvez travailler sur des couches,
vous savez, une par une, mais je vais en quelque sorte passer à mes
différents snacks. OK, ensuite, j'ai mes cornichons. Je vais donc
commencer par ma couleur la plus claire car je vais la
superposer par-dessus C'est donc quelque chose
à garder à l'esprit, peu près avec la plupart des supports, surtout si vous
travaillez rapidement comme celui-ci Et si vous travaillez avec
un médium, cela se mélange. Donc, si vous travaillez avec
quelque chose comme l'acrylique, vous pouvez commencer par couleur claire,
vos couleurs plus foncées Mais comme je travaille avec
quelque chose qui est soluble dans
l'eau, c'est
beaucoup plus facile si je
commence par des couleurs plus claires. Je vais donc commencer par une
sorte de vert jaunâtre. Comme base. Et je n'aime pas trop
rendre les choses
simples de haut en bas. C'est juste une autre
astuce pour rendre quelque chose un
peu plus intéressant. Je vais faire
quelques cornichons ici parce que je pense que cela
ajoutera également un peu plus d'intérêt Ils vont se
mélanger un peu parce que je les fais l'un à
côté de l'autre, mais nous pouvons en quelque sorte
définir la séparation. Alors que je travaille dans mes couches ultérieures. Je les garde juste dans
leurs formes de base pour le moment. Et maintenant je vais
préparer mon pot de confiture. Donc, en général, j'
aime commencer par
les formes de ma peinture. Je vais également travailler
avec un stylo. Je vais donc ajouter quelques détails relatifs au
stylo à la fin, mais je vais utiliser de l'encre
pour le verre du bocal. Donc je vais d'abord dessiner ça. Et tu n'es pas obligée de dessiner exactement dans le style que
je fais pour le tien. Surtout si vous mangez
différents types de plats, et je veux vraiment que vous
choisissiez vous-même vos aliments. Vous pouvez faire cette combinaison pour cet exercice
si vous le souhaitez, mais je pense que ce sera beaucoup plus amusant si je peux voir certains de vos plats préférés dans
les projets de classe. J'adorerais y voir
une variété. OK. Et ce n'est pas
parfait, et ce n'est pas grave. Parfois, je pense
que cela ajoute au plaisir. Je suis une perfectionniste en convalescence, donc c'est difficile à dire pour moi, mais je m'améliore dans ce domaine Et je vais
inclure l'étiquette. Donc je suis juste en train de
le faire sécher là. Et nous n'avons pas vraiment besoin
d'attendre que ça sèche, alors je vais y aller
avec mes peintures. Et je vais commencer par
la confiture à l'intérieur. Et c'est parce que je
pense à nos autres couches. Je vais donc essayer de
mettre en valeur le verre, donc la brillance du
verre et de ses bords Mais je veux le faire en dernier. Ce
sera notre dernière couche
car la confiture se trouve
à l'intérieur du bocal, donc les détails du verre
seront placés au-dessus du bocal. Je suis juste en train de me faire
une idée de base, donc je ne suis pas vraiment
préoccupée par les couleurs. OK, donc je pense que c'est une
bonne couleur framboise pour commencer, et je vais juste
être un peu lâche ici. Pensez donc à la qualité de la nourriture que vous dessinez. Il y a tellement de variété
et de types de nourriture. C'est liquide, un peu comme
de la gélatine. Je laisse donc des espaces blancs
aléatoires. Je pense à l'
épaisseur du bocal, donc je ne vais pas non plus
jusqu'aux bords
du bocal. OK. C'est un bon
début. Enfin, je vais ajouter quelques craquelins Je vais faire un
tas de biscuits. Et évidemment, si
vous travaillez sur quelque chose qui doit être mieux planifié, vous pouvez d'
abord ajouter quelques croquis au crayon et effectuer d'autres travaux préliminaires Mais il s'agit
plutôt d'un exercice. C'est juste censé être amusant. Je travaille donc
assez librement ici. Quand on a l'impression
que c'est juste de l'entraînement, cela change un peu les choses. Alors peut-être que je ferai
comme un biscuit. Cela ne fait pas partie de la pile. OK, nous avons donc une
bonne base. Je vais juste voir. OK,
c'est un peu sec maintenant. OK, maintenant je peux entrer et commencer à travailler sur
ma deuxième couche.
4. Création de la profondeur: Je suis donc impatiente de me lancer et d'ajouter certains de ces types d'
éléments bleus au fromage bleu. Mais avant
cela, je voudrais ajouter un peu plus de contraste
et un peu d'ombrage Je vais donc opter pour une couleur plus foncée, et je veux opter
pour une crème jaunâtre un peu plus foncée. Et il est en quelque sorte brun clair. Mais je veux que ce soit un peu plus intéressant qu' un brun uni sans aucune
autre teinte. Je vais donc
essayer d'obtenir un ton légèrement
jaunâtre et brun chaud Je travaille donc avec mes peintures
ici juste pour que vous puissiez voir. Il se peut que je prenne une autre feuille de papier
sur laquelle je pourrais aussi tester des choses tout en essayant de
trouver la bonne couleur, afin de ne pas la gaspiller sur
ce papier. J'essaie juste de faire
attention, parce que je ne veux pas que
ça devienne ennuyeux. Cela pourrait être un style.
Certaines personnes travaillent dans une palette de
couleurs beaucoup plus désaturée. Mais j'aime que les choses soient
un peu plus claires. Je pense que cela peut
rendre les choses un peu plus appétissantes Mon objectif en matière
d'illustration culinaire est de rendre les choses délicieuses Vous voulez les manger
dès la sortie de la page. D'accord. Je pense que c'est une bonne chose. Je cherche donc à examiner ma référence
et à ajouter un peu d'
ombrage et de pente escarpée Je ne sais pas si
c'est un mot. Lignes. Avec cette illustration culinaire, je n'ai pas peur
d'être photoréaliste Donc j'invente un peu les choses
. J'essaie vraiment de me faire une idée de la nourriture et non de la perfection. Si vous débutez,
vous n'êtes pas à l'aise, vous pouvez essayer de reproduire
exactement ce que vous voyez, mais lorsque vous séchez beaucoup d'aliments, c'est beaucoup plus biologique que, disons, un bocal en verre C'est beaucoup plus concret. Ils vont tous
se ressembler. Tous les pots du même lot auront
exactement le même aspect. Quelque chose comme du fromage et un fromage
bleu, ça va être friable et bizarre et avoir ses
propres petites bizarreries C'est donc une autre raison pour laquelle je pense que j'aime
travailler avec la nourriture, à
part le fait que j'
aime manger et cuisiner. D'accord. Nous en avons donc
encore un peu plus à faire. Je pense que ça a l'air
plus intéressant. Passons à notre cornichon. Bon, maintenant je suis prête à
passer à une couleur plus foncée. Je vais également opter pour
une couleur plus opaque. C'est un peu
transparent en ce moment. Je vais donc apporter un
peu d'ombrage et de texture. C'est donc à la fois
de l'ombrage du cornichon lui-même et je le rends un
peu plus foncé C'est derrière le premier, et tous les cornichons ne se ressemblent pas
exactement non plus C'est bon.
Passons maintenant à notre jam. Nous avons donc en quelque sorte
commencé par notre couleur de confiture la plus claire, et maintenant je vais
ajouter plus de profondeur. Donc, en fait, avec tout cela
, je fais
exactement la même chose, mais je l'adapte
simplement à la nourriture. Alors maintenant, je vais opter pour
une couleur framboise plus foncée, peut-être avec un
peu de bleu. J'essaie de ne pas simplement ajouter du noir. Et la raison en est
que nous voulons
simplement que les choses
éclatent un peu plus. Je ne veux pas que les choses
aient l'air boueuses. OK, donc et
me voilà en train de regarder mon bocal parce le verre affecte que
le verre affecte également
l'apparence de certaines confitures. Et je vais certainement
laisser de petites touches de blanc pour
souligner la brillance du verre ou de la confiture elle-même. D'accord. Maintenant, je peux
passer aux biscuits Et je vais
utiliser une couleur similaire à que j'ai utilisée pour le fromage, mais peut-être un
peu plus brune. Je vais commencer. Je n'
aime pas cette couleur, mais si je la mélange, je
pense que ça marchera. Guash est très indulgent. Vous pouvez voir que je ne fais que
passer en revue ce que j'ai fait avant. Alors là, je vais opter pour une texture
un peu plus lisse. Nous avions du friable
et du fromage. Pour cela, les craquelins ont une texture
beaucoup plus lisse. J'essaie juste de
m'y intéresser. C'est vraiment ce qui va vous aider
à préparer des plats un
peu réalistes
et plus proches de la réalité. Je suppose que c'est pareil. Tu comprends ce que je veux dire. D'accord. Très bien, je vais juste
attendre que ça sèche, et je suis prête à entrer dans
les détails
5. Les grands détails dans: Maintenant, je vais entrer dans
les détails, et je vais travailler
sur le type de couleur bleuâtre et
verdâtre
du fromage bleu Donc, je
suppose, ces petites pièces moisies. J'ai un petit pinceau ici, et je vais juste travailler sur quelques
détails supplémentaires avec notre fromage. C'est ce que je préfère
parce que c'est à ce moment-là que je
commence à avoir
l'impression que la nourriture elle-même ajoute ces petits détails
et ces morceaux de texture. J'utilise une combinaison de
petites lignes floues. Il y a comme ces petites lignes qui parcourent le fromage. exprès que je tiens
mon pinceau très lâche et que je ne suis pas
très précise parce que ce
n'est pas une grille de lignes parfaite C'est donc quelque chose à garder à l'esprit lorsque vous illustrez, sachant quand vous devez être
précis et avoir, par exemple, lignes droites
parfaites et quand vous pouvez être un
peu plus souple et vous soucier de suivre
la dynamique de ce que
vous illustrez Et je l'invente
au fur et à mesure,
donc je n'essaie pas de rendre
cette photo réaliste. J'essaie juste de rendre les
caractéristiques du fromage
réalistes. OK, je vais m'
arrêter là parce que j'ai l'impression que
si
je continue, je vais en ajouter trop, et je vais
perdre l'équilibre entre le type de
couleur du fromage principal et le bleu. OK, passons
à notre cornichon. Et c'est là que nous pouvons
commencer à ajouter certaines de ces petites
bosses amusantes et plus de texture Je vais opter pour
un vert plus foncé, mais je veux aussi changer un peu
la couleur. J'ai donc cette
autre palette ici. J'utilise ce vert foncé. Il y a des sortes de stries, je ne
sais pas, si c'est le bon
mot sur le cornichon C'est donc ce que j'
imite ici. Je vais probablement utiliser un
pinceau plus petit pour ajouter les bosses réelles Mais je peux aussi en quelque sorte remuer mon pinceau et en ajouter des
imprécis ici J'utilise le pinceau
un peu sec. C'est une autre façon
d'ajouter de la texture si vous travaillez avec du guash ou de l'aquarelle. Vraiment n'importe quelle peinture Ensuite, pour ajouter un
peu de contraste, je vais commencer par une ligne, afin de créer un peu plus de séparation entre le cornichon qui est
en
quelque sorte debout devant et celui
qui est couché derrière Même si je travaille de
manière souple pour l'essentiel, vous pouvez voir que je fais un
peu plus attention ici fur et à mesure que j'entre dans
les détails Selon votre style, vous pouvez garder les choses beaucoup plus souples. Il existe de nombreuses façons de
dessiner de la manière qui vous convient ou dans le
style avec lequel vous travaillez. Alors fais ce qui te semble bon pour toi. Et si vous
débutez, vous pouvez en quelque sorte imiter
ce que je fais ici Il est normal de copier un
peu lorsque vous
apprenez , à condition ne pas
vous contenter de
copier d'autres artistes. Ainsi, plus vous vous entraînez, plus vous développerez
votre propre style. Très bien, alors
passons à notre jam. Maintenant, cela va encore une fois être un
peu plus souple, même si nous entrons
dans plus de détails. Je n'ai donc pas encore
beaucoup de profondeur ici. Les couleurs sont
vraiment un peu plus claires et
un peu plus
foncées l'une par rapport à l'autre. Je veux donc créer un
peu plus de violet. J'essaie de m'en tenir à ce que j'ai déjà sur ma palette, mais je devrai peut-être ajouter un peu de peinture si je n'arrive pas à
obtenir la bonne couleur. Je vais donc ajouter
un bleu outremer
car je veux le rendre plus foncé sans perdre trop Donc, si vous n'avez pas l'habitude de mélanger les couleurs ou si vous n'
aimez pas trop la théorie des couleurs, utiliser deux couleurs pour
assombrir les choses sera un peu plus intéressant que de simplement ajouter noir pour assombrir quelque chose. Je vais prendre une couleur plus riche et plus foncée. Et parfois j'aime vraiment
que le bleu
passe à travers. Donc je vais, genre, mélanger ça. Allons-y. Et cela créera également plus
de contraste. autre chose que
j'aime faire quand j'ai un reflet vraiment brillant comme
ça, c'est d'
aller droit sur le bord
avec une couleur vraiment foncée. Cela va donc le faire
ressortir encore plus. Pour cela, je vais utiliser un peu plus de brun
doré dans mes couleurs. En ajoutant ces détails, je garde également ma peinture un peu plus opaque
et
moins aquarellée qu'au début. C'est ce que j'
aime dans la peinture à la gouache, c'est qu'on peut vraiment devenir assez
opaque avec elle J'essaie d'imiter un peu
ces crêtes, mais je n'ai pas peur de
tracer de véritables petites lignes À ce stade, je
suis en train de secouer mon pinceau pour obtenir un peu de
la texture du bord du biscuit Ensuite, j'ajouterai
les petits points plus tard. Et puis avec les craquelins qui sont plus en arrière-plan, en étant un peu plus
souples avec OK. Je suis donc sur le
point d'avoir terminé. Je me rends compte tout à l'heure que je n'ai
rien pour ce label, et je vais juste inventer
quelque chose ici. J'aime un peu
cette texture plus rugueuse. Et comme il s'agit d' une forme légèrement
octogonale, je pense à l'endroit où la lumière atteindrait le
bocal Je n'ai pas le bocal
devant moi pour le moment. Je vais aller le chercher à nouveau. Très bien, cela fonctionne
pour le moment pour notre label. Et je vais aussi ajouter un couvercle. Je vais donc opter pour ce
gris plus opaque . Pour l'instant, toutes ces illustrations culinaires flottent simplement dans l'espace. Nous n'avons donc ni
ombres ni arrière-plan, et c'est tout à fait normal en fonction de ce sur quoi
vous travaillez. Si vous voulez des illustrations
ponctuelles simples, supposons que vous illustriez
une recette et que vous souhaitiez représenter tous les ingrédients ou que vous fabriquiez des autocollants Il serait donc
plus logique de
découper des lignes autour de chaque objet. Alors je ne pense pas que
nous ayons vraiment besoin
d' ombres d'arrière-plan ou quoi
que ce soit d'autre en arrière-plan. Mais si nous voulons leur donner
l'impression qu'ils ne flottent pas tout à fait dans
cet espace blanc, nous pouvons ajouter un ombrage Et même si vous n'
ajoutez pas d'ombrage ici, nous pourrions tout de même appliquer un ombrage de base
très simple à l'objet lui-même Nous allons donc le faire
avec une sorte de lavage. Donc, l'une des façons dont j'aime le faire
est d'utiliser de la peinture très transparente. Et encore une fois, j'essaie de ne pas le
faire dans un noir pur. J'aime utiliser une couleur
qui sera plus foncée que la couleur
principale de mon objet. Je pense donc que je vais
utiliser une sorte de bleu, puis j'ai juste un
bout de papier ici. Je vais d'abord le tester
car je ne veux pas gâcher
tout ce que je viens de faire. Je m'assure donc de mettre
beaucoup d'eau sur mon pinceau. OK, je pense que
c'est
suffisamment transparent pour y
ajouter un peu d'ombrage Je vais donc juste utiliser des traits plus gros
pour ajouter de l'ombrage Il se peut que je
doive y retourner et corriger un peu certains de ces détails,
car cela les ternit Je pense que ce n'était pas
aussi sec que je le pensais. C'est le risque lorsque
je travaille avec un produit aussi
soluble dans l'eau que la courge. Il y a aussi de
l'ombrage ici. OK. Cela a instantanément ajouté un peu plus de profondeur
et quelques traits. Ensuite, si je veux aller
encore plus loin, je peux ajouter une ombre. Celui-ci, je vais vous montrer un
exemple d'ombre nette. Quand j'irai avec les cornichons, je ferai une ombre plus douce Faisons en sorte que ce soit beau et opaque. OK. Alors parfois je le fais. J'ai réalisé que je ne me
rendais même pas compte que je le faisais. Je m'entraîne à faire des lignes avant même de toucher le papier.
C'est quelque chose que je fais beaucoup. Vous me verrez peut-être
le faire tout au long du cours. C'est juste
quelque chose que je fais. Cela demande un
peu d'entraînement avant de poser la peinture pour pouvoir faire avec
beaucoup plus de confiance, surtout si je veux
faire quelque chose avec une ligne vraiment nette et définitive. Pour cela, je m' inspire des ombres de
l'exemple que j'ai juste
devant moi. Oh, d'accord. Maintenant, nous avons une ombre, puis je vais y revenir pour corriger certains de ces
détails qui ont été un peu brouillés par mon
style d' Bien, passons à nouveau
à notre cornichon. Et maintenant je vais entrer dans le vif du sujet et ajouter quelques détails sur
ces petites bosses Je vais utiliser mon
petit pinceau pour cela. En fait, je vais utiliser
le plus petit que j'ai. Les bosses sont juste un
peu plus foncées, alors j'assombrit un peu plus ma
peinture Et je vais continuer
et commencer à les ajouter. Et je n'ai pas peur de tous les
ajouter. Si vous voulez peindre ou dessiner
dans un style vraiment réaliste, vous pouvez le faire. J'aime garder les choses
un peu plus souples et me concentrer davantage sur les obstacles. Donc, même en les ajoutant, j'ajoute de la texture. Je n'ai pas besoin de
tous les ajouter. Charmant. Je suis un peu
obsédée par ça. J'adore dessiner des cornichons, manger des cornichons, les peindre Ils sont vraiment amusants pour moi. Et ajoutons quelques détails ici. OK, et puis juste un petit truc
rapide. J'ai eu l'impression que cela
ne ressortait pas assez, alors j'ajoute juste une
petite ligne supplémentaire. Je n'ai pas besoin d'ajouter une ligne
autour de tout le cornichon. Il suffit d'ajouter un peu de contraste ici où ces deux
cornichons se croisent Alors maintenant, je vais aller de
l'avant et je vais ajouter, genre, toutes
les petites graines. C'est de la confiture de framboises. Ils ont généralement ces
petites graines de couleur claire. Donc pour cela, je
pourrais utiliser une gouache de couleur claire,
mais elle ne
sera pas très opaque Ça va être un peu
difficile à voir. Je vais donc
y aller avec un stylo à peinture, à
peine blanc cassé,
si vous pouvez le voir ici. C'est un stylo plus épais. J'essaie juste de m'en
tenir à ce que j'ai. Je ne vais pas
acheter quelque chose de nouveau, alors je vais juste ajouter
quelques petits points un peu au hasard pour imiter les graines Je tire un
peu quand je les ajoute pour qu'ils ne soient pas
que de petits cercles. OK. Je pense que ça a l'air bien. Je vais en ajouter un peu
plus sur le couvercle de notre bocal. Je couvre certaines
de nos pentes, mais je vais en ajouter d'autres à la
fin, donc ça me convient D'accord, puis
passons à nos biscuits. Je vais donc y aller
avec mon petit pinceau. Pour ajouter un peu plus de détails. Je vais utiliser une couleur
un peu plus foncée. J'utilise donc ce
type de rouge brunâtre. Et ce jaune ocre. Ensuite, j'ajoute
encore d'autres petites arêtes amusantes, en étant très souple, en ajoutant les petits
points du biscuit Pour ce biscuit, il est un
peu plus latéral, donc j'ajoute
plus de détails sur les bords, puis juste un
peu plus Très bien, je vais maintenant
revenir sur notre fromage et souligner certains des détails que nous avons perdus
lorsque j'ai ajouté les ombres
6. Détails finaux et fioritures ishes: Comme si j'avais
beaucoup de profondeur là-dedans. Nous avons beaucoup de beau contraste
entre la lumière et l'obscurité. Si je veux vraiment
ajouter un point fort, je peux y
ajouter quelque chose, peu
comme ce que nous avons
fait avec les graines ici. Je pourrais donc ajouter un
peu de brillance supplémentaire. Je veux que
ça ait l'air mouillé et brillant. Je pense que ce
n'est pas assez léger en fait. Il se peut que je doive y aller
avec un vrai blanc. Je n'aime pas utiliser
un blanc pur. Mais parfois c'est un bon
moyen de faire éclater les choses. C'est donc juste un
petit quelque chose en plus. Ensuite, je vais
continuer et, comme je l'ai déjà dit, j'allais faire une ombre
plus douce avec ça. Je vais donc utiliser une couleur
bleue similaire à celle d'avant. Mais je vais juste le
désaturer complètement. Parfois, une autre façon de le
faire est de mettre la peinture sur votre pinceau
, puis de le faire couler
dans l'eau. Vous obtenez une couleur vraiment claire.
Alors faisons-le. Véritable ombre légère. Et puis celui-ci, je l'
invente un peu parce que je regarde, ma
référence est les cornichons dans un bocal Je vais donc devoir imaginer que la lumière
frappe les cornichons ici, l'ombre va
revenir un peu par là
et vers la droite Bon, revenons-en à notre routine. Maintenant, je veux imiter l'
apparence du verre pour le bocal. Je vais donc utiliser de la
peinture très légère et plus diluée pour cela. Fais ce genre de bleu verdâtre. Je vais être plutôt léger
avec ma peinture pour commencer. Je vais le faire
comme si la
lumière venait d'en haut. Ces bords vont donc
être un peu plus foncés. Lorsque je travaille avec du verre, je laisse définitivement des espaces blancs parce que nous pouvons voir
à travers le verre. Je ne veux pas que ce
soit totalement opaque. C'est tout ce que je vais
faire pour le moment parce que je vais devoir attendre que
ça sèche un peu. OK, et puis nos biscuits, nous sommes prêts à
ajouter de l'encre J'aime donc ajouter des
détails à l'encre à la fin. Vous pouvez également simplement utiliser une couleur beaucoup plus foncée
ou une couleur très contrastée pour le faire ressortir, mais j'aime ajouter de
petits détails à la fin. Je vais donc utiliser un
stylo pour cela. Et cela a un peu
plus à voir avec
mon style de travail qu'avec
tout ce que vous avez à faire. Alors prenez-le avec
un grain de sel. Parfois, j'aime
ajouter une sorte de gribouillis pour
suggérer un ombrage Et puis je pourrais aussi utiliser
mon encre pour ajouter des ombres. C'est donc une autre façon d'
ajouter du contraste avec l'
arrière-plan si nous le souhaitons. Totalement optionnel. Vous pouvez également faire une sorte
de hachure croisée Enfin, juste
parce que je veux terminer les petits craquelins, je vais ajouter un peu de flexibilité
pour imiter l'apparence du sel Je vais encore utiliser
mon stylo, et je peux juste, vous savez, tamponner et ajouter un peu
de sel de façon aléatoire Ça. Ce pinceau ou ce stylo est un peu plus épais
que je ne le souhaiterais. Donc, une autre chose
que je pourrais faire est prendre de la peinture ou encre et de créer un
effet d'éclaboussures. J'ai donc de l'encre blanche ici. Et si j'aime
utiliser de l'encre ou une peinture
comme le stylo, c'est parce comme le stylo, c'est que ça va
mieux apparaître sur le guash Si j'utilise simplement de la peinture guash, elle risque de s'
imprégner du reste de la peinture Cela va donc en quelque
sorte se démarquer davantage. Et je vais prendre,
genre, un pinceau à poils. Je pense que cela pourrait fonctionner.
Je vais juste le tremper dedans. Il est important que ce soit
une brosse assez sèche. C'est juste brosse
super bon marché
que j'ai achetée dans un pack. Je vais le tester
avant de le faire sur mon papier actuel. Je vais
juste le toucher. Vous pouvez voir que ça va
peindre des éclaboussures. Ce pinceau est stable et
tapotez-le avec autre chose. Plus je m'approche,
plus les éclaboussures
seront grosses , plus je m'éloignerai,
plus elles seront petites Mais il a une chance d'être pulvérisé ailleurs.
Je suis d'accord avec ça. Ce n'est qu'un exercice
pour la classe. Tu n'as pas beaucoup de
contrôle sur l'endroit où ça va aller. OK, alors maintenant ça a peut-être l'air
un peu plus organique avec une sorte de plus petits grains de sel J'en ai donc complètement fini avec les
biscuits maintenant. Je vais considérer que c'est fait. Ensuite, je vais juste ajouter quelques derniers détails
au reste. Je dois donc d'abord m'assurer
qu'ils sont secs. Je vais faire la même chose
avec le stylo sur mon fromage. Parfois, avec mon
encre, je ne fais que renforcer certaines choses que j'ai
déjà sur la page. Je voudrais peut-être ajouter un
peu plus de
définition entre les
bords du fromage. Je peux ajouter quelques gribouillis. Je peux également renforcer un peu la profondeur. Les ombres. Et je pense que ça avait l'air
bien avant de les ajouter, mais je
voulais juste vous montrer qu' il existe différentes
méthodes de travail. Très bien, avec nos cornichons, je vais
vous montrer plus d'options
au lieu d' utiliser mon Je vais utiliser un pinceau pour ajouter ces détails, par exemple, à l'encre. Je vais juste
vous montrer à quoi ça ressemble. encre de mon stylo est un
peu faible, il est donc possible que cela ne fonctionne pas. Il se peut que je
doive utiliser un vrai pinceau et de l'encre, mais essayons-le. J'aime donc cela parce que nous pouvons obtenir une qualité différente de celle que vous obtenez avec
un stylo à pointe fine. Je peux renforcer certains
détails et ombrages. Celui-ci est sec. J'
aime bien l'effet de cela. Ça a l'air un peu désordonné. Cela peut aussi être très sympa, si vous voulez créer
quelque chose de plus plat et utiliser ensuite l'encre pour
créer de nombreux détails Ici, nous avons déjà
beaucoup de détails, nous n'avons
donc pas besoin
d'en ajouter une tonne ici. L'encre peut également être un bon moyen de le
séparer du
blanc du papier. C'est donc une autre
astuce simple pour le faire. D'accord, je pense que j'en ai
fini avec mes cornichons maintenant. Très bien, j'ai donc travaillé
très légèrement au début. Maintenant, je peux utiliser de la peinture
plus opaque pour ajouter certains de ces
détails au verre. En gros, je vais ajouter
des détails qui nous
aideront à voir les bords
du verre et la forme
du bocal. Donc c'est encore un peu trop
dur, et je veux le rendre plus
opaque. C'est ce que nous allons faire. OK. Donc ça sèche, mais je peux travailler sur le dessus du bocal pour le moment. Je vais donc utiliser
ce stylo à nouveau. Ensuite, je pourrais ajouter quelques mots ici si je
le voulais,
alors peut-être que je vais le faire. Bien, nous avons maintenant quatre
petites illustrations culinaires, et j'espère que vous vous sentirez un
peu plus en confiance pour dessiner
vos plats préférés N'oubliez donc pas d'ajouter le vôtre
aux projets de classe.
7. Merci: Merci beaucoup de
m'avoir rejoint dans ce cours aujourd'hui. J'ai hâte de voir vos illustrations
culinaires, alors n'oubliez pas
de les partager. Si vous aimez ce cours, oubliez pas de laisser un commentaire, et j'aimerais savoir s'il y a autre
chose que vous
aimeriez apprendre sur l'illustration culinaire, le
dessin ou tout autre sujet. Alors, s'il te plaît, fais-moi
savoir. Suivez-moi ici sur Skillshare pour des mises à jour, nouveaux cours et des discussions Je vous ferai également part de mes commentaires si vous soumettez des projets
de classe. Vous pouvez également
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Art. À la prochaine.