Norsk julemat (Norwegian Christmas food)
In this project I want to present some Norwegian Christmas dishes!
Her ser vi ribbe med medisterkaker og medisterpølse. Tilbehør er tyttebær, eple og kål.
De små pølsene kaller vi sosisser, det er også medisterkake og rødkål til denne retten.
På vestlandet spiser de ofte pinnekjøtt fra sau sammen med kålrabistappe og Vossakorv.
Noen nordmenn spiser også lutefisk på Julaften.
Her er det bilde av lutefisk og bacon. Tilbehør er ertestuing og poteter.