Transcripciones
1. Introducción: Sin cocina elegante. No hay problema. En esta clase, te mostraré cómo usar el
estilo de utilería para configurar una escena y crear diferentes estados de
ánimo para tus fotos de comida Hola, soy Rose. Llevo muchos sombreros,
fotógrafo, camarógrafo, cualquier maestro de primer nivel aquí
en skill share Me apasiona ayudar a las
pequeñas empresas a impulsar sus ventas y presencia en línea con fotos de comida llamativas. A lo largo de los años, he
tenido el placer de trabajar con estas
increíbles marcas locales. Cuando se trata de fotografía de
comida, una pregunta que escucho a menudo es, ¿cómo puedo hacer que mi escena se vea
cautivadora e invitadora Bueno, la solución
no implica convertir tu cocina
en una obra de lujo, como verías en una revista Se trata de un estilo
intencional de utilería. Sí. Los accesorios adecuados
pueden ayudarte a contar una increíble historia de comida
desde tu propio espacio acogedor Y eso es exactamente por lo que estoy
aquí para guiarte. En esta clase, comenzaremos entendiendo
por qué estilo de
utilería es tan crucial en el mundo
de la fotografía de alimentos. Luego profundizaremos en
el reino de los accesorios, exploraremos diferentes tipos y aprenderemos a elegir los
perfectos para tu Descubriremos cómo
usar accesorios para crear historias de comida
atractivas y
elevar tus composiciones También voy a derramar los
frijoles sobre dónde encontrar accesorios y cómo construir una colección
sustentable Además, compartiré algunos consejos interesantes
sobre cómo cuidar y
organizar tus accesorios,
y para terminar todo, pondremos todo lo que hemos aprendido en acción con un emocionante proyecto de
clase,
diseñaremos dos escenas
diferentes, diseñaremos dos escenas
diferentes configuración de desayuno saludable y
una fiesta vegetariana de granja a mesa Esta clase es perfecta
para los amantes de la comida, los ploggers, los entusiastas de las
redes sociales, los dueños de
pequeñas empresas y cualquier persona que quiera hacer brillar
sus fotos de comida No se requieren habilidades ni
experiencia previa. Puede usar ADS,
cámara LR sin espejo, o incluso su teléfono inteligente
para nuestro proyecto de clase Entonces, ¿estás listo para
descubrir los secretos del estilo de utilería y elevar tu
juego de fotografía de comida? Vamos a sumergirnos.
2. Proyecto de clase: Estoy muy emocionada de
tenerte aquí y quiero asegurarme de que sacas el máximo provecho de este último Para comprender realmente la magia del estilo de utilería en la fotografía de
alimentos, necesitarás experimentarlo a través de tus propias fotos. Por eso te
recomiendo encarecidamente unirte a
nuestro proyecto de clase. Para participar, todo
lo que necesitas hacer es elegir un alimento o platillo
que te inspire Podría ser tu comida favorita, un postre delicioso o
cualquier cosa que parezca tentadora Tu tarea es darle estilo
y fotografiar este platillo usando las técnicas de
estilismo de utilería que cubrirán en esta clase. Aquí tienes una guía sencilla para
ayudarte en el camino. También puedes descargar esta guía en PDF en
Proyectos y Recursos. Primero, elige tu platillo. Selecciona un alimento que te
hable a tu corazón. Puede ser un desayuno abundante, un postre decadente
o una ensalada fresca La clave es elegir algo
que te apasione. Lo siguiente es reunir utilería. Aquí está la parte divertida. en la historia que quieres
contar con tu platillo. Considera el estado de ánimo, el entorno y el mensaje que deseas transmitir. Elige utilería que realce la vibra general de
tu escena gastronómica Lo siguiente es planificar
tu composición. Antes de comenzar a organizar
los apoyos, planifique su composición. Imagina cómo quieres que aparezca tu foto
final. Piensa en la colocación de tus apoyos alimenticios y los mejores ángulos para
capturar tu visión Puedes encontrar inspiración en revistas, Pinterest
o Instagram. Es posible que incluso quieras hacer un boceto
aproximado o probar tomas antes del estilo real. Lo siguiente es darle estilo a
tu escena gastronómica. Aquí es donde
brillan tus habilidades de estilismo de
utilería , pensativamente Coloca cada accesorio para crear
una escena gastronómica cautivadora. Presta atención a equilibrar el
color y la textura. Mantenlo auténtico y
relevante para tu platillo elegido. No te preocupes, cubriremos estos temas en detalle
durante la clase. Por último, capturar el momento. Configure su cámara o teléfono inteligente con la
iluminación y el enfoque adecuados. Toma múltiples tomas
desde diferentes ángulos. Experimentando con diferentes arreglos de
utilería hasta
capturar la toma perfecta
que cuenta tu historia de comida El paso opcional es la edición. Si te sientes cómodo
con la edición de fotos, puedes mejorar tus fotos
usando un software de edición. Ajusta los colores, el contraste y el brillo para que tu
escena gastronómica sea aún más cautivadora. Una vez que estés satisfecho con tu foto de comida,
compártela con nosotros. Sube tu obra maestra en
la galería de proyectos de clase. Asegúrese de incluir una breve descripción que explique la historia detrás de su escena gastronómica y las
elecciones de estilo de utilería que tomó. No olvides revisar el trabajo de
tus compañeros para mostrar algo de amor. Estoy súper emocionada de
ver cómo
pones en práctica los aprendizajes de
esta clase Lo mejor del flop, y
lo más importante, tener una explosión.
3. Comprender el estilo de utilería: En esta lección,
oficialmente nos sumergimos en el apasionante mundo del
estilismo de utilería y la fotografía de alimentos. Primero, comencemos definiendo qué es el estilo de utilería
en la fotografía de alimentos. estilo de prop se refiere
al uso de accesorios para mejorar el atractivo visual de
la comida que se está fotografiando accesorios pueden incluir cualquier cosa,
desde platos, servilletas y manteles, hasta flores, velas y artículos de temporada La idea detrás del
estilo de utilería es hacer que la foto de comida
se vea lo mejor posible. Esto significa crear un
bonito fondo y entorno que
coincidan con los colores, texturas y cómo se presenta la
comida. Ahora, hay dos tipos principales de accesorios utilizados en la fotografía de alimentos Atrezzo funcional y
puntal decorativo. Los accesorios funcionales son aquellos que interactúan
directamente con la comida, como platos, vasos,
cubiertos y utensilios Por otro lado, los accesorios
decorativos están ahí para establecer un
ambiente o ambiente Pueden incluir manteles,
fondos, velas, flores e incluso artículos como
libros o toques de temporada Por ejemplo, esta es una foto
que hice para una gran tienda local. Querían crear
contenido de marketing para Navidad. Me llamaron para hacer una sesión de fotos temática
navideña. No importa en
qué mes sea, puedes sentir instantáneamente la vibra navideña con solo
mirar esta foto. Esa es la magia del estilismo
de utilería. ¿Por qué el estilo de utilería es tan
importante en la fotografía de alimentos? Bueno, como dice el refrán, comemos primero con los ojos. Y eso es absolutamente cierto. forma en que presentas tu comida importa el estilo de
utilería adecuado, un cuento, invitando a los espectadores a
un viaje visual. Hacen que la comida sea más atractiva, ofrecen una muestra de lo que está por venir y le dan un
toque cautivador a tu imagen, pero no se
trata solo de los looks Los accesorios también pueden transmitir emoción. Los apoyos adecuados pueden evocar
emociones y estados de ánimo. Una taza de cacao caliente con una acogedora manta sugiere
calidez y comodidad, mientras que un vibrante tazón
de ensalada aporta una sensación de frescura
y vitalidad. El estilo de Prop también puede ayudar
en la marca y la identidad. Si eres bloguero de comida, chef o dueño de un negocio, accesorios pueden reforzar tu identidad de
marca de manera consistente El uso de ciertos accesorios
puede hacer que su trabajo reconocible y construir una
conexión con su audiencia Por ejemplo, Gabby
de Milko Baking Lab es una de mis
blogueras gastronómicas favoritas en Instagram Cuando vayas a su página, ve que sus accesorios
suelen ser ligeros,
lindos y mínimos, y es
consistente a lo largo de su feed Se ve simple pero cautivador, tan acogedor y elegante Por último, hablemos del equilibrio de
la composición, un aspecto realmente importante
en la fotografía de alimentos. Los accesorios son como el ingrediente
secreto para lograr ese equilibrio Ellos intervienen para
llenar cualquier lugar vacío. Enmarcan maravillosamente tu
tema principal y ayudan a guiar
suavemente los ojos del espectador
alrededor de la escena, haciendo que todo
se vea bien. Al igual que cuando
utilicé accesorios para seguir el flujo de la
espiral de Fibonacci en esta toma, creando un camino agradable para que
tus ojos lo sigan a través del marco con un croissant
como Para resumir todo, el
estilo de utilería se trata usar accesorios para que tus fotos de
comida se vean increíbles Hay dos
tipos principales de accesorios. Los que realmente
interactúan con la comida funcional y los que crean un ambiente o
ambientación decorativa. ¿Por qué el estilo de utilería es tan
genial e importante? Porque no se trata solo de
hacer que tu comida se vea deliciosa. Ayuda a contar una historia y agrega ese pop extra
a tus fotos. Además, los accesorios pueden incluso
hacer que tu audiencia sienta algo especial
cuando mira tus fotos Te ayudan a crear un equilibrio
perfecto en tus tomas e incluso a mostrar
tu estilo y marca únicos. Es como una pizca de
magia en cada fotograma. En las próximas lecciones, profundizaremos explorando diferentes tipos de
accesorios. Nos vemos ahí.
4. Tipos de accesorios: En la lección anterior,
presenté brevemente los dos tipos de accesorios,
funcionales y decorativos Ahora profundicemos
en cada categoría. Primero, hablemos de apoyos
funcionales. Estos son los accesorios que se
acercan y personalizan
con tu comida Al igual que tus ayudantes de cocina, piensa en ellos como los
mejores amigos de tu comida en la imagen, empezando por la vajilla,
eso significa platos,
cuencos, vasos y Son como la base
de tus obras de arte gastronómicas, marcando la competencia por tu
foto. Platos brillantes y divertidos. Tenía una pizca de emoción, mientras que los elegantes platos de porcelana me
aportan un toque de elegancia,
opté por platos y
cuencos en tonos neutros También obtuve un
set claro y oscuro para permitirme
capturar diferentes estados de ánimo Al igual que elegir el atuendo
adecuado para una fiesta, la vajilla adecuada puede
hacer que tu plato brille. A continuación tenemos herramientas y utensilios. Estos son los
héroes anónimos de la cocina. Trabajando detrás de escena,
piensa en los cubiertos, esas encantadoras cucharas viejas de madera y los elegantes tenedores
que llaman tu atención No solo están ahí para mostrar, contribuyen
a la narrativa. A una espátula de madera rugosa podría ser el
compañero perfecto para un estofado abundante, mientras que los
cubiertos delicados podrían agregar un toque de elegancia a
un plato sofisticado, a la hora de
elegir cubiertos, mi principal consejo es tener a mano una
variedad de estilos, una mezcla de piezas vintage
y modernas Una mezcla de plata y oro, cubiertos de animales
blancos y algunos con asas de madera, traerán
interés visual a tus fotos. Sin embargo, tenga en cuenta los
reflejos, porque las
piezas demasiado brillantes pueden distraer Ahora pasemos a los accesorios
decorativos. Estos son los creadores del estado de ánimo, los creadores
de la atmósfera. Ellos son los que
añaden ese toque extra de magia a tu comida. Fotos. Los accesorios decorativos
vienen en muchas formas Hay ropa de cama, telas,
fondos, velas, flores e incluso cosas como libros o trozos y bobs de temporada Estos son los detalles que convierten tu foto en una historia
cautivadora Primero, profundicemos en
ropa de cama y textiles. Esto incluye servilletas, paños de cocina, estopilla y manteles Estos accesorios introducen
texturas y patrones, dando a tu configuración profundidad
y atractivo visual Un consejo superior a la hora de seleccionar
telas es optar por otras
más suaves que puedan fluir
con gracia en tus imágenes Otro consejo es
considerar qué tan bien complementa
la tela la
comida que estás fotografiando. Si bien ambos patrones pueden ser divertidos en casa en la fotografía de alimentos, los accesorios siempre deben mejorar la comida, no eclipsarla A continuación, hablemos de
antecedentes y servicios. No subestimes
su importancia porque un fondo bien elegido
puede complementar tu plato, agregando textura y
profundidad a tu configuración. Por otro lado, una mala elección de
fondo puede debilitar tu composición o robar el foco de atención de
tu tema principal Los materiales de fondo comunes incluyen madera vinil, piedra y tablas de madera
pintadas a mano. Pero no tengas miedo de dejar escapar
tu creatividad. Puedes experimentar con ideas de fondo
únicas como cortinas, papeles
pergamino,
tablas de cortar e Estos son algunos de los
antecedentes que he recopilado. Solía tener
más, pero tuve que reducir el tamaño cuando nos mudamos
a nuestra casa más pequeña Tengo una tabla de textura sólida, un montón de fondos
impermeables de doble cara en varios colores y diseños Por último, pero no menos importante,
son los accesorios de estilo. Bandejas de madera, elegantes
soportes para tartas y elegantes platos. Estos versátiles accesorios
elevan tu composición, dando a tu configuración
dimensión y estructura Crean una plataforma
especial para tu estrella de la comida se destaque
realmente. Y adivina qué? Esta es tu oportunidad para que tu
creatividad, brille. Siéntase libre de mezclar
y combinar accesorios, o incluso romper las reglas
tradicionales Por ejemplo, en lugar
de exhibir pasteles,
utilicé soportes para pasteles para exhibir estos deliciosos macarons
y estos deliciosos Recuerda, el secreto
radica en seleccionar accesorios que se alineen con la
historia que estás elaborando Ya sea una
comida familiar acogedora o un cóctel elegante reúne tu accesorio
debe armonizar con el estado de ánimo y el
ambiente que estás creando No te preocupes, nos estamos sumergiendo
aún más en esto. En las próximas lecciones
seguiremos desvelando la magia del estilo de utilería
paso a paso. Prepárese para obtener más información
y consejos creativos. Nos vemos en la siguiente lección.
5. Cómo elegir accesorios: Prepárense. Porque
en esta lección, nos sumergimos de cabeza en
un aspecto crucial del estilo
de utilería Escogiendo los accesorios adecuados. Estaré compartiendo mis cinco consideraciones
principales para elegir accesorios que no
solo complementen sus platillos, sino que también cuenten una historia visual
cautivadora Primero es la calidad sobre la cantidad. A veces tener algunos accesorios
bien elegidos puede tener un impacto mayor que el
hacinamiento Busca accesorios que estén bien
hechos y de alta calidad. Aportarán un toque de
elegancia a tu composición. Mi siguiente consideración
está bastante relacionada. Piense en el tamaño y la escala. Vigila lo grandes son
tus accesorios en
relación con tu plato No quieres accesorios que
roben el foco de atención de tu comida o que parezcan demasiado
pequeños e insignificantes Encuentra accesorios que coincidan con las
proporciones de tu plato. Toma esta
foto del proceso de horneado. Por ejemplo. El batidor era un poco grande, así que lo
coloco hacia atrás, mostrando solo partes de él, en lugar de todo Lo siguiente es considerar
el color de los accesorios. Empieza por mirar los colores presentes en la comida misma. Nota de los
tonos, matices o tonos dominantes en tu platillo Elige accesorios que combinen bien y
complementen
estos colores. Si tu comida tiene tonos
cálidos y terrosos, considera accesorios en
una paleta similar como el dorado marrón
o los neutros cálidos Por ejemplo, en esta foto, para un negocio local que vende mejillones al
ajo con una
sabrosa salsa de sésamo, me aseguré de usar accesorios con
colores que combinen con la comida, creando un aspecto hermoso
y armonioso También fui por un tema acogedor
y reconfortante, es por eso
que utilicé accesorios de
colores cálidos que se ajustan perfectamente para crear
emoción y contraste, puedes usar colores prop
a tu favor, mezclar y combinar
seleccionando accesorios con complementarios o Los colores complementarios
que son opuestos en la rueda de colores pueden crear un efecto llamativo
cuando se usan juntos. Toma esta esponjosa foto
de Brazo de Mercedes. Como ejemplo,
emparejé comida amarilla con accesorios morados para un contraste
llamativo Por otro lado, utilicé accesorios
amarillos para realzar
estos macarons amarillos, creando una sensación armoniosa Lo siguiente es considerar
la historia y el tema. Cada foto tiene una historia que contar. Tus accesorios juegan
un papel importante en la narración de esa Antes de comenzar a
seleccionar accesorios, piensa en el tema o
concepto de tu sesión ¿Vas a disfrutar de una
acogedora escena de picnic o un ambiente elegante y elegante para cenar Elige accesorios que
encajen perfectamente en tu tema. Tus accesorios deberían ayudar a contar la historia que
pretendes capturar Por último, pero no menos
importante, se trata de tu
estilo y necesidades. Los accesorios que elijas reflejan
tu propio estilo de fotografía. Ya sea que te
gusten los looks vintage modernos o una mezcla de todo, deja que
tus accesorios revelen tu estilo único. Tu verdadero yo
brillará en tus fotos. Cuando se trata de utilería, también considera lo que
se ajusta a tus necesidades Si eres un bloguero de comida
o un creador de contenido con el objetivo de establecer
un estilo característico, es posible que encuentres que
un pequeño conjunto de artículos
confiables para ir a casa funciona mejor. Estos deberían coincidir con
tu vibra y el tipo de comida que disfrutas
preparando Para mí, se trata de combinar accesorios
ligeros y animados Gravito hacia
un toque moderno. Como muchas veces fotografío
para negocios locales, mi objetivo es crear escenas
que enfaticen los alimentos, textura y las características únicas. Para terminar todo, mis
consideraciones de selección de utilería incluyen calidad, tamaño y escala, color, historia y tema, y
mi estilo personal. Elegir accesorios es como
un emocionante viaje de experimentación Así que no tengas miedo de mezclar y
combinar diferentes accesorios hasta que encuentres la combinación perfecta que resuene con tu visión Recuerda, la práctica
hace la perfección, y con el tiempo
desarrollarás un buen ojo para seleccionar accesorios que eleven
tu fotografía de comida En nuestras próximas lecciones, profundizaremos en las
técnicas de uso de accesorios, composición
mejorada
y Aprenderás
a organizar accesorios
para lograr un impacto visual y a crear una
colección de utilería sustentable que se adapte a tu
estilo. Nos vemos ahí.
6. Accesorios para la narración: Nuestro siguiente tema está bastante relacionado. En esta lección,
seremos más específicos y
profundizaremos en cómo puedes elegir utilería para contar una historia de comida Piensa en los apoyos como personajes en tu narrativa de
fotografía de comida Ellos establecen el ambiente, agregan contexto y traen a tu audiencia
al delicioso mundo
que estás creando. Ahora aquí hay cinco
formas de hacer esto. Primero es definir la historia. Antes de comenzar a escoger utilería, descubre la historia
que quieres compartir ¿Es una foto de
un plato sabroso, tal vez una instantánea de toda
una escena de mesa? O capturando el ambiente acogedor. Una vez que tengas
tu historia en mente, elegir los
apoyos adecuados se vuelve más fácil Por ejemplo, a menudo me
enfoco en platillos individuales, así que mantengo los apoyos simples Pero a veces, como en mi foto navideña para un restaurante
local de pollos, preparé toda una escena de mesa. Aquí utilicé elegantes platos de cubiertos
dorados con bordes dorados y una copa de vino o copas de vino para hacer las cosas elegantes y
algo así apoyar mi historia. Lo siguiente es mantenerse auténtico. Los apoyos que elijas deben resonar con una cocina
que estás La autenticidad es clave de tus apoyos como
actores secundarios en una historia culinaria, igual que los actores necesitan
encarnar a sus personajes, tus utilería necesitan encarnar la esencia de la cocina Por ejemplo, si
estás destacando un plato de pasta italiana rústico,
opta por apoyos acogedores y rústicos como platos de cerámica hechos a mano, utensilios de
madera y una encantadora servilleta de lino para asegurarte de que obtienes
esa sensación auténtica Tómate un tiempo para conocer la cocina y sus tradiciones. Hablando de tradiciones,
recuerda respetarlas. Las diferentes cocinas tienen
sus propias costumbres especiales. Por ejemplo, si estás
filmando cocina japonesa, usa juegos de té
japoneses tradicionales y platos de
sushi para crear
un aspecto auténtico. Lo siguiente es agregar elementos
contextuales. Los apoyos pueden proporcionar contexto
y preparar el escenario. Un jarrón de flores frescas insinúa una rama
primaveral, mientras que los ****** dispersos aportan
esa sensación de cocina bulliciosa. A continuación, apoyos que cuentan una
historia dentro de una historia. Un libro de cocina bien usado o una taza de café media llena pueden agregar capas de significado a tu escena Con esto puedes
ser realmente creativo. Artículos cotidianos como
sillas, fotos antiguas o incluso anteojos pueden hacer
maravillas en La manera final y bastante relacionada
son los toques estacionales. Puedes incorporar apoyos de
temporada para infundir tus fotos
con una vibra oportuna Calabazas para
flores de otoño para primavera, o luces
centelleantes Elegir apoyos que coincidan con
la historia, los personajes y los colores de tu escena es como planear
una aventura divertida Por ejemplo, en mi toma de un famoso postre filipino de
verano, quería plasmar
esa temporada soleada. Entonces usé una cáscara de coco, un paraguas brillante y un
alegre fondo amarillo. Aquí hay otro ejemplo. En una de mis fotos de pastel de arroz, quería destacar
la tradición filipina de las misas nocturnas
durante la Navidad. Así que usé coloridas luces
navideñas para crear ese ambiente
especial. Para resumirlo, los utilería son un arma secreta para contar
increíbles historias gastronómicas Y tenemos cinco formas
de hacerlo realidad. Primero, define tu historia, luego mantén las cosas auténticas, agrega algo de contexto,
explora mini historias y acepta toques estacionales. A estas alturas, apuesto a que estás cocinando ideas
fantásticas para tu propio viaje de fotografía de
comida. En nuestra siguiente lección, prepárate para sumergirte en
el lado técnico. Cómo usar utilería para hacer brillar
tus composiciones. Nos vemos ahí.
7. Accesorios para mejorar la composición: Una gran composición es como llevar a tus espectadores
a una aventura. Es como decir, mira esto, esta es la mejor parte de este platillo y
quiero compartirlo contigo. Y eso es exactamente de lo que
hablaremos en esta lección, cómo estos apoyos mejoran tus
composiciones de fotografía de comida Al igual que reúnes
ingredientes para una receta, puedes organizar utilería para convertir una foto ordinaria
en una obra maestra La forma en que colocas estos apoyos puede guiar los ojos del espectador, hacer de tu comida la
estrella del espectáculo y crear una sensación de equilibrio Vamos a explorar
diferentes formas. Haz justamente eso. Primero, debes elegir
tu tema principal. Esta es la estrella de tu foto. Lo que quieres que
todos noten primero. A veces la gente se deja
llevar por los utilería y se
olvidó de esta estrella La clave es escoger primero tu tema
principal, ponerlo al frente y al centro,
y dejar que brille. Por ejemplo, en mi foto
del curry filipino, el curry en sí es
el tema principal y lo coloqué justo en
el medio del marco. Todo lo demás
a su alrededor apoya al curry sin
robarle el centro de atención. Aquí hay otro ejemplo. El protagonista del espectáculo en esta
imagen son los croissants, pesar de que no están
justo en el medio La forma en que configuró el tiro y puso las otras cosas alrededor, deja súper claro que los croissants son
el foco principal Una vez que hayas elegido
tu tema principal, puedes crear rutas para que
tus espectadores sigan. Imagina líneas o
patrones en tu escena que dejan el
estuche de los espectadores alrededor de tu foto. Por ejemplo, una línea de
utensilios apuntando hacia un delicioso postre actúa como una
línea principal para los ojos. Cubiertos como tenedores y
cuchillos son geniales para esto. También puedes intentar hacer las cosas interesantes con líneas curvas. Esto significa usar cosas redondas o arreglar tu servilleta de una
manera curvilínea Le da a tu imagen un aspecto
suave y equilibrado. No se limite a arrojar apoyos. Tómate un momento, mira
tu set up y mira cómo estas líneas cambian
tu ojo, dónde pones tus
apoyos y cómo los
inclinas para que tus
fotos sean más emocionantes Incline una placa. Inclina un utensilio o espolvorea algunas migajas para darle a
tu escena una sensación viva Experimenta con las
posiciones y ángulos de tus apoyos para que tu foto sea
dinámica e interesante A continuación se agrega capas y profundidad. Esto es como darle a tu
foto tres efecto D. Al colocar elementos
en primer plano,
medio y fondo, haces que tu foto se sienta más viva Por ejemplo, en micros photo, el plato donde está el
croissant en el frente
mientras que el café y la
mermelada de arándanos están Agrega profundidad y
hace que el espectador sienta que está justo
ahí con la comida. Ahora bien, estas son
solo algunas formas de
usar utilería para mejorar
tu composición Recuerda, no se
trata solo de lo que pones, también
se trata de lo que
dejas fuera. No exageres. Cada accesorio debe
tener un propósito y contribuir a la historia.
Aquí hay un consejo superior. Toma fotos de prueba antes de
comenzar, organiza tus apoyos, experimenta con
diferentes configuraciones y mantente abierto a
cambiar de opinión Algo no está funcionando. Ahora bien, si tienes hambre de
más consejos de composición, tengo una
clase de inmersión profunda sobre este tema. Cuando estés listo,
simplemente dirígete a mi perfil de profesor y
podrás explorarlo más tarde. Ahora que tienes
algunas ideas nuevas para elegir utilería y mejorar
tus composiciones de alimentos, es hora de ir de compras de utilería En nuestra siguiente lección, te
mostraré dónde
obtener apoyos. Nos vemos ahí.
8. Dónde obtener accesorios únicos y asequibles: ¿Dónde está el mejor
lugar para conseguir accesorios? Podría responder a esta
pregunta mil maneras, pero centrémonos en las formas
más fáciles, sostenibles y
asequibles de hacerlo. Primero es de
tiendas de thrypt y mercados de pulgas. Descubrir
tesoros vintage es una emoción. Y las tiendas de trips
y los mercados de pulgas son paraísos Es posible que te encuentres con
encantadores platos vintage, utensilios
pintorescos e
incluso baratijas extravagantes que cuentan una Platos vintage, utensilios
y piezas únicas con carácter pueden elevar
tus composiciones sin romper el banco. Por ejemplo, conseguí la tetera
y las tazas de té en esta foto, así
como los platos de pan en esta foto de la
misma tienda de segunda Me dieron el
juego de tetera y taza de té por solo 180 pessos, lo que equivale
a solo alrededor de $3 Entonces obtuve estos tres platos de pan
morados por solo 50 pessos,
lo que equivale a menos
de $1 Increíble, lo que equivale a menos Lo mejor es
que la mayoría de los artículos de estos lugares muestran signos
de desgaste. Para que puedan agregar un poco de drama
e historia a tus imágenes. El siguiente lugar está en línea. El mundo en línea ofrece una
amplia gama de opciones de utilería. Echa un vistazo a
los mercados en línea como ebay, Amazon y tiendas de
fotografía dedicadas. Te sorprenderá
la diversa selección a solo unos clics de distancia. Por ejemplo, obtuve casi todos mis fondos
impermeables de doble cara. Los sitios web en línea como Ts tienen artículos únicos que
no encontrarás en ningún otro lugar. También puedes seguir y apoyar a las
pequeñas empresas que venden
en Instagram y Facebook. Por ejemplo, conseguí estos hermosos cuencos y
platos de madera de un
vendedor en línea en Facebook. También lo conseguí por un precio
accesible porque la dueña está vendiendo
desde casa por lo que no necesita pagar la
renta y otros gastos relacionados con tener una tienda
en un centro comercial real. Lo siguiente es la generosidad de la naturaleza. La naturaleza es una fantástica fuente de
utilería. Piense en hierbas frescas,
flores vibrantes y productos de temporada. Estos elementos
infunden a tus fotos un toque de encanto orgánico. Por ejemplo, agregar un par de ramitas
frescas de estragón agregadas a la historia de este
refrescante estragón de limón Enfriador. Lo mismo
con adornar este plato cremoso de pollo
con perejil fresco Un
paso pequeño y sencillo que la hizo más acogedora y
deliciosa. A continuación están las tiendas de artesanía. Estos paraísos creativos son un
placer para los entusiastas de los accesorios, desde servilletas bellamente
estampadas
hasta platos de diseño único Las tiendas de artesanía ofrecen una amplia
gama de artículos que pueden agregar un toque extra de estilo
a sus escenas de comida. Por ejemplo, conseguí accesorios
para mi
sesión de fotos temática de Barbie aquí de una tienda de manualidades
. Parece divertido, ¿verdad? Por último, pero no menos importante, nuestras tiendas locales abrazan su espíritu comunitario
explorando las tiendas locales, especialmente las que se especializan
en cocina o artículos para el hogar. Aquí podrás descubrir gemas
artesanales que infunden a tus configuraciones un
toque de En resumen, los lugares
donde puedes obtener accesorios son las tiendas Therpt
y los mercados de pulgas, los mercados
en línea, las tiendas mercados
en línea artesanía de
la naturaleza y las tiendas locales Esta es probablemente la parte
más emocionante de ser fotógrafo de comida. Prop shopping, es como
convertir tu visión en realidad con
accesorios y fondos cuidadosamente seleccionados Piense en ello como una emocionante búsqueda
del tesoro para ese plato o cuttery perfecto para hacer
brillar su escena Pero quiero que tengas
éxito sin
terminar con un montón de
cultivos que no vas a usar. En nuestra siguiente lección, compartiré consejos sobre cómo
construir una colección que sea sostenible y
elegante. Nos vemos ahí.
9. Cómo construir una colección de accesorios sostenible: Cuando empecé en mi viaje de
fotografía de comida, conseguí una cámara elegante, pero no pude crear
esas tomas cautivadoras que admiraba en Resulta que la fotografía de comida es más que simplemente
hacer clic en imágenes. No eres sólo un fotógrafo. Eres estilista de comida. Y un estilista de utilería también. Si eres realmente serio, necesitas tener una colección de
utilería que
sea sostenible y elegante. Pero, ¿por qué es importante
tener una colección sustentable de
utilería? Bueno, por un lado, es mejor
para el medio ambiente al elegir apoyos que sean
reutilizables y duraderos, estás reduciendo el desperdicio y
siendo más amable con nuestro planeta Además, tener una
colección bien seleccionada de utilería significa que siempre tendrás
el artículo
perfecto a mano para mejorar tus fotos ¿Cómo se hace para construir una colección de utilería sustentable? Aquí hay algunos consejos. Primero es comenzar
con lo básico. Cada colección de utilería
comienza con la base de lo esencial. Estos son utilería de alta calidad
y versátiles que puedes usar
una y otra vez. Los ejemplos son platos neutros, cubiertos
clásicos, ropa de
cama texturizada y cristalería básica Estos artículos proporcionan
un sólido telón de fondo para tus platillos y pueden
funcionar con cualquier tipo de comida. Si te gusta hornear,
puedes agregar utensilios para hornear, moldes
para hornear, bandejas, rodillos para amarrar a tus elementos
esenciales Lo siguiente es ser creativo. Una vez que tenga sus apoyos
fundamentales, considere explorar temas que alineen con su estilo de
fotografía ¿Te atraen las masías
rústicas, vives, la elegancia vintage, el minimalismo
moderno Cada tema guiará
su selección de utilería y agregará un
hilo visual consistente a su cartera. No tengas miedo de
reutilizar los artículos que
ya tienes en casa Una bufanda puede funcionar
como mantel,
y una vieja bandeja para hornear puede ser
un gran fondo para comida
rústica y
cristalería para postres Antes de desechar artículos
para el hogar, tómate un momento para ver
si podrían encontrar una nueva vida como apoyos de
fotografía de alimentos A continuación está la tienda de segunda mano. Construir una colección de utilería
no tiene por qué ser caro. Recuerda lo que discutimos
de la lección anterior. Puedes descubrir cosas
geniales sin romper el banco al
visitar tiendas de segunda mano, mercados de
pulgas y lugares en línea También puedes hacerte astucia y transformar las cosas cotidianas
en fantásticos apoyos Un poco de pintura o
alguna llamarada creativa. Y tienes apoyos
que son totalmente únicos. De hecho, aproximadamente la mitad de mis
apoyos son golosinas de segunda mano. Encontré la mayoría de ellos en
tiendas de segunda mano y ventas de cocheras. Estas son algunas de
las fotos deliciosos que
creé usando estos tesoros
ahorrativos El siguiente paso es elegir materiales
naturales. El uso de materiales naturales
en el estilo de utilería puede agregar un
campo orgánico y auténtico a tus fotos. Los materiales naturales como la madera, bambú o el vidrio reciclado
tienen una textura y
color únicos que pueden mejorar el atractivo
visual de tus tomas. Por ejemplo, una tabla de
cortar de madera o un mapa de lugares de bambú pueden agregar
calidez y profundidad a una foto. Mientras que un frasco o
botella de vidrio reciclado puede agregar un toque
de encanto rústico. Además de su atractivo
estético, los materiales
naturales también son
una opción sustentable. A menudo son renovables,
biodegradables y tienen un
menor impacto
ambiental que los materiales sintéticos. El último consejo es mezclar y combinar. Si bien los temas son valiosos, variedad agrega sabor a
tu colección de utilería. El secreto es el equilibrio. Se puede combinar la vieja escuela
con lo rústico moderno, con textura suave y
diferente. Esta mezcla le da flexibilidad para diversos alimentos, estados de
ánimo e historias En resumen, construir una colección de utilería sostenible y
elegante es como elaborar
tu propia receta Comience con
lo básico, agregue una pizca de creatividad compre de manera inteligente, elija materiales naturales y no tenga miedo
de mezclar las cosas. Estos apoyos son como tesoros. Ellos elevarán tu fotografía de
comida. Pero tener una
colección de utilería es un compromiso. Entonces, en la siguiente lección, hablaremos sobre
cómo cuidar y organizar tus
apoyos. Nos vemos ahí.
10. Cómo cuidar y organizar tus accesorios: En esta lección, estamos
hablando de algo súper importante. Cuidando y organizando
tu colección de utilería. Al igual que cómo un jardinero
cuida las plantas, o un artista mantiene la pintura ordenada, necesitas hacer
lo mismo con tus accesorios Es como mantener tus
herramientas en buena forma. Cuando organizas tus accesorios, es más fácil encontrar
lo que necesitas No más excavar a través de montones de tope para encontrar ese plato o servilleta
perfectos. Cuidar bien tus accesorios limpiándolos y almacenándolos adecuadamente significa que
duran más tiempo y siempre se
ven lo mejor posible ¿Cómo puedes organizar y
cuidar tu colección de utilería? Aquí hay algunos consejos. Primero es ordenar por categoría. Agrupa artículos similares como platos, cuencos
y utensilios. Esto facilita la búsqueda de
las cosas. También puedes
agruparlos por color. Como lo hice yo, esto es súper
útil cuando quieres
crear armonía de color o
contraste en tus fotos. Considera etiquetar estantes o contenedores para mostrar a dónde van los
diferentes tipos de accesorios Esto hace que sea muy
fácil encontrar lo que necesitas cuando estás en
medio de un proyecto creativo. Lo siguiente es almacenar correctamente. Mantenga sus accesorios a
salvo de daños. Por ejemplo, pon un
trozo de fieltro o toalla de
papel entre los platos apilados para evitar que se rayen Guárdalos en un lugar fresco y seco lejos de la luz solar para evitar que se desvanezcan y dañen Elija soluciones de almacenamiento que sean prácticas y se vean bien, como estantes abiertos, gabinetes de
vidrio o cajas vintage geniales. Estos no solo mantienen
tus accesorios ordenados, sino que también hacen que tu
espacio de trabajo se vea increíble Lo siguiente es mantener las cosas limpias. Regularmente, limpia tus accesorios
para que se vean geniales, polvo y la suciedad pueden hacer que
pierdan su brillo Use un paño suave o un cepillo suave para
limpiarlos para piezas delicadas. Se puede utilizar
aire comprimido para eliminar el polvo de rincones y grietas
sin No olvides lavar los platos y utensilios después de usarlos, y limpiar la ropa de cama
cuando se ensucien El último consejo es
mantener un inventario. Mantenga una lista de todos sus accesorios, Anote su estado, cómo los usa y si
necesitan algún mantenimiento Esto te ayuda a
mantenerte organizado y asegurarte de que no
se olvide ningún utilete. A veces los accesorios pueden cambiar
o ya no se ajustan a tu estilo. Repasa tu colección de
vez en cuando. Si encuentras piezas que ya
no te gustan, piensa en
usarlas de manera diferente o pasarlas para hacer
espacio para otras nuevas. Algunos de mis accesorios se han convertido
en nuestros platos y
cuencos regulares para las comidas diarias Cuidar tu
colección de utilería es como cuidar un jardín Con un poco
de atención y esfuerzo, tus accesorios prosperarán y
te ayudarán a crear hermosas fotos de
comida, ordenar la tienda y limpiar tus accesorios Vale la pena totalmente. Ahora es el momento de poner en práctica todo lo que
hemos aprendido
hasta ahora. En las próximas lecciones, estaré compartiendo una demo donde me
verás crear diferentes
historias de comida con la ayuda del estilismo
de utilería. Nos vemos ahí.
11. Demostración: tazón de desayuno saludable: Bienvenido a la parte más
emocionante de la clase, las demos de sesión de fotos
para nuestra primera demo Nuestro tema son los cuencos de
desayuno saludables. Mi objetivo aquí es elaborar una
escena de desayuno fresca y sencilla que sea súper acogedora. Quiero mostrarte cómo
solo unos pocos accesorios básicos pueden transformar tu configuración de desayuno en algo limpio
y atractivo Para esta demostración, nos
centraremos en un delicioso
tazón de desayuno con yogur, granola y frutas frescas Ahora cuando se trata
de la composición, ya que la estamos manteniendo
mínima con algunos apoyos, estoy pensando en ir
con una disposición diagonal Esto puede aportar algo de energía
dinámica e intriga a nuestra foto final También me he inspirado
en Pinterest. Muchas de sus fotos usan composición
diagonal, lo que me ha motivado. Estas son algunas de esas fotos. Lo que voy a hacer es agregarles mi
nick twist. Ahora pasemos
al siguiente paso emocionante,
escogiendo nuestros accesorios En primer lugar, tenemos
nuestros antecedentes. Un tipo de puntal que se suma a la configuración o un puntal
decorativo. Te mostré mi colección
antes para nuestro tema. He elegido un elegante fondo de superficie
de mármol blanco. Nuestros disparos
serán en su mayoría desde arriba o planos, por lo que esto debería funcionar muy bien. Sin embargo, si decidimos conseguir
una recta o una toma de 34,
tengo un telón de fondo de
pared de ladrillo blanco como respaldo que coincide con el fondo de
mármol. Ahora agreguemos accesorios funcionales. Estos interactúan directamente
con la comida, como platos y utensilios. Como estamos apuntando a una escena de desayuno
saludable, pensé en usar accesorios de madera Nuestro apoyo estrella será
este precioso cuenco de madera. Ah, y esos artículos rosados, son para el estilo de la comida. Más de eso después.
Pasando a accesorios decorativos Tenemos estas telas. Estoy considerando el blanco para mantenerme al día con el tema
minimalista. O tal vez bage para equilibrar el fondo blanco
y el cuenco de madera. Mientras lo estoy viendo, el cuenco de madera podría ser un
poco demasiado fuerte para la escena. Estoy pensando en probar
un tazón blanco en su lugar. Colóquelos contra el fondo para ver
cómo se mezclan. ¿Qué tal tomar
una foto rápida para comparar qué tazón
se ajusta mejor a nuestro tema? Hagámoslo después de poco de estilo y una
toma de prueba usando ambos cuencos. Esto es lo que tenemos. Personalmente, siento que
el cuenco blanco complementa mejor la escena. Sigamos con eso. tener a mano los accesorios de madera, aunque podrían funcionar
muy bien para nuestra próxima escena A continuación, añadiendo estilo
tanto a la comida como a la escena. Tengo un conjunto de útiles herramientas para el peinado de alimentos aquí mismo. Cosas como una
brocha, pinzas de espátula, tijeras
para alimentos, un pelador de cuchillos
y un cortador de pizza atento
porque usaremos algunas de estas herramientas
en nuestra próxima demostración. Oh, cualquier avisado rápido. El estilo de comida y el estilo de utilería
son dos cosas diferentes. Mantengámoslos separados. El estilo de utilería se trata de
todo lo
que rodea a la comida que crea el ambiente y
cuenta una historia en la escena. Por otro lado, el estilo de la comida se trata de hacer que la comida absolutamente tentadora
y deliciosa para las diferentes estrellas del espectáculo El estilo de la comida podría ser
un tema completamente nuevo para otro día o tal vez incluso
otra clase emocionante. Mientras tanto, déjame
mostrarte cómo voy a hacer estilo
básico de comida para nuestra
saludable escena de desayuno Empecemos con un truco sencillo
pero potente, usando diferentes
formas y tamaños. Cuando cortas tus ingredientes varias
maneras interesantes, instantáneamente hace
que tus
fotos de comida sean más atractivas
para llamar la atención. Eso es exactamente lo
que estamos haciendo aquí. Por eso también escojo
este alimento en particular. Es un gran sondeo para agregar estallidos de color con A continuación, comencemos con el
estilo del yogur. Mételo suavemente en el tazón, buscando la
porción perfecta. No demasiado. No muy poco.
Ahora hagamos que se vea atractivo alisándolo y texturizándolo con una espátula hora de espolvorear sobre la granola, pero aquí está el giro Estamos usando pinzas. ¿Por qué? Porque verterlo directamente
podría hacer un desastre, y queremos que se vea lo más atractivo
posible. Desde luego no queremos salpicaduras desordenadas.
He aquí un ejemplo. Una pieza caída
hace todo un lío, Pero no te preocupes, una toalla de papel puede limpiar rápidamente esos
platos A continuación, coloquemos ingeniosamente
los frutos. Queremos que se vea
hermosa, pero sin esfuerzo. No olvidemos
que las semillas de chía, agregan una capa encantadora a nuestro tazón de desayuno para
rematarlo con un toque de miel
en un tazón limpio de ramekin Como utilería extra, podríamos rociar a alguien
el tazón del desayuno más tarde Hasta ahora, hagamos la transición
al estilo de utilería. Estamos poniendo capas en
una tela blanca, siguiendo ese precioso diseño
diagonal, la cuchara, luego la miel y un pequeño
plato de frutas frescas, desplazando la cuchara hacia la derecha
para mantener esa vibra
diagonal consistente Tomemos un tiro de prueba. Ahí está, luciendo increíble. Noté que las
sombras laterales son un poco oscuras. Es momento de agregar un reflector
para iluminar las cosas. Ajustando también
los ajustes de iluminación, para ese brillo perfecto. Y tomemos otra oportunidad. Perfecto. Creo que esta
toma captura la visión. Una escena de desayuno fresca, limpia y
minimalista. Por cierto, estoy usando mi fiel iphone para
esta toma ahora vamos cambiarlo y ver cómo
se ve a través de mi espejo menos cámara con una lente macro de 60
milímetros Solo haciendo algunos ajustes
para esa exposición equilibrada. Ahí vamos, una toma
que realmente enfatiza la simplicidad dinámica
de nuestro trazado diagonal. A continuación, permítanme simplemente intentar
llevarlo a un nivel superior
agregando otra capa
a nuestro estilo de comida. Así que rociar miel en el tazón y esparcir trozos y
trozos de granola alrededor, apuntando a una apariencia orgánica y
no forzada mientras se adhiere a esa Aquí están los resultados. Por último, vamos a capturar una
toma de acción donde voy a
verter miel en nuestro tazón de desayuno y ver cómo se ve contra
la pared de ladrillo blanco. No está mal, pero
tengo que admitirlo, prefiero los planos planos. Los tiros
planos limpios y simples son probablemente mis favoritos. Pero también me
gusta mucho el efecto de la granola dispersa Hace que la escena sea más
acogedora y se suma a la historia. Por cierto, hice
algunas ediciones sutiles fotos
para
aumentar el brillo, los colores y la textura, dándoles esa saludable
fib de desayuno que buscamos No estoy seguro si también lo notaste, pero mientras estaba estilizando, tomé fotos en
diferentes etapas, agregando más accesorios a
medida que avanzaba Hago esto porque he aprendido las malas que es más fácil
comenzar con algunos accesorios y
poco a poco construir tu escena Es mucho más complicado sacarlo
de una escena abarrotada. Recuerda cuando agregué los
trozos de granola hacia el final después de tener una bonita configuración
limpia y minimalista Imagíname haciendo
eso desde el principio dándome cuenta de que no los
quiero en la escena. Entonces ese es un consejo superior. Comienza poco a poco y toma fotos en cada etapa mientras
construyes tu escena. Podrías terminar prefiriendo la versión más simple
sobre una más concurrida, eso es un envoltorio para
nuestra primera demostración En la siguiente, estamos cambiando de marcha para crear una escena
completamente diferente. Prepárate para una
fiesta vegetariana de granja a mesa. Ver ahí.
12. Demostración: festín vegetariano de la granja a la mesa: Bienvenido de nuevo. Ahora vamos a sumergirnos en nuestra segunda demostración de estilo de
prop. Vamos por una encantadora rústica vibra de granja a mesa. Mi misión aquí es
mostrar cómo usar accesorios naturales y
terrosos como tablas de madera,
cuencos, utensilios, arpillera, caminos de
mesa, un fondo de
madera y algunas hierbas frescas realmente
pueden resaltar la sensación fresca y natural
de las verduras Tenemos una hermosa mezcla de frescos de
granja y verduras, pan de
pita y un cremoso dip de
queso feta de hierbas como nuestro alimento Ahora cuando se trata
de composición, estoy pensando en seguir
la espiral de Fibonacci Nuestro enfoque principal serán esas verduras
vibrantes que rodean el chapuzón de queso feta en una hermosa tabla
redonda de madera Como nuestra
escena principal es bastante grande, estoy considerando usar una línea
curva para posicionar el resto de los accesorios agregando a la historia
que queremos contar No te preocupes,
al igual que la demo anterior, tengo algo
de inspiración de Pinterest para guiarnos. Voy a ser honesto, esta
configuración puede ser un poco desafiante porque
hay muchos elementos en juego. tarea aquí es encontrar
ese equilibrio, asegurarnos de que los accesorios no eclipsen a
nuestro tema principal, sino que
deberían trabajar juntos, mejorando el aspecto general Es una mezcla de nervios
y emoción, pero eso es lo que la hace divertida. Ahora pasemos al siguiente
paso, seleccionando nuestros accesorios. Primero subimos el fondo, estamos pasando
del fondo de mármol blanco a
un fondo de papel
con un diseño de madera Como en su mayoría estaremos
trabajando con encaje plano, un fondo superficial
como este es perfecto y no
necesitaremos un telón de fondo. A continuación tenemos algunos accesorios
decorativos. Una tabla de madera y una tela de color
oscuro. Originalmente, planté
estos corredores burl up, pero no pude encontrar ninguno Me estoy volviendo creativo con un pañuelo
marrón oscuro de mi colección. Por último, tenemos
nuestros accesorios funcionales, utensilios y algunos cuencos Estos serán
útiles para nuestra instalación. Ahora preparemos la comida y agreguemos algo de magia de estilo de comida. Empezaré friendo al aire
todas las verduras y pan de
pita antes de
colocarlos en la tabla redonda de madera Entonces primero, abordemos
el pan de pita. Estoy usando mi confiable cortador de pizza para crear triángulos lamentables Recuerda, tener una
variedad de formas y tamaños es la clave para
cautivar el estilo de los alimentos Después de eso, un cepillo suave con aceite de
oliva para hacer que esas
hierbas y condimentos se peguen, espolvoree un poco de sal, pimienta y hierbas
a la freidora de aire Van mientras el
pan de pita se está crujiendo. Puedo pasar a
preparar las verduras, Empezando por las zanahorias Mis herramientas para peinar alimentos están listas
para que luzcan fritos en el pecho. Ya que voy a estar
friendo al aire las zanahorias, les
estoy dando una forma fría de fritura de
zanahoria, al
igual que el pan de pita. Un cepillo rápido con
aceite de oliva y una pizca de condimento a continuación tiempo de
los espárragos para recortar esos extremos y
sazonarlos generosamente. Hablando del pan de pita, está hecho para que pueda
freír al aire las zanahorias y los
espárragos a continuación. Pero antes de eso,
arreglemos el pan de pita
en la tabla de madera. No olvides el cuenco para
el dip de feta en el medio. Ahora mientras esperamos nuestras
zanahorias y espárragos, abordemos el pepino
para que las cosas sean divertidas Lo estoy cortando de
diferentes maneras. Por supuesto, no me estoy olvidando
el generoso condimento antes de llevarlo
convertido en la freidora de aire Por último, pero no menos importante,
nuestras judías verdes. Estoy emparejando su
longitud con el resto de las verduras para alimentar perfectamente a nuestra tabla
de madera Si bien nuestras verduras se vuelven crujientes en la freidora de aire, es hora de preparar esa hierba
cremosa, salsa de queso Aquí están todos los
ingredientes que voy a usar. Bien, nuestras zanahorias
y espárragos están listos, así que es momento de
arreglarlos junto con el pan de pita en
esa tabla de madera Mi objetivo aquí es crear un arreglo que
no solo sea equilibrado, sino también atractivo y hermoso. No hay reglas duras
y rápidas. Simplemente siéntete libre de ser creativo
e ir con tu instinto. En cuanto a mi arreglo, podrías notar que divido las
zanahorias y las coloco a
ambos lados de la tabla
para mantener el equilibrio de las cosas. También evité juntar las judías verdes y los
espárragos, ya que comparten un tono
similar de verde Quiero que este plato de verduras haga
estallar con color. Entonces por eso los
arreglo de esta manera. Como toque final, estoy
agregando algo de lima para aportar aún más color
y diversión a la escena. Ahora es el momento de agregar nuestro
cremoso dip de hierbas feta, ya que las hierbas no son visibles Después de mezclarlo,
lo estoy adornando con albahaca y
dial para dar a los espectadores una idea sabrosa de qué
esperar del dip vola Terminamos con la parte de estilismo de
alimentos. Ahora arreglemos un poco y
cambiemos de marcha para apuntalar el estilo. Traeremos los
accesorios uno por uno. Comenzando con una tela
marrón oscuro como soporte para
esos corredores burl A continuación, tenemos
las zanahorias crudas completas con sus tallos y un toque de tierra
para realmente darle vida a esa vibra de granja a la mesa. Después entra el eneldo fresco, seguido de esos tenedores
rústicos de madera y algo de albahaca fresca
en un bol de madera. Como nuestros accesorios están
en el lado más oscuro, queremos un aspecto consistente Ahí es donde entra en juego la
rejilla de nido de abeja. Es como una herramienta mágica
que esculpe la luz, añadiendo drama a la escena Esta cuadrícula nos ayuda a
enfocar la luz en nuestro tema principal mientras dejamos el fondo
un poco más oscuro. Lo que potencia el contraste y
crea un efecto llamativo. Ahora, en lugar de acabar con
las sombras por completo, estamos usando una técnica de
relleno negativo Término elegante, idea simple. Solo estamos usando
el lado negro de un reflector para potenciar
esas sombras, dando a la configuración un poco
más de profundidad y dimensión. Ola. Contempla nuestra puesta en marcha, Ahora es tiempo de fotos. Capturemos la escena
en todo su esplendor. Nuevamente, usando mi smartphone
para algunas fotos. No muy mal, ¿verdad? Sinceramente, creo que
realmente capturamos la esencia de nuestra granja a la mesa
vegetariana. Esos accesorios jugaron un papel
importante en contar nuestra historia y hacer que
todo se viera fantástico Incluso adivinarías que
usamos un fondo de papel. El diseño de madera realmente dio vida a
nuestra vibra de granja a mesa. Ese pañuelo marrón oscuro. Funcionó totalmente como un stand
in para burl up runners. Ahora veamos cómo
se ve a través de mi espejo. Menos cámara con lente macro de 60
milímetros. Oh chico, esto me encanta. Decidí probar
diferentes ángulos para obtener algunas perspectivas únicas. Y está
pagando totalmente esos trabajos de cerca. Bueno, incluso para tiro de ángulo 34, creo que lo hemos clavado
para este proyecto de clase Pero antes de concluir, permítame hacer algunos ajustes
y quitar algunos accesorios Aquí está el nuevo look. Comparado con nuestro arreglo
inicial, realmente
me inclino hacia
esta versión más simple sin la horquilla y con
esfera en lugar de albahaca Simplemente me parece más natural
y auténtico. Pero honestamente, ambas versiones tienen su propia belleza
y singularidad. Al igual que el primer lote, he editado estas fotos para mantenerlas consistentes
con nuestro tema. Ajustar la exposición,
mejorar las sombras, ajustar colores y
agregar vibrantes. Eso es. Mi esperanza es que mostrar estas demostraciones encienda
esa chispa en ti, mostrándote que
absolutamente puedes crear ambientes
diversos
para tus fotos de comida
justo en tu justo en tu No necesitas nada. Papel elegante,
fondos, tallas, productos
frescos y artículos
cotidianos pueden hacer maravillas como accesorios
para tus historias de comida Nuestra siguiente lección
concluirá esta clase con algunos deliciosos consejos de estilo de
utilería final. Nos vemos ahí.
13. Consejos finales: Enhorabuena por
completar esta clase. Acabas de presenciar
que no necesitas una cocina súper elegante
como las que
ves en las revistas para crear un ambiente cautivador
para tus historias gastronómicas El
estilo intencional de utilería es la clave. En esta clase, hemos
cubierto mucho, incluida la importancia del estilo de utilería en la fotografía de
alimentos, diferentes tipos de accesorios, cómo usar accesorios para crear historias de comida
atractivas, Dónde encontrar accesorios
y construir una colección de utilería sustentable Antes de despedirnos, quiero dejarte con
mis tres consejos finales. Punta final número uno, invertir en tiempo, menos apoyos. No necesitas una colección
masiva. La calidad sobre la cantidad importa. Considera platos blancos clásicos, tablas de madera
rústicas
o cubiertos elegantes Estos accesorios resisten la prueba del tiempo y pueden
elevar tu comida Fotografía. Elige sabiamente y construye tu colección gradualmente Punta final número dos. Aprende lo que se ve bien. Experimenta con diferentes
composiciones desde configuraciones minimalistas hasta configuraciones complejas Presta atención al color,
contraste y equilibrio. Estudia el trabajo de los fotógrafos que admiras para mejorar
tu propio estilo. Consejo final número tres, aprende la etiqueta básica de la mesa Poner la mesa puede marcar una gran diferencia en
tus fotos de comida. Organízalo como si estuvieras
invitando a los invitados a una comida. Agrega un toque de
realismo a tus fotos. Coloca los utensilios y
platillos con cuidado, y no te olvides de las
servilletas y vasos. Agregar una bebida a tu
configuración puede darle vida a tus fotos y
hacerlas más identificables Espero que esta clase te
haya equipado para tu próxima sesión de fotos
y proyecto de clase. Recuerda compartir tu trabajo
en la galería de proyectos de clase. Si estás compartiendo en Instagram, siéntete libre de Tagni y
compartir con habilidad tus fotos
siempre son lo suficientemente buenas El progreso viene con
hacer, no pensar demasiado. Ve a agarrar tu cámara, tu plato favorito,
y empieza a practicar. Recuerda, cada foto que tomes es
un paso para convertirte en
un profesional de la fotografía de alimentos. Espero que te hayas divertido y hayas
encontrado valiosa esta clase. De cualquier manera, por favor
deje una reseña. Me ayuda a mí y a tus
compañeros de estudios. Puedes hacer esto
yendo a Reseñas, Luego haz clic en Leave Review. Simplemente responda este breve
y dulce cuestionario y finalmente, envíe su revisión. No subestimes dejar una
reseña porque personalmente las
leí todas y las realmente positivas hacen que
mi día sea más brillante Y esa es una ruta
para esta clase. Gracias por elegirme a mí
y a esta clase para aprender más sobre el estilo de utilería
en la fotografía de alimentos. Si quieres
explorar la composición y la iluminación con más profundidad, consulta mis otras clases
en mi perfil de profesor. Tengo más
clases relacionadas próximamente, así que pulsa ese
botón de seguir para estar al día. Espero que esta clase
marque el comienzo de un emocionante
viaje creativo para ti. No dejes
pasar los días sin ensuciarte las
manos y aplicar lo que has aprendido
de esta clase. Recuerda, siempre te estoy
animando y apoyando. Gracias de nuevo y
espero verte en mis otras clases. Adiós.
Rose Nene, Photographer and Videographer
