Compras de manera sostenible - Sí, es posible!

1. INTRODUCCIÓN: Los humanos son consumidores. Nos encantan las cosas , pero muchas veces las cosas que te debilitan pueden, haré un impacto ambiental y social masivo. Si has elegido tomar esta clase, tal vez te interesa reflexionar sobre tus propios hábitos de consumo y luego aprender a minimizar tu propio impacto. A lo mejor te estás preguntando, ¿qué debería estar comprando? ¿ Dónde debo estar de compras? Mi nombre es Shelly a mi alrededor y estoy en activista y blogger de sustentabilidad y clima. Mi misión es ayudarte a encontrar productos que se hacen con el medio ambiente y la gente haciéndolos en mente. En esta clase, estaremos cubriendo de todo, desde teléfonos móviles hasta cosméticos, ropa hasta alimentos, cómo comprarlos desde fuentes éticas. Hablaremos de lo que significan incluso las palabras éticas y sustentables y cómo pueden significar cosas diferentes para diferentes personas. Esta clase está dividida en seis capítulos. Y cada capítulo incluirá una categoría de producto diferente. Listo para comenzar tu viaje hacia una vida más sustentable. Empecemos. 2. Capítulo 1: comida: Empecemos con algo que todos consumimos. Comida. No te preocupes, no te voy a pedir que vayas vegetariana o vegana. Yo mismo no soy vegana. Sólo voy a poner algunos hechos por ahí y proponer mejores opciones. Antes de meternos en el pedacito de compras de la sustentabilidad de los alimentos, sería negligente si no mencionara el mayor tema en torno a la comida. Desperdicio de alimentos, 700 mil millones de dólares en alimentos se desperdicia cada año. ¿ Puedes envolver tu cabeza alrededor de eso? Eso son mil millones con una B. Así que una gran parte del rompecabezas está reduciendo el desperdicio de alimentos. Para poner las cosas en perspectiva, desperdicio de alimentos tiene una huella de carbono más alta que toda la industria aérea. Mucha comida se desperdicia en la cadena de suministro que tú y yo, ya que los consumidores no podemos hacer nada. Pero mucha de la comida también se desperdicia en nuestros hogares. Y esto es lo que podemos hacer al respecto. Podemos almacenar alimentos adecuadamente y reorganizar nuestra nevera de vez en cuando. Alguna vez entró en tu nevera y encontró comida vieja o frutas y verduras que se perdieron porque había tan desorden. Podemos conseguir una nevera verde. ¿ Qué es eso? Es una nevera que nos ayuda a producir a durar más tiempo. En sus notas, he incluido una lista de algunas marcas que venden frigoríficos verdes. Número tres, podemos conseguir observadores de etileno. Estas son bolsitas que podemos poner en una neveras, cajones más crujientes, y nuestras frutas y verduras las escribirán más lentamente. Ahora vamos a saber cómo reducir el desperdicio de alimentos? Entrémonos en la parte de compras. ¿ Qué debemos comprar? ¿ Qué debemos comer? Bueno, empecemos con lo que no comer. Hay algunos alimentos que simplemente son realmente malos para el medio ambiente por la cantidad de recursos que consumen. Hay tres alimentos que son particularmente malos, a saber, leche de almendras, cereales y refrescos. Eso no es todo. Las empresas de soda son algunas de las empresas que más rodan en el planeta. Ahora, vamos a abordar el elefante en la habitación. Sé que todos han estado esperando esto. ¿ Qué pasa con la carne? Esta clase no te va a pedir que te vayas vegana. Simplemente no es práctico para todos los humanos. No obstante, cuando se trata de carne, existen ciertos tipos de carne que tienen una huella de carbono más alta que otros. ¿ Sabes de qué estoy hablando? Carne de res. Una comida de bistec de ternera puede emitir unos 330 gramos de carbono. Eso equivale a conducir un auto por tres millas. Pero si cambiamos a pollo, las emisiones de carbono bajan a 52 gramos, apenas menos de cinco veces. Aunque no te rindas por completo antes. Si acabamos de reducir la frecuencia a la que comemos carne de res, o podemos reducir el tamaño de la porción. Vamos a hacer una gran diferencia en nuestra propia huella personal de carbono. Suerte para nosotros. La carne cultivada en laboratorio está ganando mucho interés en el mercado y es probable que llegue a la tasa de mercado principal. ¿ Qué pasa con pescarlas? Bueno, los océanos son más o menos los pulmones del planeta. fitoplancton marino produce más oxígeno que toda la Amazonía. Bosque lluvioso. La pesca forma parte de muchas culturas alrededor del mundo durante tantos siglos y el pescado es parte de muchas culturas dietas y eso no tiene que cambiar. El asunto sin embargo, eso es dañar los ecosistemas, los ecosistemas marinos es la pesca comercial. Causaron enormes redes en el océano, atrapando todo en la semana, que provocó una gran cantidad de capturas incidentales y dañaron el fondo marítimo. Obtener este 50 millones de tiburones son capturados y asesinados involuntariamente por como captura incidental. Cada año. diez a 40 por ciento de todos los peces alguna vez recibió nuestra captura incidental. Eso significa que están atrapados y luego los arrojados al océano porque nunca pretendieron ser Dios. Pero para cuando son atrapados y arrojados ahí ya muertos. Los expertos dicen que el océano será pescado menos para 2048. Nietos, significan que fue C1. Por lo que reducir la ingesta de pescado o incluso mejor, renunciar a los peces podría ser la opción más sustentable. Por supuesto, si estás visitando un pueblo pesquero y la gente ahí está capturando pescado localmente y están capturando pescado fresco para tu comida. Por todos los medios, debes disfrutar de eso. Pero es la pesca comercial, ese es el problema. Si te estás preguntando qué pasa con los peces de criadero, entonces desafortunadamente, la situación es aún más grave. La piscicultura es extremadamente dañina para el medio ambiente y granjas de salmón de destruir hábitats de manglares en todo el mundo. Suficiente sobre la raya problemática, aquí hay algunas soluciones resumidas para ti. Compra de marcas locales en lugar de marcas internacionales. De esta manera, ahorras en emisiones de envíos y apoyas a los negocios locales. Compra en librerías y corta residuos plásticos por parte de tiendas éticas como Whole Foods. Si puedes pagarlo. Reduce tu consumo de carne, especialmente carne de res y pescado. Cortar el desperdicio de alimentos, compost a los restos de comida. Ese es el final del capítulo uno. Todavía podemos disfrutar comida sin destruir el medio ambiente. Si pones sólo un poco de atención. Te veré por el capítulo dos. 3. Capítulo2: ropa: Capítulo dos, ropa. ¿ Sabías que la moda es una de las industrias más contaminantes del mundo. Impactante, ¿verdad? Si estás pensando cuando no me gusta la moda, realmente no me importa tanto la moda. Entonces este capítulo no es para mí. Espera, espera justo ahí. Mientras mojes la ropa, eres parte de la cadena de suministro de moda. En los últimos años, una tendencia llamada moda rápida tomó al mundo por la tormenta. Significa esencialmente vender ropa de baja calidad a precios muy bajos. Almacenar los estantes con nuevos diseños cada semana, confeccionando ropa o artículo desechable en la psique del consumidor. ¿ Qué significa esto? Significa un mayor uso de tierra, agua y pesticidas para plantaciones de algodón. Significa más contaminantes del agua alrededor de las instalaciones moribundas. Mayor dependencia de la industria del petróleo y gas para el poliéster y más microplásticos en el océano. También significa salarios extremadamente bajos para las personas que hacen estas prendas en lugares como Vietnam, Bangladesh. ¿ Qué lo compras, verdad? Estos son algunos materiales que no dañan tanto al medio ambiente. Algodón orgánico. El algodón regular tiene una huella de carbono muy alta. Busca la certificación de dioses. Lino, cáñamo. Economía, regenerar el nylon, dental y modal, y otros materiales reciclados. Entonces, ¿dónde compras? La forma más sustentable de comprar ropa de segunda mano. Ahora, reconocí que esto podría no ser para todos. No todo el mundo quiere usar ropa que haya sido usada por otra persona. Pero si este no es el caso, Si no te importa comprar de segunda mano, tienes cientos de opciones para elegir. Busque tiendas de segunda mano cerca de usted o echa un vistazo a una de estas tiendas en línea dependiendo del país en el que se encuentre. Ahí, tantas marcas éticas por ahí que puedes elegir dependiendo de dónde estés, siempre es recomendable comprar local. te presentamos algunos recursos que puedes seguir para encontrar marcas de moda éticas locales en tu zona. Si estás fuera de compras en el centro comercial o en el mercado y miras, encuentras una marca. Y si te estás preguntando cómo va esa marca en términos de sustentabilidad, hay una app que te permite poner el nombre de la marca y te dice cómo está la marca en términos de mano de obra, medio ambiente, y bienestar animal. A la app se le llama Good on you. Ha sido muy útil para mí. Lo uso todo el tiempo siempre que quiero investigar una marca. Así que compruébalo y podría ser muy valioso para ti. Puede parecer desalentador pasar por todo este problema solo para comprar una camiseta. Una vez que te cuelgues del proceso, confía en mí, puede ser divertido. Y una vez que aprendas sobre toda la atrocidad impensable, algunas de las marcas más populares del mundo son las responsables. Nunca querrás volver a comprar de ellos. Eso nos lleva al final de este capítulo. Nos vemos en el siguiente capítulo. 4. Capítulo3: zapatos y bolsos: Capítulo tres, zapatos y bolsos. Zapatos y bolsos por ahí. Estoy hecho de una de dos cosas. Cuero o poliuretano o B. Vamos a meternos en el cuero primero. No voy a hablar de que toda la carta es mala porque viene de la filosofía animal. Creo que eso es preferencia personal. Pero hay otro tema con cuero que hay que abordar. Bronceado de cuero. La mayor parte del cuero se realiza en el mundo en desarrollo, especialmente India y Bangladesh, y el proceso involucra grandes cantidades de productos químicos tóxicos, especialmente cromo. El tema con esto, casi no hay regulaciones en países donde las letras se sitúan en torno al uso del cromo. Y casi siempre los residuos de estos químicos se arrojan a los ríos cercanos. Generaciones enteras de niños en Canadá, India, se ha encontrado que nacen con defectos de nacimiento. Debido al alto nivel de toxicidad en los ríos cercanos. Otros han desarrollado cánceres y trastornos neurológicos. Eso no es todo. Los trabajadores que están manejando estos químicos rara vez usan protección alguna y están expuestos a estos químicos tóxicos día tras día. Entonces, ¿cuál es la alternativa? ¿ Cuero natural? Cuero curtido naturalmente. Marcas como el alto diseño producen artículos de cuero magníficos, de alta calidad con Dan, sin ningún producto químico. Alternativas de cuero que acaban de llegar al mercado recientemente. Algunos de ellos pueden no ser accesibles todas partes y en todos los puntos de precio ahora, pero definitivamente estarán en un futuro cercano. Estos incluyen cuero de setas, letra de cactus, cuero de piña, o comprar un texto, cuero de manzana, corcho y caucho reciclado. Mi go-to siempre es bolsas y zapatos de cuero curtidos naturalmente de alta calidad . Sé que es de alta calidad. No se han utilizado productos químicos producirlo porque es cuero. Me va a durar mucho tiempo, a veces décadas. A modo de ejemplo, esta es una bolsa que me dieron, me dieron de la marca india de alto diseño. Y se puede ver que la bolsa es brillante, casi como una bolsa de cuero curtido regularmente, pero es un vegetal. Cuero curtido. Es cuero curtido naturalmente. Tienen la certificación para ello. Hablemos del segundo material, BU. Un poliuretano. Pu es esencialmente plástico, su plástico derivado que está hecho para parecerse al cuero. Pero por lo general se desmorona dentro de dos a tres años. Una vez que hayas terminado con él, va directamente al relleno sanitario. No se puede reciclar. ¿ Cuál es la alternativa? Bolsas recicladas como Cancún y etiqueta gratis? O para una alternativa más sustentable, bolsas hechas de poliéster reciclado o igual nil de marcas como back safe. Esta es mi mochila de taxi. Está hecho de un nuevo residuo post-consumidor 100% igual. Entonces es nylon, pero es nylon reciclado o regenerado. Y este uso de nylon podría ser, podría haber venido de viejas redes de pesca en el fondo del océano o una vieja alfombra antigua hasta ahora que había sido descartada y estaba en el relleno sanitario. Así que sí, es una mochila de nylon resistente, perfectamente buena. Eso es todo por zapatos y bolsos. Nos vemos en el siguiente capítulo. Teléfonos. 5. Capítulo 4: teléfonos: Capítulo cuatro, pliegues hacia la obsolescencia planificada. Todas las marcas por ahí, Apple, Samsung, Google. Todos ellos tienen una cosa en común. Todos quieren que compremos un nuevo teléfono cada 12 meses más o menos. Es decir, todos cuestan entre 600 y 1200 dólares y quieren que compremos un nuevo teléfono cada 12 meses. ¿ Qué tan loco es eso? Y lo hacemos. Compramos un teléfono nuevo casi todos los años o cada dos años porque tenemos dos, no tenemos opción. Las actualizaciones hacen que nuestro teléfono sea inútil después del tiempo. Imagina la cantidad de e-waste que crea. Imaginó el número de teléfonos que yacen en los vertederos en estos momentos. Imagínese el número de teléfonos que apenas yacen en cajones de las personas que se han vuelto inútiles debido a la última actualización. Y no saben qué hacer con él. Todos nos hemos convertido en víctimas de la estafa. Hay una salida. Es el teléfono justo. Si aún no has oído hablar del teléfono justo, es exactamente lo que sugiere el nombre. Es un teléfono que no muere cuando actualizaste. Es un teléfono que puedes prepararte sin ser ingeniero o al lado. Quieren que lo repares. El maravilloso y el último el mayor tiempo posible. La belleza del temor de que si una cosa se rompe, no tienes que reemplazar todo el teléfono. Entonces, por ejemplo, si el altavoz se rompe, en realidad se puede ir a la página web del teléfono justo y comprar solo la parte del altavoz. Y te lo enviarán. Y puedes abrir fácilmente el teléfono sin ser un experto o ingeniero. Reemplazó al orador. O si la cámara se rompe, la pantalla se rompe, se puede ir a la página web y pedir justo esa parte. Puedes pedir la pantalla o la batería y enviarán y puedes abrir fácilmente la pantalla aparte y reemplazar la pantalla. Y tu teléfono va a ser bueno como nuevo. Es lo opuesto polar al iPhone o lleno así. Que consciente el teléfono es como caja misteriosa que no puedes acceder a menos que seas realmente un experto. Todos los metales utilizados en el teléfono justo o de origen sostenible, recicla todo el plástico que se utiliza en el teléfono. no mencionar que todo el empaque utilizado en el teléfono es todo reciclado. El teléfono justo cuesta alrededor de $650. Y para ser honesto contigo, realmente no puedes comparar la calidad de la pantalla o la cámara la del Google Pixel o el iPhone. Pero si estás enfermo y cansado de la estafa de las empresas de teléfonos inteligentes que te hacen, haciendo que un producto sea obsoleto cada año y haciendo que necesites comprar un nuevo teléfono todo el tiempo, entonces esta es tu lectura. Ponte un miedo. Eso es todo rendimiento. Nos vemos para el próximo capítulo. Cosméticos y maquillaje. 6. Capítulo 5: cosméticos y maquillaje: Capítulo cinco, Cosmética y maquillaje. Cuando se trata de productos de higiene y belleza, no es solo el hecho de que la mayoría de estos productos están envasados en plástico, sino lo que es más importante, muchos de los ingredientes utilizados en estos productos pueden ser realmente peligroso para nuestra salud y bienestar. No caigas en palabras como natural, orgánico, y Hubble, porque realmente no hay definición legal para palabras como esta. No hay un tercer cuerpo comprobando para ver si cuando una marca usa la palabra orgánica en la etiqueta, es realmente orgánica? Entonces realmente cualquiera puede abofetear cualquier cosa en la etiqueta. Cuando se trata de comprar productos de cuidado personal. Tienes que ser inteligente. No quieres estar poniendo toxinas en tu cuerpo. De acuerdo con el dermatólogo Dr. Anthony, rendimiento. Estos son los cinco ingredientes que debes tratar de evitar a toda costa. Porque todo, desde el cáncer hasta los defectos de nacimiento. No voy a tratar de pronunciarlos porque honestamente, carnicaré los nombres pero aquí, allá. Pero, ¿cómo identificas estos ingredientes cuando vas a la droguería o al supermercado, verdad? Es realmente difícil. Entonces por eso te daré una lista de marcas que hacen cuidado de la piel natural. Productos que no solo se elaboran con ingredientes naturales, sino que también vienen en envases sustentablemente sustentables. Ahora, hablemos de maquillaje. Hay dos ingredientes que absolutamente debemos tratar de evitar en el maquillaje. Su plomo y mica. El plomo, como usted puede saber, es un ingrediente altamente tóxico. Y desafortunadamente, muchas de las principales marcas de maquillaje usan lápices labiales de plomo. Entonces debemos absolutamente, absolutamente tratar de evitar el LED y nuestros lápices labiales. Otro elemento es Micah. Miqueas tiene una cadena de suministro muy problemática y es por eso que la mayor parte de mi automóvil se extrae en la India rural donde trabajo infantil es desenfrenado y la esclavitud es muy común. El ritmo es muy escaso. Tal vez te estés preguntando dónde está Mike yo uso mica es ese elemento reluciente que le da esa mirada resplandeciente natural a se resalten o bronces y sombra de ojos. Y así voy a estar proporcionando una lista de marcas que son líderes para ti y Mike son libres o usan uso de fuentes sustentables Micah. Estas son algunas marcas que no solo usan ingredientes naturales, sino que también utilizan empaques sustentables. Por último, una de las formas más fáciles hacer un cambio sustentable en tu baño es cambiar a barras en lugar de botellas. Marcas como exuberante y ética ofrece barras para champú acondicionador así como humectantes. Eso es todo lo que es para productos de cuidado personal. Nos vemos para el próximo capítulo. 7. Capítulo 6: coches y scooters: Capítulo seis, autos y scooters. La respuesta es obvia, vehículos eléctricos. Pero muchas, muchas personas todavía están en conflicto con el verdadero costo de poseer un vehículo eléctrico. ¿ No tiene que alimentarse la red eléctrica por fuente renovable, no se necesita mucha energía para fabricar baterías. Quiero arreglar este debate de una vez por todas y darles algo de claridad sobre este tema. la consultora internacional Ricardo, se le encargó un estudio de la Unión Europea para estudiar los impactos de un EV en comparación con un motor de combustión interna desde su cuna hasta la tumba. Esencialmente, estudiaron ambos tipos de motores, desde su fabricante hasta el uso, hasta su disposición, desde los metales utilizados, hasta las baterías, hasta sus combustibles. Todos los aspectos y esto es lo que encontraron. Los vehículos eléctricos, sin duda, ayudan a reducir las emisiones en comparación con los automóviles de motor de combustión interna. Espere por ello. Incluso si su red no está alimentada de forma renovable. Dicho esto, por supuesto, el camino más sustentable por recorrer es usar cualquier vehículo que poseas hasta el final de su vida. O mejor dicho aún, el camino más sustentable por recorrer es no poseer un vehículo en absoluto. Y utilizas el transporte público si eres lo suficientemente afortunado de tener buen transporte público donde vives. Lo mismo se aplica a todas las bicicletas y scooters. Felicidades mi amigo. Llegamos al final de esta clase. Una nota final de mi parte antes de cerrar la sesión. A pesar de que hemos hablado de cómo comprar las cosas de manera ética en esta clase. En última instancia, la forma más sustentable de vivir es reducir la cantidad de cosas que adiós. Gracias por acompañarme para esta clase. Ciao, ciao.