Transcripciones
1. Introducción: Hola, hola y bienvenidos a la clase de cocina de hoy. Mi nombre es Maya y hoy te voy a enseñar a hacer sushi a base de plantas. Cuando llegué a V y tenía miedo de tener que renunciar a la cultura especial de la comida. Y yo soy un absoluto amante del sushi. Pero si pruebas estos temas, sushi tú mismo, esperemos que también
estés convencido de que puedes prescindir fácilmente del atún salmón o de mi sobrina. Puedes descargar la receta y por favor deja una reseña después de que te acuerdes del escenario, estaré muy contento de ver una imagen de tu resultado o probablemente te ayude con tus problemas. Entonces deja una pregunta o un comentario abajo en la pestaña Discusión. Y solo quiero dejar en claro que esta receta contiene absolutamente 0 productos animales, por lo que es apta tanto para vegetarianos como para veganos. Y lo mismo va para mis otras cruces de pie. Asegúrate de revisarlos aquí en Skillshare. Está bien. Ahora, a la receta.
2. Ingredientes: Estos son nuestros ingredientes para tres tipos diferentes de sushi. Necesitamos nori, algas vive, dos cucharaditas,
azúcar como, a diferencia de temporada para espolvorear. Tres cucharadas, arroz, vinagre, salsa de
soja para el alfiler. Arroz de sushi, un pepino, el mango, una zanahoria, un abogado tan grande y mi sobrina y humo tofu.
3. Preparaciones: Te llevas una taza pequeña del arroz sushi y lavas con agua fría en el mar o en la olla e intercambias la lavadora hasta que ya no esté nublado. El anochecer y el almidón de acceso se enjuagan para que el arroz no se vuelva demasiado pegajoso después. Esto también se debe hacer con cada subida en otros platillos. En cuanto el agua esté clara, tomamos el doble de la cantidad de agua. Por lo que aquí dos tazas y llevar a ebullición la subida. A continuación disolvemos el azúcar y la sal y el auge del índigo. Si se deja enfriar el aumento durante dos minutos sin tapa. Después, se cubre y se mantiene en la esperanza apagada para que pueda absorber el agua restante y no se vuelva demasiado blando. Pero todo en nuestra subida y dejar que se enfríe completamente en un plato porque no queremos comer sushi caliente. Para que este proceso se acelere y haga unas brasas pequeñas en el arroz. Como siempre, lo primero que hacemos es lavar cuidadosamente nuestras verduras. Podría tener ambos extremos del pepino y quizá más alargados estirados a. El producto se no
seutiliza para el sushi. Consúltalos o úsalos en una ensalada o algo similar. También con los niños, me quité a la familia de las zanahorias. También uso el Peano para meterme en rodajas finas de caribú me necesita a la mesa. Otra vez. También cortamos el tofu de humo en trozos alargados. Apelemos el logotipo. Entonces. Corté alrededor del núcleo y corté unas piezas ungadas lo mejor posible. A continuación, cortamos al abogado. Y no de Al-Qaeda no son la alternativa más sustentable a mi agradable. Pero creo que es un buen sustituto para vigilante son similares. Y por primera vez si apenas estás empezando a cocinar V-in, y creo que también encaja muy bien en este platillo. Yo les ayudé a la mitad y sacar las piezas más tarde con una cuchara.
4. Maki Sushi: Ahora colocamos una estera de bambú frente a nosotros y colocamos el no relieve en el lado liso hacia abajo incluso sin pescado, sushi se pone delicioso sabor a pescado de las hojas LG de toma un puñado de ellas completamente enfriado subir y distribuirlo uniformemente en el NAEP en la parte superior e inferior, puedes dejar medio centímetro libre. Entonces venimos a todos vendiendo la cremosidad. Tomamos algunas de las piezas de aguacate y las colocamos alargadas en el medio. A continuación, puse el tofu, las rayas de zanahoria, y el pepino también fue eliminado en el medio. ¿ Verdad? rodar puede llevar algo de práctica, pero se pone un poco mejor cada vez que prometí remar, levantar el Met en el costado frente a ti con ambas manos y papel, el papel del delantero. Ahora presionas la fila juntos. Vamos a dormir con las manos. Si el camino y no se pegan correctamente. Se puede aplicar un poco de agua a las áreas libres de la hoja de algas. Terminado rollo en fila de seis a ocho pares es una punta fuera a cada pieza. Se puede limpiar el cuchillo en qué toalla de cocina. Entonces pero nada de arroz se pega al cuchillo y puedes cortar las piezas de sushi limpiamente. Vuelvo a hacer lo mismo en variante dulce sin keto y tofu, pero esta vez con mangle.
5. Dentro de nuestros rollos: Por último tenemos los rollos de sushi de adentro hacia afuera. En lugar de la hoja N400. Cubrimos al miembro que es film clavo cada vez que distribuimos el ascenso. Si vuelves a recordar, pongo la hoja de nazareno y la cepillé, pongo a la vegana, mi sobrina en otro video que te muestra cómo hacerlo tú mismo. Pero pensé que éste. Deberías ahora, como de costumbre viene todo sintiendo todo como antes. Y escribes la fila en 2.5 columnata, una superficie de trabajo de Koons, que parecen más alrededor de la vivienda. Oye, nosotros para llegar a espolvorear la segunda mitad de la temporada negra. Y eso es todo. Yo recomiendo, comer el sushi fresco y venderlo. Porque salsa de soja y para lobby, disfruta. Y avísame lo que piensas byline. Eso. Sonríe. Hola.
6. Outro: Gracias por ver esta clase. Si tienes alguna pregunta o alternativas veganas, avísame. Yo quisiera ayudarte con tus temas. Si intentas hacer clic en esta gran y receta, dejando un abajo común en la pestaña de discusión, probablemente con una foto de tu propia creación de cocina. Si te gusta este video y te resulta útil, por favor deja caer una opinión misma capaz de producir más videos que te gusten. También puedes descargar el audio y un PDF si quieres. Asegúrate de seguir mi cuenta de Instagram, sé chismoso para más inspiración de cocina. Espero que hayas disfrutado de este video y te veo en la próxima semana y clase de cocina.