Transkripte
1. 01 Einführung: Wollten Sie schon einmal Ihr eigenes Essen anbauen, wurden aber vom Platz- und
Ressourcenbedarf für einen Gemüsegarten im Freien entmutigt ? Sie werden überrascht sein zu wissen, dass es tatsächlich möglich ist, ohne viel Platz oder Ausrüstung zu benötigen, um einen einfachen Indoor-Gemüsegarten zu haben. Ein Schwung. Wie du fragst. Die Antwort ist durch das Wachsen von Mikrogreens. Also, was sind Mikrogreens? Wenn Sie jemals bemerkt haben, die kleinen, bunten Beilagen, die auf einige schöne Restaurantmahlzeiten kommen oder einen Weizengras Schüsse
zu Ihrem Smoothie hinzugefügt haben, dann haben Sie wahrscheinlich schon Microgreens ohne es zu merken. Microgreens sind einfach essbare junge Triebe und Blätter von Pflanzen, anstatt einen Sitz in eine Decke wachsen
zu lassen und dann eine reife Front microgreens Luft als Sämlinge in einem
sehr kurzen Zeitrahmen geerntet , Regel nicht mehr als zwei Wochen . Zum Beispiel können
Snap Erbsen aus Samen gezüchtet werden und würde mehrere Monate dauern, bis die Pflanze
mehrere Meter hoch und reif genug wachsen , um die Schote zu ernten und zu essen produzieren. Aber mit Microgreens wachsen
Sie für etwa 1 bis 2 Wochen aus Samen und ernten die sehr jungen und zarten
Triebe und Blätter, die Sie das
ganze Jahr über auf konsistente und produktive Weise ernten können . Sie können auch vertikal wachsen, was es extrem platzsparend und energieeffizient macht. Einer der Vorteile für Microgreens ist, dass Sie in der Lage sind, eine erhebliche Menge an
Lebensmitteln in einer kontrollierten Umgebung zu wachsen , wenn es richtig gemacht, gibt keine Vergangenheit ihre Unkraut oder schlechtes Wetter zu bewältigen. Jetzt, wo du weißt, was möglich ist, lasst uns anfangen.
2. 02 Hintergrund: Was also Mikrogreens wie P und Sonnenblumensprossen macht, die sich von Sprossen wie Luzerne
unterscheiden, sind Spreads im Falle des Seins Spreads. Er würde unter sein Sitz mit Wasser gesättigt halten, bis es eine unhöfliche auf Lager produziert und verbrauchen sie vor allen Blättern. Luft produziert, die in der Regel nur ein paar Tage dauert. Sprossen, wachsen im Dunkeln, daher ihre blasse Farbe. Sie verbrauchen die Wurzeln und Vorräte, die seit Tagen im Wasser sitzen, so dass extreme Sorgfalt erforderlich ist, wenn Sie sie roh aus Angst essen. Salmonellenvergiftung. Wenn Sie zulassen würden, dass im selben Monat aufrecht wachsen und sich für ein
oder zwei zusätzliche Wochen entwickelt , würde
es einen hohen Vorrat und Blätter produzieren. Dies würde dann als Mikrogrün betrachtet werden. Er würde es ernten, nachdem sich die ersten 2 bis 4 Blätter entwickelt haben, und es ist mehrere Zentimeter groß geworden. Sie würden es über der Wasserleitung schneiden und nicht die Routen verbraucht, die im Wasser sitzen. Fast alle Kräuter und Gemüse, die Sie für Lebensmittel anbauen würden, können als Mikrogreens gegessen werden. 1. 2 Blätter, die ein Samen senden oder den Code Elite ums Sprossen genannt werden, werden gegessen, bevor die Coda Leavins bilden microgreens Luft gegessen jeder Zeit, in der Regel nach der Kotal Eden Form. Alle Blätter, die sich nach dem Kotal Edens bilden, werden wahre Blätter genannt. Einige Mikrogreens werden am besten nach dem Coda Blei in geerntet, aber bevor die wahren Blätter herauskommen. Zum Beispiel werden
Mais, Mais, Weizengras und Sonnenblumensprossen typischerweise nach dem Code Lead Ins geerntet. Aber bevor sich die harten und faserigen wahren Blätter entwickeln, andere, wie Erbsen, haben
andere,
wie Erbsen,
Grünkohl und Rettich köstliche wahre Blätter. Es gibt
jedoch einige Gemüse, die keine guten Mikrogreens machen. Insbesondere die Mitglieder der Night Chez Familie, wie Tomaten, Kartoffeln, Paprika und Tabak, sollten
die Mitglieder der Night Chez Familie,
wie Tomaten,
Kartoffeln,
Paprika und Tabak,nicht als Mikrogreens angebaut werden. Es gibt viele Vorteile für den Anbau von Mikrogreens. Mit einem Minimum an Vorräten und Ausrüstung sind
Sie in der Lage, eine erstaunliche Menge an Lebensmitteln zu produzieren. Microgreens sind extrem lecker und ernährungsphysiologisch Todesfälle. In der Tat haben
Mikrogreens eine größere Nährdichte als seine Samen oder reife Formen. Abgesehen davon ist
fast jedes andere Kraut oder Gemüse möglich zu wachsen und die Ernte nicht microgreens. Der halbe Spaß am Anbau von Microgreens ist es, verschiedene Samen auszuprobieren, um zu sehen, was gut wächst und die intensiven Aromen schmeckt
3. 03 Materialien und Ausrüstung: Da Mikrogreens einen kurzen Lebenszyklus haben, benötigen
Sie eine beträchtliche Menge an Samen. Grüne Mikrosamen können von namhaften Anbietern erworben werden. Die meisten Saatgutunternehmen bieten eine Reihe von Mikro-grünen Samen, Regel nur das reguläre Saatgut, aber in großen Mengen verkauft und anders gebrandmarkt. Selbst bei Massenrabattenkönnen sich die
Kosten für Saatgut summieren. Selbst bei Massenrabatten Daher ist
es ein großartiger Ort, um preiswerte Samen zu kaufen. Du denkst vielleicht an dich selbst, aber ich habe Michael Green Seeds noch nie im Supermarkt gesehen. Eigentlich Sie das wahrscheinlich. Wenn Sie darüber nachdenken, sind
Popcornkerne einfach die Samen, die von einem Maiskolben geerntet werden. Trockene Linsen, Erbsen und Bohnen können gekocht oder gepflanzt werden. Auch viele Gewürze wie Senfkörner und Fenchel können gepflanzt werden. Darüber hinaus kann auch
Saatgut verwendet werden, das sein Vogelfutter verkauft hat. Zum Beispiel etwas Mehl, Hirse und Amaranth oft verkauft sein Vogelfutter, aber es kann auch verwendet werden, um Mikrogreens wachsen. Wir haben mit dem Kauf dieser Trockenwaren aus dem Supermarkt experimentiert, und wir haben sie erfolgreich als Microgreens oder sogar draußen im Garten angebaut. Sie möchten
jedoch organisch kaufen , da dies eher nicht in irgendeiner Weise behandelt worden ist. Es gibt einige Samen, die einfacher sind als andere für den Anfänger. Typischerweise sind
Erbsensprossen und Sonnenblumensprossen ein großartiger Ausgangspunkt. Sitze sind reichlich, preiswert, und sie wachsen schnell und einfach. Darüber hinaus lüften die Samen physisch groß, so dass die Triebe beträchtlich sind. Kleinere Sitze produzieren kleinere Triebe, sind aber schneller, um Radieschen zu ernten. Ein gutes Mikro grün zu beginnen, weil es so schnell wirkt ziemlich einen würzigen Schlag. Microgreens kann auf einer Vielzahl von Pflanzmedien angebaut werden, die beiden beliebtesten, um unsere Blumenerde oder Pflanzmatten aus synthetischen Materialien zu verwenden haben oder Kokosnuss-Auto. Wenn Sie im Boden wachsen, würden
Sie eine Indoor-Blumenerde kaufen wollen. Indoor Blumenerde wird oft wärmebehandelt, um zu versuchen, Krankheitserreger,
Unkraut und Insekten zu töten ,
während, wenn Sie Erde von außen nach innen bringen, müssen
Sie sich mit diesen Problemen befassen. Pflanzmatten können gekauft und verwendet werden. Sie sind nur für den einmaligen Gebrauch gedacht und somit können sich die Kosten schnell summieren. Andere Dinge, die verwendet werden können, sind Tonpellets, Kies, lose Kokosnuss, Kokos, Sackleinen, Perlit und viele andere Optionen. die endgültige Option für die Pflanzung von Medien ist keine Medien überhaupt. Das ist richtig. Es ist möglich, direkt in einem Handel mit den Samen und Wurzeln zu wachsen, die der Luft und dem
Licht ausgesetzt sind . In der Tat finden
wir, dass dies der beste Weg ist, um zu wachsen. Microgreens würde im Grunde einen hydroponischen Ansatz empfehlen,
weil es die am wenigsten kostspielige und unserer Meinung nach
die einfachste und nachhaltigste Art ist, Mikrogreens anzubauen. Wir haben sowohl Boden als auch Matten getestet und mussten mit vielen verschiedenen Problemen kämpfen. Infolgedessen ist
das Hauptproblem, das wir mit dem Wachstum im Boden gefunden haben, das unvermeidliche Wachstum und die Vermehrung von Schimmel, um mit Schimmel umzugehen. Einige befürworten, dass Ventilatoren und Luftentfeuchter kontinuierlich über den Mikrogreens laufen, was am Ende eine schwerfällige Übung sein kann. Es besteht auch die Gefahr, dass Sie Schimmelsporen in Ihrer Innenumgebung
und für Matten blasen werden. Wir haben festgestellt, dass sie kostspielig sind und einen hohen CO2-Fußabdruck für Produktion und Transport haben. Wachsen hydroponisch umgeht all diese Fragen zusätzlich zu der am wenigsten chaotisch und ressourcenintensiv. Bei typischen hydroponischen Operationen würde der Schwerpunkt auf Flüssigdünger
liegen, um die Nährstoffe bereitzustellen, die die Pflanzen benötigen, um groß genug zu wachsen, um Salate zu ernten, die oft hydroponisch in dieser Angelegenheit angebaut werden. Im Fall von Mikrogreens, weil der Lebenszyklus so kurz ist, sind
alle Nährstoffe der Mikrogreens brauchen im Samen selbst. Mit anderen Worten, es wird kein Dünger benötigt. Die einzigen Dinge, die für Ihre Mikro Greens benötigt werden, sind buchstäblich Licht und Wasser. Das grundlegende Gefäß für den Anbau von Mikrogreens ist ein flaches Tablett mit Entwässerungslöchern. Dies würde innerhalb oder auf einem anderen Handel sitzen, um überschüssige Feuchtigkeit zu halten. Dieses untere Fach sollte keine Löcher haben. Sie können Ihre eigenen machen, zum Beispiel, aus einem Clamshell Container, die Luft in oder aus Plastikbehältern verkauft, die ineinander nisten
könnten. Sie können auch spezielle Microgreens Tabletts kaufen. Sie kommen in verschiedenen Größen, aber die, die am häufigsten verwendet wird, wird als 10 20 Baum bezeichnet. 10 20 stellt die Breite und Länge von 10 Zoll x 20 Zoll dar. Es gibt zwei Standard-Todesfälle, ein Zoll oder zwei Zoll tief, der flachere ein Zoll Handel und macht es einfacher, die Mikrogreens kommen Erntezeit zu schneiden. Diese Microgreens Tabletts sind aus Kunststoff, und einige sind sogar aus lebensmittelechtem Kunststoff hergestellt, so dass sie nach jedem Gebrauch gründlich desinfiziert werden. Sie können auch eine klare Kunststoff-Kuppel für Ihre Tabletts kaufen. Die Kuppeln helfen dem Zug, eine menschliche Umgebung zu erhalten, während der Samen ursprünglich keimt. Sobald die Keimung eintritt, würden
Sie die Kuppel entfernen. Persönlich empfehlen
wir, ein angefeuchtetes Tuch über die Mikrogreens zu legen, anstatt eine Kuppel zu verwenden. Sie sind microgreens brauchen Licht, und der einfachste Weg, dies zu bieten ist, sie durch ein sonniges Fenster zu setzen. Wenn Sie kein Fenster haben, das viel Licht einlässt, funktionieren Kunstlichter. Justus gut, können
Sie teure,
vor allem vermarktete wachsen Lichter kaufen . Aber wir haben festgestellt, dass die grundlegendsten LED-Leuchten Justus,
effektiv,
wenn nicht besser sind effektiv, . Es gibt auch einen Bruchteil der Kosten und erfordern sehr wenig Strom zu laufen. Sie produzieren auch wenig bis keine Hitze, so dass Sie sich keine Sorgen machen müssen, um Ihre Pflanzen so zu verbrennen, wie Sie es mit fluoreszierenden oder
metallischen Halogenlampen wachsen würden . Wir kauften diese preiswerten vier Fuß langen LED-Ladenplatten. Einer der Vorteile für den Anbau von Mikrogreens ist die Fähigkeit, vertikalen Raum zu verwenden. Sie können Ihre Microgreens auf viele Arten arrangieren, aber unsere bevorzugte Anordnung ist in diesem vier Fuß breit und sechs Fuß hoch durch zwei Fuß tief Regal Einheit. Wir haben LED-Lichter an diesen Racks mit Klettverschlüssen aufgehängt. Diese Konfiguration ermöglicht es uns, vier unserer 10 20 Tabletts Perak mit vier Racks zu platzieren. Dies ermöglicht es uns, 16 Tabletts zu Hause im Regal anzubauen. Wenn Sie etwa 250 Gramm Erbsensprossen ernten würden. Porträt, das würde vier Kilogramm für das gesamte Regal ungefähr £9 mit einem
ungefähren zweiwöchigen Lebenszyklus entsprechen . Das wären mehr als 100 Kilogramm Erbsensprossen in einem Jahr, ungefähr £220 von einem Regal. Mit anderen Worten, Sie können eine beträchtliche Menge an Nahrung aus Ihrem Regal anbauen, möglicherweise mit einem größeren und gleichmäßigeren Ertrag als ein kleiner Garten Gemüsegarten in einem bestimmten Jahr. Wenn Sie wachsen, sind
Sie Mikrogreens in einem kleinen geschlossenen Raum wie ein Schrank. Es kann ein Problem der Luftfeuchtigkeit geben. Der Aufbau eines Lüfters oder Luftentfeuchter würde dazu beitragen, dies zu lindern. Wir wachsen unsere in unserem Keller und haben festgestellt, dass genügend Platz und Luftstrom vorhanden sind. Dass sich Feuchtigkeit ansammelt, ist kein Problem
4. 04 Prozess: Wenn Sie zum ersten Mal Mikrogreens anbauen, empfehlen
wir Ihnen, nur ein paar Samen zu versuchen, um als Test zu beginnen. Auf diese Weise haben
Sie nicht einen Haufen Samen von Dingen verschwendet. - Tun Sie nicht. Einweichen Ihrer Samen wird schnell in der Keimung Prozess. deshalb Legen Siedeshalbdie Samen in eine Schüssel und bedecken Sie sie mit Wasser. Lassen Sie diese 24 Stunden einweichen. Sobald Sie fertig sind, entsorgen Sie das Wasser und geben Sie Ihrem Sitz eine gute Riddance. Erlöse, die kleiner als P sind oder Sonnenblumen sieht, dass es keinen wirklichen Nutzen zum Einweichen gibt und wird tatsächlich nur machen es viel schwieriger zu handhaben und zu verbreiten Ihren Handel. Nest das Tablett mit Löchern im Inneren des Baumes ohne Löcher. Legen Sie Ihre Samen gleichmäßig in den Handel. Gießen Sie in genug Wasser, dass die Samen Luft sitzen teilweise mit Wasser bedeckt für kleinere Samen sind diejenigen, die durch die Entwässerungslöcher fallen könnten Sie nach unten, Papierpapier sagt, die Routen durch das Papier wachsen. Befeuchten Sie täglich ein Tuch an Ort und Stelle über dem Baum. Überprüfen Sie die Samen, um sicherzustellen, dass die Samen genug Wasser haben und nicht ausgetrocknet sind. Innerhalb von ein oder zwei Tagen starten
Ihre Sitze Deutschland Wasser, wenn nötig. , um sicherzustellen, dass Ihre Sitze nicht ausgetrocknet sind. Typischerweise täglich oder jeden zweiten Tag. Sie können das feuchte Tuch nach etwa 4 bis 7 Tagen entfernen, wenn die Samen begonnen haben,
Triebe und Wurzeln zu wachsen . Da die LED-Leuchten so wenig Strom
verbrauchen, lassen Sie sie für etwa 14 Stunden am Tag von 8.00 bis 22.00 Uhr. Sie können Wasser, indem Sie das
untere Tablett mit Wasser füllen . Wir sind nur von einer Stelle. Solange Sie den Wasserstand beobachten, möchten
Sie, dass die Samen etwa 1/3 bis nicht mehr als die Hälfte untergetaucht Weg tatsächlich hatten die Lichter in einen Timer gesteckt, der automatisch ein- und ausgeschaltet wird. Raumtemperatur passt zu den empfindlichen Mikrogreens gut, so lange sie nicht an einem zu kühlen Ort sind, werden
sie gut tun. Weg. Habe keine Schimmelpilze bemerkt, die hydroponisch wachsen. Wenn Sie im Boden wachsen oder Matten verwenden, könnte
Schimmel ein Problem sein. Sie müssen einige Zeit und Mühe damit verbringen, die Luftfeuchtigkeit und den Luftstrom zu regulieren. Zur Kontrolle von Formproblemen. Sie werden auch nur für Ihre Samen mit einer Lösung von einem zu Windwasser und
Wasserstoffperoxid während des gesamten Lebenszyklus wollen . Wenn Sie feststellen, dass Sie microgreens Luft plötzlich absterben geheimnisvoll, Krankheit oder Krankheitserreger haben in Ihrem Tablett Halt genommen. Entsorgen Sie alle Samen von Ihren betroffenen Schalen und desinfiziert sie mit Bleichmittel oder
Wasserstoffperoxid .
5. 05 Ernte: Nach ein oder zwei Wochen wird
es Zeit sein, Ihre Microgreens zu ernten. Mit einem scharfen Messer für die Schere, greifen Sie die Mikrogreens von oben und schneiden Sie sie auf Höhe der Tablettkante. Nehmen Sie sich die Zeit, um die köstlichen Triebe Ihrer Arbeit zu genießen. Microgreens können etwa zwei Wochen im Kühlschrank aufbewahrt werden. Geben Sie ihnen einfach eine Spülung, um ihnen etwas Feuchtigkeit zu geben. Schütteln Sie sie ab und legen Sie sie dann in einen Behälter und Sie können sie genießen. Jederzeit. Sobald Sie Ihre Mikrogreens geerntet haben, werden
Sie für das Gewirr aus Samen und Wurzeln verlassen. Wenn Sie einen Fleck Schmutz oder Komposthaufen haben, begraben
Sie ihn einfach dort. Kleiner Zusammenbruch ziemlich schnell. Sobald Sie die Tabletts gelöscht
haben, möchten Sie sie mit Seife und Wasser reinigen, und wenn Sie sie gründlich desinfizieren möchten, können
Sie Bleichmittel oder Wasserstoffperoxid verwenden.
6. 06 Beispiele und Tipps: wie erwähnt Für kleine Samen ist das
Auskleiden Ihres Tabletts mit einem Papier sagen hilfreich, um sie an Ort und Stelle zu halten. Wir finden, dass Sonnenblumenkerne besser wachsen mit einem Papiertuch als
auch, obwohl es ein größerer Samen ist, wenn sie wachsen. Manchmal fallen die Samenlöcher nicht ab. genug Zeit gegeben haben, siegenug Zeit gegeben haben,würden sie natürlich dazu beitragen. Sie können regelmäßig mit Wasser sprühen, um die Löcher zu schwächen, und Sie können sie auch einfach von Hand abholen. Sie sollten geerntet werden, bevor die wahren Blätter vollständig ausgebildet sind. Die wahren Blätter luftfaserig und unangenehm zu essen. Wenn Sie sich die Wurzeln einiger Mikrogreens genau ansehen, werden
Sie weiße unscharfe Dinge bemerken. Man könnte denken, dass dies Schimmel ist, aber es ist nicht diese luft-zarten Wurzelhaare, um den Unterschied zwischen den beiden
Wurzelhaaren zu sagen . Luftweiß riecht nicht. Schimmel ist gräulich, und wir werden oft Geruch geben. Sie werden auch Blasen, wenn Sie mit Wasserstoffperoxid besprüht. Rettich könnte etwa einen Zentimeter hoch geerntet werden. Wenn Sie Handel ist zu tief, heben Sie
einfach die Triebe aus dem Handel, um sie zu schneiden. Die Wurzeln und das Papiertuch können leicht kompostiert werden. jedoch Die Wurzeln und Stecklinge von allen Mikrogreens Luftjedoch, ein leckerer Leckerbissen. Zu viele Tiere, sie könnten früher Kaninchen,
Ziegen oder irgendwelchen ihr gefüttert werden. Wie bereits erwähnt, drei der beliebtesten Mikrogreens Luft,
Erbsen, Erbsen, Rettich und Sonnenblume schießt einige andere beliebte Mikrogreens, um unsere Weizengras,
Kohl und Senfweizengras zu Fasern wachsen , um direkt zu genießen. Die meisten Leute werden es stattdessen aufsaugen. Kohl kann sehr visuell auffällig sein, besonders wenn Sie eine rote oder violette Sorte haben. Ganze Senfkörner werden als Gewürz verkauft und sind im Supermarkt leicht zu finden. Das Mikro Green ist noch würziger als der Sitz, und ein wenig geht weit weg. Es sorgt für eine leckere Garnierung. Die meisten Menschen sind mit Microgreens nicht vertraut, weil sie so schwer zu erhalten sind. Ihr Geschmack und ihre Textur verändern sich, je länger sie nach der Ernte herumsitzen. Infolgedessen transportieren
wir nicht gut. Wenn Sie das Glück haben, sie in einem Fachgeschäft zu sehen, sind
sie oft sehr teuer. Dies liegt daran, dass nur kleine lokale Züchter sie produzierten. Sie müssen direkt nach der Ernte geliefert werden. Viele Menschen hatten noch nie Mikrogreens in irgendeiner großen Menge, weil sie knapp sind . Das ist bedauerlich, weil sie einige der schmackhaftesten ungesündesten Dinge sind, die man essen kann. Wir persönlich genießen es, sie roh zu essen, da Hitze oder Einfrieren ihre ausgeprägten Aromen
mit kleineren Trieben zerstören . Ein wenig geht einen langen Weg, da sie oft sehr intensive Aromen haben. Zum Beispiel, Rettich Triebe sind eine würzige Ergänzung zu jeder Mahlzeit, so ist es oft Benutzer die Garnierung, um einen Kick zu geben, alles, was Sie werfen es in. Erbse schießt Luft beträchtlich genug, dass Sie es als Salatbasis verwenden könnten. Sie haben einen sehr frischen und süßen Geschmack. Sonnenblumensprossen haben eine befriedigende Knusprigkeit zu ihnen und schmeckt tatsächlich wie einige
Blasensitze . Sie haben einen milden, nussigen Geschmack, sei es in Sandwiches gemischt zu Suppen, die auf Pasta oder Teil eines Salats hinzugefügt werden. Die Anwendungen. Aaron Limited. Unter der Annahme, dass Sie bereit sind, etwas zu teilen, sind
wir sicher, dass Sie nicht in der Lage sein werden, mit der Nachfrage von Freunden und Familie Schritt zu halten.
7. 07 Bonus: wie erwähnt, Wir bevorzugen Essen oder microgreens roh als er oder Einfrieren enthalten weg von ihrer Frische und Geschmack. Ein Mikrogrüner Salat ist eine wahre Delikatesse, die nur sehr wenige Menschen das Vergnügen haben werden zu
genießen. Bevorzuge den Zeh leicht Tragen Sie eine einfache Vinaigrette auf, um die Aromen der Rutschen nicht zu massieren. Um deinen Salat zu bauen. Ernte einige größere Triebe wie P oder Sonnenblumensprossen. Fügen Sie zusätzliche Mikrogreens wie Senf und Kohl hinzu. Vinaigrette ist ein Teil Zitronensaft zu einem Teil Süßstoff zu zwei Teilen. Öl Art und Weise wie einen Teelöffel Zitronensaft in ein Maurerglas als zwei Esslöffel
Avocadoöl und einen Esslöffel Ahornsirup hinzufügen . Setzen Sie den Deckel auf. Geben Sie es gut schütteln und dann auf Ihren Salat nach Ihren Vorlieben beträufeln. Genießen Sie das Hinzufügen von Microgreens als Füllung für eine Tortilla oder Fladenbrot macht eine großartige Mahlzeit. Reparieren Sie sie mit hausgemachten Tortillas aus Süßkartoffeln. Und
ja, ja, es schmeckt so fantastisch. Wie es klingt, die Tortillas haben nur zwei Zutaten Süßkartoffel und Allzweckweißmehl. Um die Süßkartoffel zuzubereiten, schälen und würfeln in Würfel für zwei Tassen gewürfelte Süßkartoffel. Schlechte eine halbe Tasse Wasser in einen Topf und stellen Sie es zum Kochen. Nach dem Kochen die Süßkartoffel
hineingeben. Lassen Sie die Süßkartoffel 15 Minuten lang so dampfen. Überprüfen Sie regelmäßig, um sicherzustellen, dass das Wasser nicht alles abgekocht hat. Überprüfen Sie die Richtigkeit, indem Sie ein Messer in einen Würfel stecken. Es sollte ohne zu viel Widerstand durchbohren und herauskommen. Schalten Sie die Hitze aus und pürieren Sie mit einer Gabel oder Kartoffelstampfer einmal bei gleicher Menge Mehl püriert. Also für zwei Tassen Süßkartoffel bei zwei Tassen Mehl. Mischen und kneten, bis es einen weichen Teig bildet. einem Ball formen und 10 Minuten ruhen lassen. Um dem Gluten im Mehl eine Chance zu geben, sich zu entspannen, Form in Kugeln durch Kneifen. Rollout jeder Ball auf etwa 1/4 Zoll oder dünner. Erhitzen Sie eine Pfanne, bis heiß auf die mittlere hohe Hitze. Legen Sie die Tortilla auf die Pfanne. Nach etwa zwei Minuten oder eine braune Flecken erschienen sind, Flip over drücken Sie auf die Tortilla, und dies wird dazu führen, dass die Tortilla aufpuff. Dies hilft, die Schichten der Tortilla zu trennen, was für eine hellere Textur sorgt. Sobald braune Flecken gebildet haben, aus der Pfanne
entfernt. Legen Sie in ein Geschirrtuch, wie er die anderen Tortillas kochte. Dies verhindert das Austrocknen und hält sie warm. Füllen Sie mit Microgreens und anderen Füllungen und Gewürzen Ihrer Wahl. Guten Appetit. Eine gute Möglichkeit, Microgreens zu verwenden, ist in teuflischen Eiern. Bringen Sie einen Topf mit Wasser zum Kochen. Legen Sie Eier mit einem Löffel ins Wasser, um die Eier nicht zu basteln. Kochen Sie bei einem köcheln kochen für 12 Minuten. Wenn Sie fertig sind, legen Sie die Eier in eine Schüssel mit Eiswasser. Dies wird helfen, das Eiweiß von der Show zu trennen. Entfernen Sie die Schalen. Schneiden Sie die Eier mit einem scharfen Messer in zwei Hälften. Reinigen Sie das Joch zwischen den Schnitten vom Messer. Schaufeln Sie die Yorks in eine Schüssel mit Mayonnaise im Verhältnis 1 zu 1 gemischt. Wir verwenden gerne japanische Kewpie Mayo. Normalerweise würden
Teufelsbeine Senf haben, aber wir verwenden gerne Senf Microgreens, mischen eine Handvoll und Schaufel in eine Plastiktüte. Schneiden Sie die Spitze ab. Wenn Sie einen Spritzbeutel besitzen, können
Sie diesen stattdessen verwenden. Rohr die Mischung in das Ei, garniert mit mehr Microgreens und voila, obwohl diese Eier Luft deviled ihre himmlischen
8. 08 Conclusion: Es gibt viele Gründe, warum ein Indoor Microgreens gestartet macht Sinn in diesen unsicheren Zeiten. Mit minimalem Platz und Ressourcen können
Sie einen schönen,
üppigen Garten voller frischer, schmackhafter und nahrhafter Mikrogreens haben. Way hoffe, dass Sie von diesem Kurs profitiert haben und inspiriert sind, es zu versuchen. Vergessen Sie nicht, uns zu folgen, damit wir Sie benachrichtigen können. Wenn wir neue Inhalte hochladen. Ich fühle mich für Sie, unsere anderen Kurse zu überprüfen. Und wenn Sie auch Zeit haben, eine Rezension abzugeben, wäre
das zu schätzen. Fröhliche Gartenarbeit.