Nicoletta Grippos Kurs auf Skillshare
Herstellung frischer Pasta auf die echte italienische Art | Lernen mit Eataly
1 Std., 5 Min. (12 Lektionen)
16.044 Teilnehmer:innen
Kurszertifikat nach Abschluss
Ressourcen zum Herunterladen verfügbar
Projektbeispiel von Nicoletta Grippo
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- 1.Einführung1:24
- 2.Pasta-Grundlagen: frisch vs. getrocknet5:36
- 3.Tools3:04
- 4.Grundlegende Zutaten3:42
- 5.Zutaten für den Pasta-Teig5:46
- 6.Pasta-Teig mit Ei12:54
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