Salada de cogumelo vegano cru + pênis de abacate | sem glúten Desafie você mesmo

1. Introdução de Skillshare: Bem-vindo a esta aula. Meu nome é Lisa, e sou apaixonado por alimentos veganos inteiros. Desde que concluí um curso de culinária de microbióticos em 2012, fui de psicólogos para cozinhar e não parei mais todo o trabalho que você encontra aqui é o resultado de anos de prática em conjunto com racionalizar as habilidades dos editores, quem é o que está por trás da câmera? Nesta aula, você encontrará uma salada vegana crua sem glúten. Estarei guiando você por todo o processo, dando-lhe todos os detalhes que você precisa saber para continuar nós fizemos. No final, você poderá fazer salada de aipo de cogumelos e também aceitar o desafio de levar sua criatividade para o próximo nível. Agora é a hora, e juntos teremos sucesso. Deixe-nos fazer isso. 2. Salada de aio no cogumelo: Vamos fazer saladas salariais de cogumelos. Este é simplesmente incrível. Vamos começar. Para os ingredientes dos cogumelos. Vamos precisar de uma tigela de cogumelos, pouco de orégano fresco, algumas gotas de vinagre de maçã ou suco de limão. Uma colher de sopa de míssil de arroz escuro. Uma colher de sopa de óleo de linhaça prensado a frio. Uma a duas colheres de chá de açafrão em pó. Uma colher de chá de sal marinho, pouco de água, um pouco de alecrim seco e algumas curvas frescas. Para a salada, precisaremos de punhados fechos, mangas, um punhado de folhas de couve macias, pouco de repolho roxo e um pimentão vermelho. Para os ingredientes da fonte, precisaremos de 20 abacates, uma a duas colheres de chá de sal marinho, pitada de pimenta caiena, algumas gotas de vinagre de cidra espessa ou de maçã Omar ou suco de limão, um pouco de orégano fresco, um pouco de sálvia fresca e um pouco de água. Para os ingredientes extras, você precisará de palitos e folhas de aipo. Começamos preparando os cogumelos porque eles precisam marinar por algum tempo. Nós cortamos todos eles em pequenos pedaços ou fatias. E colocamos tudo em uma tigela. Então começamos a adicionar todos os ingredientes dos cogumelos, do orégano, do vinagre ou do suco de limão. O músculo que flexiona. O pó de açafrão, o sal. E, finalmente, a água. Para a água é importante que a quantidade cubra todos os cogumelos. E agora misturamos tudo muito bem. Então pressionamos um pouco com as mãos. Agora colocamos alguma coisa pesada em cima como um copo e a bola como eu fiz. E também senti o copo com água para torná-lo mais pesado. Isso ocorre porque queremos que as medidas absorvam todos os sabores da marinada. Então, queremos que eles estejam dentro da água. Podemos começar de manhã e à tarde. Eles estão prontos. Se estiver muito quente lá fora, você pode colocá-los dentro da geladeira. Você pode ver agora que eles já parecem cozidos, certo? E agora vamos desidratá-los apenas para fazê-los provar aqui, mas você pode comê-los como eles são. Para desidratar os cogumelos. Nós os espalhamos em uma bandeja, convertemos papel pergaminho semanal. Em seguida, adicionamos um pouco mais dos temperos. Se quisermos. Eu adicionei um pouco de alecrim seco e também algumas folhas frescas ouvidas. E agora nós os desidratamos ao sol se o clima permitir, ou desidratados por 23 ou até seis horas se quisermos, dependendo da textura e do sabor que queremos, em qualquer caso, eles vão ficar bem. Enquanto isso, é hora de preparar a salada. Então, vamos cortar as legis nisso. E colocamos tudo em uma tigela grande. Também as folhas de couve, o repolho roxo, o pimentão. Não. Agora, para a fonte, cortamos os 20 abacates e os colocamos em um liquidificador de alta velocidade. Para qualquer liquidificador que você tenha. Agora adicionamos todos os temperos da fonte. O sal, a pimenta, o vinagre ou o suco de limão, os árabes e a água. Para a água, é importante que não coloquemos muito no início porque precisamos ver a consistência. Então, se você não quer que a fonte seja líquida, basta deixar cair a água pouco a pouco. E misturamos tudo muito, muito bem. Você vê que a consistência que queremos é mais ou menos esta, é um molho cremoso. Agora adicionamos mais ou menos metade ou um pouco mais da fonte à salada. E misturamos tudo muito, muito bem. Para alcançar todas as folhas e vegetais. Uma vez que estamos, colocamos o resto da fonte em um copo. Veja, parece maravilhoso. As medições estão prontas. Gostoso. Agora é hora de preparar o salário. Então, separamos as varas das folhas e os paus em pequenos. Tudo em uma tigela. E podemos realmente adicionar as folhas se quisermos. E agora é hora de preparar as placas. Então colocamos um pouco de salada com molho de abacate, alguns cogumelos por cima, alguns palitos de aipo. Podemos adicionar algumas ervas frescas. Agora, isso está vindo também em alguns bastões de giz, é claro. E é feito pronto para comer e fazer dieta um sorriso. Finalidade. 3. Skillshare: Gosto muito de lhe dar essa aula. Agora é hora de colocar em prática o que você aprendeu. O primeiro teste que lhe dei é fazer a receita enquanto se familiariza com todos os preparativos, as texturas e os sabores. Depois de fazer isso, você estará pronto para o próximo desafio. Isso consiste em criar uma nova salada vegana crua com base na receita que apresentei a você, você é livre para fazer as combinações que quiser. Imagine quantos resultados você pode obter. Você pode usar as redes são sementes em vez de abacate. Pode usar cenouras em vez de salário ou couve-flor em vez de cogumelos. Inúmeras possibilidades, como eu digo, apenas sejam criativas e, claro, se divirtam para completar o ciclo de criação. Compartilhe suas habilidades conosco publicando fotos e comentando. Estarei aqui respondendo a qualquer pergunta e dando feedback sobre seu progresso e invenções. Aproveite cada momento.