Noções de vida sustentável: passos simples para causar um impacto | Kathryn Kellogg | Skillshare
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Noções de vida sustentável: passos simples para causar um impacto

teacher avatar Kathryn Kellogg, Blogger, Author, Activist

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Aulas neste curso

    • 1.

      Introdução

      1:35

    • 2.

      O poder de uma pessoa

      3:27

    • 3.

      Exercício: o que está no seu lixo?

      2:57

    • 4.

      Fazendo trocas simples

      4:12

    • 5.

      Visita de estudo: compras de supermercado

      4:15

    • 6.

      Como construir hábitos mais saudáveis

      6:37

    • 7.

      Como repensar seus produtos

      7:18

    • 8.

      Como consumir com consciência

      5:45

    • 9.

      Visita de estudo: compras de segunda mão

      4:20

    • 10.

      Como aumentar seu impacto

      4:52

    • 11.

      Considerações finais

      0:41

    • 12.

      Bônus: a história de Kathryn

      1:52

  • --
  • Nível iniciante
  • Nível intermediário
  • Nível avançado
  • Todos os níveis

Gerado pela comunidade

O nível é determinado pela opinião da maioria dos estudantes que avaliaram este curso. Mostramos a recomendação do professor até que sejam coletadas as respostas de pelo menos 5 estudantes.

8.638

Estudantes

16

Projetos

Sobre este curso

Quer fazer uma diferença para o meio ambiente, mas não sabe como? Você tem o poder para fazer pequenas mudanças na sua vida — e uma grande quantidade de pessoas fazendo pequenas mudanças gera um impacto enorme!

Descubra uma abordagem simples e personalizada para sustentabilidade que prova como pode ser fácil diminuir a sua marca no planeta, independentemente do seu estilo de vida ou orçamento. Com as orientações da autora e ativista Kathryn Kellogg, você receberá uma estrutura flexível para desenvolver a sustentabilidade em sua rotina enquanto encontra satisfação ao fazer escolhas melhores, não perfeitas. 

As aulas fáceis de acompanhar ensinam como:

  • Mudar sua mentalidade de desanimada para motivada
  • Descobrir trocas simples com base no conteúdo do seu lixo (sim, de verdade!)
  • Comprar estrategicamente suas roupas, alimentos e produtos domésticos
  • Criar hábitos duradouros que economizam tempo, energia e dinheiro
  • Comunicar de forma eficaz para expandir seu impacto além de si

Além disso, Kathryn revela suas dicas e truques favoritos para compras sustentáveis, não importa onde você more, com aulas em seu supermercado local e loja de segunda mão.

Este curso de 50 minutos é repleto de dicas úteis, recursos escolhidos à mão e motivação infinita para onde você pode voltar sempre que quiser. No final, você descobrirá uma nova energia criativa e sairá motivado para fazer escolhas que acrescentem um impacto positivo para você, sua comunidade e seu planeta!

Conheça seu professor

Teacher Profile Image

Kathryn Kellogg

Blogger, Author, Activist

Professor

Founder of goingzerowaste.com, author of 101 Ways to Go Zero Waste, and the spokesperson for plastic-free living for National Geographic, Kathryn Kellogg breaks down zero waste living into a super simple process with lots of positivity and love!

A breast cancer scare in her early 20's prompted Kathryn to experiment with a more holistic lifestyle. This was the spark she needed to realize how intrinsically linked health and wellness of the self is to the health and the wellness of the planet.

Kathryn started her blog to help others improve their personal health, improve the health of the planet, and most importantly realize that their choices matter. Big or small, the changes we make as individuals add up to a huge ... Visualizar o perfil completo

Level: All Levels

Nota do curso

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    Superou!
  • 0%
  • Sim
  • 0%
  • Um pouco
  • 0%
  • Não
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Transcrições

1. Introdução: Uma das minhas coisas favoritas sobre viver sem desperdício é que me incentivou a ser realmente criativo e às vezes isso leva 30 segundos para pensar que existe uma maneira melhor? Sou Catherine Kellogg. Eu sou o fundador de ir zerowaste.com, autor de um 101 maneiras de ir zero desperdício e os raios para a vida livre de plástico para a National Geographic. A aula de hoje é sobre viver uma vida mais sustentável. Não há uma maneira certa de ser sustentável. Não há uma certa maneira de viver. Você não tem que usar um monte de cânhamo ou viver em uma casa na árvore. Você pode pegar todos esses princípios e encontrar uma maneira de torná-lo perfeito para você e perfeito para exatamente a maneira que você quer viver. Quando falamos em viver de forma mais sustentável, é realmente sobre cortar muitos desperdícios. É sobre cortar o excesso. Trata-se de focar nas coisas que são realmente importantes para você. Na aula de hoje, vamos passar por swaps simples e então vamos nos mudar para a forma de ser um consumidor melhor. Vou ensinar-lhe pequenas maneiras de fazer escolhas melhores e, por fim, estaremos cobrindo maneiras de você ser um ativista em sua própria cidade. Se você tivesse me dito há 10 anos que eu seria um líder em um movimento ambiental, eu teria rido. Para ser honesto. Pensei que tirar tempo para reciclar ou pegar lixo era uma perda de tempo e que não importava. Se você deixar esta aula com uma grande vantagem, a primeira coisa que eu quero que você saiba é que o que você faz importa e como você vive sua vida tem um efeito ondulado sobre os outros e o ambiente ao seu redor. Realmente, animado que você está aqui para aprender comigo sobre vida sustentável. Vamos começar. 2. O poder de uma pessoa: A primeira coisa que quero fazer é dar um passo atrás e realmente quero falar sobre o que significa sustentabilidade. Ouvimos isso o tempo todo, certo? É esta palavra de voz total. Mas há tantas maneiras diferentes que você pode ser sustentável. Não importa como é o seu estilo de vida atual. Sustentabilidade é algo que você pode ter trabalho para você. Uma das coisas que eu amo na sustentabilidade é que ela influencia cada área de sua vida, seja roupas, maquiagem, comida ou como você compra. Há tantas maneiras diferentes de fazer escolhas sustentáveis. Para mim, pessoalmente, eu vivo um estilo de vida zero desperdício. Zero desperdício de vida é apenas uma das ferramentas que eu uso para me ajudar a fazer escolhas melhores e mais sustentáveis. A definição simples é não enviar nada para um aterro sanitário. Mas a definição mais complexa que eu pessoalmente realmente gosto é escrever completamente desperdício da existência. Porque quando pensamos em desperdício, há muito mais do que o que acabamos de colocar na nossa lata de lixo, certo? Quero dizer, você pode ter uma perda de tempo, um desperdício de energia, um desperdício de recursos, ou um desperdício de dinheiro. Quero assegurar-vos que, à medida que passarmos por esta aula, encontraremos formas de poupar tempo, poupar dinheiro, poupar recursos, não só para si, mas também para o planeta. Então eu quero acabar com alguns mitos. vida sustentável é cara, demorada e você precisa ser perfeita? A resposta é não. Cada escolha que você faz tem algum impacto. Então vá em frente e esqueça de ser perfeito imediatamente porque não há escolha perfeita, você não pode fazer uma escolha perfeita para o meio ambiente. Você só pode fazer uma escolha melhor. Então vamos falar muito sobre escolhas melhores. diz respeito a tempo, quando você realmente muda para um estilo de vida zero desperdício ou um estilo de vida minimalista, onde qualquer coisa que tire o foco de itens materiais e em algo que é mais pessoal e mais interno, A tua vida vai ser muito mais simplificada. Você vai estar muito mais focado nas coisas que realmente lhe trazem alegria. Você está cortando todo o excesso e realmente se concentrando nas coisas que realmente importam. Para mim, isso realmente se manifestou em minha própria vida como sendo muito mais presente porque não estou ocupado preocupando com outras coisas porque eu me senti realmente feliz em minha própria vida e com minhas próprias escolhas no que estou fazendo. Felizmente agora com a tecnologia, viver de forma sustentável nunca foi tão fácil. Primeiro, vamos fazer uma auditoria de lixo, o que vai ser muito divertido. Vamos vasculhar o seu caixote do lixo. Depois disso, vamos repassar algumas coisas simples, pequenas coisas que você pode mudar hoje. Depois disso, você vai comigo ao supermercado. Estou muito entusiasmada. Vou mostrar-lhe como você pode fazer escolhas mais ecológicas para não só reduzir o desperdício de embalagens, mas também falar sobre o que está em seu prato porque isso pode ter um enorme impacto. Depois disso, vamos falar sobre algumas maneiras diferentes que você pode criar alguns pequenos hábitos de vida em casa. Então vamos falar sobre diferentes maneiras de você ser um consumidor consciente. Estas são pequenas mudanças que você pode fazer e diferentes maneiras de auditar marcas e saber que você estará fazendo uma escolha sustentável para o planeta. Então vamos fazer outra excursão, onde vamos fazer compras de segunda mão porque estou comprando um vestido novo. A última parte desta aula, que é a minha favorita absoluta, vamos passar por diferentes maneiras que você pode aumentar seu impacto. Essa é a maneira que você pode levar a mensagem de sustentabilidade fora de si mesmo e compartilhá-la com seus amigos, sua família e sua comunidade. Então, agora que terminamos esta primeira lição, espero que esteja pronto para ficar um pouco ativo porque é hora de vasculhar seu lixo. 3. Exercício: o que está no seu lixo?: Para o nosso primeiro passo, vamos fazer uma auditoria de lixo. Auditorias de lixo são uma prática muito comum que as empresas fazem. Então, normalmente, quando você ouve auditoria de resíduos, é realmente algo que a maioria das empresas faz para identificar onde estão desperdiçando, porque quando você desperdiça algo, isso normalmente significa que há algo que você pode mudar para economizar dinheiro. Portanto, fazer uma auditoria de resíduos é um princípio muito comum. Só estamos tirando do mundo dos negócios e aplicando em nossas vidas pessoais. O que vais fazer é ir buscar a lixeira e não te esqueças da lixeira da tua casa de banho também. Então o que você vai fazer, você vai despejá-lo e você vai passar por isso, e então você vai fazer categorias. Então, cada item que você entrar em contato com, você vai querer anotar. Há uma planilha abaixo que você pode imprimir e usar como você faz este exercício. Então, cada item que você encontrar, você vai escrever uma linha e se você encontrá-lo uma segunda vez, você vai adicionar uma marca de contagem. Então, no final, você vai querer olhar para os itens que têm a maior quantidade de marcas de contagem porque é aí que você pessoalmente vai querer começar a reduzir o seu desperdício. Isto é porque aqui é onde você vai ver as maiores vitórias. Eu acho que como você está começando, esta é uma prática realmente boa para obter o hábito de. Claro, se você não quiser despejar seu lixo constantemente, você também pode ter uma área de transferência por perto, anotar o que você está jogando fora. Dessa forma, tenha uma boa imagem das coisas que você realmente precisa lidar, e o resto da turma vai ajudá-lo a lidar os itens mais comuns que você pode encontrar em sua auditoria de resíduos. Se há algo que não cobrimos na aula, certifique-se de aparecer e fazer uma pergunta com um fórum de discussão da classe, porque tenho certeza que haverá muitas pessoas prontas para ajudá-lo a discutir e descobrir soluções. Agora sei que não mencionei sua lixeira. Mas, honestamente, esta seria uma excelente prática para sua lixeira de reciclagem também porque o nosso sistema de reciclagem atual está um pouco em turbulência. partir de janeiro de 2018, China deixou de aceitar todos os nossos resíduos de plástico e papel com uma taxa de contaminação superior a 1%. contaminação ocorre quando você tem o item errado no compartimento errado ou o item certo no compartimento certo da maneira errada. O que quero dizer com isso é que seus recicláveis estão sujos. O fato é que não podemos reciclar itens sujos. Reciclagem é um negócio e é muito, muito importante lembrar que, enquanto estamos passando por essa classe porque depende do mercado e depende de nossos recicláveis serem limpos, modo que as empresas possam comprá-los e reutilizar -los para seus próprios produtos. Algo como um recipiente de iogurte. Se ele tem iogurte sobrando nele, ele pode realmente obter o iogurte no papel, e papel não pode ser reciclado Se ele está sujo ou se ele tem comida sobre ele. Então você está contaminando o que pode ser um fardo inteiro. Porque você reciclou de forma inadequada, ele pode realmente estragar recicláveis de centenas de outras pessoas. Então, é muito importante que você esteja reciclando corretamente, e uma das melhores maneiras de descobrir o que isso significa, é ir ao seu site de gerenciamento de resíduos e ver o que eles aceitam. Então agora é a sua vez, vá em frente e imprima o PDF abaixo, faça o seu lixo nele, e então vá para o seu site de gerenciamento de resíduos, quem lida com o seu gerenciamento de resíduos, e verifique novamente para fazer certeza de que você está reciclando corretamente. Na próxima lição, vamos passar por simples trocas. 4. Fazendo trocas simples: A primeira coisa que vamos abordar são algumas trocas fáceis e simples. Você pode ter encontrado alguns desses em sua auditoria de lixo, mas esses são quatro itens que fazem um monte de lixo normalmente fora de casa em qualquer lugar. Eles vão ser super fáceis de mudar, e estas serão algumas pequenas vitórias para você obter imediatamente sob seu cinto e fazer você se sentir bem sobre as próximas lições que vamos ter. Primeiro, vamos falar sobre canudos. Para a maioria das pessoas, as palhas são completamente desnecessárias. Então, se você está fora em um restaurante, você pode apenas pedir o seu pedido sem um canudo. É realmente algo que é muito fácil de fazer. Minha recomendação para você é praticar seu pedido de bebida 20 vezes, dessa forma são automaticamente no hábito de dizer, “Eu gostaria de uma água, sem palha, por favor.” No entanto, eu pessoalmente realmente gosto de beber fora de uma palha especialmente em casa. Então eu tenho um que é vidro. Eles os fazem em muitos materiais diferentes: bambu, vidro, silício, aço inoxidável, o que quiser. A seguir são sacos de supermercado reutilizáveis. Todos sabemos que deveríamos trazer nossos próprios sacos de supermercado reutilizáveis para a loja. O maior problema é que a maioria de nós esquece. Então eu vou te dar alguns hacks para garantir que você se lembre de trazer o seu. Estes são os meus sacos de compras. A melhor maneira de me lembrar deles é simplesmente pensar no meu dia. Sei que passo na mercearia às terças-feiras. Então, sempre que saio de casa na terça, estou sempre a pensar: “Provavelmente devia levar os meus sacos de mercearia reutilizáveis.” Ainda me lembro da primeira vez que me comprometi a viver uma vida com menos desperdício. Eu fui ao supermercado no International Plastic Bag Free Day, sim, isso é realmente um dia, sem meus sacos de supermercado reutilizáveis. Naquele momento, tive que me perguntar : “Você está realmente comprometido? Você realmente vai fazer isso? Ou você vai entrar lá no Dia Internacional de Bolsas Plásticas Livre, nada menos, e obter sacos de supermercado de plástico?” Então me virei, fui para casa, e comprei minhas próprias malas. Tenho que dizer que criar esse pequeno ponto de dor me ensinou uma lição muito importante. Até hoje, antes de sair, sempre me pergunto: preciso de um saco de compras? Então, se você tiver o hábito de perguntar isso a si mesmo antes de sair, eu prometo que você começará a trazê-los com muito mais frequência, e claro, se você ainda esquecer o tempo todo, eles fazem com que o clipe no seu chaveiro. Assim, eles sempre estarão com você. A última troca de que vamos falar é de chávenas de café e garrafas de água. Eu agrupei os dois juntos porque às vezes você pode escapar carregando apenas uma garrafa. Então copos de café, como sabemos, as tampas são de plástico, são de plástico número 6 que é poliestireno. Mas na maioria das vezes vemos como isopor, que é um cancerígeno conhecido e estamos bebendo líquidos quentes através dele. Honestamente, provavelmente não é a melhor coisa. As xícaras de café também são revestidas com plástico, tornando-as praticamente impossíveis de dois recicláveis. Para realmente reciclar uma xícara de café, eles precisam ter uma peça especial de maquinaria para remover o forro de plástico para que possam reciclar o papel. Isso é loucura. A única coisa realmente reciclável na xícara de café é a manga. Então, em vez disso, você pode evitar isso completamente simplesmente trazendo sua própria garrafa térmica para o café. Mas também gosto de ter uma garrafa de água isolada. O que é ótimo sobre a garrafa de água isolada é que ela mantém bebidas quentes quentes e frias. Então eu encho isso com minha água sempre que saio. Mas se eu quiser tomar café quando eu estiver fora, tudo que eu tenho que fazer é tirar a tampa, entregar ao barista, eu posso pegar meu café ou meu chá para entrar aqui, colocar a tampa de volta, e eu estou pronto para ir. Assim, eu não tenho que carregar dois itens em mim. Uma das melhores maneiras de lembrar de trazer sua garrafa de água reutilizável com você é apenas ter uma lista de verificação simples. Para mim, pessoalmente, e tenho certeza que muitos de vocês também têm uma lista de verificação que vai para telefone, carteira, chaves. Por isso, encorajo-vos a adicionar água à vossa lista. Telefone, carteira, água, chaves. Você tem todas essas quatro coisas, você está pronto para ir, você pode sair de sua casa. Se eu tiver uma bolsa realmente pequena onde eu não posso realmente caber uma garrafa gigante como esta, em vez eu normalmente apenas trazer um frasco. Você pode ter alguns olhares realmente engraçados, mas você vai se hidratar, e você não vai produzir nenhum lixo, e você pode se sentir bem com isso. Então estas foram as nossas quatro primeiras trocas fáceis. Se você quiser se comprometer com um desses quatro grandes, faça sua missão esta semana evitar completamente esse tipo de item descartável. Próxima lição, vamos ao supermercado, então podemos ver algumas dessas trocas em ação. 5. Visita de estudo: compras de supermercado: Hoje, estamos aqui fazendo compras no Mercado de Monterey. Vou compartilhar com vocês algumas dicas e truques sobre maneiras de reduzir o desperdício de embalagens e comprar um pouco mais de uma placa sustentável. Sinto-me muito afortunado por ter um mercado local como este que é bem perto de onde eu moro. As dicas que vou compartilhar com vocês hoje podem ser transferidas para Safeway ou Kroger ou Raley's ou qualquer outro tipo de mercearia que você tenha. Comigo, é claro, tenho o meu saco de compras para todas as minhas compras. Mas, além disso, eu tenho meus sacos de produtos, que vão realmente vir a calhar. Eu acho que uma das melhores maneiras de evitar desperdício de alimentos é ter certeza de que suas compras de supermercado com uma lista, que, claro, eu tenho aqui comigo. Eu anotei algumas das refeições que eu estaria interessado em comer esta semana, anotei todos os ingredientes que eu já tinha, e quais eu precisava pegar. Eu também fiz uma pequena anotação ao lado da comida que eu já tenho esperando na minha geladeira para eu comer para ter certeza de que eu priorizar essas refeições primeiro. A pior coisa seria comprar comida nova e deixar as compras que eu já tenho ir para o lixo. Quando se trata de descobrir quais alimentos você quer comprar, pode ser realmente confuso com todos os rótulos. Você vai para orgânicos, você vai para baixos porões, você vai para o produto envolto em plástico, você vai para o produto não envolto em plástico? Pode ser muito difícil fazer uma escolha perfeita. Eu só quero que você saiba que não há escolha perfeita, é tudo sobre fazer o melhor que você pode e levá-lo em ritmo. Com o tempo, você perceberá quais produtos deseja comprar, quais funcionam melhor para você e seu orçamento e quais funcionam melhor para você e seu estilo de vida. Eu tenho a minha lista, e agora é hora de ir às compras. Quando se trata de comprar produtos, maioria dos nossos produtos nem chega nas prateleiras da loja porque é mal moldado. Uma das melhores coisas que você pode fazer é procurar o produto que é confuso e certifique-se de que você levá-lo para casa. Por exemplo, sempre que se trata de pimentas, a maioria das mercearias não aceitará uma pimenta a menos que ela se ergue em linha reta. Uma das razões que eu realmente gosto deste mercado é que eles priorizam certificando-se de que temos verduras Wonky procurando porque estes gosto tão delicioso, mesmo que na maioria das vezes eles podem ser jogados fora. Este é o rack de desconto, você vai encontrar estes em um monte de mercearias e este é um dos melhores lugares que você pode comprar produtos. Não só é descontado, mas você vai salvá-lo de ir para o aterro sanitário. Muito da nossa comida vai para aterros sanitários desnecessariamente. Pegue uma pechincha, e mesmo sendo envolto em plástico, ainda é a escolha mais ecológica. Aqui temos uma cesta gigante de bananas solitárias. Estas são as bananas que não estão em um monte, lá sozinhas. A maioria dos mantimentos tradicionais no final da noite, vai passar e encontrar todas as bananas solteiras e apenas jogá-los fora só porque eles estão sozinhos. Bananas normalmente viajam muito longe, o que significa que seu custo de emissão é bastante alto. Se você está comprando bananas, certifique-se de que você pegar um único para que ele não fique mais sozinho. Quando se trata de reduzir o desperdício de embalagens quando faço compras, uma das melhores coisas que faço quando compro a partir das caixas a granel. Eu coloco a comida no meu próprio recipiente, tiro esta foto do PLUS, assim eu não tenho que usar nenhum lixo e eu posso trazê-lo na frente. Mas, na maioria das vezes, quando se trata de compras nas caixas a granel, a comida entra no compartimento a granel em pacotes realmente grandes como este. O que é ótimo sobre isso é que reduz o desperdício de embalagens em geral. Se você comprasse um monte de pequenos sacos de uma libra, seria mais embalagem do que se a caixa a granel fornecesse nesses sacos plásticos gigantes. Mas também se você não tem caixas a granel disponíveis para você, você não precisa se sentir culpado porque a comida não aparece magicamente nessas caixas. Ele entra nos caixotes em um saco também. Quando se trata de tomar café da manhã, eu adoro comer bagels pela manhã. Isto é muito simples. Tenho um saco de tecido fechado. Quando você está comprando coisas com suas próprias bolsas, você quer ter certeza de que o tecido está fechado. Este é um tecido aberto, então poeira e partículas podem entrar em todas as mercearias, a correia transportadora, seu carrinho de compras, você quer ter certeza de que você tem um saco de tecer perto, dessa forma você não vai ferir ninguém se alguém tem um grave alergia. Tenho todas as compras que preciso para a semana. Eu vou para casa e eu vou mostrar a vocês como eu armazená-los sem usar plástico e maneiras que você pode ter certeza de que seus produtos duram muito tempo para evitar desperdício de alimentos. 6. Como construir hábitos mais saudáveis: Agora que voltamos do supermercado, queria falar um pouco sobre por que começamos aqui. Quando se trata de compras, provavelmente a coisa que você compra mais absoluta vai ser mantimentos. A maioria de nós vai às compras todas as semanas, e é uma das melhores maneiras de termos um impacto positivo no planeta. Não só como compramos nossas compras, mas, claro, também o que colocamos no prato. Como você passou pela auditoria do lixo, você deve ter notado um pouco de desperdício de comida. Para mim, essa era uma das áreas número um com as quais eu estava realmente lutando. Então, simplesmente fazendo uma lista e certificando-se de que eu sabia exatamente o que eu ia comprar, estar ciente do que eu já tinha minha despensa, escrevendo algumas refeições diferentes que eu poderia querer comer para a semana, eu estava capaz de ter um impacto realmente positivo dessa forma. Portanto, uma das melhores maneiras de evitar o desperdício de alimentos é simplesmente certificar-se de que estamos armazenando nossos mantimentos corretamente. Eu gosto de usar frascos de vidro não só porque eles são muito esteticamente agradáveis, mas é ótimo porque eu posso olhar para um frasco e imediatamente saber quanta comida eu tenho dentro daquele recipiente. Quando se trata de produzir, queremos ter certeza de que estamos armazenando nossos produtos corretamente. Quando se trata de verdes, minha maneira favorita de armazená-los é dentro de um recipiente de vidro com um pequeno guardanapo de pano em cima e depois ter uma tampa. Isso evita que qualquer excesso de ar e qualquer excesso de umidade entre dentro desses vegetais, e eles permanecerão nítidos por até duas semanas. Quando se trata de outros itens de produção, eu realmente gosto de exibi-los e colocá-los para fora. Assim, eles estão facilmente ao seu alcance. Você vai querer ter certeza de que coisas como abobrinha, pimentões ou berinjelas, ter certeza de que você apenas mantenha essas coisas abertas, e dessa forma, você pode vê-las, agarrá-las, e certificar-se de usá-las. Uma das melhores maneiras de ter certeza de que você está realmente usando seu produto, em vez de jogá-lo na lata de lixo ou adubo, é prepará-lo um pouco. Eu acho que quando eu chego em casa do supermercado, imediatamente cortando, cortando, e recebendo algumas coisas que são fáceis e prontas para eu jogar em minhas refeições é uma das melhores maneiras de ter certeza de que eu realmente cozinhar em casa em vez de sair para comer . Você deve ter notado no meu supermercado que a maioria dos itens que eu comprei são à base de plantas, ou seja, grãos, plantas de leguminosas, é claro. Isso porque comer à base de plantas é uma das melhores escolhas que você pode fazer para o meio ambiente. Agora, eu não vou dizer a ninguém exatamente como sua dieta deve ser, mas um americano comum come três quartos de uma libra de carne todos os dias. Isso é muito. Isso é realmente taxativo para o meio ambiente, e não é muito bom para a nossa saúde. Então, uma das melhores coisas que você pode fazer é simplesmente mudar seus pratos para que seja muito, muito plant-forward. Quando você pensa em coisas como o uso da terra e o uso da água, algo como uma libra de carne leva 1.900 galões de água para uma libra de carne. Enquanto algo como tofu, só leva 300 galões de água por uma libra de tofu. Quando priorizamos alimentos à base de plantas, vamos usar menos recursos. Eu adoro pegar comida. Honestamente, eu pessoalmente sinto que não há nada melhor do que pegar comida e assistir um filme em casa. Essa é a minha noite ideal. Então, uma das maneiras que eu faço isso para criar um pouco menos maneiras é que eu muitas vezes vou pegar minha comida para ir, e eu vou trazer meu próprio recipiente, que pode parecer absolutamente assustador, mas eu prometo que é realmente fácil. Eu vou te contar o segredo. O segredo é que você não pergunta. Você diz muito educadamente a alguém exatamente o que eles vão fazer. Mas se você apenas dizer a eles o que eles vão fazer e dizer, “Ei, eu realmente gostaria que isso entrasse aqui”, apresente seu contêiner, sorria, haverá mente Jedi enganada para fazer exatamente o que você diz. Tenho cerca de 98 por cento de sucesso. Adoro ir buscar comida chinesa ou comida indiana ou até mesmo ir comer uma salada no café local ao virar da esquina. compostagem é uma das minhas coisas favoritas porque é incrível para o meio ambiente. compostagem é uma das melhores coisas que você pode fazer. Você pensaria que quando ele jogasse matéria orgânica no aterro sanitário, ela iria quebrar, mas não quebra. Isso porque os aterros sanitários não são arejados para a decomposição adequada da matéria orgânica. Se você realmente quer causar um enorme impacto na quantidade de resíduos que você está jogando fora, compostagem é um ótimo lugar para começar, porque em média, 50% dos resíduos de uma casa são na verdade compostos de matéria orgânica. Quando digo matéria orgânica, quero dizer coisas como cabelo de sua escova de cabelo ou recortes de unhas ou, claro, seus restos de comida como núcleos de maçã e casca de melancia e cascas de ovos e, claro, coisas como papel sujo. Então, se você tem algo como uma caixa de pizza gordurosa, isso é realmente uma grande adição para o seu composto. Há tantas opções diferentes para compostagem, mas eu vou passar por cima dos três primeiros, que são bastante infalíveis. Então o primeiro, o que eu atualmente uso agora, é que eu tenho muita sorte que minha cidade pega meu composto. Se a sua cidade oferece compostagem, eles normalmente fornecem uma pequena lixeira, e eles vão buscá-la no seu dia normal do lixo. Isso é o que eu faço. Claro, pode haver um negócio que ofereça esse serviço para você. Sei que há muitos por aí. É muito, muito bom, porque eles vão deixar um balde na sua casa. Você vai enchê-lo com seus restos de comida. Ele vai aparecer, pegá-lo, transformá-lo em um solo rico em nutrientes. Se você precisar de composto a qualquer momento, você sempre pode ligar para eles, e eles podem deixar o composto na sua porta. A segunda maneira muito fácil é uma lixeira. Isso é ótimo se você tem uma pequena varanda ou um quintal. Ele se levanta do chão. Eles não são super grandes. Pegue um que tenha dois compartimentos, e assim, você pode colocar seus restos de comida em um compartimento. Assim que estiver cheio, você pode começar a colocar seus restos de comida no segundo compartimento. Tem uma pequena manivela para que você possa girá-lo. Vai arejá-lo e manter tudo em movimento. Assim, o composto se dividirá rapidamente em solo em cerca de dois meses. O último caminho, que é uma das melhores recomendações que posso dar se você tem um apartamento, é um Bokashi bin. Esta lixeira é muito pequena. Não é muito grande. Ele se encaixa facilmente debaixo de sua pia. Eles usam enzimas para digerir os restos de comida. Você pode colocar qualquer coisa lá. Você pode colocar seu queijo, você pode colocar sua carne, você pode colocar todos os seus restos de vegetais, e então você adiciona as enzimas, e ele vai comê-lo. É tão fixe. No entanto, você terá que ter um lugar para enterrar o composto depois disso. Então, uma das melhores coisas que posso sugerir é um aplicativo. Há um aplicativo chamado Shareways onde você vai e diz que você tem composto que precisa ser arrancado. Posso prometer-te que alguém vai estar lá para o conseguir. Claro, se você tiver alguma planta de casa, eles adorariam esse lanche também. Para obter mais informações sobre o que pode e não pode ser compostado, certifique-se de verificar os recursos da classe. Claro, você também pode conferir meu blog, goingzerowaste.com. Tenho um guia completo sobre compostagem e apartamentos, mesmo que não tenha varanda e compostagem no seu quintal. Então eu tenho três desafios para você hoje. Você pode escolher qualquer um dos três ou todos os três se quiser. Da próxima vez que você for ao supermercado, eu o encorajo a verificar sua comida sem pacotes e experimentar uma nova refeição à base de plantas. O segundo seria identificar qual sistema de compostagem funcionaria melhor para você e seu estilo de vida. O último desafio é, próxima vez que você estiver fora do café e quiser pegar seu café para ir, traga sua garrafa térmica e diga educadamente com um sorriso para colocá-lo dentro de sua própria garrafa térmica reutilizável. Na próxima lição, falaremos sobre trocas simples que você pode fazer em sua casa para torná-la um pouco mais sustentável. 7. Como repensar seus produtos: Parabéns por chegar até aqui, estamos um pouco mais do que no meio do caminho, que significa que você provavelmente está vendo alguns impactos realmente incríveis em sua própria vida. Estou muito animado porque vamos começar hoje onde eu comecei, que é com produtos de limpeza. As empresas de limpeza legalmente não têm divulgar os ingredientes que estão dentro de seu produto. Por exemplo, para Breeze é comercializado como tendo apenas quatro ingredientes quando o EWG descobriu que havia mais de 80 coisas diferentes dentro de uma garrafa Breeze. Comecei trocando produtos de limpeza porque parecia algo que era tão fácil, algo que era tão viável, e algo que era muito barato porque havia todos esses ingredientes misteriosos. Eu queria encontrar uma maneira muito simples de ter certeza de que eu estava fazendo escolhas mais saudáveis para minha casa, e é aqui que eu apenas escolhi um começo porque você normalmente não tem uma tonelada de produtos de limpeza. Enquanto que a comida pode ser um pouco esmagadora porque há tanta coisa acontecendo lá, o banheiro pode ser um pouco esmagador porque há tanta coisa acontecendo lá. Produtos de limpeza parece ser uma primeira vitória realmente fácil para mim. Meu produto de limpeza favorito é metade vinagre, metade água. Isto é tão simples de fazer. Eu nem tenho certeza se você pode realmente chamá-lo de receita, mas você colocá-lo em uma garrafa de spray e você pode limpar praticamente tudo. Você pode limpar seus pisos, você pode limpar suas janelas, você pode limpar suas bancadas, você pode limpar sua banheira, e diremos quando se trata de argamassa, fornos, e ocasionalmente banheiras e chuveiros, Há uma outra receita que eu sempre faço, que é uma mistura de bicarbonato de sódio, peróxido de hidrogênio, um pouco de sabão transformá-lo em uma pasta, esfregá-lo em seu azulejo, esfregá-lo em sua argamassa, sua banheira, deixá-lo descansar por cerca de 30 minutos, e qualquer sujeira só vai limpar. Então, por último, eu quero falar sobre pratos. À medida que você faz a transição, você provavelmente lavará mais alguns pratos. Sei que lavo mais alguns pratos agora que tenho produtos razoáveis em vez de produtos descartáveis. Eu não quero te deter porque há quatro anos, eu não tenho uma máquina de lavar louça, e então eu tenho lavado todos os meus pratos à mão, e não tem sido ruim. Mas algumas maneiras que eu faço lavar louça um pouco mais sustentável é em vez de usar esponjas, eu tenho esfrega prato de bambu. O que é ótimo sobre isso é que eles estarão economizando muito dinheiro para você. Um esfregaço de prato de bambu que é compostável no final de sua vida, vai durar cerca de um ano. Considerando que uma esponja, você sabe que você deve realmente jogar suas esponjas fora a cada duas semanas, o que é absolutamente alucinante. Então $1-$10 investimento de um esfregaço de prato de bambu vai durar muito mais tempo. Quando se trata de lavar pratos, a melhor coisa que eu posso recomendar é certificar-se de que você desligue a água, deixe tudo um pouco úmido, desligue a água, esfregue com um sabão e, em seguida, faça um enxágüe leve. Se você tem uma máquina de lavar louça no entanto, é realmente mais ecológico usar a máquina de lavar louça do que é lavar à mão. Eu sei que eu costumava usar toalhas de papel, mas eu não posso nem imaginar pagar por elas agora. Porque se você pensa em toalhas de papel, produtos de papel em geral, você está literalmente pagando pelo lixo. Você está comprando algo que você sabe que vai jogar fora, que é como literalmente abrir a lata de lixo ou jogar dinheiro nela. Sei que muitas pessoas me dizem : “Katherine, uso toalhas de papel, uso pratos de papel. Eu uso esses produtos de papel porque economizam água”, e isso não é verdade. Nós vamos quebrar isso. Vamos falar sobre o porquê. Então, uma placa de papel, por exemplo, é preciso oito galões de água para criar uma placa de papel, um rolo de papel higiênico, 37 galões de água. Há tanta água que é usada em nossos produtos que simplesmente não vemos. Usando um produto reutilizável, bem, pode haver um pouco mais de água usada na produção inicial dele. Lavá-lo vai realmente economizar muita água a longo prazo. Então, uma das melhores coisas que você pode fazer é escolher produtos reutilizáveis. Como um bônus, você estará economizando um monte de dinheiro. Aqui estão algumas dicas para largar toalhas de papel. Quando se trata de limpar seus espelhos, a melhor maneira que eu encontrei para fazer isso é certificar-se de que você continua limpando o espelho até que ele esteja completamente seco, e foi assim que eu encontrei para obter um brilho livre em qualquer um desses contadores e superfícies? Quando se trata de graxa, coisas como assar graxa, minha recomendação é realmente esticar sua graxa em um frasco de pedreiro, salvá-lo, e realmente usá-lo para tão pouco em alguns couve de bruxelas e você tem um ótimo lanche. Quando se trata de coisas como coisas nojentas, essa é a única coisa que eu posso realmente ver toalhas de papel vindo muito útil para, porque muitos de nós realmente não querem limpar bagunças realmente nojentas, e depois lavá-lo. Mas para mim, pessoalmente, eu tenho um cachorro, às vezes ela vomita. O que eu faço é, eu apenas pego uma toalha de pano, eu limpo, eu imediatamente enxaguá-lo sob a pia, e eu pendurei para secar, e assim que estiver seco, eu apenas jogá-lo com o resto da lavagem. O banheiro é um quarto muito pequeno na casa, mas surpreendentemente, bastante desperdício. Uma das minhas melhores dicas é simplesmente tirar o lixo do banheiro. Se você não o tiver lá, será muito mais fácil para você classificar não apenas os recicláveis que podem estar saindo, mas também estar prestando muita atenção ao que você está jogando fora. Agora, o banheiro é provavelmente um dos lugares mais difíceis de perder, especialmente se você usar maquiagem como eu. Maquiagem tem sido um dos maiores desafios para mim pessoalmente. Então, uma das melhores maneiras de reduzir meu desperdício é simplesmente introduzir uma coleção de cápsulas. Você já deve ter ouvido falar de um guarda-roupa cápsula, que é a idéia de ter algumas peças que você pode misturar, combinar e usar durante um longo período de tempo para criar mais roupas e dar-lhe mais flexibilidade e criar menos cansaço de decisão. Ter uma rotina de maquiagem ou cuidados com a pele é muito, muito semelhante. Eu tenho alguns produtos que eu usei consistentemente, e eu não tenho permissão para sair comprar nada novo até que eu usar esse item para cima. Eu quero falar sobre alguns outros pequenos interruptores que você pode fazer no banheiro que irá adicionar até um enorme impacto. A primeira coisa, que é um dos meus favoritos, é o de um dia de fixação no banheiro, o que eu sei pode parecer aterrorizante. Eu estava honestamente apavorado de usá-lo da primeira vez, mas tem sido incrível, sozinho revolucionou meu estilo de vida. Em média, americanos jogam 27 mil árvores no banheiro todos os dias, e a maior parte é polpa virgem, então não é reciclada. Sempre que você está escolhendo papel higiênico, deve para papel higiênico feito com conteúdo reciclado, se você pode tentar obtê-lo embrulhado e papel em vez de plástico. Outra troca simples, esta é tão fácil. Em vez de optar pela lavagem do corpo, que vem em uma garrafa de plástico e a maior parte dela, o que você está pagando é a água em vez disso trocá-la por uma barra de sabão. Realmente fácil de obter, principalmente pacote livre. Se ele vem em qualquer embalagem, provavelmente é apenas em uma pequena caixa de papelão que você pode reciclar ou compor. O último slot simples para o banheiro é trocar sua escova de dentes. Então, em vez de usar uma escova de dentes de plástico, opte por uma que é feita de bambu. No final de sua vida, ele será compostável e você não precisa se preocupar em criar qualquer excesso de lixo. Como você está indo ao supermercado ou olhando em volta de seu banheiro, você provavelmente vai ficar tão sobrecarregado com todo o plástico e todo o lixo que você vê. Eu só quero encorajá-lo a lembrar que esta é uma jornada, esta não é uma dieta intensiva. As coisas vão acontecer lentamente. Vai levar um tempo para enfrentar os produtos que você tem atualmente e trabalhar em mais e novos produtos sustentáveis. O desafio para esta lição, quero que finja que vai de férias. Eu quero que você encontre os itens que significam mais para você para seu cuidado com a pele e sua maquiagem, o que você embalaria? Então eu quero que você esconda tudo o resto e tente usar esses produtos por uma semana. Eu acho que o que você vai descobrir é que a maioria dos outros produtos que você está usando são provavelmente desnecessários e coisas que você não usa com muita frequência. Então, em vez disso, tente fazer o seu caminho através desses produtos usando-os ou presenteando-os para amigos e familiares que possam usá-los. Na próxima lição, vamos rever o consumismo consciente e formas de identificar empresas ecológicas, produtos ecológicos. Dessa forma, você pode trazê-los para a sua vida e saber que você está fazendo uma escolha sustentável. 8. Como consumir com consciência: Estivemos nos concentrando muito em diferentes lugares em casa. Agora vamos nos concentrar um pouco fora de casa e trazer compras maiores para a sua vida. Não há nenhuma maneira de pararmos de consumir coisas. Consumir é algo que é muito importante, obviamente, mantimentos, coisas como sabão, essas são coisas que precisamos até mesmo de roupas. O problema é quando consumimos demais. Então a primeira dica que tenho para você é simplesmente comprar menos. A primeira coisa que eu gosto de fazer é implementar uma proibição de compra pessoal de 30 dias. Os comerciantes atacam o imediatismo. São aquelas compras de impulso, são as coisas bem no balcão de pagamento. É algo apenas para tentar você e você é pego neste vórtice de querer isso agora, mas se você pode esperar não importa o que o período de tempo é para você, um pouco mais, você tem as mensagens desaparecendo E você pode realmente tomar uma decisão inteligente e racional e perguntar a si mesmo, este produto agregará valor à minha vida? Isto vai melhorar o meu armário ou o meu guarda-roupa? Isto vai melhorar os meus pertences? Eu realmente preciso deste gadget de cozinha? O que quer que você esteja trazendo para sua vida, você pode fazer algumas perguntas realmente críticas e garantir que o que você está trazendo para dentro será algo que você vai usar, algo que você vai amar, e algo que vai durar. Uma das coisas que eu absolutamente amei sobre a implementação uma proibição de compra pessoal é que ele realmente me encoraja a encontrar soluções criativas, e ser mais criativo e pensar um pouco mais fora da caixa tem sido um dos meus aspectos favoritos sobre a vida de um estilo de vida mais eco-friendly. Um ótimo exemplo é o equipamento de acampamento. Fui acampar uma vez nos últimos dois anos. Eu ter uma tenda, armazenar uma tenda, ter uma tenda, e ter todo esse equipamento de acampamento, não é um bom uso de recursos, porque não estou usando muitas vezes. Então, em vez disso, agora eu posso apenas ir para a loja, há uma grande história aqui que contém porão de esportes onde você pode conferir equipamentos e itens, você pode levá-lo, você pode ir em uma viagem, você também pode até mesmo emprestá-lo de seu amigos e sua família. Haverá momentos em que você não pode encontrar uma solução criativa ou você precisa comprar algo, e isso é totalmente bom. Você só quer ter certeza de que sempre que você está comprando algo, que é algo que realmente vai adicionar valor à sua vida, é algo que deve durar, é algo que você pode reparar, e a maioria importante, é algo que você absolutamente ama. Quando você ama algo, você é muito mais propenso a repará-lo e mantê-lo em sua vida pelo maior tempo possível. Toda vez que você compra algo, você está votando para o tipo de futuro que você quer. Então, se você comprar um item realmente mal feito, você está dizendo, “Eu quero que itens mais mal feitos sejam feitos.” Se você comprar algo que seja sustentável e bem feito e que apoie práticas éticas de negócios, você está dizendo: “Eu quero mais disso no mundo”. Há algumas maneiras diferentes de você conseguir compras mais éticas em sua vida. Por exemplo, apoiar os criadores locais. Uma das minhas coisas favoritas a fazer é ir ao mercado do fazendeiro, e há sempre uma máquina de sabão local ou alguém que faz velas à mão, e é muito legal poder falar com a pessoa que está fazendo seus produtos, e graças ao Internet isso é mais fácil do que nunca. Se você não tem algo local para você, você pode, claro, sempre verificar Etsy, há tantos produtos artesanais diferentes e você pode se sentir realmente confiante no artesão que você está apoiando. Há também marcas sustentáveis. Há tantos deles agora que estão tentando causar um impacto realmente positivo, e eu amo ser capaz de apoiá-los. Esta é uma das minhas marcas favoritas aqui, Amour Vert. Uma das maneiras que você sabe que eles são sustentáveis é que eles apenas falam sobre isso. Está bem ali na frente. A marca a está indo bem, eles querem que você saiba que eles estão indo bem. Eles não vão escondê-lo. Se eu rolar todo o caminho para baixo, eles falam sobre seu tecido, a seda de amoreira, e eles falam sobre suas fábricas. Temos a fábrica de corte, a fábrica de São Francisco, que diz o número de funcionários, onde está localizada, como começou. Assim, você se sente realmente confiante sobre as pessoas que você está apoiando quando você compra esta roupa. Então eu puxei este vestido que eu acho que é absolutamente bonito, e a primeira coisa que eu vou olhar é a composição do tecido porque eu quero ter certeza de que eu não vou estar comprando algo que é feito de plástico. O plástico não é respirável, faz com que você suar muito mais, você tem que fazer muito mais roupa, e claro que ele derrama essas micropeças de plástico. Este vestido é feito com seda, que é uma grande fibra natural, e é feito nos EUA. Agora, uma das coisas que você deve ter notado é que este vestido é um pouco gasto. É definitivamente mais caro do que ir para H&M ou ir para Forever 21, e comprar um vestido, mas isso é por muitas razões. Um dos principais é o fato de que seus trabalhadores recebem efetivamente um salário de vida. Muitas das vezes, de forma rápida, as pessoas não recebem um salário, e nós temos uma visão realmente alterada do que algo realmente custa. Se uma camiseta custa US$5, então como poderia ter sido feita de forma sustentável? É praticamente impossível. Então, em vez de pensar em comprar mais e mais, é sobre realmente olhar e comprar menos, e apenas adicionar essas peças que realmente vão adicionar valor à sua vida. Felizmente, graças ao Google, encontrar marcas sustentáveis é mais fácil do que nunca. Se você está procurando sapatos, basta digitar sapatos éticos e sustentáveis, e você provavelmente será apresentado com um monte de postagens que compartilham todos os diferentes tipos de marcas que fazem sapatos éticos e sustentáveis. Se você está procurando roupas íntimas, apenas roupas íntimas éticas e sustentáveis do Google e um monte de empresas aparecerão. Uma vez que comprar de forma sustentável pode ser um pouco mais caro, uma das minhas melhores recomendações é comprar peças sustentáveis que são básicos que vão durar você por muito tempo, e depois comprar as peças divertidas um pouco mais elegante de segunda mão porque dessa forma, eu posso me sentir um pouco melhor sobre obter as tendências sem ter que me preocupar em machucar o planeta. Meu desafio para você nesta lição, porém, é implementar uma proibição de compra de 30 dias. Da próxima vez que você vir algo que você realmente quer, eu quero que você faça uma nota mental disso, e então, cerca de 30 dias depois, se você ainda está pensando sobre esse item, então absolutamente sair, agarrá-lo, usá-lo, Você vai adorar. Mas se não passar mais pela sua cabeça, então talvez esse item não fosse o certo para você. 9. Visita de estudo: compras de segunda mão: Estou tão animada hoje. Estamos aqui em uma das minhas lojas favoritas, Hello Vintage. É uma loja vintage. Então é claro que tudo aqui é de segunda mão. Fazer compras em segunda mão é uma das melhores maneiras de ser mais sustentável, uma das coisas mais ecológicas que você pode comprar é algo que já foi comprado. O que eu amo sobre roupas vintage é que a qualidade é muito melhor do que a maior parte da qualidade que encontramos nas lojas de hoje. Claro, há também toneladas de opções on-line, se isso está indo para Etsy e encontrar algo vintage, ou compras em um site de segunda mão como PoshMark, Depop, ou ThredUp. Estas peças são feitas tão bem, que são feitas para durar. Obviamente, eles são muitos, muitos anos de idade, e é tão grande porque muitos dos tecidos também são tecidos naturais, que é algo que eu priorizar quando estou fazendo compras. Priorizo as fibras naturais porque muitas das fibras que usamos agora são feitas de óleo. São de plástico, coisas como poliéster, acrílico, e todos esses tecidos derramam micropeças de plástico cada vez que são lavados. Um novo estudo da Universidade de Plymouth descobriu que a carga média de roupas pode liberar até 700.000 micropeças de plástico em nossas vias navegáveis. Muitas dessas fibras são tão pequenas que não podem ser filtradas. Um estudo realizado pela OR Media descobriu que 84% da água potável em todo o mundo está contaminada com essas fibras. Então, uma das melhores escolhas que podemos fazer é optar por fibras naturais, e garantir que estamos lavando menos nossas roupas. Na minha lista de hoje, a primeira coisa que procuro é uma festa muito divertida vestida. Vamos começar. Então, vou tentar manter-me no caminho certo. Então eu olhei através deste rack tentando encontrar um vestido realmente ótimo para o evento que eu vou. No entanto, provavelmente estarei um pouco distraído com muitas das coisas incríveis por aqui. Mas a primeira coisa que faço é tentar manter a paleta de cores que sei que tenho no meu guarda-roupa. Este vestido é dos anos 80. Então eu estou supondo que este laço é provavelmente sintético. No entanto, eu nunca jogaria esta peça na máquina de lavar. Então, quando se trata de tecido, eu não vou ser super inflexível sobre ter certeza de que é 100% natural. Quando se trata de limpeza a seco, existem várias opções que são mais ecológicas. Minha sugestão é trazer seus próprios sacos de vestuário. Dessa forma, você pode evitar todos os sacos plásticos envolvidos. Mas normalmente, você vai ficar bem se você apenas deixar suas roupas ar entre lavagens, colocar suas roupas em um cabide, deixá-las pendurar, e deixar o ar circular ao redor delas. Eu também uso metade vodka, metade mistura de água, e eu posso pulverizar as roupas, apenas para tipo de pulverizá-las para baixo, tirar qualquer funk deles, deixá-los sair, e assim eu posso esticar minhas roupas por muito tempo antes de realmente colocá-los na máquina de lavar ou levá-los para uma limpeza a seco. Adoro bolinhas azul-marinho. Na verdade, tenho quatro vestidos azul-marinho e bolinhas. Uma das melhores coisas para fazer quando você está fazendo compras é estar realmente familiarizado com seu guarda-roupa. Normalmente, quando estamos fora, somos atraídos pelos mesmos tipos de peças. Por exemplo, tenho dois vestidos de bolinhas azul marinho. Também tenho quatro suéteres cor-de-rosa. Eu amo suéteres cor-de-rosa, adoro vestidos de bolinhas azul marinho, e por isso apenas por saber os tipos de itens que eu sou atraído, e estar ciente das roupas que eu já tenho no meu guarda-roupa, isso me impede de fazer compras repetidas em algo que eu não poderia usar tantas vezes como eu deveria. Muito bem, adoro este vestido. Como um bônus, este vestido é de seda, por isso é uma fibra natural, o que significa que ele irá regular a temperatura corporal muito, muito bem. O que eu mais amo sobre ele, porém, é que eu posso usá-lo como um vestido, mas também se desfaz completamente, e é um casaco fabuloso. Então é algo que eu definitivamente teria muito desgaste fora de, especialmente porque rosa é provavelmente a cor número um que eu uso mais no meu guarda-roupa. Consegui exatamente o que queria. Então, agora vou para casa. 10. Como aumentar seu impacto: Esta é a minha lição favorita. Estou tão animado que você chegou até aqui porque honestamente esta é a parte mais importante que eu acho, isso é sobre tomar o método fora de si mesmo. Todas essas pequenas mudanças que você está fazendo são incríveis. ação individual é tão importante, é a peça mais importante do quebra-cabeça porque para que as empresas e os políticos reajam, os cidadãos devem agir primeiro, eles estão reagindo ao que estamos fazendo. Portanto, este é um passo tão vital, mas, honestamente, precisamos absolutamente de empresas e políticos que trabalhem também nesta matéria. Uma das melhores maneiras de espalhar a mensagem fora de si mesmo é simplesmente conversar com seus amigos e familiares. Você não tem que dizer a eles o que fazer apenas compartilhar o que está deixando você muito animado. Acho que a melhor maneira de abordar isso é abordá-lo de um ponto de vista muito egoísta. Então, em vez de dizer às pessoas que você está fazendo isso pelo planeta, fale sobre todos os benefícios que você está ganhando pessoalmente. Você está economizando dinheiro, você está vivendo uma vida mais ágil, mais presente, mais alegre, você está vivendo um estilo de vida mais saudável. Se você puder falar sobre todos esses benefícios que você está vendo pessoalmente, as pessoas estarão muito mais interessadas e muito mais receptivas. Porque quando você fala de algo de um ponto de vista altruísta, estou fazendo isso pelo planeta. Não importa se você está sendo hipócrita ou não, as pessoas automaticamente perceberão isso dessa maneira. Então, quando você está emoldurando seu discurso, venha de um lugar de pura alegria, venha de um lugar de emoção absoluta, compartilhe o que você está fazendo de uma maneira muito gentil. Outra maneira realmente simples de se envolver ativamente é apoiar um grupo, uma organização. Eu pessoalmente tenho várias configurações recorrentes de doação mensal por uma quantia muito pequena, apenas US $5-$7, porque eu quero apoiar organizações que estão fazendo um trabalho realmente incrível. Essa é uma ótima maneira de ajudar a influenciar a política porque estou apoiando grupos e organizações que estão defendendo isso. Algumas das minhas organizações favoritas para as quais eu doo consistentemente são Coalizão de Poluição Plástica, Earthjustice, Project Drawdown e Oceana. Claro que há muitos outros e eu adoraria que você para verificá-los abaixo. Se você está procurando um lugar para encontrar pessoas semelhantes, eu absolutamente recomendo olhar para o seu Sierra Club local, é claro, olhar para o Citizens Clima Lobby ou apenas verificar um lugar como meetup.com. Quer exista ou não um grupo específico de resíduos Zero ou um grupo de vida sustentável, normalmente você pode encontrar um grupo que esteja interessado em algum tipo de atividade ecológica e você pode se conectar e encontrar seu pessoal. Claro que há um número de outras maneiras de se envolver e ganhou de minhas maneiras favoritas pessoais é enviar e-mail para seus legisladores ou enviá-los por fax , prestando atenção ao que as contas estão atualmente na casa e dizendo-lhes que você se opõe ou aprovar essas contas que estão acontecendo. Sei que parece loucura. Como é que começamos? Felizmente, há uma grande organização chamada Sierra Club e eles fizeram todo esse trabalho para você. Vou mostrar-lhe como é fácil encontrar todas ascontas que estão atualmente na sua legislatura estadualpara contas que estão atualmente na sua legislatura estadual você possa descobrir o que constrói o apoio dele e se opor e enviar e-mail para seus representantes e espero que eles vão ouvir você. A primeira coisa que vou fazer é ir ao Google Sierra Club Bills California, e a primeira coisa que aparece como legislador da Califórnia e contas prioritárias Sierra Club. Eu vou clicar sobre isso, e o que você pode ver aqui, ele diz para uma lista de contas prioritárias em 2019 e seu status clique aqui. Então eu vou apenas clicar lá e então eu tenho este ótimo PDF e tudo é codificado por cores para mim e eu posso ver onde as contas estão e se eu ou não devo apoiar ou opor-me a elas. Então eu posso ler mais, aprender mais sobre isso, ter certeza de que isso está alinhado com meus valores pessoais e minhas crenças pessoais, e então eu posso enviar um e-mail para meu representante e pedir-lhes como seu constituinte para votar como eu gostaria que eles votassem. É isso, é simples assim. Posso copiar e colar. É tão fácil. É algo que parece muito complexo, mas uma vez que você começa a fazer isso, eu recomendo que você faça uma prática mensal dele. O que me leva ao desafio desta lição, que é verificar o site local do Sierra Club, ver quais contas estão passando pela sua legislatura estadual agora, e por favor envie um e-mail para seu representante e peça a eles para opor ou apoiar contas que você está interessado em. Outras maneiras de você se envolver, conversar com seus amigos e familiares, uma das melhores maneiras é incorporá-los de alguma forma. Então, dê um jantar de zero desperdício realmente divertido, apareça talvez algumas de suas novas habilidades culinárias baseadas em plantas e convide eles e apenas conversar sobre como as coisas foram preparadas e como você está animado sobre todas essas novas habilidades que você tem aprendeu. Se você está se sentindo realmente aventureiro e realmente pronto para isso, exiba um documentário em sua biblioteca local e dê uma pequena palestra depois, incentivando membros de sua comunidade e compartilhando diferentes maneiras que você achou ser mais sustentável em torno da cidade. Se você não tem certeza sobre o que falar em sua biblioteca local, você pode seguir uma estrutura realmente semelhante à que eu falei hoje. Uma das melhores maneiras de envolver outras pessoas é dar-lhes posse sobre algo. Apenas como você preencheu o PDF você mesmo, eu espero que você se sinta proprietário desta jornada, e eu espero que você esteja querendo compartilhá-lo com outras pessoas. 11. Considerações finais: Parabéns. Você terminou a aula. Estou tão animada. Espero que você tenha aprendido tantas novas habilidades que você irá implementar em sua vida. Fizemos trocas simples. Fomos às compras, falamos sobre ser um consumidor mais consciente e, o mais importante, falamos sobre como levar essa mensagem fora de si mesmo e espalhar uma vida sustentável por todo o lado. Eu adoraria ouvir sobre o seu progresso. Por favor, vá até a galeria do projeto, compartilhe. Se você gostaria de compartilhá-lo comigo pessoalmente, você pode me encontrar no Instagram @going .zero.waste. Vou ligá-lo abaixo para que você possa verificá-lo. É tudo o que tenho por enquanto. Espero que vá lá e salve o mundo. 12. Bônus: a história de Kathryn: Eu cresci no Arkansas, que não é o estado mais ecológico ou progressista da América, então tenho certeza que muitos de vocês sabem. Eu adorava o meu estado natal. Mas quando me mudei para a Califórnia, certamente há muito mais acesso aqui. Comecei a escrever o meu blog porque queria que as pessoas soubessem que não importava se vivessem no Arkansas, onde a única coisa na cidade era um Walmart, ou se viviam em Nova York ou Califórnia progressistas, que existem pequenas mudanças que você pode fazer para sua saúde pessoal que não são apenas melhores para você, mas também melhores para o planeta. Para mim, eu não me aproximei de zero desperdício, vida sustentável, ecológica, seja lá como quisermos chamá-lo, para o planeta. Esse nunca foi o meu objetivo. Tive um susto de câncer de mama quando tinha 20 anos, e ele virou completamente o meu mundo de cabeça para baixo. Comecei a fazer pequenas mudanças. Parei de comer uma dieta pesada de alimentos processados, comecei a me concentrar em mais alimentos integrais e mais dieta à base de plantas. Eu me formei em teatro musical, fiz teatro profissional, e tenho certeza que, como todos sabemos, atores não ganham mais dinheiro. Comecei a fazer os meus próprios produtos de limpeza. Eu fiquei interessado em fazer meus próprios produtos de beleza, porque era uma maneira de eu economizar dinheiro, e também uma maneira de eu fazer uma escolha verde, e saber exatamente o que eu estava colocando nos produtos que eu estava usando. Eventualmente, acabei na Califórnia. Se você já foi a São Francisco, então você provavelmente sabe que há muita areia nas ruas. Quando pensamos em lixo, é algo que colocamos em uma lixeira, e alguém vem, e eles pegam e tiram-no. Nós nunca temos que vê-lo de verdade. Pela primeira vez, eu realmente vi. Estando tão perto do oceano, percebi que todo esse lixo sempre que chove, vai direto para o ralo e direto para o mar. Foi a primeira vez que realmente clicou para mim que as mudanças que eu estava fazendo para minha saúde pessoal, não eram apenas melhores para mim, mas também melhores para a saúde do planeta.