Noções básicas de cozinha: OVOS 101 | Lori Rogers | Skillshare
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Noções básicas de cozinha: OVOS 101

teacher avatar Lori Rogers, Everyday Chef & Mom (Chef Lorious)

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Aulas neste curso

    • 1.

      Introdução do curso

      2:26

    • 2.

      Compreender ovos

      5:33

    • 3.

      Ovos mexidos

      3:54

    • 4.

      Ovos fritos

      3:22

    • 5.

      Omelets

      4:26

    • 6.

      Burritos

      3:06

    • 7.

      Projeto do curso

      1:19

  • --
  • Nível iniciante
  • Nível intermediário
  • Nível avançado
  • Todos os níveis

Gerado pela comunidade

O nível é determinado pela opinião da maioria dos estudantes que avaliaram este curso. Mostramos a recomendação do professor até que sejam coletadas as respostas de pelo menos 5 estudantes.

408

Estudantes

3

Projetos

Sobre este curso

Bem-vindo à série de aulas básicas de cozinha com Chef Lorious. Esta lição é sobre OVOS! Seja você novo para cozinhar, ou cozinhar, há anos, espero que você aproveite este curso e descubra algumas informações úteis. Vamos explorar diferentes tipos de ovos para que você saiba o que comprar - Orgânico? Gaiola livre? Fed vegetariano? E vamos fazer tipos básicos de ovos que você pode comer a qualquer hora do dia ou da noite. Como cozinhar ovos parece ser um tópico tão simples... MAS, a verdade é que... muitas pessoas lutam com fazer ovos básicos - com sucesso! Os objetivos deste curso são: entenda diferentes tipos de ovos para saber o que você está comprando! Ovos mexidos fritos Ovos Omelet café da manhã Burrito No final, há um projeto de curso para o qual você adivinhou... FAÇA ALGUNS OVOS! Espero que você vai se inscrever ...vamos cozinhar!

Conheça seu professor

Teacher Profile Image

Lori Rogers

Everyday Chef & Mom (Chef Lorious)

Professor

Lori Rogers is a wife, mother, daughter, sister and friend. She is a licensed CPA in Virginia, where she resides with her husband and three children. But Lori's real passion is the kitchen, affectionately referred to as "The Love Lab". She loves to share her heart and spread love through the foods she cooks.

Lori is known as 'Chef Lorious' to her family, friends and social media audience. She developed this love of cooking from her grandmother and other influential women in her life. Lori grew up in Northern California, but her family is originally from the deep South, Alabama to be exact. Her husband says she's from "Cali-bama"....because not many people can enjoy chimichurri sauce and collard greens (but not at the same time!).

Lori's desire is to share her love for cook... Visualizar o perfil completo

Habilidades relacionadas

Casa e estilo de vida Comida e bebida Cozinha

Nota do curso

As expectativas foram atingidas?
    Superou!
  • 0%
  • Sim
  • 0%
  • Um pouco
  • 0%
  • Não
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Transcrições

1. Apresentação do curso: Oi, eu sou Lauren Rogers, também conhecida como Chef Loria Welcome to Kitchen Basics. Minha cozinha, Siris básico de aulas é uma coisa nova que estou lançando aqui, e é para começar. Isto é para novos cozinheiros, para a experiência. Cozinheiros para bons cozinheiros, de maus cozinheiros, para as pessoas adoram cozinhar, e pessoas que odeiam cozinhar é para todos. Nesta série de aulas, eu vou estar ensinando apenas algumas coisas básicas que todos costumavam saber na cozinha. Então, mesmo se você está cozinhando desde sempre e você é cozinheiro muito experiente, espero que você vai encontrar algumas dicas e coisas apenas de voltar para o básico que você vai encontrar como Oh, você sabe, eu esqueci sobre isso ou eu Não percebi isso. E se você é um novo cozinheiro, você vai entender e aprender algumas coisas realmente básicas para que você possa entrar na cozinha e começar a cozinhar se você quiser. Ou podes cozinhar para sobreviveres porque toda a gente tem de comer. Então, a primeira aula no básico da cozinha da Siri é ovos, e hoje estamos fazendo ovos. 101 agora é um. Um significa que vamos estar fazendo o básico de ovos não estavam entrando em técnicas chiques como caçar ovos e coisas, porque isso é uma técnica um pouco mais avançada. E se você não gosta de cozinhar, você não vai caçar um ovo. Mas esta classe aqui em ovos básicos um não. Uma delas é mostrar-lhe as coisas fundamentais que você precisa saber como fazer grandes ovos, como fritar grandes ovos, como fazer omelete. Então nós temos alguns objetivos realmente simples nesta classe. A primeira coisa que vamos fazer é entender os diferentes tipos de ovos. Então você sabe o que comprar. Há tantas coisas. Há jaula livre, que no começo eu pensei que era a mesma coisa. Mas não é. Você tem ovos marrons, você tem ovos brancos. Vamos quebrar tudo isso. Fale sobre diferentes tipos de ovos. Mas não se preocupe. Não teremos uma hora de discussão sobre diferentes tipos de ovos. E então nós também vamos falar sobre como você os confunde. A melhor maneira de mexi-lo para obter ovos mexidos perfeitos cada vez. Sabe o que significa ter mexidos macios, mexidos? Vês? Saberá quando terminarmos. Está bem. Vamos fazer ovos mexidos. Vamos fazer ovos fritos. Vai ser muito divertido. Teoria dá ar listado aqui. Você deveria vê-los chegando. Vamos falar sobre essas coisas. E no final, no fim desta aula, vamos ter um projeto, e você sabe, vai ser você adivinhou que faz ovos. Espero que sim. Você vai se inscrever nesta classe. Espero que venha nesta jornada de ovos comigo. Bem-vindo ao Eggs 101 e ainda maior. Bem-vindo à cozinha Basics com Chef Loria. 2. Entendendo os ovos: Vamos começar com a compreensão dos ovos básicos. Anos atrás, era tão simples que você podia ir à loja por uma dúzia de ovos e trazê-los para casa. Já não tanto. Há tantas opções diferentes, e os ovos estavam indo muito rápido. Quebrar essas opções para que você saiba o que você está recebendo, e você pode tomar uma decisão sobre o tipo de ovo que gosta de comprar. Há ovos brancos e marrons. É a primeira coisa a falar. E sabes que mais? E a cor é como as pessoas por baixo. É tudo a mesma coisa. Só que a concha é diferente. Os ovos brancos vêm de galinhas com penas brancas. Os ovos marrons vêm de galinhas com penas marrons avermelhadas. É muito simples agora, geralmente ovos castanhos. Muitas vezes nosso orgânico está bem, e isso vai ser uma categoria de ovos de que falamos em um momento. Mas, tanto quanto o anúncio branco convencional vai, esses são galinhas regulares que produziram ovos regulares em uma situação de produção em massa é um monte de galinhas em um galinheiro. Eles estão comendo grãos normais. Eles não fazem muito exercício. É um A produzido em massa Isso é o padrão e agora um ovo orgânico, que é o tipo que muitas vezes você vê ovos castanhos são orgânicos. Orgânico significa que essas galinhas não receberam antibióticos nem hormônios, então isso é realmente uma coisa boa. Essa é uma escolha mais saudável para você se você optar por seguir esse caminho. Mas a inorgânica não tem antibióticos e sem hormônios. Ok, agora vamos começar a falar sobre essa gaiola livre, porque soa semelhante e você vê gaiola livre e livre alcance e você pensa, não é a mesma coisa? Na verdade , não é. Um ovo livre de gaiola é um ovo. Eles vão gaiola ovo livre vem de uma galinha que tem sido um chumbo, não foi confinado a uma gaiola. Não significa que ele tenha estado lá fora. Significa que o frango não foi confinado a uma gaiola. Ele está livre da gaiola. É isso. Ah, Frango livre é uma galinha que foi autorizada a vagar ou tem a capacidade de sair da área onde ele está sendo mantido. Agora é importante notar, porém, porém, que não é altamente regulamentado, então tudo que eu preciso é de uma janela, e tecnicamente a galinha pode sair. Então livre de gaiola significa que eles não são mantidos em uma gaiola. Livre alcance significa que eles têm a capacidade de ir para fora. Ok, isso é jaula livre e livre alcance. Agora vamos falar sobre ovos pastados. Sim, ovos pastados. Isso é uma outra categoria. Ah, ovo pastado vem de uma galinha que vive do lado de fora. Ele pode entrar à noite para dormir, mas ele realmente corre para fora. Ele forja sua própria comida, então ele está comendo plantas. Ele pode estar comendo minhocas. Ele está tendo uma dieta mais natural porque ele está lá fora comendo que é um ovo pastoreado . E depois há ovos vegetarianos alimentados. Um ovo vegetariano alimentado é uma galinha que não teve qualquer carne, peixe ou subprodutos animais. Então, é só que um ovo vegetariano, um intervalo livre, não ah, ovo pastoreado não será vegetariano disse, porque esse ovo pastoreado pode vagar fora e fortunas própria comida. Então ele vai ficar com vermes. Como dissemos em diferentes tipos de insetos, foram o ajuste vegetariano EG. Frango vegetariano não vai comer subprodutos animais, e por último, temos os ovos ômega três enriquecidos. Isso é algo de uma nova categoria, e Omega três ovos enriquecidos são galinhas que foram alimentados com uma dieta que é rica em Omega três suplementos. Ah, muitas vezes isso é semente de linho. E a teoria é que quando aquela galinha consome aquela dieta rica em ômega 3, ela se transfere para as gemas. Então os ovos que ele produz são ômega três enriquecidos. Agora, esses são os fins básicos que você vai ver. Você vai ver seus ovos brancos, seus ovos castanhos, orgânicos, sua mala livre. Você está livre, pastoreado. Sua cerca vegetariana e seus ômega três. Quanto custam essas coisas? Curiosamente, uma dúzia regular de ovos custa cerca de um dólar e 50 por dúzia. Agora, às vezes você pode encontrá-los à venda por 99 centavos. Mas, de um modo geral, você vai gastar um dólar $30. 50 talvez depois de US $2 dependendo de onde você está no país. Mas você vai gastar tanto por dúzia de ovos. Os ovos livres de gaiola também serão cerca de 250 por dúzia. Ok, agora, fora disso, quando você entrar em tudo o resto orgânico, vegetariano pastado livre. Todos esses ovos geralmente variam de 5 a 6 dólares por dúzia. Sim, então agora você tem algumas informações básicas sobre o tipo de ovo que você quer obter. E então você também tem uma idéia do custo desses ovos, assim você pode tomar uma decisão informada sobre o que você quer cozinhar como faras. O sabor de todos esses anúncios vai porque, na verdade, estamos começando a falar sobre como vai ser gostoso. Todos sabem bem. Todos os ovos sabem bem e todos adoram ovos. A maioria gosta de ovos, e uma última dica importante para entender os ovos. A maioria gosta de ovos, , Como você pode saber se um ovo é fresco ou não? Você sabia que se um ovo é fresco, ele afunda? E se um ovo é velho flutua. Então, se você tem ovos e está se perguntando, este ovo ainda está fresco? Pegue uma tigela, coloque um pouco de água e coloque o ovo. Se o ovo afundar até o fundo, está fresco. Se ele flutuar seu velho OK, certifique-se de manter seus ovos e gelo e frio na geladeira, e isso é tudo que você precisa saber sobre o básico de ovos. Vamos começar a cozinhar alguns ovos 3. Ovos de risco: Tudo bem, vamos começar com como mexer um ovo. Tudo bem. A primeira coisa que vamos fazer é finalmente Far Egg está fresco ou não. Não tenho ovo aqui, e decidi chamá-lo de Herbert. Agora, se você está se perguntando, por que eu o chamei de Herbert? Eu não sei. Gosto de nomear minha comida. De qualquer forma, eu tenho uma tigela de água aqui, e eu vou colocar Herbert nesta tigela de água. E lembre-se do que estudamos no último segmento. Se Herbert flutuar, ele é velho. Se Herbert afundar, está fresco. Certo, Herbert, mostre-nos o que tem. Mostre-lhe que Herbert ST. Então, Herbert, está fresco. Mostre-lhe que Herbert ST. Então, Herbert, Muito bem, vamos preparar-nos para cozinhar o Herbert. Agora que determinamos que Herbert é um ovo fresco, vamos esmagá-lo. Quando você vai para ovos mexidos, você pode fazê-lo de duas maneiras. Você pode quebrar seu ovo diretamente na frigideira e misturá-lo, ou você pode usar um prato separado e embaralhar na tigela. Esse é o método mais tradicional. E é isso que vamos fazer hoje. Quando você está lutando, Maggie primeiro vai quebrar seu ovo. Normalmente, às vezes as pessoas gostam de fazer isto ou gostam de fazer isto. No entanto, isso fará com que alguns de seus ovos apareçam potencialmente no A. A melhor maneira de quebrar um ovo é pegar uma superfície plana, ter uma pausa limpa. Boom. Ok, então agora que nossos ovos lá, vamos adicionar uma pitada de sal a ele. Você pode temperar este como quiser. Eu gostaria de usar pimenta da estação apenas um pouco como minha comida picante se você me assistir em qualquer dos meus outros canais, você sabe que em um pouco de leite, um pouco de leite realmente faz muito para fazer seus ovos fofinhos. Então isso é sobre uma colher de sopa de leite, mas apenas derramou 1/2 disso lá dentro. Começa a nossa frigideira aqui, e vamos embaralhar agora. Você também pode usar seus ovos. A água funciona bem, bem como a água com gás. Também funciona para tornar seus ovos leves e fofos. Eu gosto de usar leite agora. Não sinta pressão do dedo do pé, tem o dedo do pé ter leite porque você também pode usar um creme pesado. Se é isso que você tem ou metade em metade. Isso é o que você acabou de colocar um pouco lá dentro e mexer esse ovo assim. Ok, se você gosta de seus ovos quentes, esta é a hora de adicionar molho picante a ele. Ou você pode adicionar pimenta caiena. O que você quiser. Embaralhe lá agora. Além disso, quando você está fazendo ovos com queijo, você pode fazer o queijo uma das duas maneiras que você pode adicionar o queijo diretamente neste ponto ou depois de seu ovo começou a cozinhar porque estamos fazendo ovos básicos hoje, eu sou apenas vai mostrar que você tem uma mistura de Ganga básico e levá-la agora que nossa manteiga derreteu. Você quer um pouco de manteiga lá dentro só para ajudá-lo a ir. Esta é uma panela antiaderente que estou usando, e você vai derramar sua cabeça diretamente assim e cavar uma espátula agradável e movê-la. Veja, é por isso que você é capaz de apenas quebrar o ovo diretamente se quiser, ou você pode jogá-lo na tigela separadamente. Veja como isso é fácil agora. Macios mexidos, o coração dela se mexe. Ovos mexidos estão quase prontos. Se preferir ter um ovo mexido. Apenas continue cozinhando até ficar firme, como você gostaria. E aqui você tem um ovo mexido perfeito. Agora, se você quiser colocar queijo nisso, você pode fazê-lo neste momento e deixá-lo derreter. Veja que agradável e como aquele Nga. É um dia complicado. Aqui está o nosso ovo mexido. 4. Ovos fritos: A seguir, vamos fritar um ovo. Agora você pode fritar um ovo, lado ensolarado acima ou mais fácil. Começamos a colocar um pouco de manteiga em nossa frigideira, espalhá-lo por todo o lado e garantir que a habilidade está quente Vamos quebrar nosso ovo. Lembre-se que discutimos isso no último segmento. Vamos fazer assim mesmo para quebrar e simplesmente espalhar nossos ovos. Agora, quando estamos fazendo um lado ensolarado acima do ovo, este é o lado ensolarado e você vai continuar assim. O branco ao redor das bordas começará a cozinhar. E como acontece quando ficar um pouco firme, vamos colocar o topo sobre estes. Vamos fazer um pouco de pimenta. Lá vai você. E você quer ver seus pés soltos um pouco. Se eu amo pimenta da estação. Oh, sim. Isto é fritar um lindamente. Veja como essas bordas estão se unindo. O que vamos fazer agora é colocar uma tampa de bloqueio sobre ele para ajudar o calor a permanecer lá e deixá-lo cozinhar suavemente a parte de cima para baixo. Agora, isso vai depender de como a pessoa gostaria de seus ovos. Algumas pessoas gostam de seus ovos escorrendo, caso em que você vai retirá-lo mais cedo do que outros. Algumas pessoas gostam delas firmes. Você vai deixar a gema continuar a cozinhar. Mas este é um lado ensolarado. Olha só, raio de sol. Veja, nossa gema de ovo ainda é Gigli para aqueles que gostam dele macio, e vai ter um pouco de corrida agradável para agora e mais. Fácil. A Tira a partir deste lugar. Vamos nos machucar. Bem, este é o irmão do Herbert. Certo, vamos pegá-lo. Ah, vê? Você tem que trabalhar com eles e ver como não está quebrando. Isto é uma queimadura. Minha mão. E lá vamos nós. Isto acabou. Fácil. Coloque o topo de volta para que ele possa cozinhar muito suavemente. E novamente, vamos deixar este cozinhar como até que nós temos o jugo tem feito como nós gostamos. Esta é uma sexta-feira. Fizemos lado ensolarado para cima e fizemos mais fácil. Agora que o branco fez bem, sim, vamos um pouco mais de sal lá. Vamos levar o nosso. Quero mostrar-lhe todos os lados. Veja, isso é cozinhar de verdade. É por isso que gosto de te mostrar como cozinhar. Porque sou uma cozinheira de verdade. C E o quê? Esta é a nossa sexta-feira. Agora você vê, você vê como ele está um pouco correndo. Isso dependerá de como a pessoa que come os ovos gostaria deles. Algumas pessoas gostam de correr assim, então você tem que correr um pouco. Se você quiser que eles façam Mawr, você baixaria o calor um pouco. Coloque a tampa de volta para que ele possa cozinhar suavemente o interior mais. E esta é a nossa sexta-feira. 5. Omeletes: Agora vamos fazer uma omelete. Vamos fazer uma omelete de dois ovos porque, modo geral, você precisa de pelo menos dois ovos para sua omelete para conseguir espalhar o suficiente para você virar. Uma omelete é feita de ovos mexidos básicos cheios de guloseimas e depois fechada. Então, para começar, eu tenho uma frigideira aqui com um pouco de manteiga derretendo nele, uma boa almofada de manteiga. E enquanto isso está ficando quente e pronto, eu quebrei os ovos aqui e vamos temperá-los novamente. Isto é ovo mexido. Então vamos colocar um pouco de sal lá, e vamos colocar um pouco de pimenta lá dentro. E, claro, vamos adicionar um pouco de leite . E depois vamos mexir este ovo. Você pode embaralhar com quatro ou você pode baralhar com um batedor. Eu vejo isso de novo. Você pode adicionar molho picante em que você pode no que quiser. Realmente? Em seguida, eu quero pegar o nosso e nós vamos espalhá-lo na frigideira. Agora, quando você está fazendo uma omelete, é importante que você, quando você derramar o seu novamente, você está mexido novamente. Você queria revestir toda a habilidade para ver que é assim que você quer que seu ovo comece agora . Você queria cozinhar lá e começar a fazer apenas um pouco antes de adicionar seus recheios e virar. Agora. Hoje vamos usar cogumelos salteados e queijo desfiado. Pode encher sua omelete com o que quiser. Você pode usar salsichas de bacon, encontra o que você pode usar espinafre e diferentes vegetais. Adoro usar cebolas caramelizadas, mas isso é outra aula sobre como fazer uma omelete. Como preencher uma omelete. Hoje estamos aprendendo a cozinhar. Vês como o nosso ovo está a começar a contornar as bordas? A Firma? Isso é o que você quer começar a fazer. Você pode ver isso? Como começar a cultivar nessas bordas apenas um pouco. É assim que nosso ovo está cozinhando. É um ovo mexido, mas não vamos jogá-lo em nossa frigideira agora. É importante quando você coloca seus recheios dentro do seu A mexido que você não os enche todo o caminho até as bordas ou eles vão cair. Você quer começar com seu queijo. Eu sempre recomendo queijo primeiro e colocá-lo na quadra. Esta porção do seu ovo. Ok, espero que você seja capaz de ver isso muito bem. Basta colocar seu queijo lá. Queres deixar uma bela fronteira para o teu ovo selar? Ok, isso é cerca de 2 a 3 colheres de sopa de queijo. Mas se quiser mais queijo, coloque mais queijo aí. O lindo apartamento. Ameaçoso. É a tua coisa. Você pode fazer o que quiser. Próximo. Vamos pegar nossos cogumelos e colocá-los em alguns cogumelos salteados lá dentro. Oh, sim. E veja como é isso. Então você vê como nós construímos uma pequena seção aqui com nossas guloseimas nela? Você pode se sentir livre para movê-los, e então nós vamos descobrir como o ovo está levantando. Vamos encarar assim tão gentilmente. Veja, eu quero que você veja isso e tenha que ser gentil com uma omelete. Encontre o Além, que é o mais feito. Lá vai você. Então você e você vão virar isso assim. Agora você vê por que não enchemos todo o caminho até os fins? Porque precisamos de um espaço para fechar você quer baixar o calor, só um toque. Coloque a parte superior no topo A quando estiver cozinhando. Ovos é muito importante porque o que você pode fazer é baixar o calor e o topo vai permitir que um pouco do vapor no calor para ficar dentro e cozinhar seus ovos sem seu ovo queimar. Quando você faz uma omelete como esta, você não quer virar uma e outra vez. Depois de fechá-la, desligue o calor para que não queime. Coloque um top ou jogar e apenas deixá-lo continuar a cozinhar até que esteja feito, como feito como você gosta. É também por isso que nos certificamos de que o interior é cerca de metade do caminho onde você quer antes adicionar nossos recheios e nossa omelete é feito porque os ovos não demoram muito. E aqui temos uma omelete de cogumelos e queijo 6. Burritos: A seguir, vamos fazer um burrito de café da manhã. Vamos começar com os nossos ovos mexidos básicos. Eu já quebrei ovos ou outros irmãos de Herbert aqui, e nós vamos adicionar a eles um pouco de sal e um pouco de pimenta. E como estivemos discutindo um pouco de leite para manter um bom e fofo e vamos nos esforçar, faça isso agora. A beleza de fazer burritos de café da manhã é que você pode preenchê-los com o que quiser. Vou usar bacon hoje, queijo e coentro. Mas você poderia fazer muito desse recheio e eles podem percorrer um longo caminho. E é muito divertido. Vamos colocar o mexido em nossa frigideira quente com um pouco de manteiga agora semelhante a uma omelete. Assim que colocarmos o fim para as guloseimas aqui, os ovos e vamos começar a adicionar o nosso recheio, e estamos adicionando o nosso sentimento neste momento porque queremos misturá-lo tudo junto. Então esse é o nosso queijo. E você vê isso é embaralhado. Vou misturar isto muito bem aqui. Oh, isso parece delicioso. E eu vou adicionar duas fatias de bacon que foram aquecidas, cozidas e preparadas, e um pouco de coentro sobre uma colher de mesa, e então nós vamos apenas mover isso por todo o lado. Você também pode usar não utilizado em um burrito de café da manhã. Você poderia usar temperos, temperos mexicanos, o que quiser. Um pouco de pimenta em pó, um pouco de caiena, um pouco de molho picante. Você poderia realmente fazer isso seu próprio e fazê-lo. Muito desse sentimento é único porque vai muito longe. E assim, está feito. Dê uma olhada no nosso sentimento. Está bem? Agora o que vamos fazer é remover isso do calor. Vou colocá-lo em uma tigela aqui para que eu possa preparar meus burritos e vamos usar tortilhas de farinha de tamanho médio. Tortillas de farinha são melhores para fazer burritos de café da manhã porque eles são macios. Então temos tortilhas de tamanho médio aqui, flores de serra. Vamos pegar nossa colher e encher um campo de delitos... uma de nossas tortilhas com o ano de corte C . Este bom queijo, coentro e bacon assim. E depois vamos embrulhá-lo como um profissional. Gosto de trazer dois lados. Vá por cima e rápido assim como este ar. Ótimo para colocar em um pedaço de folha de alumínio e você pode enviar todos para fora em seu caminho com um delicioso burrito de café da manhã. Assim, vamos fazer deste um grande. Pegou o lugar, vem para cima e rolá-lo de cima. Simplesmente assim. Burritos de café da manhã. 7. Projeto do curso: Bem, nós terminamos. Nós completamos todos os nossos objetivos hoje. Vamos discutir os diferentes tipos de ovos que falamos sobre gaiola livre, livre alcance, ovos castanhos, AIDS branca, orgânicos e todos os outros tipos de ovos. E também aprendemos a fazer ovos mexidos. Aprendemos a fritar ovos. Fizemos uma omelete, e fizemos um burrito de café da manhã. Então agora é a sua vez de entrar em ação. O que eu gostaria que você fizesse para o seu projeto de classe é fazer alguns ovos. Você tem mexido seus ovos. Você pode fritar seus ovos, você pode fazer um burrito, você pode fazê-lo. Na verdade, cabe a você. Mas eu quero que você faça alguns ovos. Assim que me disser como é, tire fotos dele. Então, como uma classe em uma comunidade, juntos podemos compartilhar nossas façanhas de ovos. Ok, eu não sei que palavra usar, mas nós queremos compartilhar nossos ovos felizes juntos. Você tem alguma dúvida durante este processo? Sinta-se livre para deixar um comentário na seção da comunidade abaixo. Você também pode me enviar um e-mail diretamente no Chef Loria no Gmail Dot com. Você pode me acompanhar nas mídias sociais ou você pode me seguir no meu site, que é Chef Laureus dot com. Muito obrigado por se juntar a mim hoje pelos ovos. 101 Por favor, certifique-se de desfrutar de muitas das outras aulas como parte deste básico de cozinha. Muito obrigado da Siri por se juntar a mim hoje. Te vejo na próxima vez.