Domine a preparação de vegetais: como cozinhar em casa de forma rápida e fácil

1. Apresentação: Olá, queridos amigos. Boa tarde. Meu nome é Hyen. Sou professora e hoje gostaria de compartilhar algumas das minhas receitas caseiras. Eles são simples e fáceis e você pode adicionar seu próprio sabor de cenoura à comida Oh, eu terminei porque é muito delicioso. Nesta aula de culinária, eu me concentro principalmente em vegetais. Talvez às vezes com um pouco de carne, mas principalmente para comer vegetais, folhas verdes, vegetais de raiz. Você verá a receita, verá o passo a passo do cozimento e não há muita edição nela. E um vídeo de 10 minutos consiste principalmente em 10 minutos do processo de cozimento , para que você não tenha pressa em preparar algo. Estamos cozinhando juntos. É isso mesmo. Um bom animal de estimação É bonito ou bonito? 2. Salada verde com camarão jumbo: OK. Olá, queridos amigos. Então, eu tenho um pouco de salada romana. Acho que é salada Romain com um pouco de rúcula, alcaparras e azeitona preta. Eles vão fazer uma salada. Ah, sim, eu não tenho muito molho, então vou usar esse sabonete de limão. Vamos colocá-lo em alcaparras. Sal Be Oli Pepper. Oli Sal Be Oli Pepper. Olá Tchau tchau. Olá. Tchau tchau. Azeite de oliva. Tchau tchau. E suco de limão. Eu acho que isso é bom o suficiente. Então, agora vamos cuidar, acabei de fazer um pouco de camarão grelhado Pegue uma que fique mais bonita na parte superior para a decoração final Este aborda o sabor da comida. Alcaparra. Eu quero que você veja a alcaparra. É isso mesmo. 3. Aipo de pepino tomate: OK. Olá queridos amigos, boa noite de Gugu Então, eu estou fazendo esta salada muito limpa e fresca. E está quente lá fora. Então eu tenho tomate, pepino, aipo, alcaparras e azeitona preta acariciados Portanto, não há pedra nela. E um pouco de suco de limão, suco de limão, sal, pimenta e terminando com azeite. Então, vamos ver como fazemos isso. É muito delicioso. OK. Olá, queridos amigos, tarde de cuco. Uma tarde tão linda. Então eu tenho esse hum, pepino. Vamos descascá-lo? Vamos fazer isso. Não é muito preguiçoso. OK. descascar o pepino E ontem, eu comi esse tomate e fiquei surpreso com o quão bom é. Não é nada especial. É só que você vai à Costco ou a uma mercearia para comprar E é muito delicioso. Então, vou usar um tomate. Deixe-me limpá-lo. Então temos tomate, pepino, aipo, azeitona e Vamos fazer isso. Super simpo. OK. Essa, você pode sair. Comece com pepino. Você está rolando. A verdade é suficiente e sorridente e para mim , todas elas em forma de cunha Portanto, é um tipo de forma uniforme. Tomate tão fácil, e pronto. Coloque um pouco de alcaparra Oh, oh OK. E poli isso é suficiente É bem salgado, é azeitona. Isso é um pouco como uma salada grega, sem o Pb. Ter que dizer olá. Olá. Tchau tchau. Olá. Tchau tchau. Agora, colocamos um limão. Esprema esse limão. E não vou colocar vinagre porque o limão é bom o suficiente e muito fresco. OK. Todos eles olham para isso. É isso mesmo. Nenhum outro aromatizante, para que seja puro e qual cor eu uso Pronto, bom. Para ver um pouco de salada. E queremos mostrar algumas alcaparras completas. É isso mesmo. Bona patio É bonito ou bonito? Ok 4. tomate abobrinha de berinjela,: OK. Olá queridos amigos, boa noite Então eu acabei de fazer este prato e usar meu molho de cogumelos. Eu já cozinhei um pouco do cogumelo e agora vou cortar o vegetal e cozinhá-lo E é macio, macio. Obviamente, você pode decidir sua preferência de acordo com sua preferência, força da flexão ou por quanto tempo você cozinha Mas, grosso modo, é disso que eu realmente gosto. Um, abobrinha, berinjela e um pouco de tomate. Ok, olá, amigos. Então eu tenho berinjela, tomate e abobrinha. Agora, vamos cortar isso. E o corte deve ser bem fácil. E é por isso que gosto de comer esse tipo de comida. Já tenho molho de cogumelos e molho de carne, que preparei no fim de semana Então, quando estou ocupado, posso simplesmente cortar e cozinhar. Coloque na panela. A panela tem um pouco de água e um pouco de óleo porque eu só cozinho outra coisa para que não perca nada do sabor. Ok, coloque isso. OK. Eu vou continuar. Eu ainda não acendi o fogo. OK. Eu vi o testador no meio, um , dois e dois no meio, no meio, no meio Ok, vamos começar a acender o fogo. Acho que vou usar o corte em uma, duas, três partes. OK. E queixo igual a um, dois, dois no meio. OK. Agora podemos acender o fogo. E o que fazemos com esse tomate? Está adicionando um pouco de doçura, ácida, doce e azeda Torne sua comida mais deliciosa. Coloque e depois coloque um molho de cogumelos. Oh, eu coloquei todos eles. OK. E depois colocamos um pouco de molho de carne. Oh, eu não consigo abri-lo. Minha família não está aqui, então talvez façamos isso sem carne. Essa é a carne. Eu cozinhei. Ok, deixe-me encobrir isso. OK. Agora você pode ouvir, certo? Abaixe um pouco. Então, neste momento, a caminhada está quente e tem calor, mas ainda não vai queimar. Demora alguns minutos. Então deixe cozinhar, deixe o calor começar a se acumular. Alguns minutos depois, você começa a se virar e deixar o sabor penetrar. E isso depende de quantas coisas, quão salgadas, fortes, picantes você quiser, você pode ajustar a quantidade do molho de cogumelos, molho de pimenta ou qualquer pimenta Eu faço algum sentido? Agora, vamos transformá-lo um pouco. Agora, vamos dar uma olhada. Ok, eu encobri isso, e desta vez, podemos usar o fogo mais forte. Use fogo forte para que a água evapore imediatamente e o músculo do vegetal Quero dizer, o vegetal de repente esquenta. Eu apenas aperto, para que haja mais textura em seu vegetal Deixe cozinhar por 5 minutos. E certifique-se de que não se queime. Eu não vou te mostrar. Eu mexo, mas você entendeu, certo? Ok, 2 minutos depois, eu não atirei muito forte. Vamos ver. Então você pode ver a água subindo, a umidade do vegetal. Cubra e continue por mais 5 minutos, 10 minutos. vejo mais tarde. Uma de novo. Ok, então agora mais 5 minutos é quase bom, já decolou. Nada mal. Nada mal. Nada mal. Pimenta. Olá. Tchau tchau. Olá. Eu compro sal e pimenta. Olá. Um pouco do óleo de cozinha. Como o gostoso final Oh. Ok, agora está feito. Nós o retiramos. Em seguida, tentamos torná-lo bonito. É um pouco mole, mas cheio de sabor, um pouco como o Hata E eu gosto disso. Sim. E tomate, você já não consegue ver. Ah, oh, desculpe. Agora, dê uma olhada. Massa Bonapa. Então esse, Mm hmm, é assim. Você pode adicionar um pouco de azeite de oliva e pimenta como toque final de sua escolha. Por que não? Vamos fazer isso um pouco. É isso mesmo. Massa de boa-fé. H. 5. Arroz frito com ovos do mar: OK. Olá amigos, noite de Coco. Então, isso é sobra de arroz, mas eu o fritei Olá, amigos. Vá passar a noite. Uma noite tão linda. Eu tenho um pouco de arroz restante. Então, eu quero colocar alguns vegetais e frutos do mar. Pegue e eu volto para casa. Eu tenho alguns pequenos vegetais congelados. Mamãe. Seu velho gato. Ah. Ok, 5 minutos depois. Vamos dar uma olhada. Ah, claro. Nós fizemos. Bana PotitoOtis é o que parece e é bastante picante e Pana PotiTott do dotto 6. Sementes grandes com pasta miso: OK. Olá, queridos amigos. Noite do Google, noite tão linda. Então, eu tenho alguns desses feijões e quero cozinhá-los de forma bem simples. Então, como você viu, eu fiz um fermento de pasta de misu que é misu Agora, é hora de dizer olá e também só para a água. Agora, hora de dizer olá e também só para a água. Hora de dizer olá. Olá. Tchau tchau. Hora de dizer olá. Olá. Tchau tchau. OK. Fortaleça o fogo. É isso mesmo. Mais 10 minutos. Então terminamos. Mais cinco, 10 minutos. Queremos tirar a água dela, certo? Para que possamos continuar. Apenas certifique-se de verificar porque o misu tem muita farinha ou pasta de feijão É bastante pegajoso na parte inferior, então cuide bem dele e dê uma olhada Ok, vamos pegar muito. Mais 5 minutos. Oh, isso é bom. Olha isso. Oh, meu Deus. Parece muito bom. Para aquelas batatas 7. Berinjela com pasta preta: Olá, queridos amigos. Lamentando uma noite tão linda. Então eu coloquei um pouco de berinjela na panela, acendi o fogo com muito mais força Cozinhando. Cozinhando enquanto você. Três colheres de sopa. E eu vou dizer olá. Olá. Tchau tchau. Olá. Tchau tchau. Cubra isso. Deixe cozinhar por alguns minutos, um ou 2 minutos, e depois vamos virar. Não vire, mexa imediatamente. Você deixa o calor começar. Ande um pouco. Está bem? 2 minutos depois, eu vou te ver. Ok, vamos tomar um. 2 minutos depois. Vamos tomar um pouco de firmeza. Colocamos um pouco de sabor, pasta. O que é cozinhar um. O que. Ok, vou apagar o fogo um pouco mais forte e apagar um pouco de água. Eu uso fogo forte porque há muita água nele. Mais 5 minutos depois, jacaré, 5 minutos. Mais 5 minutos Muito em breve. V. É um pouco. Você pode ver o cogumelo do fungo. Passo OK.