Declutter seus armários de alimentos | Suzy Kell | Skillshare

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Declutter seus armários de alimentos

teacher avatar Suzy Kell, Professional Decluttering Coach

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Aulas neste curso

    • 1.

      Introdução - Bem-vindo ao meu curso!

      1:36

    • 2.

      Por que Declutter sua comida

      2:47

    • 3.

      Avalie seu estilo de vida

      2:58

    • 4.

      Você tem uma vida de fantasia?

      3:08

    • 5.

      Prepare-se para declutter

      2:02

    • 6.

      Declutter sua comida

      3:13

    • 7.

      Organize sua comida

      2:33

    • 8.

      Você conseguiu!

      1:35

  • --
  • Nível iniciante
  • Nível intermediário
  • Nível avançado
  • Todos os níveis

Gerado pela comunidade

O nível é determinado pela opinião da maioria dos estudantes que avaliaram este curso. Mostramos a recomendação do professor até que sejam coletadas as respostas de pelo menos 5 estudantes.

436

Estudantes

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Projeto

Sobre este curso

Estou tão animado para dizer o que sei sobre armazenamento de alimentos eficazes. Este curso é para pessoas que se sintam sobrecarregadas com o material das suas casas e não sabem por onde começar. Vou dizer como começar a trabalhar em sua casa para passar as coisas que você não precisa mais para uma limpeza mais fácil, menos estresse encontrando coisas e paz interior tangível quando você olha nos seus armários. Vamos obter o controle do nosso armazenamento de alimentos!

Você aprenderá a:

  • prepare-se de forma pensativa para descascamento
  • usar uma metodologia de descascamento eficaz
  • Organize o que resta
  • Mantenha as coisas organizadas assim que terminar

No final do curso, você vai ter tudo o que precisa para tomar boas decisões de descascamento, começando com alimentos em sua casa

Conheça seu professor

Teacher Profile Image

Suzy Kell

Professional Decluttering Coach

Professor

Hello, I'm Suzy. I live in Dublin City with my husband. Nine years ago I discovered Miss Minimalist and the ‘100 Things Challenge’ by Dave Bruno and was enchanted by the thought of being in control of my space and living lightly. Suzy Kell Decluttering (formally Gentle Decluttering), my business, came about when I asked myself what my dream job would be and I said to myself, ‘it’s Marie Kondo’. My mission is to help people going though tough times - like grieving, moving home or having a baby - by offering a peaceful process for decluttering. Together we’ll create a joyful space for life.

 

Find me at www.suzykell.com and get your free guide to reflect and learn ***how to talk to your partner about clutter***

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Level: Beginner

Nota do curso

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Transcrições

1. Introdução - Bem-vindo ao meu curso!: - Não. Oi lá. Eu sou Suzy, e eu sou uma treinadora profissional de descoberta de artesãos. Tenho sido Melissa nos últimos oito anos. Eu estive em uma jornada com minha saúde para uma vida de coisas. Vivemos agora numa pequena cidade em Dublin. Você poderia saber mais sobre o que eu ofereço minhas plantas no meu site. Jesse barulhento. Esta aula irá guiá-lo através de minhas abordagens, incluindo a comida em sua cozinha, para tornar a culinária mais fácil para dar-lhe maior clareza mental e incentivar hábitos alimentares mais saudáveis . Primeiro, vamos dar um passo atrás e ver onde cozinhar uma preparação de alimentos se encaixa no seu estilo de vida atual para que você saiba o quanto você precisará comprar semanalmente. Vou mostrar-lhe como se preparar para ser cor, e então vamos percorrer o processo de tomada de decisão real, ou seja, sobre o que você aprendeu sobre seu estilo de vida para as preferências. Até este ponto, uma vez que você decidiu que comida manter em descartar, eu vou mostrar-lhe como capturar ascensão para escolher os recipientes de armazenamento certos para que sua comida é et definido e parece muito bom, e seu cobre as classes para iniciantes. Portanto, nenhuma experiência de corte anterior é necessária. Vou te mostrar cada rosto passo a passo em detalhes. Não esperarei ser organizado, feiticeiro. Só estou ansioso para lhe dizer que tudo o que sei é que o armazenamento de alimentos para tornar a sua vida mais pacífica. 2. Por que Declutter sua comida: Então, por que você se incomodaria em desordenar e organizar sua comida? Desde que coloco minha comida em caixas, eu os rotulo sempre que abro meus armários. Sinto tanta alegria e prazer. Estou tão orgulhosa de mim mesma por fazer isso. Me faz sentir como se eu estivesse no topo das coisas como se houvesse pelo menos uma parte da minha vida que está funcionando bem. Eu me sinto mais no controle da minha casa e, portanto, a direção da minha vida. Gretchen Rubin, uma autora que escreveu um livro sobre organização, tem uma regra de identificação adulta. Aja Como você quer se sentir organizando sua comida, Preparando-se para o aspecto chave de sua vida diária. Você está disposto a ser um humano melhor. Você está pronto para a vida, e assim você se sente pronto para a vida de uma maneira semelhante. Você vai se sentir mais tranquilo e de maior clareza mental em torno de alimentos, compras e preparação de alimentos. Quando você se livrar de alimentos antigos ou não utilizados, você está claro sobre o que você tem e o que você tem que trabalhar, e, portanto, você saberá as lacunas que você precisa preencher. É muito mais fácil saber o que comprar no supermercado, para que você possa fazer compras com menos estresse e menos distrações, e assim você pode convidar mais paz para sua vida. Ninguém quer que você tem e onde encontrá-lo em sua geladeira ou país torna muito mais fácil cozinhar em casa. Você economiza dinheiro desta forma tanto e comer em casa com mais freqüência, não recomprando coisas que você já acidentalmente. Recentemente perguntei aos usuários Reddit qual era o seu gatilho para começar a cobrir suas casas, e algumas pessoas realmente disseram que eles estavam comprando coisas que não podiam encontrar, mas sabia que eles já possuíam. E finalmente chegou a hora de fazer algo a respeito. A dieta saudável consiste em riel, alimentos frescos integrais, modo que uma geladeira bem conservada é um grande impulso. No geral, saúde corporal alimentos frescos, em particular, podem sofrer baixas na geladeira desorganizada. Quando você comida seu chefe despejado em cima frutas, legumes e perecíveis ir mal sob o radar, o que leva a desperdício de alimentos desnecessários e fazer ninguém quer lidar com gosma. Finalmente, quando seus armários e geladeira são preparados e organizados com ingredientes de ir para a refeição, você pode estar pronto para o inesperado. Você pode ter um amigo ou familiar que estava tendo uma consulta de última hora de emergência ou apenas um dia louco no trabalho. E você precisa de coisas para estar pronto para pegar e ir. Essa é a sua comida. Encontro você em seu tempo de necessidade, Deliciosamente categorizado, rotulado e em Dave. 3. Avalie seu estilo de vida: O primeiro passo para desordenar a sua comida é ter uma noção do seu estilo de vida semanal sobre o que você precisa para nós. A dieta de um personal trainer ativo que gosta de sair para dançar uma vez por semana é bastante diferente de uma mãe de dois filhos que trabalha em casa e vai a um clube do livro uma vez por mês. Pegue um pedaço de papel um mapa dos sete dias da semana. Abaixe a frequência com que você come café da manhã, almoço e jantar em casa. Veja o calendário ou o telefone para ver a frequência com que comeu na última semana para ter uma boa ideia. Aqui está o que uma semana típica parece para mim. Tomo café da manhã em casa seis dias da semana, geralmente comendo brunch em um sábado com meu marido. Almoço em casa cinco dias por semana, almoçando em um café ou em um cliente. Eu era duas vezes por semana, um jantar em casa, 4 a 5 dias por semana. Caso contrário, preciso de um amigo ou sair com o meu marido. Agora considere as seguintes perguntas. Com que frequência você traz um almoço para a escola ou para o trabalho? Você embala lanches para quando estiver em movimento. Quantas vezes você tem amigos ou família para comer? Você cozinha para eles, ou prefere pedir? Você viaja meses durante o ano? Onde você prepara as refeições antes e depois do trabalho? Quanto mais detalhes conseguires sair no papel, melhor. Você será capaz de entender o que você precisa ter pronto para usar em seu país. Será mais fácil se livrar das coisas quando você sabe o que você não usa, porque elas não serão capazes de se encaixar na sua agenda. Agora pense nos alimentos que você tende a comer muito. Uma de suas comidas favoritas. Curries menores, torradas de abacate e legumes assados. Você tem certas refeições Você gosta de preparar o tempo todo? Isto. Pare de 3 a 5 pratos que você gosta de comer no café da manhã, almoço, jantar e lanches. Estes são normalmente quentes ou frios em uma tigela? Rápido e fácil. São picantes? Eu penso também sobre o que você faria quando você precisa comer? Mas você está correndo para fora da porta. Você pode ter que ir em uma viagem de negócios de última hora, ou haverá uma emergência familiar. Você tem coisas como barras de cereais de frutas, macarrão rápido, etc para levar com você com pressa? Gosto de manter os treinadores de Rice e Stewart em casa para refeições rápidas como esta. Finalmente, quando você está tendo um dia ruim, quais são seus alimentos de conforto favoritos? Seja gentil com você mesmo. Deve haver um lugar em seus armários para algumas coisas doces ou salgadas que você gosta de aliviar é um deleite. Adoro biscoitos com chá solto em chocolate vegano. Agora você tem uma noção do que você precisa em uma semana típica e, mais importante, que você não precisa. Isso irá ajudá-lo a decidir qual comida manter, assistir descartar quando você trabalha em seus próprios armários de alimentos. 4. Você tem uma vida de fantasia?: você cozinha tantas vezes como você pensou que você fez? Às vezes, quando escrevemos os detalhes reais de nossas vidas, pode ser bastante chocante ver como a realidade é diferente do que pensávamos que ela era. Pode ser o caso que você pensou que cozinhou quase todas as noites. Mas quando você realmente olha para quantas vezes você come fora, você só cozinha cerca de três vezes por semana. Não há nada de errado com isso. Isso só significa que você não precisará comprar e preparar muita comida como você pensou que tinha feito. E assim você pode ter isso em mente quando você de desordenar sua comida quando você compra produtos frescos semanais daqui para frente. Se você é como eu, você gosta de experimentar novos alimentos que às vezes você nunca, nunca, nunca, pode usar. Uma vez comprei um frasco enorme de pasta de miso que foi usado uma vez e depois foi mofado. Eu também recentemente assisti uma grande fruta lentamente apodrecer que eu pretendia usar em um iniciador de abacate . Obrigado Antônio da direita maricas. Falando de abacates, quando eles se tornaram populares, eu costumava comprá-los e não tinha idéia de quando eles estavam maduros. Eu os cortava quando eram duros ou pretos por dentro. Tantos abacates desperdiçados. Você é um padeiro de fantasia? Você tem montanhas de coberturas de farinha? Corantes alimentares? Seja realista com você mesmo sobre a frequência com que você assar seu nível de habilidade. E se você realmente tem que fazer tudo do zero, pode ser que você costumava assar o tempo todo. Mas agora a tua vida mudou desde que mudaste de emprego ou tiveste um bebé. Uma mulher com quem trabalhei se divertiu cozinhando com seus filhos. Mas quando desordenámos o país dela, todos os seus corantes alimentares usavam quatro anos desatualizados e precisavam ser jogados fora. Faça Jack. Se você encontrar esses alimentos da vida fantasia em seus armários que ainda estão em data, não os mantenha automaticamente lá. Eu sugiro colocá-los em sua própria caixa temporária fora em algum lugar que pode ser visto e rotulá-los com o para ser comido por dias. Arranja alguém para te responsabilizar por isto. Por último, um problema que tive quando tentei baixar a cintura e comer de forma mais saudável é que frutas e legumes frescos saem muito rapidamente, muito mais rápido do que eu esperava. Alguns podem ser congelados, mas isso geralmente altera a textura. Isso é bom para sopas, smoothies ou vegetais com menor teor de água. Meu melhor conselho é comprar apenas o que você pode comer nos próximos 5 a 7 dias e, em seguida, ser um pouco duro com você mesmo. Você vai ficar a saber o que dura mais E cenouras e cebolas sobre o que vai correr mal muito rápido. Por exemplo, alface faça um balanço do que você realmente precisa. Eu penso novamente sobre a compra de negócios ou pechinchas no supermercado que você não tem nenhum plano para. Estes serão os que te assombrarão e se transformarão em uma árvore. verde grande faz a parte de trás da geladeira. 5. Prepare a declutter: Agora você tem uma boa noção do que você precisa armazenar. Agora é hora de reunir as coisas que você precisa para colorir. Você precisará escolher um horário para fazer isso, dependendo do tamanho da sua despensa ou cozinha. Isso pode ser de 2 a 3 horas. Talvez convidar membros da família ou um amigo para ajudá-lo. Você pode precisar de uma babá para poder trabalhar sem interrupções. Tente pensar em quaisquer barreiras que possam estar no seu caminho e encontre maneiras de superá-las. Você precisa pensar sobre o que fazer com a comida que você estará descartando. Eu aconselho você a passar por qualquer comida que tenha ido mal. Isto pode ser adicionado à sua própria lixeira de compostagem, uma pilha no seu jardim ou a um remendo de loteamento local ou a uma fazenda. Lembre-se de não colocar qualquer alimento em sacos plásticos durante a compostagem, pois isso impede a composição da propriedade para alimentos que ainda estão em datas e bons para comer, mas indesejados. Considere doar um alimento local de volta ou oferecê-lo aos amigos. Um recurso que temos. Uma laranja é um aplicativo chamado olio, que permite que você poste fotos da comida que você tem para oferecer aos outros. Eles podem então vir e coletá-lo de você e usá-lo para cima. Quando, quando Para comida que você quer tentar e usar-se. Esteja pronto para cozinhar receitas para usar sua variedade de ingredientes. Isso pode estar em livros de receitas que você tem ou on-line. Você pode até simplesmente digitar os nomes dos ingredientes na receita da palavra no Google. Em receitas relevantes aparecerão. Experimente nós. Finalmente, você precisará de caixas ou sacos para conter qualquer alimento a ser doado, bem como uma limpeza trazendo panos para limpar seus armários depois de tomar a comida . Para mim, geralmente é pó de canela e gosma de xarope de ácer. Mm, crusty. 6. Declutter sua comida: É hora de desordem. Em primeiro lugar, pense no tamanho dessa tarefa. Pense em como bancadas de gabinete maney, geladeira pronta, até mesmo gavetas que você tem comida em. Temos uma tendência a superestimar o que podemos realizar no tempo que temos. Chama-se falácia do planejamento. Meu conselho é estimar o que você acha que pode fazer agora. Ou tem a carga de trabalho ou o dobro do tempo. Quero dizer, considere trabalhar na cozinha e nos palcos, apenas tirando o que você pode colocar de volta durante o seu tempo disponível. Isso é fundamental para evitar ficar sobrecarregado se você ainda não tiver seu grupo de alimentos em categorias, por exemplo, especiarias, café da manhã, café da manhã, assar em vez de escolher um armário ou prateleira para trabalhar. Ela é uma categoria e encontra todos os alimentos que pertencem a essa categoria. Isso significa que se você tiver cinco doses de sopa de vegetais, você pode vê-los juntos e escolher quantos você precisa realisticamente. Leve todos os itens dessa categoria para um balcão de mesa ou até mesmo para o chão. Isso ajuda a ver a comida na nova equipe para desassociá-la da norma. Isso também significa que você pode limpar as superfícies de onde elas foram armazenadas e prepará-las para mais tarde. Não coloque a comida de volta até o final da sessão para que você possa ter uma melhor noção de onde você pode reorganizar e armazenar as coisas. Eu disse isso antes, mas é uma decisão fácil. Primeiro, remova qualquer coisa expirada e grosseira. Sempre que possível. Recolha os alimentos dos recipientes e para a lixeira de compostagem. Lave recipientes de vidro ou metal para que possam ser reciclados. Não se preocupe em sujar as mãos. Muitas vezes você precisa fazer uma bagunça antes de fazer as coisas bonitas. Designe pilhas para a comida para manter expirado, para doar ou doar. E também os alimentos devem estar em um local diferente. Por exemplo, materiais de cozimento de Natal que poderiam ir em uma prateleira mais alta, pegar cada alimento um de cada vez. E pense se você provavelmente usará este alimento nas próximas duas semanas perguntando se você o comeria. No curto prazo, ele sacude a mente para considerá-la com maior realidade em vez dos sentimentos de fantasia que discutimos antes. Certifique-se de revisar sua agenda nas listas de suas refeições favoritas que você já criou. Ao considerar quais alimentos manter, certifique-se de se concentrar apenas em decluttering alimentos. Nesta fase, se você tem potes e panelas nas proximidades ou espátulas de cozimento no mesmo armário, agora não é a hora de declará-la aqueles. Isso teve que evitar ficar sobrecarregado. Guarde-o para comida apenas por enquanto. Uma vez que você passou por toda a comida, que pode levar algumas sessões, não se preocupe muito sobre como armazená-los. Apenas geralmente manter como no próximo vídeo, Vou falar sobre como escolher as caixas de armazenamento certas e tem que manter a sua comida organizada . 7. Organize sua comida: agora que você acha pai que. Aposto que a perda de espaço se abriu para você armazenar sua comida muito bem. A melhor coisa que você pode fazer é armazenar coisas que vão juntas em um só lugar. Você pode decidir se prefere fazer isso por tipo de alimento. Por exemplo, todos os grãos e alimentos amiláceos juntos como arroz, macarrão e juramentos. Ou você pode organizar por função. Por exemplo, levando todos os seus produtos de cozimento juntos como farinha, essência de baunilha e pedaços de chocolate. Depois de ter seus agrupamentos, desenhe fotos de seus armários, raiva e gavetas em um pedaço de papel. Anote os nomes das suas categorias de alimentos no post seu ou use um lápis nos espaços disponíveis em seus diagramas. Movimente-os se precisar colocar as coisas logicamente ao lado de onde as usaria. Por exemplo, mantenho meus óleos e molhos no lado da cobertura que está ao lado do fogão. Eu faço o mesmo com minhas especiarias em uma prateleira mais alta, colocar o que é usado muito da frente dos armários e em prateleiras inferiores para que eles possam ser acessados com mais facilidade. Caixas são alimentos organizados de grande peso. Eles permitem que você agrupe facilmente as coisas, e você pode obter a comida na parte de trás sem derrubar as coisas. Você simplesmente puxa o MASH. Meça a altura, chicoteie a profundidade de seus armários e conchas. Anote isso no seu diagrama. Procure online por caixas que se ajustem às dimensões. Você tem que trabalhar com uma estimativa de como Maney poderia caber em uma fileira. Considere opções de segunda mão para caixas sobre os materiais de que são feitos. Alguns serão mais fáceis de limpar e outros mais fáceis de recitar. Considere frascos para armazenar alimentos de maneira esteticamente agradável. Você pode comprar frascos de vidro ou comprar recipientes maiores de manteiga de amendoim ou estrelas de serra que podem ser reutilizadas quando você terminar com eles. Basta dar-lhes uma lavagem rápida quando você estiver pronto para dar um maravilhoso toque final para rotular suas caixas e recipientes, você pode usar etiquetas normais de papel branco ou máquina de rotulagem. Embora a fita pode ser muito caro para comprar. Veja se consegue encontrar um de segunda mão online. Eu tenho rótulos como quadro-negro em minhas caixas, que me permitem limpar os nomes e escrever novos. Se eu quiser, eu tenho um marcador de quadro-negro, que eu amo por isso porque é realmente preciso. Agora tudo o que resta a fazer é dar um passo atrás e admirar o seu trabalho Lovely. 8. Você conseguiu!: Você fez isso. Se você tem seguido junto com os passos de desordem como passamos por esta classe, agora você terá uma despensa arrumada e geladeira. O último passo é arrumar. Tragam qualquer lixo que tenham reunido. Deposite alimentos na lixeira de compostagem em qualquer embalagem na lixeira, limpe as superfícies, então guarde esses suprimentos de limpeza. Agora entre em contato com amigos, familiares ou organizações para as quais você deseja oferecer comida. Certifique-se de dizer às pessoas com quem você mora e compartilhar alimentos com onde você armazenou tudo para que elas possam ajudar a manter as coisas em ordem e também para que elas possam facilitar. Antes de esquecer, fazer listas de coisas que você precisa para obter da loja na próxima vez que você lá, você já avaliou com sucesso seu estilo de vida de preferências alimentares para o seu título necessário. O cara organizou-os para os preparativos mais fáceis feitos cozinha para ser rachado. Se você gostaria de saber mais sobre o que eu faço com meus clientes, confira meu site gentilmente. Seja cofrando ponto com. Dê uma olhada no testemunho lá. Eu também tenho grandes histórias e fotos na conta do Instagram na página do Facebook que você pode encontrar certifique-se de seguir o meu canal em. Ainda porque eu vou estar trabalhando seu caminho em torno da casa em futuras aulas com Vice Stainer para cada sala de categorias domésticas diferentes. Obrigado por assistir. Mal posso esperar para ver fotos de suas capas minúsculas.