Cozinhar para seu encontro! Menu de três pratos fáceis e divertidos italiano (comida italiana saborosa)

1. Diversão italiana!: Bem-vinda à minha aula. Meu nome é Elena Manzini e estou na comida italiana Blogger e apresentadora de rádio. Nesta aula, vou mostrar-lhe como preparar um menu italiano de três pratos para data especial. Então, se você convidou alguém que você gosta para jantar ou quer preparar uma noite fantástica para a pessoa com quem você está compartilhando sua vida, esta é a classe para você. As três receitas que escolhi para meus homens você é como um aperitivo, tomate caprese com mussarela, alce e pesto básico. O primeiro prato é um pastor com molho de vodka e salmão e para fechar a noite, um morango me rasga. Então, essas receitas que soam muito impressionantes, que haverá em sua data. Mas também são divertidas, fáceis e rápidas de preparar porque sei que a vida de todos está ocupada. No momento, os colares estarão em estilo italiano. Na verdade, os ingredientes principais são vermelhos velhos, brancos e verdes. No último projeto, vou pedir-lhe para cozinhar comigo e compartilhar comigo e com todos os outros da classe a maneira como você apresentou seus pratos para sua noite romântica. Espero que você decida se inscrever e vê-lo no próximo vídeo 2. Ferramentas e ingredientes: Muito obrigado por se matricular para a minha aula. Este primeiro vídeo é um resumo sobre as ferramentas e os ingredientes que você precisa para cada receita. Se você tem dúvidas na seção Projeto classe, Eu tenho um materiais inchados com tudo escrito. Você vai notar que eu escolhi usar o mesmo ingrediente para mais de uma receita, por isso seria ainda mais fácil para você fazer compras e preparar com antecedência. Como apresentações faras, vou mostrar-lhe duas maneiras diferentes de apresentar cada receita. Minhas maneiras de apresentá-los porque, é claro, você pode criar experiências improvisadas onde quiser, e com o que você já tem um todo. Então você pode compartilhar conosco o seu caminho nesta mesa. Eu exibi as ferramentas que você vai precisar para combatê-lo em três seções à direita, uma boa tábua de corte e bom capitão facas e duas misturas com suas lâminas. O maior é para a maioria em torno do alce e para chicotear o creme, o mais pequeno. É melhor preparar pastor para duas pessoas. Mas é claro, se você decidir fazer uma quantidade maior de Pasto e mantê-lo para outras ocasiões, você pode usar o maior. No centro, você pode ver tigelas de diferentes tamanhos, um pote grande para macarrão, um filtro de massa e uma panela para o passado. O SOS se você pode usar em Lee colheres de madeira à esquerda, Eu mostrei tudo o que eu usei para a apresentação de cada receita. Como eu disse, mostrarei duas maneiras diferentes de apresentá-las. Você pode ver um frasco com uma fita vermelha e coração e um copo de martini para o aperitivo, um grande prato vermelho e uma placa branca menor com um cortador em forma de coração e o anel de comida para pastor e um adorável berço vermelho para mim logo na parte de trás. Há também um comércio maior para sopa Jeremy porque você vai usá-lo. Ele ouviu os ingredientes básicos do nosso aperitivo, que é um caprese com mussarela, alce e passado básico, e temos tomates, mussarela de búfalo. Mas você também pode usar a vaca e manjericão, depois para temperar os tomates. Você precisaria de óleo vendido e pimenta para o alce mussarela. Vamos usar creme fresco e vendido, e para o pesto básico você precisaria de compra parmesão ralado. Isso é eu vou insultar ladrões são os ingredientes para pastor com vodka vende para o SOS, uma colher de óleo para fazer dedo Fred que salmão fresco creme pesado. Mas no passado, usei grãos grandes vendidos para a água fervente e quatro decoração, salsa picada efolhas de salsa integral como a terceira vez propondo termo de morango ISU. usei grãos grandes vendidos para a água fervente e quatro decoração, salsa picada e Então, é claro, você vai deixar morangos, mascarpone alcançar significou para decoração e senhora dedos que o açúcar para o verde morangos . Eu vejo açúcar e atos para o creme de pônei mestre e muito xerez. Agora eu acho que é hora de começar a cozinhar no próximo vídeo. Sempre mostrar-lhe como fazer o caprese de tomate aperitivo com mussarela, alce e visitar melhor. 3. Caprese com Mousse&Basil e Basil Pesto: O aperitivo, que em italiano é chamado anti Pasto, é um caprese na maneira tradicional de fazê-lo será cortar os tomates, fatiar a mussarela e colocar algumas folhas de manjericão no topo. Meu jeito é um pouco mais criativo, mas tão rápido quanto o original. Ele deve levar 10 a 15 minutos para prepará-lo, dependendo do quão rápido você é como os tomates. Se você tiver dúvidas nos materiais da classe, você encontrará um gráfico escrito com ingredientes antigos e a preparação. No final do vídeo, mostrarei duas maneiras diferentes de apresentá-lo. Mas em ambos os sentidos, seus convidados serão capazes de ver as três camadas diferentes para as três cores ou bandeira italiana verde para pasto básico branco para mussarela, alce e vermelho para tomates. Vamos começar com tomates. Você só tem que lavá-los kathem em torturas, em seguida, remover os assentos lytham e fazer pequenos cubos com eles. Tempere com óleo vendido e pimenta e deixe de lado. Então fazemos a base do passado Oh, minha avó iria prepará-lo com uma argamassa, mas com uma mistura é combinar mais rápido. Você só tem que lavar o manjericão, remover o antigo arrendamento e salvar os pequenos como este para decoração. Faz as folhas com finanças, e classificamos Harmison. Mas lembre-se de não adicionar o óleo agora. Você faria mais tarde se você fizer mais passado disso. O que você precisa para este aperitivo, basta mantê-lo na geladeira ou no freezer, e então você pode usá-lo para temperar seu passado e outras ocasiões. Mozzarella Moussa soa complicado, mas é na verdade a preparação mais fácil de fazer. Basta levá-los com Carella, cortá-lo em pedacinhos, depois colocá-lo no misturador e misturar por 30 segundos. Mas 30 segundos no Lee. A menos que cozinhe e perdê-lo. É quatro. Quando a consistência se parece com isso, adicione o creme pesado fresco e misturado para outros 36. Aí está, você tem Mose, eu lhe disse. Vou mostrar-lhe duas maneiras de apresentá-lo, porque quem sabe qual mesa você está preparando para o seu jantar hoje à noite. Para compor as camadas, comece com um pesto de manjericão verde. Meu conselho é usar três colheres diferentes, cada uma para cada camada, menos que você vai misturar as cores que eu decorei esta com uma fita vermelha e um pouco de coração. Isso, é claro, você pode fazer o que quiser. Óculos de Martini. Próximo. Estas são as minhas duas sugestões. O frasco com um copo de martini. Se você tiver mais ideias, por favor, compartilhe-as com todos no projeto da turma. No próximo vídeo, preparamos passou com molho de vodka. 4. Massas com o molho de vodka e salmão: Pastor com vodka. Assim diz muitas variações. Você pode prepará-lo com bacon ou você vem preparado com peixe, camarão ou salmão. Eu escolhi Saimon mais. A fonte pode ser apenas branca ou você não pode fazê-lo. E já que cortei cubos de tomates para a minha receita anterior para o CAPRESE, vou usá-los nos materiais do armário. Você encontrará um gráfico com ingredientes escritos e preparação passo a passo. Mas não se preocupe. Este é um prato tão fácil de fazer só porque você está preparando a fonte Express, como eles dizem enquanto você está cozinhando passatempos. Então vamos colocar a água para ferver e preparar a fonte porque o quarto de centímetros fora do curso. Se você fizer ambas as receitas, você pode cortar os tomates enquanto faz o caprese para que você tenha ou pronto pequenos cubos. Lembre-se de tirar os assentos, ou então ele pode usar tomates cereja. Corte-o ao meio, mas lembre-se de remover os assentos quando a água está fervendo em brigas Solt no passado. Para preparar o soc, use uma colher de óleo. Então você adiciona Saimon desfiado. Deixe cozinhar por dois minutos, no máximo. Então você coloca a caixa. Os Balcãs precisam evaporar, então você pode sentir o cheiro. Por que está evaporando? Deixe-o ir em uma chama mais alta por 23 minutos. Quando a vodka se evaporou, você adiciona creme fresco e tomate. Misture tudo enquanto juntos e desligando passado que tem que ser comido. Inventado para verificar o tempo na caixa. Se é 10 11 12 minutos apenas esticado os últimos dois minutos antes do tempo de cozimento. Então, se for, por exemplo, 10 minutos, apenas treinando em oito minutos. Acabou de cozinhar o desmaiado dentro da panela. Misture muito bem juntos e adicione alguns pessoalmente, como eu fiz com o aperitivo, Vou mostrar-lhe duas maneiras diferentes de servir pastor, porque você precisa de um pop Shin para o 1º 1 Eu usei o prato de couve, fresco cubos de tomate e folhas de salsa inteira para o segundo 1 cortador em forma de coração e o anel de comida. Agora é hora da sobremesa Strawberry tiramisu. No próximo vídeo 5. Tiramisu': tiramisu é uma sobremesa italiana. Ou, devo dizer, Dolce Italiano muito amado em todo o mundo, mas foram usados na versão original do Jeremy. Então aquele com café e cacau em pó em cima. Minha versão usa morangos e licor em vez de café. Esta receita particular é um pouco mais para preparar do que os outros, porque ele tem que descansar na geladeira por pelo menos duas horas. Então, meu conselho é prepará-lo à tarde ou no dia anterior. Vou te mostrar como fazer uma pequena porção do Jeremy. Então, em um discurso, Kat. Mas desde que você vai adorar e você vai querer compartilhá-lo com todos os amigos, família, pessoas que você encontra nas ruas no final do vídeo, Eu também vou mostrar-lhe como preparar uma grande bandeja para rasgar-me em breve nos materiais de classe em o gráfico relativo ao Jeremy, então você vai encontrar ingredientes para a pequena porção e ingredientes para uma porção maior. primeiro passo é preparar os morangos, lavá-los, remover a parte verde no topo. Lembre-se de manter de lado para os mais bonitos para a decoração eu diria que o 30% seguida, cortá-los em pequenos pedaços. Despeje o açúcar em cima, faz muito bem, e viver na geladeira enquanto você preparar o creme de mascarpone. Então eles liberaram um líquido para o creme de mascarpone. Use um único mixer. Comece por chicotear o creme, depois vive-o de lado. Talvez colocá-lo na geladeira ou enquanto você se prepara na mesquita adversário Mestre adversário tem para misturado com jóias ag e açúcar de confeiteiro. Levará dois minutos para transformá-lo em seu creme de muth. Então você mistura os dois juntos chantilly e adversário mesquita. Esta é a quantidade de líquido que eles liberaram. Filtrar para separá-lo com os morangos do que misturar com xerez iria usá-lo para os dedos da senhora. Uma vez que o musing de Calcutá é uma única porção, você tem que fazer 21 para você e um para seus convidados. Agora fazemos as camadas dedos senhora com uma reunião de líquido sobre um creme, morangos, mais creme de mascarpone no topo. Deixe o Truman Sue por algumas horas na geladeira, e quando você estiver pronto para servir, apenas decorado com mentiras para morangos e folhas de hortelã. Agora vou te mostrar como fazer uma bandeja grande de Jeremy Sue e como apresentá-la. - Este é o modo de apresentá-lo. Mas, por favor, compartilhe comigo e com todos os outros na seção de projetos da turma como você apresentou para sua noite. Enquanto isso, um é uma batata. 6. CONCLUSÃO: Muito obrigado por fazer parte desta turma e por compartilhar comigo e com todos os outros da turma a maneira como você preparou e apresentou essas receitas para a sua noite especial. Se você tiver dúvidas, role para baixo e verifique os materiais da aula ou entre em contato comigo e eu responderei a todas as suas perguntas. Espero que você goste e espero vê-lo nas aulas estão carregando em breve.