Artes para cozimento de biscoitos: Aprenda 3 cookies em todo o mundo

1. Apresentação: Olá, e bem-vindo a um novo curso de amor por pepinos. Este curso será sobre história e bacon, especialmente biscoitos e panificação de biscoitos. Na verdade, esse curso de cookies seria realmente único devido aos tipos de cookies que escolhemos para você. Independentemente de ser marroquino ou internacional. Há coisas em comum que são fáceis de costurar para dar sabor e textura. Quando você experimenta em casa. Você pode começar com qualquer destinatário de vídeo sugerido por nós. Você também pode cozinhar conosco. Enquanto isso. Aproveite. 2. Biscoitos de chocolate: Ei, novamente. Neste vídeo, veremos como fazer ótimos biscoitos de chocolate. Para fazê-los, serão necessários 125 g de açúcar, 90 g de flor. 80 g. Observe suas formas circulares de 25 g. Um oito e um pouco de sal. Em uma tigela. Colocamos açúcar e manteiga e misturamos muito bem até que a granola de açúcar esteja completamente coberta com manteiga. Ou os 10k e misture a mistura. O açúcar se dissolve e fica um pouco cremoso. E, claro, um pouco de sal. E então uma flor estranha. Finalmente, lascas de chocolate. E continue misturando. Depois disso na geladeira por uma hora para fazer a massa endurecer uma hora depois. Agora seus biscoitos estão prontos para o forno três. Certifique-se de colocar a massa na bandeja rapidamente para que fique fria. À medida que entra no forno. Você pode guardar algumas gotas de chocolate para decoração, mas é opcional. Agora. É realmente para Durbin. 10 min a 180 graus. Ok, nossos biscoitos de chocolate já. É aconselhável não guardá-los por mais de um dia. É mundano, é frescor. 3. Cookies de coco: É hora dos biscoitos de coco. Para os ingredientes, precisamos apenas 250 g de açúcar divididos em duas xícaras, 125 g para cada uma e uma para xarope. Você reúne um. Bem, misturando com ingredientes. Três ovos, sal, colher de chá de farinha, 250 g de coco e água centímetro de quinta-feira. A primeira coisa é fazer uma calda com açúcar e água e odiá-la e em alta temperatura. Quando o açúcar se dissolve, começa a ferver por cerca de 2 min. E então tentamos de novo e novo até que fique um pouco alto. Da seguinte forma. ovo em uma bolha. Sais. Então, a outra metade do açúcar faz com que tudo fique branco como a neve. Agora, eu classifiquei o coco. Nas próximas manchas de lula, de baixo para cima, não perca a orelha dentro da primeira mistura. Então, essa era garantiu que o xarope não fosse completamente resfriado. E se isso acontecer, ou talvez um pouco antes do pescoço estranho. E por fim, acrescente a farinha. Em seguida, a mistura no rosto se recupera, finalizando a entrada. Mas uma pequena mistura está ligeiramente espaçada. Agora está pronto para dormir e mantenha-os minutos em 180 graus. OK. Nossos biscoitos de coco já estão , é aconselhável não guardá-los por mais de três dias. Para manter suas personas. Só gosta de biscoitos de chocolate. 4. Cookies Sablé: Vamos voltar para um dos famosos biscoitos franceses. Biscoitos. Por dia, os ingredientes precisarão 500 g e os amantes entregarão 50 g de açúcar mole. Cem 50 g de manteiga macia. Três ovos por gramas de leveduras químicas. E vendido. Primeiro, coloque o sal, açúcar e a manteiga em uma tigela e misture até obter quase a nata da troca. Você pode usar a batedeira elétrica para qualquer uma das mãos, aqui para que a mão preencha sua textura. Bem, ovos, sal e produtos químicos Leste, e continue misturando. Agora vamos adicionar a farinha à mistura anterior. É importante fazer a massa sem precisar terminar. Em seguida, coloque a massa em três pedaços que são para três tipos e formas diferentes de sublocação. Veredicto. Primeiro, vamos liderar os três grandes, fondant, Flórida, precisaremos de 100 g de sal, açúcar, duas colheres de sopa de farinha, ovo branca e vinagre, ou gotas de limão. Em primeiro lugar, faz com um garfo, açúcar macio e clara de ovo. Quando o açúcar se dissolve na flor e no vinagre, eu gosto dessa textura. Agora, é hora de preparar toda a massa até que ela tenha aproximadamente 3 mm de espessura. Mais profundo para facilitar a transferência da massa. Em seguida, passe essa alavanca de reembolso de tudo para fazer. Em seguida, cumprimentou os amendoins. Esta forma é de 2 h à temperatura ambiente. Este entrevistado está completamente seco, apenas fique em forma. Bem, estão toda a massa. Essa forma será em pares, uma das quais é perfurada. Para o terceiro, enrole a massa e corte com uma forma arredondada. Depois de 2 h, o primeiro cofre é realmente cortá-lo com uma forma arredondada. Para todas essas formas anteriores, vamos colocá-las na árvore do forno. E depois India Alban. Ele está 10 min a 170. Veja o cinza. Podemos decorar a segunda forma com açúcar macio. E John, assim como fazemos agora, até o terceiro, decorará com chocolate branco e nozes. Quando eu coloquei morreu. 5. Ghriyba: Agora é hora dos biscoitos marroquinos. Vamos começar primeiro com biscoitos muito bizarros. Todos nós precisamos de 250 g de flor, 16 g de leveduras químicas, 60 g de alfinete torrado e moído, sem pílula. 50 g de açúcar, 50 g de açúcar macio, 60 g de gergelim. Atm em óleo laser. Sal, colher de chá de canela, 60 g de manteiga macia. Primeiro de tudo, em uma tigela de ingredientes, exceto o óleo. E depois, pouco a pouco misturando bem os ingredientes sem precisar ser temperados dessa maneira até obtermos uma massa coerente. Descanse pelo menos 4 h para que os ingredientes fiquem bem juntos após, durante o período, prepará-los em bolinhas e colocá-los na assadeira do forno. Então, no forno , demora um minuto. 180 graus são servidos na escola com uma bebida. Se essa arte. 6. Bleegha: O segundo biscoito marroquino que estamos sugerindo é que estragaram os biscoitos dela. Nós apenas inferimos que ainda são 250 g de flor. Qualquer grama de manteiga derretida, sal e um pouco de água para precisar de uma tigela. Farinha bem misturada, água e sal. Exatamente desse jeito. E então, no nível da água em 11 , sua textura deve ser endurecida, como você pode ver. E deixe descansar um pouco. Agora, para o preenchimento, serão necessários 250 g de amendoim torrado e bem moído, sem acumulações. 60 g de açúcar macio. Duas colheres de sopa, manteiga derretida, colher de chá de canela e uma colher de chá de água de flor de laranjeira. Misture tudo até ficar homogêneo. Veja, vamos voltar para a massa e perfurá-la. Adeus. Bem, James Bond, com cerca de 1 mm de espessura. Agora, o recheio anterior é raspado em um formato longo como este. E a massa. Depois disso, um pouco de observador e as idades ficam mais densas. Por último, mas não menos importante, pegamos na diagonal e os colocamos em Olive e Dre. Em seguida, ao ar livre, 20 min a 160 graus. É melhor para Sarah se acalmar. 7. Segar: Agora, para os últimos biscoitos marroquinos, consulte biscoitos de guarda. Mas a primeira coisa que precisamos é disso. Na verdade, é a mesma massa que mencionamos no último vídeo dos biscoitos Leonhard. Se você ainda não assistiu, pode ver como acabar com os detalhes. Insira a primeira parte desse vídeo. Como criminosos, eles precisarão de 180 g doenças congeladas e de Belgrado sem campos. E idade. 100 g de açúcar. Colher de sopa de medicamentos, insolvência fronteiriça, PME para decoração. Primeiro separe a gema do áudio da clara do ovo , açúcar e a manteiga dos elementos e misture-os até obter uma mistura homogênea. Novamente, o rondo é na verdade, um estado comum com os biscoitos Lyrica. A espessura deve ser de cerca de 1 mm. E adicionaremos depois do pai dela para preencher uma forma longa. Pincele as bordas com claras de ovo, basta pegar. Agora eu os tenho em um Qualtrics de cerca cinco centímetros ou 2 “/”. Suas festas em claras de ovo e depois com gergelim. Certifique-se de colocá-los na bandeja do forno. Naqueles oito. Está cozinhando e tudo foi renomeado minutos a 160 graus e servir fresco. 8. Considerações finais: Antes de terminar este curso, aqui estão alguns tipos, sensuais e de cocaína, nossos biscoitos. Um, de acordo com o forno. Todo mundo conhece melhor seu forno. Portanto, certifique-se de verificar se está aberto enquanto cozinha para que o biscoito não queime ou até mesmo signifique cru. Para adicionar qualquer coisa a cada receita porque ela já foi testada mais de uma vez. Até obtermos esse resultado. Três: mantenha os biscoitos em local seco, mas não os dê para o gramado até que permaneçam frescos. É isso mesmo. Certifique-se de deixar um comentário. Mais perguntas. Não hesite em nos perguntar. Nos vemos no próximo curso. 9. BÔNUS: Ei, a lei das latas de coca-cola também tem outro curso de panificação, mano, bacon, pastelaria, títulos do outro lado do lago. Você pode encontrá-lo em nosso perfil de instrutor. 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