Transcrições
1. Introdução: Olá, sou Roiann Ridley. Sou seu instrutor hoje para este curso online de floricultura. Tenho mais de 40 anos de experiência na indústria floral e no negócio de centros de jardinagem. Gostei de me divertir em minha casa há 40 anos. Eu adoraria compartilhar todas as técnicas e dicas com você neste curso para iniciantes sobre como fazer um pequeno arranjo e um grande para qualquer celebração futura na vida que você planejou: um banho de noiva, um chá de bebê, uma reunião familiar. Mas para a aula de hoje, você poderá completar e definir sua mesa, que incluirá um grande arranjo para um grande ponto focal. Também faremos um pequeno arranjo que pode ser usado como configurações individuais de locais para presentes. Se você quiser fazê-los em um recipiente onde você pode dar,
eles podem funcionar como um cartão de lugar, eles podem ser usados em uma casa de banho, em um bar, para enfeitar ou bandeja, qualquer número de coisas. Não depende um grande orçamento trabalhar com flores. Os que estamos usando hoje são cortados do meu próprio quintal, forrageados de uma fazenda de flores e do lado da estrada e dos pátios dos vizinhos. Em outro curso, vamos ensiná-lo a forragear por isso. Mas para a aula de hoje, isso é para iniciantes ou um indivíduo de experiência média que quer compartilhar sua casa ou espaço para eventos com seus entes queridos. Vou te ensinar arranjos muito simples e
fáceis que você pode expandir ou diminuir com base
no tamanho das tabelas e suas necessidades. Sua capacidade de fazer belos arranjos florais
não dependerá de um grande orçamento, e
é isso que este curso vai te ensinar como fazer, com as coisas que você já tem, se você os reúne em seu próprio quintal, seus vizinhos, na beira da estrada ou os compre no mercado de um fazendeiro. Muito obrigado por se juntar a nós e espero que este curso lhe dê uma nova visão e competência que, para ter um grande impacto não requer um grande orçamento. Posso ensiná-los a fazer isso e abençoar você e sua família em seus esforços de celebrar a vida de maneira elevada com essas lindas flores. Vamos nos divertir muito e
agradecerei que você se junte a mim nesta jornada. Aqui vamos nós. Vamos começar.
2. As Ferramentas: Temos duas opções para contêineres. Temos um exemplo de prata, e então também temos vidro que são frascos reaproveitados. Neste segmento, as peças compatíveis, se você estiver usando vidro, este seria o iogurte. Se você estiver usando o metal ou a prata, isso é para o molde gelatina. Na flor plana baixa e na prata, também
temos um molde gelatina. No copo temos o copo de martini. Essa seria a baixa compatibilidade. Isso pode ser um cartão de lugar, configuração de lugar
individual, bem como o vaso mais alto. Ambos são igualmente adequados. Então, para misturar para ampliar a capa da mesa, temos o copo de tiro e o copo normal, e então temos vidro e prata. De qualquer forma, eles vão manter o mesmo tamanho de flor, múltiplas flores ou uma única, o que você preferir. Nesta opção, temos o copo julep e
temos o vaso da Árvore do Dólar. Este é um dólar e então isso seria da sua própria coleção. Novamente, este é um ótimo presente para dar uma ideia. Se sua celebração de que você está preparando os florais por enquanto ou para uma formatura de casamento ou faculdade, esses são ótimos itens para obter. São estanho. Eles não precisam ser polidos e podem ser monogramas à mão. A grande peça central focal que estaremos fazendo. Eu vou fazer isso na versão prateada disso. Este é o vidro que seria compatível com a mesma escala de arranjo. Este também foi um dólar da Árvore do Dólar. Na prata, tenho uma medida de saco de lixo de precaução para ter certeza de que a água não escape, o forro que também é um recipiente reciclado. Você inseriria o saco de lixo
e, em seguida, colocaria o forro e ele se encaixa perfeitamente. Então você pode cortar as extremidades disso ou
colocá-lo se seus contêineres um pouco maiores. Mas dessa forma você não gostaria de ver o plástico. Isso é apenas para evitar que a água danifique a prata. Só para recapitular o que
passamos na sua escolha de vasos. Temos quatro versões menores. O que você vai aprender nesta aula é uma das versões pequenas, vamos fazer a xícara julep. Você vai precisar de um desses. Se você tiver flores adicionais e quiser, você pode escolher esses outros itens, mas precisará da opção de vidro ou prata
nisso como sua parte instrucional deste curso. Então também teremos um, seja o vidro ou a prata para o arranjo focal grande. Você aprenderá dois arranjos de vaso, um grande e um tamanho médio. Vou
trazer o copo primeiro. Esses são os que você estaria usando e reciclando frascos e recipientes que você já possui. Este é um iogurte básico. Este é um bom copo de martini. Nós atiramos copos para flores
baixas e esse não estava lá. Então temos como um pote de azeitona. Acho que isso é algum tipo de vinagre. Mas desta forma, você não pode
nem gastar um dólar em seus contêineres. Você quer alturas variadas, e você quer ter em mente, que você quer sua altura máxima em qualquer arranjo que vá em uma mesa onde alguém está sentado comendo, você não gostaria que essa altura fosse superior a 18 polegadas. Isso precisaria ir nos cantos ou na nossa área de bar ou em um buffet. Em seguida, as configurações individuais do local, usaremos o copo julep. Se você escolher essa opção, você deseja ter um contêiner desse tamanho por cada hóspede. Como eu disse, novamente pode ser usado como titular do cartão de lugar também. O principal é pensar no seu orçamento, no seu convidado, no tempo que você alocou
e nas flores com as quais você tem que trabalhar. Mas todos esses recipientes podem ser misturados ou combinados. Se você escolheu o vidro como seu recipiente para os próximos arranjos, musgo pode ser um enfeite que você poderia usar para encobrir e esconder onde a tampa do frasco se prenderia. Você precisará de musgo de folha que você pode obter em qualquer loja de artesanato, uma pequena garrafa de água, certifique-se de que seja viável e úmido o suficiente para trabalhar. Se você comprou em um pacote, ele será seco. Você quer que seja flexível onde ele vai aderir ao frasco. Então você vai pegar um pedaço de ráfia, envolvê-lo em torno de um turno, amarrado em um nó e depois cortar as hastes. Você fará isso antes de arrumar, se quiser o musgo em seus frascos de vidro reciclado. Se você estiver usando isso para um vaso e não for necessário, você pode encobri-lo com as hastes, mas desta forma você tem um visual mais florestal. Isso só lhe dá, eu acho, uma abordagem final mais profissional. É muito pouco custo. Este musgo que eu forrageei, mas você pode comprá-lo em uma loja de artesanato pré-embalada. Essas são as ferramentas que reunimos para você usar em todos os arranjos, quer você esteja usando o vidro ou a prata. Você precisará de um regador pontiagudo para adicionar água. Para isso, você precisará de zíper para proteger a armadura que vamos
fazer com uma videira para os arranjos maiores. Se você estiver usando o vidro, precisará usar o
Goo Gone para tirar os rótulos desses frascos. Você precisará dessas tesouras para a ráfia e outras hastes pequenas. Então você precisará da faca reta se for um florista experiente e se sentir confortável com isso. Ou então nós tínhamos os podadores e você poderia usar os dois para fazer o corte do caule. Você vai querer um novo corte para cada flor ao colocá-lo no vaso.
3. “Processando” flores: Estamos no início de processar nossas flores e ter os suprimentos que você precisa para prolongar a vida útil mais longa de suas flores. Todas as flores cortadas normalmente terão uma vida útil entre sete dias a 14 dias,
dependendo se você acabou de colhê-las em estado primário ou que
fase você
as processa onde quer que as compre. Uma das coisas mais importantes é o cuidado com sua água. Estes são de grau profissional, eles são chamados de profissionais cristalinos, e você pode deixar isso sem rasgá-lo. Um pacote é para um balde de um galão. Apenas certifique-se de saber o tamanho do galão do seu recipiente e o nível da água deve estar no recipiente que você usa um terço cheio de água. O que você faria é misturar sua água em um balde de um ou dois galões, adicioná-la aos recipientes em que você
colocará suas flores enquanto as processa. Isso é para flores cortadas, e para frutas e legumes frutas duras como esta, são maçãs de caranguejo da árvore do meu vizinho. Eu uso um brilho de folhas de grau profissional na folhagem que é aceitável para colocar isso, e depois também em frutas. Vou segurar isso sobre um recipiente de plástico. Você não quer pulverizar isso na superfície porque o óleo vai dispensar seus recipientes ou suas flores. Segure-o sobre um recipiente especificado e pulverize-o levemente, e então isso secará ao ar livre e você pode ver o brilho agradável que ele coloca sobre ele. Se você não tiver acesso a um produto de brilho de folhas, que está disponível em alguns centros de jardinagem e florista, isso funcionará, o PAM original. Se você estiver usando maçãs, qualquer tipo de fruta dura, você vai querer usar um pouco de brilho. Você também pode pegar uma toalha de papel, pulverizar na toalha de papel sobre o receptáculo, e pegar o óleo sobre ela e depois esfregar a fruta. Se for uma fruta maior, é mais fácil e você não obtém muito produto lá. Apenas tenha cuidado e menos é mais. Agora estamos prontos para o processamento real de suas flores. Eu escolhi três das flores que usaremos, e também um tronco de vegetação. A hortênsia é cortada do nosso próprio quintal e foi cortada em ângulo e está hidratando em um balde com a comida de flores profissional por dois dias. Estou pronto para colocá-lo em posição
de ir realmente para o vaso. Tenho um recipiente aqui para pegar as folhas que eu removo e colocá-lo nisso. Porque você quer ter tudo pronto antes de começar. Tenho o grau profissional de uma stripper de caule. Na verdade, ele removerá as folhas e os espinhos sem prejudicar sua mão. Se você não tiver acesso a um profissional, tenho duas substituições. Este é um aperto superior que você
compraria para poder tirar a tampa de um frasco, e isso é bom para agarrar. Não é tão grosso. Esta seria a melhor substituição, que é um tapete de silicone de consciência febril. Isso é uma luva de forno. Tem as garras onde ele
realmente vai agarrar às folhas. É um material mais espesso, mas usarei o que é da classe profissional, e estes talvez estejam disponíveis em seu florista local. Eu vou literalmente pegar isso e retirá-lo. Isso salvará sua mão tremendamente se você tiver muitas flores para processar. Fazer em uma folha de cada vez é muito demorado. Ao mesmo tempo, você quer inspecionar sua floração, veja se há algo marrom ou murcho que precisa ser removido para que você não precise reavaliar a flor novamente antes de colocá-la no vaso. Isso vai direto para o receptáculo da água. Em seguida, temos rosa de jardim. Existem muitos espinhos normalmente em rosas de variedade
especialmente antigas que podem causar muitos danos. Você quer ter certeza de que você tem luvas
muito pesadas ou use stripper de folhas antes de fazer isso. Você quer segurar a rosa na posição vertical e você quer pegá-la pelo caule e
segurá-la em pelo menos dois a três lugares. Você não quer segurar a cabeça muito apertada e com medo de quebrá-la, mas você quer colocar sua garra em uma posição flexível para que ela envolva o caule. Então você pressiona suavemente e despojado. Como você pode ver, é tomado todos os espinhos, exceto um na parte inferior simultaneamente. Este é um fator de economia de mão que economiza custos. Eles têm um pouco de picadas de insetos, eu vou tirá-los. Agora isso está pronto para entrar no vaso aguardando seu corte final antes de entrar no arranjo. Quando você tem várias hastes como esta, isso também é do meu jardim. Este é um coxcomb e tem pequenos brotos que são perfeitamente adequados para os pequenos arranjos que
vamos fazer. Você pegaria seu cortador e pode olhar para ele de lado e é muito pesado, deixá-lo descansar em sua mão, e simplesmente ir junto e cortar as flores laterais, que queremos para usar nos arranjos menores. Vou cortar pequenas coisas porque vai distrair do que queremos disso, que é a grande cabeça primária. Não queremos perder as pequenas flores porque elas agregarão grande valor aos arranjos menores. Agora temos isso em uma forma adequada, e eu vou arrancar com meus dedos as três folhas que não serviram a um propósito. Agora, pronto em lote. Você não quer folhas abaixo do nível da água. Essas hastes serão recortadas antes de entrarem no arranjo, mas você tem que ter certeza de que nenhuma folhagem está abaixo da linha de água. Necessariamente você quer tirar a folhagem que só vai competir por água e umidade com as flores. Não queremos essa competição. Só estamos interessados
na folhagem nesse caule em particular. Agora, esses pequenos podem ser
reunidos e colocados na bandeja que vamos preparar de todas as pequenas flores para os arranjos mais curtos. O último produto que vamos cortar antes de estarmos prontos para organizar é esse grande ramo de Elaeagnus. É um arbusto que eu cresço aqui em South Central Kentucky. É muito resistente e semi-decíduo para a zona 6, e adoro o brilhante embaixo da folha que é muito durável. O que eu quero fazer é cortar os ramos secundários inferiores que lá novamente, serão usados em nossos arranjos mais curtos. Também estamos processando esse tronco maior que será usado em nosso arranjo grande. Não precisamos desse comprimento adicional. Vou aproximar para onde esse corte irá, e agora temos um caule e tudo o que temos fazer é remover as folhas inferiores para
que elas não entrem
na linha d'água do seu recipiente ou vaso. Agora, esse caule é adequado e pronto para o único arranjo grande que faremos. Em seguida, as folhas individuais separadas, elas vão para a bandeja para que as peças
mais curtas sejam usadas em nosso arranjo curto.
4. A “receita do arranjo”: Agora estamos prontos para discutir a receita e as flores preparadas para o arranjo mais curto que estamos escolhendo fazer na Gillette Cup. Pode ser que você tenha escolhido vidro, mas este é o tamanho menor do que o grande. Para determinar a receita do que você vai usar nesse arranjo específico,
você tem que determinar isso com base na disponibilidade, pelo que você cresceu em seu próprio quintal, pelo que está disponível no mercado dos agricultores. Antes de comprar, você deseja determinar o número total
desses contêineres que você planeja usar para seu evento. Se você vai colocá-los em cada configuração de lugar para 10, então você faria 10 deles. Eu recomendaria que você faça dois extras, talvez um seja um backup se alguém danificar um, você poderia ter flores quebradas, mas você sempre tem um extra para uma banho ou
uma bandeja de bar. Então, mais é melhor. Temos a bandeja da receita que escolhi para isso, e minha decisão foi baseada na disponibilidade
no mercado de flores dos agricultores, e também nessas lindas maçãs de caranguejo no quintal do meu vizinho. Eu amo estes e nesta época do ano, eles são estupendas, então vamos usá-los. Minha paleta de cores começou com isso, e quando fui para a fazenda de flores, escolhi flores com base no que funcionaria com isso. Isso também combina com os pêssegos que estão na temporada aqui no Kentucky, e eu planejo usá-los na mesa também. Esse foi o começo para a paleta de cores. Você poderia ficar monocromático, seria simples, mas você quer ficar em cores sutis ou deixar que o evento que você está hospedando dite a cor e o tipo de flor. Se isso for para um almoço nupcial, você gostaria de fazer talvez pastéis, certamente não a escolha da cor da noiva, mas isso o ajudaria a decidir. Depois de determinar o número de seus contêineres, você pode estimar o número de flores por arranjo e, em seguida, multiplicar isso vezes o total de contêineres. Eu escolhi e preparei todas
as flores em um estilo mise en place, assim como você faria na culinária. Prepara e corta todas
as flores de uma só vez antes do arranjo, assim como faria em preparação antes de cozinhar. Temos este é um globo,
que é uma grama selvagem que eu encontrei e eu absolutamente amo isso. Este foi um achado à beira da estrada. Então temos lisianthus, que veio do fazendeiro de flores, e ela tinha uma bela cor blush, e também temos lavanda. Todos eles foram processados como o exemplo que fizemos na lição anterior de como processar. Nessa lição, você viu como processar um caule de rosa, como processar uma cabeça de coxcomb, e também uma hortênsia e um caule de vegetação. Toda a folhagem é removida e pronta para que possamos realmente pegar quando começamos a montar o arranjo. Temos zinnias e dálias, e estas estão em uma paleta de cores do
verde e do marfim que acentuarão nossa cor de pêssego. Eu os tenho agrupados por cor, e vamos mantê-los nesse intervalo. Eu tenho sálvia, isso é sálvia branca do fazendeiro de flores, e também tenho o coxcomb que
cortamos anteriormente da única flor grande. Todos eles tiveram a folhagem removida dela. Então temos vegetação
do elaeagnus que aparamos, usaremos isso em cada um. Então temos rosas de jardim do meu jardim, e elas são hastes curtas e uma pequena cabeça flexível, então usaremos uma e estas em cada um dos arranjos. Agora estamos prontos. Vamos colocá-los na bandeja por cor e juntos no próximo passo, vamos realmente montá-los
e, em seguida, deixaremos você ver a receita que
escolhemos para o arranjo de hoje na Gillette Cup.
5. Arranjo pequeno: Agora, temos todas as nossas flores preparadas e estamos prontos para montar nossa receita para a pequena flor de mesa para sua festa. Isso está no copo julep, e este é o nosso produto acabado para as receitas com base em nossa paleta de cores e o que temos disponível para nós. Sei que o número conta em cada haste por variedade. Agora que fiz a única amostra, eu a tenho aqui na minha frente e nós iremos. Se eu esqueci, posso realmente olhar para a flor e ela me lembrará como eu monto isso. Começaremos com a grama do globo, e vou ensinar-lhe o método de segurá-la em sua mão. Na verdade, vamos usar uma gravata com zíper para garantir o arranjo. Vou te dizer uma das razões importantes no final deste diagrama de como estamos fazendo isso. Só estou pegando as flores e colocando-as como sei que fiz na receita original. Você não precisa gastar muito tempo. O que você quer fazer é reunir o grupo de coisas que você vai usar e depois salvar sua flor focal a mais cara. Especialmente se for o único, você quer que ele vá por último para
que fique em um recurso, lugar de destaque. Você colocará seu agrupamento de vegetação e flores antes disso. Você pode simplesmente aproveitar o processo, aproveitar a fragrância, como eles se sentem em sua mão. Estou trabalhando de frente para trás de forma semelhante a um buquê europeu amarrado à mão. Vou fazer um loop, e vou cutucar no meio onde quero o zing maior. Vamos precisar de um pouco de borgonha. Vou salvar a rosa do jardim até o final. Esta é a nossa erva roxa Joe-Pye. Esta é, na verdade, uma erva daninha como está, isso é uma erva daninha. Temos várias ervas daninhas
nisso que eu acho que são realmente muito bonitas. Eles são muito atraentes. Não me concentro na categoria do que outra pessoa pode ou não colocar em uma flor. É apenas a beleza intrínseca que ela tem. Vamos colocar uma flor grande lá. Preciso de mais um Coxcomb aqui, outro grupo de vegetação, e então estaremos prontos para a rosa do jardim. Vai entrar e vou tentar
posicioná-lo onde a cabeça será apoiada. Estas são variedades de linhas que
trilham, e assim a cabeça tem uma tendência a cair um pouco. Este é apenas o buquê de mão. Vou olhar, limpar, certeza de que não temos qualquer vegetação que vai cair abaixo do nível da água agora que a organizamos. A maneira mais fácil de garantir esse arranjo e saber que ele permanecerá
neste formulário é usar uma gravata com zíper. Gosto de fazer isso porque pode ser feito com uma mão enquanto você está segurando o buquê. Vou comprar os verdes e você pode ficar bronzeado, mas tentei evitar preto ou branco em um arranjo orgânico. Estou simplesmente colocando a gravata com zíper e você sabe que o lado plano é o lado onde você insere o ponto. Posso fazer isso com uma mão e segurar o buquê ao mesmo tempo. Estou apertando agora. Antes de apertá-lo completamente, você só quer dar uma boa olhada e ter
certeza de que nada escorregou do lugar, o que minha rosa do jardim deslizou um pouco para baixo. Antes de apertá-lo, dê uma boa olhada. Gentilmente torça, e depois continue a apertar e lá vamos nós. Este é o segundo dos nossos dois buquês. O que você quer fazer para prepará-lo para o contêiner é levar seu contêiner para a borda da mesa. O maior medo é cortar seu arranjo muito curto. Você sempre pode cortar a segunda vez, mas você nunca pode adicionar novamente. Você quer errar do lado da cautela ao determinar o comprimento das hastes. Eu peguei nosso recipiente aqui, e depois trarei meu buquê para este lado da mesa para que eu possa
avaliar mais perfeitamente onde vou fazer esse corte. É aqui que o corte vai estar. Vou usar meus podadores afiados e fazer uma guarnição limpa. Então eu vou ver se esse é
realmente o comprimento preciso do buquê. Pode ser um pouco mais curto. Vou apertar. Agora, vou fazer o aperto final da gravata com zíper. Vou cortar
a gravata com zíper ao mesmo tempo em que tenho o buquê mantido para fazer o corte final da água. Uma das razões para usar uma gravata com zíper, é que essas flores vão durar dependendo se você usar condicionador, a temperatura da sala, há muitas coisas que ditam a longevidade do pisca. Mas a melhor maneira de prolongar a vida da flor seria mudar a água completamente todos os dias. O que você gostaria de fazer então, é muito mais fácil. Tudo o que você precisa fazer é levantar isso suavemente, derramar a água suja, enxaguar o copo e, em seguida, adicionar sua água refrescada
ao copo que tem a comida de flores nele. Em seguida, corte suavemente as extremidades do caule, o
que lhe dará um novo corte para desenhar a comida. Isso prolongará a vida útil do seu buquê em 30%. Isso é muito mais fácil quando você usa uma gravata com zíper porque as flores não estão caindo aos
pedaços e você tem que reorganizar. Agora você sabe que eles estão seguros e continuarão
assim enquanto você muda a água e recorta novamente as hastes. Uma última adição é que adoro usar várias fontes da textura e da cor que estou procurando. São estacas de uma cesta pendurada. Na verdade, está na nossa paleta de cores. Eu aparei a cesta pendurada, e agora vou adicionar isso aqui. Isso nos dá aquele pequeno movimento descendente no copo que nenhum dos outros materiais vegetais que
escolhemos nos dá esse efeito. Seja criativo quando você olhar e
pensar em opções para o que sua receita poderia ser. É uma cesta pendurada que precisa ser aparada? São gramíneas à beira da estrada? É uma erva daninha pela qual as borboletas são atraídas? Considere todas as fontes e, em seguida crie sua receita final e conte suas hastes e multiplique as hastes necessárias pelo número de recipientes que você planeja usar.
6. Criação da estrutura: Então, agora estamos prontos para iniciar o processo de fazer o arranjo grande, que será o seu ponto focal para a mesa do buffet ou a mesa da sua sala de jantar. Meu foco, toda a minha vida profissional como florista nos últimos 20 anos, tem sido ser o mais ambientalmente correto e sustentável possível. Eu tento evitar usar espuma a todo custo. Somente sob exigentes instalações de casamento grandes e
enormes, eu já usei isso. O que vou ensinar hoje é como fazer a estrutura,
evitar o uso de espuma, que reduz a vida útil de suas flores e também preenche nossos aterros sanitários. As armaduras podem ser feitas com 2-3 tipos diferentes de materiais. Este é um fio flexível que é muito flexível, e eu simplesmente enrolei na forma e
no tamanho aproximados do forro para o nosso recipiente, e então ele se encaixa assim, e é bom e seguro assim. Se você não tem esse fio prontamente disponível ou em seu inventário de artesanato, eu peguei um caule
do elaeagnus que estamos usando para vegetação, e eu fiz minha própria armadura de uma bendable, haste flexível, que eu tenho crescendo no meu quintal. Você não precisa acabar e comprar nada de especial,
além disso, ele pode ser reutilizado ou simplesmente reciclado em seu compartimento de compostagem. As coisas que você precisa para fazer isso são o caule, que eu tenho aqui, e então você também precisará de gravatas para protegê-lo da forma da armadura que você vê que eu fiz para esse tamanho específico neste contêiner. Agora é muito bom e seguro, e eu vou te mostrar como enrolar isso. Isso também é muito útil se o seu arranjo de flores ficar muito pesado, você só quer arejar ao lado
da cautela e ter certeza de que você tem peso adequado para manter seu forro e a armadura estável e sólido em seu contêiner. Dessa forma, você não tem que derrubar e destruir todo o seu arranjo que você gastou uma hora. Espero que meus 20 anos de experiência como florista profissional ajudem a poupar
a agonia de transtornos de última hora e arranjos danificados. A outra opção para usar seria essa almofada de alfinete. Estes são da coleção que
tenho pessoalmente da minha avó. Estes eram muito populares nos anos 50 e 60, e isso simplesmente caberia no forro, e então suas hastes ficariam presas nos pinos. Isso é super fácil de usar, e tudo o que você faz é esterilizá-lo, lavá-lo e reutilizá-lo. Eu o encorajaria no final
do dia a usar uma estrutura reciclável e
sustentável e evitar espuma. Vamos simplesmente pegar o caule que acabei de cortar do quintal. Estou usando o mesmo stripper de caule que usei quando processamos as flores, porque isso vai ser submerso em água, então lá novamente, você não quer nenhuma folhagem deixada no caule, e esta vai quebrar. Agora temos um pedaço de vegetação muito flexível e
utilizável, e o mais importante é que ele seja facilmente dobrável na forma, tamanho do que queremos usar. Vou simplesmente dobrar e realmente quebrar isso gentilmente na ponta. Pode nem quebrar, mas ele se presta, então podemos prender a gravata e segurá-la segura. A moda seria pressionar com as mãos e apenas dobrar suavemente a forma que você deseja. Este é um material muito flexível e facilmente moldado na forma, e então você usaria as braçadeiras para prendê-lo. Este pode precisar mais
um tronco para obter a estrutura que temos aqui, mas essa é a premissa e essa é a maneira pela qual você faz isso. Lá novamente, você apenas segura isso firmemente, pegue sua gravata com zíper e amarre-a em pelo menos dois lugares, para prendê-lo. Esta é a armadura, e agora estamos prontos para começar a próxima lição, que na verdade está organizando essa bela peça central que você vai gostar.
7. Arranjo grande: Este é o arranjo empolgante e
grande que você estava esperando para aprender a fazer. Você não precisa ser um profissional
para fazer um acordo que o faça incrivelmente feliz e dê grande alegria ao seu convidado, e melhore qualquer reunião que você tenha planejado. Vamos começar com
a folhagem que forrageamos. Esta é a base, e vamos começar com essa estrutura. Uma das minhas fontes favoritas
dessa fundação é o pokeweed nativo americano. Sim, há novamente uma erva daninha. Seu prazo de validade, eu tentei isso por 15 anos, ele se mantém incrivelmente bem. Ele durará duas semanas em um vaso se aparado e cuidado corretamente. Vou mostrar o primeiro passo. Eu uso, acho que o comércio mestre de como cortei, mas quero ensinar-lhe corretamente a maneira segura de
lidar com uma faca muito afiada e um caule. Você quer sempre se afastar de você. Lembre-se, você sempre pode cortar a segunda vez, mas você não pode adicionar o comprimento novamente,
portanto, erro no lado da cautela. Isso vai ser um corte rápido e você quer em um ângulo. Ele ocupará a maior quantidade de umidade possível com o
corte da haste dessa maneira. Estamos usando nossa armadura, e vamos brincar e encontrar uma base segura onde essa grande fruta possa ser mostrada. Essa é uma das razões pelas quais eu amo essa planta. Temos outro, e usaremos isso ao lado. Você quer pensar sobre a forma geral geral que deseja criar. Confie em sua intuição, em seu estilo. Não há maneira perfeita. Há natureza e não se preocupe em tentar ser perfeito. É para fazer o que a planta dita, com
o que você se sente confortável e apenas aproveitar o processo e a confiança que você
vai aprender
e melhorar continuamente a técnica que você tem, e se sentir muito, muito confortável. Quanto mais você fizer isso, mais confiante você se tornará. A textura é uma grande parte de tudo o que faço. Este é alecrim e a fragrância é excelente. Eu encorajaria você a ser criativo em sua vegetação e pensar sobre a fragrância e o humor que você
deseja definir com a escolha do material vegetal que você usa. Vamos sair aqui. Vou levar isso mais no centro, e voltar um pouco, e depois temos mais uma peça. Isso é simplesmente todo o nosso corte, então trabalhar dentro dessas limitações é apenas
baseado na disponibilidade do material. Vamos deixar isso varrer e seguir as linhas desse pokeweed em particular. Vou elaborar e estender os lados
usando o restante das hastes que temos. Esta é uma bela fonte de vegetação do meu amigo fazendeiro de flores nas flores River Bend. Sinto muito, não sei o nome disso. Este é o primeiro ano em que ela cresceu, eu não estou familiarizado com isso. É anual, não
é um arbusto que volta todos os anos, mas adoro a textura prateada disso. Então isso funcionará bem com o elaeagnus que salvamos de nossas estacas dos outros arranjos menores. Eu tenho aquele cachorrinho que está brincando com tudo no estúdio. Eu tenho isso em uma pequena Susan preguiçosa que eu peguei emprestado da cozinha, e vamos dobrar isso e colocar isso em posição mais vertical. Vamos usar o drama aqui. Sua proporção e o escopo do arranjo
serão baseados no local que você planeja usá-lo, e o que permitirá facilidade e conforto sem se intrometer em um prato de jantar ou invadir em alguns dos outros aspectos do seu partido. Isso vai para uma mesa de buffet, e há nosso vaso com nossa vegetação. Em seguida, vamos usar um pouco
da cesta pendurada e completar o final disso e começar a ver a forma e a cor gerais. Vamos colocar isso, deixar você ver a frente disso. Mais uma vez, apenas brinque. Você pode mover o que você tem, mas não se sinta intimidado. Insira suas hastes com confiança e certifique-se de que elas estejam seguras. Um dos aspectos importantes para esse arranjo, para mim, como eu disse há duas lições, que ditou a escolha do material, são as maçãs de caranguejo. Eu amo estes, e eles foram aparados, as folhas foram removidas e foram coloridas ligeiramente com um pouco de nossas folhas brilham. Vamos usar isso, são hastes maiores, e encontrar um bom local seguro é importante. Vou usar este de uma maneira que
vai descer na frente do elaeagnus. Naturalmente, deixará cair da forma como estava crescendo na árvore. Ele quer ir para baixo. Este é, na verdade, um caule que eu cortei, então isso é mais ereto, e essa é a maneira natural que maçã de
caranguejo estaria crescendo na árvore. Na verdade, estava crescendo na árvore. Agora vamos começar a preencher esse centro com algumas das flores maiores como essas, e então podemos trabalhar nas flores mais leves ao redor dele. Eu escolhi isso para o paladar
do rubor, e para o verde. Além disso, eles estavam no meu quintal e eram totalmente gratuitos. É importante usar o que você tem, e há beleza ao seu redor, aproveite isso. O caule que vou encurtar, vou precisar remover
mais algumas folhas sobre elas. Vamos dar a volta a isso. Então eu tenho um coleus grande. Temos esses comprimentos mais curtos e longos que serão adicionados para um toque de cor que se amarra à cor da hortênsia. Lá novamente, você só quer ter certeza de que você tem uma posição segura para as flores, você a insere. Vou dar a volta por aí onde você pode ver e depois vou colocar a hortênsia. Esta é a frente do arranjo e
vou trazer essa haste curta para baixo. Você pode ver onde isso agora fica na frente. Então ele vai ser unido acima deste clone de policiais aquilo que também é do meu jardim. Ele combina as duas cores do pêssego e do borgonha. Vamos acentuar a maçã de caranguejo lá com isso. Novamente, isso é do ponto de vista colorista, é apenas gostar de colocar as flores e o que eu quero fazer é usar o borgonha que também está no coxcomb, na hortênsia e na folhagem da cesta pendurada. Então, vamos levar flores de caule mais longas para estender a mão do arranjo. Vou adicionar um pouco mais
dessa folhagem verde roxa e prateada. Como você pode ver, temos um pouco de ação ascendente, que vou mover essa hortênsia para acentuar e apoiar o movimento que está
acontecendo com o balanço ascendente aqui. Eu só quero encontrar um lugar bom e seguro para garantir sua estabilidade. Agora, isso suporta e o gramado que temos indo para lá. Então vou adicionar algumas das zinnias apenas para ter uma ideia do hype geral que tenho em mente o que quero alcançar com base na tabela. Vou chegar por lá. Você pode começar a ver a forma geral à medida que ela continua a se unir. As dálias são uma grande parte desse arranjo e ancoram o centro de algo tão grande. Proporcionalmente, você quer ter em mente a forma geral do seu arranjo incorporado como proporcional ao tamanho e à altura do contêiner. Como regra geral,
seu arranjo seria
2/3 de seu arranjo seria altura e o recipiente seria a altura,
o arranjo geral 1/3. Você pode ir uma e 1/2 vezes acima da altura do contêiner. Acho que esse é o tamanho aproximado que temos agora. Eu adoro isso, também são coxcomb. Estes podem ser secos no final do evento. Eles podem secar no arranjo, mas eles seriam tão adequados como um lembrete desse evento a ser seco e reaproveitado e um arranjo que você pode manter por um longo tempo. Muitas dessas flores que
escolhemos têm as mesmas qualidades e isso é apenas um benefício adicional. No final do dia, pode ser um bom lembrete para um amigo
e uma nota feita de flores que você arrastou do evento comemorando
o capítulo da vida que você está compartilhando com seu convidado. Esse é o propósito, é aproveitar e nutrir esses relacionamentos e aproveitar os benefícios adicionais para a saúde e a beleza de incorporar flores em todas as celebrações da vida. Tenha algumas gramíneas divertidas que eu adoro incorporar. São aveia de rio, que estão no meu próprio quintal que são transplantadas do quintal da minha mãe. Adorei a brincadeira o movimento e o movimento que ele fez usando esses. Alguns deles são
verdes mais brilhantes e, em seguida, alguns estão começando a ligar a cor do outono com as mudanças de rubor e tonelada nas sementes. Mas estou deixando alguns desses super longos. Vou ver que talvez tenhamos que
encurtar isso, mas vou me
certificar de que estou colocando isso na água. Não estou cortando prematuramente. Veremos que isso pode ser melhor. Odeio cortar esse link que pode ser mais adequado para este lado com o crescimento e apoiar isso. Acho que gosto disso lá. Estamos quase acabados e vamos adicionar algumas flores bem no meio que
suportam a forma geral e a paleta de cores. Isso é sobre terminado. É menos quanto mais e o sinal de um verdadeiro profissional é saber quando parar e essa foi uma das coisas mais difíceis para mim e rua
inicial é que eu só queria continuar adicionando mais e mais. Mas saber quando parar é a marca de um grande florista. Lá nós o temos. Estamos acabados e vamos pulverizar isso para baixo. Vou mostrar a técnica do spray de acabamento que adicionará 30% à vida de suas flores. Lá vamos nós.
8. Retoques Finais: Agora são os toques finais para os arranjos. Eu também tenho o menor na mesa e um grande, mas eles estão acabados com peça central. O último passo final é adicionar um spray de acabamento. Este é um spray profissional que você pode passar por seu florista local ou com uma conta de atacado floral. Pode estar disponível nos varejistas, mas está pronto para uso. Eu mantenho uma garrafa especificamente marcada claramente, é chamada de glória coroada. Isso prolongará a vida de suas flores em um mínimo de 30%. Estou pessoalmente mais de 20 anos. Eu vi esse casamento de espera funcionar incrivelmente bem em todos os tipos de condições, então eu sugiro usá-lo. Você só quer borrifar levemente sobre as flores e fazer o que eu fiz aqui. Muitas vezes, terei duas garrafas. Se eu estiver fazendo um grande trabalho e pulverizar com as duas mãos, mas você quer ter certeza de que você consegue. Quanto maior a floração que você quer ter certeza e mais cara fica bem no centro, e depois as mesmas coisas com as menores. Vamos dar a isso um pouco rápido
e a mesma coisa aqui. Isso faz uma grande diferença. Eu queria que você visse sobre o tamanho geral aproximado para que você tenha uma comparação do que
fazer e usar em sua própria configuração. Os arranjos mais curtos têm no geral, aproximadamente nove polegadas altura e têm aproximadamente 67 polegadas de largura, então esses são o que você usaria nas configurações do local. Este tem aproximadamente três pés de largura,
portanto, se você precisar ajustar a forma, você poderia fazer isso. Então, da parte inferior do contêiner até o topo do arranjo, há aproximadamente 22 polegadas no geral, então isso lhe dará uma estimativa do que você me viu projetar aqui hoje. É assim que você cuida disso, falamos sobre mudar a água. A mesma coisa com esse arranjo, e os sprays de acabamento são extremamente importantes. Obrigado.
9. Agradecimento e compartilhamento: Muito
obrigado por assistir a este curso online. Aprendemos a fazer um arranjo grande e um arranjo menor, e aprendemos muitos conjuntos de habilidades ,
como processar flores, como fazer uma armadura e a importância das gravatas. Espero que você tenha gostado, que isso lhe tenha trazido grande paz, alegria e que o que você faz
trará beleza à sua vida e à vida de sua família e amigos. Se você me marcar nas redes sociais, eu adoraria ver o que você cria. Isso seria super emocionante para mim, e se você pudesse me seguir no meu Instagram e em outras contas de mídia, eu adoraria deixar compartilhar com você qual será o meu próximo curso online. Temos uma ótima formação, algumas coisas incríveis para aprender que 20 anos na indústria floral me ensinaram. Adoraria te ensinar. Muito obrigado por participar, e espero vê-lo novamente em outro curso.