Vamos preparar um jantar vegano com tofu | Chef JA Cooks Simple Gohan | Skillshare

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Vamos preparar um jantar vegano com tofu

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Aulas neste curso

7 aulas (11 min)
    • 1. Introdução

      0:59
    • 2. Nutrição e diferentes tipos de Tofu

      1:14
    • 3. Secagem

      0:57
    • 4. Tofu e cenoura Nugget

      2:22
    • 5. Quiche sem de Crustless de confiança

      2:09
    • 6. Costura de tek com mushroom Stir

      2:56
    • 7. Obrigado

      0:42
  • --
  • Nível iniciante
  • Nível intermediário
  • Nível avançado
  • Todos os níveis

Gerado pela comunidade

O nível é determinado pela opinião da maioria dos estudantes que avaliaram este curso. Mostramos a recomendação do professor até que sejam coletadas as respostas de pelo menos 5 estudantes.

617

Estudantes

1

Projeto

Sobre este curso

Você quer comer saudável, mas de cansado em fazer a mesma coisa com e a mais?

Neste curso, você vai aprender três ideias de jantar de jantar de comprovantes de No entanto, vou mostrar você todos os pratos de tofu que deixar você satisfeito e também se sentindo saudável.

Tofu é feito de feijão de soja e é conhecido como uma boa fonte de proteína. Aqui no Japão, adoramos a verdade com quase tudo como de vegetais, peixe , balde , de

Então, vamos começar!

Conheça seu professor

Teacher Profile Image

Chef JA Cooks Simple Gohan

Simple Japanese Home Cooking

Professor

Hi, I'm JURI. I share my simple Japanese home cooking recipes in my food blog. Healthy, tasty and easy family friendly meal include vegetarian and vegan. 

I'm a Japanese living in Kanagawa, Japan. 

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Transcrições

1. Introdução: Oi, Andrea. Steve, queres comer saudável esta noite? Mas Kyra, cozinhando as mesmas coisas repetidamente neste mais você aprende três grandes idéias diferentes sobre Medina. Quem e Carol Negative. Então quem crianças e contou a quem? Bife com cogumelos. Estão fritos. Eu sei que muitas pessoas aqui o pior disse Booth com o jantar e pensar chato uma fatia ou duas luz. No entanto, vou assegurar-lhe provar Ito que pratos que deixá-lo satisfeito e também se sentir saudável. As três ideias estão representando essa pessoa maior. No entanto, eu sou Georgia em todos os lugares que ferimos um gosto, então vamos começar. 2. Nutrição e diferentes tipos de Tofu: Então, quem é feito de leite pela primeira vez e é bem conhecido como um bom então ponto de colocação baseado. É também uma excelente fonte de cálcio, Kufa e minerais. Então, quem vem em dois telefones básicos? Quênia ou sedosa à esquerda e momento ou firme à direita? Quênia conteúdo mais água e tem uma textura sedosa, por isso recomenda-se comer fresco. Uma maneira de comer é o que chamamos de Ayako, que é simplesmente difícil com algumas coberturas como uma tela apenas em sementes de gergelim, gengibre ou algas marinhas. Outro exemplo é dito para vendê-lo. Então, quem vai bem era praticamente qualquer movimento vegetal é difícil, que é fio pessoal embrulhado em Cottam. Isso remove o excesso de água e realça o sabor rico da soja. É perfeito levantamento folclórico, uma fritura de agitação ou qualquer tipo de cozimento, que usa calor. Nesta aula, vamos usar momento 3. Secagem: É importante secar o tofu antes de cozinhar, pois o excesso de umidade pode fazer com que o tofu fique encharcado e dificuldade em reparar. Primeiro, coloque um assento fora toalha de papel no prato e um lugar que vai quem no topo seguinte, coloque outro assento de toalha de papel em cima e o áspero que vai comida. Lugar da vida eu. É como uma tábua de corte em cima do tofu e, em seguida, em algo um pouco pesado, como um prato aberto. Deixe o todo que se sentar por 30 minutos ou mais como o dedo do pé que afina e se torna mais firme Outra maneira de secar tosse uma peça usando um microondas sobre. . Coloque o tofu no prato e aqueça a baixa temperatura por dois minutos. 4. Tofu e cenoura Nugget: A primeira ideia da Tina é mostrar-vos é tofu e nuggets de personagens. O exterior tem uma textura de quantidade, enquanto o interior é macio e fofo. Tenho certeza que as crianças vão adorar este prato. Aqui estão os ingredientes Sem alimentos, 300 caráter grama, longo 50 moído um tamanho médio ou duas unidades de caixa de tamanho pequeno. 30 gramas de pão ralado acordou. Pinte sua flor de papel devido a girar primeiro durante o seu alimento alma. Em seguida, vamos fazer a mistura Toho. Descasque a pele de uma cenoura e corte em pedaços de tamanho de mordida. Prepare seu processador de alimentos e depois de talentos, quanto tempo foi lançado suas redes. Ligue o Persist ER e já continuou a saltar em pedaços grandes. Permaneça em seu tofu seco e persistir até que ele se torne em breve colar. Em seguida, transfira isso. Você se mistura a um voto. Vamos fazer as marcas um pouco mais firme adicionando palhaços criados antes de cozinhar. Precisamos moldar nossos pepitas scooper qualquer fluxo cheio do que faz e fazer sobre forma no prato. Eu prefiro rolar a mistura nable e, em seguida, formar a forma. Esta loja que faz Patch faz cerca de 26 pepitas que flor para ambos os lados fora das pepitas e remover o excesso de um pouco de óleo em uma frigideira e trapacear. Temperatura deve ser dito para querer 80 graus. Coloque as pepitas na frigideira. Cozinhe um lado por cerca de um minuto. Uma vez que a pepita tem uma cor marrom dourada de um lado, ela está pronta para caber sobre. Depois que ambos os lados foram cozinhados, suas pepitas estão prontas para servir. 5. Quiche sem de Crustless de confiança: o próximo ou quem idéia jantar é cruzado. Menos tofu Kish Fazendo crista a partir do zero é às vezes muito trabalho usando um barco roubado. Um é perfeitamente bom que você também pode tentar esta missão. Listo quem? Kish, que é realmente saboroso e certeza de satisfazer Aqui estão os ingredientes. Oh, que tratam 100 acidentes de terra logo que 50 batatas moídas. Dois lugares. Cogumelo. 150 terreno. Usei magia, mas qualquer tipo de cogumelo está bem. Tomate 1 51 Eu gosto de usar tomates cereja, mas você também pode usar tomates regulares. Espinafre dois cachos ao sul, uma colher de chá, assim como a última receita, seque seu tofu. Na próxima semana, nós vaporizamos nossos invisíveis. Corte as batatas em pedaços pequenos. Remova a parte inferior do seu cogumelo e separa as peças restantes. Estudando os dois juntos por cerca de sete minutos, ou até que a batata fique macia. Agora, por que batata fumegante e cogumelo cortam seus espinafres e tomates? Isso sou eu para não bater e vapor por mais um minuto. Prepare o seu processador de alimentos e no dedo do pé que apressa e sal forças até que a mistura se torne suave. Transforma-se para um creme duro em uma tigela e em cogumelos de espinafre cozidos no vapor, batata é certo para fazer inchar e em tomates e misturar pobres ingredientes velhos em um prato de forno . Aqui são usados 20 por 16 lados. Prato de forno. Pegue o Kish ao ar livre em um, qualquer jóia por 30 a 40 minutos, e finalmente, seu pastoso sem classe disse quem Kish está pronto para o jantar. 6. Costura de tek com mushroom Stir: o último disse a quem Dina idéia é dito a quem. Bife com cogumelos estão fritos. Este é um prato realmente simples que você pode cozinhar em 30 minutos. Aqui estão os ingredientes, Então, quem? Cogumelo de 300 gramas 1 30 quarto que usei para Magic e Setauket. No entanto, você pode usar qualquer tipo de cogumelo cada um de sal em seu papel. Encontrando uma colher de sopa. Este é o bico de vinho de arroz doce japonês, que é usado para no terno de milha. Quanto à comida. Se você não tem, você pode tomar um mordomo com um pensamento de açúcar e um pouco de vinho branco. Molho de soja uma colher de sopa. Traga possuir um pouco ou muito para cobertura. Primeiro seque todo o seu dedo do pé. Quem é o próximo? Vamos preparar vegetais quentes O mar levou cogumelos em fatias menores para os cogumelos da comissão. Vamos remover a parte inferior em separar o ono verde picado do PC restante em pedaços menores, que usaremos para nossa cópia. Coloque o seu bem ruim no fogão e despeje um pouco de aquecimento de óleo até um fogo médio, jogando todos os cogumelos e mexa fritá-lo em uma pitada de sal e pimenta para dar-lhe um pouco mais de sabor. Uma vez para baixo, colocar fazer o site. Agora nós cozinhamos nosso bife. Corte o tofu em quatro pedaços e, em seguida, transformando a casa para que você tenha um total de oito fatias para um pouco de óleo e ganhou a frigideira a fogo médio. Citar que cada um disse cujas mentiras com um pouco de farinha em ambos os lados e pressione na panela fina. Tentou auto que cerca de um minuto de cada lado ou desfazer o sofre torna-se crocante. Quando terminar, coloque o tofu de lado. Nestlé. Nós vamos nos fazer para alguma reunião ou substituir, e assim células na frigideira e aquecer uma vez que começa a ferver e pensar em seu dedo do pé. Cujo licença e misturar com o molho colocado ol quem? Bife em um prato e espalhe cogumelos e cebolas verdes no topo. Sua chamada Quem é o bife agora está pronto para comer 7. Obrigado: Vamos fazer casal que, Dina Selecione uma das idéias apresentadas com mais e prepará-lo. Re compartilhar suas fotos no projeto. O Gary. Além disso, eu gosto de ouvir o que você pensa sobre a aula, então por favor deixe um comentário. Obrigado por se inscrever na turma.