Cozinha noturna de data para iniciantes | Doris C. | Skillshare

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Cozinha noturna de data para iniciantes

teacher avatar Doris C., A Mom Who Likes to Cook

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Aulas neste curso

10 aulas (18 min)
    • 1. Introdução à noite de data

      1:32
    • 2. Introdução -O que você precisa fazer no dia anterior à data

      1:38
    • 3. O primeiro passo para a mousse de chocolate

      3:37
    • 4. De manhã, você começa a galinha...

      2:10
    • 5. Cozinhando arroz em um fogão de arroz

      1:47
    • 6. Cozinhando arroz no fogão

      1:24
    • 7. Como fazer uma salada

      3:05
    • 8. Toques finais na sobremesa

      0:40
    • 9. Como definir a tabela

      1:01
    • 10. Conclusão de data da noite

      0:47
  • --
  • Nível iniciante
  • Nível intermediário
  • Nível avançado
  • Todos os níveis

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69

Estudantes

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Sobre este curso

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Cozinhar é fácil se você manter tudo simples. Vou mostrar como cozinhar alguns pratos fáceis que vão impressionar qualquer data. Vamos começar com a refeição principal de frango e arroz com uma salada e adicionar uma sobremesa de mousse de chocolate. Estas são receitas que foram experimentadas e amadas. Ensinei essas receitas aos meus filhos para que eles pudessem impressionar seus encontros e até mesmo alguns dos meus amigos. Eles são fáceis e deliciosos.

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Doris C.

A Mom Who Likes to Cook

Professor

I am a mom that likes to cook and has cooked for many years.

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Transcrições

1. Introdução à noite de data: data noite cozinhar para iniciantes. Bem-vindo ao meu curso sobre como se preparar para um encontro e preparar a sua refeição sem quase nenhum trabalho em tudo. O que você vai precisar é de um liquidificador, um pote, uma panela de arroz ou panela para cozinhar arroz em copos de medição, colheres de chá, colheres para servir. Eu passo por tudo o que você precisa. Eu te dou uma lista de compras para que você possa ir. Eu também digo que você foi comprar os ingredientes e quando começar a sua refeição. Você pode começar no dia anterior comprando os ingredientes e começando o deserto. O deserto é incrível. Você vai adorar. Na verdade, todos que conheço adoram este deserto. Eu dou-te a receita. Você vai colocar o frango na panela logo pela manhã. Então, quando você voltar do trabalho ou talvez de uma partida de golfe pouco antes de sua noite começar, eu lhe dou instruções passo a passo sobre como completar a refeição. Você pode começar a corrida. Você faz a salada, ajusta o deserto e põe a mesa. Veja como ajustar o deserto. Você adiciona coisas simples para torná-lo elegante. Não há nada melhor do que um jantar romântico para dois que sabe muito bem e não foi muito trabalho em tudo. Então, nos vemos na minha noite do curso, cozinhando para iniciantes. Receitas fáceis que impressionarão sua data. Vejo-te em breve. 2. Introdução -O que você precisa fazer no dia anterior à data: agora as ferramentas que você vai precisar. Você vai precisar de um liquidificador, um pote de crock um fogão de arroz ou uma panela para cozinhar arroz em copos de medição Uma colher de chá para servir uma espátula Ah, touro para frango, arroz e salada. Copos de vinho para o deserto ou alguns touros agradáveis, pratos , pratos, talheres, copos, uma bela vela. Aqui está o seu elevador de compras. Você vai precisar de chocolate meio amargo e creme de ovo, coxas de frango de baunilha, pernas de frango, um envelope de sopa de cebola seca, uma garrafa de molho de salada, russo ou mandarim Corrida de pimenta salgada. Deixe-nos adições à sua salada como tomates, sementes de girassol, queijo, queijo, aipo ou qualquer coisa que você gosta em seu óleo de salada e molho de salada de vinagre lá dentro. Então, organize-se e compre todos os ingredientes no dia anterior e no dia anterior. Você precisa começar sua sobremesa, também. Então, faça este passo agora e nos encontraremos na próxima seção. 3. O primeiro passo para a mousse de chocolate: agora, Basta lembrar o dia antes de você precisa comprar todos os seus ingredientes e começar a sua sobremesa. Certifique-se de que todos os seus ingredientes para o ar pronto antes de começar. Você precisa de creme. Baunilha, um ovo de chocolate com água quente. Você também precisará de um liquidificador, uma espátula, um copo de medição, um chá. Colher, um pano de prato para limpar derrames. Aqui está o ovo, a baunilha, um policial medidor. Um pouco de chocolate Você pode usar qualquer tipo de chocolate que você gosta. Semisweet é melhor chantilly e o liquidificador. Agora, o liquidificador é a parte mais importante. Ele realmente precisa dele para chicotear todo aquele chocolate. primeiro passo é tirar a tampa. Este é um liquidificador novo, então é difícil, e então você adiciona o chocolate. Você poderia colocar quadrados menores. Vai tornar as coisas mais fáceis se o fizeres. Coloquei todos os restos das batatas fritas. Agora você precisa de água quente, então você só toma água quente. Metade de um copo derramado. Adicione a tampa ao liquidificador e ligue-o. O que o liquidificador faz é cortar tudo para você e eu começo em baixo, ir para o meio e, em seguida, ir muito alto. Você pode precisar segurar o dedo do pé em baixo. Eu deveria ter colocado pedaços menores de chocolate. Não pulverizaria assim se eu tivesse colocado pedaços menores. Agora aqui está bem misturado. Toda a cor é uniforme. Eu tiro minha tampa e deixo esfriar. Agora deixei esfriar, e depois cortei essa parte. Agora eu adiciono meu ovo primeiro o creme, então meia xícara de chantilly assim e derramado. Agora preciso da baunilha. Meia colher de chá faz o trabalho. Esta colher é um pouco menor. Não é uma colher de medição adequada, então coloquei quase uma colher cheia. É muito importante fazer todas essas coisas enquanto a mistura é legal, então adicione a tampa e ligue-a. Eu sempre começo em baixo e depois trabalho meu caminho para cima muito alto. Agora você precisa deixá-lo misturar por um minuto inteiro. Você não vai assistir os minutos completos. Então aqui estamos nós, tudo feito. Você desliga, arruma seus copos ou seus copos chiques, e eu coloquei esses copos de vinho porque parece muito legal. Os toques finais são muito bons, então ele é apenas derramar a mistura lá e você precisa deixá-lo definido durante a noite. Eu tento usar o máximo de misturas que eu posso fazer com que gosto muito. Então você acaba com dois tolos prato e, em seguida, você colocá-los na geladeira assim e deixá-los lá durante a noite. Eles são bons até a noite seguinte, quando você tem sua refeição chique com seu encontro. 4. De manhã, você começa a galinha...: Agora é a manhã da noite do encontro. O que você precisa fazer é começar seu frango. Certifique-se de ter frango, coxas e pernas, ou ambos. Se você quiser, você precisa do seu molho de salada, sopa de cebola seca, sal e pimenta. Aqui está o pote e o frango. Você simplesmente despeja o frango assim. Agora você pega o seu agora você pega sua mistura de sopa de cebola e você acabou de adicionar lá e tudo que você faz é derramar isso, espalhá-lo por aí, e é isso. Em seguida, você precisa de sal e pimenta, então um pouco de pimenta, um pouco de sal que você pode adicionar ao gosto. Se você gosta de mais sal, você pode fazer isso. Em seguida, seu molho de salada, ou molho russo. Ou você poderia usar uma laranja mandarim. Ambos os molhos de salada fazem um ótimo frango. Então, por esta vez, acho que vou levar a laranja. Agora o que você faz é colocar metade do molho de salada lá dentro, então no seu objetivo, talvez um pouco mais para que seja cerca de metade. Então você precisa de sua colher e você apenas mexa. Mexa todos os ingredientes juntos, assim. Certifique-se de que estão todos cobertos com um pouco de músicas e coloque a tampa e então você ligá-lo, não muito complicado, e colocá-lo em baixo. Certifique-se de que é a configuração baixa. Você não quer cozinhar muito cedo. Você não está com pressa. Esta é a manhã e você está fora para fazer outras atividades. Então aqui é baixo e você apenas deixá-lo lá. Vemo-nos na próxima secção. 5. Cozinhando arroz em um fogão de arroz: Agora estamos algumas horas antes do evento. Lembre-se que de manhã você coloca seu frango no pote, e está cheirando muito bem agora. E agora é hora de cozinhar o arroz, fazer a salada e adicionar as bagas ao deserto e, acima de tudo, colocar a mesa para que passemos por cada um desses passos primeiro. Começaremos com a corrida. Uma medida padrão para o arroz é uma xícara de arroz para duas xícaras de água e um pouco de sal. Vamos começar fazendo arroz com o fogão de corrida, então agora tudo que você tem que fazer é tomar uma xícara de direitos. Coloque no anúncio da panela de arroz. Dois policiais de água é um, e depois um segundo 1 Agora você adiciona um pouco de sal. Você pode medir se quiser. Deve ser meia colher de chá. Eu só agito um pouco, e então você coloca os fiapos. Você conectou a panela de arroz, e então você aperta o botão inferior para baixo que inicia o processo de cozimento. Levará menos de uma hora para toda a corrida cozinhar, e isso é tudo que você precisa. Veja Agora está no modo de cozinhar, e quando o pequeno disjuntor virar, ele vai começar a cozinhar e seu arroz estará pronto sozinho. Você dificilmente não tem que fazer nada. Então, se você tem uma panela de arroz, faça este passo agora e nos veremos na próxima seção. 6. Cozinhando arroz no fogão: cozinhar arroz no fogão é muito semelhante a cozinhá-lo no fogão de corrida, exceto que você tem que vê-lo lin mais. Você ainda precisa de uma xícara de arroz, duas xícaras de água e sal. Então eu estou adicionando um copo de direitos e agora eu preciso adicionar dois policiais de água, um copo e agora como segundo policial. Lá vamos nós. Liguei o calor para cima. Eu fecho a tampa. Esqueci de colocar o sultão. Não se esqueça de colocar o sal. Você deixa cozinhar por um tempo até que a água ferva. Quando a água está fervendo, você a baixa para fogo médio. Quando fica assim, você coloca a tampa de volta e depois desliga completamente. Assim mesmo, o arroz é então feito. Isso leva cerca de 30 minutos ou mais. Certifique-se de deixar o arroz sentar por um tempo. Isso ajuda toda a umidade a equilibrar e absorver. Então, faça este passo agora e veremos você na próxima seção. 7. Como fazer uma salada: nenhuma oferta de salada. Esta deve ser a parte fácil. Aqui vai um conselho. Certifique-se de arrancar o chumbo, vez de cortá-lo com uma faca. Quando você corta com uma faca, muitas vezes você tem um pouco de borda enferrujada sobre ele. Depois de um tempo, adicione qualquer ingrediente à sua salada que você gosta. Pode ser tomate, cenoura, sementes, queijo, queijo, aipo qualquer coisa. Então eu estou começando com a alface e eu rasgo assim. Certifique-se de rasgar pequenos pedaços. É muito difícil se você está tentando comer uma salada graciosamente, e você tem um pedaço grande em suas quatro latas. Você não sabe como encaixar na sua boca, então não quer envergonhar seu convidado. Você quer ter certeza de que é uma noite fácil para eles. Então corte a alface e pequeno ou eu deveria dizer, rasgue a alface em pedaços pequenos. Quando você tem o suficiente, então o que você faz é você começar a adicionar outros ingredientes que parece sobre a direita para duas pessoas. Então agora eu vou cortar um pouco de pepino. Eu quero que o pepino seja descascado, então eu cortei pequenos pedaços assim em pepinos ingleses. Você pode deixar o recurso, e às vezes eu faço metade a metade. Algumas pessoas gostam da casca. Outras pessoas não se certificam de que você lava seu pepino antes mesmo com todos os outros vegetais. Certifique-se de lavá-los antes de colocá-los em sua salada. Algumas pimentas. Eles dizem que as saladas mais maravilhosas, as saladas mais atraentes são as que têm mais cor nelas. Então eu sempre escolho ingredientes que adicionam cor à minha salada. Você quer que ele seja saudável, mas também muito atraente para olhar. Há um ditado que diz que quanto mais atraente for a sua comida, mais provável é que você goste dela. Então pense nisso quando você está fazendo uma comida que é realmente importante quando você está apresentando sua salada, seus outros ingredientes Agora eu já lavei os cogumelos, então quando você está cortando cogumelos, lembre-se pequeno pedaços como eu disse antes. Então mantenha-o pequeno e corte-o assim. Vou adicionar um cogumelo inteiro. É um cogumelo bastante grande. Eu verifiquei de antemão para ver se meus convidados gostavam de cogumelos. Agora estou adicionando algumas sementes. Você pode adicionar qualquer coisa que você gosta. Agora que está fora. Parece muito bom. Então isso vai ser ainda. Você pode guardá-lo na geladeira por enquanto até seu convidado chegar . Então, faça este passo agora e veremos você na próxima seção. 8. Toques finais na sobremesa: Aqui. Últimos detalhes para o alce. Você quer que o alce seja chique e muito especial. É o toque final da sua refeição. Aqui estão meus dois óculos de alce. Eu estou indo. Pegue um morango, pegue e corte ao meio. Coloque metade em cada copo, depois uma baga extra em cada site. E não é uma decoração muito complicada, mas faz toda a diferença faz parecer realmente maravilhoso. Então não se esqueça de fazer isso e nos vemos na próxima seção. 9. Como definir a tabela: definindo a mesa e detalhes de última hora você vai precisar de pratos, duas facas, dois garfos, duas colheres, uma vela, copos para água, Brad, uma placa de pão em uma faca. Eu cortei alguns Brad e algumas fatias, e eu deixei no tabuleiro do pão para fazer parecer bonito. Eu decidi adicionar alguns tomates para adicionar um pouco mais de cor à minha salada. Você percebe que há manteiga para a marca. Aqui está o frango parece bom quando é cozido, e também temos o arroz, então você põe a mesa. Isto vai desaparecer em Little Candle por romance. Um pouco de sal e pimenta, pão khalayleh, talvez mais molho de salada. Cabe a você. Até tenho o deserto lá. Normalmente deixo o deserto na geladeira até comermos. Mas só para você, eu defini isso. Então, faça este passo agora e veremos você na próxima seção. 10. Conclusão de data da noite: Conclusão. brinde a um jantar romântico para dois. Não, aqui está o meu marido e eu temos receitas como esta quando eu estava noiva. E depois partilhei isto com os meus filhos. Uns 30 anos depois, ele ainda gosta desta noite de jantar. Então ainda temos a noite do encontro. E, ocasionalmente, faço as mesmas receitas. Eles se tornaram favoritos da família. Então o que eu espero para você é que você tenha sucesso na noite de encontro. E 30 anos depois, você ainda está criando essas receitas. Boa sorte com estes SP e divirta-se no encontro noite bye por agora.