Transcription
1. Introduction: Bonjour à tous. C'est
un plaisir de vous rencontrer. m'appelle Ella et je
serai votre conférencière pour la master class sur le
parfum et l'évaluation Je suis très heureuse de vous
proposer ce cours. Je travaille donc dans
l'industrie
des parfums
depuis un certain temps et j'ai récemment
obtenu mon diplôme
du Grass Institute of
Perfumery en 2023 J'ai donc passé un an
en France à me former à la formulation et
à l'évaluation des parfums. Et pour moi, le monde des parfums
est très fascinant. Je sais que
de plus en plus de spectateurs sont vraiment intéressés par les parfums Que ce soit un hobby
ou que
vous bloguer
ou commenter des parfums, alors ce cours
sera certainement un bon
début pour vous. Profitez-en, je vous
verrai en classe.
2. Partie 1 La langue olfactive et les familles de parfums: Bonjour, tout le monde. C'est Ella. C'est vraiment agréable de
vous voir tous suivre mon cours. Je suis très heureuse
d'enseigner cela. Avant de commencer, nous devons d'abord régler quelques
problèmes d'entretien La première question est que signifie factif et
quel est le langage factif En termes simples, le langage
factif a été
essentiellement développé dans l'industrie du parfum, et il vise essentiellement à nous aider à communiquer avec les parfumeurs
et les évaluateurs pendant le processus de création du Parce que le parfum, comme vous
le savez, peut être tellement subjectif que vous
avez des souvenirs différents, des émotions et des sentiments différents qui vous sont
si personnels. Parfois, il est préférable d'avoir une langue universelle
dans laquelle nous pouvons tous parler. C'est pourquoi le
langage fftive a été créé afin que nous puissions tous utiliser termes que nous
comprenons et que nous connaissons, et il est vraiment utile
lorsqu'il s'agit l'ensemble du processus de
création d'un parfum Si vous pouvez le voir à
l'écran ici, la première famille dont
nous allons
parler est
celle des agrumes. Dans la famille des agrumes,
vous avez le citron. Mousse de Berg, orange douce
et fruit du raisin. Bien que ce soient des agrumes, ils ont certainement tous des facettes
très différentes Par exemple, le citron, je sais que lorsque vous mangez de la
limonade ou autre, il a tendance à être très acide Mais nous n'utilisons pas nécessairement le mot aigre lorsque nous
décrivons le parfum. C'est plutôt du
mousseux, du citron, il peut
parfois être un peu cireux selon
la qualité de l'huile Ensuite, il y a Bergma, qui
est complètement différent. On
dit parfois que Bergame est épicée, mais ce n'est pas vraiment le cas Le mot clé que vous
recherchez est zesty. bergma peut être
décrit comme citronné,
piquant, frais, et puis,
bien sûr, nous avons l'orange Dans l'industrie des parfums, nous utilisons différentes
sortes d'oranges. La plus populaire est l'
orange douce originaire de Floride. C'est exactement ce à quoi vous vous
attendriez si vous preniez une bouteille de jus d'orange. Il est définitivement fidèle à son
goût et à son odeur. C'est un agrume, c'est sucré. Vous serez certainement en mesure de
faire la différence
entre l'orange, citron et le
mont Berg assez facilement. Celui qui pourrait
être un peu délicat, croyez-le ou non,
sera probablement le fruit du raisin. Je vais vous expliquer pourquoi, car
au début, certaines personnes
peuvent d' abord sentir
la facette orange, car il y a
une molécule dans le fruit du raisin qui se trouve
également dans l'orange C'est pourquoi vous
aurez un aspect orange. Mais au fur et à mesure que
vous continuez à sentir, vous remarquerez que les raisins ont tendance à être beaucoup plus amers. Ensuite, il y a aussi la partie
charnue blanche du raisin, qui se
traduit parfois dans le parfum lui-même
lors de l' est ce que nous appelons cette partie ou du
moins nous décrivons le parfum
comme étant un peu sulfurique Ce ne sont là que quelques exemples
de mots que vous pouvez utiliser pour décrire les
différentes nuances des agrumes. Passons maintenant à
la famille suivante, celle des fleurs. Maintenant, cette famille
sera
probablement l' une des familles les plus
importantes. J'ai également listé pour vous Rose, Jasmine, Elaine, Os. Nous allons donner des
exemples de certains mots
auxquels vous pouvez les
associer
lorsque vous sentez une odeur Donc, avec la rose, bien sûr,
ils sentent le rose. Tu peux certainement le dire. Il y a aussi un
pétale et parfois, selon la
rose contenue dans le parfum, qu'il s'agisse d'une rose absolue ou
d'une rose sentifolia,
l'absolu a tendance à
avoir une l'absolu a tendance à
avoir une Elle est beaucoup plus profonde
et plus chaude que rose sentifolia,
qui est plus fraîche Passons maintenant à autre chose, nous pouvons
parler de Jasmine. Ainsi, dans l'industrie des parfums, il existe deux types
de jasmin que nous utilisons et qui
sont très populaires. Il existe également d'autres types. Mais les deux
plus populaires sont le jasmin d' Inde et le
jasmin d'Égypte. Ces deux aspects ont des facettes vraiment
différentes. Si jamais vous avez l'
occasion de les sentir, je vous encourage vivement à explorer ces
facettes vous-même. Mais le plus souvent, le
jasmin peut être associé à une note anamolique Cette note anamolique est appelée d. Elle donne l'impression d'être vintage, ancienne ou
grand-mère Mais sinon, le jasmin a aussi une facette fruitée et ce fruit rappelle la banane à
beaucoup de gens C'est ainsi que vous pouvez savoir
si vous sentez une rose ou
un jasmin, car
le jasmin a des aspects animoliques et
fruités Sur la liste des fleurs
que j'ai répertoriées ici, Jasmine et Elaine
peuvent
peut-être avoir des similitudes Elles ont l'
aspect fruité d'une banane, mais Elaine a tendance
à être beaucoup plus solaire C'est solaire, ce sont des forums blancs, ça ne peut pas être lourd,
parfois tropical Alors le mot que nous
utilisons habituellement pour décrire
Elaine est narcotique Il y a juste
quelque chose de vraiment enivrant là-dedans et c'est pourquoi les gens
aiment tant cette fleur La facette numéro un
que vous pouvez trouver dans Os sera
certainement les poudres Pour certaines personnes, cela pourrait leur
rappeler des cosmétiques, peut-être comme la poudre cosmétique. C'est une bonne façon de le dire. C'est pour, c'est poudreux, parfois ça peut aussi
être beurré Mais dans l'ensemble, c'est
un ingrédient tellement beau, mais aussi assez cher. La prochaine famille dont
nous allons
parler est
la famille fruitée. Croyez-le ou non, de
nombreux fruits utilisés
dans les parfums ne font pas partie du vrai
fruit, car il est en fait assez difficile d'extraire l'odeur du fruit sans le détruire
complètement. Nous avons donc des alternatives. Par exemple, pour ce qui est de
la pêche, la remarque
importante à retenir est qu' elle provient en fait de l'
odeur d'aldéhyde, quatre équipes. Comment
décrire le sens de la pêche ? Eh bien, si vous avez des pêches ou nectarines disponibles dans
une épicerie, je
vous recommande vivement d'essayer de les acheter. Mais la première sensation de
pêche que vous allez avoir sera certainement l'aspect fruité. On peut dire que la pêche est fruitée et qu'elle appartient
à la famille des fruits. Le deuxième aspect que
vous allez obtenir est cet aspect
laiteux et réconfortant, pas
vraiment comme le lait, mais c'est ce que
nous appelons la toonic C'est quelque chose de tellement
cocooning, de réconfortant. Ensuite, lorsque vous utilisez de la pêche dans un parfum
lorsque nous le formulons, cela contribue à compléter
la formule. Les bananes
vont certainement être beaucoup plus sucrées. Ça va être sucré, fruité, puis avec l'ananas, il peut
parfois être juteux. Cela dépend vraiment de la
façon dont vous
le formulez ou de la façon dont le parfumeur
veut exprimer l'ananas Ça va être sucré,
juteux et fruité. Ensuite, il y a
la famille verte. Je pense que la
façon la plus simple de parler cette famille est d'avoir
des plantes qui traînent, et si vous êtes prêt à en arracher les feuilles ou à
couper la tige C'est ainsi que vous pourrez avoir une meilleure
idée de l'odeur du vert. Certaines des notes que j'ai
énumérées ici, par exemple, dont je voudrais
parler feuilles de
violette, le cister
hexanol, Hexanol cister et stémoe. Ils sont en fait des molécules, ils sont
donc synthétiques Cependant, je crois qu'on les trouve
réellement dans les plantes. stemone a plutôt
un aspect figi,
et c' est en fait la note
que les gens utilisent pour créer un parfum de figue parce que nous n'extrayons pas réellement
les figues Ce n'est pas possible. La stemmone a
l'aspect d'une figue, et puis nous avons l'hexanol frère Après avoir tondu la pelouse, puis être sorti,
vous remarquerez qu'il y a
une odeur verte âcre Je dirais que le
cister hexano incarne parfaitement cette odeur verte
âcre Comme je l'ai déjà mentionné, avec le nez fruité, j'ai dit que la pêche est assez ronde. Avec le nez vert, certaines
d'entre elles sont assez pointues. Ce que je veux dire par «
assez tranchants », c'est qu' ils
remontent directement dans votre nez. Vous remarquerez dès que
vous commencerez à sentir plus fort, qu'il y a beaucoup de scène
et d'arômes autour de nous. Ils ont des textures
différentes, même des vibrations différentes. C'est ainsi que la rondeur
et la netteté sont apparues. Il y a une forme là-dedans. C'est assez fascinant, en effet. Je vous demande d'
observer lorsque vous sentez une odeur
et de voir si vous
ressentez un aspect, comme des textures ou des formes, qui vous viennent à l'esprit
lorsque vous les sentez Les feuilles de violette,
en fait, ça sent presque comme les légumes
fermentés. C'est pourquoi vous pouvez également utiliser le mot légume pour le décrire C'est vert, c'est
feuillu, c'est végétal. La prochaine famille dont je voulais
parler ici est la famille
aromatique. Les aromates sont probablement très populaires. Je dirais, surtout si vous
vivez aux États-Unis, par
exemple, que la lavande
est certainement un arôme. Nous avons aussi Rosemary
ici. Romarin et lavande, ils
peuvent avoir une certaine similitude. L'huile essentielle de lavande a
tendance à privilégier l'aspect
floral, mais si vous utilisez de la lavande, c'est aussi un autre ingrédient que nous utilisons dans Vous pouvez probablement voir de la lavande
utilisée dans les parfums Fuger, après-rasage, les eaux de Cologne pour hommes,
etc.,
car elle lui donne
vraiment de car elle lui donne
vraiment que celui-ci sera
certainement beaucoup plus coloré, Nous dirions que celui-ci sera
certainement beaucoup plus coloré,
beaucoup plus herbacé Nous avons également de la menthe verte, et même si la
menthe poivrée ne figure pas dans la liste, menthe poivrée entrera également
dans la catégorie Maintenant, la menthe verte et la menthe poivrée, vous pouvez certainement les
décrire comme « ni »,
car elles procurent cette sensation
rafraîchissante Chaque fois que vous utilisez le mot
mentholé pour décrire un parfum, il doit avoir cette sensation rafraîchissante d'engourdissement
du nez. Je pense qu'un excellent moyen pour vous
faire une idée de l'
odeur de la menthe verte ou de la menthe poivrée est d'essayer de vous
faire passer du chewing-gum, bonbons
et du dentifrice Ils utilisent certainement des
lances dans les chewing-gums. Ils utilisent certainement de la
menthe verte dans le dentifrice, et puis il y a des bonbons à la
menthe poivrée Ce seront probablement vos meilleurs moyens de vous
faire une idée et de vous familiariser avec leur sens et leurs facettes. Passons à autre chose, nous avons
la famille Woody. Tout comme la famille florale, la famille Woody va
certainement
être importante car le
bois est omniprésent est utilisé dans
chaque parfum. Je parlerai bientôt
de la structure du parfum. En ce qui concerne les bois, les plus courants sont
le bois de santal, le bois de
cèdre, il y a aussi le vétear,
ainsi que le bois de Pachuli et de
Gaia Tous ces bois
sont vraiment uniques. Ils ont des
caractéristiques vraiment distinctives à leur sujet. Je vais donc d'abord parler
du bois de santal. Une bonne façon de décrire bois de
santal
serait qu'il est boisé, laiteux et épicé Il y a une
facette vraiment intéressante à ce sujet. Personnellement, j'
aime beaucoup le bois de santal. Je pense que c'est juste un parfum vraiment
réconfortant avec lequel travailler. Ensuite, nous avons également du bois de cèdre. Donc, mon meilleur conseil pour ce qui est de l'
odeur du bois de cèdre serait si vous
étiez enfant dans les années 90 et que vous deviez
utiliser ces
taille-crayons manuels C'est l'odeur du cèdre. Ça sent les copeaux de
crayon secs. Selon le bois de
cèdre que vous utilisez, le niveau de sécheresse variera. L'un des bois de
cèdre les plus populaires souvent utilisés en parfumerie est le bois de
cèdre de Virginie. Passons à autre chose, nous avons GC Wood. Gaya Quid va être tout
à fait unique. Gay quid, c'est vraiment
intéressant parce que c'est plein d'esprit, mais il y a aussi cet
aspect enfumé Je trouve
cette fumée assez addictive. Cela me rappelle le bacon lorsque vous
le cuisinez le matin. Beaucoup de gens utilisent des livres
gays pour aider à reconstruire leur père. D, je ne vais pas en
parler dans cette conférence,
mais en gros, ce
que vous devez savoir à
propos de Dieu, c' est que c'est
assez cher. plupart des parfums que
l' on trouve sur le marché ne contiennent pas
nécessairement de l' or.
Ils sont tous composés, essentiellement reconstruits à
l'aide de différents nœuds, et Gaya Quid est
certainement l'un d' Le guey quid est quelque chose qui
est plein d'esprit, c'est enfumé. Je suppose qu'on peut dire qu'il a aussi
une facette atomique Mais dans l'ensemble, c'est un parfum
vraiment agréable. Ça sent le sophistiqué. Cela donne cette sensation
de sophistication. J'aime vraiment
travailler avec gequid. Maintenant, je voudrais
parler d'Ever et de Pachuli. Selon votre nez, vous pourriez être plus sensible
à l'un qu'à l'autre. Mais ce que je
peux dire à Pachuli, c'est que si vous prenez un sac de
terre et que vous le sentez,
c'est l'odeur de Pachuli Le pachuli sent la saleté
pure et simple. Nous avons décrit cette odeur de saleté en
utilisant le terme anamolique. Une bonne façon de parler de
peculi, c'est qu'ils sont boisés, arfés, anamoliques Parfois, il
peut aussi y avoir de la mousse. Mais oui, je dirais qu'
il
n'y a pas d'autre moyen de le dire que ça sent la saleté. Pour moi, ça sent
juste la saleté, mais c'est un
ingrédient magnifique, et c'est un composant
très
important utilisé dans les parfums pour
moutons. Enfin et surtout,
nous avons Vetevar. Oui, il existe différentes
variétés de vétevr. Le plus
courant est Vtabar Haiti. Une bonne façon de décrire le
vetevar est qu'il est plein d'esprit, il est enfumé, qu'
il peut parfois être sec, mais qu'il a aussi une facette
cuirée Vous pouvez dire que c'est du cuir ou vous pouvez dire que c'est anémolique Dans l'ensemble, ce sont des ingrédients vraiment
multidimensionnels. Beaucoup de parfumeurs adorent l'
utiliser dans leurs créations,
et personnellement, je
l'adore aussi Je vous recommande vivement d'y aller et d'y jeter un œil si vous le pouvez. Je crois que Dry Vedibar est
disponible à l'achat en ligne. Je crois que je l'ai déjà vu
sur Amazon. Si vous parvenez à mettre
la main dessus, ce
sera formidable. En gros, pour tous les
ingrédients que j'ai énumérés, si vous pouvez les obtenir
physiquement, je les plante, c'est fabuleux. C'est un excellent moyen
pour vous de
découvrir leur
odeur et ainsi de suite. Passons maintenant à la famille
des épices. Pour ceux d'entre vous qui cuisinent souvent, cette décoloration
sera probablement très naturelle pour vous en souvenir
ou pour distinguer la descendance Je vais d'abord parler de
la classification des épices en parfumerie Comment cela fonctionne, nous les classons
généralement entre épices chaudes
et épices froides. Les épices chaudes seront celles que vous sentirez, puis cela donnera à votre nez
une sensation de chaleur,
si cela a du sens. D'habitude, pour moi, j'ai
juste une sensation de picotement,
une sensation de picotement très chaud Ce que l'on peut appeler
épice chaude, ce sont aussi les noix de muscade, la cannelle et le
poivron rose Ensuite, comme épice froide, ce serait du poivre noir. Donc, quand vous sentez une odeur de poivre
rose, je suppose que je
dirais que c'est assez fort C'est poivré, c'est
piquant, frais aussi. Il peut également avoir une facette rose. C'est pourquoi la rose et le poivre rose sont
souvent utilisés ensemble dans parfums, car
ils se complètent vraiment. Cela aide à donner au
parfum cette très belle surface scintillante éclatante, son
ouverture et sa fraîcheur,
puis il se lie à la rose . C'est ainsi
que vous pouvez accéder à la structure du parfum de manière
beaucoup plus fluide. Maintenant, je voudrais
parler du poivre noir. Le poivre noir, en effet,
est poivré. Je peux aussi avoir un aspect
térénien, ou nous l'appelons pin ligneux Star Années va être très différent du groupe que j'ai listé devant vous Star année à part entière, elle a un caractère, que nous
appelons sic C'est vrai, c'est
sucré, et dans l'ensemble, ce sera un ingrédient vraiment
intéressant à utiliser dans vos compositions florales ainsi que dans la composition
boisée. Passons maintenant à autre chose, nous avons
la famille Watery. Quand vous pensez à
la famille aquatique, je veux que vous
pensiez à l'océan L'océan, les rivières, l'air. Il a cet aspect. C'est cet aspect
que nous appelons ozonique. Quand ça sent l'air et qu'
il y a de
l'humidité dans l'air. Nous transformons cela en ozone. Vous pouvez également mentionner les
mots « marin », « aquatique ». Tu
veux penser aux algues, à la vie marine. Si vous nagez un jour, vous voulez vraiment pouvoir capturer les sensations
que vous ressentez, les odeurs que vous ressentez lorsque vous
êtes dans l'eau. L'une des notes les plus
populaires de
la famille des eaux sera donc le g. C. Pour moi, cela me rappelle
quand
je me promène au bord de l'eau Pour moi, j'habite près de la rivière et
chaque fois que je passe par là, je peux toujours sentir cette sensation
aquatique dans l'air. Il y a
ce côté aquatique combiné à l'air. Cela peut parfois être très
piquant. Le C est sans aucun doute un
ingrédient fort. Vous ne voudriez pas en faire trop, juste assez selon ce que
vous essayez de faire. Avec ces notes aquatiques, elles sont couramment utilisées
dans l'eau de Cologne Fuger, également
pour hommes après la forme La prochaine famille dont
nous allons
parler est
la famille Ambri Les parfums Ambri étaient
autrefois appelés la famille orientale,
mais maintenant ils autrefois appelés la famille orientale, sont devenus la famille Ambri La plupart des ingrédients
que j'ai ici,
vous les trouverez certainement avec
des parfums ambrés,
comme la vanille. Lorsque nous formulons, il
se peut que nous n'utilisions pas exactement l' absolu de vanille, car absolu de vanille est en fait
assez cher. Et selon les budgets
que nous obtenons pour le brief, nous pouvons ou non l'utiliser. Un autre substitut à l'
absolu de vanille serait
certainement la vaniline Vanelin, ça va
sentir exactement comme la vanille. C'est de la vanille, du
balsamique, du sucré. Parfois, cela peut aussi
être pâteux. Cela dépend vraiment de l'
importance que vous souhaitez mettre
dans le parfum et du
concept de votre parfum. Ensuite, nous avons les
balsamiques ou les résines. Je voulais d'abord parler de
Frankincense. L'encens est un ingrédient très intéressant
. Lorsque vous sentirez
l'encens pour la première fois, vous n'aurez pas cette facette
ambrée De plus, vous allez
avoir une facette poivrée. Il ressemble beaucoup
au poivre noir. Mais alors que
le poivre noir
reste à peu près linéaire dans
sa note poivrée. Avec l'encens,
vous allez avoir cet aspect poivré,
puis plus tard, vous aurez l'impression
que plus l'
Ambri est plus résonnant et plus il a cet aspect boisé et térénien Labin va avoir
un aspect vanillé. Mais vous
serez certainement en mesure de faire
la différence entre l'
abdinine et la vanille Parce que la vanille, comme je l'ai dit, est sucrée, c'est de la vanille. Avec le labdinum,
ce n'est pas si sucré. Vous devez avoir un caractère
vanillé, mais il est plus ambré et
il y a aussi cette note
cuirée. Vous
pouvez dire que c'est du cuir, et vous pouvez aussi dire que le
cuir est anamolique C'est une bonne façon
de décrire bad. C'est beaucoup plus profond, beaucoup plus riche
que Vandla The Musk, je suis sûr que beaucoup d'
entre vous, si vous êtes actifs dans
la communauté des parfums, connaissent
ces ingrédients, et je suis sûr que beaucoup d'entre vous les
adorent. musc est essentiellement apprécié pour sa sensation de propreté,
sa taille propre. Ils sont utilisés partout dans les parfums. Nous utilisons principalement le musc
comme fixateur. Avec le musc ici, j'
ai listé le thé au musc, j'ai listé le galaxal, nous avons l'usinoe et Le thé au musc, je pense que le moyen le plus simple pour moi de le dire est qu'il
sent le t-shirt propre. Quand tu le sens, ça devient poudreux,
c'est propre, mais il y a
aussi ça me donne l'
impression d'être c'est propre, mais il y a
aussi ça du lin J'ai vraiment l'impression que
je sens le coton. Il dégage cette ambiance vraiment réconfortante de
nettoyage hors de la
lessive Mais alors différent
du thé au musc. Glaxoe a ce genre de produit, je ne
dirais pas que c'est sucré, mais il a cette fleur de
poudre Je trouve que Galaxlite fonctionne bien. Si vous avez des notes fruitées que
vous souhaitez mettre en valeur ou si vous avez des notes florales
que vous souhaitez mettre en valeur Dans l'ensemble, c'est un ingrédient
universel, mais ce que je dirais, c'est que le facteur de différenciation
entre le thé au musc et le galaxlie sera certainement comme poudre florale sucrée
que vous obtenez Alors maintenant, nous avons également l'
uénone et l'uscone. Mucine et utilisation. Leur utilisation est assez coûteuse. Si le budget le permet, je
vous recommande vivement de jouer avec eux. Ces ingrédients, ça
va être très différent. Ils ont une odeur très différente
de celle du thé et du galaxol. Avec ces ingrédients,
je trouve qu'ils sont
poudrés, un peu plus anamoliques,
pas dans le sens sale du terme, mais
anamoliques , comme dans le cas de la fourrure,
elle sent la fourrure Si vous avez un animal de compagnie,
comme un chat ou un chien, il a cette sensation de fourrure,
mais il fonctionne également très bien dans parfums
floraux
car cet effet fleuri donne
du volume aux parfums Notez certainement que vous
voudriez vérifier. Une chose que je voulais vous dire à propos du musc, c'est qu'
au début, lorsque
vous l'étudiez, il peut être très
difficile de le sentir car en fait, ces
molécules sont assez grosses. Le nez les bloque. Je pense que c'est une mesure de sécurité comme une réaction du corps. Mais une fois que vous commencerez à
les sentir de façon constante , vous
finirez par vraiment les sentir, puis vous serez en mesure de
les différencier. La dernière famille sera celle
des aldéhydes. Certains d'entre eux
ont une facette cireuse. Si vous pensez à la cire pour bougies, c'est son odeur. Certains aldéhydes
ont également un aspect crémeux. C 12, C 11, ils ont plutôt une
facette violette,
C huit, C neuf, C dix Ils sont généralement bons à utiliser
avec des citrons ou des oranges Mais pour moi, j'ai l'impression
qu'ils ont un aspect savonneux et
cireux, et parfois même qu'ils
peuvent même être gras Je pense donc que les animateurs sont
vraiment très intéressants. Si vous parvenez à mettre la
main dessus, je vous recommande vivement
de les essayer vous-même. Mais si je les mets ici, c'est parce que les aldéhydes sont largement
utilisés Je pense qu'il est important
de les mentionner, et aussi de simplement noter les différentes
facettes qu'ils présentent. Ainsi, lorsque vous savez qu'
il s'agit d'un aldéhyde, vous pouvez même dire
qu'il s'agit d'un aldéhyde, car il présente au
moins un des multiples
facteurs que j'ai associés
3. Partie 2 : critères d'évaluation et pyramide olfactive: OK. Passons à la deuxième
partie de cette conférence. Dans celui-ci, je vais commencer par
parler de la façon dont nous
évaluons les parfums. Maintenant,
vous avez peut-être entendu certains de ces mots. Par exemple, si vous
regardez des influenceurs, nous parlerons de parfums, Cage est généralement diffusé, projection est
souvent diffusée Mais je voulais parler de la façon dont nous l'
utilisons réellement pour évaluer un parfum avant sa
mise sur le marché. La première fois que nous allons
parler de sage. La sauge sera la trace que la
personne laissera derrière elle. Si vous pouvez
penser à la dernière fois, vous étiez
peut-être à côté de
quelqu'un et qu'il est passé devant vous ou qu'il est passé devant vous et que vous avez senti
son parfum J'avais l'impression de m'
envoler hors de leur peau. C'est ce qu'est le sage. Vous le mesurez en fonction de la façon dont
il laisse une trace. Projection, je pense,
une bonne façon de décrire ce mot est
de penser à l'aura. C'est différent de Cage où Cage est comme une piste, comme
la piste que vous laissez derrière vous. La projection ressemble davantage
à l'aura. Lorsque vous êtes debout à
côté de quelqu'un, pouvez-vous sentir le parfum ? Est-ce que cela émane de leur
corps, est-ce qu'il en sort ? Elles sont vraiment importantes. Et je pense qu'aujourd'hui,
de plus en plus de gens
veulent avoir cette sauge
dans leur parfum, sentir leur parfum, ils veulent que leur parfum
émane Équilibre, nous avons l'habitude ne pas
vraiment en parler dans la communauté des parfumeurs parmi les influenceurs, car
c'est un terme qui est vraiment utilisé dans le cadre de l'
aspect créatif de la Pour ceux d'entre vous
qui créent des parfums et qui souhaitent créer leurs propres parfums, l'équilibre est avant tout une question d'
harmonie entre vos ingrédients. Par exemple, si votre objectif est de
créer un parfum de
bois de cèdre rose, vous devez vous assurer que nous sentons la rose et que
nous sentons le cèdre Ainsi, lorsque quelque chose n'
est pas équilibré, cela signifie généralement
que les proportions ne sont pas correctes dans votre formule, qu'un ou deux ingrédients
sont inclus,
que vous ne pouvez pas sentir votre concept ou que votre
concept est confus En matière de parfum, il est très important d'avoir une formule vraiment
équilibrée. Le parfum est autant une question
d'art qu'une chimie, et cela repose sur de nombreux
composants techniques. Un parfum qui ressemble plus à de
la pâtisserie qu'à de la cuisine. Parce que lorsque vous cuisinez, il est important que
toutes vos mesures soient correctes, car c'est ce qui fait la différence entre gâteau et de le faire
lever au four Il en va de même pour
les parfums. Lorsque vous modifiez votre
formule et que vous passez par essai après
essai, par exemple, si vous ajoutez des ingrédients
ou des plats à emporter, vous devez toujours
rééquilibrer les proportions, ce ne sera plus jamais pareil Juste ici sur l'écran, vous verrez que j'ai
cette petite pyramide. Nous pouvons l'appeler la pyramide des
parfums, le fait de la pyramide. Mais il s'agit essentiellement de la
structure d'un parfum. Vous avez vos notes supérieures, vos nœuds centraux ou cardiaques, puis le bas
et la base. façon dont cela fonctionne est La façon dont cela fonctionne est que les notes de tête
seront toujours vos agrumes,
vos épices, les ingrédients les plus
volatils Ingrédients haut de gamme, ils ne sont pas destinés à durer
toute la journée. Certains d'entre eux ne
durent que quelques minutes. D'autres durent un petit moment, environ 3 heures, peut-être une à 3 heures, cela dépend vraiment,
puis vous entrez dans
l'aspect cardiaque. L'aspect central
du parfum, ce seront
vos notes aqueuses, vos notes vertes, vos notes florales S'il s'agit d'un parfum boisé, vous pouvez également avoir des
aspects boisés au milieu. Ce sera donc vraiment
l'essence de votre parfum, l'idée principale du parfum. Alors que le haut
ressemble à l'ouverture de
l'émission, le milieu ressemble au
spectacle, c'est le spectacle. Ensuite, si vous regardez le
fond et le nez de base, sont le plus souvent toujours
des ingrédients boisés et indispensables car cet espace est sûr pour un plus grand nombre d'ingrédients
plus lourds. Par exemple, avec des parfums
boisés ou en général des parfums
à base de bois. Il sera fortement
axé sur les notes de fond. Votre bois de cèdre, votre bois de santal, vos peculi, votre vtabra Elles ne s'
échappent pas vraiment du parfum, elles restent en bas ou entre le
milieu et la base. Alors vous avez ce qu'
il vous faut. Comme je l'ai mentionné, les moûts sont vos fixateurs, ils seront
donc toujours au
bas de votre parfum J'ai quelques conseils
sur la façon dont vous pouvez porter vos parfums
assez longtemps ou pour en profiter un peu plus longtemps. Il ne s'agit pas seulement de le vaporiser
sur votre peau, mais également de le vaporiser
sur vos vêtements. Parce qu'avec la peau, il arrive
que vous vous déplaciez, que vous vous lavez les mains ou que vous
changiez d'environnement. Mais en ce qui concerne les vêtements, j'ai l'impression que la plupart des molécules de
parfum ont tendance à bien
adhérer aux vêtements et au tissu. Bien sûr, vous
aurez des parfums qui
auront toujours l'odeur du lendemain ou peut-être d'une semaine entière, selon la structure. Je recommande vivement de
pulvériser non seulement sur votre peau, mais également sur vos vêtements.
4. Remarques sur le projet final et les remarques sur le projet: Merci beaucoup pour cette conférence
disproportionnée. J'espère que cette master class vous
a été utile. Si vous avez
des questions ou des commentaires, vous pouvez
certainement démarrer une discussion dans le
forum de discussion. J'ai également un mini-projet préparer pour la
fin de ce cours En gros,
je
veux que vous parliez de l'un de vos
parfums. Tu peux essayer de le décrire. Essayez de trouver à quelle famille il
appartient sans chercher. Sur le site Web pour plus d'informations, mais essayez simplement de le faire pour le plaisir, essayez de faire cet exercice et
rendez-le amusant. Essaie de le décrire. Si vous n'avez pas de parfum, vous pouvez prendre un fruit,
une fleur, tout ce qui a un sens, et essayer de le regrouper dans une famille et essayer de
lui donner des descripteurs J'ai hâte de vous
voir au prochain cours.
Merci beaucoup.