Défi | aw sans gluten et sans sucre vous êtes proposé | Luisa Dias | Skillshare

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Défi | aw sans gluten et sans sucre vous êtes proposé

teacher avatar Luisa Dias, Be Creative & Have Fun

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Leçons de ce cours

    • 1.

      Intro

      1:06

    • 2.

      Soulèvement à la banane d'amande

      3:31

    • 3.

      Shake de lait de cacao aux noisettes

      3:00

    • 4.

      Partage de compétences au milkhake de caroube de noix

      2:41

    • 5.

      DÉFI

      1:18

  • --
  • Niveau débutant
  • Niveau intermédiaire
  • Niveau avancé
  • Tous niveaux

Généré par la communauté

Le niveau est déterminé par l'opinion majoritaire des apprenants qui ont évalué ce cours. La recommandation de l'enseignant est affichée jusqu'à ce qu'au moins 5 réponses d'apprenants soient collectées.

68

apprenants

--

À propos de ce cours

Ce cours consiste à décrire en profondeur 3 milk-shakes à base de plantes, sans gluten et sans sucre :

  • Soulèvement à la banane d'amande
  • Secousse de lait au cacao aux noisettes
  • Secouage de caroube de noix

Au final, vous serez en mesure de reproduire chacun et de faire passer votre créativité au niveau supérieur en acceptant notre défi final.

Musique de bensound.com

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Teacher Profile Image

Luisa Dias

Be Creative & Have Fun

Enseignant·e

Luisa concluded a macrobiotic culinary course in 2012 and went from psychologist to cook, working in restaurants and at people's homes, organizing workshops, and opening two vegan restaurants at different times and places. She is happy to share her intense practice over the years, with all her passion, dedication, and creativity.

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Level: All Levels

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Transcription

1. Intro: Bienvenue dans ce cours. Je m'appelle Louisa, et je suis passionnée par les aliments végétaliens entiers. Depuis que j'ai terminé un cours culinaire microbiotique en 2012, je suis passé de psychologues à cuisiniers et je n'ai plus arrêté tout le travail que vous trouvez ici est le résultat d'années de pratique en collaboration avec les compétences des éditeurs russes, Qui est celui derrière la caméra ? Dans ce cours, vous trouverez trois recettes différentes de milkshake Reagan. Je vais vous guider tout au long du processus, vous donnant tous les détails que vous devez connaître pour continuer à faire. En fin de compte, vous pourrez préparer du milk-shake aux amandes, à la banane, aux noisettes, au cacao, au milkshake et au milk-shake aux noix, acceptant le défi de faire passer votre créativité au niveau supérieur. Le moment est venu, et ensemble, nous réussirons. Laissez-nous le faire. 2. Secouer la banane d'amande: Faisons des amandes, du milk-shake à la banane. Celui-ci a une excellente texture et une saveur douce. J'aime vraiment ça. Commençons. Pour les ingrédients. Nous aurons besoin de deux poignées d'amandes trempées pendant 12 heures, 500 millilitres. Donc pour l'eau, une banane, une date ajustée, une pincée de cannelle et une pincée de sel marin. Nous commençons par les amandes QD pendant 12 heures. Maintenant, nous imprimons les éléments dans une marque, puis nous ajoutons de l'eau et nous mélangeons tout très, très bien. Nous l'entraînons ensuite pour obtenir le lait d'amande. Il est maintenant temps de mettre le lait à l'intérieur du mélangeur. Encore une fois, si nous ajoutons la banane, 1 p jusqu'à la date , la cannelle et un peu de sel. Et nous mélangeons très bien tout à nouveau. Jusqu'à ce que nous ayons la texture parfaite. Regardez-moi ça. Un vrai milk-shake , sain et savoureux pour une entité. 3. Skillshare de l'acide milkshake: Faisons du cacao aux noisettes, un milk-shake. Celui-ci a un goût de chocolat. Lead, commencez. Pour les ingrédients, nous aurons besoin deux poignées de noisettes trempées pendant 12 heures. 500 millilitres d'eau. Six dattes dénoyautées, trois cuillères à soupe de cacao ou de cacao en poudre, une pincée de sel marin et quelques feuilles de menthe fraîche. Nous commençons par faire tremper les noisettes pendant 12 heures. Une fois qu'ils sont prêts, nous pouvons commencer à préparer le milk-shake. Nous mettons donc les noisettes à l'intérieur d'un mélangeur. Nous ajoutons ensuite de l'eau et nous mélangeons très, très bien. Maintenant, nous le filtrons pour obtenir la brume sur ce lait. Nous remettons le lait à l'intérieur du mélangeur et il est maintenant temps ajouter les autres ingrédients. Les six dattes dénoyautées, les trois cuillères à soupe de Coca-Cola ou de poudre de cacao. Un peu de sel marin, pas trop. De plus, des falaises méchantes. Ceux-ci vont faire la différence. Maintenant, mélangez le tout très, très bien jusqu'à ce que nous ayons une texture parfaite. Oh ouah, c'est prêt. Maintenant, vous pouvez le boire, amuser et aller et FTP. 4. Skillshare de la pâte à lait carob: Faisons du milk-shake aux noix, aux carottes. Je trouve ça génial pour l'hiver. Il a une saveur forte et charmante, attachée au plomb. Pour les ingrédients, nous aurons besoin de deux poignées de noix auto-alimentées pendant 12 heures, 500 millilitres d'eau. Date répétée, trois cuillères à soupe de farine et une pincée de sel marin. Nous commençons par alimenter les noix pendant 12 heures. Une fois qu'ils sont, nous les mettons à l'intérieur d' un mélangeur et nous ajoutons de l'eau. Nous mélangeons ensuite très, très bien le tout. Il est maintenant temps de tout filtrer pour obtenir le lait de noix. Maintenant, nous remettons le lait de noix à l'intérieur du planificateur et nous ajoutons le reste des ingrédients. Les trois types, la fleur de carotte et juste un peu de sel marin. Et nous mélangeons très, très bien tout. Regardez cette couleur. Ouah. C'est fini et prêt à boire. Amusez-vous bien. Quand FET. 5. DÉFI: J'aime vraiment vous donner ce cours. Il est maintenant temps de mettre en pratique ce que vous avez appris. Le premier bureau que je vous ai donné est de réaliser les trois recettes tout en vous familiarisant avec toutes les préparations, les textures et les saveurs. Une fois que vous l'avez fait, vous êtes prêt pour le prochain défi. Il s'agit de créer une nouvelle recette de milk-shake végétalien basée sur les recettes que je vous ai présentées, vous êtes libre de faire toutes les combinaisons que vous voulez. Imaginez combien de résultats vous pouvez obtenir. Vous pouvez faire un milk-shake. Nous avons des noix et des graines comme CSA moi et Hampson. Au lieu des filets sont utilisés. Vous pouvez faire un milk-shake avec des pommes et des pieds au lieu de la banane. D'innombrables possibilités, comme je l'ai dit, simplement créatives et, bien sûr, amusez-vous pour terminer le cycle de création. Partagez vos capacités avec nous en publiant des photos et en commentant. Je répondrai à toutes les questions et vous donnerai des commentaires sur vos progrès et vos inventions. Profitez de chaque instant.